aulas 03, 04 e 09 set - v_alunos (1)
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EDIFICAÇÕES Qualidade
SENAI Dendezeiros Curso de Edificações Disciplina: Qualidade, produtividade e racionalização Professor: Cristiano Florindo
Apresentações
Regras de convivência Lista de presença no início da aula Horário da chamada: 21:45h Celulares no modo silencioso
Dinâmica
Como será a dinâmica?
Em equipe;
Vale nota;
Associar os conceitos/definições aos termos (colagens);
A equipe que tiver o melhor desempenho ganhará um brinde surpresa.
Fonte: http://www.projetosemearto.com. Acesso: 26 ago 2013.
Vamos revisar?
Qualidade
O conceito é subjetivo;
Produtos e serviços:
Ponto de vista do consumidor;
Ponto de vista do produtor.
Exemplos
Bolsa Victor Hugo x bolsa C&A
Fonte: http://zip.net/bgkMBV. Acesso: 26 ago 2013. Fonte: www.cea.com.br. Acesso: 29 ago 2013.
Exemplos
Iphone x Nokia Lumia
Fonte: http://www.apple.com/br/iphone/. Acesso: 29 ago 2013. Fonte: http://www.lojaonlinenokia.com.br/celular-nokia-lumia-800/p?utm_source=google&utm_medium=cpc&utm_campaign=ba&utm_content=800&gclid=CKe3zIXDorkCFcFj7Aod3xYAHg. Acesso: 29 ago 2013.
Exemplos
Gol x Ferrari
Fonte: http://www.vw.com.br/pt/carros/Gol1.html. Acesso: 29 ago 2013. Fonte: http://www.ferrari.com/Pages/Gateway.aspx?CountryId=114&CountryTitle=France. Acesso: 29 ago 2013.
Exemplos
Materiais de instalações hidráulicas Tigre x Krona
Fonte: http://zip.net/bykMMR. Acesso: 29 ago 2013. Fontehttp://www.krona.com.br/site/Produtos/Agua-Fria. Acesso: 29 ago 2013.
Exemplos
Revestimento Portobello x INCEFRA
Fonte: http://www.portobello.com.br/linhas#data%5BRelease%5D%5B1%5D%5Byes%5D=1&page=1&limit=10. Acesso: 29 ago 2013.
Fonte: http://negociol.com/p200066-revestimento-incefra-rd32940.html. Acesso: 29 ago 2013.
Exemplos
Visão do produtor de bens / serviços
Fonte: http://zip.net/bmkMcC. Acesso: 29 ago 2013.
Qualidade
Definição ISO 9000:2005
“É o grau no qual um conjunto de características inerentes satisfaz a requisitos”.
Qualidade na construção civil
Grande interesse dos empresários em relação a qualidade;
Projetos;
Especificações de materiais;
Canteiro de obras;
Execução de serviços;
Novos padrões de desempenho;
Programa Brasileiro de Qualidade e Produtividade do Habitat (PBQP-H).
Resposta correta
O conceito é subjetivo. Este termo é utilizado em diversas situações. Quando falamos de produtos e serviços, a definição varia de acordo com quem analisa: cliente x produtor. A NBR ISO 9000:2005 define como “grau no qual um conjunto de características inerentes satisfaz a requisitos”. Ficha 49
ISO
International Organization for Standardization (Organização Internacional de Padronização);
Objetivo de aprovar normas internacionais;
Organismos de normalização associados;
ABNT - Associação Brasileira de Normas Técnicas;
Normas mais conhecidas: ISO 9000 e ISO 14000;
Certificação.
Fonte: www.iso.org. Acesso: 29 ago 2013.
Resposta correta
International Organization for Standardization (Organização Internacional para Padronização). Foi criada na Suíça em 1947. A ABNT representa esta organização aqui no Brasil. Ficha 02
Benefícios das normas ISO
Para clientes;
Para empresas;
Ambientais.
Resposta correta
Garantia de produtos e serviços confiáveis e de boa qualidade, contribuições para o sucesso de negócios empresariais, normatização de empresas e produtos, redução do impacto ambiental etc. Ficha 03
Normas ISO 9000
Sistemas de Gestão da qualidade;
ISO 9000;
ISO 9001;
ISO 9004;
ISO 19011.
