Antequera

3

Un año más, la Feria de Pri-mavera se presenta como un excepcional reclamo de inte-rés a nivel comarcal y regio-nal. Esta primera Feria del año es un destacado patri-monio nuestro. No podemos olvidar que, desde su origen allá por el año 1856, se con-figura como un elemento di-namizador de la industria y la agricultura en nuestra ciudad, característica que viene a ser reforzada en los últimos años a través de AGROGANT y, desde hace tres años especial-mente, aprovechando la di-mensión que propone “Sabor a Málaga”, feria y proyecto de mismo nombre que sigue pro-mocionando y ensalzando los productos de nuestra tierra.

A la vez, como complemento de lo agrícola, unimos lo ga-nadero con los tradicionales concursos subastas y mues-tras en torno a la cabra mala-gueña, incluyendo la décima edición del Foro Nacional Caprino. Y, a todo ello, se le suma el componente lúdico y de ocio que poco a poco se le fue añadiendo a aquella pri-mitiva Feria de Primavera del siglo XIX. La mejor música y

el mejor ambiente volverán a darse cita en Antequera a tra-vés de las casetas y la extensa programación que el Área de Festejos ha desarrollado, teniendo de nuevo como ex-cepcional reclamo en Prima-vera la Fiesta Nacional con el desarrollo de una magnífica corrida de toros.

Y otro aspecto muy impor-tante, como novedad, será que por primera vez, durante cuatro horas en total en los Días de la Infancia, no habrá ruidos ni música en el Recinto Ferial para que las personas con síndrome del espectro autista puedan disfrutar ple-namente de la Feria.

Os deseo, estimados vecinos, que compartamos juntos unas felices fiestas primaverales con la mayor de las ilusiones en torno a AGROGANT y a la propia programación específi-ca de ocio preparada con todo el cariño para disfrutar de An-tequera en su primera Feria, en la Feria de Primavera.

Manolo BarónAlcalde de Antequera

4

SumarioSaluda del alcalde ..................................................................................3Saluda de la teniente de alcalde.............................................................5Plano del recinto ferial ..........................................................................7Programa Oficial Feria de Primavera de 2019 ......................................8Feria de primavera 2019 relación de casetas .......................................12Feria Sabor a Málaga ...........................................................................14Programa de actividades Feria Sabor a Málaga Antequera 2019 .......16X Foro Nacional del Caprino ..............................................................18Plaza de toros de Antequera ................................................................19Jornadas Técnicas Agroganaderas Agrogant 2019 .............................20XXX Concurso Subasta Nacional y XII Concurso de Producción de la raza Caprina Malagueña ..........22Granja Escuela de la Cabra Malagueña ..............................................23I Concurso Nacional de Cortadores de Jamón ...................................26Teléfonos de interés .............................................................................28

Edita: Ayuntamiento de Antequera

Antequera

5

La Feria de Primavera y Agro-gant-Sabor a Málaga, protago-nistas

Durante los días 31 de mayo, 1 y 2 de junio, Antequera pro-cede a convertirse en la capital de la Agricultura, de la Ga-nadería y del ocio a través su Feria de Primavera y de Agro-gant-Sabor a Málaga. Una Fe-ria considerada como Fiesta de Interés Turístico Nacional y Provincial que hemos orga-nizado con el objetivo de que siga siendo del gusto de todos y que, precisamente, nos con-tagie pudiendo compartir así unos extraordinarios días de convivencia entorno a las de-cenas de propuestas y alterna-tivas que plantea el programa ferial.

El Recinto Ferial acogerá un año más tanto la mues-tra agroalimentaria como el concurso de ganado capri-no, las tradicionales casetas andaluzas y un gran espacio municipal que se convertirá en auténtico epicentro sobre el que transcurra la Feria. Sin

olvidarnos, claro está, de las atracciones feriales que de nuevo llenarán de luz e ilusión tanto a la feria como a los más pequeños y jóvenes de la casa.

También volvemos a ofrecer conciertos de primer nivel to-talmente gratuitos con artistas de la talla de “Siempre Así”, “Mikel Erentxun” o “Efecto Mariposa”. Una gran corrida de toros con “El Cid”, “El Fan-di” y Paco Ureña. Sin olvidar-nos tampoco del Concurso de Paso a Caballo que trasla-damos por tercer año desde agosto para que tenga un ma-yor protagonismo.

