assistant technique en milieux familial et collectif cap atmfc c. cornelus - maj. : mars 2011 1 / 17
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Assistant Techniqueen Milieux
Familial et Collectif
CAP ATMFCCAP ATMFC
C. Cornelus - maj. : mars 2011 1 / 17
maintien en état du cadre de vie des personnes,
Le titulaire du CAP ATMFC est un personnel qualifié qui exerce des activités de service :
préparation et service des repas,
entretien du linge.
Il travaille :
dans les services techniques des structures collectives (restaurant scolaire, maison de retraite…)
ou au domicile privé individuel ou collectif.
Ces emplois peuvent être ceux :
d’agent d’entretien et d’accueil,
d’ouvrier professionnel d’entretien ou de restauration dans les entreprises ou les collectivités,
d’aide ménagère à domicile,
d’employé de maison.
POUR PREPARER LE CAP A.T.M.F.C.
Les conditions d’accès :
Après une classe de :o 3ème SEGPA
o 3ème découverte de la voie professionnelle
o 3ème d’insertion
o 3ème d’enseignement général.
Comme pour tous les CAP, la formation comporte des
disciplines :
d’enseignement général,
et
d’enseignement professionnel.
En enseignement général :
Français
Histoire – Géographie
Anglais
Mathématiques – Sciences physiques
Vie sociale et professionnelle
Education civique, juridique et sociale
Arts appliqués
Education physique et sportive.
En enseignement professionnel :
Des savoir faire et savoirs associés dans les domaines suivants :
Production alimentaire – service et distribution
Entretien du cadre de vie
Entretien du linge et des vêtements
Sciences appliquées
Organisation et qualité du travail dans les
différents milieux.
Lors de la formation, les élèves exercent, en milieu familial et collectif, les activités techniques suivantes :
Activités liées à l’alimentation
Activités d’entretien du cadre de vie
Activités d’entretien du linge et
des vêtements
Sont aussi prévus dans l’emploi du temps des projets pluridisciplinaires à caractère professionnel à la fois en enseignement général et professionnel.
Une place importante est réservée à la communication professionnelle.
Les 16 semaines de périodes de formation en entreprise sont réparties sur les deux ans :
12 semaines maximum en structures collectives (restaurant scolaire, maison de retraite, hôpital, foyer logement, centre de convalescence, centre d’aide par le travail…),
4 semaines minimum au domicile privé des particuliers.
POUR ALLER PLUS LOIN :
Les titulaires du CAP ATMFC peuvent compléter leur formation en préparant en 1 an :
une formation complémentaire d’Aide à domicile,
un CAP Entretien des articles textiles en entreprises industrielles.