Aula Prática LaboratorialMastite Bovina

Responsável: Maria Izabel Merino de Medeiros

Jaboticabal/SPSet/2009

UNIVERSIDADE ESTADUAL PAULISTACAMPUS DE JABOTICABAL

FACULDADE DE CIÊNCIAS AGRÁRIAS E VETERINÁRIAS

Observações Importantes• Procurar minimizar o stress dos animais para

não prejudicar a produção• Verificar o período de lactação dos animais• Identificação dos animais e os quartos mamários

com mastite clínica ou subclínica para a realização de coleta para análise microbiológica e/ou CCS

Identificação da Mastite Clínica • Pode-se diagnosticar mastite clinica, em sua fase inicial, usando a caneca

de Tamis, “caneca de fundo escuro” ou “caneca telada”. Neste teste, os primeiros três jatos de leite, de cada teto, são recolhidos e observados para detectar possíveis alterações de cor,consistência ou presença de grumos.

Califórnia Mastitis Test

Deve ser realizado, no mínimo, mensalmente. Este teste é realizado em uma raquete plástica, com quatro copos iguais (1,5 cm de altura), sendo cada um correspondente a um quarto mamário. Desde 1957 é um teste qualitativo com relação à presença de células somáticas no leite.

Califórnia Mastitis Test

Adicionam-se quantidades iguais de leite e reagente e misturando com movimento circular por 20 segundos. Quanto mais espesso for o gel formado, mais intensa será a infecção.

Até a 1° linha = Leite Completando até a 2° linha = Reagente

Resultados...

CMT Negativo CMT Positivo

Condutividade Elétrica

Anormal

Normal

MAS-D-TEC

Aumento do teor de íons cloreto no leite

http://www.scielo.br/pdf/pvb/v25n3/a06v25n3.pdf

Lavar os tetos

Secar

Coleta para Microbiológico

• Algodão

• Álcool 70°

• Frascos estéreis e suporte

• Isopor

• Gelo reciclável

• Caneta para marcar os tubos

Coleta

Cuidado para não contaminar as

tampas

Limpar bem o esfincter com o álcool 70 e coletar amostras dos tetos positivos no teste da caneca ou no CMT

Staphylococcus aureusAgar Sangue

EX: Placa com amostras dos 4 tetos de um mesmo

animal

AD

AE

PD

PE

Staphylococcus aureus

Gram +

Antibiograma

Auxílio na escolha do melhor tratamento

Sensibilidade X

Resistência

Contagem de Células Somáticas

Utilização da CCS

TANQUE

• Avaliar o nível de mastite subclínica

• Estimar perdas na produção de leite

• Indicativo de qualidade do leite

CCS do tanque % de quartos infectados

% de perdas

na produção 200.000 6 0

500.000 16 6

1.000.000 32 18

1.500.000 48 29

NMC, 1996

Utilização da CCS

Amostras de quartos individuais ou Pool• Pesquisa• Avaliação dos animais

Conservante = Não necessita refrigeração

http://www.clinicadoleite.com.br/fazenda_n.asp

Contato

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Tel: (0xx16) 97662515