menu du mois de septembre 2016 (restaurant ...crepe aux champignons hoki pane brocoli chou fleur...
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MENU DU MOIS DE SEPTEMBRE 2016 (RESTAURANT SCOLAIRE "JOSEPH DOMEYNE")
01/09JEUDIDEJEUNER
MELON
ROTI DE VEAU
FRITES
ST PAULIN
CREME DESSERT VANILLE
02/09VENDREDIDEJEUNER
CREPE AUX CHAMPIGNONS
HOKI PANE
BROCOLI CHOU FLEUR BECHAMEL
BLEU DOUCEUR
RAISIN BLANC
03/09SAMEDI 04/09DIMANCHE
05/09LUNDIDEJEUNER
CONCOMBRE A LA CREME
OMELETTE AUX PDT
SALADE BATAVIA
TOMME BLANCHE
FRUIT DE SAISON
06/09MARDIDEJEUNER
TABOULE
GIGOT D'AGNEAU GRILLE
H VERT SAUTÉS
TOMME DE SAVOIE
POT GLACE VANILLE CHOCOLAT
07/09MERCREDIDEJEUNER
TERRINE TROIS LEGUMES
STEAK HACHE AU POIVRE
PENNE AU BEURRE BIO
TARTARE
GLACE BATONNET CHOCOLAT
08/09JEUDIDEJEUNER
SALADE VERTE AU THON
COTE DE PORC CHARCUTIERE
COURGETTE AU GRATIN
FROMAGE BLANC AVEC SUCRE
RAISIN NOIR
09/09VENDREDIDEJEUNER
MOUSSE DE CANARD
FILET DE TILAPIA GRILLE
QUINOA SAUCE TOMATE
FOMAGE FONDU
CROISILLON AUX POMMES
10/09SAMEDI 11/09DIMANCHE
12/09LUNDIDEJEUNER
TOMATE VINAIGRETTE
ESCALOPE DE DINDE AU JUS
PUREE CAROTTE
CANTAL
GATEAU DE SEMOULE CARAMEL
13/09MARDIDEJEUNER
FILET DE MAQUEREAU VIN BLANC
SAUTE PORC CHASSEUR
SPAGHETTI AU BEURRE BIO
PETIT SUISSE SUCRE 6.8%
KIWI
14/09MERCREDIDEJEUNER
RADIS AU SEL
RISSOLETTE DE VEAU
PRINTANIERE DE LEGUME
BRIE
FLAN NAPPE CARAMEL
15/09JEUDIDEJEUNER
PAMPLEMOUSSE
ROTI DE BOEUF SAUCE POIVRE
POMME CAMPAGNARDE
CAMEMBERT
MOUSSE CHOCOLAT NOIR
16/09VENDREDIDEJEUNER
SALADE DE RIZ MAIS SURIMI
DOS DE COLIN LIEU EN PAPILLOTE
RATATOUILLE
YAOURT AROMATISE
BANANE
17/09SAMEDI 18/09DIMANCHE
19/09LUNDIDEJEUNER
CONCOMBRE VINAIGRETTE
BLANQUETTE VEAU A L'ANCIENNE
TAGLIATELLE AU BEURRE BIO
VELOUTE FRUIX
POMME AU FOUR
20/09MARDIDEJEUNER
TABOULE
STEAK HACHE ECHALOTE
H BEURRE PROVENCALE
EMMENTAL
SALADE D'ORANGE AU MIEL
21/09MERCREDIDEJEUNER
BETTERAVE VINAIGRETTE
CHIPOLATAS GRILLEES
POIS A L' ETUVE
BOURSIN AIL FINES HERBES
RAISIN BLANC
22/09JEUDIDEJEUNER
SALADE VERTE JAMBON BREBIS
CUISSE DE POULET SAUCE BASQUAISE
PIPERADE
KIRI
GATEAU BASQUE
23/09VENDREDIDEJEUNER
CELERI REMOULADE AUX NOIX
BLANQUETTE DE SAUMON ET
RIZ CREOLE
ST PAULIN
POT GLACE VANILLE CHOCOLAT
24/09SAMEDI 25/09DIMANCHE
26/09LUNDIDEJEUNER
OEUF AU KETCHUP
ROTI DE DINDE A LA CREME
COURGETTE SAUTEE A L' AIL
BOURSIN
BANANE
27/09MARDIDEJEUNER
LAITUE POMME CREVETTE
AXOA DE BOEUF
TORSADE AU BEURRE BIO
MINI BABYBEL
CREME DESSERT CARAMEL
28/09MERCREDIDEJEUNER
CONCOMBRE A LA CIBOULETTE
GRILLADE DE PORC
CHOU FLEUR PERSILLES
YAOURT NATURE SUCRE
CARRE BAVAROIS CACAO
29/09JEUDIDEJEUNER
ASPERGE LAITUE
AIGUILLETTE DE POULET A LA
PDT LAMELLES PERSILLÉES
GOUDA
FRUIT DE SAISON
30/09VENDREDIDEJEUNER
BETTERAVE RAPEE
COLIN ALASKA PANE
PUREE DE POTIRON
TOMME BLANCHE
GATEAU DE RIZ
MENU DU MOIS DE OCTOBRE 2016 (RESTAURANT SCOLAIRE "JOSEPH DOMEYNE")
01/10SAMEDI 02/10DIMANCHE
03/10LUNDIDEJEUNER
CHAMPIGNON EN SALADE
JOUE DE BOEUF AUX OLIVES NOIRES
PAPILLON AU BEURRE BIO
BRIE
POIRE
04/10MARDIDEJEUNER
SALADE DE RIZ COEUR DE PALMIER
MENU FROMAGE
H VERT PROVENCALE
YAOURT AROMATISE
FRUIT DE SAISON
05/10MERCREDIDEJEUNER
THON SURIMI MAYONNAISE
EMINCE DE DINDE MARINE AU PAPRIKA
BLE PILAF
BOURSIN AIL FINES HERBES
VELOUTE FRUIX
06/10JEUDIDEJEUNER
POTAGE
STEAK HACHE GRILLE SAUCE TOMATE
SALSIFIS SAUTÉS
ST NECTAIRE
BEIGNET FRAMBOISE
07/10VENDREDIDEJEUNER
SALADE WESTERN
BRANDADE DE MORUE
KIRI
FRUIT DE SAISON
08/10SAMEDI 09/10DIMANCHE
10/10LUNDIDEJEUNER
TERRINE AUX TROIS POISSONS SAUCE
SAUTE VEAU A L'ESTRAGON
POMMES DE TERRE ROTIES AU LAURIER
EMMENTAL
COMPOTE DEUX FRUITS
11/10MARDIDEJEUNER
TOMATE AU BASILIC
STEAK DE COLIN SAUCE OSEILLE
PUREE BATONNIERE DE LEGUMES
YAOURT NATURE
CREME DESSERT CHOCOLAT
12/10MERCREDIDEJEUNER
SALADE PIEMONTAISE
ACCRAS DE MORUE
PETITS POIS CAROTTE
BOURSIN
**BAVAROIS CHOCOLAT CARAMEL
13/10JEUDIDEJEUNER
CREVETTES AU CURRY
EMINCE DE BOEUF AU GINGEMBRE
CAROTTES AU CUMIN
EDAM
ANANAS FRAIS ORIGINE
14/10VENDREDIDEJEUNER
CONCOMBRE A LA CREME D'ANETH
CUISSE DE POULET ROTIE
RIZ PILAF SAFRANE
PETIT MOULE AIL FINES HERBES
FROMAGE BLANC NATURE
15/10SAMEDI 16/10DIMANCHE
17/10LUNDIDEJEUNER
RADIS AU SEL
EMINCE DE DINDE AU JUS
CEREALES MEDITERRANEENNES AU
YAOURT NATURE SUCRE
COMPOTE POMME PECHE ALLEGEE
18/10MARDIDEJEUNER
SALADE DE RIZ SURIMI ANANAS
ROTI DE VEAU SAUCE DIABLE
COURGETTE SAUTEE A L' AIL
CAMEMBERT
KIWI
19/10MERCREDIDEJEUNER
ENDIVE POMME NOIX RAISIN
STEAK HACHE
MACARONI AU BEURRE BIO
PETIT MOULE
FLANBY VANILLE CARAMEL
20/10JEUDIDEJEUNER
CAROTTE RAPEE CITRONNEE
CASSOLETTE DE MOULES
TOMATE PROVENÇALE
TOMME BLANCHE
FLAN GOURMAND
21/10VENDREDIDEJEUNER
OEUF MIMOSA
JAMBON GRILLE
FRITES
P'TIT LOUIS NATURE
FRUIT DE SAISON
22/10SAMEDI 23/10DIMANCHE
24/10LUNDIDEJEUNER
CONCOMBRE A LA CIBOULETTE
GRILLADE DE PORC
H VERT SAUTÉS
MINI BABYBEL
ECLAIR CAFE
25/10MARDIDEJEUNER
BETTERAVE OEUF
TOMATE FARCIE
RIZ PILAF
FROMAGE BLANC
POIRE
26/10MERCREDIDEJEUNER
PAMPLEMOUSSE
ESCALOPE CORDON BLEU
JARDINIERE DE LEGUMES
GOUDA
GLACE BATONNET CHOCOLAT
27/10JEUDIDEJEUNER
SALADE VERTE RICOTTA AVOCAT
SAUMONETTE HOLLANDAISE
PUREE
SIX DE SAVOIE
KIWI BIO
28/10VENDREDIDEJEUNER
PIZZA CHEVRE TOMATE
ROTI DE BOEUF AU JUS
BROCOLI AU BEURRE
TOMME BLANCHE
BANANE
29/10SAMEDI 30/10DIMANCHE
