8/19/2019 Ayam Panggang Black Pepper

1/1

Ayam Panggang Black Pepper.

Bahan.

1 ekor ayam.

Butter.

Bahan perapan.

3 sudu mkn kicap cair.

2 sudu mkn kicap pekat.

1 sudu mkn madu.

1 sudu mkn serbuk buah pala.

2 sudu mkn. Sos tiram.

2 sudu mkn. Lada lhitam yg ditumbuk.

Semua bahan dicampur dan digaul rata.

Cara.

Ayam dilumur dgn sedikit garam..sapukan butter pada ayam dan tuangkan bahan kicap..gaul hinggarata dan perap 1/2 jam..nk tabur lagi black pepper lagi pun bole.

Bakar selama 30 minit panas 170 .kepanasan oven.

Da pun siap.