Resposta correta
Tratam de sistemas de gestão da qualidade. Englobam a ISO 9000, ISO 9001, ISO 9004 e ISO 19011. Ficha 52
ABNT
Associação Brasileira de Normas Técnicas;
Fundada em 1940;
Representante oficial de entidades: ISO, IEC e AMN, por exemplo.
Fonte: http://www.abnt.org.br/. Acesso: 29 ago 2013.
Resposta correta
A Associação Brasileira de Normas Técnicas, fundada em 1940, é o órgão responsável pela normalização técnica no Brasil. É a única representante no Brasil da ISO. Ficha 05
Implantação da ISO nas empresas construtoras
Diagnóstico inicial para identificar a real situação;
Treinamento;
Desenvolvimento do sistema;
Implementação do sistema;
Seleção e contratação da entidade certificadora.
Resposta correta
Para implantar a ISO nas empresas construtoras é necessário: - Realizar diagnóstico inicial; - Fazer treinamento; - Realizar o desenvolvimento e implantação do sistema; - Selecionar e contratar uma entidade certificadora. Ficha 06
Certificação de conformidade
Conforme ou não conforme?
Certificado
Fonte: http://zip.net/brkMsf. Acesso: 29 ago 2013.
Resposta correta
Ato de atestar, por meio de um documento – Certificado – que um produto ou serviço está conforme a determinada norma ou regulamento técnico. Ficha 07
SGI
Integração;
Qualidade;
Meio ambiente,
Segurança;
Saúde ocupacional;
Responsabilidade social;
De acordo com cada organização.
Resposta correta
O Sistema de Gestão Integrado
(SGI) se refere a junção de
diversos processos,
procedimentos e práticas
adotadas por uma organização,
para atingir seus objetivos.
Ficha 10
5S
Fonte: http://zip.net/bskMMS. Acesso: 29 ago 2013.
Resposta correta
Método que visa a organização, disciplina,
segurança, produtividade e higiene no
ambiente de trabalho.
Ficha 61
NR 18
Norma Regulamentadora nº18;
Diretrizes.
Resposta correta
A Norma Regulamentadora 18 estabelece diretrizes que objetivam a implementação de medidas de controle e sistemas preventivos de segurança nos processos, nas condições e no meio ambiente de trabalho na Indústria da Construção. Ficha 13
PCMAT
NR 18;
Programa de Condições e Meio Ambiente de Trabalho na Indústria da Construção.
Resposta correta
Programa de Condições e Meio Ambiente de Trabalho na Indústria da Construção. Estabelecimentos com 20 ou mais trabalhadores devem elaborar e cumprir o PCMAT. Ficha 32
Instalações dos canteiros de obras
Qualidade nos canteiros;
Projeto de canteiros devem contemplar instalações administrativas, industriais e áreas de vivência.
De acordo com a NR 18, os canteiros de obra devem ter:
• Instalações sanitárias, vestiário, alojamento, local de refeições, cozinha*, lavanderia, área de lazer e ambulatório**.
Resposta correta
Acessos principais e secundários, guaritas, estrutura edificante, apoio administrativo, instalações provisórias, áreas para estocagem de materiais e áreas de vivência. Ficha 48
Qualidade das obras públicas
Vídeo.
Qualidade das obras públicas
Vídeo.
Qualidade das obras públicas
Redija sobre a qualidade das obras públicas da sua cidade.
Mínimo de 10 linhas.
Lembre-se de abordar assuntos vistos em sala.
