pertemuan ii biologi sel
Post on 07-Jul-2018
221 Views
Preview:
TRANSCRIPT
-
8/19/2019 Pertemuan II Biologi Sel
1/53
BIOLOGI SEL II
MUHAMMAD TAUPIK M.Sc
-
8/19/2019 Pertemuan II Biologi Sel
2/53
Macam Sel
Prokariot
– Tanpa membran inti sel
– Contoh: Bakteri
Eukariot
– Memiliki membran inti sel
– Contoh: Tumbuhan, Hewan, Jamur
-
8/19/2019 Pertemuan II Biologi Sel
3/53
3/!/"# Mar$hi%ah,&'M'/&'Biolo(i/)*M 3
Perbandi
ngan
ukuran
organisme
dan
penyusun
nya.
-
8/19/2019 Pertemuan II Biologi Sel
4/53
SEL
BERDASARKAN
MEMBRAN INTI
SEL PROKARIOTIK
(BELUM MEMILIKI
MEMBRAN INTI)
SEL EUKARIOTIK
(SUDAH MEMILIKI
MEMBRAN INTI)
BAKTERI TUMBUHAN, HEWAN
-
8/19/2019 Pertemuan II Biologi Sel
5/53
Struktur sel
a b
c
Diagram:
a. Sel bakteri, umumnya
Ukuran: 1 – 10 um Paling kecil: mikoplasma (0,1 – 1
um)
b. Sel tumbuan
c. Sel e!an
Ukuran sel e!an " tumban:
10 – 100 um
-
8/19/2019 Pertemuan II Biologi Sel
6/53
BAGIAN-BAGIAN
SEL
BAGIAN YANG BERSIFAT HIDUP(PROTOPLASMA) TERDIRI ATAS INTI
SEL, SITOPLASMA DAN ORGANEL-
ORGANEL
BAGIAN YANG BERSIFAT MATI
TERDIRI ATAS DINDING SEL DAN
VAKUOLA
SITOPLASMA Cairan yang
berada diluar inti sel terdiri
atas air dan zat-zat terlarut
serta berbagai macamorganel sel hidup
DINDING SEL
Berfungsi sebagai pelindung dan pemberi
bentuk, hanya dimiliki : bakteri, cendawan,
ganggang, dan tumbuhan.
MEMBRAN PLASMAPembaa! !e" #a$% "%&'&'a& "a$ be$!%*a
!em% +e$meabe", #%m%"%% !ema !e"
VAKUOLA $&''a b"a be$%!% !e&aa
%m%a aa !%!a meab"%!me.
-
8/19/2019 Pertemuan II Biologi Sel
7/53
EUKRARIOTIK
-
8/19/2019 Pertemuan II Biologi Sel
8/53
Gamba$ Memb$a& P"a!ma
-
8/19/2019 Pertemuan II Biologi Sel
9/53
S+in(omielin $an &as+oti$ilkolin
&os+olipi$ pa$a membaran : &os+ati$ikolin a$alah &os+asil(liesrol $an S+in(mielin a$alah
s+in(olipi$ berasal $ari serimi$a Serin - asam palmitoelat.
-
8/19/2019 Pertemuan II Biologi Sel
10/53
Membran Plasma
Pelin$un( ba(i sel a(ar isi sel ti$ak keluar
Pen(atur pertukaran at 0an( keluar masuk ke $alam sel
Melakukan seleksi terha$ap at 0an( boleh keluar $an
masuk $ari $alam atau luar sel selektif permeable.
Tersusun atas 1arbohi$rat, protein, $an lemak
Protein membran : Enim $an protein transport 0an(
memin$ahkan makanan ke$alam $an keluar sel,
Men$eteksi molekul sin0al $iba(ian luar sel $anmen0alurkan sin0al ke$alam sel
-
8/19/2019 Pertemuan II Biologi Sel
11/53
2)1E)S 42T4 SE.
