o sobreiro e_a_cortiça
Post on 20-Mar-2017
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O que é o sobreiro
• O sobreiro é uma árvore
perene da família das
Fagáceas (Quercus
suber), a que também
pertencem o
castanheiro e o
carvalho.
• A cortiça extrai-se da
espécie Quercus suber L.
Como nascem os sobreiros?
• O sobreiro pode ser
semeado, plantado
ou propagar-se
espontaneamente
como acontece com
frequência nos
montados, graças às
bolotas que caem no
solo.
Quais as condições ideais para o desenvolvimento do sobreiro?
• O sobreiro é originário da Bacia do Mediterrâneo Ocidental, onde encontra as condições ideais para o seu crescimento:
• Solos arenosos sem calcário, com baixo nível de azoto e fósforo, elevado nível de potássio e valores de pH entre 4,8 e 7,0;
• Precipitação de
400-800 mm por ano;
• Temperatura entre
-5º C e 40º C;
• Altitude de 100-300 m.
Quanto tempo vive um sobreiro?• Um sobreiro vive, em média, mais de
200 anos.
• O mais antigo e mais produtivo sobreiro
existente no mundo é o Assobiador, em
Águas de Moura, no Alentejo.
• Plantado em 1783, este sobreiro tem mais de 14 metros de altura e 4,15 metros de perímetro do tronco.
• Deve o seu nome ao som originado pelas numerosas aves canoras que abriga na sua ramagem.
• Desde 1820, já foi descortiçado mais de vinte vezes.
• Em 1991, o seu descortiçamento resultou em 1200 kg de cortiça, mais do que a produção registada pela maioria dos sobreiros em toda a sua vida. Só esta extração deu origem a mais de cem mil rolhas.
O que é o descortiçamento?• O descortiçamento é o
processo ancestral de extração da casca do sobreiro - a cortiça. Ainda hoje, este trabalho é feito por profissionais especializados, com uma precisão absoluta, recorrendo a uma única ferramenta: o machado.
• Esta operação delicada decorre entre maio e agosto, quando a árvore se encontra numa fase mais ativa do crescimento e a casca é mais facilmente retirada do tronco.
Quando é que se faz o primeiro descortiçamento?
• O primeiro descortiçamento, ou «desboia»,
ocorre quando o sobreiro tem 25 anos e o
tronco tenha atingido um perímetro de 70
centímetros, medidos a 1,3 metros do solo.
Os descortiçamentos posteriores são feitos
com um intervalo de, pelo menos, nove anos.
• É comum encontrarmos, em viagens pelo
Alentejo, florestas de sobreiros (ou
montados de sobro) cujos troncos, depois de
descascados, apresentam um número
pintado. Este número indica o último digito
do ano em que foi feito o corte, para que
saibamos, nove anos depois, quando o
devemos fazer novamente. o devemos fazer
novamente.
Quantos descortiçamentos podem ser feitos a um sobreiro?
• Ao longo da sua vida, o sobreiro pode ser descortiçado cerca de 17 vezes, com intervalos de nove anos, o que significa que a exploração de cortiça durará, em média, 150 anos.
• O primeiro descortiçamento chama-se desboia e dele obtém-se a cortiça virgem, que apresenta uma estrutura muito irregular e uma dureza que a torna difícil de trabalhar.
• Nove anos depois, aquando do segundo descortiçamento, a cortiça, designada de secundeira, já tem uma estrutura regular, menos dura.
• A cortiça destas duas primeiras extrações é imprópria para o fabrico de rolhas, sendo utilizada em aplicações para isolamentos, pavimentos, objetos decorativos, entre outros.
• A partir do terceiro descortiçamento e seguintes obtém-se a cortiça amadia ou de reprodução. Só esta apresenta uma estrutura regular, com costas e barriga lisas, e com as características ideais para a produção de rolhas naturais de qualidade.
Assim que é retirada do sobreiro a cortiça é imediatamente usada?
• Não. Depois do descortiçamento, as pranchas são empilhadas em estruturas próprias e permanecerão ao ar livre durante pelo menos seis meses para que a cortiça estabilize.
Além da cortiça que outras partes do sobreiro são aproveitadas e
para que finalidades?• Do sobreiro nada se desperdiça, todos os seus
componentes têm uma utilidade ecológica ou económica:
• A bolota, fruto do sobreiro, é utilizada como propagação da espécie e também como forragem para animais e para o fabrico de óleos culinários;
• As folhas são utilizadas como forragem e fertilizante natural;
• O material que resulta da poda das árvores e os exemplares mais decrépitos fornecem lenha e carvão vegetal;
• Os taninos e os ácidos naturais existentes na madeira da árvore são usados em produtos químicos e produtos de beleza.
Filme animado dedicado às crianças e jovens e que
relata a história de uma rolha e de um menino – o David
https://www.youtube.com/watch?v=jIs2ajO7AGw
Informações recolhidas no site da Corticeira Amorim
http://www.amorim.com/a-cortica/mitos-e-curiosidades/Sobreiro-e-Arvore-Nacional-de-Portugal/110/433/#collapse405
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