aÑos dorados magazine - noviembre
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Informacion y Educacion para Adultos Mayores Latinos 55+ en la ciudad de New YorkTRANSCRIPT
La Osteoporosis se debe prevenir desde la infanciaPag. 14
Cremacion o Velacion?Pag. 19
ADM55+
AD M A G A Z I N E • AD MAGAZINE • AD MAGAZINE • AD M
AGAZ
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S A L U D - FA M I L I A - N U T R I C I Ó N - S E X U A L I D A D - B E N E F I C I O S - PA R E J A - E N T R E T E N I M I E N T O
Pag. 12 y 13
Su trabajo por la
MEDICINA NATURAL
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Más edad, mejor calidad de vida!
Queens - NY 2014
Enriquecemos tusaños dorados con
diversión,conocimiento
y amigos
Somos un centro de actividadespara el adulto mayor
Abrimos de Lunes a viernesde 8:00 AM a 4:00 PMSábados9:00 AM a 2:00 PM 100-05 Roosevelt Avenue, Corona NY 11368 Tel: (718) 651 5700 Fax: (718) 732 2538 Siguenos en:facebook.com/ComfortAdultDayCare
Visita nuestro web site escaneando este código
www.cadultny.com
• Alimentos• Clases de computadoras• Internet• Inglés• Ejercicios• Entretenimiento• Corte de cabello
Califican todos los adultosmayores de 65 años que tengan MEDICAID y MEDICARE
!Cupos disponibles!
¡GRATIS!
Salud
Medicina Holística
Mujeres de Éxito 55+
Actualidad
Retiro
Cocina
Viajes
ContenidoEditorial Staff
En Años Dorados continuamos brindando artículos para su interés, sobre salud y bienestar para usted y sus allegados. En nuestra edición de Noviembre, les proponemos dos artículos que todas las mujeres deben leer, acerca de la etapa de la vida conocida como Menopausia. Nuestros especialistas derriban mitos acerca de estas dos etapas, además de describir síntomas y tratamientos para pasar este período del mejor modo.
Si está pensando en darse alguna vacuna, dejamos un artículo especial para responder si las vacunas previenen o no, con información que no puede dejar de leer para su bienestar y el de su familia.
Además, contamos con nuestra sección de entretenimientos, donde podrán encontrar sopa de letras, crucigramas y laberintos.
Nuestros profesionales y especialistas, analizan un tema importante, la conveniencia del velatorio o el crematorio. Sabemos que es un tema difícil y en muchos casos es bueno estar informados acerca de ello.
Además, como todas nuestras ediciones, buscamos historias de éxito de hombres y mujeres mayores de 55 años, de origen latinoamericano, que vivan en Nueva York. Si conoces una historia y quieres compartirla, no tiene más que contactarnos a través de nuestro correo.
Si quieres tener más información acerca de nuestra revista, o de ediciones anteriores puedes encontrarnos en Facebook facebook/admagazineny
Deseamos, como siempre, que disfrutes de esta nueva entrega y nos hagas llegar tus inquietudes o sugerencias.
Diana VásquezDirectora Ejecutiva
AÑOS DORADOS MAGAZINE BY COMFORT ADULT DAY CARE CENTER
Diana VásquezEditora Ejecutiva
B.P.O / Liliana Carrillowww.liliana-carrillo.comEstratega de Marketing [email protected] www.businessponline.com
Miriam Mejia Coordinadora de Ventas & Relaciones Públicas [email protected]
Colaboradores:Dr. Alfonso Van Uden Ivana O.Luis Novás FernándezMaria Shrieider Terapeuta
Fotografía: leostudio.com - (347) 665 5470
Director de Diseño y DiagramaciónDiseñarte - Colombiawww.disenarte.com
COMFORT ADULT DAY CARE CENTER ©(718) 651 5700 [email protected]
Business Promotion OnlineLo invitamos a ser parte de nuestros patrocinadores, pueden comunicarse al tel (917) 225 04 99 o al e-mail:[email protected]
Edición N°92014
EditorialCalendario de actividades Sept., Octubre , Nov. y Diciembre
Pre- menopausia
Post - menopausia
Como actuan las vacunas
El tratamiento con células madres y sus beneficios
La osteoporosis se debe prevenir desde la infancia
Un poco mas del dia de accion de gracias Encontrando el motivo para dar gracias
Descuentos en el area para usted!
Cremacion o velacion?
La viudez un estado en extinsion
10 errores más comunes en el 401k
Tacos de aguacate
WILMINGTON (Delaware)
Excursion De 2 Dias / 1 Noche, Villa De La Navidad, Y Penn-Dutch
Beverly Jackson
Reflexiones de la vida
Enis Meza; mas de una decada otorgando buen servicio a sus clientes.
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Enriquecemos tusaños dorados con
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Abrimos de Lunes a viernesde 8:00 AM a 4:00 PMSábados9:00 AM a 2:00 PM 100-05 Roosevelt Avenue, Corona NY 11368 Tel: (718) 651 5700 Fax: (718) 732 2538 Siguenos en:facebook.com/ComfortAdultDayCare
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*Cupo Limitado Inscribase en Comfort Adult Day Care Center 10005 Roosevelt Ave. Corona NY 11368
CHARLAS
Viernes 5, CHARLA TERAPIA SOBRE LA SEXUALIDAD Por: Maritza Fullerton
Viernes 03, Medicina Holistic
Viernes 7,Aprenda a leer toda clase de etiquetas
Viernes 05, Obesidad Parte II
Viernes 19, BENEFICIO DE LA TARJETA OTC Por: Katherine Pena
Viernes 17, Safe Return / Regreso Seguro Pulsera de Identificacion
Viernes 31, Ansiedad y Depresión
Viernes 21, Ahorro de Energia
Viernes 19, Como vivir Saludable
PROGRAMA QUEENS SINGLES STOP Por: Sandy Moya
Viernes 10, Enfermedades del Corazon
Viernes 14, PROGRAMA Ayuda Gratuita para Persona de Bajo Ingreso Por: Sandy Moya
Viernes 12, Nutricion & Salud
Viernes 26, BENEFICIO DEL EXAMEN DE ULTRASONIDO Por: Helen
Viernes 24, Charla sobre el sida
Viernes 28, Programa “Control del Envenenamiento”
Viernes 26, Como controlar el estres de las fin de año
FIESTAS
Viernes 5 , Día del Trabajo / Día de los Abuelos
Viernes 3 , Fiesta Internacional Plato y Vestido Tipico
Viernes 7, Fiesta de disfraz años 50’s
Viernes 19 ,Fiesta Arabe
Viernes 17,Bingo Bailable
Viernes 31, Baile y Musica
Viernes 10, Baile de Integracion
Viernes 12, Baile de Integracion
Viernes 10, Baile de Integracion
Viernes 28 ,Fiesta Día de Acción de Gracia
Viernes 12, Baile de Integracion
Viernes 10, Baile de Integracion
Viernes 10, Baile de Integracion
Miércoles 31,Brindis de Fin de Año
EVENTOS / PASEOS
Martes 9 , Recogida de Manzanas
Sábado 11 , Dia del Miembro y sus Familias
Domingo 9 , Mini Feria: Manualidades
Viernes 5, Bingo Bailable
Viernes 25 , Venta de Garaje (flea Market)
Viernes 31 , Buffet Chino
Sábado 20 , Celebración Navidad y Aniversario
Martes 16 , Un recorrido a Long island
Sabado 18, Galeria de Arte
Jueves 27 * Almuerzo de Accion de Gracias para personas de bajos recursos o solos.