31/10LUNDIDEJEUNER
SAUCISSON AIL FUME
EMINCE DE VEAU A LA CREME
PAPILLON AU BEURRE BIO
BUCHE DU PILAT
FRUIT DE SAISON
CONVIVES : Tout convive
RESTAURANT SCOLAIRE CHASSE SUR RHONE ALLERGÈNES
DEJEUNER
>Mollusques et produits à base demollusque (trace)>Crustacés et produits à base decrustacés (trace)>Céleri et produits à base de céleri(trace)>Moutarde et produits à base demoutarde (trace)>Soja et produits à base de soja(trace)>Graines de sésame et produits àbase de graines de sésame (trace)
>Oeufs et produits à base d'oeufs
>Poissons et produits \à base depoissons>Céréales contenant du gluten
>Lait et produits à base de lait
>Oeufs et produits à base d'oeufs(trace)>Céleri et produits à base de céleri(trace)>Moutarde et produits à base demoutarde (trace)>Graines de sésame et produits àbase de graines de sésame (trace)
>Céréales contenant du gluten
>Lait et produits à base de lait
Lundi 29/8 Jeudi 1/9Mercredi 31/8Mardi 30/8 Vendredi 2/9 Samedi 3/9 Dimanche 4/9
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
02/09/2016
2 / 11
CONVIVES : Tout convive
RESTAURANT SCOLAIRE CHASSE SUR RHONE ALLERGÈNES
Récapitulatif des allergènes par recette
Légende :
Allergènes non renseignés
02/09/2016
3 / 11
CONVIVES : Tout convive
RESTAURANT SCOLAIRE CHASSE SUR RHONE ALLERGÈNES
DEJEUNER jeudi 1 septembre 2016
Recettes Allergènes
Pas d'allergènes connusMELON C 12 ORIGINE
Oeufs et produits à base d'oeufs (trace)Lait et produits à base de lait (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Céréales contenant du gluten
ROTI VEAU CUIT F
Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)
FRITES FOUR 9/9
Lait et produits à base de laitST PAULIN 26%MG 30GX24
Lait et produits à base de laitCREME DESSERT VANILLE SENOBLE 125
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
02/09/2016
4 / 11
CONVIVES : Tout convive
RESTAURANT SCOLAIRE CHASSE SUR RHONE ALLERGÈNES
DEJEUNER vendredi 2 septembre 2016
Recettes Allergènes
Mollusques et produits à base de mollusque (trace)Crustacés et produits à base de crustacés (trace)Poissons et produits \à base de poissons (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Céréales contenant du glutenOeufs et produits à base d'oeufsLait et produits à base de lait
CREPE CHAMPIGNON 50GX40
Mollusques et produits à base de mollusque (trace)Oeufs et produits à base d'oeufs (trace)Soja et produits à base de soja (trace)Céréales contenant du glutenPoissons et produits \à base de poissonsLait et produits à base de lait
HOKI PANE CHRONOFILET 100G 5KG
Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)Céréales contenant du glutenLait et produits à base de lait
BROCOLI CHOU FLEUR BECHAMEL
Lait et produits à base de laitBLEU DOUCEUR 50% 30
Pas d'allergènes connusRAISIN BLANC FRUIT
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
02/09/2016
5 / 11
CONVIVES : Tout convive
RESTAURANT SCOLAIRE CHASSE SUR RHONE ALLERGÈNES
DEJEUNER jeudi 1 septembre 2016
Recettes AllergènesProduits
MELON C 12 ORIGINE 300938 MELON CHARENT JNE 1K115/1K350 Pas d'allergènes connus
ROTI VEAU CUIT F 822636 ROTI VEAU V EPAULE CUIT SOUSVIDE 2.2 KG
Oeufs et produits à base d'oeufs (trace)Lait et produits à base de lait (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Céréales contenant du gluten
FRITES FOUR 9/9 300519 POIVRE NOIR MOULU 1 KG Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)
300766 SEL FIN 1 KG Pas d'allergènes connus
873554 FRITE AU FOUR LIAISON FROIDECOUPE 9/9 2.5 KG
Pas d'allergènes connus
ST PAULIN 26%MG 30GX24 429319 ST PAULIN 26% MG 30 G X24 Lait et produits à base de lait
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
02/09/2016
7 / 11
CONVIVES : Tout convive
RESTAURANT SCOLAIRE CHASSE SUR RHONE ALLERGÈNES
DEJEUNER jeudi 1 septembre 2016
Recettes AllergènesProduits
CREME DESSERT VANILLE SENOBLE 125 688853 CREME DESSERT VANILLE 125G X4X12
Lait et produits à base de lait
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
02/09/2016
8 / 11
CONVIVES : Tout convive
RESTAURANT SCOLAIRE CHASSE SUR RHONE ALLERGÈNES
DEJEUNER vendredi 2 septembre 2016
Recettes AllergènesProduits
CREPE CHAMPIGNON 50GX40 300343 CREPE CHAMPIGNON 50 G X40 Mollusques et produits à base de mollusque (trace)Crustacés et produits à base de crustacés (trace)Poissons et produits \à base de poissons (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Céréales contenant du glutenOeufs et produits à base d'oeufsLait et produits à base de lait
HOKI PANE CHRONOFILET 100G 5KG 287730 CITRON CAL 4 90/110G Pas d'allergènes connus
970130 CHRONOFILET HOKI PANE 100 G 5 KG Mollusques et produits à base de mollusque (trace)Oeufs et produits à base d'oeufs (trace)Soja et produits à base de soja (trace)Céréales contenant du glutenPoissons et produits \à base de poissonsLait et produits à base de lait
BROCOLI CHOU FLEUR BECHAMEL 300033 FARINE DE BLE T55 1 KG Céréales contenant du gluten
300325 BROCOLI 2.5 KG Pas d'allergènes connus
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
02/09/2016
9 / 11
CONVIVES : Tout convive
RESTAURANT SCOLAIRE CHASSE SUR RHONE ALLERGÈNES
DEJEUNER vendredi 2 septembre 2016
Recettes AllergènesProduits
BROCOLI CHOU FLEUR BECHAMEL 300350 CHOU FLEUR POUR GRATIN 2.5 KG Pas d'allergènes connus
