susanna casey erin broderick matt biehl. el aceite de oliva

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CAPITULO 7

Susanna CaseyErin BroderickMatt Biehl

VOCABULARIO 1

El aceite de oliva

El agua mineral

aguada

La sopa está…………..

El bistec a la parrilla

El Bistec encebollado

Los bocadillos

El caldo de pollo

Las chuletas de cerdo

Las habichuelas

La propina

Darle dinero al mesero por el servicio

Los mariscos

Los camarones y la langosta. La comida del mar con concha.

El mesero o la mesera

Sirve la comida

El ajo

el flan de vainilla

Está quemado

No puede comer el pan tostado porque…..

VOCABULARIO 2

El ají

Algo picante que se usa en la comida mexicana

Las almendras

Un tipo de nuez

Añadir

Poner más de algo en una receta

El azúcar

Algo blanco y dulce

Los carbohidratos

El pan, los fideos, las papas

La cebollaUn bulbo que da sabor a la comida.

Mucha gente llora cuando la corta

La comida rápida

Cubrir

tapar

La cucharada Una medida. Más de una cucharadita

La cucharadita Una medida. Menos que una

cucharada

Derretir

Algo sólido cambia a forma líquida

Echar Poner más

Entero No cortado

Freír Lo que haces cuando usas aceite

para cocinar

Hornear Cocinar en el horno

La mantequilla Se usa para cocinar y se usa en el

pan

La mayonesa Algo que se usa en una ensalada de

atún o en un sándwich

La mostaza Algo amarillo que se pone en un

perro caliente

Picar Cortar en trozos pequeños

La Pimienta Una especia negra

La sal Una especia blanca y salada

La taza de medir

Se usa para cocinar y medir los ingredientes

Los vegetales Las verduras

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