ritzer, teoria sociologica clasica
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TEORIA SOCIOLOGICA CLASICA
George Ritzer Universidad de Maryland
Traducción MARIA TERESA CASADO RODRIGUEZ
Revisión técnica AMPARO ALMARCHA BARBADO
Facultad de Ciencias Políticas y Sociología Universidad Complutense de Madrid
McGraw-Hill MADRID • BUENOS AIRES • CARACAS • GUATEMALA • LISBOA • MEXICO
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NUEVA YORK • PANAMA • SAN JUAN • SANTAFE DE BOGOTA • SANTIAGO • SAO PAULO AUCKLAND • HAMBURGO • LONDRES • MILAN • MONTREAL • NUEVA DELHI • PARIS
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TEORIA SOCIOLOGICA CLASICA No está permitida la reproducción total o parcial de este libro, ni su tratamiento informático, ni la transmisión de ninguna forma o por cualquier medio, ya sea electrónico, mecánico, por fotocopia, por registro u otros métodos, sin el permiso previo y por escrito de los titulares del Copyright.
DERECHOS RESERVADOS © 1993 respecto a la primera edición en español, por McGRAW-HILL/INTERAMERICANA DE ESPAÑA, S. A.
Edificio Oasis-A, 1.• planta Basauri, 17 28023 Aravaca (Madrid)
Traducido de la primera edición en inglés de CLASSICAL SOCIOLOGICAL THEORY
Copyright © MCMXCII, por McGraw-Hill Inc.
ISBN: 0-07-052972-R
ISBN: 84-481-0104-9 Depósito legal: M. 16.869-1993
( ompuc'to en Puntograpl11<:. S. ,\. L. Impreso en Impresos y Revistas, S. A. (IMPRESA)
IMPRESO EN ESPAÑA- PRINTED IN SPAIN
PERMISOS Y AGRADECIMIENTOS
Texto
Capítulo 3: Pasajes de Augusto Comte, A General View of Positivism, traducido por J.H. Bridges. Nueva York: Robert Speller & Sons, Publishers, lnc., 1957. Utilizados con permiso del editor.
Capítulo 5: Pasajes de Karl Marx, The Economic and Phi/osophic Manuscripts of 1844, ed. por Dirk K. Struik. © 1964 de lnternational Publishers Co., lnc. Pasajes de Karl Marx, Capital, vol. 1. © 1967 de lnternational Publishers Co., lnc. Ambos pasajes utilizados con permiso del editor.
Capítulo 7: Pasajes de Max Weber, Economy and Society, 2 vols. ed. por Guenther Roth y Claus Wittich, traducido por los editores y otros.© 1978 de The Regents of the University of California. Utilizados con permiso de The University of California Press.
Capítulo 8: Pasajes de Georg Simmel, The Philosophy of Money, ed. y trad. por Tom Bottomore y David Frisby. Londres: Routledge and Kegan Paul. © 1907, 1978. Utilizados con permiso de Routledge.
Capítulo 9: Pasajes de George Herbert Mead, Mind Self and Society, ed. e introd. por Charles W. Morris. © 1934 de la Universidad de Chicago. © 1962 de Charles W. Morris.
Pasajes de Leonard S. Cottrell, Jr., «George Herbert Mead: The Legacy of Social Behaviorism», en Robert K. Merton y Matilda White Riley, eds., Sociological Traditions from Generation to Generation: Glimpses of the American Experience. © 1980. Utilizados con permiso de Ablex Publishing Corp. Norwood, NJ.
Capítulo 1 0: Pasajes de Alfred Schutz, Collected Papers 1: The Problem of Social Rea/ity, edición e introducción de Maurice Natanson con un prefacio realizado por H.L. Van Breda. La Haya: Martinues Nijhoff, 1962, 1973, 1990. © 1962 de Martinus Nijhoff, La Haya, Países Bajos. Todos los derechos reservados, incluyendo el derecho de traducir o reproducir este libro o partes de él.