300519 POIVRE NOIR MOULU 1 KG Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)
300766 SEL FIN 1 KG Pas d'allergènes connus
300782 BEURRE DOUX 250 G Lait et produits à base de lait
495176 LAIT 1/2 ECREME UHT BRICK 1 L Lait et produits à base de lait
BLEU DOUCEUR 50% 30 406140 BLEU DOUCEUR 26% 30G X100 Lait et produits à base de lait
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
02/09/2016
10 / 11
CONVIVES : Tout convive
RESTAURANT SCOLAIRE CHASSE SUR RHONE ALLERGÈNES
DEJEUNER vendredi 2 septembre 2016
Recettes AllergènesProduits
RAISIN BLANC FRUIT 287581 RAISIN BLANC 1 KG Pas d'allergènes connus
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
02/09/2016
11 / 11
CONVIVES : Tout convive
RESTAURANT SCOLAIRE CHASSE SUR RHONE ALLERGÈNES
DEJEUNER
>Mollusques et produits à base demollusque (trace)>Crustacés et produits à base decrustacés (trace)>Poissons et produits \à base depoissons (trace)>Soja et produits à base de soja(trace)>Graines de sésame et produits àbase de graines de sésame (trace)
>Arachides et produits \à based'arachides (trace)>Moutarde et produits à base demoutarde>Anhydride sulfureux et sulfites
>Oeufs et produits à base d'oeufs
>Céleri et produits à base de céleri
>Céréales contenant du gluten
>Lait et produits à base de lait
>Fruits à coques
>Anhydride sulfureux et sulfites(trace)>Oeufs et produits à base d'oeufs(trace)>Céleri et produits à base de céleri(trace)>Moutarde et produits à base demoutarde (trace)>Graines de sésame et produits àbase de graines de sésame (trace)
>Arachides et produits \à based'arachides (trace)>Soja et produits à base de soja(trace)>Fruits à coques (trace)
>Céréales contenant du gluten
>Lait et produits à base de lait
>Céréales contenant du gluten(trace)>Céleri et produits à base de céleri(trace)>Moutarde et produits à base demoutarde (trace)>Graines de sésame et produits àbase de graines de sésame (trace)
>Oeufs et produits à base d'oeufs
>Anhydride sulfureux et sulfites
>Lait et produits à base de lait
Lundi 5/9 Jeudi 8/9Mercredi 7/9Mardi 6/9 Vendredi 9/9 Samedi 10/9 Dimanche 11/9
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
02/09/2016
13 / 11
CONVIVES : Tout convive
RESTAURANT SCOLAIRE CHASSE SUR RHONE ALLERGÈNES
DEJEUNER lundi 5 septembre 2016
Recettes Allergènes
Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)Lait et produits à base de lait
CONCOMBRE CREME
Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)Oeufs et produits à base d'oeufs
OMELETTE PDT RISSOLEE
Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)Anhydride sulfureux et sulfites
SALADE BATAVIA 4E GAMME
Lait et produits à base de laitTOMME BLANCHE 50% 2.2
Pas d'allergènes connusFRUIT DE SAISON
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
02/09/2016
15 / 11
CONVIVES : Tout convive
RESTAURANT SCOLAIRE CHASSE SUR RHONE ALLERGÈNES
DEJEUNER mardi 6 septembre 2016
Recettes Allergènes
Anhydride sulfureux et sulfites (trace)Oeufs et produits à base d'oeufs (trace)Lait et produits à base de lait (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Céréales contenant du gluten
TABOULE DESHYDRATE KNORR
Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)
GIGOT D'AGNEAU GRILLÉ S/OS
Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)Lait et produits à base de lait
HARICOT VERT T/F AU BEURRE
Lait et produits à base de laitTOMME SAVOIE 45% 1.5
Céréales contenant du gluten (trace)Oeufs et produits à base d'oeufs (trace)Arachides et produits \à base d'arachides (trace)Soja et produits à base de soja (trace)Fruits à coques (trace)Lait et produits à base de lait
GLACE POT VANILLE CHOCOLAT 85ML
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
02/09/2016
16 / 11
CONVIVES : Tout convive
RESTAURANT SCOLAIRE CHASSE SUR RHONE ALLERGÈNES
DEJEUNER mercredi 7 septembre 2016
Recettes Allergènes
Mollusques et produits à base de mollusque (trace)Crustacés et produits à base de crustacés (trace)Poissons et produits \à base de poissons (trace)Soja et produits à base de soja (trace)Fruits à coques (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)Moutarde et produits à base de moutardeAnhydride sulfureux et sulfitesCéréales contenant du glutenOeufs et produits à base d'oeufsLait et produits à base de laitCéleri et produits à base de céleri
TERRINE LEGUMES MAYO 2
Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)Oeufs et produits à base d'oeufs (trace)Céréales contenant du glutenLait et produits à base de lait
STEAK HACHE CUIT CHARAL VBF 90G SAUCE POIVRE
Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)Oeufs et produits à base d'oeufs (trace)Soja et produits à base de soja (trace)Lait et produits à base de laitCéréales contenant du gluten
PENNE BIO BEURRE
Fruits à coques (trace)Lait et produits à base de lait
TARTARE 70% 16
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
02/09/2016
17 / 11
CONVIVES : Tout convive
RESTAURANT SCOLAIRE CHASSE SUR RHONE ALLERGÈNES
DEJEUNER mercredi 7 septembre 2016
Recettes Allergènes
Céréales contenant du gluten (trace)Oeufs et produits à base d'oeufs (trace)Arachides et produits \à base d'arachides (trace)Soja et produits à base de soja (trace)Lait et produits à base de laitFruits à coques