Referências SOUZA, Roberto de. Sistema de gestão para empresas de incorporação imobiliária. Ed. O Nome da Rosa 2004; SOUZA, Ubiraci E. Lemes. Como Aumentar a Eficiência da Mão de Obra. Editora Pini. 1ª edição. 2006. THOMAZ, Ércio. Tecnologia, Gerenciamento e Qualidade na Construção. Editora Pini. 1ª edição. 2002. GEHBAUER, F. Racionalização na Construção Civil. Recife, Projeto Competir (SENAI, SEBRAE, GTZ), 2004. http://www.secovi.com.br/campinas-e-regiao/noticias/novos-padroes-de-desempenho-garantem-qualidade-na-construcao-
civil/6573/. Acesso: 29 ago 2013.
http://portal.mte.gov.br. Acesso: Acesso: 29 ago 2013.
www.abnt.org.br. Acesso: 29 ago 2013.
www.iso.org. Acesso: 29 ago 2013.
Orientações
EDIFICAÇÕES Ferramentas
da Qualidade
SENAI Dendezeiros Curso de Edificações Disciplina: Qualidade, produtividade e racionalização Professor: Cristiano Florindo
Ferramentas da qualidade
Para que servem?
Quais são?
• Brainstorming, 5W2H, estratificação, fluxograma, Diagrama de causa e efeito, Gráfico de Pareto, entre outras.
Fonte: http://www.abcq.org.br/20/core-tools-ferramentas-da-qualidade-automotiva.html. Acesso: 04 set 2013.
Brainstorming Técnica para geração de ideias;
Quando devemos aplicar o Brainstorming?
Tipos de Brainstorming;
Existem regras?
Fonte: http://blog.qualidadesimples.com.br/2013/06/17/brainstorming-dicas-para-fazer-chover/. Acesso: 04 set 2013.
Brainstorming Algumas regras do modelo 2013:
• Começar com um problema;
• Participantes;
• Ambiente;
• Inspiração;
• Registrar ideias;
• Discussão coletiva;
• Várias ideias e sem censura ou julgamentos;
• Conclusões.
Brainstorming
Vamos praticar?
Brainstorming
Situação 1
Os escritórios de arquitetura “A” e “B” são grandes concorrentes. O escritório “A”, do qual você é funcionário, sempre teve uma quantidade maior de clientes e sempre desenvolveu melhores projetos do que o escritório “B”.
De repente, o escritório “A” começou a perder todos os clientes antigos e não está conseguindo atrair novos. A situação está crítica.
Os sócios estão tentando reverter esta situação.
Brainstorming
O momento de crise global tem feito com que arquitetos repensem a maneira de administrar seus escritórios e suas carreiras. Entre as soluções para a crise apontadas por profissionais da arquitetura estão as de garantir a qualidade técnica dos projetos em andamento, melhorar o atendimento aos clientes, criar soluções alternativas de custos para novos projetos e investir em qualificação profissional.
Retirado de http://www.revistaau.com.br/arquitetura-urbanismo/182/como-sobreviver-as-crises--134767-1.asp. Acesso: 29 ago 2013.
Brainstorming
Críticas são rejeitadas;
Sejam criativos;
Quantidade de ideias é fundamental;
Vamos juntar ideias?
Brainstorming
De que forma podemos vencer esta crise?
Brainstorming
Situação 2
As obras de construção do condomínio Viva Vida está atrasada.
A entrega do empreendimento estava prevista inicialmente para o dia 11 de novembro de 2013. Agora é 31 de março de 2014.
A Construtora “F” está realizando a obra.
Somos funcionários da Construtora “F”.
Brainstorming
Os atrasos na conclusão de obras, cada vez mais frequentes no segmento residencial, podem desencadear uma série de prejuízos para empresas da construção civil. Se não há como se proteger de todas as consequências, algumas medidas corretivas podem ajudar a reduzir os estragos.
Retirado de: http://www.sebrae.com.br/setor/construcao-civil. Acesso: 30 ago 2013.
Brainstorming
Críticas são rejeitadas;
Sejam criativos;
Quantidade de ideias é fundamental;
Vamos juntar ideias?
Brainstorming
Como faremos para diminuir os atrasos da obra?
5W2H
Fonte: http://www.blogcmmi.com.br/qualidade/5w2h-como-ferramenta-para-elaboracao-do-plano-de-negocios. Acesso: 29 ago 2013.
5W2H
Auxilia no planejamento de ações.
Como usar?
