Stiri 25 august 2020, a doua parte

Primul sezon turistic fără niciun caz de toxiinfecţie alimentară pe litoral Alex Darvari | 25.08.2020

Autoritatea Naţională Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVSA) a anunţat marţi, la finalul Comandamentului Estival 2020, că în acest sezon nu s-au înregistrat toxiinfecţii alimentare pe litoral, informează un comunicat de presă transmis de DSVSA Constanţa.

Potrivit bilanţului prezentat la sfârşitul activităţii Comandamentului Estival 2020, în această vară, inspectorii sanitar veterinari au dat amenzi de peste două milioane de lei şi au interzis activitatea la două unităţi alimentare, iar la alte opt funcţionarea a fost suspendată.

"Echipele de control de pe litoral au verificat, în perioada 13 iulie-22 august, 1.341 de unităţi de alimentaţie publică, principalele neconformităţi constatate fiind: manipularea necorespunzătoare a produselor alimentare şi depozitarea în condiţii improprii a acestora, comercializarea directă în spaţii neînregistrate sanitar-veterinar, nerespectarea condiţiilor de igienă în spaţiile unde se manipulează şi prelucrează alimente, ambalarea şi etichetarea necorespunzătoare, depozitarea materiilor prime sau semipreparatelor în acelaşi spaţiu cu produsele finite care nu mai suferă un tratament termic, nerespectarea condiţiilor de depozitare şi păstrare a peştelui, ouălor şi cărnii de pasăre", se arată în comunicat.Pentru toate neconformităţile constatate, medicii veterinari au aplicat 343 de amenzi, în valoare totală de 2.163.800 de lei, au emis două ordonanţe de interzicere a activităţii şi opt pentru suspendarea activităţii la unităţi de alimentaţie publică şi au retras de la vânzare aproape 300 de kilograme de produse alimentare.

1

DIVERSE

Bilantul ANSVSA: amenzi URIASE la unitatile alimentare de pe litoral 25 august 2020

Reprezentanții ANSVSA au făcut sinteza verificărilor la unitățile alimentare de pe litoral din sezonul estival! Acesta a fost prezentat la data de 22 august 2020, la Costinești, în prezența președintelui Autorității Naționale Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) dr. Robert CHIOVEANU și a reprezentanților din cadrul Direcției Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) Constanța.

Principalul obiectiv al acțiunilor întreprinse de inspectorii sanitari veterinari şi pentru siguranţa alimentelor care au activat în cadrul Comandamentului Sezon Estival 2020, respectiv protejarea sănătăţii publice a fost atins: nu s-au înregistrat suspiciuni sau episoade de toxiinfecții alimentare care să pună în pericol sănătatea publică. 

ANSVSA supraveghează în permanență operatorii din industria alimentară, prin derularea activităţilor specifice, pentru a asigura cetăţenilor un comerţ cu alimente sigure, contribuind la protejarea sănătăţii publice și implicit, la desfășurarea unui turism sigur.

În contextul pandemiei COVID 19, începând cu luna iunie, premergător deschiderii sezonului estival, activitatea inspectorilor sanitari veterinari s-a concentrat pe îndrumarea operatorilor economici prin oferirea de informații privind instrucțiunile tehnice, normele și recomandările prevăzute de ghidurile europene și actele normative stabilite la nivel național, pentru reluarea activității și asigurarea funcţionării şi integrităţii lanţului alimentar.

Ca urmare a instrucțiunilor tehnice comunicate de inspectorii sanitari veterinari și pentru siguranța alimentelor, s-a constatat că marea majoritatea a operatorilor economici respectă condițiile de siguranță și sănătate publică.

2

ANSVSA va sancționa toți operatorii economici care nu respectă normele privind prevenția apariției riscului și a pericolelor privind siguranța alimentară.

SINTEZA ACTIVITĂŢII COMANDAMENTULUI SEZON ESTIVAL 2020

Odată cu deschiderea Comandamentului Sezon Estival 2020, medicii veterinari oficiali au demarat activități de verificare privind modul în care operatorii din industria alimentară au respectat condiţiile sanitare veterinare şi pentru siguranţa alimentelor privind producerea, prelucrarea, depozitarea, transportul şi comercializarea produselor alimentare în unitățile de alimentație publică de pe litoral.

Astfel, în perioada 13.07-22.08.2020 au fost verificate 1.341 de unități de alimentație publică: 117 baruri, 2 café baruri, 18 snack baruri, 42 de braserii, 105 unități tip bufet, 8 bistro-uri, 163 de fast food-uri, 57 de rulote, o carmangerie, 464 de restaurante, 21 de pizzerii, 3 pensiuni, un depozit, 7 cofetării/patiserii, 80 de laboratoare patiserie/cofetărie, 216 magazine alimentare, 4 supermarketuri, 12 tonete, un magazin de pește, 5 autoutilitare, 8 gelaterii, 3 standuri cu produse alimentare și 3 unități cu produse congelate.

Unitati Verificate

Principalele neconformități constatate au fost: manipularea necorespunzătoare a produselor alimentare și depozitarea în condiţii

3

necorespunzătoare a acestora, comercializarea directă către consumatorul final a produselor alimentare în spaţii neînregistrate sanitar-veterinar, nerespectarea condiţiilor de igienă în spaţiile unde se manipulează și prelucrează alimente, ambalarea și etichetarea necorespunzătoare a produselor alimentare, depozitarea materiilor prime sau semipreparatelor în același spațiu cu produsele finite care nu mai suferă un tratament termic, nerespectarea condițiilor de depozitare și păstrare a peștelui, ouălor și cărnii de pasăre.

Pentru abaterile de la legislaţia sanitară veterinară şi pentru siguranţa alimentelor  au fost aplicate 343 de sancţiuni contravenţionale, în valoare totală de 2.163.800 de lei. 

De asemenea, au fost emise 2 Ordonanțe de interzicere a activității și 8 Ordonanţe de suspendare a activităţii la unități de alimentație publică.

În această perioadă, au fost confiscate şi retrase de la vânzare peste 292 de kg de produse alimentare improprii consumului uman, produse care au fost dirijate către o unitate de neutralizare.

Au fost recepționate și soluționate 3 apeluri Call Center, dintre care un singur apel a fost legat de sesizarea unei neconformități, care a implicat o unitate de alimentație publică de pe litoral, restul sesizărilor făcând obiectul investigațiilor a două unități de comercializare a alimentelor din municipiul Constanța.

Pentru asigurarea respectării măsurilor Guvernului României privind prevenirea transmiterii virusului SARS CoV-2, măsuri prevăzute în Ordinul Comun al Ministerul Sănătății/Ministerul Economiei, Energiei și Mediului de afaceri/ANSVSA, au fost constituite echipe mixte de control cu reprezentanți din cadrul Inspectoratului de Poliție Județean Constanța, Direcția de Sănătate Publică Constanța și ai Comisariatului Județean pentru Protecția Consumatorului.

În acest sens, s-au desfășurat acțiuni de control oficial la fiecare final de săptămână, respectiv în zilele de vineri și sâmbătă și care au vizat în special zone și obiective unde în mod curent se produc aglomerări de persoane. Controalele au vizat atât respectarea normelor și cerințele de igienă alimentară, cât și a celor privind distanțarea fizică a clienților aflați la terase și în alte unități de alimentație publică, a purtării măștilor de protecție pentru personalul angajat și realizarea de dezinfecţii şi igienizări cu substanţe virucide care să asigure atât dezinfectarea mâinilor clienţilor, dar şi a echipamentelor care sunt în unitatea respectivă.

4

DSVSA Constanţa va continua să pună la dispoziţia celor interesaţi numărul de telefon 0786.577.007, unde se pot face sesizări, sau se pot obţine informaţii referitoare la diferite aspecte din domeniul siguranţei alimentelor.

Reamintim cetățenilor numărul de telefon al „Call Center”-ului ANSVSA – 0800 826 787 – care poate fi apelat gratuit, din orice reţea de telefonie, pentru a sesiza nereguli în domeniul siguranţei alimentelor.

UNIUNEA EUROPEANA

Recolta slabă de rapiţă din Europa pune în pericol oferta mondială G.U. Macroeconomie / 25 august

O nouă recoltă slabă de rapiţă în Europa pune sub presiune oferta mondială, chiar dacă în alte părţi ale lumii recoltele sunt în creştere, transmite Bloomberg, conform Agerpres.

Seceta din acest sezon a dus la diminuarea producţiei la hectar la culturile de rapiţă iar fermierii s-au confruntat şi cu o înmulţire a insectelor după ce un pesticid a fost interzis în Uniunea Europeană. În aceste condiţii, Departamentul american al Agriculturii estimează să recolta de rapiţă a UE ar putea coborî la cel mai scăzut nivel din ultimii 14 ani. Producţia slabă din UE semnalează un nou an de importuri mari şi vine într-un context în care furnizorul tradiţional al UE, Ucraina, a fost afectată şi ea de condiţiile meteo nefavorabile. Producţiile bune din Canada şi Australia nu vor fi suficiente pentru a compresa pierderile suferite în Europa, astfel că stocurile mondiale ar putea ajunge la jumătate faţă de nivelul la care erau în urmă cu doi ani.

"A devenit o nouă normalitate pentru pieţele europene să fie deficitare la capitolul rapiţă", a declarat Peter Collier, analist la CRM AgriCommodities.