BATONNET DELICROQ CHOCOLAT 60ML
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
02/09/2016
18 / 11
CONVIVES : Tout convive
RESTAURANT SCOLAIRE CHASSE SUR RHONE ALLERGÈNES
DEJEUNER jeudi 8 septembre 2016
Recettes Allergènes
Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)Anhydride sulfureux et sulfitesPoissons et produits \à base de poissons
SALADE COMPOSEE THON 4E
Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)Oeufs et produits à base d'oeufs (trace)Lait et produits à base de lait (trace)Moutarde et produits à base de moutardeAnhydride sulfureux et sulfitesCéréales contenant du glutenCéleri et produits à base de céleri
COTE PORC CHARCUTIERE 140 F
Oeufs et produits à base d'oeufs (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Céréales contenant du glutenLait et produits à base de lait
COURGETTE GRATIN PL **
Lait et produits à base de laitFROM BLANC 20% 100+SUCRE POUDRE
RAISIN NOIR FRUIT
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
02/09/2016
19 / 11
CONVIVES : Tout convive
RESTAURANT SCOLAIRE CHASSE SUR RHONE ALLERGÈNES
DEJEUNER vendredi 9 septembre 2016
Recettes Allergènes
Céréales contenant du glutenLait et produits à base de lait
MOUSSE CANARD
Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)Mollusques et produits à base de mollusque (trace)Crustacés et produits à base de crustacés (trace)Poissons et produits \à base de poissons
FILET TILAPIA SP SA 150G GRILLE
Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)Oeufs et produits à base d'oeufs (trace)Céleri et produits à base de céleriCéréales contenant du gluten
QUINOA GOURMAND SAUCE TOMATE LEGUME 3/1
FROMAGE FONDU 50% 16.6G
Céréales contenant du glutenOeufs et produits à base d'oeufs
CROISILLON POMME 12P
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
02/09/2016
20 / 11
CONVIVES : Tout convive
RESTAURANT SCOLAIRE CHASSE SUR RHONE ALLERGÈNES
DEJEUNER lundi 5 septembre 2016
Recettes AllergènesProduits
CONCOMBRE CREME 287326 CONCOMBRE CAL 4/5 400/500 G Pas d'allergènes connus
300050 CREME LIQUIDE 35% UHT 1 L Lait et produits à base de lait
300519 POIVRE NOIR MOULU 1 KG Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)
300766 SEL FIN 1 KG Pas d'allergènes connus
OMELETTE PDT RISSOLEE 300005 HUILE TOURNESOL 5 L Pas d'allergènes connus
300389 POMMES RISSOLEES PREFRITES 2.5KG
Pas d'allergènes connus
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
02/09/2016
22 / 11
CONVIVES : Tout convive
RESTAURANT SCOLAIRE CHASSE SUR RHONE ALLERGÈNES
DEJEUNER lundi 5 septembre 2016
Recettes AllergènesProduits
OMELETTE PDT RISSOLEE 300519 POIVRE NOIR MOULU 1 KG Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)
300766 SEL FIN 1 KG Pas d'allergènes connus
950228 OEUF ENTIER LIQUIDE TETRA BRICK1L
Oeufs et produits à base d'oeufs
SALADE BATAVIA 4E GAMME 174698 BATAVIA 500 G Pas d'allergènes connus
300005 HUILE TOURNESOL 5 L Pas d'allergènes connus
300519 POIVRE NOIR MOULU 1 KG Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)
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02/09/2016
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RESTAURANT SCOLAIRE CHASSE SUR RHONE ALLERGÈNES
DEJEUNER lundi 5 septembre 2016
Recettes AllergènesProduits
SALADE BATAVIA 4E GAMME 300734 VINAIGRE VIN ROUGE 6D 1 L Anhydride sulfureux et sulfites
300766 SEL FIN 1 KG Pas d'allergènes connus
TOMME BLANCHE 50% 2.2 680033 TOMME BLANCHE 27.5% MG 2.2 KG Lait et produits à base de lait
FRUIT DE SAISON 378984 FRUIT SAISON 1 Pas d'allergènes connus
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02/09/2016
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RESTAURANT SCOLAIRE CHASSE SUR RHONE ALLERGÈNES
DEJEUNER mardi 6 septembre 2016
Recettes AllergènesProduits
TABOULE DESHYDRATE KNORR 102261 CONCENTRE DE CITRON SANSSUCRE TAIGA 70 CL
Anhydride sulfureux et sulfites (trace)
300023 HUILE OLIVE VIERGE EXTR.PET 1L Pas d'allergènes connus
786699 TABOULE 20 PORTIONS 625 G Oeufs et produits à base d'oeufs (trace)Lait et produits à base de lait (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Céréales contenant du gluten
GIGOT D'AGNEAU GRILLÉ S/OS 300005 HUILE TOURNESOL 5 L Pas d'allergènes connus
300519 POIVRE NOIR MOULU 1 KG Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)
300766 SEL FIN 1 KG Pas d'allergènes connus
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RESTAURANT SCOLAIRE CHASSE SUR RHONE ALLERGÈNES
DEJEUNER mardi 6 septembre 2016
Recettes AllergènesProduits
GIGOT D'AGNEAU GRILLÉ S/OS 644724 GIGOT D'AGNEAU DESOSSE FORMEROTI 1,3/1,5 KG X4
Pas d'allergènes connus
910511 AIL PELE PRET A L'EMPLOI 1 KG Pas d'allergènes connus
HARICOT VERT T/F AU BEURRE 300361 HARICOT VERT TRES FIN 2.5 KG Pas d'allergènes connus
300519 POIVRE NOIR MOULU 1 KG Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)
300766 SEL FIN 1 KG Pas d'allergènes connus
300782 BEURRE DOUX 250 G Lait et produits à base de lait
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02/09/2016
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DEJEUNER mardi 6 septembre 2016
Recettes AllergènesProduits
TOMME SAVOIE 45% 1.5 140954 TOMME DE SAVOIE IGP 30% 1K5 Lait et produits à base de lait