Capítulo 11: Pasajes reimpresos con permiso de The Free Press, una división de Macmillan, lnc. de THE SOCIAL SYSTEM de Talcott Parsons. © 1951, renovado en 1979, de Talcott Parsons. Pasajes de Robert K. Merton, «Remembering the Young Talcott Parsons>>, American Sociologist, 15 (1980). Utilizados con permiso de la Asociación Americana de Sociología.
Figuras
Figuras 11.1 y 11.3 reimpresas con permiso de los editores de THE AMERICAN UNIVERSITY de Talcott Parsons y Gerald Platt, Cambridge, MA: Harvard University Press, © 1973 de The Presiden! and Fellows of Harvard College.
Figura 11.2 de Talcott Parsons, SOCIETIES: Evolutionary and Comparativa Perspectivas, © 1966. Adaptada con permiso de Prentice Hall, Englewood Cliffs, Nueva Jersey.
Fotos
Página 8: Culver Pictures Página 32: National Library of Medicine Página 52: Cortesía de la Universidad de Chicago Página 59: Cortesía de la Asociación Americana de Sociología Página 68: Cortesía de Howard Press Página 96: Culver Pictures Página 126: Culver Pictures Página 170: The Granger Collection, Nueva York Página 211: The Bettmann Archive Página 248: The Granger Collection, Nueva York Página 302: The Granger Collection, Nueva York Página 338: Cortesía de la Universidad de Chicago Página 366: Cortesía de Estate of Alfred Schutz Página 396: The Granger Collection, Nueva York
SOBRE EL AUTOR
GEORGE RITZER es profesor de sociología de la Universidad de Maryland. Sus principales áreas de interés son la Teoría Sociológica y la Sociología del Trabajo. Fue director de las secciones de Teoría Sociológica (1989-1990) y de Organizaciones y Ocupaciones ( 1980-1981) de la Asociación Americana de Sociología. El profesor Ritzer ha sido nombrado Alumno y Profesor Distinguido de la Universidad de Maryland y ha recibido el galardón de la Teaching Exce/lence. Ha disfrutado de una beca Fulbright-Hays y ha sido profesor visitante en el Instituto Holandés de Estudios Avanzados y en el Colegio Sueco de Estudios Avanzados en Ciencias Sociales.
En 1992 MacGraw-Hill publicó las terceras ediciones de los textos básicos de teoría sociológica del profesor Ritzer -Socíological Theory y Contemporary Sociological Theory- que han sido adoptados en Estados Unidos y Canadá, así como en otros muchos países, para cursos de licenciatura en teoría social.
LOS_Oripcioalfs intereses teóricos_deLDr _Ritzer son la_metateoría y_)l! teoría ___ _ de la racionalización. Sobre metateoría su libro más reciente es Metatheorizing in Sociology (Lexinton Books, 1991 ). Entre sus anteriores libros sobre este tema se encuentran Sociology: A Multiple Paradigm Science (1975, 1980) y Toward and Integrated Sociological Paradigm ( 1981 ). Ha escrito varios ensayos sobre la racionalización y un volumen que se publicará próximamente con el título Big Mac Attack: The MacDonaldization ofSociety (Lexinton Books, 1992).
