sistema digestivo i
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Sistema Digestivo
Introdução1. Sistema digestivo:
Cavidade oral;Esôfago;Estômago;Intestino delgado e grosso;Ânus.
Introdução O sistema digestivo funciona na ingestão e
absorção do alimento, bem como na eliminação das substâncias não utilizáveis.
Está organizado em três componentes principais:
Introdução
1. Cavidade oral, que é responsável pela redução do alimento e pela sua introdução no canal alimentar;
2. Canal alimentar muscular ao longo de cuja luz, os alimentos ingeridos são convertidos, tanto física qto quimicamente, em substâncias absorvíveis;
3. Uma porção glandular, que fornece fluidos, enzimas e agentes emulsificantes necessários para o funcionamento adequado do canal alimentar.
Estrutura do Sistema
Trata-se de um tudo oco composto por uma luz, de diâmetro variável, circundado por uma parede formada por quatro camadas:
1- Mucosa;2-Submucosa;3-Muscular;4-Serosa.
Estrutura geral
Mucosa:a) Revestimento epitelial;
b) Lâmina própria (tecido conjuntivo frouxo e céls musculares lisas);
c) Muscular da mucosa.
Estrutura geral
Submucosa:a) tecido conjuntivo muitos vasos sanguíneos e plexo de Meissner;
b) Pode conter também glândulas e tecido linfóide;
Estrutura geral
Muscular:a) Células musculares lisas em espiral;
b) Plexo nervoso mioentérico e tecido conjuntivo.
Estrutura geral
Serosa:a) Camada delgada de tecido conjuntivo frouxo, tecido adiposo,
b) Revestida por um epitélio pavimentoso simples → Mesotélio;
Obs: Peritômio visceral
Principais FunçõesRevestimento epitelial:
Prover uma barreira seletivamente permeável entre o conteúdo do lúmen e tecidos do organismos;
Facilitar o transporte e a digestão do alimento;
Promover a absorção dos produtos desta digestão;
Produzir hormônios que regulam a atividade SD.
Funções:
Síntese e secreção de enzimas;
Secreção de sucos digestivos;
Produção vitaminas;
Síntese de PTN plasmáticas;
Detoxificação de substâncias nocivas.
Estruturas da Cavidade Oral
Cavidade bucal
Características gerais:
Não tem configuração tubular típica mas
sua organização mural se ajusta ao padrão
básico.
Estruturas da Cavidade Oral
Cavidade Bucal - Lábios
Extensão da pele → Membrana mucosa
cutânea;
Epitélio Estratificado Pavimentoso com
vários graus de queratinização;
Papilas epiteliais gds;
Estruturas da Cavidade Oral
Língua é uma massa de músculo estriado
revestida por uma membrana mucosa cuja
estrutura varia de acordo com a região.
É revestida por uma mucosa com epitélio
estratificado;
Qeratinizado é variável;
Numerosas papilas (invaginações da meb mucosa).
Estruturas da Cavidade Oral
Papilas Linguais
São elevações do epitélio oral e lâmina
própria na superfície dorsal da língua;
Elas diferem em tamanho, forma, nº,
distribuição e função;
Varia com a espécie.
1-Papilas Filiformes Função mecânica.
2-Papilas Fungiformes
Forma de Cogumelos; Mecânicas e Gustativas;
Reconhecidas por sua aparência com pontos vermelhos;
4-Papilas Circunvaladas (Valadas)
Estruturas circulares grandes;
Formam uma linha em V no limite das porções oral e faríngea da
língua;
Glândulas serosas (von Ebner), fluxo contínuo de líquido (lipase) ;
Botões gustativos
5- Papilas Folheadas
Forma de folhas;
Contendo muitos botões gustativos;
Botões gustativos são estruturas
especializadas que contêm as células
gustativas, detectoras de substâncias
capazes de elicitar o sabor.
Corpúsculos gustativo→ são estruturas
intra-epiteliais localizadas na parede das
papilas folheadas, fungiforme e
circunvaladas.
Parede do canal Alimentar
Camadas da parede:
1. Mucosa;
2. Submucosa;
3. Muscular;
4. Serosa ou Adventícia.
Parede do canal Alimentar
Esôfago: é um tubo muscular
modificado para a
movimentação
voluntária e involuntária
de alimentos para dentro
e para fora do
estômago.
Parede do canal AlimentarCamadas da parede:
1. Mucosa;
mais interna; Tecido epitelial estratificado pavimentoso;
Lâmina própria, pode conter nódulos linfáticos (gl
compostas);
Muscular da mucosa;
2. Submucosa
Contém glândulas secretoras de muco → glândulas
esofágicas;
LP: glândulas esofágicas da cárdia
3. Muscular
É composta por músculo estriado e liso;
Transversal e longitudinal.