Viernes 12, Novena Navideña
Sábado 27 , Venta de Garaje (flea Market)
Domingo 28 - Parada de la Hispanidad
OTRAS ACTIVIDADES
Martes 9 , Recogida de Manzanas
Lunes y Miercoles: Manualidades
Lunes y Miercoles: Manualidades
Lunes y Miercoles: Manualidades
Sábado 13 , *Fiesta de Navidad para los niños para familias de escasos recursos
Martes: Hora Literaria
Martes: Hora Literaria
Martes: Hora Literaria
Martes: Hora Literaria
Jueves y Sabados: Pintura
Jueves y Sabados: Pintura
Jueves y Sabados: Pintura
Jueves y Sabados: Pintura
Jueves: Entremujeres
Jueves: Entremujeres
Jueves: Entremujeres
Jueves: Entremujeres
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2014
Por: Fanny Chica
AMOR
El amor son cuatro letras con mucho significado.Amor a Dios y al prójimo.Amor a la naturaleza, los arboles y las flores.Amor a nuestros progenitores.Amor a los niños, y a las personas mayores.Amor a ti mismo.Amor a su mejor futuro.Amor se lo lleva el viento y se lo disfruta el aire.Amor se reflexiona la felicidad.Amor se escribe con llanto y mi desencanto el poder amarte.Amor de un día y mi melancolía.Amor es disfrutar su vida y ser feliz.Amor es aprender a vivir y morir.Amor es amor y armonía final.
REFLEXIONES DE LAVidaPor: Adiela Gomez
AGRADECIDA
Yo estoy agradecida por…Mi familia. Por mis amigos.Por un día más de vida. Por tener a Comfort y todas las personas que hacen nuestra vida más llevadera.Por mi salud.Por el sol.Por el aire que respiro.Por la lluvia.Por estar en este país. Por tener la oportunidad de aprender a manejar la com-putadora.Por mis enemigos que hacen la diferencia de mis amigos.
Por: Elsa Linares
LO QUE ME GUSTA
Me gusta la cocina porque es divertido, emocionante, y sabroso.Como hacer bizcocho, o sea, pasteles, muchas diferentes reposterías. Platos ricos como el arroz con pollo y arroz con gandules. Bacalao con papa, pernil, pollo al horno y diferentes guisos. Cuando estoy en la cocina me siento muy feliz porque estoy haciendo lo que me gusta. Es muy divertido.
5By Comfort Adult Day Care CenterAÑOS DORADOS MAGAZINE
MAS DE UNA DECADA OTORGANDO BUEN SERVICIO A SUS CLIENTESENIS MEZA-RODRIGUEZ R.PH buscando siembre el beneficio integral de sus clientes
Es colombiana nacida en la ciudad de Barranquilla, se graduó de química y far-
macéutica de la universidad del Atlántico. Llego a New York en 1992 hizo la revalidación de la car-rera y todos los exámenes perti-nentes que conllevan a obtener la licencia de Farmaceuta. Empezó en esta misma área entre Jackson heights y corona fue voluntaria por un año en el hospital elmhurst experiencia que le ayudo para conocer la comunidad. Trabajo en varias farmacias hasta que decid-ieron junto a su esposo abrir MGR Farmacia Latina hace mas 10 años
ADM: Como ve la industria de las farmacias en estos momentos?EM: La industria está muy com-petida y con los nuevos estatutos y cambios que esta sufriendo el sistema de la salud a nivel nacio-nal, con las reformas al Medicaid y Medicare. Eso hace que sea más difícil mantenerse. Las farmacias de las grandes cadenas nunca van a desplazar a la farmacia comuni-taria, porque nosotros tenemos un trato personal uno a uno y siem-
pre que haya farmaceutas que tengan la disposición de seguir brindarle ese servicio no vamos a desaparecer.
ADM: Cual es la situación de los adultos mayores latinos?EM: Ellos cuentan con un bien sistema de salud, tienen muchos servicios, hay planes que les dan muy buena cobertura, acceso a la socialización y eso es bueno porque les ayuda a todos los que están solos, hacer amigos, eso les incentiva día a día. Hay otras co-sas que no son tan positivas como los recortes que les hacen, la pen-sión que muchos reciben es poca y cuando deben hacer un pago así sea pequeño nos les gustan.
ADM: Que aporte hacen a la so-ciedad los adultos mayores?EM: Son la clave fundamental en la sociedad sobre todo para el his-pano, usualmente nos gusta tener nuestros padres cerca, son los jefes en cuanto al manejo de todo en la casa. Su experiencia y sabiduría es muy importante para la edu-cación de nuestros hijos, por eso
debemos respetarlos, quererlos y admirarlos.
ADM: A vivido alguna situación especial con alguno de sus paci-entes?EM: Cada día es un día diferente, nosotros les ayudamos y le da-mos los consejos necesarios para que resuelvan no solo en el área de farmacia. La parte social es muy importante no solo entre-garles la medicina, nosotros les escuchamos y tenemos la mejor disposición, caminamos la milla extra con ellos. Nuestro clientes nuevos se sorprende porque siem-pre los llamamos por su nombre, los integramos a nuestra comuni-dad y a nuestra farmacia.
Qué piensa del retiro?EM: Es una etapa normal en cada ser humano y uno debe saber cuál es el momento ideal para retirar-nos a disfrutar nuestros años do-rados.
En la Farmacia MGR, esperamos a toda la comunidad de Corona y siempre estaremos en la mejor dis-posicion de ayudarlos.
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7By Comfort Adult Day Care CenterAÑOS DORADOS MAGAZINE
Cuánto puede durar la premenopau-sia? Puede durar entre 2 y 7 años, y se produce entre los 40 y los 50 años.
Se puede quedar embarazada du-rante la premenopausia? Mientras la menopausia esté ausente, el organ-ismo continúa con la segregación de hormonas, y el embarazo se puede producir, por ello es conveniente se-guir utilizando métodos anticoncep-tivos.
El período de la premenopausia cul-mina cuando se registra un año con ausencia de menstruación, lo que se considera la etapa de menopausia.
Qué cambios ocurren en la vida sex-ual? La premenopausia, aunque no se da igual en todas las mujeres, puede traer disminución del deseo sexual y dispareunia (dolor al tener relaciones).
Cuáles son los sínto-mas de la premeno-pausia? Entre los sín-tomas más comunes se encuentra el dolor de mamas, las sofoca-ciones (calor excesivo y repentino), flujo menstrual corto, mi-grañas, variaciones de peso, sensación de angustia, dificul-tad para conciliar el sueño, resequedad vaginal, ansiedad, fal-ta de concentración, entre otros. Además,
PREMENOPAUSIAEn la vida de todas las mujeres existe un período de apróxima-damente un año, entre los 40 y los 50 años, previo a la llegada de la menopausia, donde se experimentan diversos síntomas, incluídos los cambios hormonales, que deben ser tenidos en cuenta, como consecuencia del envejecimiento del ovario. Este período es conocido como premenopuasia y en este artículo re-sponderemos las principales preguntas que afectan a este tema.
como consecuencia de los cambios hormonales que se sufren durante la premenopausia, aumenta la probabil-idad de padecer enfermedades como la osteoporosis.