Un programa muy comple-to en el que, sin embargo, los mayores protagonistas sois vosotros, estimados vecinos y visitantes. ¡Feliz Feria!

Ana Cebrián SotomayorTeniente de Alcalde delegadaCultura, Ferias y Patrimonio

Histórico

Antequera

7

Antequera

8

30 Y 31 DE MAYO

X FORO NACIONAL CAPRINO. “Los pilares del sector caprino nacional”.

10:00 h. INAUGURACIÓN.    

10:30 h. CONFERENCIA INAUGURAL: “La comunicación como herramienta para revalorizar el sector caprino” Dª Elisa Plumed Lucas. Secretaria general de la Asociación de Periodistas Agroalimentarios de España (APAE).

JUEVES 30 DE MAYO

“DÍA DE LA INFANCIA”. Las atracciones infantiles de feria tendrán precios populares. Entre las 19:00 y 21:00 horas, las personas con trastornos del espectro autista podrán disfrutar de una feria sin ruido.Lugar: Recinto Ferial

VIERNES 31 DE MAYO

13:00 h. Inauguración Agrogant – Sabor a Málaga.

ESCENARIO RECINTO FERIAL24:00 h. Concierto del grupo sevillano SIEMPRE ASÍ. Entrada gratuita.

SÁBADO 1 DE JUNIO

RECINTO FERIAL20:00 h. I CONCURSO NACIONAL DE CORTADORES DE JAMÓNOrganiza: Cortador Rafael Corro, José Manuel Yuste, Buarfe y El Veleta JamonesColabora: Ayuntamiento de Antequera

Programa Oficial Feria de Primavera de 2019

31 de mayo / 1 y 2 de junio

Antequera

9

ESCENARIO RECINTO FERIAL23:30 h. Concierto de MIKEL ERENTXUN, presentando su último trabajo discográfico “El último vuelo del hombre bala”. Entrada gratuita.

01:30 h. EFECTO MARIPOSA en concierto, en el que la formación malagueña presentará su nuevo trabajo “¿Qué me está pasando?”. Entrada gratuita.

DOMINGO 2 DE JUNIO

10:00 h. Tradicional “CONCURSO DE PORRA ANTEQUERANA”, en la sede de la Sociedad Excursionista Antequerana. Entrada libre. Una vez terminado el concurso, habrá degustación de porra para todos los asistentes. Organiza: Sociedad Excursionista Antequerana. Colabora: Ayuntamiento de Antequera.

13:00 h. MISA Y OFRENDA FLORAL A NTRA. SRA. DE LOS REMEDIOS, Patrona de Antequera, en la Iglesia de su advocación, acompañados del Coro rociero con la participación de miembros del Grupo Folclórico Azucena.

RECINTO FERIALDe 10:30 a 15:00 h. EXHIBICIÓN DE CORTE DE JAMÓNOrganiza: Cortador Rafael Corro, José Manuel Yuste, Buarfe y El Veleta JamonesColabora: Ayuntamiento de Antequera

IX CONCURSO DE PASO A CABALLO “MANUEL MARTÍN CONEJO”Inscripciones a las 11:00 h. en el Recinto Ferial. Inicio de la prueba: 12:00 h.Recorrido: Recinto ferial (salida neutralizada), C/ Dr. Diego Aragón (salida oficial), Cno. de las Yeseras (Cno. de Gandía), Cno. de Matagrande, Ctra. de Bobadilla, Cuesta de Talavera y regreso al recinto ferial.

PREMIOS:Mayores de 18 años:1º Clasificado: 150 € y obsequio2º Clasificado: 130 € y obsequio3º Clasificado: 120 € y obsequioLos premios estarán sujetos a la retención que establece la normativa vigente. Los ganadores tendrán que cumplir con los requisitos recogidos en el artículo 13 de la Ley General de Subvenciones para acceder al cobro del premio.Menores de 18 años:1º Clasificado: vale de 100 €, canjeable por material de equitación.2º Clasificado: vale de 75 €, canjeable por material de equitación.3º Clasificado: vale de 50 €, canjeable por material de equitación.Según la Ley Orgánica 3/2018, de 5 de diciembre, de Protección de Datos Personales y garantía de los derechos digitales, a los menores de 14 años deberán inscribirlos el padre, la madre o tutor.