N"e! (I&% !e")#%baa!% "e/ memb$a& %&%,
me&'a&' be&a&'-be&a&'
$ma%& #a& &"e"! (a&a
%&% !e"). Memb$a& %&% e$#%$%
aa! #a "a+%! #a& mem+&a%
+$%. Be&a&'-be&a&' $ma%&
aa& memee +a#a a
+$!e! +embe"a/a& !e"membe& $m!m.
N"e! be$*&'!% me&'a$
!e'a"a a%0%a! a&' e$1a#%
#a"am
-
8/19/2019 Pertemuan II Biologi Sel
12/53
Selubun( inti Nuclear envelope) Ba(ian 0an(
memisahkan Sitoplas $en(an 4ntisel
Membran luar selubun( inti berhubun(an $en(an
5E kasar $an men(an$un( ribosom 5e(ulasi
sintesis protein.
Ter$apat pori6pori seba(ai komunikasi antara inti
2ukleoplasma. $an Sitoplasma
1romatin a$alah kompleks protein' Seba(ian
besar bahan genetik terletak $i kromosom inti
0an( teri$iri $ari 728 $an Histon Protein kecil
0an( bermuatan $en(an berat 0an( sama.
-
8/19/2019 Pertemuan II Biologi Sel
13/53
*en Teri$iri $ari 728, me(arahkan proses sintesis protein' RNA
mesengger $itranskipsikan $ari 728 $an ber(erak melalui pori6
pori inti ke$alam sitoplasma, tempat 528 men(alami translasi
pa$a ribosom $an men(hasilkan Protein
5ibosom $ibentuk $i$alam nukleolus $an kemu$ian ber(erak
melewati membran pori6pori menu%u sitoplasma
5eplikasi transkripsi, translasi $an proses re(ulasin0a +okus pa$a
biolo(i molekuler
-
8/19/2019 Pertemuan II Biologi Sel
14/53
FUNGSI
Me&'ea"%a& meab"%!me !e"
Me&%m+a& %&*$ma!% 'e&e%a be$+a DNA
Tem+a +e&''aaa& DNA
-
8/19/2019 Pertemuan II Biologi Sel
15/53
#itokondria
Pen(hasil Ener(i 0an( $iperlukan oleh Sel Eukariotik
1rista : Membran ba(ian $alam 0an( membentuk
in9a(inasi
ksi$asi bahan bakar men%a$i 8TP Siklus asam
trikarboksilat. $an komponen rantai trasnport elektron
Mitokon$ria %u(a. men(an$un( 728, $apat
melipat(an$akan 728 $an kemu$ian terba(i men%a$i
$ua'
728 mitokon$ria $i(unakan untuk mensistesis protein
spesi+ik $i$alam or(ane selBan0ak protein mitokon$ria $iko$ekan oleh (eninti,
$isintesis $i 5ibosom sitoplasma, kemu$ian masuk
ke$alam mitokon$ria Proses rumit.
2AT 3
M%$%a mem%"%% ba&a e!amaa& c%$%
#e&'a& !e" +$$a$%%, #%a%&% !ea 4ama&
+$ba !ea ea$% a&ae$b% memaa&
+$$a$%% ae$b% membe& /b&'a&
!%mb%%. P$$a$%% membe$% e$ mea&%!me
a&' "eb%/ e*%!%e& #a"am me&'!%#a!% ba/a&baa$ (ATP)
-
8/19/2019 Pertemuan II Biologi Sel
16/53
R%b!m e$#%$% aa! #a &% a&' aa aa& RNA,
be$+e$a& #a"am !%&e!%! +$e%&. R%b!m a#a a&'
me&em+e" +a#a RE a!a$ #a& a#a a&' e$#a+a
beba! #a"am !%+"a!ma.
R%b!m be$#%amee$ !e%a$ 56 &m !e$a e$#%$%aa! 789 RNA $%b!m ($RNA) #a& :89 +$e%&
$%b!m (#%!eb R%b&"e+$e%& aa
RNP). F&'!% O$'a&e" %&%me&e$1ema/a& mRNA
& membe& $a&a% +"%+e+%#a (a% +$e%&)
me&''&aa& a!am am%& a&' #%baa "e/ RNA
+a#a +$!e! $a&!"a!%.