Cererea de biocombustibili şi diminuarea recoltelor de rapiţă ca urmare a interzicerii neonicotinoidelor au dus la creşterea importurilor în Europa în ultimii ani, astfel că UE a devenit cel mai mare cumpărător mondial de

5

rapiţă. Consumul de rapiţă al blocului comunitar depăşeşte oferta internă, astfel că UE devine din ce în ce mai dependentă de Ucraina şi alte ţări mai îndepărtate. În condiţiile în care în acest an şi recolta de rapiţă a Ucrainei va fi una slabă, alţi furnizori ar putea să cucerească o cotă mai mare din piaţa europeană.

În paralel, Canada se pregăteşte pentru una dintre cele mai mari recolte de canola (-o cultură similară cu rapiţa-n.r.) din istoria sa. Canada şi-a majorat deja livrările către industria europeană de biocombustibili, pe măsură ce traderii caută pieţe de desfacere care să compenseze pentru reducerea livrărilor spre China, în urma unor dispute comerciale. Datele oficiale arată că în perioada august 2019 - iunie 2020, exporturile de canola din Canada spre Belgia, Portugalia, Franţa, Germania şi Grecia aproape s-au triplat.

De asemenea, culturile de rapiţă din Australia au profitat şi ele de ploile de toamnă iar această recoltă va fi binevenită în UE, susţine Cheryl Kalisch Gordon, analist la Rabobank. Normele blocului comunitar interzic utilizarea canolei canadiene, care este un produs modificat genetic, pentru gătit. Aproximativ 80% din recolta de rapiţă din Australia nu este modificată genetic iar Cheryl Kalisch Gordon estimează că Australia ar putea vinde Europei cea mai mare cantitate de rapiţă din ultimele trei sezoane.

Chiar dacă fermierii europeni caută noi modalităţi pentru a combate dăunătorii, perspectivele pe termen scurt sunt pesimiste. Fermierul britanic Joseph Hodges a decis să diminueze suprafaţa însămânţată cu rapiţă pentru a da prioritate mazării şi leguminoaselor. În prezent rapiţa ocupă doar 30% din spaţiul pe care îl ocupa în urmă cu patru ani, un fenomen similar fiind înregistrat în întreaga Europă.

"Însămânţările au fost reduse semnificativ şi mă aştept să fie reduse şi anul viitor. Rapiţa a devenit o cultură cu grad mare de risc pentru noi, fermierii", spune Joseph Hodges.

......................................

CROATIA

Coronavirusul, o lovitură în plus pentru industria şubrezită a cărnii din Croaţia Catalina Apostoiu 25.08.2020,

Criza COVID-19 pune presiune în plus pe companiile din industria croată a cărnii, care se confruntă deja cu dificultăţi în faţa importurilor ieftine, a anunţat Camera Croată de Comerţ, potrivit Intellinews.

6

Mario Ravlic, preşedinte al grupului de procesare a cărnii HGK, producătorii croaţi sunt într-o situaţie dificilă de la aderarea ţării la UE în 2013, când piaţa acesteia a fost deschisă pentru mari companii europene.

MAREA BRITANIE

Britanicii riscă să rămână cu recoltele pe câmp. „Englezii nu pot face munca asta grea, iar Johnson îi alungă pe străini“ 24 august 2020, 21:17 de Ştefan Lică

„Englezii nu pot face munca asta grea, iar Johnson îi alungă pe străini“ Fermierii britanici riscă să rămână cu recolta neculeasă. Fermierii britanici sunt disperaţi că vor rămâne cu recolta pe câmp, deoarece criza cauzată de Covid-19, coroborată cu temerile care există referitor la Brexit şi politica Guvernului de la Londra, îi îndepărtează pe muncitorii agricoli est europeni.

Muncitorii sezonieri aduşi din estul Europei în Marea Britanie sunt de două ori mai eficienţi decât cei britanici, informează headtopics.com. Proprietarii a două mari ferme din sud-estul Angliei au încercat să afle ce randament dau est-europenii şi britanicii angajaţi să culeagă fructe. Diferenţa a fost notabilă. În timp ce britanicii au cules, în medie, ceva mai mult de 15 kilograme de fructe într-o oră, muncitorii străini au reuşit, în acelaşi timp, să culeagă peste 28 de kilograme, deci aproape dublu. Problema fermierilor britanici este că perspectiva Brexitului, coroborată cu criza creată de pandemia Covid-19, a făcut ca numărul muncitorilor străini agricoli din Ungaria, Bulgaria şi România să scadă vertiginos. În disperare de cauză, Guvernul de la Londra a extins schema lucrătorilor sezonieri - un sistem pilot care să permită accesul lucrătorilor agricoli non-UE în Marea Britanie - de la 2.500 la 10.000 în februarie. Astfel, au fost aduşi sezonieri din ţări ca Rusia, Ucraina şi Republica Moldova, însă dat fiind şi numărul lor redus, situaţia nu s-a îmbunătăţit simţitor.

7

Cooptarea muncitorilor britanici în agricultură, un eşec total

În lipsa muncitorilor bulgari, unguri şi români, Londra a creat „Pick for Britain”, o reţea largă de campanii, pentru a-i determina pe britanici să completeze aproximativ 70.000 de posturi vacante pentru culegerea fructelor. Într-o primă fază, iniţiativa s-a bucurat de un succes nesperat. O avalanşă de solicitări a venit în special din partea studenţilor şi muncitorilor obişnuiţi cu munca grea din construcţii. Astfel, potrivit sursei citate, în luna mai s-a ajuns ca muncitorii agricoli britanici să devină circa 35% din personalul implicat în muncile agricole. Situaţia s-a schimbat însă rapid: două luni mai târziu, numărul lor a scăzut simţitor, iar în prezent sunt doar 10%. Printre beneificiari s-a numărat şi familia lui Alison Capper, fermieri care cultivă mere şi hamei de 58 de ani, la graniţa dintre Herefordshire şi Worcestershire.

Însă cooptarea britanicilor la muncile câmpului nu au adus rezultatele aşteptate. Treptat, mulţi dintre ei au renunţat la această muncă, pe care o consideră prea grea, în timp ce alţii au fost îndepărtaţi de fermieri, nemulţumiţi de randamentul lor. Angela Porchez, directorul general al Angus Growers, o cooperativă de 19 ferme din Scoţia, spune că fermierii au fost nevoiţi să le ofere britanicilor munci mai uşoare, pentru ca aceştia să facă faţă. În situaţia dată, cei de la Angus Growers au fost nevoiţi să facă eforturi şi să aducă alţi muncitori din Est, pentru a nu rămâne cu recolta pe câmp.

Tot mai mari costuri cu forţa de muncă

Costurile pe care le au fermierii cu forţa de muncă au crescut şi ele.

În acest moment, costurile cu angajaţii au ajuns la 70% din costurile totale - au crescut cu 9 -15%, potrivit unui raport al firmei de consultanţă Andersons. Măsurile de distanţare socială sunt parţial responsabile de acest efect, spune John Pelham, autorul raportului; la fel şi lipsa de experienţă a noilor lucrători.

La problemele din acest an se adaugă şi o creştere de 34% a salariului minim în ultimii cinci ani, când preţurile au stagnat: preţurile cu ridicata ale căpşunilor sunt puţin mai mici acum decât acum cinci ani. Fermierii fac presiuni pentru ca Guvernul de la Londra să renunţe la politica restrictivă faţă de forţa de muncă slab calificată din străinătate.

„Avem o politică de imigraţie care nu este potrivită pentru viitorul agriculturii”, a punctat Tom Bradshaw, vicepreşedinte al Uniunii Agricultorilor Naţionali. Însă cabinetul Johnson pare insensibil la doleanţele fermierilor,chiar dacă presiunea exercitată de aceştia este tot mai mare.

8

MAREA BRITANIE

Guvernul britanic plătește jumătate din masa luată în restaurant 25 August 2020 21:28, Turism Ultima ora

În timp ce pentru deschiderea restaurantelor din România nu se cunoaște o dată exactă, iar autoritățile încă pregătesc măsurile pentru debutul școlilor, guvernul britanic oferă discount pentru mesele luate în oraș.

Autoritățile din Marea Britanie au decis că cea mai bună soluție pentru stimularea turismului și pentru repornirea economiei este implicarea directă a guvernului în funcționarea restaurantelor, barurilor sau cafenelelor. Informația este publicată pe site-ul oficial al Guvernului, acolo unde poate fi identificată și lista localurilor înscrise în schema de ajutor economic.

Sub denumirea Eat Out to Help Out, guvernul britanic oferă un discount de 50% pentru mesele servite într-unul din restaurantele înscrise în proiect.

Clienții pot veni să mănânce, iar 50% din plata mesei lor, cu limită până la 10 lire sterline sunt acoperiți de către statul britanic. Clienții achită doar 50% din plata respectivă, restul fiind solicitat de către restaurantul în cauză guvernului.

Mesele pot fi luate în zilele de luni, marți și miercuri ale fiecărei săptămâni. Măsura este valabilă până la 31 august.

Este foarte important de menționat că norma nu acoperă băuturile alcoolice sau alte taxe. În schema de ajutor propusă de stat pot intra restaurante, cafenele sau baruri, dar și cantine sau fast-food-uri.

9

BRAZILIA, CHINA

By lantulalimentar 2020-08-25

Atât Autoritatea Europeană Sanitară Veterinară ( EFSA ), cât și Organizația Mondială a Sănătății ( OMS ) au comunicat public, în repetate rânduri, că noul coronavirus nu se transmite prin alimente, dar autoritățile orașului chinezesc Shenzen au susținut recent că au descoperit prezența covid -19 în loturile de carne de pui importate din Brazilia, potrivit siteului euromeatnews.com.

