proizvodnja sadnica, sadnja
Post on 05-Jul-2018
313 Views
Preview:
TRANSCRIPT
-
8/16/2019 Proizvodnja sadnica, sadnja
1/41
Proizvodn ja sadnog
materi jala, sadn ja
-
8/16/2019 Proizvodnja sadnica, sadnja
2/41
• Za sadnju voćaka se koriste:1. Sadnice dobijene kalemljenjem na podloge - većina voćaka
2. Izdanci - leska, malina, kupina, šljiva Požegača, višnja Oblačinska3. Reznice - ribizla, kupina, borovnica, aktinidija (kivi)
4. Živići - jagoda
1 2 3 4
-
8/16/2019 Proizvodnja sadnica, sadnja
3/41
Generativne podloge voćaka
• Proizvedene iz semena - sejanci• Osobine: - Heterogene (neujednačene)
- Bujne
- Otpornije prema suši, mrazu i bolestima
- Voćke na njima kasnije prorode i duţe ţive- Lošiji kvalitet plodova
• Sejanci: divlje kruške, dţanarike, vinogradske breskve, divljetrešnje, magrive, oraha
• Izdvajanje semena iz plodova i sušenje
• Stratifikovanje (jarovizacija) - čuvanje u uslovima niske t (0-5 C),visoke RVV i prisustva O2 - 30-180 dana- u pesku na dubini od 30cm
• Setva naklijalog semena (u semenište, rastilo ili kontejnere)
• Pikiranje sejanaca - skraćivanje srţne ţile
• VaĎenje, klasiranje i trapljenje sejanaca
-
8/16/2019 Proizvodnja sadnica, sadnja
4/41
Generativne podloge voćaka
DIVLJA KRUŠKA MAGRIVA
-
8/16/2019 Proizvodnja sadnica, sadnja
5/41
Generativne podloge voćaka
ĐŢANARIKA VINOGRADSKA BRESKVA
-
8/16/2019 Proizvodnja sadnica, sadnja
6/41
Generativne podloge voćaka
Dţanarika se čuva u trapu do momenta sadnje
-
8/16/2019 Proizvodnja sadnica, sadnja
7/41
Vegetativne podloge voćaka
• Postale vegetativnim razmnožavanjem
• Osobine: - Homogene (uniformne, ujednačene)- Slabije bujne- Manje otporne prema suši, mrazu i bolestima- Voćke na njima ranije prorode, ali žive kraće- Bolji kvalitet plodova
• Kod nas se koriste se uglavnom kod jabučastih voćaka: jabuka, dunja• Nagrtanje - matičnjak veg. podloga, 8-10 mladica po matičnom žbunu
• Neophodno je obezbediti zalivanje tokom maja i juna
-
8/16/2019 Proizvodnja sadnica, sadnja
8/41
Ožiljene podloge - "mladice"
-
8/16/2019 Proizvodnja sadnica, sadnja
9/41
Matičnjak vegetativnih podloga za jabuku nagrnut sapiljevinom
-
8/16/2019 Proizvodnja sadnica, sadnja
10/41
Podloge i sadnice koje se
razmnoţavaju nagrtanjemse skidaju sa matičnih
ţbunova tokom periodamirovanja vegetacije.
Ţbunovi se ostavljajuodgrnuti do početka majakada su mladi prirasti visoki
oko 30 cm. Potom seobavlja zagrtanje. Da bi
oţiljavanje bilo uspešnoneohodno je primeniti
najmanje dva zalivanja
tokom maja, pogotovo u
slučaju deficita padavina.Na slici je matičnjakvegetativne podloge kolt
nagrnut sa peskovitom
zemljom
-
8/16/2019 Proizvodnja sadnica, sadnja
11/41
Sadnice lešnika se proizvode nagrtanjem matičnih ţbunova ioţiljavanjem jednogodišnjih izdanaka uz obavezno zalivanje.
-
8/16/2019 Proizvodnja sadnica, sadnja
12/41
Polje gajenja podloga za kalemljenje - Rastilo
-
8/16/2019 Proizvodnja sadnica, sadnja
13/41
Polje gajenja podloga za kalemljenje - Rastilo
• PresaĎivanje podloga u rastilo u dobro pripremljenu zemlju- u jesen ili proleće
• Razmak sadnje 80-120 cm izmeĎu redova x 15-20 cm u redu
• Nega podloga: obrada, navodnjavanje, prihranjivanje, zaštita
• Priprema za okuliranje. Odstranjivanje bočnih grančica do visine kalemljenja seobavlja nekoliko sati pre okuliranja. U slučaju ranijeg ili preobimnog uklanjanjagrančica dolazi do smanjenja inteziteta transpiracije što se odraţava na lošijiprijem kalema. U slučaju letnje suše obavezno je zalivanje 1 dan pre kalemljenja
• Okuliranje - krajem leta (VIII-IX) a spajanje - početkom proleća (III-IV)
-
8/16/2019 Proizvodnja sadnica, sadnja
14/41
Matičnjak sorti voćaka-služi isključivo za skidanjekalem grančica- plodovi se uklanjaju, mora da ima prostornu
izolaciju – da je udaljen 500m od proizvodnih zasada
-
8/16/2019 Proizvodnja sadnica, sadnja
15/41
U slučaju uzimanja kalem –grančica iz proizvodnih zasadadolazi do prenošenja virusa.Na slici je prikazana kajsija sa
deformisanim plodovima usled
zaraţenosti virusom šarke šljive
-
8/16/2019 Proizvodnja sadnica, sadnja
16/41
Odmah po skidanju kalem-grančica
iz matičnjaka sorti neophodno je uklonitilišće i to skidanjem lisne ploče i
ostavljanjem lisne peteljke. Uklanjanje
se obavlja da bi se sprečilatranspiracija. U slučaju da se lisna pločane ukloni transpiracija se nastavlja što
dovodi do dehidratacije grančice-pupoljci su neupotrebljivi.