$ibosom
http://id.wikipedia.org/wiki/Nanometerhttp://id.wikipedia.org/wiki/RNAhttp://id.wikipedia.org/w/index.php?title=RRNA&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Ribonukleoprotein&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/wiki/MRNAhttp://id.wikipedia.org/wiki/Polipeptidahttp://id.wikipedia.org/wiki/Asam_aminohttp://id.wikipedia.org/wiki/Asam_aminohttp://id.wikipedia.org/w/index.php?title=TRNA&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/wiki/Translasihttp://id.wikipedia.org/wiki/Translasihttp://id.wikipedia.org/w/index.php?title=TRNA&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/wiki/Asam_aminohttp://id.wikipedia.org/wiki/Asam_aminohttp://id.wikipedia.org/wiki/Polipeptidahttp://id.wikipedia.org/wiki/MRNAhttp://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Ribonukleoprotein&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=RRNA&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/wiki/RNAhttp://id.wikipedia.org/wiki/Nanometer
-
8/19/2019 Pertemuan II Biologi Sel
17/53
RETIKULUM ENDOPLASMA
5E a$alah %alinan tubulus membranosa $i$alam sel
5E 1asar/ 5E5 RoughRE . %alinan 0an( $itatah oleh
5ibosom
5E Hasul / SE5 Smooth RE) ti$ak memiliki ribosom
5E5 $an SE5 memilki enim 0an( terlibat metabolisme
lemak
*liko(en $isimpan $alam sel hati. 0an( ka0a akan 5E5
SE5 men(an$un( enim oksi$ati+ men((unakan Sitokrom
P;
-
8/19/2019 Pertemuan II Biologi Sel
18/53
KOMPLEKS GOLGI
Terlibat $alam mo$i+ikasi Protein 0an(
$ihasilkan $i 5E5, $an $istribusi protein
$i$alam $an $iluar sel
Teri$i $ari tumpukan melen(kun( 9esikel(epen( 0an( terletak $i$alam sitoplasma
Protein $ar 5E5 berpin$ah ke 9esikel menu%u
permukaan cekun( Cis. 1*'masuk ke$alam
lumen tempat 1arbohi$rat $ari 5E5 men(alami
mo$i+ikasi atau perpan%an(an*likoprotein $an *likolipi$ $ikemas $alam
9esikel
-
8/19/2019 Pertemuan II Biologi Sel
19/53
>esikel $ibebaskan $i
permukaan trans ber(erak
menu%u membran sel
Membran sel $an
membran 9esikel
melakukan proses +usi,
kemu$ian *likolipi$ $an
*likoprotein $ikeluarkanmelalui proses eksositosis
-
8/19/2019 Pertemuan II Biologi Sel
20/53
LISOSOM
Terlibat $alam pencernaan intrasel
Terbun(kus pompa proton untuk
men%a(a pH internal men$ekati
pH
-
8/19/2019 Pertemuan II Biologi Sel
21/53
-
8/19/2019 Pertemuan II Biologi Sel
22/53
Partikel ekstrasel 0( besar bakteri/+un(i.$apat $itelan $an $icerna oleh sel $isebut
&a(ositosis Pha(o : makan.
Sel &a(osit utama Makro+a( $an leuklosit
polimor+onukleus
En$ositosis : membran sel melakukan
in9a(inasi ter%epit $an terlepas $anmembentuk 9esikel +a(osit, kemu$ian
ber+usi $en(an lenim lisosom isosom
sekun$er. kemu$ian $icerna
Pinositosis Pino :minum. : spesi+ik pa$a
partikel kecil E? Protein
8uto+a(i makan sen$iri. memakan subselsen$iri 0an( su$ah ti$ak $i(unakan.