Declarația Comisiei de sănătate a orașului Shenzhen nu arată clar dacă virusul se afla la suprafața ambalajului sau a cărnii. Oficialii chinezi au mai spus că persoanele de pe teritoriul chinez care ar fi putut avea contact cu produsul au fost testate negativ. Autoritățile chineze le-a cerut consumatorilor să dea dovadă de prudență atunci când cumpără carne congelată importată pentru a reduce riscul de contaminare.

Lotul de pui considerat a fi contaminat cu noul coronavirus a fost produs de brandul brazilian Aurora într-una din unitățile sale din statul Santa Catarina. Compania a declarat că nu există nicio notificare oficială din partea autorităților chineze. Asociația crescătorilor de păsări pentru carne Catarinense a declarat că transportul acestui tip de produs durează mai mult de 45 de zile în China și consideră că este puțin probabilă contaminarea în sectorul productiv.

Asociația braziliană de proteine animale (ABPA) spune că a existat o confuzie în traducere și că înțelege că China a vorbit despre contaminarea ambalajului și nu a cărnii.

Acesta nu este primul incident din China privind o eventuală contaminare cu noul coronavirus a unor alimente. În iunie, autoritățile medicale din Beijing au susținut că au găsit urme de Covid-19 într-o piață de pește și au afirmat că somonul importat este sursa contaminării. De atunci, s-au aplicat interdicții temporare pentru unitățile de prelucrare a cărnii din import afectate de focarele COVID-19.

10

Organizația Mondială a Sănătății (OMS) a asigurat publicul că noul coronavirus nu este transmis prin carne și produse din carne.

Suspiciunile comunicate public de autoritățile din Shenzen produc deja efecte negative asupra vânzărilor de pui din Brazilia către Asia de Sud-Est. Hong Kong a decis deja să suspende importurile de carne de pui din Brazilia, de la fabrica Aurora. O măsură similară a adoptat și statul Filipine, fără să o comunice însă oficial. Brazilia a amenințat însă că va contesta la Organizația Mondială a Comerțului aceste decizii.

După suspiciunile comunicate de China în spațiul public pe seama cărnii de pui din Brazilia, cercetătoarea Maria Van Kerkhovedin cadrul OMS a declarat, citată de Agerpres, : “nu credem că coronavirusul se poate transmite prin alimente. Dacă am înţeles bine, China caută virusul pe ambalaje, a testat sute de mii şi a găsit foarte puţine, sub 10 (eşantioane) pozitive”.

SANATATE si GASTRONOMIE

Mineralul care ajută la reglarea tensiunii arteriale și menține inima sănătoasă – În ce alimente se găsește Cristina Popescu Potasiul este un mineral indispensabil care susține activitatea electrică a celulelor. Și are un rol important în regimul alimentar. Adoptând o dietă echilibrată care să conțină fructe, legume și proteine îi putem oferi organismului acest element de care are nevoie.

Potasiul poate reduce riscul de boli cardiovasculare. Și contribuie la transmiterea de oxigen către creier. Mai mult, acesta controlează contracția mușchilor și funcționarea nervilor. Și ajută la reglarea tensiunii arteriale.

Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară (EFSA) a stabilit că doza zilnică recomandată organismului uman adult este de 3500 mg de potasiu, scrie libertateapentrufemei.ro.

11

Ești ceea ce mănânci

„Buna funcționare a organismului pornește de la alegerile alimentare pe care le facem zi de zi. Dacă ne dorim să ducem o viață echilibrată și sănătoasă, este esențial să ne facem un plan potrivit pentru nevoile personale. Care să se integreze în programul nostru zilnic.

Între aceste alegeri trebuie să acordăm atenție și surselor de potasiu. Dintre cele mai accesibile alimente care conțin acest mineral sunt avocado, pepene roșu, spanac, suc de portocale și berea, consumată în cantități moderate.

Mai mult decât atât, există un studiu realizat de cercetători români, care confirmă faptul că berea consumată moderat poate avea un efect benefic asupra sănătății inimii și a vaselor de sânge.,’ a declarat dr. Corina Zugravu, Președinte Centrul de Studii despre Bere, Sănătate și Nutriție.

Potasiul se ia din alimente

Iată care sunt sursele accesibile din care ne putem procura potasiul necesar zilnic:

Avocado

Avocado este un fruct bogat în potasiu. Poate fi consumat fie ca atare, fie adăugat în salate sau sandviciuri. Oferă astfel aproximativ 690 mg de potasiu. Bineînțeles, avocado vine la pachet și cu o mulțime de vitamine: A, C, B1, B2, B3, B6 și minerale precum magneziu, calciu, fosfor și fier. Este bogat și în grăsimi sănătoase mononesaturate. Poate ajuta și la scăderea nivelului de colesterol.

Pepene roșu

Pepenele roșu, cu un conținut de aproximativ 90% apă, este extrem de popular, mai ales vara. Acum, organismul resimte mult mai intens nevoia de hidratare. Cantitatea de postasiu pe care îl conține, aproximativ 640 mg, contribuie la reglarea tensiunii arteriale.

Spanac

O altă sursă de potasiu este spanacul. Care aduce o mulțime de beneficii organismului, în special pentru vedere, datorită luteinei și zeaxantinei, pentru oase, datorită vitaminei K. Și contribuie, totodată, la întărirea imunității datorită conținutului de vitamina A. Având un conținut mare de

12

potasiu și un conținut scăzut de sodiu, spanacul contribuie la menţinerea tensiunii arteriale la niveluri normale.

Și băuturile contează

Potasiul îl putem regăsi de asemenea și în băuturi, precum sucul proaspăt de portocale sau în berea consumată moderat.

Sucul proaspăt de portocale este consumat cu precădere la micul dejun și oferă o mulțime de beneficii, fiind bogat în vitamina C, nu are grăsimi și nici colesterol. Datorită conținutului de hesperidină, un antioxidant întâlnit în citrice, poate îmbunătăți tensiunea arterială diastolică.

Berea este o băutură aliment compusă din ingrediente 100% naturale: apă, hamei, cereale și drojdie, ce furnizează organismului vitamine și minerale, necesare pentru a-i asigura funcționarea la nivel optim. Unul dintre mineralele pe care îl regăsim în compoziția berii este potasiul, cunoscut pentru susținerea activității cardiace.

Rezultatele din urma studiului realizat de către dr. Marina Oțelea, Evaluarea efectului consumului de bere asupra hemostazei la subiecți sănătoși’, derulat chiar sub egida Centrului de Studii despre Bere, Sănătate și Nutriție, a reconfirmat faptul că berea consumată moderat poate contribui la scăderea incidenței bolilor cardiovasculare, influențând factorii implicați în menținerea echilibrului fluido-coagulant al sângelui.

DOSAR

ANALIZĂ Cât de afectată este securitatea alimentară a României, după deciziile guvernului și seceta din acest an Mihai Cistelican 25/08/2020

Clubul Fermierilor Români consideră că un climat de business sănătos şi sustenabil, bazat pe acurateţe în analize, poate oferi fermierilor informaţii pertinente despre impactul producţiei scăzute de cereale asupra pieţei, astfel încât aceştia să poată lua cele mai bune decizii pentru afacerile lor, dar şi pentru siguranţa alimentară a României, relatează Agerpres.

13

"Fermierii români au un cost foarte ridicat al producţiei în actualul an agricol din cauza secetei. Analiza financiară indică acumularea de datorii restante la creditorii care au finanţat anul agricol 2019-2020, ceea ce conduce la tendinţa fermierilor de a urmări maximizarea veniturilor prin aşteptarea unor condiţii mai bune la vânzare.

Constatăm în acest sens că relativ cantităţi scăzute de grâu au fost contractate şi vândute. În ciuda secetei şi a estimării de recoltă de 6,7 milioane de tone calculată de experţii Clubului (confirmată şi prin raportul Departamentului de Stat pentru Agricultură al SUA), siguranţa alimentară a României nu este nici pe departe ameninţată, ţinând cont de necesarul intern al României de maxim 180.000 tone/lună. De aici, rezultă un necesar de aproximativ 2,2 milioane tone consum intern anual", se arată într-un comunicat al Clubului Fermierilor Români transmis luni AGERPRES.

Nivelul exporturilor de grâu din România în anul 2020 se ridică la un maxim de 1,1 milioane tone faţă de anul 2019, când în aceeaşi perioadă de timp, iulie şi august, au fost exportate 2,1 milioane tone.

Cuantificând necesarul intern şi ceea ce s-a exportat, ajungem la nivelul de 3,3 milioane tone, dintr-un estimat de recoltă de 6,7 milioane tone. Jumătate din estimatul recoltat (3,4 mil tone) se află în magaziile fermierilor, împreună cu partea neachiziţionată încă de procesatori din necesarul de 2,2 milioane tone destinat consumului intern, susţin reprezentanţii organizaţiei menţionate.

"La această oră, din punct de vedere al competitivităţii, piaţa internă este peste cea de export şi, în mod firesc, prima opţiune de vânzare este piaţa internă. Preţul grâului în portul Constanţa (considerat referinţă) este de 800 lei/tonă. Ca un exemplu, menţionăm vânzarea efectuată cu câteva zile în urmă în judeţul Argeş pentru piaţa locală, pentru care preţul de vânzare a fost de 845 lei /tonă. Ţinând cont că din această locaţie până la portul Constanţa costul logistic este de 75 lei /tonă, rezultă un preţ al grâului de 920 lei /tonă", se arată în analiza Clubului Fermierilor Români.

Piaţa bazinului Mării Negre indică preţuri mult mai mici din cauza presiunii de recoltă rusească şi ucraineană, a necesităţii vânzării în diverse destinaţii, cele două ţări fiind practic rezervoare de materie primă, în special Rusia, cu o producţie estimată de 78 milioane de tone de grâu.

