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ANUARIO DE FRUTAS Y HORTALIZAS

2003·2007

República de Colombia Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural

ANUARIO ESTADíSTICO DE FRUTAS Y HORTALIZAS

2003 - 2007 Y SUS CALENDARIOS

DE SIEMBRAS Y COSECHAS

Dirección de Política Sectorial

Grupo Sistemas de Información.

Bogotá, D. C.


AREA, PRODUCCiÓN Y RENDIMIENTO 2003 - 2007

Bogotá, D. e., 2008


Directivas Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural

ANDRÉS FELIPE ARIAS LEIVA Ministro

JUAN CAMILO SALAZAR RUEDA Viceministro

JUAN DAVID ORTEGA ARROYAVE Secretario General

Directores

Diana Jimena Pereira Bonilla Directora de Politica Sectorial

Nohora Beatriz Iregui González Directora de Cadenas Productivas

Mario Andrés Soto Ángel Director de Comercio Financiamiento

Alba Sánchez Ríos Directora de Cadenas Productivas

Javier Enrique Romero Mercado Director de Desarrollo Rural

José Leonidas Tobón Director de Desarrollo Tecnológico y Protección Sanitaria

Bogotá D.C, 2007


Anuario elaborado por: Grupo Sistema de Información

Diana Jimena Pereira Bonilla Directora de Política Sectorial

Elizabeth Arciniegas Riveros Coordinadora Grupo Sistemas de Información

Elaboración Eudes de Jesús Velásquez Chaverra

Carlos Humberto Arias Walteros

Grupo de Sistemas de Información María Eugenia Lozano de Manjarres

Hugo Andrés López Fisco Osear Javier Siza Moreno Ángel Ricardo Peña Zorro Faber Valencia Hernández

Itala Caiafa Hernández

Colaboración Especial Yesid Yucumá Castillo

Corporación Colombia Internacional - CCI

PRESENTACiÓN

La información es la base para la toma de decisiones en todos los ámbitos económicos, por ello en el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural estamos empeñados en ofrecer a todos los usuarios del sector, la información pertinente y con los niveles de desagregación requeridos para apoyar la planeación de programas y proyectos públicos o privados orientados al fortalecimiento y desarrollo del sector agropecuario en Colombia. Por esta razón nos complace entregar al público en general esta nueva edición del Anuario Estadístico de Frutas y Hortalizas 2007.

Como complemento del Anuario Estadístico del Sector Agropecuario, en donde se presenta la evolución de las principales variables agrícolas y económicas de desempeño sectorial, éste documento presenta los datos de área cosechada, producción y rendimiento de las frutas y hortalizas cultivadas en Colombia y su estructura productiva entre los años 2003 y 2007.

Adicionalmente, el Anuario incluye los calendarios de siembra y cosecha para cerca de 43 frutas y 28 hortalizas, los cuales son de gran ayuda para establecer los periodos de abastecimiento y escasez para cada producto y los mapas de ubicación para cada cultivo por departamento.

El Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, agradece a las Secretarias de Agricultura en cada departamento y a las instancias municipales, el esfuerzo y colaboración que prestaron para ejecutar el proyecto de las Evaluaciones Agropecuarias y obtener la información que se consigna en este documento.

CONTENIDO


INDICE GENERAL

PRESENTACI6N

EVALUACIONES AGRíCOLAS DE FRUTALES

Total Cultivos de Frutales .................................................................................................................. .