La premenopausia puede provocar cambios en mi humor? Los cambios de humor pueden ocurrir debido a los cambios hormonales que está su-friendo nuestro organismo. Además la premenopausia, en algunas mu-jeres, tiene como síntoma el insomio o ausencia de sueño, lo cual puede traer molestias en la vida diaria de la mu-jer que experimenta la menopausia, y afectar su humor.
Se debe realizar algún tratamiento durante este período? Si los síntomas son muy graves y afectan las activi-dades de la vida diaria, se aconseja dar un tratamiento, que comúnmente se trata de parches o comprimidos, que incluyen dos hormonas: estrógenos y gestágenos.
Los síntomas de la menopausia pueden disminuir, con un estilo de vida que incluya deporte y ejercicio, un buen descanso, dieta equilibrada, y evitando el consumo de tabaco y alcohol.
Para más información sobre esta eta-pa obligatoria en la vida de todas las mujeres, puedes visitar los siguientes sitios de internet:
http://saludreproductiva.about.com/od/Premenopausia/
http://salud.kioskea.net/faq/522-pre-menopausia
Cambios de humor Perdidas de pelo
Dolor de senos
Infecciones del tracto urinario
La Osteoporosis
Sangrado Menstrual corto
Cloru
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Mag
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Pronto alivio para:
Frasco con 140 tabletas
ArtritisArtrosisAsmaCalambresDiabetesDisfunción Sexual
Falta de EnergíaHipertensiónMigrañaMemoria DeficienteNervio CiáticoOsteoporosis
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8 By Comfort Adult Day Care CenterAÑOS DORADOS MAGAZINE
POSTMENUPAUSIA
Calores y Dolor de Cabeza son sintomas comunes de la menopausia.
Una dieta rica en vegetales reduce los sintomas de la menopausia L
a postmenopausia siempre está acompañada, además de la au-sencia de menstruación, de los
conocidos sofocos (oleadas de calor que traen como consecuencia el en-rojecimiento de la piel), sudoración, envejecimiento de la piel, aumento de peso y, durante este período, el estado anímico es de vital importancia, ya que pueden existir etapas de angustia y depresión. Los síntomas de la postmenopausia,
son los mismos síntomas que los de la menopausia y son muy similares a los que se experimentan durante el embarazo. Pueden existir cambi-os en el estado de ánimo, ansiedad, disminución del sueño, pérdida del cabello, irritabilidad, palpitaciones, mareos, vértigo, dolor durante las relaciones sexuales (dispareunia), au-mento de peso, etc.
La postmenopausia trae un aumento en las posibilidades de padecer prob-lemas cardíacos, además de pérdida en la masa ósea que pueden condu-cir a una osteoporosis. La principal
preocupación de las mujeres, durante la menopausia, es el
cambio de la figura, ya que se aumenta de peso y
las grasas suelen acu-mularse en el abdo-men y las caderas, ademas de aumen-tarse la retención
de liquido.
Hay ciertos modos de vida que puedan retardar
la aparición de la menopau-sia, como evitar el tabaco, realizar
actividad física y la buena nutrición. Se aconseja limitar el consumo de grasas y eliminar el alcohol. La die-ta diaria debe tener altos contenidos de calcio, por lo cual se recomienda incorporar leche, frutas, legumbres
y derivados lácteos. Ademas es nece-sario reducir el consumo de alimen-tos que puedan generar colesterol y tener en cuenta aquellas comidas que aportan vitamina D.
Con respecto a la actividad física, no es necesario realizar un deporte en particular, pero si al menos, caminar 30 minutos al día.
Por otro lado, existen tratamientos que pueden utilizarse si los síntomas de la menopausia perduran, que son muy efectivos contra los sofocos, las alteraciones de la piel y los cambios psíquicos que puedan presentarse.
No todas las mujeres padecen sínto-mas durante la menopausia. El 75 por ciento de las mujeres presentan algu-no de los síntomas que se menciona-ron previamente, pero el 25 restante no.
La postmenopausia es considerada el período, de entre 50 y 54 años de las mujeres, donde comúnmente cesan las menstrua-ciones. Este período se divide en dos etapas: Menopausia tardía y menopausia temprana. La etapa de menopausia temprana abarca los primeros 4 años, desde que cesa el período, mien-tras que la menopausia tardía se da a partir de los cinco años.
9By Comfort Adult Day Care CenterAÑOS DORADOS MAGAZINE
En f e r m e d a d e s como la varice-la, sin la pres-
encia de una vacuna, podrían multiplicarse rápidamente todos los años. Las vacu-nas se construyen a partir de virus y bac-terias (cuya capacidad de dañar al organismo se atenúa previamente), que al ser administradas de la forma adecuada, ayudan al organismo a fortalecer las defensas contra cier-tas enfermedades.
Las vacunas previenen en-fermedades como la hepa-titis A y B, la meningitis, las paperas, el sarampión, la rubéola, a varicela, entre otras. Es importante que todos los niños y ancianos, reciban las vacunas en la edad apropiada, para evitar epidemias e inclusive casos de muerte.
Además de las enferme-dades más conocidas, existen otras enferme-
dades que pueden prevenirse con va-cunas como las siguientes:
Difteria: Es una en-fermedad producida
por una bacteria, que comienza con fiebre y dolor de garganta, pero puede obstruir las vías respiratorias y hasta, causar la muerte, si no es tratada a tiempo. Sin embargo, una vacuna puede evitar el contagio de esta enfermedad.
Enfermedad causada por haemophilus in-fuenzaeb: También esta provocada por una bac-teria, puede comenzar como una infección en la garganta, meningitis pulmonía y empeorarse
causando la muerte en 1 de 20 niños contagiados.
Enfermedad causada por menin-gococo serogrupo C: Es una en-fermedad que afecta al sistema nervioso, también causa por una bacteria, que comienza con men-ingitis y puede causar desde daño cerebral hasta la muerte.
Enfermedad neumocócica: Es una enfermedad causada por una bacteria llamada neumococo, que puede comenzar como una simple otitis, o una sinusitis, hasta causar la muerte o un daño cerebral.
Tétanos: Es una enfermedad que afecta al sistema nervioso, causada por una bacteria, que comienza con rigidez en el ab-domen, fiebre, espasmos muscu-lares, y puede causar la muerte en 1/3 de los pacientes que la pade-cen. Se contagia a través de her-idas en la piel y varias vacunas, incluídas la DTP y la DTPa evitan la enfermedad.
COMO ACTUAN LAS VACUNASSi alguna vez te has preguntado por qué las enfermedades antiguas como la varicela y la rubéola, ya no son tan comunes, te sorprendería saber que esto es gracias a las vacunas.
Se considera importante vacunar a los adultos a partir de los 65 años, de vacunas antigripales, y antineumocócicas, ya que son las enfermedades más comunes que pueden contraer. Si bien la gripe es una enfermedad que puede cu-rarse rápidamente, se considera importante que los adultos estén vacunados para poder evitar com-plicaciones que puedan surgir.
Se considera importante vacunar a los adultos a partir de los 65 años
10 By Comfort Adult Day Care CenterAÑOS DORADOS MAGAZINE
Anteriormente, los tratamientos con células madres eran sumamente costosos, pero gracias al avance
tecnológico, hoy resultan asequibles. Un esfuerzo dirigido a generalizar la terapia celular se realiza por la corporación “Glob-al Stem Cells Group” (GSGC), que suminis-tra tecnología y entrena al personal médi-co en la práctica de esos procedimientos.