Potrivit sursei citate, o parte a exportatorilor s-au reorientat către navele cu alte origini (Ucraina, Rusia), din cauza faptului că fermierii români nu au dorit să vândă către piaţa de export. Mai mult, au fost situaţii în care a fost

14

achiziţionat grâu din Ucraina şi adus în Constanţa pentru a încărca navele antamate deja contractual pentru export, exact din acelaşi motiv.

"Raportul navelor care au plecat, care sunt la operare, care aşteaptă ancorate în rada portului Constanţa, precum şi a celor care trebuie să sosească, ne arată din nou un nivel foarte scăzut al exporturilor de grâu din România. Conform ultimului raport naval pentru perioada 14 - 19.09.2020, suma cantităţilor de grâu contractate ne indică un nivel de 119.700 tone de grâu, o cifră extrem de mică comparativ cu anii precedenţi. În spaţiile de depozitare deţinute de fermierii membri în Clubul Fermierilor Români, există cantităţi importante şi suficiente de grâu cu destinaţie comercială şi invităm pe această cale procesatorii să îşi manifeste intenţia de cumpărare pentru asigurarea procesării, pentru că fermierii pot susţine cererea de grâu pentru piaţa românească", subliniază reprezentaţii marilor fermieri.

Fermierii doresc însă o standardizare a parametrilor de calitate, o uniformizare şi simplificare a lor conform pieţelor internaţionale, precum şi termene de plată competitive în acord cu normele comerciale ale pieţelor importante, unde în mod normal termenul CAD (cash against documents) reprezintă un termen de plată de 48-72 de ore de la prezentarea facturii comerciale de marfă.

"Fermierii au vândut şi vor continuă să vândă cu prioritate către piaţa din România, în condiţii echilibrate din punct de vedere al preţului, al condiţiilor de plată şi al condiţiilor de calitate. Piaţa trebuie lăsată să se autoregleze, fără intervenţii şi fără a crea panică. Interdicţia de export din primăvară a generat panică în rândul fermierilor şi a restricţionat accesul lor la un potenţial de valorificare mai mare cu circa 30 de euro pe tona de grâu, în condiţiile în care toate opţiunile au fost excluse, în afară de procesarea internă", se mai spune în analiza asociaţiei.

În aceste condiţii, Clubul Fermierilor Români consideră că un climat de business sănătos şi sustenabil, bazat pe acurateţe în analize, care funcţionează în condiţii de profitabilitate mutuală, poate oferi fermierilor informaţii pertinente, astfel încât aceştia să poată lua cele mai bune decizii pentru afacerile lor, pentru siguranţa alimentară a României, chiar şi în cele mai nefavorabile momente, precum cele din acest an marcat de efectele secetei asupra rezultatelor fermelor şi ale pandemiei în plan economic şi social.

Clubul Fermierilor Români este o asociaţie non-profit şi neguvernamentală, care promovează interesele fermierilor din România.

* * *

15

Robotul Oz extermină buruienile De Food Biz aug. 24, 2020

În urma unui studiu efectuat printre micii fermieri, s-a indentificat problema plivitului manual. Această activitate este una solicitantă pentru om, deoarece implică foarte mult efort fizic.

Inginerul de robotică și co-fondatorul Naio Technologie, Gaetan Severac, a venit cu o soluție pentru acest disconfort: a dezvoltat un robot ce are rolul de a lupta cu buruienile.

Robotul Oz este construit în așa fel încât să își croiască drum printre rândurile de legume, cu ajutorul sistemului său de ghidare prin GPS.

Robotul Oz este dotat cu o camera și cu un laser, în așa fel încât își găsește cu ușurință drumul printre salate, tomate și alte legume. Tot aceste două componente îl ajuta sa facă diferența între ce este o buruiană și o salată, pentru a face corect selecția.

Acest gen de proiecte de cercetare sunt în desfășurare de mai bine de 30 de ani, însă este un parcurs limitat de costuri și tehnologie.

Deși este o soluție promițătoare pe viitor, robotul mai are câteva piedici de trecut. Înca face unele confuzii între o buruiană mai mare și plantele productive, ceea ce ii aduce un mare minus. De asemenea, este un produs mult mai costisitor decat soluțiile chimice de distrugere a buruienilor, prețul său ajungând la 25.000 euro.

Sursa: Agrimanet Editat de: Teodora Stancea

* * *

16

Erbicidul pre-emergent Nero® combate peste 60 de buruieni din cultura de rapiță agrointeligenta.ro - 25 august 2020

Datorită profitabilității ridicate, cultura de rapiță (Brassica napus) ocupă un loc deosebit de important în economia mondială. În România se cultivă aproape exclusiv rapița de toamnă. Aceasta are un ciclu de viață foarte lung (din septembrie până în iulie) şi o capacitate ridicată de ramificare, ceea ce îi conferă acestei plante un foarte bun potențial de adaptare la diferite condiții de mediu.

https://youtu.be/61AIf7AwO_c

Cultivarea rapitei este însă destul de complexă, iar în ultimii ani, condiţiile climatice au devenit tot mai dificile. Este foarte bine cunoscut faptul ca plantele de cultura sunt foarte sensibile la imburuienare in primele stadii de vegetatie. Erbicidarea preemergentă a rapiței este lucrarea care le poate asigura fermierilor o cultură fără buruieni, care se poate dezvolta în mod corespunzător de la semănat până la intrarea în iarnă. Buruienile pot provoca pierderi de recolta ce pot ajunge până la 40% din producția culturii de rapiță. Din acest motiv, fermierii care intervin la timp și eficient pentru combaterea buruienilor nedorite au parte nu doar de o recoltă mai mare, dar și de o calitate mai bună, întrucât semințele buruienilor crucifere pot afecta considerabil producția de ulei.

Pentru erbicicidarea pre-emergentă, vă recomandăm erbicidul NERO® de la FMC (s.a. clomazonă 24g/ha + petoxamid 400 g/ha), pentru controlul buruienilor monocotiledonate și dicotiledonate anuale. Efectul sinergic al celor 2 substanțe active asigură controlul eficient a unui spectru foarte larg, de peste 60 de buruieni graminee, inclusiv samulastra de cereale păioase, și buruieni cu frunză lată. NERO® acționează inclusiv asupra speciilor de crucifere foarte dificil de combătut, cum ar fi Sinapis arvensis – muștarul sălbatic, Thlaspi arvense – pungulița, Capsella bursa pastoris – traista ciobanului sau Stellaria media – rocoină. Avand in vedere faptul ca erbicidul

17

NERO® este unul pellicular, acesta trebuie aplicat pe un sol bine lucrat, maruntit si nivelat, pentru a permite realizare unei pelicule compacte si omogene. Erbicidul Nero® oferă culturii de rapiță un start puternic, prin eliminarea competiței buruienilor în toamnă. Mai mult, în condiții bune de umiditate, asigură controlul buruienilor pe toată perioada de vegetație din toamnă. Astfel, cultura va avea o dezvoltare normală și se va pregăti foarte bine pentru intrarea in iarnă. NERO® are o selectivitate foarte bună pentru cultura de rapiță, se aplică înainte de răsărirea culturii și nu influențează rotația normală a culturii.

Erbicidul Nero® a convins deja mulți fermieri, el fiind testat si aplicat în marile ferme din România, precum Nutre Farmimg din Făcăieni, județul Ialomița:

Întregul portofoliu de produse de protecție și nutriție a plantelor dezvoltat de FMC poate fi găsit pe site-ul oficial al companiei, www.fmcagro.ro. Tot aici găsiti și datele de contact ale tuturor reprezentanților de vânzări ai FMC, gata să vă ajute cu răspunsuri la toate întrebările pe care le aveți.

* * *

Nitrocalcarul (CAN) de la Azomureș: Fertilizare cu azot și cationi esențiali, în condiții de maximă siguranță! agrointeligenta.ro agrointeligenta.ro - 24 august 2020 21:59

Nitrocalcarul (CAN) este unul dintre cele mai eficiente îngrășăminte pe bază de azot disponibile în România. Pe lângă aportul substanțial de azot (27%) nitrocalcarul vine cu un plus de nutriție pentru culturi datorită cationilor esențiali (MgO, CaO) pe care îi conține. Nitrocalcarul reprezintă soluția cea mai adecvată pentru completarea cu N și cu Mg+Ca a solurilor.

Nitrocalcarul produs la Azomureş întruneşte calităţile unui fertilizant valoros pentru culturile agricole şi horticole cu efecte cantitative şi calitative asigurate de conţinutul echilibrat de azot nitric (13,5%) şi amoniacal (13,5%) și aportul substanţial de MgO (5%) și CaO (7%) provenite din materie primă naturală – dolomita.

18

Roluri şi efecte în sistemul sol-plantă:

• Prezenţa dolomitei în compoziţie (carbonatul natural dublu de Ca + Mg), cu pH 7.2, îi asigură un efect de protecţie şi ameliorare a reacţiei solurilor;

• Combinaţia tehnologică prin care produs – o componentă chimică (AN) și una naturală (dolomita) – îi asigură un grad de sustenabilitate ridicat în aplicare şi un areal sporit al pretabilităţii;

• Sustenabilitatea şi flexibilitatea de utilizare (ca soluri şi culturi diferite) sunt susţinute şi accentuate de un echilibru şi raport convenabil N/Ca+Mg ce poate preveni şi estompa mai multe dereglări de nutriţie şi situaţii limită ale nutriţiei cauzate de variate situaţii ce apar la aplicările unilaterale sau separate din elementele deţinute;

• Prezenţa cationilor (Ca + Mg) alături de ionii de N (NO3- + NH4+) asigură un mediu fizico-chimic prielnic nutriţiei selective a acestora prin sistemul radicular şi un ritm normal acesteia, chiar prelungit spre fenofazele consumului maxim de N al plantelor;

• Nitocalcarul întreține și protejează reacția solurilor acide amendabile (pH < 5,8-6) și neamendabile (pH < 6,5-6,8).

