analisis percobaan pemisahan campuran yang tidak saling bercampur

8/16/2019 Analisis Percobaan Pemisahan Campuran Yang Tidak Saling Bercampur

1/3

Percobaan ‘Pemisahan Campuran yang tidak Saling Bercampur’ bertujuan untuk

memahami fenomena perpindahan massa di antara dua cairan yang tidak saling campur dan

memahami sifat-sifat kelarutan senyawa – senyawa organik Prinsip percobaan ini adalah

berdasarkan !ukum "istribusi atau partisi #ernst yang menyatakan bahwa bila ke dalam dua

pelarut yang tidak saling tercampur dimasukkan solute yang dapat larut ke dalam kedua

pelarut tersebut$ maka akan terjadi pembagian solute dengan perbandingan tertentu %edua

pelarut tersebut umumnya pelarut organik dan air Perbandingan konsentrasi solute di dalam

kedua pelarut tersebut tetap$ dan merupakan suatu tetapan pada suhu tetap &etapan tersebut

disebut tetapan distribusi atau koefisien distribusi

'

(

C

C K

D =

atau

A

O

D

C

C K =

Co ) konsentrasi fase organik

C* ) konsentrasi fase air

Pada percobaan ini dilakukan penentuan harga % " C!+C,,! asam asetat. yang

terdistribusi di dalam dua pelarut yang memiliki perbedaan sifat kepolaran$ yaitu antara

sistem n-heksana nonpolar. dan air polar. serta antara sistem kloroform nonpolar. dan air

polar.

/angkah pertama yang dilakukan adalah pembakuan konsentrasi larutan C!+C,,!

awal dengan cara titrasi alkalimetri menggunakan #a,! (# sebagai larutan standardnya

C!+C,,! sebanyak +0 m/ dimasukkan ke dalam erlenmeyer dan ditambahkan 1 tetes

indikator Phenolptalein PP. yang berfungsi sebagai petunjuk titik akhir titrasi yaitu

terbentuknya larutan berwarna merah muda pada larutan *lasan penggunaan Phenolptalein

sebagai indikator karena titrasi yang dilakukan adalah titrasi asam-basa titrasi penetralan.$ di

mana trayek p! indikator PP adalah 2$(-'0$0$ dengan perubahan warna bening-merah muda

Pada titrasi ini$ 3olume #a,! yang digunakan adalah sebesar 30 mL dan diperoleh harga

normalitas C!+C,,! adalah 2N

/angkah selanjutnya adalah +0 m/ C!+C,,! (# tersebut dimasukkan ke dalam

corong pisah dan ditambahkan (0 m/ n-heksana %emudian$ dilakukan ekstraksi dengan cara

mengocok kuat corong pisah secara hori4ontal beberapa kali &ujuan pengocokan ini adalah

adalah agar terjadinya distribusi C!+C,,! (# ke dalam fase air dan fase n-heksana serta

untuk memperluas permukaan dan mempercepat proses distribusi Selain itu$ fungsi

pengocokan juga adalah untuk mencapai kesetimbangan antara 4at terdistribusi dalam air dan

dalam n-heksana


2/3

Setelah itu$ campuran di dalam corong pisah didiamkan beberapa saat agar terjadi

pemisahan yang sempurna &erbentuk ( lapisan$ yaitu lapisan atas yang bening dan lapisan

bawah yang terlihat lebih keruh "iketahui bahwa densitas n-heksana 0$5162 g7cm+. lebih

kecil dibandingkan densitas air ' g7cm+. sehingga dapat dipastikan bahwa larutan pada

bagian atas merupakan C!+C,,! dalam n-heksana dan pada bagian bawah adalah

C!+C,,! dalam air

%emudian$ lapisan bawah yang merupakan lapisan air dimasukkan ke dalam

erlenmeyer dan ditambahkan akuades sebanyak '00 m/ dan 1 tetes indikator PP &itrasi

dilakukan kembali dengan menggunakan #a,! (# sebagai larutan standardnya "iperoleh

3olume #a,! yang digunakan untuk mencapai titik akhir titrasi adalah sebanyak (8$1 m/

yang ditandai dengan terbentuknya larutan berwarna pink di dalam erlenmeyer 9elalui titrasi

ini$ dapat dihitung konsentrasi C!+C,,! dalam air C*. adalah sebesar 0,55 N Sedangkan

konsentrasi C!+C,,! dalam n-heksana C,. merupakan selisih konsentrasi awal dengan

konsentrasi C!+C,,! dalam air$ yaitu 1,45 N Berdasarkan data tersebut$ harga %oefisien

distribusi % ". C!+C,,! dalam sistem n-heksana dan air adalah 2,6364

/angkah selanjutnya adalah dilakukan ekstraksi +0 m/ C!+C,,! (# di dalam sistem

n-heksana dan air sebanyak ( kali$ setiap ekstraksi digunakan '0 m/ n-heksana Prosedur

kerjanya adalah +0 m/ C!+C,,! (# dimasukkan ke dalam corong pisah dan ditambahkan

'0 m/ n-heksana kemudian diekstraksi hingga terbentuk dua lapisan /apisan bawah yang

merupakan lapisan air ditampung ke dalam gelas kimia dan kemudian dimasukkan ke dalam

corong pisah yang baru$ ditambahkan '0 m/ n-heksana$ dan diekstraksi kembali Setelah

didapatkan hasil ekstraksi$ lapisan bawah ditampung ke dalam erlenmeyer$ ditambahkan '00

m/ akuades dan 1 tetes indikator PP &itrasi dilakukan dengan menggunakan #a,! ( #

sebagai larutan standard :olume #a,! yang digunakan untuk mencapai titik akhir titrasi

adalah sebanyak (1 m/ Sama seperti sebelumnya$ konsentrasi C!+C,,! dalam air C*.

dapat diketahui dari perhitungan titrasi$ yaitu sebesar 0,52 N Sedangkan konsentrasi

C!+C,,! dalam n-heksana C,. adalah 1,48 N dan %oefisien distribusi % ". C!+C,,!

dalam sistem n-heksana dan air dengan ( kali ekstraksi adalah 2,846.

Percobaan selanjutnya adalah penentuan harga % " C!+C,,! dalam sistem kloroform

dan air Perlakuan atau prosedur kerjanya sama seperti penentuan harga % " C!+C,,! dalam

sistem n-heksana dan air #amun$ pada pembentukan dua lapisan di dalam corong pisah

setelah ekstraksi$ lapisan atas merupakan C!+C,,! dalam air sedangkan lapisan bawah

merupakan C!+C,,! dalam kloroform !al ini didasarkan pada densitas kloroform '$6;


3/3

g7cm+. yang lebih besar dibandingkan densitas air ' g7cm+. Sehingga$ untuk melakukan

prosedur selanjutnya digunakan lapisan atas lapisan air.

a

analisis percobaan pemisahan campuran yang tidak saling bercampur

Documents