Páginas

17

Cultivo deAguacate ............ ..................................................................................... ............................. 19 Calendario deAguacate .......................... .......................................... .................................................... 20 Mapa Aguacate ..................................................................................................................................... 21 Cultivo de Badea ................................................................................................................................... 22 Calendario de Badea ..................... ........................................................................................................ 23 Mapa de Badea ......................................... .............................................................................. .............. 24 Cultivo de Banano ............................ ................................................ ....................... .............................. 25 Calendario de Banano ........................................................................................... ........................ ........ 26 Mapa de Banano ............................... ................................................................. ....................... ............ 27 Cultivo de Borojó ........ ....................................... ........................................................ ............................ 28 Calendario de Borojó .............................................................................................. ............................... 29 Mapa de Borojó .......... ........ ................ ........................................................................................ ........... 30 Cultivo de Brevo .................................................................................................................................... 31 Calendario de Brevo .............................................................................................................................. 32 Mapa de Brevo ............................................ ................ ......................................... ............... ........ .......... 33 Cultivo de Caducifolios .................................................................................... ...................................... 34 Calendario de Caducifolio ........................................... ......... ................................................................. 35 Mapa de Caducifolio .............................................................................................................................. 36 Cultivo de Ciruela ...................... ............................................................................................................ 37 Calendario de Ciruela ...................................................... ......... ............................................................. 38 Mapa de Ciruela..................................................................................................................................... 39 Cultivo de Cítricos ........................................................ ......... ................................................................. 40 Calendario de Cítricos ..................... .......................................................... ............................................ 41 Mapa de Cítricos .......................................................................... ......... ................................................ 42 Cultivo de Curuba ................................................................................................................................. 43 Calendario de Curuba ......... .................................................................................................................. 44 Mapa de Curuba... ........................ ............... ......... .......................... ........................................................ 45 Cultivo de Chirimoya............. ................................. ........ ......................................... ........ ....... ......... ....... 46 Calendario de Chirimoya.. ................................. .................................................................................... 47 Mapa de Chirimoya ........................... ,............................................................. ................................ ....... 48 Cultivo de Chontaduro ........................................................................................................................... 49 Calendario de Chontaduro .............................................................. ....................................................... 50 Mapa de Chontaduro ........................................................................... .................................................. 51

CONTENIDO Páginas

Cultivo de Datil .................................................................................................... ................................. 52 Calendario de Datil ............................................................... ................................................................ 53 Mapa de Datil ...... ....... ....... ... ... ....... ........ ....... ........ ........ ........ ........ ...... ....... ........ ...... ...... ........ ....... ......... 54 Cultivo de Durazno.. ....... ....... ....... ....... ........ ....... ........ ....... ........ ....... ........ ....... ....... ....... ....... ........ ......... 55 Calendario de Durazno .......................................................................................................................... 56 Mapa de Durazno ........................ ........................................................................................ .................. 57 Cultivo de Feijoa ........... ................................................................................. ........................................ 58 Calendario de Feijoa .............................................................................................................................. 59 Mapa de Feijoa ...... ....... ....... ....... ....... ........ ....... ........ ....... ........ ........ ....... ........ ....... ...... ......... ....... ......... 60 Cultivo de Fresa ....................... ............................................................................. ............................ ..... 61 Calendario de Fresa .............................................................................................................................. 62 Mapa de Fresa ................................................................................................................................... ... 63 Cultivo de Granadilla ........................ ..................................................................................................... 64 Calendario de Granadilla . ........................................................................................................ .............. 65 Mapa de Granadilla .............................................................................................................. ................. 66 Cultivo de Guanábana ........................................................................................................................... 67 Calendario de Guanábana .................................................................................................................... 68 Mapa de Guanábana . ............................................................................................................................ 69 Cultivo de Guayaba ............................................................................................................................... 70 Calendario de Guayaba ........................................................................................................................ 71 Mapa de Guayaba.. ....... ........ ...... ........ ........ ...... ......... ........ ........ ........ ....... ......... ....... ....... ....... ........ ...... 72 Cultivo de Higo........................................................................................................ ............................... 73 Calendario de Higo ....... ....... ....... ........ ....... ....... ......... ....... ......... ........ ....... ......... ..... ......... ....... ........ ....... 74 75Mapa de Higo ..................................................................................................................................... 75 Cultivo de Limón .................................................................................................................................... 76 Calendario de Limón.. ........ ...... ........ ....... ....... ........ ......... ........ ........ ........ ........ ....... ....... ........ ....... ......... 77 Mapa de Limón ...... ........ ....... ....... ....... ........ ....... ......... ....... ......... ........ ....... ......... ....... ....... ........ ....... ..... 78 Cultivo de Lulo ................................................................................................................. ...................... 79 Calendario de Lulo ................................................................................................................................ 80 Mapa de Lulo ... ....... ........ ....... ...... ........ ....... ........ ........ ........ ......... ........ ....... ........ ....... ......... ....... ........ .... 81 Cultivo de Macadamia ... ............................................................................. ........................................... 82 Calendario de Macadamia .............................................................................................................. ....... 83 Mapa de Macadamia .................................................................... ......................................................... 84 Cultivo de Mamoncillo ............................................................................................................................ 85 Calendario de Mamoncillo ..................................................................................................................... 86 Mapa de Mamoncillo.............................................................................................................................. 87 Cultivo de Mandarina..... ....... ....... ........ ....... ........ ......... ......... ....... ....... ........ ........ ....... ........ .......... ....... ... 88 Calendario de Mandarina ...................................................................................................................... 89 Mapa de Mandarina ....... ....... ....... ........ ....... ........ ......... ........ ........ ........ ........ ....... ........ ......... ........ .......... 90 Cultivo de Mango ................................................................................................................................... 91 Calendario de Mango ....... ..................................................................................................................... 92 Mapa de Mango ..... ........ ....... ....... ........ ....... ......... ........ ........ ......... ....... ........ ........ ......... ........ ....... .......... 93 Cultivo de Manzana ............................................................................................................................... 94 Calendario de Manzana ............................................................ ........................ .................................... 95 Mapa de Manzana ......................................................................................... ........................................ 96 Cultivo de Maracuyá ................................................... ................................. ................................ ......... 97 Calendario de Maracuyá ........................................................................................................................ 98 Mapa de Maracuyá .. ........ ....... ....... ........ ........ ......... ....... ........ ......... ........ ........ ........ ........ ......... ....... ....... 99 Cultivo de Marañón ..... .......................................................................................................................... 100 Calendario de Marañón ... ...................................................................................................................... 101 Mapa de Marañón ....... .......................................................................................................................... 102 Cultivo de Melón ..... ................................................................................................ ........ ....................... 103 Calendario de Melón ............................................................................................................................. 104 Mapa de Melón ...................................................................................... ,... ........ ........ ......... ......... ....... ... 105 Cultivo de Mora ..................................................................................................................... ................ 106 Calendario de Mora ................................................................................... ............................................ 107 Mapa de Mora. ........ ....... ....... ........ ........ ........ ....... .......... ........ ......... ........ ........ ........ ......... ........ ........ ...... 108