Kalem - grančice se mogu čuvati dokalemljenja 7 – 10 dana u hladnjači
u zatvorenim najlon kesama.
Tokom kalemljenja grančice se drţeu rastilu pokrivene mokrom krpom zbog
zaštite od isušivanja i prljanja.
-
8/16/2019 Proizvodnja sadnica, sadnja
17/41
KALEMLJENJE PODLOGA
Okuliranje(očenje) na
spavajući pupoljak
vrši se u VIII i IX i to
na dva načina: na T
(fotografije) i kalemlje
njem na isečak ilizarez ("Chip" buding).
Za prekrivanje pupoljka
se koristi gumica ili
folija (uklanja se posle
30 dana).
-
8/16/2019 Proizvodnja sadnica, sadnja
18/41
Vinogradska breskva okalemljena okuliranjem na T
posle mesec dana
-
8/16/2019 Proizvodnja sadnica, sadnja
19/41
"Chip" buding- čipovanje
-
8/16/2019 Proizvodnja sadnica, sadnja
20/41
Okulant breskve u
proleće narednegodine. Čipovanje jeobavljeno sa dva
pupoljka. Po kretanju
vegetacije ostavlja se jači prirast, drugi seuklanja.
-
8/16/2019 Proizvodnja sadnica, sadnja
21/41
Izgled okulanta jabuke u jesen i proleće naredne godine
-
8/16/2019 Proizvodnja sadnica, sadnja
22/41
• Kalemljenje spajanjem - prosto spajanje (podloga i kalem-grančicaiste debljine)- Sobno kalemljenje - od sredine I do kraja II –stratifikovanje - Kalemljenje iz ruke - u III ili IV
• Gornji presek kalema se pokriva sa voskom ili drvofiksom
A - prosto spajanje B - englesko spajanje
-
8/16/2019 Proizvodnja sadnica, sadnja
23/41
Kalemljenje spajanjem
-
8/16/2019 Proizvodnja sadnica, sadnja
24/41
Prekalemljivanje trešnje (spajanjem ) na stalnom mestu
drvofiks
-
8/16/2019 Proizvodnja sadnica, sadnja
25/41
Orah kalemljen sobno, engleskim spajanjem se potom stavlja u
stratifikalu u piljevinu na tem. 30 st. C . Piljevina se odrţava uvlaţnom stanju da bi se sprečilo sušenje.
S d i h i Ď i t tifik l d til č tk j d
-
8/16/2019 Proizvodnja sadnica, sadnja
26/41
Sadnice oraha izvaĎene iz stratifikale , sade se u rastilo početkom maja dabi se izbegao eventualni pozni mraz.
-
8/16/2019 Proizvodnja sadnica, sadnja
27/41
Odgajivanje sadnica
• Skraćivanje podloga iznad mesta kalemljenja - skraćuje se u
proleće na 2-3 mm iznad pupoljka (sa suprotne strane)
• Čišćenje izbojaka iz podloge
• Pinsiranje okulanata
• Plitka obrada na 5 - 10 cm (prašenje)
• Prihranjivanje N Ďubrivima• Navodnjavanje
• Zaštita od bolesti i štetočina
• VaĎenje sadnica - u jesen kada opadne lišće
- ručno ili mehanizovano• Klasiranje - I klasa: - najmanje 5 osnovnih ţila duţine min 20 cm
- duţina nadzemnog dela min 70-100 cm
- debljina iznad korenovog vrata > 10 mm
• Čuvanje sadnica - trapljenje
-
8/16/2019 Proizvodnja sadnica, sadnja
28/41
Okulanti trešnjeu rastilu
-
8/16/2019 Proizvodnja sadnica, sadnja
29/41
PRE POSLE
Pojedine voćne vrste karakteriše porast prevremenih grana u rastiluokulanata (badem, kajsija, trešnja). Da bi se dobile kvalitetne sadniceneophodno je blagovremeno ukloniti prevremene grane – pinsiranjem.
