sciacchetrà buonissimo. ma come si pronuncia?

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Auckland – Esce oggi in Nuova Zelanda ed Australia l’ultimo numero di Cuisine, prestigiosa rivista esito internet, con ben sei pagine dedicate alle Cinque Terre.

Premiata come migliore rivista di cucina al festival mondiale dei Media Gourmet di Cannes, Cuisine,con le sue 364.000 copie, ha voluto far conoscere i paesini di Riomaggiore, Manarola, Corniglia,Vernazza e Monterosso.

Ad affascinare un pubblico cosi lontano ci ha pensato la giornalista Alessandra Zecchini e il fotografoMario Castelli, entrambi Milanesi. Zecchini, gastronoma, autrice di due libri di successo, vive da anniin Nuova Zelanda e sa bene come cattuare l’attenzione dei suoi lettori, produttori e consumatori divini fra i più raffinati del Nuovo Mondo.

L’articolo descrive giardini e orti segreti, i muretti che proteggono gelosametne aranci, ulivi, viti eprofumi di erbe e spezie esotiche, e i sentieri mozzafiato di questa costa ligure che fa parte del ParcoNazionale delle Cinque Terre riscoosciuto dall’UNESCO come patrimoniomondiale dell’umanità .

“Si viene qui non certo per i mega hotel con piscina o i gradiosi plazzi marmorei che si possanotrovare in tante città italiane, ma per l’autenticità e i ritimi immutati, per godere della pace che dasecoli regna nei cinque paesini.” spiega la giornalista.

Seduta ai tavolini di un bar appollaiato sulla Via dell’Amore, dopo qualche riga obbligatoria dedicataa magiche bellezze e sentori di medioevo, la Zecchini passa a cosa più concrete. Ed ecco alloraapparire una lunga lista di piatti, le torte con i carciofi, le trenette al pesto, le verdure in insalata congamberi e polpi e i vini DOC, incluso il famoso sciacchetrà.

“L’articolo e le foto non mancheranno di far colpo sugli abitanti di un paese ricco di parchi vastissimi,mari incontaminati e una cucina fusion di gran qualità e stimolarli ad un viaggio sicuri che le CinqueTerre non li deluderanno” ha detto Barbara Raffellini, che dirige l’agenzia di PR, miraworld.

26 febbraio 2007www.newsitaliapress.it

miraworld.com

Sciacchetrà buonissimo.Ma come si pronuncia?I vini e la cucina delle Cinque Terre

arrivano in Nuova ZelandaZecchini sulla Via dell’Amore con i suoi figli

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