CONTENIDO Páginas

Cultivo de Naranja. ............................................ ......................... .............. ............................................. 109 Calendario de Naranja ...... ..................... ................................. ........ ....................................................... 110 MapadeNaranja ...................................... , ............................................................................................ 111 Cultivo de Níspero ........................................................................................................... , ..... , ....... ,........ 112 Mapa de Níspero ............................................. , ...... , ...... , ........ , ...... , , ...... , ....... , ....... , ...... , ,........................ 113 CultivodePapaya ............................................................................................................................. " ... 114 Calendario de Papaya ......... , ....... , ...... , ...... , ....... " ............................. ".................................................... 115 Mapa de Papaya .............. ...................................................... ............... ............... ........ .......................... 116 Cultivo de Papayuela ....................... , .............. , ...... , ....... , ....................... , .............. , ....... ,........................ 117 Calendario de Papayuela .................... ,.................................................................................................. 118 MapadePapayuela ........................................ , ..................................................... , ....... , ......................... 119 Cultivo de Patilla .............. " ...... , ...... , ...... , ....................................... , ....... ,................................................ 120 Calendario de Patilla ...... , ...... , ....... , ..... , ...... , ....... , ................................ , .............. ,.................................... 121 MapadePatilla .............................................................................................................................. , ....... , 122 Cultivo de Pera ...... , ............. , ....... , ...... , ...... " ...... , ....... , ....... , ............... , ....... , ...... , ....... ,............................. 123 Calendario de Pera ................................................................................................................................ 124 Mapa de Pera ........................................................... , ........ , ........ , .............. , ............................ ".............. 125 Cultivo de Piña .. ........ ............................................................................ ..................................... ............ 126 Calendario de Piña .................................................. , ....... " ...... , ............................................ , ................ , 127 Mapa de Piña.. ............... ............... .............. ................ ...................................................... ..................... 128 Cultivo de Pitahaya ................... , ............. , ............... , ............................... , ............. , ........ ,.............. ......... 129 Calendario de Pitahaya ................. ...... ......... ........ ................ ....................... ............... ........ ................... 130 Mapa de Pitahaya ..................... ...................................................... ........ ............................................... 131 Cultivo de Tamarindo ........ ............... ....... ........ ................................ ....................................................... 132 Calendario de Tamarindo ...... ........ .............................. .............................................................. ............. 133 MapadeTamarindo .................................................................................... 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" .............. ,........... 134 CultivodeTomatedeárbol. ....................................................................................... ,............................ 135 Calendario de Tomate de árbol.......................................... ......... ............................................................ 136 Mapa de Tomate de árbol .......................................................................... , ...... , ........ ,............................. 137 Cultivo de Uchuvas ................ , ...... , ............. , ................ ,.......................................................................... 138 Calendario de Uchuvas..................................................... ......... ............................................................. 139 Mapade Uchuvas................................................................................................................................... 140 Cultivo de Uvas ............ , .............. " ................................................................................................... ,...... 141 Calendario de Uvas ....................................................................... , ........ , ...... " .................... " ....... ,. ........ 142 Mapade Uvas ...... "................................................................................................................................. 143 Cultivo de Zapote ........... , ...... , ...................................... ,......................................................................... 144 Calendario de Zapote, ..... , , ...... , ...... , ..... " ....... , , ....... , ....... , ....... , ...... ,............... ............... ................ .......... 145 Mapa de Zapote .......................................................................................... ,.......................................... 146

