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Análise ImediataAlvernes Cruz
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Conceitos iniciais A escolha dos melhores
métodos para a separação de misturas exige um conhecimento anterior de algumas das propriedades das substâncias presentes.
Assim, se tivermos uma mistura de açúcar com areia, é útil sabermos que o açúcar se dissolve na água, enquanto a areia não.
Muitas vezes, dependendo da complexidade da mistura, será necessário usar vários processos diferentes em uma sequência baseada nas propriedades das substâncias presentes na mistura.
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Métodos de separação de misturas
SÓLIDO – SÓLIDO: Catação Ventilação Levigação Separação magnética Cristalização fracionada Dissolução fracionada Peneiração Fusão fracionada Sublimação
SÓLIDO – LÍQUIDO: Decantação Centrifugação Filtração simples Filtração à vácuo
LÍQUIDO – LÍQUIDO: Decantação
GÁS – SÓLIDO: Decantação Filtração
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Catação
Misturas heterogêneas com todas as fases sólidas
Usando a mão ou a pinça, separam-se os componentes sólidos.
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Misturas heterogêneas com todas as fases sólidas
Método de separação para sistemas sólido-sólido, no qual o sólido menos denso é arrastado por uma corrente de ar.
Um bom exemplo é a separação das cascas de grãos de arroz, amendoim torrado, etc.
Ventilação
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• Levigação
Misturas heterogêneas com todas as fases sólidas
É um método que se utiliza uma corrente de água para separar
os componentes da mistura.
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Flotação
Misturas heterogêneas com todas as fases sólidas
Trata-se a mistura com um líquido
com densidade intermediária
em relação às dos componentes. O
componente menos denso que o líquido
flutuará
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Dissolução fracionada
Misturas heterogêneas com todas as fases sólidas
Um dos componentes sólidos da mistura é dissolvido em um
líquido.
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Separação magnética
Misturas heterogêneas com todas as fases sólidas
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extraídos pelos ímas .
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Fusão fracionada
Misturas heterogêneas com todas as fases sólidas
Teoricamente é indicada para separar misturas comuns (não
eutéticas) cujos componentes estejam na fase sólida. Ex: liga
metálica de cobre e níquel presente em
moedas.
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Misturas heterogêneas com todas as fases sólidas
Cristalização fracionada: . A mistura de sólidos é dissolvida
em água e a solução é submetida à evaporação. Quando a solução ficar saturada em relação à um componente, o prosseguimento
da evaporação do solvente acarretará a cristalização
gradativa do referido componente, que se separará da solução. A solução, contendo o
componente cuja saturação ainda não foi atingida, fica sobre os cristais do outro e é chamada
água-mãe de cristalização
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Peneiração
Misturas heterogêneas com todas as fases sólidas
Usada para separar sólidos constituintes
de partículas de dimensões diferentes.
São usadas peneiras com malhas diferentes.
A figura ao lado mostra diferentes diâmetros
de telas, para
peneiras.
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Decantação
Misturas heterogêneas com, pelo menos, uma das fases não é sólidas
A fase mais densa sedimenta-se, ou seja,
deposita-se no fundo do recipiente
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Centrifugação
Misturas heterogêneas com, pelo menos, uma das fases não é
sólidasUsa-se uma centrífuga.
a fase mais densa
sedimenta.
Estado Inicial Estado Final
Centrifugação
Líquido Portador
Líquido Flutuante
Base
Constituinte (líquido ou sólido)
Esquema do Princípio da Centrifugação
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Filtração comum
Misturas heterogêneas com, pelo menos, uma das fases não
é sólidas
É utilizada para separar misturas de um líquido com
um sólido não dissolvido, quando o tamanho das partículas do sólido é
relativamente grande e, assim, existe uma diferença acentuada entre o tamanho das partículas do sólido e o tamanho dos poros do papel
de filtro. Ex: água e areia.
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Filtração a vácuo:
Misturas heterogêneas com, pelo menos, uma das fases não é
sólidas
É utilizada para separar misturas de um líquido com
um sólido não dissolvido, quando o tamanho das
partículas do sólido não é muito grande e formam um pasta “entupindo” os poros do papel de filtro caso seja feita a filtração comum. Ex: água e carbonato de cálcio.
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DESTILAÇÂO SIMPLES- A solução contida no balãode destilação é aquecida
Misturas homogêneas sólido-líquido
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Destilação fracionadaUsa-se para líquidos miscíveis entre si.
Misturas homogêneas líquido-líquido