vii
A MI MADRE con aprecio y amor
CONTENIDO
In dice de reseñas biográficas............................................................. xvii Prefacio ................................................ ... . . ..... ....... ... . . ...... ...... ...... ....... xix
Esbozo histórico de la teoría sociológica: primeros años ........... 1
Introducción........................................................................................ 2 Fuerzas sociales en el desarrollo de la teoría sociológica ............... 4
Revoluciones políticas ........................................................... 6 La revolución industrial y el nacimiento del capitalismo .... 6 El nacimiento del socialismo ................................................. 7 Urbanización .......................................................................... 7 Cambio religioso ..................... ....... ..... ...... ... . ....... ..... ....... .... .. 9 Crecimiento de la ciencia ......... ...... ..... ... . . ..... ...... ...... ...... ... . . . 9
Fuerzas intelectuales y surgimiento de la teoría sociológica.......... 10 La Ilustración y la fundación de la sociología en Francia... 1 O El desarrollo de la sociología alemana . . ..... ...... .... .. ...... ..... ... 19 Los orígenes de la sociología británica................................. 34 Figuras clave de la sociología italiana .................................. 39 Desarrollos del marxismo europeo a la vuelta del siglo ...... 40
Esbozo histórico de la teoría sociológica: años posteriores........ 43
La primera teria sociológica estadounidense.................................... 44 La orientación política de la primera sociología estadouni-
dense................................................................................. 44 Cambio social, corrientes intelectuales y primera sociolo-
gía estadounidense ........................................................... 45 La Escuela de Chicago .. . . ..... .................................................. 51
La teoría sociológica hasta la mitad del siglo................................... 58 El nacimiento de Harvard, la lvy League y el funcionalismo
estructural ......................................................................... 58 La decadencia de la Escuela de Chicago .................................... 64 Desarrollos de la teoría marxista................................................. 65
La teoría sociológica desde la mitad de siglo ... . . .... ...... ...... ..... ...... .. . 66 Funcionalismo estructural: auge y decadencia..................... 66 La sociología radical en América: C. Wright Mills ............. 68
xi
CONTENIDO
El desarrollo de la teoría del conflicto ................................. . El nacimiento de la teoría del intercambio ......................... .. Análisis dramatúrgico: la obra de Erving Goffman ............ . El desarrollo de las sociologías «creativas» ........................ . Teoría de sistemas ................................................................. . La influencia de la sociología marxista .............................. .. El reto de la teoría feminista ............................................... .. Estructuralismo y posestructuralismo .................................. .
La teoría sociológica en los años noventa ....................................... . Integración micro-macro ..................................................... .. Integración acción-estructura ............................................... . Síntesis teóricas .................................................................... .. Metateorización en sociología .............................................. .
Auguste Comte ................................................................................ ..
Las grandiosas ambiciones de Comte ............................................. .. El positivismo: la búsqueda de leyes invariantes ................ . La ley de los tres estadios .................................................... .. El positivismo: la búsqueda del orden y el progreso ......... ..
La sociología de Comte .................................................................... . Estática social ........................................................................ . Dinámica social ..................................................................... .
Teoría y práctica ................................................................................ . Los planes de Comte para el futuro ................................................ .. Comte: una valoración crítica .......................................................... ..
Contribuciones positivas ....................................................... . Debilidades básicas de la teoría de Comte .......................... .
Herbert Spencer ............................................................................. ..
Spencer y Comte .............................................................................. .. Principios teóricos generales ............................................................ . Sociología .......................................................................................... .
Definición de la ciencia de la sociología ............................ .. Métodos sociológicos ............................................................ .
La evolución de la sociedad ............................................................ .. Sociedades simple y compuestas ......................................... .. Sociedades militares e industriales ...................................... .
La evolución de las instituciones societales ................................... .. Instituciones domésticas ....................................................... . Instituciones ceremoniales .................................................... . Instituciones políticas ........................................................... . Instituciones eclesiásticas .................................................... ..