EVALUACIONES AGRíCOLAS DE FRUTALES POR DEPARTAMENTO

Total Departamentos ............................................................................... , ..................................... ,....... 149 Antioquia ... , ...... , ....... ,............................................................................................................................. 150 Arauca, ........................................................................................................... , ...... , ............. ,.................. 151 Atlántico ...................................................................................................... , .............. , ............. " ......... ,.. 152 Bolívar ................... , ...... " ..... , ....... ,.......................................................................................................... 153 Boyacá ................................................................................................................ , ....... , ...... ,................... 154 Caldas ........................................................................................ , ....... , ............................................... ,.. 155 Caquetá ...................... ............................................. ........................ ...................................................... 156 Casanare ............................................................................................................... ,............................... 157 Cauca..................................................................................................................................................... 158 Cesar ..................................................................................................... , ....... , ............. "......................... 159 Chocó .......... , ....... , ...... , ..................................... , ...... " ....... , ...... " .............. , ...... , ............... , ...... , ....... "...... 160 Córdoba ................................................................................................................................... ,............. 161 Cundinamarca ............. , ..... , ....... , ............. ,............................................................................................. 162 ~G.irn ............................................... ,' ....................... , ...... " ....... , .................................. 1~ Huila .................................................. , ...... , ........ , ............... , ........ , ....... , ............... ,.................................. 164 Magdalena .................................................................................................................. , ...... ,, ...... ,........... 165

CONTENIDO Páginas

Mapa de Espárragos ............................................................................................................................ . 224 Cultivo de Espinaca ............................................................................................................................... . 225 Calendario de Espinaca ........................................................................................................................ . 226 Mapa de Espinaca ................................................................................................................................. . 227 Cultivo de Garbanzo ............................................................................................................................. . 228 Calendario de Garbanzo ....................................................................................................................... . 229 Mapa de Garbanzo ................................................................................................................................ . 230 Cultivo de Haba ..................................................................................................................................... . 231 Calendario de Haba .............................................................................................................................. . 232 Mapa de Haba ....................................................................................................................................... . 233 Cultivo de Habichuela ............................................................................................................................ . 234 Calendario de Habichuela ..................................................................................................................... . 235 Mapa de Habichuela .............................................................................................................................. . 236 .

Cultivo de Lechuga ................................................................................................................................ . 237 Calendario de Lechuga .......................................................................................................................... . 238 Mapa de Lechuga ................................................................................................................................ . 239 Cultivo de Perejil .................................................................................................................................... . 240 Calendario de Perejil ............................................................................................................................. . 241 Mapa de Perejil ..................................................................................................................................... . 242 Cultivo de Pepino Guiso ........................................................................................................................ . 243 Calendario de Pepino Guiso .................................................................................................................. . 244 Mapa de Pepino Guiso .......................................................................................................................... . 245 Cultivo de Pepino Cohombro ................................................................................................................. . 246 Calendario de Pepino Cohombro ........................................................................................................... . 247 Mapa de Pepino Cohombro .................................................................................................................. . 248 Cultivo de Pimentón .............................................................................................................................. . 249 Calendario de Pimentón ........................................................................................................................ . 250 Mapa de Pimentón ................................................................................................................................ . 251 Cultivo de Remolacha ........................................................................................................................... . 252 Calendario de Remolacha ..................................................................................................................... . 253 Mapa de Remolacha ............................................................................................................................. . 254 Cultivo de Repollo ................................................................................................................................. . 255 Calendario de Repollo ........................................................................................................................... . 256 Mapa de Repollo ................................................................................................................................... . 257 Cultivo de Tomate ................. , ................................................................................................................. . 258 Calendario de Tomate .......... : ................................................................................................................. . 259 Mapa de Tomate .................................................................................................................................... . 260 Cultivo de Zanahoria ............................................................................................................................. . 261 Calendario de Zanahoria ....................................................................................................................... . 262 Mapa de Zanahoria ............................................................................................................................... . 263 Cultivo deAromática .............................................................................................................................. . 264 Calendario de Aromática ........................................................................................................................ . 265 Mapa deAromática ................................................................................................................................ . 266 Cultivo de Té ......................................................................................................................................... . 267 MapadeTé ........................................................................................................................................... . 268