GLACE POT VANILLE CHOCOLAT 85ML 448878 POT VANILLE CHOCOLAT 43G/85MLX36
Céréales contenant du gluten (trace)Oeufs et produits à base d'oeufs (trace)Arachides et produits \à base d'arachides (trace)Soja et produits à base de soja (trace)Fruits à coques (trace)Lait et produits à base de lait
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DEJEUNER mercredi 7 septembre 2016
Recettes AllergènesProduits
TERRINE LEGUMES MAYO 2 300309 MAYONNAISE ALLEGEE 5 L Oeufs et produits à base d'oeufsMoutarde et produits à base de moutardeAnhydride sulfureux et sulfites
476747 SALADE MELANGE 500 G Pas d'allergènes connus
866228 TERRINE AUX TROIS LEGUMES 1.5KG
Mollusques et produits à base de mollusque (trace)Crustacés et produits à base de crustacés (trace)Poissons et produits \à base de poissons (trace)Soja et produits à base de soja (trace)Fruits à coques (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)Anhydride sulfureux et sulfites (trace)Céréales contenant du glutenOeufs et produits à base d'oeufsLait et produits à base de laitCéleri et produits à base de céleri
STEAK HACHE CUIT CHARAL VBF 90G SAUCEPOIVRE
179655 STEAK HACHE CUIT 90G X60 VBF Pas d'allergènes connus
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Recettes AllergènesProduits
STEAK HACHE CUIT CHARAL VBF 90G SAUCEPOIVRE
300005 HUILE TOURNESOL 5 L Pas d'allergènes connus
300519 POIVRE NOIR MOULU 1 KG Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)
300766 SEL FIN 1 KG Pas d'allergènes connus
961364 SAUCE POIVRE P/10.7 L 900 G Oeufs et produits à base d'oeufs (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Céréales contenant du glutenLait et produits à base de lait
PENNE BIO BEURRE 300519 POIVRE NOIR MOULU 1 KG Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)
300766 SEL FIN 1 KG Pas d'allergènes connus
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Recettes AllergènesProduits
PENNE BIO BEURRE 300782 BEURRE DOUX 250 G Lait et produits à base de lait
940221 PENNE BLANC 5 KG *BIO Oeufs et produits à base d'oeufs (trace)Soja et produits à base de soja (trace)Céréales contenant du gluten
TARTARE 70% 16 257560 TARTARE NATURE BARQ.PLASTIQUE16 G X12
Fruits à coques (trace)Lait et produits à base de lait
BATONNET DELICROQ CHOCOLAT 60ML 206634 BATONNET DELICROQ CHOCOLAT36.7G/60ML X16
Céréales contenant du gluten (trace)Oeufs et produits à base d'oeufs (trace)Arachides et produits \à base d'arachides (trace)Soja et produits à base de soja (trace)Lait et produits à base de laitFruits à coques
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DEJEUNER jeudi 8 septembre 2016
Recettes AllergènesProduits
SALADE COMPOSEE THON 4E 300005 HUILE TOURNESOL 5 L Pas d'allergènes connus
300519 POIVRE NOIR MOULU 1 KG Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)
300734 VINAIGRE VIN ROUGE 6D 1 L Anhydride sulfureux et sulfites
300766 SEL FIN 1 KG Pas d'allergènes connus
476747 SALADE MELANGE 500 G Pas d'allergènes connus
998193 THON LISTAO NATURE 1.8 KG 3/1 Poissons et produits \à base de poissons
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DEJEUNER jeudi 8 septembre 2016
Recettes AllergènesProduits
COTE PORC CHARCUTIERE 140 F 024430 VIN DE TABLE BLANC PVC 1L Anhydride sulfureux et sulfites
300005 HUILE TOURNESOL 5 L Pas d'allergènes connus
300316 CORNICHON FIN 80/119 5/1 Anhydride sulfureux et sulfites (trace)Moutarde et produits à base de moutarde
300322 MOUTARDE DE DIJON 5 KG Moutarde et produits à base de moutardeAnhydride sulfureux et sulfites
300412 OIGNON EMINCE 6-8MM 2.5KG Pas d'allergènes connus
300519 POIVRE NOIR MOULU 1 KG Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)
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Recettes AllergènesProduits
COTE PORC CHARCUTIERE 140 F 300734 VINAIGRE VIN ROUGE 6D 1 L Anhydride sulfureux et sulfites
300766 SEL FIN 1 KG Pas d'allergènes connus
461582 FOND BRUN CLAIR 800 G Oeufs et produits à base d'oeufs (trace)Lait et produits à base de lait (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Céréales contenant du glutenCéleri et produits à base de céleri
625723 COTE PORC FLT.1ERE 140 G X10 Pas d'allergènes connus
COURGETTE GRATIN PL ** 300356 COURGETTE EN RONDELLES 2.5 KG Pas d'allergènes connus
300542 EMMENTAL RAPE 29% 1 KG Lait et produits à base de lait
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DEJEUNER jeudi 8 septembre 2016
Recettes AllergènesProduits
COURGETTE GRATIN PL ** 495176 LAIT 1/2 ECREME UHT BRICK 1 L Lait et produits à base de lait
961403 SAUCE BECHAMEL P/9L.800 G Oeufs et produits à base d'oeufs (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Céréales contenant du glutenLait et produits à base de lait
FROM BLANC 20% 100+SUCRE POUDRE 200926 FROMAGE BLANC NATURE 3.7% 100G X4
Lait et produits à base de lait
822835 SUCRE POUDRE DOSE 5G X1000 5KG Pas d'allergènes connus
RAISIN NOIR FRUIT 287573 RAISIN NOIR MUSCAT KG
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DEJEUNER vendredi 9 septembre 2016
Recettes AllergènesProduits
MOUSSE CANARD 300709 MOUSSE CANARD PORTO ROULEAU1.5 KG
Céréales contenant du glutenLait et produits à base de lait
FILET TILAPIA SP SA 150G GRILLE 287730 CITRON CAL 4 90/110G Pas d'allergènes connus
