san francisco - union square et chinatown · 2018-04-13 · san francisco - union square et...
Post on 30-May-2020
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san franciscoSuperficie : 120 km2
Population : 826 000 (ville de San Francisco)
4,3 millions (région métropolitaine)
Cosmopolite et tolérante, San Francisco abrite
la plus grande communauté homosexuelle des
États-Unis et une population dont plus du tiers
est d’origine étrangère.
Bâtiment le plus haut : Transamerica Pyramid
(260 m)
Fuseau horaire : UTC –8
1 À voir, à faire 4
2 Cafés et restos 10
3 Bars et boîtes de nuit 12
4 Salles de spectacle et activités culturelles 13
5 Lèche-vitrine 13
6 Index 16
san francisco - union Square et
chinatown
3
Union Square et Chinatown
À voir, à faire (voir carte p. 9)
Union Square Théâtre d’événements historiques, Union Square doit son nom aux manifestations populaires qui se tinrent sur cette grande place lors de la guerre de Sécession en faveur de l’Union. De nos jours, les tou-ristes, les itinérants et les habitants de la ville fourmillent dans le quar-tier, l’un des plus achalandés (et des plus chers) de San Francisco. Un vaste éventail de boutiques chics, d’hôtels de luxe et de magasins à la mode flanquent le square.
Le quartier est délimité par Bush Street au nord, Jones Street à l’ouest, Eddy Street et Market Street au sud et Grant Avenue à l’est. Les attraits du quartier gravitent tous autour d’Union Square.
Dewey Monument [1] Union SquareLe Dewey Monument, une tour d’inspiration corinthienne, s’élève sur 30 m en plein centre d’Union Square pour commémorer la victoire de l’amiral George Dewey contre les Espagnols à Manille en 1898.
St. Francis Hotel [2] 335 Powell St., 415-397-7000; voir le Westin St. Francis p. 141 Cet immense hôtel occupe tout le côté ouest d’Union Square. L’établis-sement fut hélas gravement endom-magé par l’incendie provoqué par le séisme de 1906, mais fut rapidement reconstruit quelques années plus tard. Pour s’ajuster aux contraintes et aux changements de la fin de siècle, des ascenseurs panoramiques qui offrent des vues splendides sur la ville furent ajoutés aux infrastruc-tures restaurées de l’hôtel en 1972.
4 Explorer San FranciscoU
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Neiman-Marcus [3] 150 Stockton St., angle Geary St., 415-362-3900 Neiman-Marcus se dresse sur l’em-placement du défunt magasin City of Paris. Au début du XXe siècle, ce dernier était considéré comme le plus chic magasin de la ville. Il fut rasé en 1989, mais les efforts sou-tenus des citoyens san-francis-cains militant pour préserver cer-tains vestiges du passé permirent de conserver sa belle rotonde et sa verrière afin de l’intégrer au magasin actuel.
Maiden Lane [4]À quelques encablures au nord de Neiman-Marcus se trouve la petite allée dénommée Maiden Lane. Jadis, Maiden Lane était une rue flanquée de bordels et de bars mal-famés, et l’on raconte qu’il s’y com-
mettait en moyenne deux meurtres par semaine. Aujourd’hui, des bou-tiques, des cafés-terrasses et des restaurants jalonnent les deux côtés de la rue. Les férus d’archi-tecture moderne seront heureux d’apprendre que la Xanadu Gal-lery [5] (140 Maiden Lane, 415-392-9999) est l’unique bâtiment de la ville construit d’après les plans de l’architecte de renom Frank Lloyd Wright.
Chinatown Les Chinois furent un des premiers groupes ethniques à peupler San Francisco. En effet, les premiers Chinois à s’y installer suivirent la vague de peuplement qui déferla sur la ville à la suite de la décou-verte des premières traces de métal scintillant qui provoqua la Ruée vers l’or. Puis, au cours des années 1860,
Union Square.
Uni
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quar
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Chi
nato
wn
5À voir, à faire
gamme de vêtements pour habiller madame et mademoiselle.
Plein airIcebreaker [30] 170 Post St., entre Robert Kirk Lane et Grant Ave., 415-399-9615, www.icebreaker.comAppartenant à la chaîne néo-zélandaise éponyme, Icebreaker se spécialise dans la vente de vête-ments de plein air faits en laine mérinos : sous-vêtements, chan-dails, chemises, chaussettes, fou-lards et tuques pour hommes et femmes.
Vêtements et accessoiresAricie Lingerie [29] 50 Post St., Suite 32, 415-989-0261, www.ariciesf.comBesoin de renouveau dans votre vie? Cette boutique regorge de lin-gerie européenne exclusive d’une
qualité exceptionnelle qui portent la griffe Aubade, Lise Charmel, Barba-ra Paris et Ravage. L’adresse idéale pour la gent féminine qui s’y connaît en matière de séduction.