CONTENIDO Páginas

EVALUACIONES AGRíCOLAS DE HORTALIZAS POR DEPARTAMENTO

Total Departamento.............................................................................. ........................................... ....... 271 Antioquia................... ............................................................................................................................. 273 Atlántico........................................................................................ .............. ........................................... 274 Bol ívar....................... ................................................................................. . ........................................... 275 Boyacá....... ....................................................................................................... .................................... 276 Caldas...... .......................................................................... ....... .................................... ......................... 277 Cauca.................... ..................... ............................................. ............................................................... 278 Cesar...... ............... ....................................................................................................... ............... ........... 279 Chocó............. ....... ..................... ............... .................................................................................. ........... 280 Córdoba..................... .................................... ............................... ............... .................................... ...... 281 C undi namarca....... ..................... ............................................................................................................ 282 ~Gu~irn .................................................................................................................. ~ Huila............................... ....... ............................................ ......... ............................................................ 284 Magdalena..................................................... ........................................................................................ 285 Nariño......................... .......................................................................................... .................................. 286 Norte Santander................................... ...... ................. ........................................................................... 287 Quind ío........ ............... ..................... ....................................................................................................... 288 Risara Ida........................................................................................................................................ ........ 289 Santa nder............. ..................... .................................................................................... ......................... 290 S ucre............ ........................................... ........................ ....................................................................... 29 1 Tolima.. ......... .................................... ............................... ................ ....................................................... 292 Valle del Cauca................................................. ................................................ ..................................... 293

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Área Cosechada, Producción Obtenida y Rendimiento Obtenido de Frutales Total Nacional 2003 - 2007

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Área, Producción y Rendimiento del Cultivo de Aguacate durante los Años del 2003- 2007

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AGUACATE

Producción año 2007 (Tons)

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Porcentaje de F'roducción deAguacott! por Departamento durante el afio 2007

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Fuente : MinisteriO de Agncultl)'., '1.Q11!~ Rural , Secretaria de Agricultura URPAS - UMATAS_ Elaboró: Grupo de Sistemas de ~

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Área. Producción y Rendimiento del cultivo de Aguacate durante los años 1997 si 2007

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Producción de Aguacate en el Departamento de Bollvar durante los arios 1997-2007

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. ( t CALENDARIO DE COSECHA DE AGUACATE CON BASE EN LA PRODUCCiÓN DURANTE EL AÑO 2007

OEPAIITAIIIElfTO

Antloqula Salivar Soyacá Caldas Casanate Cesar Cauca Cundlnamarna La Guajira Hulla Mota Narlllo Norto Santander Qulndlo Rlsaralda Santandor Suere Tollma Vallo del Cauca

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238 363 147 125 204 57 290 58 637 116 637 695 347 579 984 174 637 637

25 38 15 13 21 6 1408 3.520 5631 3520

4 13 9 9 17 9 13 13 402 536 402

256,8 256.8 128.4 128.4 256,8 256,8 91 272 362 362 181 181 181 91 91

108 108 54 54 108 108 1 1 4 16 18 10 6 25 19 33 9 4

55 110 384 512 220 165 110 73 73 55 55 18 300 300 300 337 300 300 300 337 300 337 337 300 629 865 393 79 708 708 943 1.651 472 157 786 472

5.006 13.348 6.674 3.337 3.337 1.669 173 865 260 173 173 87

1.806 1.806 3.612 3612 1.806 3.612 1806 122 122 366 1343 1.465 854 488 2.075 1.587 2.686 732 366