Pretabilitatea în sistemele de fertilizare:

• Chimismul calitativ superior este susţinut şi potenţat pentru acest fertilizant de o granulaţie optimă şi de neaglomerabilitatea acestuia, ceea ce îi asigură premisele unei aplicări uniforme la sol;

• Se poate utiliza cu succes la cerealele păioase, imediat la desprimăvărare; compoziţia sa îi asigură un efect semnificativ de refacere a culturii la ieşirea din iarnă. Tot la cerealele păioase semănate în toamnă se poate aplica fazial şi suplimentar în epoca următoare prin care se susţine efectul pozitiv al nitrocalcarului în realizarea unor indicatori de productivitate şi calitate proteică mai ales. Cele două aplicări se pot face cu 200 – 300 kg s.c. CAN/ha;

19

• Se aplică la semănat, concomitent cu această lucrare, ca fertilizant de pornire în vegetaţie – “starter”, la culturile prăşitoare de primăvară, în doze de 100-150 kg s.c. CAN/ha, efectul fiind constatat în viteza de germinaţie – răsărire, în uniformitatea acesteia şi realizarea unui avans în vegetaţie;

• Este consacrat ca fertilizant fazial la culturile de primăvară, prăşitoare, aplicat concomitent cu o lucrare sau chiar două cu caracter de întreţinere şi combatere a buruienilor, prioritate având plantele mari consumatoare nu numai de N ci şi Ca + Mg: sfeclă de zahăr şi furajeră, rapiţă, floarea soarelui, cartof ş.a. Aici dozele aplicate pot fi de 200-300 kg s.c. CAN/ha;

• Se aplică prin fertilizări faziale, la desprimăvărare, la pomi şi viţă de vie, cu efect cantitativ dar şi calitativ datorat combinaţiei de N/Ca + Mg, ceea ce asigură mai ales calitate şi consistenţă fructelor şi strugurilor. Aici dozele pot fi de 300-350 kg s.c. CAN/ha;

• Are efecte pozitive la păşuni şi fâneţe, mai ales pe solurile acide, reface producţia şi calitatea lor, cu aplicări la desprimăvărare sau după păşunat şi cosit. Aci dozele pot avea valori de 250-300 kg s.c. CAN/ha.

Pe lângă toate acestea, nu trebuie omis nici faptul ca nitrocalcarul este considerat a fi unul dintre cele mai sigure îngrășăminte pe bază de azot la transport și manipulare, prin urmare depozitarea lui în ferme nu necesită autorizații speciale.

Rezultatele de producţie cuantificate cantitativ şi calitativ superioare la aplicarea fazială şi suplimentară a CAN, pe fondul fertilizărilor de bază optimale, recomandă integrarea acestuia într-o multitudine de sisteme de fertilizare cu efecte primordiale de protecţie a reacţiei solului, de refacere a rezervelor de cationi esenţiali ai solului şi de satisfacere a necesarului de N al culturilor concomitent cu necesarul de cationi esenţiali.

* * *

ELMAS Brașov, lider în industria fabricării echipamentelor de ridicat și manipulat din economia românească! Roxana Dobre - 25 august 2020

În urmă cu 30 de ani, 12 asociați puneau bazele companiei ELMAS din Brașov, desfășurând la început activități de service ascensoare. Astăzi, compania brașoveană este lider în industria fabricării echipamentelor de ridicat și manipulat din economia românească. Cu 400 de angajați, o cifră de afaceri de 152,5 milioane lei înregistrată în 2019, opt locații la nivel național și subsidiare în Moldova, Ungaria, Bulgaria, Israel, cu facilități de cercetare și dezvoltare, proiectare, producție, service și divizii de vânzări,

20

ELMAS este o companie cu o dezvoltare dinamică în peisajul economic românesc.

Portofoliul actual de produse acoperă o mare parte din domeniul instalațiilor de ridicat: stivuitoare, macarale industriale, ascensoare, platforme pentru materiale, sisteme de parcare auto, sisteme de depozitare și utilaje forestiere.

Producție ascensoare personalizate

Sunt fabricate la Brașov o gamă completă de ascensoare pentru persoane, lifturi pentru materiale și ascensoare auto echipate cu componente fiabile, care asigură o durată îndelungată de funcționare. De la comenzi în cabină sau de palier cu funcții capacitive, cabine integral panoramice, motoare electrice performante până la panouri de comandă cu funcții programabile și software ELMAS sau sisteme de monitorizare de la distanță a ascensoarele (SED), s-a dezvoltat o vastă paletă de ascensoare adaptate conform aplicației clientului.

În acest moment, compania brașoveană este singurul producător autohton de ascensoare, care oferă soluții 100% personalizate și exclusive. Experiența acumulată, calitea produselor și inovația sunt recunoscute și la nivel mondial, compania ELMAS fiind singura din Europa de Est care a câștigat doi ani consecutivi (2019, 2020), concursul mondial “Project of the Year” organizat de “Elevator World” SUA, la categoria “Lifturi cu scop special”. Premiul din 2019 a fost câștigat cu proiectul Ascensorul STONE, livrat și montat la Castelul Bran. Liftul unicat are în componență o cabina panoramică echipată cu monitoare multimedia, un termen de garanție de 25 de ani de funcționare zilnică și deține un record deosebit: efectuează cea mai

21

lungă cursă avizată din România, de 31,5 metri, între cele două stații, cea de pornire și cea de sosire.

De asemenea, liftul este prevăzut cu senzori pentru detectarea seismelor, senzori de fum, temperatură, umiditate, dar și senzori de detectare a gazelor. Proiectul desemnat câștigător în 2020, este ascensorul MEGA ELEVATOR livrat și montat în Tel Aviv, Israel. Ascensorul fabricat de Elmas este unic prin dimensiunile sale și dispozitivele speciale de siguranță integrate. Acesta poate transporta pe verticala 6.000 kg, având 3 stații, cabină cu finisaj inox, cursa de deplasare de 11 metri și o viteză de 0,38 m/s.

Refabricare stivuitoare

Prin adoptarea conceputului de economie circulară, ELMAS a investit și în dezvoltarea unei linii de refabricare stivuitoare. În acest mod sunt reciclate anumite componente de la stivuitoarele vechi și utilizate la producția unor echipamente refabricate. Acest proces de refabricație se aplică exclusiv stivuitoarelor aflate într-un stadiu avansat de degradare, destinate reciclării, fiind nevandabile, cu durata de viață expirată, indiferent dacă sunt preluate de la client, răscumparate sau în sistem de buy back.

Stivuitoarele refabricate se livrează cu o documentație nouă conform EC 42/2006 și cu indicatorul de bord la ”zero” ore de funcționare. Produsele rezultate în urma procesului de refabricare sunt destinate vânzării sau închirierii. Linia de refabricare stivuitoare are o suprafață totală de 1080 mp, fiind inaugurată în 2016, în urma unei investiții de 700.000 de euro. Acest proces de refabricare conduce la o economie de resurse și materii prime având un impact pozitiv asupra mediului înconjurător.

Producție macarale industriale și structuri metalice

De la începutul anului 2005 sunt fabricate la Brașov o gamă diversificată de macarale industriale monogrindă, bigrindă sau portal, adaptate diferitelor aplicații industriale sau comerciale care presupun creșterea productivității în cadrul fluxului de materiale. ELMAS produce și livrează poduri rulante sistem Demag pentru sarcini între 1,6 și 300 tone, cu ecartamente între 6 și 40 de metri, la înalte standarde de calitate.

Din 2014, ELMAS și-a dezvoltat capacitatea de producție, investind peste 5 milioane de euro într-o fabrică și în dotări cu tehnologii moderne din domeniul producției de structuri metalice și macarale industriale.

Specializată în industria instalațiilor de ridicat, compania ELMAS din Brașov a semnat recent un contract cu un beneficiar european pentru care va

22

produce două macarale industriale pentru 150 și respectiv 360 tone. ELMAS va proiecta, fabrica și monta cele două macarale care vor fi utilizate în sectorul producției de energie hidroelectrică. Fiecare produs ELMAS fabricat la Brașov este oferit clienților împreună cu un pachet complet de servicii: consultanță tehnică, proiectare specializată, documentații tehnice complete, montaj, service cu acoperire națională și în afara țării, lucrări de întreținere și revizie, piese de schimb exclusiv originale, service call center 24 h/7 zile.

Centrul de dezvoltare și inovare

Anul acesta, compania brașoveană va finaliza investiția de aprox. 1 milion de euro într-un centru de dezvoltare și inovare. Scopul acestui centru este de a desfășura diferite activități de dezvoltare și inovare în domeniul instalațiilor de ridicat, pentru a crea produse competitive cu un nivel tehnologic ridicat.

În cadrul centrului funcționează și un Laborator de Încercări, care realizează diferite examinări și teste pe parcursul procesului de producție a macaralelor industriale, ascensoarelor sau refabricarea stivuitoarelor, care conduc astfel la furnizarea pe piață a unor produse competitive.

Laboratorul de Încercări este acreditat RENAR și autorizat ISCIR pentru efectuarea de încercări nedistructive, spectrochimice, mecanice și metalografice.

