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Vino tinto 1Vino blanco

Vino tinto o blanco (prioridad tinto)

Vino blanco o tinto (prioridad blanco)

Recomendaciónle sugerimos acompañarsu plato con:

Menú de AlmuerzoHoy

Menú I ¢ 4.260 (5.239,80)

Ensalada o sopa del día***

Muslos de pollo deshuesados en salsa de vino blancocon juliana de verduras y tomillo,

acompañado Cous Cous. ***

Postre del día o café Britt

Menú II ¢ 4.680 (5.756,40)


Filete de trucha con cebolla morada confitada,papas al romero

y vegetales mixtos salteados a la mantequilla.***


Menú III ¢ 5.470 (6.728,10)


Puntas de lomito “Stroganoff”, servidas con arroz blancoy brócoli al vapor

***Postre del día o café Britt






Menú I ¢ 4.260 (5.239,80)


Spaguetti ai fruti di mare,salteados en vino blanco, ajo y tomate.


Menú II ¢ 4.680 (5.756,40)


Fajitas de pollo ligeramente picantes, salteadas con cebolla, ajo,chile dulce y cajún, acompañadas de arroz blanco

y vegetales salteados a la mantequilla.***


Menú III ¢ 5.470 (6.728,10)


Scallopas de lomito de res, en salsa de dos pimientas,acompañadas de puré de papas

y salteado con champiñones frescos. ***







Menú I ¢ 4.260 (5.239,80)


Rissotto a la jardinera,con hongos, alcachofas,

zucchini, zanahoria y perfumado con hierbas finasy un toque de crema.


Menú II ¢ 4.680 (5.756,40)


Pechuga de pollo rellena con hongos y queso gouda,en salsa de vino rosado con orégano,

acompañada de pastel de papa y zucchini a la parrilla. ***


Menú III ¢ 5.470 (6.728,10)


Milanesa de lomito de res acompañada de papas bravas,vegetales a la parrilla y salsa aioli.







Menú I ¢ 4.260 (5.239,80)


Linguini a la Provencalen una salsa a base de alcaparras tomate

y aceituna negra con trocitos de berenjena.***


Menú II ¢ 4.680 (5.756,40)


Pechuga de pollo teriyakisobre tagliatelle con verduras en salsa de naranja

y aceite de sésamo***


Menú III ¢ 5.470 (6.728,10)


Steak de salmón al Cabernet,con cebolla confitada, acompañado de papa arreglada

con tocineta y cebollino.***







Menú I ¢ 4.260 (5.239,80)


Linguini a la carbonaraen salsa blanca con tocineta crujiente

y un toque de nuez molida.***


Menú II ¢ 4.680 (5.756,40)


Filete de dorado en salsa de tomate y alcaparras,con puré de papas y vegetales salteados a la mantequilla


Menú III ¢ 5.470 (6.728,10)


Mini filet Mignon de lomito de resenvuelto en tocineta, bañado con salsa de hongos,

servido con arroz blanco.***







Menú I ¢ 4.260 (5.239,80)


Capellini fruti di mareen salsa de vino blanco con ajo, cebolla y perejil.


Menú II ¢ 4.680 (5.756,40)


Satay de lomo cerdobañado en salsa de maní,

acompañado arroz con verduras perfumado con ajonjolí.***


Menú III ¢ 5.470 (6.728,10)


Banderillas de lomito de res y hongosen salsa de ciruelas

con papa al romero vegetales mixtos.***







Menú I ¢ 4.260 (5.239,80)


Pasta cabello de ángel con vegetales mixtos,salteados en aceite de ajonjolí

y deliciosa salsa teriyaki***


Menú II ¢ 4.680 (5.756,40)


Filete de trucha a la milanesa con salsa tártara,servido con vegetales a la parrilla

y puré de papa con zanahoria ***


Menú III ¢ 5.470 (6.728,10)


Lomo de entraña con salsa Bèarnaiseservido con papas bravas y ensalada verde.


MENÚ DE LA TARDEde 3 p.m. a 6 p.m.