300005 HUILE TOURNESOL 5 L Pas d'allergènes connus
300519 POIVRE NOIR MOULU 1 KG Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)
300766 SEL FIN 1 KG Pas d'allergènes connus
874550 FLT.TILAPIA S/P S/A 150G 5KG Mollusques et produits à base de mollusque (trace)Crustacés et produits à base de crustacés (trace)Poissons et produits \à base de poissons
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DEJEUNER vendredi 9 septembre 2016
Recettes AllergènesProduits
QUINOA GOURMAND SAUCE TOMATE LEGUME 3/1 018598 SAUCE TOMATE CUIS LEGUME 3/1 Céleri et produits à base de céleri
300519 POIVRE NOIR MOULU 1 KG Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)
300766 SEL FIN 1 KG Pas d'allergènes connus
810432 QUINOA GOURMAND 1 KG Oeufs et produits à base d'oeufs (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Céréales contenant du gluten
FROMAGE FONDU 50% 16.6G 485292 LE CARRE FROMAGE FONDU 22%16,6G X60
CROISILLON POMME 12P 300253 CROISILLON POMME PREDECOUPE12 PARTS 900 G
Céréales contenant du glutenOeufs et produits à base d'oeufs
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DEJEUNER
>Céleri et produits à base de céleri(trace)>Moutarde et produits à base demoutarde (trace)>Graines de sésame et produits àbase de graines de sésame (trace)
>Anhydride sulfureux et sulfites
>Céréales contenant du gluten
>Crustacés et produits à base decrustacés>Oeufs et produits à base d'oeufs
>Soja et produits à base de soja
>Poissons et produits \à base depoissons>Lait et produits à base de lait
>Oeufs et produits à base d'oeufs(trace)>Céleri et produits à base de céleri(trace)>Moutarde et produits à base demoutarde (trace)>Graines de sésame et produits àbase de graines de sésame (trace)
>Soja et produits à base de soja(trace)>Céréales contenant du gluten
>Lait et produits à base de lait
>Céleri et produits à base de céleri(trace)>Moutarde et produits à base demoutarde (trace)>Graines de sésame et produits àbase de graines de sésame (trace)
>Céréales contenant du gluten
>Soja et produits à base de soja
>Lait et produits à base de lait
>Céleri et produits à base de céleri(trace)>Moutarde et produits à base demoutarde (trace)>Graines de sésame et produits àbase de graines de sésame (trace)
>Oeufs et produits à base d'oeufs(trace)>Soja et produits à base de soja(trace)>Poissons et produits \à base depoissons>Anhydride sulfureux et sulfites
>Céréales contenant du gluten
>Lait et produits à base de lait
>Céleri et produits à base de céleri(trace)>Moutarde et produits à base demoutarde (trace)>Graines de sésame et produits àbase de graines de sésame (trace)
>Oeufs et produits à base d'oeufs(trace)>Anhydride sulfureux et sulfites
>Céréales contenant du gluten
>Lait et produits à base de lait
Lundi 12/9 Jeudi 15/9Mercredi 14/9Mardi 13/9 Vendredi 16/9 Samedi 17/9 Dimanche 18/9
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DEJEUNER lundi 12 septembre 2016
Recettes Allergènes
Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)Anhydride sulfureux et sulfites
TOMATE VINAIGRETTE MAISON
Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)Anhydride sulfureux et sulfites
ESCALOPE DINDE AU JUS 120 F
Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)Lait et produits à base de lait
PUREE CAROTTE GALET D'AUCY
Lait et produits à base de laitCANTAL 45% 24X30
Oeufs et produits à base d'oeufs (trace)Céréales contenant du glutenLait et produits à base de lait
G SEMOULE CARAMEL 100
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DEJEUNER mardi 13 septembre 2016
Recettes Allergènes
Poissons et produits \à base de poissonsMAQUEREAU VIN BLANC
Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)Anhydride sulfureux et sulfites
SAUTE PORC CHASSEUR F
Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)Oeufs et produits à base d'oeufs (trace)Soja et produits à base de soja (trace)Lait et produits à base de laitCéréales contenant du gluten
SPAGHETTI BEURRE BIO
Lait et produits à base de laitSUISSE SUCRE 6.8% 60 FRO
Pas d'allergènes connusKIWI FRUIT
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DEJEUNER mercredi 14 septembre 2016
Recettes Allergènes
Pas d'allergènes connusRADIS AU SEL
Céréales contenant du glutenSoja et produits à base de soja
RISSOLETTE VEAU 100G
Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)
PRINTANIERE LEGUME
Lait et produits à base de laitBRIE 60% 30
Lait et produits à base de laitFLAN NAPPE CARAMEL 90 SENOBLE
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02/09/2016
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DEJEUNER jeudi 15 septembre 2016
Recettes Allergènes
Pas d'allergènes connusPAMPLEMOUSSE
Oeufs et produits à base d'oeufs (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Céréales contenant du glutenLait et produits à base de lait
ROTI BOEUF 1.4KG EXTRA CUIT SAUCE POIVRE KNORR
Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)
PDT CAMPAGNARDE
Lait et produits à base de laitCAMEMBERT 20% 30G
Soja et produits à base de soja (trace)Lait et produits à base de lait
MOUSSE CHOCOLAT LAIT 54G
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DEJEUNER vendredi 16 septembre 2016
Recettes Allergènes
Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)Anhydride sulfureux et sulfitesCéréales contenant du glutenCrustacés et produits à base de crustacésOeufs et produits à base d'oeufsPoissons et produits \à base de poissonsSoja et produits à base de soja
RIZ MAIS SURIMI
Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)Poissons et produits \à base de poissons
DOS COLIN LIEU PAPILLOTE
Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)
RATATOUILLE SURG
Lait et produits à base de laitYAOURT ARO 125 FROM
Pas d'allergènes connusBANANE FRUIT
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DEJEUNER lundi 12 septembre 2016
Recettes AllergènesProduits
TOMATE VINAIGRETTE MAISON 287169 TOMATE 57/67 100/130G Pas d'allergènes connus
300005 HUILE TOURNESOL 5 L Pas d'allergènes connus
300519 POIVRE NOIR MOULU 1 KG Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)
300734 VINAIGRE VIN ROUGE 6D 1 L Anhydride sulfureux et sulfites
300766 SEL FIN 1 KG Pas d'allergènes connus
ESCALOPE DINDE AU JUS 120 F 225706 ESCALOPE DINDE SV 110/130G X20(2X10)
Pas d'allergènes connus
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Recettes AllergènesProduits
ESCALOPE DINDE AU JUS 120 F 300005 HUILE TOURNESOL 5 L Pas d'allergènes connus
300519 POIVRE NOIR MOULU 1 KG Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)
300766 SEL FIN 1 KG Pas d'allergènes connus
873244 VINAIGRE BALSAMIQUE IGP MODENEPET 2 L
Anhydride sulfureux et sulfites
PUREE CAROTTE GALET D'AUCY 300519 POIVRE NOIR MOULU 1 KG Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)
300766 SEL FIN 1 KG Pas d'allergènes connus
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DEJEUNER lundi 12 septembre 2016
Recettes AllergènesProduits
PUREE CAROTTE GALET D'AUCY 300782 BEURRE DOUX 250 G Lait et produits à base de lait
645754 PUREE CAROTTE CUITE 2,5 KG Lait et produits à base de lait (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)
CANTAL 45% 24X30 286229 CANTAL JEUNE 28% MG 30G X24 Lait et produits à base de lait
G SEMOULE CARAMEL 100 242485 SEMOULE NATURE NAPEE DECARAMEL 100GX2X12
Oeufs et produits à base d'oeufs (trace)Céréales contenant du glutenLait et produits à base de lait
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Recettes AllergènesProduits
MAQUEREAU VIN BLANC 300042 FILET DE MAQUEREAUX AU VINBLANC 3/1
Poissons et produits \à base de poissons
SAUTE PORC CHASSEUR F 024430 VIN DE TABLE BLANC PVC 1L Anhydride sulfureux et sulfites
252346 THYM ENTIER 165 G Pas d'allergènes connus
287268 OIGNON KG Pas d'allergènes connus
287417 CAROTTE EXTRA Pas d'allergènes connus
300005 HUILE TOURNESOL 5 L Pas d'allergènes connus
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DEJEUNER mardi 13 septembre 2016
Recettes AllergènesProduits
SAUTE PORC CHASSEUR F 300084 CHAMPIGNON DE PARIS EMINCES 2.5KG
Pas d'allergènes connus
300519 POIVRE NOIR MOULU 1 KG Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)
300521 LARDON CRU FUME SANSCARTILAGE SANS COUENNE N2 1KG
Pas d'allergènes connus
300766 SEL FIN 1 KG Pas d'allergènes connus
480848 SAUTE PORC EPAULE 80G 2K Pas d'allergènes connus
SPAGHETTI BEURRE BIO 300519 POIVRE NOIR MOULU 1 KG Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)
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RESTAURANT SCOLAIRE CHASSE SUR RHONE ALLERGÈNES
DEJEUNER mardi 13 septembre 2016
Recettes AllergènesProduits
SPAGHETTI BEURRE BIO 300766 SEL FIN 1 KG Pas d'allergènes connus
300782 BEURRE DOUX 250 G Lait et produits à base de lait
910097 SPAGHETTI BLANC 5 KG *BIO Oeufs et produits à base d'oeufs (trace)Soja et produits à base de soja (trace)Céréales contenant du gluten
SUISSE SUCRE 6.8% 60 FRO 200141 PETIT NOVA NATURE SUCRE LAITENTIER 6.8% 60GX6 X16
Lait et produits à base de lait
KIWI FRUIT 287565 KIWI CAL.36/39 80/90 G Pas d'allergènes connus
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02/09/2016
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DEJEUNER mercredi 14 septembre 2016
Recettes AllergènesProduits
RADIS AU SEL 287193 RADIS 240 G Pas d'allergènes connus
300778 SEL DOSETTE 0.8 G X2000 Pas d'allergènes connus
RISSOLETTE VEAU 100G 086546 RISSOLETTE 55%VEAU CRU 15%MG100 G X5KG
Céréales contenant du glutenSoja et produits à base de soja
300005 HUILE TOURNESOL 5 L Pas d'allergènes connus
PRINTANIERE LEGUME 300416 PRINTANIERE DE LEGUMES 2.5 KG Pas d'allergènes connus
300519 POIVRE NOIR MOULU 1 KG Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
02/09/2016
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DEJEUNER mercredi 14 septembre 2016
Recettes AllergènesProduits
PRINTANIERE LEGUME 300766 SEL FIN 1 KG Pas d'allergènes connus
BRIE 60% 30 618032 BRIE 34% MG 30 G X 50 Lait et produits à base de lait
FLAN NAPPE CARAMEL 90 SENOBLE 476358 FLAN NAPPE 90 G X48 Lait et produits à base de lait
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DEJEUNER jeudi 15 septembre 2016
Recettes AllergènesProduits
PAMPLEMOUSSE 287664 POMELOS ROSE CAL 55 250/300 G Pas d'allergènes connus
ROTI BOEUF 1.4KG EXTRA CUIT SAUCE POIVREKNORR
822640 ROTI JUMEAU CUIT SOUS VIDE 1.4KG
Pas d'allergènes connus
