ola brattvoll - markedsdirektør i marine harvest - forbrukerne eier fremtiden - miniseminar laks

Forbrukerne eier fremtiden

Videreforedling, produktutvikling og

markedsbygging

Ola Brattvoll

Salgs- og markedsdirektør

Marine Harvest ASA

Ord om vekst

«Economies are made in bedrooms, not by financial institutions»

Hans Rosling,

Professor Karolinska Institutet

Foto: Think Global School

Hvilke soverom snakker Rosling om?

Utdanningsnivå: Skoleunger i BRICS-land i 1910

Kilde: Harvard Business Review

Skoleunger i BRICS-land i dag

• De siste årene har veksten i innskrivning på barneskolen vært mer enn fem prosent per år i BRIC-landene.

• For høyere utdanning er veksten 14 prosent per år.

Foto: East Asia Forum

Økt kunnskap - > mer bevisst konsum

«Undersøkelser viser at de med lang utdanning og god økonomi har et bedre kosthold enn de med kort utdanning og dårlig økonomi.»

Fra Høring om Folkehelseloven, helseutfordringer

Mer bevisst konsum = kunder som krever mer

Vi må forstå hva kundene krever

Vi må forstå kundenes livsstil

Out of the Kitchen, Onto the Couch

Foto: NY Times

Vi må forstå spisesituasjonene

Bedrifter uten brukervennlige produkter dør

Foto: Teknisk museum

Brukervennlighet i sjømatbransjen

Brukervennlighet (2)

Vårt perspektiv på videreforedling, produktutvikling og markedsbygging

Økt innsats på behovsforståelse.

Økt innsats på produktutvikling, markedsføring og merkevarebygging.

Konsekvenser for hvordan vi bygger industrien vår.

Takk for meg!