-
8/19/2019 Pertemuan II Biologi Sel
23/53
isosom menelam M pato(enik, berperan $alam pertahanan
tubuh terha$ap in+eksi
Membersihkan luka $an sel 0an( mati sehinn(a mempercepat
$alam pertumbuhanSel 0an( rusak tapi masih hi$up, bisa $ipulihkan $en(an auto+a(i
Terlibat remo$ellin( saat ter%a$i in9olusi: E? Saat laktasi pa$a ibu
melahirkan
>esikel 0an( ti$ak $i(unakan $isebut ba$an resi$ual $apat$ikeluarkan melalui proses ekso atau $itumpuk Seirin(
bertambah usia.
-
8/19/2019 Pertemuan II Biologi Sel
24/53
Lysosome range in size,from large size (over 1
um) to very small (25-50nm in diameter)
-
8/19/2019 Pertemuan II Biologi Sel
25/53
Three ath!ays to degradation in lysosome
-
8/19/2019 Pertemuan II Biologi Sel
26/53
Peroksiokom
Terlibat $alam oksi$ati+ men((unakan oksi(en molekuler,
me(hasilkan Hi$ro(en Peroksi$a H.
H=toksik. $alam peroksikom $i(unakan untuk oksi$ati+ lain
atau $iurai enim katalase. men%a$i air $an
Men(urai asam lemak rantai pan%an( men%a$i lebih pen$ek
kemu$ian $ibawa ke mitokon$ria
-
8/19/2019 Pertemuan II Biologi Sel
27/53
3/!/"# Mar$hi%ah,&'M'/&'Biolo(i/)*M @
itoplasma:
%airan intraseluler tempat
ersuspensinya partikel&partikel
ang tidak larut (berbagai
enya!a biomolekul, mis:
', ribosom, asam amino, enim,enya!a metabolit)
Sistem koloidal yang bersi*at
eperti gel
+empat bersemayam organel&
organel (inti, mitokondria,
kloroplas, mikrotubulus dll)
-
8/19/2019 Pertemuan II Biologi Sel
28/53
SITPLASMA NON MEMBRANOSA
S4TS1ET2
P4SM
S4TS
-
8/19/2019 Pertemuan II Biologi Sel
29/53
Sitoskleton
Tersebar $iseluruh sel $alam suatu susuan 0an(
$iatur oleh sitoskeleton
Ter$iri $ari protein, &ilamen aktin $an mikrotubulus
Berperan $alam mempertahankan bentuk sel serta
men(hasilakn (erakan sel $an subsel8ktin 1ombinasi $en(an Protein Miosin
men(hasilkan (erakan E? : tot ran(kaA
Mikrotubulus ter$iri $ari protein polimerisasi $isebut
tubulin, men0ebabkan meman%an( atau memen$ek
Bertan((un( %awab pa$a silia $an +la(ela bentuk
$an (erakan.Mikrotubulus berperan $alam (erakan or(anel
$i$alam sel E? : 9esikel transport $ari komplek
(ol(iTa/a/ aa 3
M! #%#$&' "e/ !e e+%e" be$!%"%a "e/
'e$ea& !%"%a a&' e$$#%&a!%
Se" S+e$ma be$e&a&' me&''&a& *"a'e"m
-
8/19/2019 Pertemuan II Biologi Sel
30/53
Polisom
Terbentuk oleh perlekatan ribosom
ke 528 mesen((er selama proses
translasi protein
Bana0k ribosom 0an( $apatmelekat ke mRNA $an
men(hasilkan protein
Polisom $apat bera$a bebas
$i$alam sitoplasma atau terikat $i
5E5
-
8/19/2019 Pertemuan II Biologi Sel
31/53
S4TS
Bahan larut sitoplasma
Sitosol men(an$un( at antara metabolisme
0an( pentin( $an enim serta ko+aktor untukban0ak %alur metabolisme pentin( *likolisis $an
bisintesis asam lemak $an protein.
Bahan larut sitoplasma, tetap bera$a $alamlarutan, setelah $isentrifuse $en(an kecepatan
san(a tin((i
-
8/19/2019 Pertemuan II Biologi Sel
32/53
T$a&!+$ Memb$a&
-
8/19/2019 Pertemuan II Biologi Sel
33/53
T$a&!+$ Pa!%*
7i+usi se$erhana : ewatn0a
bahan baik secara lan(sun(
maupun melalui pori
7i+usi +asilitasi : Melibatkan
protei pembawa Carrier ./transporter
Bahan ber(erak men(ikuti
(ra$ien kimia Tin((i
5en$ah.
