reconversión de residuos biodegradables, mediante
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Reconversión de residuos
biodegradables,
mediante lombricultura. (Recomendaciones prácticas)
Prueba de laboratorio, que sirve para determinar:
� Si el sustrato fresco sirve como alimento.
� El tiempo de compostaje mínimo para su
aceptación.
� Capacidad de reproducirse en ese medio.
Reconversión de Residuos Biodegradables mediante Lombricultura
Pruebas de aceptación de alimentos y contraste de dietas
Dietas pH Ingreso(Días)
Cocones(Días)
Juveniles(Días)
A 70
(21/02/05)10 59 Excremento conejo + 1/3 aserrín
B 6,50
(21/02/05)10 107 Excremento aves + 1/2 aserrín
C 8 -- --- --- Excremento ovino
D 6 -- --- --- RSUB
E 837
(21/02/05)51 90 Excremento ovino + 1/3 aserrín
Reconversión de Residuos Biodegradables mediante Lombricultura
Pruebas de Aceptación
0 20 40 60 80 100 120
A
B
C
D
E
Die
tas
Tiempo transcurrido (días)Ingreso Cocones Juveniles
Reconversión de Residuos Biodegradables mediante Lombricultura
� Se conformaron 3 pilas compuestas por 70% hecesovinas + 30% aserrín de lenga.
� Fecha: Ene – Feb 2005
� Dimensiones: 2m x 6m. Alturas: 0.5, 1.0 y 1.5m.
� Siembra de 4000 lomb/lecho. 18/04/05
� Modalidad de conducción: Autosiembra, sin volteos periódicos.
� Tiempos de compostaje – vermi-compostale 1 año.
� Consumo de MO: 50% volumen.
Conducción de lombricultivos en zonas frías
Reconversión de Residuos Biodegradables mediante Lombricultura
Secuencia de siembra pilas
Reconversión de Residuos Biodegradables mediante Lombricultura
Variación de Temperaturas en las pilas
0
5
10
15
20
25
30
20
/4/0
5
21
/9/0
5
23
/11
/05
13
/12
/05
28
/2/0
6
11
/5/0
6
31
/7/0
6
27
/12
/06
2/3
/07
Fechas
Tem
p º
C
Pila 0,5 m
Pila 1 m
Pila 1,5m
Reconversión de Residuos Biodegradables mediante Lombricultura
Incremento poblacional
0
2000
4000
6000
8000
10000
12000
14000
Abr-06 Jun-06 Ago-06 Oct-06 Dic-06 Feb-07
Meses
Lom
brices/lecho
Pila 1
Pila 2
Pila 3
Reconversión de Residuos Biodegradables mediante Lombricultura
Muestreo Estratificado
0
20000
40000
60000
80000
100000
120000
140000
0-10 10-20 20-30 30-40 40-50 50-60
A B C D E F
Profundidad muestreo
Lo
mb
. /le
ch
o
Cocones Juveniles A+SA
Reconversión de Residuos Biodegradables mediante Lombricultura
Densidad poblacional comparada
0
20000
40000
60000
80000
100000
120000
140000
160000
0-10 10-20 20-30 30-40 40-50 50-60
A B C D E F
Profundidades
Lom
brices/lecho
Pila Alta (J+SA+A)
Pila Media (J+SA+A)
Reconversión de Residuos Biodegradables mediante Lombricultura
Toma de datos:
Reconversión de Residuos Biodegradables mediante Lombricultura
Valores Frecuentes
� Materia Orgánica: 40-60 %
� Nitrógeno: 1-4%
� Fósforo: 0.15-3.00 %
� Potasio: 1.0-2.3 %
� pH: 7
� CE: no mayor a 3.5 ds/m
Muestra analizada
� Materia Orgánica: 30 %
� Nitrógeno: 1%
� NH4-NO3: 15 ppm
� Fósforo: 0.3 %
� Potasio: 0.4 %
� pH: 7.2
� CE: 1.53 ds/m
� Sustrato procesado hasta 50 cm profundidad
Análisis de laboratorio
Reconversión de RSUB medianteLombricultura
Estrategias de ManejoOtoño – Invierno
� Armar pilas de 1.5 m de alto. O elevar las pilas establecidas.
� Ancho de pilas igual o mayor a 2 m.
� Siembras de baja densidad hasta 10000 lombrices / lecho.
� No realizar volteos ni remociones.
� De ser posible proteger superficie con restos vegetales.
� Se puede incorporar MO no compostada (heces frescas con aserrín o paja),panza o torva.
� Estrategia de conducción autosiembra.
Primavera – Verano
� Armar o rebajar pilas a 0.5-0.6
m de altura.
� Siembras de baja densidad
hasta 10000 lombrices / lecho.
� Realizar volteos y remociones
periódicas.
� Estrategia de conducción
alimentación sucesiva. Si
disponemos de maquinaria o
MdO.
� De esta forma priorizamos la
multiplicación de lombrices
Reconversión de Residuos Biodegradables mediante Lombricultura
� Se conformó un sector con RSUB de aproximadamente 1 m2 superficie y 20 cm de altura inicial.
� Constitución del sustrato: residuos domiciliarios biodegradables, pobremente picados.