CONTENIDO xiii
Instituciones profesionales ..... .............................. ................. 154 Instituciones industriales . . ...... ..... ...... ...... ...... ...... ...... ...... ...... 156
Etica y política.................................................................................... 158
Karl Marx .......................................................................................... 165
La dialéctica ... . ..... ...... .... ...... ...... ...... ...... ...... ..... ..... ....... ...... ...... ..... .... 168 El potencial humano........................................................................... 176
Capacidades y necesidades.................................................... 176 Conciencia .... ..... ...... ...... .... ....... ........... ...... ..... ...... ...... ...... ...... 177 Actividad................................................................................. 180 Sociabilidad . ..... ...... ..... ...... ...... ..... ...... ............ ..... ...... .•.... ....... 182 Consecuencias imprevistas ......... ...... ...... ..... ....... ...... ..... ........ 182
Alienación........................................................................................... 183 Componentes de la alienación .. . ..... ...... ..... ....... ..... ...... .......... 184 Distorsiones derivadas de la alienación................................ 185 Emancipación......................................................................... 188
Estructuras de la sociedad capitalista................................................ 189 Mercancías.............................................................................. 189 Capital ..................................................................................... 192 Propiedad privada .................................................................. 193 División del trabajo................................................................ 194 Clase social ............................................................................. 195
Aspectos culturales de la sociedad capitalista.................................. 196 Conciencia de clase y falsa conciencia................................. 197 Ideología ...... .......... ................ ........... ........... ..... ........... ........... 198
La economía de Marx: estudio de un caso........................................ 199
Emile Durkheim ................................................................................ 205
Hechos sociales .......... .......... ..... ...... ..... ...... ..... ...... ......... ....... ...... ..... .. 207 La división del trabajo en la sociedad ..... ...... ......... ........... ........... .... 21 O
Densidad diná,;-.ica ....... ...... ..... ..... ...... .......... ..... ...... ..... ..... ..... 214 Derecho................................................................................... 214 Anomía.................................................................................... 216 Conciencia colectiva ... ..... ...... ..... ..... ...... ..... ..... ..... ...... ..... ...... 216 Representaciones colectivas .................................................. 217
Suicidio y corrientes sociales .......... .......... ...... .......... ...... .......... ........ 218 Los cuatro tipos de suicidio ...... .......... .......... ...... ...... .... ...... ... 221 ¿Mente colectiva? .................................................................. 224
Religión............................................................................................... 225 Lo sagrado y lo profano .......... ...... .... ............ .......... ...... ..... .... 226 Totemismo.............................................................................. 227 Efervescencia colectiva ......................................................... 228
CONTENIDO
Reformismo social.............................................................................. 229 Asociaciones profesionales ................................................... 230 Culto al individuo .... ...... ......................................................... 231
El actor en el pensamiento de Durkheim .......................................... 231 Supuestos sobre la naturaleza humana.................................. 232 Socialización y educación moral........................................... 234 Variables dependientes.......................................................... 237
Acción individual e interacción......................................................... 241
Max Weber........................................................................................ 245
Metodología........................................................................................ 246 Historia y sociología .............................................................. 246 Verstehen ................................................................................ 251 Causalidad .............................................................................. 254 Tipos ideales........................................................................... 255 Valores.................................................................................... 258
Sociología sustantiva.......................................................................... 260 ¿Qué es la sociología? ........................................................... 261 Acción social ... .... ..... . ..... ..... . .................................................. 262 Clase, e status y partido .. ...... .................................................. 264 Estructuras de autoridad ...... . ................................................. 266 Racionalización ...................................................................... 274 La religión y el nacimiento del capitalismo ......................... 286
Georg Simmel.................................................................................... 299
Preocupaciones principales................................................................ 300 Pensamiento dialéctico ......... .... . ..... . .... . ... . . .... . ..... . ..... ..... . .... . . 302
Conciencia individual ........................................................................ 306 Interacción social («Asociación»)..................................................... 308
Interacción: formas y tipos.................................................... 308 Estructuras sociales . ...... .... .. .... ...... ..... . . .. . . .. .. . . .. .. . .. .. . .. .. .. .. . . . .. . . . . .. . . . .. .. 314 Cultura objetiva ................................... ..... ........... ..... . .......... ..... . ..... .... 315 La filosofia del dinero .... .... .. .... .. ........................................................ 318 El secreto: estudio de un caso en la sociología de Simmel.... ...... .... 325
George Herbert Mead...................................................................... 333