What? (O que?) O que será feito? (projeto / fases / etapas / atividades)
Why? (Por que?) Por quê será feito? (justificativas / necessidades)
Who? (Quem?) Quem fará? (papéis / responsabilidades / áreas)
When? (Quando?) Quando será feito? (tempos e prazos / início e fim)
Where? (Onde?) Onde será feito? (fisicamente)
How? (Como?) Como será feito? (meios / procedimentos / técnicas utilizadas)
How much? (Quanto?) Quanto custa? (custos / despesas)
5W2H
Fonte: http://www.dequi.eel.usp.br/~barcza/FerramentasDaQualidadeSEBRAE.pdf. Acesso: 29 ago 2013.
Plano de ação
5W2H
Fonte: http://www.dequi.eel.usp.br/~barcza/FerramentasDaQualidadeSEBRAE.pdf. Acesso: 29 ago 2013.
Vamos praticar?
5W2H
Adaptado de: http://www.doceshop.com.br/blog/como-fazer-plano-de-acao-5w2h-e-modelo-de-exemplo-em-planilha/. Acesso: 07 set 2013.
Exemplo
5W2H
Fonte: http://www.etecpalmital.com.br/tcc/logistica/2012/LOGISTICA%20DE%20ENTREGAS%20E%20SUAS%20DIFICULDADES%20-%20UM%20ESTUDO%20DE%20CASO%20NA%20EMPRESA%20RAMOS%20MATERIAIS%20DE%20CONSTRUCAO.pdf. Acesso: 07 set 2013.
Exemplo
5W2H
Fonte: http://www.dequi.eel.usp.br/~barcza/FerramentasDaQualidadeSEBRAE.pdf. Acesso: 29 ago 2013.
Vamos praticar?
Estratificação
Separação de dados;
Estratificação natural;
Alguns fatores: dia, mês, turno, funcionários etc.
Como usar?
Fonte: http://grupreplay.blogspot.com.br/2010_11_01_archive.html. Acesso: 04 set 2013.
Estratificação
Exemplo
Fonte: http://www.essel.com.br/cursos/material/01/Qualidade/qua5.pdf. Acesso: 04 set 2013.
Estratificação
Exemplo
Fonte: http://books.google.com.br/books?id=CniEMu69GTgC&printsec=frontcover&hl=pt-BR#v=onepage&q&f=false. Acesso: 04 set 2013.
18,4
Estratificação
Vamos praticar?
• 6 equipes;
• Coleta de dados;
• Estratificação e análise dos resultados;
• Conclusões.
Estratificação
Situação 1
• Uma construtora quer melhorar a qualidade dos seus produtos. Para isso realizou uma pesquisa com os seus clientes.
Estratificar:
• Problema que mais afeta a qualidade.
Estratificação
Situação 2
• Um escritório de arquitetura quer avaliar e melhorar a qualidade dos seus serviços. Para isso, realizou uma pesquisa com seus clientes.
Estratificar:
• Problema que mais afeta a qualidade.
Fluxograma
Fluxograma
Representação gráfica de uma sequência de operações e/ou fluxo de materiais ;
Algumas vantagens:
• Define limites de um processo;
• Ótimo para treinar novos funcionários;
• Visão global do processo;
• Solução para todas as alternativas.
Fluxograma
Simbologia ANSI
Início / Fim
Operação
Decisão
Documento
Fluxograma
Simbologia
Vários documentos
Espera
Movimento
Sentido de fluxo
Fluxograma
Exemplo
Fonte: http://www.ppgcc.ufpr.br/dissertacoes/d0001.pdf. Acesso: 07 set 2013.
Fluxograma
Exemplo
Fonte http://portaldoprofessor.mec.gov.br/storage/discovirtual/galerias/imagem/0000001017/0000012088.jpg. Acesso: 07 set 2013.
Fluxograma
Vamos praticar?
• Faça um fluxograma, esquemático, que represente o desenvolvimento de um projeto arquitetônico de reforma de uma casa.
• O fluxograma deve contemplar as etapas de cadastro de imóvel, desenvolvimento de anteprojeto, consulta ao cliente, desenvolvimento de projeto básico, análise da prefeitura, projeto executivo, detalhamentos.