-
8/16/2019 Proizvodnja sadnica, sadnja
30/41
-
8/16/2019 Proizvodnja sadnica, sadnja
31/41
-
8/16/2019 Proizvodnja sadnica, sadnja
32/41
Trapljenje sadnica u pesku
K t j k d i
-
8/16/2019 Proizvodnja sadnica, sadnja
33/41
Kontejnerske sadnice se dobijaju sadnjom biljaka u saksije ili perforiranekese od crne folije u mešavinu zemlje (60%),treseta (30%) i peska (10%).Korišćenjem ovog materijala obezbeĎuje se odličan prijem i tokom kasne sadnje(maj, juni). Prilkom sadnje koren se ne oštećuje pa nadzenmi deo biljke ne mora bitiredukovan.
Kivi Malina
K t j k d i
-
8/16/2019 Proizvodnja sadnica, sadnja
34/41
Kontejnerske sadnice
podloga
Sejanci vinogradske breskve
Virus testirana podloga za trešnju MAKSMA 14
Oţiljavanje zrelim
-
8/16/2019 Proizvodnja sadnica, sadnja
35/41
Oţiljavanje zrelimreznicama
U periodu mirovanja vegetacije se
skidaju jednogodišnji zdravi ineoštećeni prirasti. Gornji deoletorasta se odbacuje jer na njemu
preovlaĎuju cvetni pupoljci kojiisrpljuju reznicu cvetanjem
(borovnica, ribizla). Seku sa na
duţinu 15-20cm. Reznice većinesorti ribizle se mogu oţiljavati urastilu u rastresitom i dobro
pripremljenom zemljištu. Zavisokoţbunastu borovnicu i kivi jeneophodno obezbediti sterilni
supstrat (mešavina treseta i perlita)sto sa baznim grejanjem.
Temperatura supstrata u zoni
oţiljavanja treba da bude 18-20 st.C. Za pomenute vrste neophodno je
koristiti hormon za oţiljavanje zrelih
reznica .
-
8/16/2019 Proizvodnja sadnica, sadnja
36/41
PODIZANJE VOĆNJAKA
• Ocena klime: min zimske t , PPM, količina i raspored padavina,
dominantni vetrovi, učestalost grada
• Ocena zemljišta i poloţaja
• Ekonomski faktori: mogućnost realizacije na trţištu, blizina većihpotrošačkih centara, hladnjače, fabrike za preradu, radna snaga
• Izbor vrsta i sorti, odnosi oploĎenja• Raspored: - u kvadrat - obrada u oba pravca
- u pravougaonik - obrada samo u pravcu redova
- u trougao - 15% više sadnica
- po izohipsama (konturno) - pri nagibu 5-10• Pravac redova zavisi od: - nagiba (po izohipsama)
- insolacije (S-J)
- vetrova (upravo na pravac vetrova)
• Razmak sadnje: bujnost sorte i podloge, sistem gajenja, plodnost
zemljišta, raspoloţiva mehanizacija
-
8/16/2019 Proizvodnja sadnica, sadnja
37/41
Priprema zemljišta za podizanje zasada
• Čišćenje i ravnanje terena: veće kamenje, panjevi, ţile (gljive
truleţnice - Armillaria mellea i Rossellinia necatrix )• Agromeliorativno Ďubrenje
- humifikacija - dodavanje stajnjaka (za 1% - 50 t)
- dodavanje P i K Ďubriva (za 1 mg treba 60 kg/ha P2O5 ili K2O)
- kalcifikacija (dodavanje krečnjaka) - na suviše kiselim zemljištima
• Rigolovanje - oranje na 70 cm
- najbolje u toku leta (VII-IX)
- Moze i pliće oranje (40 cm)
sa podrivanjem
• Kopanje jamića za sadnju
(60-60 cm x 50 cm)
Uticaj rigolovanja na razvoj korena
-
8/16/2019 Proizvodnja sadnica, sadnja
38/41
Sadnja voćaka
• Vreme sadnje: kasno u jesen (XI) ili rano u proleće (II-III)
• Priprema sadnica: skraćivanje ţila (za 1/3) i potapanje u "kašu" odsveţe goveĎe balege, ilovače i vode
• Dubina sadnje:
do dubine korenovog vrata
• Dodavanje stajnjaka i
mineralnog Ďubriva
• Gaţenje zemlje
• Zalivanje (5-10 l vode)
Pravilna dubina sadnje
Korenov vratSpojno
mesto
-
8/16/2019 Proizvodnja sadnica, sadnja
39/41
Određivanje dubine sadnje
Posledica duboke sadnje -
-
8/16/2019 Proizvodnja sadnica, sadnja
40/41
Posledica duboke sadnje
prevođenje voćke na sopstveni koren
Sadnja voćaka
-
8/16/2019 Proizvodnja sadnica, sadnja
41/41
Sadnja voćaka
Obavezno zalivanje !
top related