El principio de la terapia celular consiste en la aplicación de células nuevas a los tejidos deteriorados por envejecimiento o enfermedad. Estas células salen del tejido adiposo o de la médula ósea del paciente (autólogas), así como del cordón umbili-cal, la placenta o los embriones humanos
(embrionarias); o de animales (xenogéni-cas). El material extraído se procesa y se inyecta por vía intramuscular o intrave-nosa, según sea más conveniente para el paciente.
La terapia celular ha ganado populari-dad en la reparación de tejidos afectados por heridas causadas por accidentes y agresiones. El tratamiento es ideal en el caso de los pacientes con el sistema inmu-nológico deprimido por afecciones cróni-cas como la diabetes o por la aplicación de quimioterapia. En estos casos se procesa el material del cordón umbilical y las célu-
las obtenidas se inyectan directamente en la herida. En menos de una semana se produce la restauración epitelial del tejido dañado, de un modo mucho más rápido que al usar medicamentos tradicionales.
Para los adultos mayores, es importante la terapia celular aplicada a las articula-ciones. Las lesiones en los ligamentos y tendones, la osteoartritis, y los quistes sub-condriales son frecuentes en esta categoría de pacientes por la degener-ación del tejido de los cartílagos. Hoy re-sulta simple extraer las células madres autólogas del tejido adiposo e inyectarlas directamente en la coyuntura dañada. En sólo unos días la mayoría de los pacientes recuperan el pleno funcionamiento de la articulación.
Tratamiento con células madre puede tener un efecto positivo en el sistema cardio vascular.
EL TRATAMIENTO CON
CÉLULAS MADRES Y SUS BENEFICIOS
La terapia celular es una de las modalidades en boga para la curación de diversas afecciones. La moderna medicina re-generativa sustituye con eficacia procedimientos quirúrgicos traumáticos que antes eran el único recurso aplicable para ciertas dolencias.
Entre los beneficios de la terapia celular se cuentan: • Disminución del exceso de grasa, el colesterol y los triglicéridos• Regeneración funcional de los tejidos, retardando el envejecimiento• Estimulación cardiovascular y respiratoria.• Mejora de la cognición (memoria, concentración y estado de alerta).• Restauración dermatológica de grietas, manchas y granos, • Incremento del volumen y el tono de la masa muscular • Disminución del estrés y mejoramiento de la calidad del sueño.• Reforzamiento del sistema inmunológico• Revitalización de la capacidad sexual.• Aumento de la densidad ósea, contrarrestando la osteopo-
rosis.• Alivio de los trastornos menstruales y menopaúsicos.• Estabiliza el peso corporal y disminuye el riesgo de
los trastornos cardio-vasculares y del cáncer.
11By Comfort Adult Day Care CenterAÑOS DORADOS MAGAZINE
Jackson es considerada la madre de “Nedicine”, una disciplina sep-arada de otros campos médicos,
que se basa en el diagnóstico, pre-scripción y tratamiento de los pacien-tes, basados en las diferentes discipli-nas de la medicina alternativa.
ADM: Que la llevó a interesarse por la Medicina Alternativa?BJ: Me interesé por estudiar la me-dicina alternativa y sus diferentes disciplinas a partir del fallecimiento de un miembro de mi familia. En ese momento vi que la medicina conven-cional no pudo hacer nada por salvar su vida. Conocí a un iridólogo, quien me hizo interesar en el tema y así que empecé a tomar cursos, leer libros y decidí hacer mi doctorado en natu-ropatía. Más adelante descubrí que todo lo estudiado no me iba a per-mitir trabajar legalmente en este país, así que decido abrir una orga-nización para luchar por los dere-chos legales de los naturistas, para que puedan trabajar legalmente bajo el titulo “Doctor of Naturop-athy”.
ADM: Cómo fue el camino para llegar a la licencia?BJ: Ha sido un camino largo y de mucho esfuerzo, de apren-dizaje, de apoyo de muchas personas pero también de desmotivación, porque a través de los años luchamos contra todos los estamentos para ser reconocidos con el título de “Doctor of Natu-ropathy”. Eso nos llevó a escribir a las agencias reg-uladoras de los 52 estados y a demandar al estado de la Florida en una de-manda que llegó hasta la Corte Suprema de los Estados Unidos, para definir los derechos. Esa demanda se perdió
BEVERLY JACKSON
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y nos dimos cuenta que ese no era el camino. Identifiqué que nuestra única oportunidad era crear “NED-ICINE”, como una disciplina que abarque todas las modalidades de la medicina alternativa como; acupun-tura, masajes, naturismo y a crear la medicina informacional o cuántica. La licencia de “Doctor of Nedicine” fue otorgada por el gobierno de los EEUU, permitiéndonos usar el sím-bolo diacrítico sobre la Ň como una distinción del médico, confiriéndole el permiso de diagnosticar, recetar y tratar al paciente con cualquiera de las modalidades de la medicina alter-nativa bajo su licencia.
ADM: Cómo ve el desarrollo de la medicina alternativa en este país?BJ: En estos momentos veo un gran desarrollo de la medicina alternativa aunque sé que falta mucho por alca-nzar. Necesitamos más información y orientación, ya que cada día más personas buscan este tipo de ayuda. Por otra parte, vemos que cada vez hay mas aceptación de la medicina alternativa y puede ser una gran op-ción para pacientes que han probado la medicina alopática y no han en-contrado resultados efectivos en la misma.
ADM: Cómo está compuesta su orga-nización?BJ: A través de la agencia licenciadora para los médicos que no se han grad-uado en este país, se puede aplicar y recibir su licencia Federal. Tenemos la junta acreditadora (American Nedi-cine Accreditation Board), que acredi-ta la escuela Online (American School
of Nedicine en www.nedicine.net ) que ofrece programas de educación postsecundaria para todas las perso-nas que quieren estudiar la medicina alternativa.
También contamos con la junta cer-tificadora (American Nedicine Board of Examiners), que fue creado para promover normas de alta competen-cia, por medio del examen de compe-tencia médica a nivel nacional, y para asegurar que los estudiantes siguen normas específicas de educación pro-fesional y ayudar a mantener estas normas, por medio de educación con-tinua.
ADM: Cuál es la próxima meta?BJ: Después de hacer la escuela online queremos construir una villa médica (Nedicineville), dirigida a la población en general, pero también a todos los que quieren estudiar e investigar más sobre estas ciencias. Queremos que las personas vean a Nedicine como una ciencia que les permita vivir un mejor estilo de vida, un estilo de vida saludable.
ADM: Quienes pueden usar Nedi-cine?
BJ: Todas las personas en general, la madres en gestación, los niños, los adolescentes, los adultos y las perso-nas que atraviesen los años dorados pueden usar Nedicine para la pre-vención de enfermedades. Contamos con todos los equipos, investigación y adelantos, que le permitirán conocer su estado de salud de forma inmedi-ata y conseguir un tratamiento adec-uado de acuerdo a su situación.
ADM: Dra. Se puede vivir de los sueños?BJ: Todo lo que la mente puede soñar, puede realizar. Dios es mi guía, yo se que con Él todo lo puedo lograr.