* * *

Combina Massey Ferguson care ”recoltează” profit atât pentru contractorii, cât şi pentru fermieri! Roxana Dobre Roxana Dobre - 25 august 2020

Un sector relativ slab dezvoltat în România este acela al prestărilor de servicii în agricultură. Mulţi dintre fermierii români încearcă „să le facă ei pe toate”. Totuşi,

23

pentru unele lucrări agricole este nevoie de echipamente speciale şi, bineînţeles, de profesionişti. Un astfel de „contractor”, cu o combină Massey Ferguson, am întâlnit la lucru într-un lan de grâu, pe dealurile de la graniţa judeţelor Alba şi Mureş. Combina aparţine firmei Colina Harvesting, specializată în activităţi de recoltat şi fondată în 2019 de către Ionuţ Socaciu și Grațian Ştefănuţ. Combina Massey Ferguson Beta 7360 PLI a fost prima mare achiziţie a companiei.

„Ne-am bazat mult pe nevoile fermierilor, de aceea am și ales o combină de recoltat performantă, de pantă, fiindcă zona unde activăm noi şi, în special, județul Cluj este o zonă de deal/colină – de aceea şi firma se numește Colina – de la zona unde activăm și Harvesting /recoltat”, a spus Ionuţ Socaciu.

Cei doi asociaţi sunt absolvenţi ai USAMV Cluj, Facultatea de Agricultură, specializarea Exploatarea mașinilor și instalațiilor pentru agricultură și industrie alimentară, au mai mulţi ani de experienţă în service-ul şi vânzarea de maşini agricole şi le este binecunoscută piaţa noastră de utilaje agricole dar şi nevoile reale ale fermierilor.

Caracteristicile tehnice ale combinei Massey Ferguson Beta 7360 PLI

Combina Massey Ferguson Beta 7360 PLI a fost achiziţionată de la firma Tehnodiesel cu care aceştia au o foarte bună colaborare şi unde Ionuţ Socaciu este brand Manager – Weidemann la filiala din Cluj a companiei. Alegerea combinei Massey Ferguson 7360 PLI a fost una relativ uşoară, având în vedere încrederea pe care aceştia o au în companie, sprijnul de care s-au bucurat pe partea de finanţare, dar mai ales caracteristicile sale tehnice.

„Este combina care se înclină cel mai mult pe pantă, atât, transversal cât și longitudinal. Are un consum bun, de 10-11 litri/ha, în funcţie şi de teren, cât de mare este panta şi bineînțeles că nu se iau în calcul întoarcerile la capete, fiindcă combina măsoară strict consumul în timpul recoltării. Combina are tracţiune 4×4 dar, de obicei nu o folosim, doar dacă este panta foarte mare şi terenul ud. Motorul este AGCO

24

SISU Power de 280CP, cu PowerBoost – care suplimentează la nevoie puterea motorului cu încă 30 CP, ” a spus Ionuţ Socaciu.

Anul trecut au prins doar pe final campania de recoltat la păioase iar în total au reuşit să recolteze o suprafață de cca. 700 hectare (200 ha păioase, 100 ha floarea soarelui şi 400 ha porumb). Clienţii de anul trecut au fost foarte mulţumiţi şi anul acesta s-au înmulţit. Cel mai mult apreciază că pierderile sunt reduse. „Ne ajută foarte mult faptul că toate reglajele se fac din cabină: deschiderea la sită, distanța între bătători și contrabătători, etc. De obicei facem minim trei reglaje în timpul zilei, depinde de condiţiile din teren şi de mărimea şi uniformitatea parcelelor. Nu am avut niciodată probleme, doar reviziile și întreţinerea curentă. Pe oriunde am fost, la orice fermă am intrat, am fost foarte apreciaţi datorită pierderilor minime, care se datorează, în special, sistemului automat de reglare în pantă al combinei. Cel mai mult ne bucurăm atunci când clienții sunt mulțumiți și după ce plecăm de la ei din fermă ne sună și ne spun că nu le vine să creadă că pierderile sunt atât de mici” ne-a declarat Ionuţ Socaciu.

Productivitatea medie este de 2,5 ha/oră, depinde foarte mult de teren, dacă parcela este mare se lucrează mai cu spor. La o parcelă mică se pierde mult cu întoarcerile la capete. La începutul campaniei de anul acesta au fost multe ploi şi au avut numai 5 zile bune de lucru (până în prima decadă a lunii iulie).

„Am recoltat cca. 100 ha de când am început campania. De obicei lucrăm cu fermele de lângă Cluj, dar la nevoie ne deplasăm pe distanţe mai mari, aşa cum am venit acum în Mureş. Suntem la început, dar suntem serioşi. Plata se face pe suprafaţă, dar pentru clienţi este foarte importantă calitatea: să nu fie pierderi şi să fie curat grâul. Am ales să facem o firmă de presătri servicii luând modelul din occident, unde foarte mulţi fermieri nu îşi permit să cumpere o combină şi nici nu au timp. Un fermier care are 100ha cu cereale şi o fermă de vaci de lapte, nu poate să investească într-o combină şi nici nu are timpul necesar pentru a lucra pe combină. Se concentrează pe lucru în

25

fermă, la vaci. Noi venim în sprijinul acestor fermieri. În zonă mai sunt câteva firme de prestări de servicii, dar noi putem spune că avem combina cea mai performantă,” afirmă Ionuţ Socaciu. Întreținerea nu este costisitoare

Massey Ferguson Beta 7360 PLI este pregătită pentru lucru în pantă şi dispune de un sistem de reglare şi „orizontalizare” automată electro-hidraulică până la: 20% transversal, 30% longitudinal ascendent şi 10% longitudinal descendent.

Headerul PowerFlow de 5,6m poate fi considerat mic, dar pentru zona de deal este suficient. Sistemul de alimentare PowerFlow cu benzi transportoare nu lasă materialul să se adune la cuţite şi îl dirijează spre melc care apoi îl conduce mai departe la pick-up şi în aparatul de treierat.

Cabina SKYLINE cu încălzire şi aer conditionat, scaun operator Maximo Evolution cu suspensie pneumatică, cotieră şi joystick multifunctional PowerGrip şi computer de bord Tech Touch oferă confort şi condiţii ideale de lucru.

„Nu avem angajați, lucrăm doar noi şi o îngrijim bine… trebuie să fii atent, să ai ureche muzicală. Întreținerea nu este costisitoare, facem de 2 ori/an revizie capitală (filtre de aer, ulei motorul, ulei grupuri, ulei hidraulic) și întreținerea zilnică în campanie – în fiecare dimineață combina este „suflată” şi gresată,” precizează Ionuţ Socaciu.

Viitorul tractor va fi Massey Ferguson

Cei doi tineri au în arendă 60 de hectare pe care anul acesta au cultivă 25 ha cu ovăz, 13 ha cu porumb, 7 ha cu floarea soarelui iar restul este fâneaţă. Au toate echipamentele necesare: plug, semănătoare, disc, maşină de erbicidat, presă de balotat şi „un tractor Massey Ferguson 8130, un tractor robust, cu un motor ireproşabil.

”În viitor ne dorim să achiziţionăm mai multe echipamente noi şi un tractor nou. Suntem foarte mulțumiți de colaborarea cu Tehnodiesel, este o firmă serioasă şi următorul nostru tractor va fi cu siguranţă un Massey Ferguson din seria 5.700, 7.700 sau modelul 6.700 care este la ora actuală tractorul cu raza cea mai mică de virare” afirmă Ionuţ Socaciu.

* * *

26

Arta si mestesug: Personaje de poveste din panusi de porumb 25 august 2020

Meşterul popular Ana Grunzu face de câțiva ani, din pănuşile de la porumb, o serie de personaje de poveste. Acum micile exponate pot fi văzute la evenimentul Piața verde de weekend de pe pietonalul Ștefan cel Mare din Iași.  

Personajele din pănuşă, urcate pe bucăţi de lemn şi prezentate în târgurile din ţară şi străinătate, au ca sursă de inspirație, copilăria meşterului popular. 

„M-am născut aproape de Fălticeni, la Horodniceni. Oamenii din locurile acelea, ale copilăriei mele, erau foarte harnici şi mereu în mişcare. Mergeau la târguri şi aveau costumaţii specifice. Era o zonă la poalele munţilor şi fiind frig, oamenii erau mai tot timpul îmbrăcaţi cu haine călduroase. Fiind copil, mi-am întipărit în minte imaginea unor săteni, pe care încerc să-i surprind prin păpuşile pe care le fac“, povestește Ana Gruzu. 

Materiale folosite sunt pănușe de porumb, boabe de fasole, mici bucăți de lemn, gindă.  Ana Gruzu mai execută şi păpuşi pe linguri de lemn îmbrăcate în costume populare, globuri din țartăcuțe, trăistuțe, măşti populare şi mărţişoare. Este cu zâmbetul pe buze și vorbește cu fiecare persoană care se oprește în fața standului său.  Autor: Daria Diaconiuc

27

Vinul de azi: Velvet Wine Deco Chardonnay 2018 Profit.ro scris astăzi,

Velvet Winery a fost fondat în 2018 și include podgorii de viță de vie în regiunea Dealu Mare – Tohani, județul Prahova.

De acolo vine și recomandarea noastră de astăzi, Velvet Wine Deco Chardonnay. Un vin elegant, galben verzui, care cucerește încă de la primele note olfactive de fructe tropicale și citrice, completate de tente de vanilie și unt. Pe palat, vinul este bine conturat, complex și cu o aciditate proaspătă. Savurați acest vin la 10-12 grade Celsius, alături de pește, fructe de mare sau preparate din carne de curcan sau rață.