Bahan ber(erak men(ikuti(ra$ien litrik muatan. 7ari
kosnterasi muatan serupa,
$ari $aerah 0an( tin((i
keren$ah
-
8/19/2019 Pertemuan II Biologi Sel
34/53
TRANSPOTR AKTIF
Melibatkan (erakan suatu
bahan melawan *ra$ien
Elektrokimian0a melalui suatu
proses 0an( memerlukan
ener(i
Molekul besar ber(erak
melintasi membran melalui
proses en$ositosis $aneksositosis
-
8/19/2019 Pertemuan II Biologi Sel
35/53
7i+usi Se$erhana
Molekul kecil ti$ak
bermuatan , C H.
$an steroi$
Saluran 0an( terbentuk olehprotein inte(ral $apat
selekti+, ter(antun( bahan
$an ukuran
Saluran la0akn0a pintu
(erban(, terbuka tertutup
seba(ai respon terha$ap
9oltase atau pen(ikatan
molekuler pen(atur
-
8/19/2019 Pertemuan II Biologi Sel
36/53
Protein Transporter
Terlibat $alam &un(si transport pasi+
maupun akti+
8pabila tempat pen(ikatan su$ah
semua $itempati, sistem men(alami
ke%enuhan $an kecepatan transport
mencapai plateau / maksimum4nhibitor : bahan pence(ah transport
$en(an men(hambat tempat pen(ikatan
atau berantaraksi $en(an protein
transporter, sehin((a kuran( ber+un(si
-
8/19/2019 Pertemuan II Biologi Sel
37/53
Transport Pasi+ $an 8kti+
Transport Pasi+ : Bahan
melintasi membran men(ikuti
(ra$ien elektrokimia
Tarsnport akti+ : Selmen((unakan ener(i untuk
memin$ahkan bahan $an
mampu memompa melawan
(ra$ien elektrokimia
-
8/19/2019 Pertemuan II Biologi Sel
38/53
2&/ S%!em T$a&!+$ Pa!%* #a& A%*
Sel men(ambil *lukosa melalui
mekanisme pasi+
1onsentrasi *lu $i$alam ekstrasel
tin((i $i$alam intrasel
87P $itukarkan $en(an 8TP
Cl6 $itukarkan ke$alam sel $arahmerah $itukarkna $( Protein
1onsetrasi 2a- $an 1-
$ipertahankan oleh sistem transport
akti+ 2a,168TPase.
-
8/19/2019 Pertemuan II Biologi Sel
39/53
TRANSPORT AKTIF SEKUNDER
Ter%a$i apabila bahan $ipin$ahkan
melawan elektrokimian0a $an
$i(abun(kan $en(an pemin$ahan
bahan lain men(ikuti penurunan
(ra$ien elektrokimian0a 0an(
$ibentuk $an $ipertahankan oleh
transpor akti+ primer
E?: *lukosa ke$alam sel tubulus
proksimal proksimal (in%al/usus
bersama $( ion 2a
-
8/19/2019 Pertemuan II Biologi Sel
40/53
TRANSLOKASI GUGUS
8pabila bahan 0an(
$ipin$ahkan men(alami
mo$i+ikasi secara kimia $an
oleh trasnporter
Bahan terikat kuat
ketrarsnporter sebelum
men(alami mo$i+ikasi
Setelah men(alami
mo$i+ikasi,ikatan men%a$i
lemah, sehin((a bahan
lebih mu$ah $ilepaskan
E? : Siklus 06(lutamil 0an(
memin$ahkan asam amino
ke$alam %enis sel
-
8/19/2019 Pertemuan II Biologi Sel
41/53
Perbe$aan Sel Tumbuhan $an Hewan
2o 2ama r(anel Hewan Tumbuhan
" Sentriol 8$a Tia$a
7in$in( Sel Tia$a 8$a
3 >akuola 1ecil Besar
; Plasti$a Tia$a 8$a
-