ADM: Cuál es su visión de los adultos de los Años Dorados?BJ: Los adultos de los años dorados son una población que se ha estado cuidando con la medicina conven-cional por muchos años y muchos de ellos llegan a una edad donde los me-dicamentos ya no le hacen bien. He trabajado para aportar a la sociedad, para que ellos puedan llegar a una edad avanzada, sin perder el mismo ánimo de cuando eran jóvenes. Nos han hecho pensar que con la edad, nuestra calidad de vida se desmejora y no tiene que ser así, todos podem-os lucir como jóvenes y actuar con la misma energía pero con la sabiduría y la experiencia que nos aporta la edad.
La Dra. Beverly nos enseña a soñar en grande y a utilizar la medicina alternativa, como medio para contar con la salud necesaria para lograr esos sueños.
Nacida en Costa Rica, la Dra. Beverly Jackson, N.D., ha vivido por mas de tres décadas en New York. Es una mujer con visión, que conoce sus derechos. Durante este tiempo, la Dra. ha usado ese conocimiento para lograr que el Gobierno Federal aprobara una licencia, que agrupa bajo la rama de NEDICINE y que agrupa a todos los practicantes de medicina alter-nativa, permitiéndolos ejercer su profesión y atender sus pacientes en forma legal. La Dra.
BEVERLY JACKSON
En estos momentos veo un gran desarrollo de
la medicina alternativa aunque sé que falta mucho
por alcanzar.
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Con los años vamos perdiendo calcio, y con hábitos como la vida sedentaria, la mala ali-
mentación y la falta de vida al aire libre, los huesos de los niños y los a dolescentes se vuelven de peor calidad.
La osteoporosis, es en realidad, una enfermedad geriátrica que se inicia en la infancia. Por esto queda asegu-rado que la prevención se debe iniciar en la niñez, cuando los huesos se es-tán desarrollando. Durante la infan-cia se forma más del 90% de la masa ósea que se tendrá de adulto, es por ello que se recomienda la absorción de calcio desde la niñez.
Cuando usted ve a una mujer con osteoporosis, con deformaciones, u operada de la cadera, o esos señores con artritis que no pueden caminar, piense que si Ud. no se nutre bien, a usted también le puede pasar. Estos datos pueden ser de utilidad a la hora de cambiar su dieta y aumentar el
aporte de cal-cio al organ-ismo:
Cantidad de Calcio
que debe-mos consum-
ir:
Entre los 4 y 8 años se necesi-
tan 800 mili-gramos de
calcio. Un adolescente de 9 a 18 años, 1300 miligramos, un adul-to necesita 1000 miligramos y un adulto, entre los 59 hasta los 80, entre 1200 y 1300 miligramos de calcio.
Las mujeres en etapa de post menopausia deben consumir en-tre 1200 mg y 1800 mg.
Otros alimentos que nos proveen calcio:
También debe formar parte de sus buenos hábitos alimenticios comer nueces, almendras, verduras de hoja verde y pescados como el salmón, ya que son una excelente fuente de cal-cio, cereales, pan, pasta, no fortifica-dos los normales y que son especial-mente ricos en vitaminas.
Mas información puede visitar www.vanudenny.com
Por: Alfonso Van Uden doctor of Ňedicine American School o Ňedicinewww.nedicine.org
Es muy difícil ver como las mujeres, entre los 40 y los 45 años, ya tienen osteoporosis aguda. Esta enfermedad también puede evi-denciarse en los hombres, y aunque este es un tema que pocas veces se toca, de verdad es muy importante.
Hueso con Osteoporosis
Hueso Normal
LA OSTEOPOROSIS SE DEBE PREVENIR DESDE LA INFANCIA
14 By Comfort Adult Day Care CenterAÑOS DORADOS MAGAZINE
Descubre Tus Emociones
SOPA DE LETRAS
Horizontal
4. Entiendo por que esa persona es asi conmigo.
6. Ciento que quiero golpear a esa persona o al alguien.
8. Me gusta ser amable y buena onda con las personas.
9. No me animo a hacer eso, siento que se van a burlar.
13. Me da mucha pena que me vean hacer esto.
14. Me siento muy feliz de haber logado lo que me propuse.
Vertical
1. Nunca espere que esto sucediera. 2. Se que puedo lograr lo que estoy
haciendo. 3. Me asusta mucho lo que vaya a pasar. 5. Cuando tengo ganas. de llorar y no quiero
nada. 7. Estoy sonriente y muy alegre. 8. Me gusta estar con esa persona.10. Me dio coraje que me pasara esto y estoy
de mal humor.11. Estoy muy molesto.12. Me siento mal que a el (ellos) les vaya
bien y a mi no.
14
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Encuentras las Emociones segun tu Estado de Animo
HABITAHARPAHELENAHELICÓPTEROHEPATITEHERÓIHIBERNAHIENAHTIÑOHIPOPÓTAMOHISTORIAHOJEHOLOFOTE
HOMEMHONESTOHORAHORTAHORTELAHORARIOHOSPITALHOTELHUGOHÜMANIDADEHUMANOHÁLITO
R H Y 0 A H H G H D 0 U 0 H H0 V 0 N G A U Á F R X D N 0 0M K E M R U L M E F S J A S RD I G P E I H T A H X E M P TH L A D T M P J U N u H U I AH I P 0 P Ó T A M 0 I U H T UA Z Q H C A E 0 N S H D S A KF D H I N 0 I T T E Y 0 A L ÃM L L B Y R X Ó 0 Q L R R D LF E 0 E Á O R L Q F H E 0 J EH I J R G I 0 R E H 0 U H E TC 0 0 N A T I B A H R L 0 Z RH H V A L H 0 N E S T 0 0 Q 0E T I T A P E H 0 T E L T H HP B B W J Q C U W P B V E Q G
15By Comfort Adult Day Care CenterAÑOS DORADOS MAGAZINE
En EEUU, el presidente George Washington estableció el prim-er día de acción de gracias en
1795 y en su declaración escribió:
“nuestro deber como personas con reverente devoción y agradecimien-to, reconocer nuestras obligaciones al Dios todopoderoso, e implorarle que nos siga prosperando y confirmado las muchas bendiciones que de El ex-perimentamos…”. Posteriormente, el presidente Theodore Roosevelt cam-
bió el día en el año 1941, llevándolo a su fecha definitiva.
La primer celebración en Estados Unidos, fue en el año 1621 en la co-lonia de Plymouth y duró 3 días en honor y agradecimiento a las buenas cosechas.
La celebración consta de una comi-da que reúne a familiares, amigos y allegados, donde abundan comidas como el pavo al horno, acompañado
UN POCO MAS DEL DIA DE
ACCION DE GRACIASEn países como Canadá y Estados Unidos, existe una tradicional celebración, conocida como día de acción de gracias o “Thanksgiving”, que se celebra el cuarto jueves de Noviembre.
de salsa dulce de frutos rojos, puré de papas y verduras. El postre típico que acompaña la celebración es el pas-tel de manzana y nuez. Los orígenes del día de acción gracias se centran en costumbres aborígenes y europe-as. Particularmente en la ciudad de Manhattan, la cadena de tiendas Ma-cy’s realiza un importante desfile, que reúne una gran cantidad de personas por toda la avenida Broadway.