� Conducción: alimentación sucesiva hasta 60 cm altura.
� Se realizaron volteos durante primavera verano.
� Tiempo estimado de compostaje – vermi-compostage. 14 meses.
� Una familia tipo genera aproximadamente 10 lts de RSUB por semana.
Reconversión de Residuos Biodegradables mediante Lombricultura
Humus de RSUB
� Materia Orgánica: 43,90%
� Nitrógeno: 1,45 %
� Fósforo: 0,27 %
� Potasio: 0,45 %
� Calcio: 1,92 %
� Magnesio: 0,43 %
� pH: 6,9
� CE: 1,49
Valores Frecuentes�Materia Orgánica: 40-60 %�Nitrógeno: 1-4% �Fósforo: 0.15-3.00 %�Potasio: 1.0-2.3 %�pH: 7�CE: no mayor a 3.5 ds/m
Reconversión de Residuos Biodegradables mediante Lombricultura
0
5
10
15
20
25
30
35
23/11/2005 23/03/2006 23/07/2006 23/11/2006 23/03/2007
T°C
Meses
Variación de temperatura (RSUB)
RSUB
Reconversión de Residuos Biodegradables mediante Lombricultura
Recomendaciones para el manejo de RSUB
� Fraccionar los residuos para incrementar superficie expuesta.
� Sustrato de difícil manejo. Resultaría conveniente incorporar restos de poda chipeados o restos de cortes de césped.
� Primavera verano y ppios otoño: conducción por alimentación sucesiva. Altura de pilas no mayor a 60 cm. Realizar volteos periódicos.
� Invierno, conducción por autosiembra. Altura de pilas 1.5 m o superior. Pudiéndose incorporar MO no compostada (heces frescas con aserrín o paja),panza o torva.
� Forestación perimetral del predio. Con el objeto de lograr un ambiente más favorable.
Reconversión de Residuos Biodegradables mediante Lombricultura
Experiencias con otros sustratos
� Heces ovinas : Conducción por autosiembra. Primavera-Verano altura de pilas 0.6 m. Invierno altura de pilas 1.2 m.
� Heces de conejo: Conducción por autosiembra. Primavera-Verano altura de pilas 0.6 m. Invierno altura de pilas 1.2 m.
� 80 % heces de conejos + 20 % residuos del sutrato de gírgolas. Conducción por autosiembra. Primavera-Verano altura de pilas 0.6 m. Invierno altura de pilas 1.2 m.
Reconversión de Residuos Biodegradables mediante Lombricultura
Calidad de humus de diversos sustratos
V Frecuentes Oveja antigua RSUB Conejo Conejo+hongo Suelo
Mat Org % 40-60 30 43,9 45,4 42,6 7,12
N % 1 - 4 1 1,45 1,18 1,72 0,477
P % 0,15 - 3 0,3 0,27 0,71 0,97 0,0015
K % 1 - 2,3 0,4 0,45 0,45 0,33 0,0078
pH 7 7,2 6,9 6,5 6,7 5,2
Ce (ds/m) < 3,6 1,53 1,49 1,53 1,92 ---------------
Reconversión de Residuos Biodegradables mediante Lombricultura
Usos del lombricompuesto
� Parquizaciones: 0.1–0.3 kg/m2
� Forestaciones: 2 – 5 kg/pl
� Cultivos Intensivos: 1 – 2 kg/m2
� Almácigos: 25 % lombricompuesto 75 %
tierra.
Reconversión de Residuos Biodegradables mediante Lombricultura
Equipo de trabajo
� Juan Pablo Mayo
� Rodolfo Christiansen
� Luis Scatturice
� Alicia Helling
� Antonieta Alvarado
� Carlos Gaspar
� José Rubinich
Instituciones
� UART UNPA
� CAP(Delegación Río Turbio)
Muchas Gracias!!
Reconversión de Residuos Biodegradables mediante Lombricultura
Reconversión de Residuos Biodegradables mediante Lombricultura
Bibliografía:
�Schuldt M, Christiansen R, Scatturice L, Mayo JP (2006). “Conducción de
lombricultivos en condiciones de temperie extremas (zonas frías).Revista
electrónica RED-VET, 7pp, ISSN: 1695-7504.
�Schuldt M, Christiansen R, Scatturice L, Mayo JP (2005). “Pruebas de
aceptación de alimentos y contraste de dietas en lombricultura”. Revista
electrónica RED-VET, 12pp, ISSN - 1695-7504.
�Schuldt M, Christiansen R, Mayo JP, Scatturice L, Pesin C, Helling MA, Illanes
I, Gaspar C, Rubinich JM. (2009). “Distribución de lombrices rojas (Eisenia fetida
y Eisenia andrei) en el interior del sustrato/alimento. Incidencia en la estrategia
de conducción del lombricultivo. Revista electrónica BioScriba, 6pp, ISSN –
1850-4639.
�Schuldt M, Christiansen R, Scatturice L, Mayo JP. (2006). “La lombriz como
animal de laboratorio (Estandarización de procedimientos)”. Cap. 18. en Schuldt
M. “Lombricultura teoría y práctica” 14pp. ISBN: 84-8476-296-3
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