2.691 9.796 25.38; .1.G4~ 3'1.2.58 1607.6 10.:UT 13.010 13.JIJ6 11.003. 8:21~ 3364 l.3e 5.G4 lS,05 21.10 1161 824 5¡31 s'oa sea 1174 4,22 115

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mo." ...... 25.895 63.480

1.134 5.791

118 14.078

86 1.341 1.284 1.810

540 149

1.830 3.746 7.862

33.371 1.730

18058 12.207

194.5O!! lM OQJ

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Convenciones

• Mayor productor

2 o Mayor productor

O 3er Mayor productor

O 4 o Mayor productor

D 5° Mayor productor

I!l::il Otros productores

Participación Departamental

32.6% 17,2%

13,3%

9,3%

20,4% 7,2%

Fuente: Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural - Dirección de Política Sectorial; Secretarías de Agricullura; UMATAS

Saben); Grupo Sistemas de InformaCión

• Bolívar • Santander O Antioquia O Tolima ~ Cesar O Otros

ANUARIO ESTADíSTICO DE FRUTALES 2003 - 2007

Aguacate MAYOR PRODUCTOR "

DEPARTAMENTO: BoLlvAR MUNICIPIO: CARMEN DE BOLlVAR

PARTICIPACiÓN DEPARTAMENTAL EN LA PRODUCCiÓN NACIONAL - 2007

Departamento Particlpaclón .,.

Bolívar 32,6

Santander 17,2

Antioquia 13,3

Tolima 9,3

Cesar 7,2

0tros 20,4

Total 100,0 -InformaCión correspondiente al ano agrlcola

Porcentaje de Participación de la producción de Aguacale en los 5 Municipios más importanles en el Departamento de Bolívar 2007

Municipio Partic:lpación %

Carmen de Bolívar 81,3

San Jacinto 15,0

Achi 1,3

Barranco de Loba 0,3

EIPeñon 0,2

Total 98,1 -InformaCión correspondlenle al ano agncola

21

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Área, Producción y Rendimiento del Cultivo de Badea durante los Años del 2003- 2007 - - - • - w_AOUoI ...

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Porcentaje de Producción de Badea por Departamento durante el año 2007 Área Producción y Rendimiento del cultivo de Badea durante los Producción de Badaa 1i!l el Deoar1amento de afias 1997 al 2007 Huila durante loa afea ,eas1·2Ó07

Fuenle Ministeno de Agncultura y Desal'Tdlo Rur~ SI!!crelar1a dI!! AgnclJltura URPAS - UMATAS Elaboró Grupo de Sslemas de Información ,

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CALENDARIO DE BADEA DE BADEA CON BASE EN LA PRODUCCiÓN DURANTE EL AÑO 2007

DEPARTAI\IEHTO

Hulla

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jun-2007 jul-2007 ago-2007 qo-2001 oc:e.2OQr !"IOY·2007 ClIc-2007

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MINISTERIO DE AGRtCUUURA

24

Convenciones

• Mayor productor

2 ° Mayor productor


O 4 " Mayor productor

~ 5 " Mayor productor

O Otros productores


100,0%

Fuente: Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural ~ Dirección de Política Sectorial; Secretarias de Agricultura; UMATAS

EIab0f6: Grupo Sistemas de Información

• Huila

Badea MAYOR PRODUCTOR

DEPARTAMENTO: HUILA MUNICIPIO GIGANTE


Departamento P¡¡rt{clpaeióJ1 o/.

HUila 100.0

Total 100,0

Información correspondiente al afio agrlcola

Porcentaje de Participación de la producción de Badea en los 5 Municipios más importantes en el Departamento de Huila 2007

MunIcipio Pal1lclplIcléll1 '1. Gjganle 25,9

Nn,va 17,4

Pllal 9,8

Agrado 9,7

Paicol 8,3

Tollll 71.1

Informaclon correspondiente al aF.o a.gncola

Área, Producción y Rendimiento del Cultivo de Banano durante los Años del 2003- 2007

--

~'¡"ilII~

Producción año 2007 (Tans)

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Porcentaje de Producción de Banano por Departamento durante el año 2007

FuenTe: MinlsWt¡o.'-~ra y o.umilo.RLlal, SSCrtllaría de Agncullura~ U RPAS· UMATAS

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Área Producción y RendImiento de! cultIvo de Banano durante los años 1997 al 2007

ev,IIfICAC10N TAXONÓMICA ~QIE; "ItOOUcll,:ION Fru!ales

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Producción de Banano en el Departamenlo de Valle del Cauca durante los años 1997~2D07

