suomi kestävän kokousmatkailun edelläkävijäksi
Post on 01-Jan-2016
29 Views
Preview:
DESCRIPTION
TRANSCRIPT
Tampereen Greening-projektimiksi?
Trendi:
Tulevaisuudessa kongressi- ja tapahtumakaupungin
valintaan vaikuttaa yhä enemmän se, miten
vastuullisesti ja kestävästi palvelut on organisoitu.
Kongressikaupungit markkinoivat
itseään kestävän kehityksen
argumenteilla. -> laatumielikuva
Kestävä toiminta vaatii ponnisteluja,
mutta maksaa itsensä takaisin.
2
3
Lähtötilanne
• Tampere-talo maailman ensimmäinen
kongressitalo, jossa ympäristöohjelma:
• energian säästäminen
• jätteiden synnyn ehkäiseminen
ja kierrättäminen
• Henkilökunnan kouluttaminen
• Useita palkintoja:
– 1994: EIBTM The Most Environmentally Conscious
Congress Centre
– 1995: Hämeen ympäristöpalkinto vuodelta 1994
– 1997: Green Globe Award
4
ICCA Sustainable Scandinavian Meetings Region
• Pohjoismainen yhteistyö• Tavoitteena vahvistaa pohjoismaisten
kaupunkien mainetta ja tunnettuutta• Pohjoismaisten kaupunkien yhteinen nimittäjä:
vahva sitoutuneisuus kestävään kehitykseen• Työ alkoi 2010 ja jatkuu edelleen.• Kestävän kehityksen julistus (accord)
allekirjoitettiin Tampereella 2012.• 20 kaupunkia on osallistunut vertailuun (index)
Keskinkertainen Tampere
• Tampere on kompakti. Kongressivieraat voivat liikkua jalan.
• Kaupungin hotelleista 30 % Joutsenmerkittyjä
vs. 75 % Göteborgin hotelleista sertifioituja.
• Uusiutuvaa energiaa Tampereella 18 %
vs. skandinaavinen keskiarvo 41 %.
• Muualle kuin kaatopaikalle päätyy 45 % tamperelaisten
jätteistä vs. skandinaavinen keskiarvo 78 %.
• Tamperelaisten hiilidioksidipäästöt 7,9 tonnia per pää
vs. skandinaavinen keskiarvo 6 tonnia.
6
Tampereen Greening-projektin tavoitteet
• Tarjota keskustelufoorumi Tampereen
tapahtuma- ja kongressialan toimijoille.
• Luoda yhteinen kestävän kehityksen
visio ja tahtotila.
• Vahvistaa Tampereen hyvää mainetta
vihreät arvot huomioivana kaupunkina.
• Edistää kestävään kehitykseen liittyviä
käytännön toimenpiteitä.
7
Greening-projektin toiminta
• Kaupungissa on monta toimijaa, joille
kestävä kehitys on olennaista /
erittäin kiinnostavaa.
• Selkeä kysyntä yhteistyölle.• Kestävän kehityksen foorumi puuttui.
8
Aktiiviset toimijat
• Ahlman, Parasta pöytään Pirkanmaalta• Ekokumppanit Oy• Pirfest ry• Pirkanmaan liitto• Tampere-talo Osakeyhtiö• Tampere Convention Bureau• Tampereen kaupungin kestävä
yhdyskunta –yksikkö• Tampereen tapahtumatoimisto• Tredea Oy
9
Tulokset
• Ohjausryhmä ja työryhmät kokoontuivat 6 kertaa
• Seminaarit 12.12.2012 ja 23.4.2013.
(50-60 osallistujaa kummassakin)• Maksuton joukkoliikenteen kansainvälisille
kongressivieraille. • Ahlman järjestää 26.10 klo 10-17 Parasta Pöytään
Pirkanmaalta -lähi- ja luomuruokatapahtuman Tampere-talossa.
10
Tulossa
• 10 askelta kestävään kongressiin -yleisohje.
• Seminaari syksyllä/keväällä.
• Greening-projektin hanke-hakemus
• Lisää tietoa TCB:n nettisivuille.
11
Tulevaisuuden visioita
• Vesijohtoveden arvon nostaminen, täytettävät vesipullot.-> säästöä
• Lähiruoan brändääminen ja kauden tuotteiden hyödyntäminen.-> elämyksiä
• Hotelleille ja muille toimijoille ympäristöohjelmat ja –sertifioinnit, esim. Ekokompassi-> vakuuttavuutta
12
Lähiruokaa Tampere-talossa
• Ravintolapalvelut tuotetaan itse.• Ohjelma- ja ravintolatoiminnan
yhteistyö tiivistyy. • Räätälöintiä ja elämyksiä,
teemailtoja kuten ViiniSoi • Luomu- ja lähiruoan sekä reilun
kaupan tuotteiden määrää lisätään.• Keittiön salaatit ja yrtit saatiin
kesällä pihan kaupunki-viljelyksistä.• Sienet poimii iittalalainen Tarmo
Vilenius.
13
Lähiruokaa Tampere-talossa
• Tampere-taloon avattiin oma ”jäätelötehdas”, jonka maito saadaan nimikkolehmä Tarulta.
• Taru: • 9-vuotias • rotu: Länsi-Suomen karja • asuu: Ahlmanilla
• Maut:• Jaloviina-rusina• Presidentti-kahvi• lusikkaleipä
14
Kestävää kehitystä Tampere-talossa
• Tampere-taloon liitettiin kesän aikana kaukokylmään. Jatkossa talon viilennys hoidetaan Näsijärven kylmällä vedellä.
• Talon katolle asennettiin Noxite-bitumikate. Katto puhdistaa päästöjä ilmasta saman verran kuin auto tuottaa 160 000 kilometrillä.
• Jätteistä alle 1 % menee kaatopaikalle.
Kiitos!
15
Greening Tampere Facebook-sivu
Toiminnanjohtaja Ella Näsi, p. 050 374 2639
Markkinointipäällikkö Pia Helminen, p. 040 706 6448
www.tampereconventionbureau.fi
www.kokousnet.fi
etunimi.sukunimi@tampere.fi
top related