8/19/2019 Pertemuan II Biologi Sel
42/53
Perbe$aan Sel Tumbuhan $an Hewan
-
8/19/2019 Pertemuan II Biologi Sel
43/53
Mengatur pembelahan sel dan pemisahan kromosom selama pembelahan sel
pada hewan
1. Sentriol
2. Dinding sel Kers !ren dis"s"n #le$ sel"l#s, %e!&in, gli!#%r#&ein, dn
$e'isel"l#s
. !"#l
Knng *ng +erisi irn, %d &"'+"$n+er-"ngsi se+gi %eng&"r &e!nn &"rg#r
. Pls&id Terdiri dri/
Kl#r#%ls
'engnd"ng !l#r#-il Til!#id &e'%& &er0din* -#sin&esis
S&r#' 'en*i'%n $sil -#sin&esis
Kr#'#%ls 'engnd"ng !r#&en
Le"!#%ls 'en*i'%n dngn '!nn
-
8/19/2019 Pertemuan II Biologi Sel
44/53
;;
truktur subseluler sel penyusun organisme prokariotik dan eukariotik
Diagram tiga demensi mitokondria. Diagram tiga demensi kloroplas.
-
8/19/2019 Pertemuan II Biologi Sel
45/53
Diagram tiga demensi mitokondria.
#itokondria, tempat utama respirasi
seluler dan memiliki D' mitokondria.
loroplas, tempat melakukn
*otosintesis, -uga memiliki D'.
-
8/19/2019 Pertemuan II Biologi Sel
46/53
P515854T41
-
8/19/2019 Pertemuan II Biologi Sel
47/53
3/!/"# ;@
omposisi molekular dan *ungsi biologis komponen sel prokariotik
Struktur "omosisi #olekular $ungsi %iologi
&inding sel,
ili,flagella
'antai olisakarida dan rotein
diseluungi lioolisakarida ili
dan flagella meruakan
kean*angan dinding sel
+ertahanan mela!an stress
hiertonik dan mekanis
flagella memantu
ergerakan ili mementuk
kon*ugasi seksual#emran sel,
mesosom
Liid ilayer 0, rotein .0,
eeraa karohidrat mesosommeruakan lekukan ke dalam
memran
#engatur keluar dan
masuknya nutrien, senya!asisa mesosom ereran
ada relikasi &//ukleoid Tersusun atas kromatin, &/
kromosomal, rotein histon
enom menyiman informasi
genetitemat relikasi
&/'iosom Tersusun atas '/ (.5) dan
rotein (35)
Temat sintesis rotein
4akuola /utrien yang tersiman dalam
entuk molekul keil atau
olimer
+enyimanan molekul-molekul
untuk metaolisme
Sitolasma #olekul keil, rotein terlarut,
enzim nutrien, garam anorganik
Temat reaksi metaolisme
-
8/19/2019 Pertemuan II Biologi Sel
48/53
VIRUS
Paket bahan (enetik 0an(
men(i9asi sel hi$up
Ter$iri $ari 728 / 528 0an(
terbun(kus selabun( proteinatau membran
>irus men0untiakn bahan (en
ke$alam sel pe%amu
men(hasilkan partikel sel9irus
-
8/19/2019 Pertemuan II Biologi Sel
49/53
TE54M8 18S4H''''
-
8/19/2019 Pertemuan II Biologi Sel
50/53
A&a"%!%! O$'a&e" Se"
U& me&'a&a"%!%! $'a&e"
aa b%m"e" +e&!&
!e" #a+a #%"aa& #e&'a&
+emeca/a& !e" #a&+em%!a/a&
ma!%&'-ma!%&' ba'%a& !e"
#e&'a& e&% +em%!a/a&
-
8/19/2019 Pertemuan II Biologi Sel
51/53
-
8/19/2019 Pertemuan II Biologi Sel
52/53
-
8/19/2019 Pertemuan II Biologi Sel
53/53
top related