Además el día de acción de gracias es conocido en el país como una buena oportunidad para realizar compras, ya que se celebra el viernes negro, también conocido como “black fri-day”. Estas fechas resultan un gran at-ractivo para copar los centros comer-ciales, bares, restaurantes y grandes tiendas, ya que suelen ofrecerse re-bajas o descuentos, incluyendo las tiendas virtuales. El día de acción de gracias antecede al viernes de apertu-ra de temporada navideña.
Aunque es una fiesta tradicional, que hace que miles de personas aprovech-en para las compras y el turismo, el día de acción de gracias, es una fiesta con un importante sentido religioso. Los latinos nos hemos incorporado a esa celebración y aprovechamos este momentos para pasarlo en familia y compartir el tradicional pavo, así mis-mo para ser voluntarios en los difer-entes lugares que ofrecen un plato de comida a las personas menos necesit-adas.
16 By Comfort Adult Day Care CenterAÑOS DORADOS MAGAZINE
Noviembre es un mes en el que celebramos una fecha impor-tante, el día de acción de gra-
cias, pero este acto es más que un acto simbólico o una gran oportunidad para compartir los alimentos o re-unirse en familia, es también un buen momento para reflexionar sobre la ACCIÓN DE DAR GRACIAS. Una ac-ción que nace en nuestro pensamien-to, es pensar en los motivos para es-tar agradecidos. El pensamiento es el primer paso de la creación y lo debe-mos cuidar, porque el pensamiento nos genera el sentimiento.
Debemos materializar el pensamien-to con la palabra, dando gracias a Dios o al ser supremo en el que usted crea por la vida y por el milagro de estar vivos. La palabra que es el segundo paso de la creación vivifica el pen- samiento y, por ende, debe ser cohe-rente con este. Un pensamiento os-curo frente a la vida, generara una palabra negativa y por ende un senti-miento negativo.
La palabra que es viva y eficaz puede contagiarlo en positivo o también en negativo. La palabra tiene un poder
ENCONTREMOS EL MARAVILLOSO
MOTIVO PARA DAR GRACIAS
Por: Liliana Carrillo
grande y en nuestro diario vivir no nos damos cuenta que tanto efecto generamos con ella, es por eso que debemos ser impecables con nuestra palabra, como dice Sr. Miguel Ruiz en su libro “Los 4 acuerdos” .
La tercera parte de la ACCIÓN DE DAR GRACIAS es la misma acción, y debe haber una unidad en las tres porque, de lo contrario, no estamos realmente completando el proceso de la creación. Pensamiento, Palabra y
Acción juntas, eso es lo que hace que haya un maravilloso resultado.
Evalúe si sus acciones son el reflejo de su pensamiento y su palabra y en-contrará muchas de las respuestas a sus estados emocionales, de enojo, de tristeza, de conformidad o disconfor-midad, de amor o desamor y haga un ejercicio en esta linda fecha, para dar-le unidad a todo lo que usted piensa, habla y hace. Así encontrara el ma-ravilloso motivo para DAR GRACIAS.
17By Comfort Adult Day Care CenterAÑOS DORADOS MAGAZINE
DESCUENTOSPARAADULTOSEn el Área de Corona - Woodside - Sunnyside
MAYORES
Previo a elegir el proceso por el cual se quiere despedir al ser querido, es necesario,
en caso de que ocurra un fallec-imiento en domicilio, acudir a ur-gencias médicas, o a un médico de cabecera que pueda confirmar una defunción. En caso que el fall-ecimiento ocurra en un hospital, serán los médicos del establec-imiento quienes firmen el certifi-cado de defunción.
Hay personas que piensan en fa-cilitarle la tarea a sus familias, y además ahorrar los gastos y co-munican que prefieren la inhu-mación. La inhumación es un proceso que no sólo ahorra tiempo y gastos, sino que además es un proceso sencillo, salubre y moder-no. Actualmente el número de in-humaciones ha crecido, ya que se considera que facilita el duelo. En algunos casos puede acompañarse la cremación de un ritual religioso o un servicio funerario. La crem-ación no puede realizarse de for-ma inmediata a la muerte, sino que deben transcurrir entre 24 y 36 horas luego del fallecimiento, para poder desinfectar el cuerpo y obtener las autorizaciones que correspondan. Después de com-
pletada la cremación, los restos de la persona fallecida se entregan a su familia, quien puede elegir donde desea esparcirla, siguiendo la última voluntad del difunto.
Los servicios de gelación, muchas veces incluyen capilla, servicios de café o catering. Los velatorios son un espacio privado, donde se puede rendir tributo al fallecido, y donde sus allegados y familiares, se reúnen durante un período de tiempo para acompañarse en el difícil momento. Aunque ya no es tan utilizado, también puede contratarse un servicio de vel-ación que acuda al domicilio del fallecido. Los servicios de velación incluyen la preparación química y fisiológica del cadáver, necesar-ia para casos en que se vela con ataúd abierto. También se incluye el vestuario y el maquillaje de la persona fallecida, así como el ser-vicio de transporte al cementerio.
La elección de cada persona o fa-milia es subjetiva, pero todos estos datos pueden ser de utilidad a la hora de la decisión.
VELACION O CREMACION?A la hora de velar o cremar a un ser querido, no sólo se tiene en cuenta su decisión final (en caso de que se haya manifestado), sino además la economía de las familias o la forma en la que se quiere guardar o esparcir a ese ser querido.
DESCUENTOSPARAADULTOSEn el Área de Corona - Woodside - Sunnyside
MAYORES
19By Comfort Adult Day Care CenterAÑOS DORADOS MAGAZINE
Que es para ellas ser una viuda(o)?
Es un estado en el que nuestro com-pañero o compañera ha fallecido y al cual se le reconoce con el nombre de viuda-o.
Algunas participantes se consideran viudas porque sus esposos fallecieron, aunque estaba separados legalmente, pero como nunca volvieron a conse-guir pareja, al morir los padres de sus hijos, ellas se consideraron viudas.
Como se sintieron en su condición de viudas?
María Teresa, una de nuestras entre-vistadas, comenta que fue una situa-ción muy difícil y, 25 años después de muerto su esposo, todavía lo sigue extrañando, ya que nunca consiguió otra pareja y se enfocó a educar y cuidar a sus hijos. Fue muy doloroso porque su esposo murió de cáncer y sufrió por un año de esa enfermedad y eso hizo la despedida mucho más difícil.
Otras contestaron que se sintieron muy felices, porque se liberaron de esa persona. Una de nuestras en-cuestadas sostiene que la respuesta es muy subjetiva en cada caso pero
LA VIUDEZUN ESTADO EN EXTINCION
comenta: “A mí me fue muy mal con el papá de mis hijos, por eso al fallecer él, yo me libere”.
Otra participante, en cambio, nos cuenta que desearía morirse cuando su esposo se vaya, porque ellos son felices juntos y que ella no quisiera vivir si él no está vivo.
Uno de los caballeros participantes nos conto lo difícil que paso cuando su querida esposa falleció, ya que el-los estaban pasando el mejor momen-to de su vida y al desaparecer ella, sus hijas quedaron huérfanas. “El que no tiene su madre, lo ha perdido todo nos
Si te interesa saber qué piensan un grupo de adultos mayores de Comfort Adult Day Care Center sobre la condición de “viuda (o)” en la actualidad, no dejes de leer estas respuestas que reflejan el nuevo significado del término “luto”, que fue evolucionando hasta llegar a nuestros tiempos.