13:30 h. Entrega de premios del IX Concurso de Paso a Caballo “Manuel Martín Conejo”. Recinto ferial.Colabora: Sociedad Antequerana de Equitación y David Morán.

Antequera

10

PLAZA DE TOROS DE ANTEQUERA19:00 horas. CORRIDA DE TOROS, con reses de la Ganadería de Hijos de Dolores Rufino para los diestrosEL CIDEL FANDIPACO UREÑAOrganiza: Taurina de Buendía, S.L.Colabora: Ayuntamiento de AntequeraInformación: Tfno. 626 503 882 y www.torosantequera.com

ESCENARIO RECINTO FERIAL21:00 horas. Teatro Musical familiar “TADEO JONES. UNA AVENTURA MUSICAL”. Entrada gratuita.

LUNES 3 DE JUNIO

“DÍA DE LA INFANCIA”. Las atracciones infantiles de feria tendrán precios populares. Entre las 19:00 y 21:00 horas, las personas con trastornos del espectro autista podrán disfrutar de una feria sin ruido.Lugar: Recinto Ferial

SERVICIO DE TREN AL RECINTO FERIALDurante los días 31 de mayo, 1 y 2 de junio, se pondrá en funcionamiento un servicio de trenes que cubrirá el trayecto desde la ciudad hasta el recinto ferial. Punto de salida y llegada: Recinto Ferial Parada 1: Plaza de Castilla Parada 2: Coso ViejoParada 3: Recinto ferial

Horario: Viernes y sábado: de 12:00 a 3:00 h Domingo: de 12:00 a 23:00 h Días de la Infancia (30 de mayo y 3 de junio): de 18:00 a 23:00 h

El precio por persona y trayecto será de 1 €.

El viernes 31 de mayo, entre las 21:30 y las 22:30 horas aproximadamente, la parada del Coso Viejo no estará en funcionamiento debido al corte de tráfico en C/Infante D. Fernando por la salida del Simpecado de la Hermandad de Ntra. Sra. del Rocío.

Antequera

12

CASETAS UBICADAS EN EL CENTROCASETA DEL MAYOR DOLORCofradía del Mayor DolorC/ Alameda de Andalucía,1

CASETA DE LOS ESTUDIANTESCofradía de los EstudiantesPatio Iglesia San Francisco – Plaza de San Zoilo, 29

CASETAS ANDALUZAS EN EL RECINTO FERIALCASETA “DE ARRIBA”Cofradía del Socorro

MERENDERO BAR GARRIDOCatering Álvarez Garrido S.L

Feria de primavera 2019

RELACIÓN DE CASETAS

CASETA DE LOS ESTUDIANTESCofradía de los Estudiantes

CASETA BAR LADRÓN – PEÑA BÉTICA

CASETA DE ABAJO – COFRADÍA DE LA PAZCofradía de la Paz

CASETA AVOI Asociación de Voluntarios de Oncología Infantil

CASETAS DE JUVENTUD EN EL RECINTO FERIALCASETA EL GARITO

CASETA SALA VIP - LOS 80

Antequera

13

Antequera

15

Antequera

16

RECINTO FERIALVIERNES 3113:00 Inauguración.

14:00 Show Cooking.

15:00 Show Cooking: “Empanadas tradicio-nales con acento malagueño”, a cargo de Juan Manuel Moreno, Panadería Pan Piña.

17:00 Cata: “Mistela y Dulces de Málaga”, a cargo de La Tradición de Arriate y Manteca-dos La Joya de Antequera.

18:00 Cata: “Zumos naturales de la Huerta Malagueña”, a cargo de BioVega.

19:00 After Work: “Ginebras con Sabor a Má-laga”, a cargo de Gin Alborán.

SÁBADO 113:00 Show Cooking: “Del Pionono tradicional al Pionono Vodka Caramelo”, a cargo de Carmen Díaz, maestra pastelera, y Guillermo Ramos, jefe de producción de La Antequerana - Grupo San Roque Antequera.

14:00 Cata: “Cervezas artesanas malagueñas”, a cargo de Cervezas Gaitanejo.

Programa de actividadesFERIA SABOR A MÁLAGA

ANTEQUERA 2019

15:00 Show Cooking: “Cocina Malagueña”, a cargo de Carlos Torres, chef de La Consentida Selección.