TapasMontadito de jamón serrano ¢3.985 (4.901,55)

Lonjas de jamón serrano español sobre pan tostado con tomate y aceite de oliva.

Salmón ahumado chileno ¢4.855 (5.971,65)

Acompañado de tostadas, queso estilo boursin, alcaparras, cebolla morada, huevo picado y perejil.

Antipasto de vegetales fríos con espuma de gorgonzola ¢3.180 (3.911,40)

Zucchini, berenjena, cebolla morada y chile asados a la parrilla con champiñones marinados, servidos bajo una espuma fría de queso gorgonzola.

Tortilla española de papas (caliente o natural) ¢2.560 (3.148,80)

La Receta clásica con papas, cebolla y huevo.

Trío de bruschete ¢3.160 (3.886,80)

Tres tostaditas con: vierge (tomate marinado con albahaca), ragout de hongos,y chutney agridulce de shallots con miel.

Las papas bravas ¢2.610 (3.210,30)

Doradas al sartén, acompañadas con salsas aioli y de tomate ligeramente picante.

Canasta de aros de calamar blanco ¢3.380 (4.157,40)

Rebozados, fritos y servidos en canasta de papel de arroz, acompañadosde salsa tomate con orégano y aioli.

Wrap de lomito de res con mora rostizada ¢4.740 (5.830,20)

Wrap relleno de lomito de res, queso Barva Blue y hierbas frescas, servido con jalea de mora rostizada.

PaniniCon guarnición de ensalada verde y aderezo.

Rib Eye ¢5.056 (6.218,88)

Con cebolla caramelizada y aioli de romero.

Jamón Serrano ¢4.790 (5.891,70)

Con jalea casera de mora y queso azul.

Carpaccio de Lomito ¢4.297 (5.285,31)

Con arúgula y queso parmesano Grana Padano

Vegetariano ¢2.295 (2.822,85)

Vegetales rostizados y aioli de jerez.

Pavo ¢3.396 (4.177,08)

Ajo rostizado y aioli de mostaza-miel.

(Incluye 13% i.v. y 10% de servicio)

Platos FuertesSteak de salmón a la parrilla ¢7.230 (8.892,90)

Asado a la parrilla con salsa casera chimichurri, servido con papas al vapor, rodajas de berenjena y zucchini marinados y asados.

Trucha al Chardonnay con alcaparras ¢7.080 (8.708,40)

Filete de trucha dorado al sartén en aceite de oliva extra virgen, bañado con beurre blanc de Chardonnay y alcaparras, servido con quenelles de papa con schallots y ratatouille con aceitunas.

Lomito de res a la pimienta verde ¢9.180 (11.291,40)

Medallón de lomito a la parrilla con salsa de granos de pimienta verde, acompañado de pastel de papa y vegetales.

Cordon Bleu de pollo ¢7.560 (9.298,80)

Pechuga de pollo rellena de queso Gouda y jamón cocido, ligeramente empanizada, servida con gustosa salsa de tomate y acompañada de papas doradas y mini vegetales.

Postres y ReposteríaIncluye una taza de café regular o espresso.

Brownie belga ¢3.680 (4.526,40)Con mousse de chocolate, ganache y reducción de Oporto con uvas confitadas, servido conuna copita de licor de menta Bardinet.

Tricolor de Chocolate ¢4.450 (5.473,50)

Mousse con chocolate amargo y chocolate blanco, servido con una copita de licor de menta Bardinet.

Mousse de Miel ¢4.750 (5.842,50)

Con daquoise de almendras, miel y lavanda, acompañado de un turrón, servido con una copita de licor de Amaretto Bardinet.

Queque de chocolate ¢4.550 (5.596,50)

Con capas ligeras de ganache, acompañado de una copita de licor de Amarula Cream.

Tartaletas & Petit Four ¢1.690 (2.078,70)

Tartaleta de fresa, de limón, de frutas y de maracuyá y Petit Four de Moka o de Chocolate.

(Incluye 13% i.v. y 10% de servicio)

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