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§ Elaboró: GI'\JPO de Sistemas de InformaCión ~ l N ~ ) §

CALENDARIO DE COSECHA DE BANANO CON BASE EN LA PRODUCCiÓN DURANTE EL AÑO 2007

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DEPARTAMENTO

Antloqula Boyacá Caldas Cauea Cesar Cundinamarca Hulla La Guajira Meta Nariño Norte Santander Quindio RIsaralda Santander Tolima Valle del Cauea

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735 735 826 244 325 406 387 387 387

1.843 2.150 2.457 42 56 56

2.717 3.623 3.623 1.669

360 480 480 5 5 8

1.266 1.266 1.266 566 728 728

1.621 1.824 1.621 707 707 2.830 646 646 1.050

1.844 3.688 3.418 3.988 4.558

~ZOIU' .;00' rnw:2:i:m

-, m.-y·maJ tutt·1GQ7

826 735 735 244 244 325 387 387 435

2.457 2.764 2.150 56 63 49

3.623 4.076 3.170 834 834 417 480 540 420

7 6 6 633 1.266 1.266 728 728 647

1.824 1.621 1.621 1.415 2.830 707

970 808 808 3.688 4.558 5.127 3.988

..tK·,oo, II'fflOO7 jur,-lOal

...... , -' -, ..... 2007 !'fO";~ *-UIC!' 735 735 735 735 826 826 406 325 284 406 406 446 435 435 435 387 387 387

2.150 2.764 3.072 3.379 2.764 2.764 49 63 70 70 70 56

3.170 4.076 4.529 4.529 4.529 3.623 417 834 1.251 1.669 417 420 540 600 600 600 480

5 5 4 3 3 3 633 633 633 1.266 1.266 1.266 566 485 728 728 647 809

1.824 1.621 1.824 1.621 1.621 1.621 707 707 707 2.830 646 727 566 404 404 404

3.688 1.844 1.844 1.844 3.988 5.127 5697 6.267 5.127 5.127

7

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9.183 4.059 4.834

30.715 700

45.288 8.343 6.000

61 12.664 8090

20.268 14.148 8.080

18.441 56.969

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Convenciones

Mayor productor

2° Mayor productor


O 4 o Mayor productor

El 5° Mayor productor

liiü Otros productores


23,0%

7,4%

Fuente : Mimsterio de Agricultura y Desarrollo Rural - Dirección de Pol/tlca Sectorial; Secretarías de Agricultura: UMATAS

Elaboró; Grupo Sistemas de Información

• Valle del Cauca • Cundinamarca

[j Cauca o Quindio ti Tolima

12,4% 13 Otros

ANUARIO ESTADíSTICO DE FRUTALES 2003 - 2007

Banano -;- MAYOR PRODUCTOR

DEPARTAMENTO: VALLE DEL CAUCA MUNICIP10: SEVILLA


Pepartamento l"artJolpactón %

Valle del Cauca 23,0

Cundinamarca 18,3

Cauca 12.4

Qu odio 8,2

Tellma 7,4

Olros 30,7

Total 100,0

Información correspondiente al año agrlcola

Porcentaje de Participación de la producción de Banano en los 5 Municipios más importantes en el Departamento de Valle del Cauca - 2007

Mu"iClplo Pal'ticlp'aelól'I %

Sevilla 15,6

Obando 11,1

BugaJagrande 9,5

Trujillo 9,0

Rlofrre 8,2

Total 53,4

Información correspondiente al año agrlcola

27

~

Área, Producción y Rendimiento del Cultivo de Borojó durante los Años del 2003- 2007

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Porcentaje de Producción de BorOJó por Departamento durante el año 2007

Fuente ; MinisLerio de Agricultura y Desarrollo Rural Secretaría de Agro<:ultura URPAS - UMATAS Elaboró: G~ díI: Sistemas de Inlrnmaci6n

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Área, Producción y Rendimiento del cultivo de BaroJó durante los años 1997 al 2007

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CLASIFICACiÓN TAXONÓMICA ",5T~""'S oc PROOUC~ ""'"~[C"'NT"'Grl

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Producción d lll ·~~ en el Departamento de Valle del Cauca durante los años 1997-2007

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anuario de frutas y hortalizasbibliotecadigital.agronet.gov.co/bitstream/11348/6199/1/129.1.pdf ·...

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