Margaret O’Leary [32] 1 Claude Lane, angle Sutter St., 415-391-1010, www.margaretoleary.comVous cherchez un chandail en cache-mire extrêmement doux et chaud pour affronter les aléas de la météo de San Francisco? Rendez-vous chez Margaret O’Leary pour y dénicher un vêtement de qualité supérieure qui ne manque pas de mordant.
Vins et spiritueuxNapa Valley Winery Exchange [33] 415 Taylor St., entre Geary et O’Farrell St., www.nvwe.comVous n’avez pas le temps de visiter la vallée de Napa? Rendez-vous au Napa Valley Winery Exchange pour dénicher le vin californien qu’il vous faut.
Chinatown
AlimentationTen Ren Tea [38] 949 Grant Ave., 415-362-0656, www.tenren.comCe petit magasin offre une très vaste sélection de thés de qua-lité supérieure. Les propriétaires peuvent également répondre à toutes vos questions et peuvent même vous faire goûter à l’infusion de la couleur de votre choix avant d’en acheter : vert, blanc, jaune, rouge ou noir.
2
Uni
on S
quar
e et
Chi
nato
wn
15Lèche-vitrine
index49 Mile Scenic Drive 7
AAccessoires 15Alimentation 15Articles de cuisine 13
BBars et boîtes de nuitClock Bar 12Li Po Cocktail Lounge 13Press Club 13Redwood Room 13
Biscuits and Blues 13
CCentres commerciaux 14Chinatown 5Chinatown Gateway 6City Pass 10
DDewey Monument 4
GGolden Gate Fortune Cookie
Factory 10Grands magasins 14Grant Avenue 6
MMaiden Lane 5
NNeiman-Marcus 5
OOld St. Mary’s Cathedral 6
PPlein air 15Portsmouth Square 10
RRestaurantsCafé Claude 11Café de la Presse 10Cupola Pizzeria 11First Crush Restaurant,
Bar and Lounge 11Fleur de Lys 12Gitane 11John’s Grill 12Lucky Creation 12Millennium 12Penang Garden 12R & G Lounge 12Urban Tavern 11
SSpiritueux 15St. Francis Hotel 4
TTien Hau Temple 7
UUnion Square 4
VVêtements 15Vins 15
XXanadu Gallery 5
San Francisco - Union Square et Chinatown ISBN 978-2-76581-286-9 (version numé-rique PDF), est un chapitre tiré du guide Ulysse Escale à San Francisco, ISBN 978-2-89464-616-8 (version imprimée), dont la publication et le dépôt légal ont eu lieu le troisième tri-mestre 2014.
Crédits Auteur : Alain LegaultÉditeur : Pierre LedouxAdjointes à l’édition : Julie Brodeur, Annie GilbertCorrection : Pierre DaveluyConception graphique : Pascal Biet
Conception graphique de la page couverture, mise en page et cartographie : Judy Tan
Cet ouvrage a été réalisé sous la direction de Claude Morneau.
Crédits photographiquesPhotographie de la page couverture : Détail de la devanture de la Piedmont Boutique © Dreamstime.com/Mfharrison; p. 5 © Dreamstime.com/Rramirez125, p. 6 © Philippe Renault/hemis, p. 7 © Dreamstime.com/Annemiersch, p. 11 © Karen Neoh, p. 13 © Courtesy of Press Club, p. 14 © Taj Hotels Resorts and Palaces, p. 15 © Westfield San Francisco Centre
RemerciementsL’auteur tient à remercier Annick St-Laurent, Marie-Frédérique Ouellet, Mathilde Legault et Pierre Chaurette pour leur aide.
Guides de voyage Ulysse reconnaît l’aide financière du gouvernement du Canada par l’entremise du Fonds du livre du Canada (FLC) pour ses activités d’édition.
Guides de voyage Ulysse tient également à remercier le gouvernement du Québec – Programme de crédit d’impôt pour l’édition de livres – Gestion SODEC.
Guides de voyage Ulysse est membre de l’Association nationale des éditeurs de livres.
Toute photocopie, même partielle, ainsi que toute reproduction, par quelque procédé que ce soit, sont formellement interdites sous peine de poursuite judiciaire.
© Guides de voyage Ulysse inc.Tous droits réservésISBN 978-2-76581-286-9 (version numérique PDF)
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Classification des attraits touristiques
««« À ne pas manquer «« Vaut le détour « Intéressant
Légende des cartes
Classification des restaurantsL’échelle utilisée dans ce guide donne des indications de prix pour un repas complet pour une personne, avant les boissons, les taxes et le pourboire.
$ moins de 15$$$ de 15$ à 30$$$$ de 31$ à 60$$$$$ plus de 60$
Tous les prix mentionnés dans ce guide sont en dollars américains.
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