* * *

Se înființează Poliția Animalelor: autoritățile pot acționa fără mandat dacă un animal este torturat 25 August 2020

Marcel Vela a anunțat proiectul Ordonanței de Urgență prin care este pusă în dezbatere publică înființarea Poliției Animalelor, proiectul pentru întărirea măsurilor de protecţie a animalelor, conform căruia poliţiştii vor putea să emită ordin de plasare a animalului agresat, rănit sau maltratat într-un adăpost.

28

„Am postat pe site-ul Ministerului Afacerilor Interne proiectul de ordonanţă de urgenţă pentru întărirea măsurilor de protecţie a animalelor, act normativ ce eficientizează implicarea poliţiştilor şi autorităţilor locale în gestionarea situaţiilor de pericol pentru animale", a declarat Marcel Vela la sediul MAI.

Potrivit lui Vela, proiectul are ca scop protejarea animalelor aflate în pericol, prin stabilirea unui mecanism care va permite poliţiştilor să emită un ordin de plasare a animalului agresat, rănit sau maltratat într-un adăpost.

„De asemenea, prin proiectul de ordonanţă instituim obligaţia consiliilor judeţene şi al Consiliului General al Municipiului Bucureşti de a asigura cu caracter continuu şi permanent servicii publice de adăpostire a animalelor, fie prin organizarea unor adăposturi proprii, fie prin încheierea unor contracte cu grădini zoologice, cu iubitori de animale sau cu alte entităţi", a precizat ministrul Afacerilor Interne.

Mai mult, arată Marcel Vela, animalele vor putea fi date în custodie temporară unor organizaţii neguvernamentale care fac dovada îndeplinirii condiţiilor de adăpostire şi îngrijire a acestora pentru a putea fi oferite spre adopţie, iar ordinul de plasare la adăpost a animalului poate fi contestat de către deţinător în condiţiile legii contenciosului administrativ.

Poliţiştii vor putea să emită ordin de plasare a animalului agresat

„Potrivit proiectului, se instituie dreptul poliţiştilor de a pătrunde în domeniul, în domiciliul sau reşedinţa oricărei persoane fizice fără acordul acesteia, precum şi în sediul oricărei persoane juridice fără acordul reprezentantului legal al acesteia, dacă informaţiile aflate la dispoziţia poliţiştilor indică faptul că în acele spaţii se află un animal în situaţie de pericol. Acţiunile poliţiştilor pot fi fotografiate sau înregistrate fără consimţământul persoanelor care deţin animalul", a afirmat ministrul.

Vela a mai anunţat că se va modifica legea privind organizarea şi funcţionarea Poliţiei Române, stabilindu-se un mecanism pentru încadrarea funcţiilor de poliţist din structura poliţiei cu personal specializat în medicină veterinară din cadrul Autorităţii Naţional Sanitare Veterinare sau din sursă externă.

„Având în vedere toate aceste noutăţi aduse de actul normativ, am stabilit ca serviciile publice de adăpostire a animalelor să fie operaţionalizate în termen de 60 de zile de la data publicării în Monitorul Oficial, iar pentru o perioadă de 180 de zile, Ministerul Afacerilor Interne, Poliţia Română şi Autoritatea Naţională Sanitar Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor pot desfăşura activităţi de informare a populaţiei", a mai spus Marcel Vela.

29

Un nou OUG stabileşte atribuţiile poliţiştilor privind protecţia animalelor A.P. Politică / 25 august Ministrul de Interne, Marcel Vela, a anunţat, marţi, că a fost publicat proiectul de ordonanţă de urgenţă care stabileşte atribuţii clare în sarcina poliţiştilor în vederea gestionării situaţiilor de pericol pentru animale. Acesta prevede că poliţiştii pot emite un ordin de plasare a unui animal rănit sau maltratat într-un adăpost, autorităţile locale având obligaţia de a pune la dispoziţie astfel de spaţii, în mod permanent. Totodată, actul normativ stabileşte că poliţiştii pot intra într-o locuinţă sau sediu fără acordul proprietarului, dacă au indicii că acolo se află un animal în pericol, scrie News.

"Am reuşit să facem un pas important, poate cel mai important de până acum, pentru stabilirea unor atribuţii clare în sarcina poliţiştilor în vederea gestionării situaţiilor de pericol pentru animale", a anunţat Marcel Vela, marţi.

Vela a susţinut declaraţia de presă în faţa Ministerului de Interne, unde s-au aflat şi câinele Şuier, pe care l-a numit "emblema" MAI, cât şi Max, câinele adoptat "după ce a trecut printr-o situaţie gravă şi delicată".

Vela a spus că pe site-ul MAI a fost postat proiectul de ordonanţă pentru întărirea măsurilor de protecţie a animalelor, "act normativ ce eficientizează implicarea poliţiştilor şi a autorităţilor locale în gestionarea situaţiilor de pericol pentru animale", iar persoanele interesate pot transmite propuneri timp de zece zile.

Vela a declarat că actul normativ este rezultatul întâlnirilor şi dezbaterilor avute cu specialişti din MAI, din alte instituţii şi cu reprezentanţi ai asociaţiilor iubitorilor de animale.

"Proiectul are ca scop protejarea animalelor aflate în pericol prin stabilirea unui mecanism care va permite poliţiştilor să emită un ordin de plasare a animalului agresat, rănit sau maltratat într-un adăpost. De asemenea, prin proiectul de ordonanţă instituim obligaţia consiliilor judeţene şi a CGMB de a asigura cu caracter continuu şi permanent servicii publice de adăpostire a animalelor, fie prin organizarea unor adăposturi proprii, fie prin încheierea unor contracte cu grădini zoologice, cu iubitori de animale sau cu alte entităţi", a detalia ministrul de Interne, citat de News.

El a precizat că animalele pot fi date în custodie temporară unor ONG-uri, care fac dovada îndeplinirii condiţiilor de adăpostire şi îngrijire a acestora, pentru a putea fi oferite spre adopţie.

30

Ordinul de plasare în adăpost poate fi contestat de deţinătorul animalului.

Potrivit proiectului de ordonanţă de urgenţă, se instituie dreptul poliţiştilor de a pătrunde în domeniul, în domiciliul sau reşedinţa oricărei persoane fizice fără acordul acesteia, precum şi în sediul oricărei persoane juridice, fără acordul reprezentantului legal al acesteia, dacă au informaţii care indică faptul că acolo se află un animal în pericol.

Vela a spus că acţiunile poliţiştilor pot fi fotografiate sau filmate fără acordul deţinătorului animalului.

Prin acest proiect se va modifica legea privind organizarea şi funcţionarea Poliţiei Române, a explicat Vela, "stabilindu-se un mecanism pentru încadrarea funcţiilor de poliţist din structura Poliţiei cu personal specializat în medicină veterinară din cadrul Autorităţii Naţionale Sanitare Veterinare sau din sursă externă".

Marcel Vela a menţionat că s-a stabilit ca serviciile publice de adăpostire a animalelor să fie operaţionalizate în termen de 60 de zile de la data publicării în Monitorul Oficial, iar pentru o perioadă de 180 de zile vor fi desfăşurate activtăţi de informare a populaţiei.

Vela a afirmat că pentru el este un "privilegiu" că este "cel pe mandatul căruia s-a înfiinţat Poliţia animalelor", spunând că va emite un ordin pentru înfiinţarea structurii Poliţia animalelor în fiecare judeţ.

În luna iunie, ministrul de Interne anunţa că a fost deschis dosar penal pentru uciderea animalelor cu intenţie, fără drept, după ce doi copii din judeţul Mureş au omorât, prin loviri repetate, un căţeluş. El adăuga că a mai aflat că o căţea şi puii ei au fost bătuţi, înfometaţi şi aruncaţi lângă o groapă de gunoi. Ministrul adoptat un căţel, pe care l-a numit Max, şi făcea apel pentru a se găsi stăpâni pentru fraţii acestuia şi pentru căţea, care fuseseră duşi la un adăpost, conchide News.

* * *

Un ofiţer „navighează” prin lanurile profitului Marian MUŞAT 25 august 2020

Cosmin Şerban a dat marinăria pe agricultură şi, de la cele 20 ha de teren, moştenite în Plosca, judeţul Teleorman, a ajuns să cultive peste 700 ha, obţinând recolte bogate. Odată cu debutul campaniei de recoltare a culturilor de toamnă, producătorii agricoli au devenit tot mai interesaţi de evoluţia preţului la cereale. Fermierul Cosmin Şerban, din comuna

31

teleormăneană Plosca, are motive de bucurie, căci a obţinut producţii bune. El ştie foarte bine că profitabilitatea afacerii sale este dată de cel puţin două variabile: producţia realizată (în condiţiile unor costuri cât mai reduse) şi preţul de valorificare!

În prezent, fermierul cultivă o suprafaţă de 700 hectare de teren, în mare parte preluat în arendă. În toamnă a însămânţat 500 de hectare, în următoarea structură de producţie: 370 ha cu grâu, 80 ha cu orz şi 50 ha cu sămânţă hibridă de rapiţă. „La jumătatea lunii iulie eram gata cu campania de recoltare. În ciuda faptului că am avut şi lanuri mai proaste, cu soiuri mai timpurii pe care le-a prins seceta, m-am închis pe 6,2 tone/ha la grâu, 6,5 tone/ha la orzul de bere şi peste 3 tone/ha la rapiţă”, susţine Cosmin Şerban.