La prioridad de lo social .................................................................... 337 El acto................................................................................................. 340
CONTENIDO XV
Gestos...................................................................................... 342 Símbolos significantes ........................................................... 343
Procesos mentales y pensamiento .. ................................................... 345 Self ...................................................................................................... 348 Sociedad.............................................................................................. 354 Evolución............................................................................................ 356 Pensamiento dialéctico....................................................................... 357
Alfred Schutz .................................................................................... 363
Interpretaciones de la obra de Schutz ............................................... 364 Las ideas de Edmund Husserl............................................................ 365 La ciencia y el mundo social ............................................................. 370 Tipificaciones y recetas ..................................................................... 374 Intersubjetividad................................................................................. 375 El mundo de la vida............................................................................ 3 77
Componentes privados del conocimiento............................. 379 Reinos del mundo social.................................................................... 380
Folgewelt y Vorwelt ............................................................... 380 Umwelt y relaciones-nosotros............................................... 381 Mitwelt y relaciones-ellos...................................................... 383
Conciencia.......................................................................................... 386 Significados y motivos........................................................... 387
Interpretación de la teoría de Schutz ................................................ 389
Talcott Parsons ................................................................................. 393
Los esfuerzos integradores de Parsons ............................................. 394 Principios generales ........................................................................... 398
Raíces filosóficas y teóricas .................................................. 398 Teoría de la acción................................................................. 399 El alejamiento de la teoría de la acción ...... ............ ...... .... .... 401 Pautas variables ........................ .... ..... . .... . . ... . . .... . . .... . ..... .... . . ... 405
AGIL ................................................................................................... 406 La consistencia de la teoría parsoniana: integración y orden ... 408
El sistema de la acción ...... ...... ...... ..................................................... 409 Sistema social .. ...... ................................................................. 411 Sistema cultural...................................................................... 414 Sistema de la personalidad .................................................... 415 Organismo conductual .... ...... ................................................. 417
Cambio y dinamismo en la teoría parsoniana ................................... 418 Teoría evolucionista............................................................... 418 Medios generalizados de intercambio................................... 420
XVI CONTENIDO
Apéndice. La meta teorización sociológica y el esquema metateórico para el ánalisis de la teoría sociológica ................................................... 423
La metateorización en sociología ...................................................... 424 Las ventajas de la metateorización .... ...... ...... ...... ................. 430 Críticas a la metateorización ................................................. 432 La explosión actual del interés por la metateorización ........ 434
Las ideas de Thomas Kuhn................................................................ 435 La sociología: una ciencia multiparadigmática ................................ 437
Los grandes paradigmas sociológicos................................... 438 Hacia un paradigma sociológico más integrado................................... 440
Niveles de análisis social: una revisión de la literatura....... 441 Niveles de análisis social: un modelo ................................... 445
Referencias bibliográficas......................................................................... 451
lndice de nombres ...................................................................................... 483
Indice analítico ....•..•..•••..••..........•••..•••........................................................ 491
IN DICE DE RESEÑAS BIOGRAFICAS
Abde1 Rahman lbn-Ja1dún ........................................................................... 8 Sigmund Freud ............................................................................................. 32 Robert Park................................................................................................... 52 Pitirim A. Sorokin . ...... ..... ........... ..... ...... ...................................................... 59 C. Wright Milis ...................................... ..... ...... ..... ........... .... .. ..... ....... ..... .... 68 Auguste Comte ..... ..... ...... ...... .... ...... ...... ....................................................... 96 Herbert Spencer ........................................................................................... 126 Karl Marx ..................... ..... ...... ..... ..... ..... ...................................................... 170 Emi1e Durkheim ..... .................................. ...... ..... ...... ..... ..... ...... ..... ...... ...... .. 211 Max Weber................................................................................................... 248 Georg Simmel .............................................................................................. 302 George Herbert Mead.................................................................................. 338 A1fred Schutz ............................................................................................... 366 Talcott Parsons ............................................................................................. 396
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