17:00 Show Cooking: “Merienda dulce con productos Sabor a Málaga”, a cargo de Juan Manuel Moreno, Panadería Pan Piña.

18:00 Taller infantil: “Jugando entre Abejas y Mieles”, a cargo de la Asociación Malague-ña de Apicultores con la Marca de Garantía “Miel de Málaga”.

19:00 Cata: “Mieles de Málaga”, a cargo de la Asociación Malagueña de Apicultores, con la Marca de Garantía “Miel de Málaga”.

DOMINGO 212:00 Taller ecológico de Verduras y Hortali-zas, a cargo de BioVega.

13:00 “Moringa, el superalimento del futuro”, a cargo de Moringa Spain.

14:00 Show Cooking: “Taller de Panes saluda-bles”, a cargo de Juan Manuel Moreno, Pana-dería Pan Piña.

15:00 Cata de productos malagueños.

17:00 Cierre de la Feria Sabor a Málaga.

HORARIO VIERNES 12 A 21 HORASSÁBADO 11 A 21 HORAS

DOMINGO 11 A 17 HORAS

Antequera

17

Antequera

19

Antequera

20

Parador de Turismo de Antequera. Paseo García del Olmo, 2

JORNADAS TÉCNICAS AGROGANADERAS AGROGANT 2019. 30 Y 31 DE MAYO

JUEVES 30 DE MAYO

9:30 Inauguración por el Alcalde de Antequera.10:00 Ponencia (CAJAMAR): Infraestructuras para fomentar el con-trol biológico y el cultivo ecológico en olivar.Ponente: Mónica González Fernández12:00 Ponencia (UNICAJA): Presente - Futuro de la agricultura y ga-nadería malagueña.Ponentes:Representante Delegación Territorial de Agricultura, Ganadería, Pes-ca y Desarrollo Sostenible de Málaga .Baldomero Bellido Carreira, Presidente Provincial de ASAJA Málaga.Antonio Rodríguez García, Secretario Provincial de COAG Málaga.Francisco Moscoso Castillo, Secretario Provincial de UPA Málaga.Moderador: Francisco Vilches Varo, Responsable de Negocio Agrario Unicaja Banco.

VIERNES 31 DE MAYO

10:00 Ponencia: Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desa-rrollo Sostenible. Presentación del Documento de Acompañamiento al Transporte de productos agrícolas.Ponente: Fernando Gómez Torres12:00 Ponencia (CAJASUR): Novedades en el Impuesto sobre Suce-siones y Donaciones en Andalucía y su repercusión en las empresas agrarias.Ponente: Leonardo Neri Fernández, abogado y socio de Montero | Aramburu, adscrito a su Departamento Tributario.13:30 Ponencia (CAJASUR): El seguro de saneamiento de explotacio-nes caprinas. Tuberculosis caprina.Ponente: Alfonso Martín García. Técnico pecuario del Departamento de Estudios en Agroseguro Madrid.

Antequera

21

“Planes de utilidad para el presente del sector caprino”

JORNADAS TÉCNICAS CAPRINAS: AGROGANT 2019

VIERNES 31 DE MAYO

17:00 Inauguración. Alcalde de Antequera. Representante Consejería Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible de la Junta de An-dalucía17:30 Calidad de Leche. Importancia de un Programa de Prevención Completo”.D. Miguel Ángel Sanz Franco. Técnico Pequeños Rumiantes HIPRA18:30 Preguntas y debate.18:45 “Estrategias nutricionales en un nuevo escenario”.D. Juan Manuel Cárdenas Baena. Técnico de NUTRICOR.19:45 Preguntas y debate.20:00 Clausura de las jornadasEntrada libre hasta completar aforo.

Antequera

25

Antequera

27

Antequera

28

EMERGENCIAS: 112

POLICÍA NACIONAL: 091

POLICÍA LOCAL: 092 / 952 708 103 / 952 708 104

GUARDIA CIVIL: 952 840 357

PROTECCIÓN CIVIL: 952 708 356 / 952 708 323

OFICINA MUNICIPAL DE TURISMO: 952 702 505

TAXIRADIO (24h): 952 845 530 / 687 597 500

TAXIANTEQUERA “LOS VERDES”: 951 700 228 / 600 955 845

Teléfonos de interés

Antequera

29