Por: Liliana Carrillo
dice”. Se volvió a casar, pero nunca olvido su primera esposa y la madre de sus hijos.
Hablan con sus esposos de cuando pase ese momento que harán?
No se habla, o se habla poco, la ver-dad las familias no hablan mucho de la muerte, no todos lo conversan con sus hijos porque ellos piensan que sus padres nunca van a fallecer.
Cómo ve la sociedad actual a la viu-da?
No es una condición tan observada o tenida en cuenta como antes, donde se llevaba un luto riguroso o hasta el gobierno las ayudaba porque se suponía que la viuda quedaba con niños pequeños. Ahora es una condi-ción que la mujer o hombre actual tienen en cuenta por pocos meses. Antes la viudez podía llevarse por años, hoy día no es así.
Se debería llevar el luto?
No consideramos que debe hacerse, me contestaron al unisonó todos, el luto se debe llevar por dentro. El co-lor negro que es el que significa luto se debe llevar el día del entierro. Los días siguientes la mujer u hombre de-ben hacer su duelo normal, pero no necesariamente con el color negro.
20 By Comfort Adult Day Care CenterAÑOS DORADOS MAGAZINE
10. Olvidarse de ahorrarSi se tiene la suerte de tener un plan de ahorros como el 401(k), el error más grave que se puede cometer es no contribuir con éste. Según el Departamento de Tra-bajo de los Estados Unidos, solo el 74% de los trabajadores en el país tienen un plan de ahorro en sus empleos.
Recomendación: Si su empleador no le ofrece una pensión o un plan de benefi-cios definido como el 401(k) y el 403(b), usted puede abrir un IRA propio.
9. Usar Fondos de Fecha Límite de manera equivocada.Estos fondos son una forma automática de ajustar sus inversiones para el retiro. Pero si tiene otros fondos de inversión dentro de su portfolio, es probable que esté per-judicando la rentabilidad de sus inver-siones. Pues está utilizando los Fondos de Fecha Límite como aperitivo, y no como el plato principal. El 62% de los inversores mezclan los Fondos de Fecha Límite con otros tipos, por lo cual los utilizan en for-ma equivocada.
Recomendación: O utiliza un solo Fondo con Fecha Límite o utiliza otros tipos de fondos en su portfolio.
8. Ignorar comisionesVale la pena investigar las características de las comisiones en cualquier plan de re-tiro. Pues éstas pueden hacer una diferen-cia mucho más significativa de lo pensado.
Recomendación: Invertir en fondos de bajo costo, con esto se puede ahorrar 1% o más en comisiones. Esto equivale a ahor-rar 1% o más por año. Asegúrese de inves-tigar los costos administrativos del plan de retiro que ofrece su empleador. Algunos tienen costos escondidos elevados. Los planes deben informar correctamente, así que si su plan no es claro respecto a los costos, pregunte y siga preguntando sobre costos hasta que entienda bien.
7. Olvidar incrementar su tasa de ahorroMuchos ahorran el 3% de sus salarios –para muchos es la tasa automática– pero no es suficiente. Además muchos olvidan incrementar la tasa cuando consiguen mejores salarios.
Recomendación: Ahorre el 6% de su salario. Este es uno de los pasos que más impacta positivamente sus ahorros para el retiro. Además, quienes tienen em-pleadores que ofrecen beneficios compar-tidos, deben aprovechar tales planes.
6. No diversificarSu plan de retiro puede contener informa-ción de mercadeo que sugiere que usted estará diversificado con tan sólo tener va-riedad de fondos de inversión en su por-tfolio; por ejemplo: fondos de pequeñas y medianas empresas, fondos de grandes empresas y acciones que pagan dividen-dos. Pero para estar realmente diversifica-do, se tiene que invertir en distintas clases de activos, incluyendo bonos, bienes raí-ces y materias primas, además de acciones de empresas internacionales, que también son una buena forma de diversificar su portfolio de acciones.
Recomendación: Invertir en el mayor número de clases de activos que se pueda, en cantidades adecuadas según su situ-ación particular.
5. No hacer inversiones en acti-vos realesDado el largo plazo de la mayoría de las inversiones para el retiro, los portfolios pueden tener un nivel elevado de riesgo. Ese mismo largo plazo, también lo expone al riesgo inflacionario.
Recomendación: Los activos reales, como bienes raíces o materias primas, los cuales generalmente crecen a una tasa semejante a la de la inflación, pueden ser el antídoto a las presiones negativas causadas por la inflación en contra de su portfolio.
4. No eliminar sus deudas antes que todo.El hogar estadounidense se endeuda por el uso de tarjetas de crédito de $15,191 y de $33,607 por concepto de deuda estudian-til, esto según el Departamento de Censos de EEUU. Estas deudas tienen tasas eleva-das, especialmente las tarjetas de crédito.
Recomendación: Las tasas de interés de tarjetas de crédito a menudo superan el 20%, un rendimiento que es mucho más elevado que el invertido en su plan de retiro. Elimine sus deudas de tarjetas de crédito a tasas elevadas antes de desarrol-lar un plan agresivo de retiro.
3. EndeudarseRetirar dinero en forma de préstamos de su fondo de retiro le puede causar más problemas de lo que usted piensa. Inves-tigaciones recientes de Aron Hewitt rev-elan que quienes retiran fondos de sus planes de retiro, podrían disminuir su patrimonio hasta en un 67% al momento de retirarse.
Recomendación: La mayoría de bancos locales ofrecen préstamos personales para gran variedad de usos. Consulte con un consejero financiero y con conocidos de confianza. No tome una decisión pre-cipitada sacando dinero de su plan de re-tiro.
2. Sacar los fondos de su fondo de retiro Cuando uno se queda sin trabajo, resul-ta tentador retirar fondos de su plan de retiro – pero esas vacaciones soñadas de $20,000, podrían costarle hasta $90,000 en 25 años, suponiendo una tasa de ahor-ro compuesto de 6%. No sólo disminuyen sus ahorros de retiro de forma significan-te, también adquiere obligaciones imposi-tivas inmediatas por el monto total.
Recomendación: No lo haga, deje los fon-dos en su plan de retiro con su nuevo em-pleador, o colóquelos en un plan de retiro individual.
No Fijarse MetasEs necesario investigar cuánto debe ahor-rar, esto se logra averiguando cuánto va a necesitar y dando prioridad a los ahor-ros por encima del consumo y los gastos. Esta nueva herramienta del Centro para el Retiro www.squaredaway.bc.edu/ po-drá ayudarle. Para su retiro requiere de una perspectiva integral – investigue las opciones e infórmese. Los beneficios de Seguridad Social y la distribución de los planes de retiro deben ser calculados lo antes posible. No deje al azar gastos im-portantes tales como un nuevo hogar o asegurar su plan de salud.
Traducido del articulo de 10 Biggest (401)k Mistakes http://www.crainswealth.com/g
LOS 10 ERRORES MAS COMUNES EN EL PLAN (401) KPor: Allard John K
21By Comfort Adult Day Care CenterAÑOS DORADOS MAGAZINE
Ingredientes:1 cebolla mediana cortada en
tiras delgadas2 pimentones verdes grandes
cortados en tiras delgadas2 pimentones rojos grandes
cortados en tiras delgadas1 taza de cilantro fresco
finamente picado1 aguacate maduro, pelado y sin
semilla, cortado en 12 tajadas1½ tazas de salsa de tomate fresca
(vea los ingredientes abajo)12 tortillas de harina de trigo
Aceite vegetal en spray
Ingredientes para la salsa de tomate fresca:1 taza de tomates cortados1/3 taza de cebolla picada en
cubitos½ diente de ajo picado2 cucharaditas de cilantro1/3 cucharadita de ají jalapeño
picado½ cucharadita de jugo de lima
Una pizca de comino
Tacos de aguacate¡Estos frescos y deliciosos tacos son excelentes para una comida ligera!