0,90-1 leu/kg de grâu

Fermierul consideră că preţurile la care trebuie să-şi vândă recolta nu sunt tocmai atrăgătoare. „Grâul nu-l vând, îl ţin în depozit în speranţa că o să-i mai crească preţul în perioada de iarnă. Am ofertă de 750 lei/tonă şi nu am cedat, eu cred că în scurt timp oferta va ajunge la 0,90-1 leu/kg. Orzul are preţ, căci se vinde bine la 820 lei/t, iar orzoaica de primăvară - 869 lei/t. Recolta are indici de calitate superiori, fiind numai bună pentru fabricarea berii. De asemenea, rapiţa o am sub contract futures la 17.100 lei/t; preţul e în regulă. Floarea-soarelui e tot pe contract, la 13.500 lei/t”, explică teleormăneanul.

Formula sacră a succesului

32

Cosmin Şerban nu-şi face griji cu prăşitoarele de primăvară. Are cultivate 25 ha cu porumb şi vreo 170 ha cu floarea-soarelui. „Când genetica de excepţie (hibrizi performanţi de la companiile de top) se întâlneşte cu tehnologia performantă (produse de protecţie fitosanitară, scheme de nutriţie inovative, utilaje moderne) şi cu apa (250 l/mp căzuţi în două luni), rezultatul nu poate fi decât unul singur: recolte bune cantitativ şi calitativ! Iată formula sacră a succesului”, precizează fermierul.

Agricultura făcută cu vocaţie aduce satisfacţie

A început să facă agricultură în anul 2007, cu 20 ha primite moştenire din partea mamei sale. „La început a fost ca o joacă. Efectiv, am pornit mai avântat prin 2012, când, după şapte ani petrecuţi pe mare, m-am hotărât să rămân pe ţărm, lângă familie. Afacerea a luat amploare mai mare decât mă aşteptam eu la început. În 2006-2007 era o singură asociaţie şi mult teren necultivat. Se bătea lumea să vină cu terenul la mine. Aşadar, m-am apucat să fac agricultură, o meserie care nu-i deloc uşoară, dar făcută bine, cu dăruire şi vocaţie aduce profit şi satisfacţie”, spune fermierul, amintindu-şi de debutul afacerii.

Cu banii strânşi pe vapor, a tot investit

Mai întâi cu 18.000 euro a cumpărat un tractor Deutz Fahr de 137 CP din Germania, performant pentru vremurile de început. Apoi, încet-încet, a adus toată gama de echipamente, reuşind să încropească un parc de utilaje suficient să lucreze „agronomic” 100 ha de teren. Aşa s-a dezvoltat de la un an la altul, reinvestind profitul în maşini şi utilaje agricole performante, operate de oameni tineri, pricepuţi şi temeinic instruiţi.

Afacerea: provocare&adrenalină

33

În paralel, Cosmin Şerban a mizat şi pe achiziţia de terenuri: „În Plosca, apar anual la vânzare 15-20 ha de teren; preţul nu-i atât de ridicat, până în 5.000 euro hectarul. Am cumpărat şi cumpăr în continuare”, adaugă fermierul. Acesta consideră că agricultura bio este de viitor, fiind sedus de sistemul de producţie ecologică. „Preţul la floarea bio e de peste două ori mai mare decât cel primit pentru cultura convenţională. Important e că există cerere pe piaţă. Ca şi grâul cultivat bio. Mă gândesc serios la aşa ceva. Ar fi o provocare, iar mie îmi plac provocările, aduc un plus de… adrenalină în afaceri!”, a conchis Cosmin Şerban.„De meserie sunt ofiţer de navigaţie, puntist, stabilesc drumul navei pe hartă! Acum trasez marşrutul (traseul - n.r.) maşinilor de recoltat prin marea aurie” COSMIN ŞERBAN, Fermier din Teleorman

„NU EXISTĂ IEFTIN ŞI BUN!”„Mă nemulţumeşte un lucru: preţurile de vânzare a cerealelor rămân aproape constante, iar cele ale inputurilor pentru agricultură cresc de la an la an. Eu am un principiu: dacă vrei să faci performanţă, cumpără inputuri de calitate! Nu cred că există ieftin şi bun!”, e convins Cosmin Şerban. un articol de Marian MUŞAT

* * *

Recolta de rapiţă la proba cântarului Octavian GULER 25 august 2020 -

O fermă, trei parcele diferite, acelaşi hibrid, diferenţă de producţie de până la 540 kg/ha. Agricultura cere multă pasiune, dar se măsoară în rezultate concrete cuantificate în bani. În câmpul de experienţă al Şcolii de Soiuri 2020 au fost 29 de hibrizi de la 9 companii.

34

Grafic 1 - Şcoala de Soiuri 2020 - rezultate la hibrizii de rapiţă 

Rezultatele de producţie prezentate în graficul 1 sunt media a trei parcele şi au variat între 3.652 kg/ha şi 4.593 kg/ha. 

 

Foto 1 - Câmpul de experienţă înainte de recoltare 

Acelaşi proprietar, dar ce rezultate diferite!

Graficul 1 nu oferă o recomandare general valabilă, ci este un exemplu de mod lucru. De aceea nu am dat numele hibrizilor. În grafic se poate observa că trei hibrizi sunt coloraţi în portocaliu şi patru hibrizi sunt coloraţi în mov. Aceste grupe de culori aparţin fiecare câte unei companii, dar ce rezultate diferite! 

35

În foto 2 (Recoltarea câmpului de experienţă: sunt vizibile repetiţiile şi diferenţe între hibrizi) şi foto 3 se poate observa planul general al câmpului de experienţă. Fiecare hibrid a fost semănat în trei parcele diferite distribuite întâmplător. De ce am procedat aşa? Pentru că solul nu este uniform, lucrările aplicate anterior sau în anul curent nu au fost absolut uniforme.

Grafic 3 - Producţiile pe parcelele individuale ale celor 3 repetiţii în cazul a 3 hibrizi 

Dacă nu credeţi, priviţi cu atenţie graficul 3: sunt prezentate producţiile de la 3 hibrizi pe fiecare dintre cele 3 parcelele individuale ale fiecărui hibrid, iar cu roşu este media celor 3 parcele. Diferenţele între cele 3 parcele ale fiecărui hibrid sunt de: 283 kg/ha la primul hibrid; 238 kg/ha la al doilea hibrid şi 321 kg/ha la hibridul al treilea. Fiecare hibrid a avut câte o parcelă în jurul a 3.800 kg/ha, dar producţia medie este mai aproape de realitate decât fiecare parcelă în parte. Din toată experienţa, cea mai mare diferenţă între cele trei parcele ale aceluiaşi hibrid a fost de 540 kg/ha.

Dar ca orice rezultate, şi acestea trebuiesc raportate la condiţiile concrete în care au fost obţinute. 

 Tehnologia de cultură

 • Amplasament: localitatea Buziaş, ferma Alsace Farm

• Sol - preluvosol

• Data semănatului: 12-13 septembrie 

36

• Fertilizare: azot 141 kg/ha; fosfor 60 kg/ha, potasiu 60 kg/ha

• Aplicare insecticid de 6 ori

• Aplicare de fungicide de 3 ori: 20 februarie (control Phoma), 08 mai (prevenţie Sclerotinia), 06 iunie (control Erisiphe). 

După unele păreri, aceasta s-ar putea numi o tehnologie intensivă. Noi spunem doar că înainte de fiecare aplicare s-a controlat starea câmpului; de câte ori a fost nevoie. 

Grafic 2 - Vremea în luna iunie în zona amplasamentului

Specificul climatic al anului (graficul 2)

 

37

Cu toate că vara şi toamna au fost secetoase, lunile noiembrie şi decembrie au fost calde. Pe fondul precipitaţiilor căzute, nu multe, dar suficiente pentru plante mici, plantele au avut o creştere explozivă în luna noiembrie (foto 3 şi 4, ritmul de creştere în 17 de zile). 

 Ce vedem în câmp nu se adevereşte întotdeauna la recoltare

Şi să nu uităm că ochiul vede ce doreşte inima. Dintre toţi hibrizii, în toamnă erau unii care „arătau bine”, iar alţii „nu arătau prea bine”. Şi unii dintre cei care „nu arătau prea bine” i-au depăşit pe unii dintre cei care „arătau bine”. Exemplificare în foto 4 (Producţiile a 2 hibrizi care „arătau bine”), foto 5 (Producţiile a 2 hibrizi care „nu arătau bine”) şi foto 6 (Comparaţie între doi hibrizi din parcele vecine).

Foto 7 - Starea de vegetaţie înainte de maturitatea fiziologică

38

Cu siguranţă că unii vor spune „Da domle, dar nici solul nu este uniform! Poate au prins ceva”. Aşa este, solul nu este uniform. Şi unii hibrizi poate au prins ceva. Dar tocmai din aceste motive este nevoie de cel puţin 3 parcele separate pentru fiecare hibrid. Să se vadă dacă au prins ceva sau dacă hibridul are un punct slab. 

Dar şi reacţia hibrizilor la aceleaşi condiţii este diferită. Şi un exemplu clar este în foto 6 unde cei doi hibrizi sunt în parcele vecine. Şi hibridul mai slab în toamnă a recuperat mai bine şi a depăşit hibridul care arăta mai bine.

Deci, oameni buni, cine vrea să se bucure de rodul muncii sale, trebuie să-şi bată capul. Dacă nu, se va găsi cine să profite de naivitate.

Vă dorim vreme şi vremuri bune!

un articol de MIRELA ŞI OCTAVIAN GULER

* * *

Incendiile mistuie vegetația de pe malurile Lacului Berryessa, Napa, California. Zeci de focuri ard necontrolat în nordul statului american, generând pagube materiale și evacuări.

Foto: AFP/Getty Images/Guliver

* * *

39