Parede do canal Alimentar
OBS:
As junções Faringo-esofágicas e gastro-
esofágicas agem como esfíncteres
fisiológicos capazes de manter a pressão
luminal intra-esofágica mais elevada do que
a pressão intragástrica.
Parede do canal Alimentar
Estômago:
O estômago glandular é um tubo dilatado modificado que
assume uma configuração saculiforme qdo preenchido com
alimento.
Alimentos que permanecem no estômago são submetidos à
ação enzimática e hidrolítica do suco gástrico.
A ondas de contração peristáltica impelem a ingesta,
misturada e parcialmente digerida → Quimo, para o duodeno.
Parede do canal Alimentar• Mucosa
• Revestida por um epitélio que sofre invaginaçoes:
fossetas gástricas;
• Nestas fossetas desemboca a secreçao de glandulas
tubulares
• Epitélio de Revestimento: Epitélio prismático/colunar
simples;
• LP: tecido conjuntivo, células musculares lisas e tecido
linfóides;
• Muscular da Mucosa
Parede do canal AlimentarCaracterísticas comuns a todo Estômago
• Contém pregas gástricas; que são elevações nas paredes do
estômago, formada pela mucosa e submucosa.
• Contém fossetas gástricas que são invaginações do epitélio
de revestimento da mucosa, estão em todo estômago.
• Epitélio de Revestimento da mucosa de todo estômago é simples prismático;
• Todas as partes do estômago contêm as quatro camadas;
• Características que diferenciam as regiões do estômago:
• Profundidade das fossetas;
• Tipos celulares encontrados nas gl gástricas.
1) Região cárdia
– AGLANDULAR
– Início da região é de transição: E.P ou E.prismático;
– Gl cárdicas são espiraladas e tubulosas ramificadas, são revestidas por células cúbicas (muco);
– E outras células das gl são prismáticas (mucosecretoras)→ Muco e Lisozima.
2) Região Fundo
• LP nas regiões está preenchida pelas glândulas
tubulares ramificadas → Gl Fúndicas;
• Das quais 3 a 7 abrem-se no fundo de cada
fosseta gástrica;
• Gl possuem 3 regiões:
• Istmo,colo e base
• Distribuiçao dos diferentes tipos celulares nao
é uniforme nas glândulas gástricas.
Glândulas Fúndicas
Istmo
Células Mucosas em diferenciação;
Células Tronco indiferenciadas;
Células Oxínticas ou Parietais
Colo
Células tronco
Mucosas do colo (diferentes)
Células Oxínticas ou Parietais
Base
Células Zimogênicas
Células enteroendócrinas
Células –Tronco
Encontradas regiões do istmo e colo;
São colunares baixas e com núcleos ovais
próximos da base;
Alta tx de mitose;
Renovam a cada 4 – 7 dias;
Células tronco: superficiais ou profundas
Células Mucosa do colo
São observadas agrupadas ou isoladamente entre as parietais;
São cúbicas ou prismáticas baixa com citoplasma claro, formato
irregular, com núcleos nas bases das células;
Produto mucoso destas células diferem daquele das células
superficiais de revestimento (muco viscoso e contém
glicosaminoglicanas ácidas);
Diferenciação: células de revestimento superficial e de revestimento
glandular;
Células Oxínticas ou Parietais Estão presentes principalmente na metade
superior das gl gástricas;
São células arredondadas ou piramidais;
Núcleo esférico que ocupa posição central e
citoplasma intensamente eosinofilico;
Gd mitocrôndias;
Secretam ácido clorídrico, cloreto de potássio;
Atividade secretora: estímulos parassimpáticos,
histamina e gastrina.
Células Zimogênicas ou Principais
Predominam na região inferior gl fúndicas;
Possuem todas as características de células
que secretam e exportam PTN ;
São basófilas RE;
Presença de grânulos que contêm a enzima
inativa do Pepsinogênio →Pepsina
3) Região Piloro
Organização histológica é semelhante a região
cárdica, Fossetas são mais profundas;
Gl Pilórica = Gl Cárdica;
São tubulares mais curtas;
Célula predominante é célula mucosa (lisozima
e muco);
Muitas células enteroendócrinas (gastrina).
Submucosa
Tc denso contendo vários vasos sg e linfáticos;
Células linfóides e macrófagos;
Fibras nervosas e céls ganglionares, Plexo
Meissner.
Muscular
é típica;
Neurônios e processos nervosos
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