Instrucciones: Mezele todos los ingredientes de la
salsa y refrigere antes de servir. Rocíe la sartén con el aceite vegetal
en spray. Sofría ligeramente la cebolla y los
pimentones rojos y verdes. Caliente las tortillas en el horno
y rellénelas con los pimentones, la cebolla, el aguacate y la salsa. Enrolle las tortillas y sirva. Esparza el cilantro encima.
Sustituciones:Pan 3Verduras 1Grasa 1½
Nota: Las sustituciones alimentarias para personas con diabetes se calcularon de acuerdo al sistema de sustituciones de la Asociación Americana de Diabetes. Porciones totales 12Información Nutricional Tacos de aguacate Porción: 1 taco
Contenido por porciónCalorías Calorías por grasa 270 80
% del requerimiento nutricional diario*
Grasas totales 8g 12%Grasas saturadas 2g 10%Ácidos grasos trans OgColesterol Omg 0%Sodio 460mg 19%Carbohidratos totales 43g 14%Fibra dietética 5g 20%Azúcares 4gProteínas 7gVitamina A 25%Vitamina C 100%Calcio 10%Hierro 15%* Los porcentajes del requerimiento nutricional diario se basan una dieta de 2,000 calorías.
Tacos de aguacate
22 By Comfort Adult Day Care CenterAÑOS DORADOS MAGAZINE
INCLUYE: Transporte de ida y vuelta por carretera desde Nueva York. Una (1) Cena tipo BUFFET. Viaje en el antiguo tren de Wilmington Western. Visita al famoso Museo de Historia Natural. Recorrido panorámico por los puntos de interés de la ciudad. Refrescos y entremeses en el bus. Guía hablando en Español...¡y más!
NOTAS IMPORTANTES: Propinas para el conductor, el guía, y los meseros en restaurantes, NO están incluidas dentro de los precios dados. Este itinerario está sujeto a cambio y/o sustitución de actividades y servicios, sin previo aviso, según las condiciones de tráfico, retrasos, clima y/o circunstancias fuera del control humano. La tarifa de esta excursión es NO-Reembolsable. Las personas que lleguen tarde, o que no se presenten en los lugares asignados a la hora de la salida, pierden su dinero. Para mayor información llámenos.
Fecha: Sábado, Noviembre 15, 2014Lugares de Salida:
6:30 am Esq. 84 st. Y Roosevelt Av - Queens7:30 am Esquina Calle 14 St. y 8th Av)-Manhattan
ADULTO $ 135
NIÑO (3 a 12 años) $ 120
PARA RESERVACIONES LLAME A Jaime:
(718)801-3955¡LOS CUPOS SON LIMITADOS!
WILMINGTON (Delaware)Excursión de 1 DIACon viaje en TREN y admisión al Museo de HISTORIA NATURAL
ITINERARIO: Saliendo de New York, viajamos por aproximadas 2 horas y media, rumbo sur, hasta llegar a la hermosa y pintoresca ciudad de Wilmington; en el estado de Delaware. A la llegada, hacemos una visita de dos horas al famoso e interesante Museo de Historia Natural, u otro de los museos locales. (Boleto de admisión al museo incluido). Al medio día se ofrece el almuerzo (tipo buffet), que también está incluido. Luego se hace un interesante recorrido por los puntos turísticos de mayor relevancia, incluyendo vistas panorámicas de lo que es: El Downtown o Centro, el hermoso River Front, la parte antigua de la ciudad, etc. Para cerrar con broche de oro, se ofrece un fascinante viaje en el famoso tren de Wilmington Western (Boleto de admisión incluido). A eso de las 6 pm se inicia el viaje de regreso. Hora aproximada de llegada a Nueva York: 9:30 pm.
23By Comfort Adult Day Care CenterAÑOS DORADOS MAGAZINE
Con admisión a la obra “JOY TO THE WORLD - NAVIDAD 2014”, en el teatro AMT - American Music
INCLUYE: Transporte de ida y vuelta. Una (1) noche de hotel (Days Inn, o simi-lar). Un (1) desayuno continental, un (1) almuerzo, ADMISION a la famosa obra
Salida: Sábado, Dic. 6,Regreso: Diciembre 7, 2014
6:30 am 84 St y Roosevelt Av. - Queens
7:30 am 249 West 14th Av. - Manhattan
PRECIOS POR PERSONADOBLE $ 265
TRIPLE $ 255
QUAD $ 245
NIÑO $ 225
INDIVIDUAL $ 395
Para reservaciones llame a la JAIME
(718) 801-3955Depósito NO reembolsable de $80 por persona es requerido antes de Octubre 15, 2014. El pago completo antes de Noviembre 10, 2014.
¡CUPOS LIMITADOS!
EXCURSIONDE 2 DIAS / 1 NOCHEVILLA DE LA NAVIDAD y PENN-DUTCH
de teatro JOY TO THE WORLD - NAVI-DAD 2014. Refrescos y entremeses den-tro del bus. Guia hablando en Espanol, impuestos del hotel y del tour.
NOTA: Propinas para conductor ($6 en total por persona, por los dos días) y las propinas en restaurantes, etc., NO están incluidas. Para obtener la tarifa de niño, el niño debe ser menor de 12 años y compartir habitación con 2 adultos que pa-guen la tarifa de DOBLE cada uno. Itinerario sujeto a cambios sin previo aviso.
NOTA ADICIONAL: Depósito mínimo de $80 por persona antes de Oct. 15, 2014, para reservar cupo. Balance total antes de Nov. 6, 2014.
PRIMER DIA: Viajamos rumbo sur-oes-te hasta la región de Lancaster. Despues del almuerzo (Incluido), se hace un fas-cinante tour panoramico por el area de Penn-Dutch, para ver como viven los Amish y Menonitas, comunidades estancadas en el tiempo, que no usan la electricidad, ni los adelantos mo-dernos. En la tardelIegamos al famoso teatro AMT American Music Theatre, para ver la hermosa obra JOY TO THE WORLD - NAVIDAD 2014. Para cerrar este día con broche de oro, en la noche visitamos la famosa VILLA DE LA NA-VIDAD (Admisión NO incluida. $8 por persona aproximadamente). SEGUN-DO DIA: Después del desayuno en el hotel, se ofrecen dos actividades opcio-nales. Actividad #1: Una visita opcional y con costo extra al pequeño pueblo de Strassburg y que incluye un paseo en el viejo tren de la ciudad (Costo adicio-nal por el tour a Strassburg, con paseo en tren: $30 por adulto, $20 por niño menor de 12 años). Actividad #2: Las personas que no quieran participar en el tour opcional a Strassburg, serán lle-vadas a uno de las famosos centros de Tiendas Outlets en Lancaster, en donde tendrán aproximadas dos horas libres para explorar las tiendas y comercio por cuenta propia.
24 By Comfort Adult Day Care CenterAÑOS DORADOS MAGAZINE