961364 SAUCE POIVRE P/10.7 L 900 G Oeufs et produits à base d'oeufs (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Céréales contenant du glutenLait et produits à base de lait
PDT CAMPAGNARDE 298729 HUILE EXCELLENCE SPECIALFRITURE 10L
Pas d'allergènes connus
300388 WEDGES NATURE PREFRIT AVECPEAU 2.5 KG
Pas d'allergènes connus
300519 POIVRE NOIR MOULU 1 KG Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
02/09/2016
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DEJEUNER jeudi 15 septembre 2016
Recettes AllergènesProduits
PDT CAMPAGNARDE 300766 SEL FIN 1 KG Pas d'allergènes connus
CAMEMBERT 20% 30G 057653 CAMEMBERT PRESIDENT 20% 30G X8 Lait et produits à base de lait
MOUSSE CHOCOLAT LAIT 54G 900525 MOUSSE CHOCOLAT LAIT 54G X48 Soja et produits à base de soja (trace)Lait et produits à base de lait
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DEJEUNER vendredi 16 septembre 2016
Recettes AllergènesProduits
RIZ MAIS SURIMI 250380 RIZ ETUVE INDICA 5 KG Pas d'allergènes connus
300005 HUILE TOURNESOL 5 L Pas d'allergènes connus
300208 MAIS DOUX SOUS VIDE 3/1 Pas d'allergènes connus
300519 POIVRE NOIR MOULU 1 KG Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)
300734 VINAIGRE VIN ROUGE 6D 1 L Anhydride sulfureux et sulfites
300766 SEL FIN 1 KG Pas d'allergènes connus
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02/09/2016
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DEJEUNER vendredi 16 septembre 2016
Recettes AllergènesProduits
RIZ MAIS SURIMI 872865 BATONNET SURIMI AROMATISE AUCRABE 250 G
Céréales contenant du glutenCrustacés et produits à base de crustacésOeufs et produits à base d'oeufsPoissons et produits \à base de poissonsSoja et produits à base de soja
DOS COLIN LIEU PAPILLOTE 185272 DOS COLIN LIEU SANS PEAU SANSARETES 140/160G 5K
Poissons et produits \à base de poissons
287730 CITRON CAL 4 90/110G Pas d'allergènes connus
300519 POIVRE NOIR MOULU 1 KG Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)
300766 SEL FIN 1 KG Pas d'allergènes connus
RATATOUILLE SURG 300005 HUILE TOURNESOL 5 L Pas d'allergènes connus
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DEJEUNER vendredi 16 septembre 2016
Recettes AllergènesProduits
RATATOUILLE SURG 300364 LEGUME RATATOUILLE 2.5 KG Pas d'allergènes connus
300519 POIVRE NOIR MOULU 1 KG Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)
300766 SEL FIN 1 KG Pas d'allergènes connus
910511 AIL PELE PRET A L'EMPLOI 1 KG Pas d'allergènes connus
YAOURT ARO 125 FROM 900807 YAOURT AROMATISE 125 G X4 Lait et produits à base de lait
BANANE FRUIT 342980 BANANE EXTRA 130 G Pas d'allergènes connus
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DEJEUNER
>Graines de sésame et produits àbase de graines de sésame (trace)
>Arachides et produits \à based'arachides (trace)>Soja et produits à base de soja(trace)>Fruits à coques
>Céleri et produits à base de céleri
>Oeufs et produits à base d'oeufs
>Moutarde et produits à base demoutarde>Anhydride sulfureux et sulfites
>Céréales contenant du gluten
>Poissons et produits \à base depoissons>Lait et produits à base de lait
>Céleri et produits à base de céleri(trace)>Moutarde et produits à base demoutarde (trace)>Graines de sésame et produits àbase de graines de sésame (trace)
>Soja et produits à base de soja(trace)>Fruits à coques (trace)
>Anhydride sulfureux et sulfites
>Céréales contenant du gluten
>Oeufs et produits à base d'oeufs
>Lait et produits à base de lait
>Céréales contenant du gluten(trace)>Céleri et produits à base de céleri(trace)>Moutarde et produits à base demoutarde (trace)>Graines de sésame et produits àbase de graines de sésame (trace)
>Anhydride sulfureux et sulfites
>Lait et produits à base de lait
>Anhydride sulfureux et sulfites(trace)>Oeufs et produits à base d'oeufs(trace)>Céleri et produits à base de céleri(trace)>Moutarde et produits à base demoutarde (trace)>Graines de sésame et produits àbase de graines de sésame (trace)
>Céréales contenant du gluten
>Lait et produits à base de lait
>Céleri et produits à base de céleri(trace)>Moutarde et produits à base demoutarde (trace)>Graines de sésame et produits àbase de graines de sésame (trace)
>Oeufs et produits à base d'oeufs(trace)>Soja et produits à base de soja(trace)>Anhydride sulfureux et sulfites
>Céréales contenant du gluten
>Lait et produits à base de lait
Lundi 19/9 Jeudi 22/9Mercredi 21/9Mardi 20/9 Vendredi 23/9 Samedi 24/9 Dimanche 25/9
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DEJEUNER lundi 19 septembre 2016
Recettes Allergènes
Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)Anhydride sulfureux et sulfites
CONCOMBRE VINAIGRETTE
Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)Anhydride sulfureux et sulfitesCéréales contenant du glutenLait et produits à base de lait
BLANQUETTE VEAU A L'ANCIENNE F
Oeufs et produits à base d'oeufs (trace)Soja et produits à base de soja (trace)Lait et produits à base de laitCéréales contenant du gluten
TAGLIATELLE BIO AU BEURRE
Lait et produits à base de laitVELOUTE PANACHE DANONE 125
Lait et produits à base de laitPOMME AU FOUR
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DEJEUNER mardi 20 septembre 2016
Recettes Allergènes
Anhydride sulfureux et sulfites (trace)Oeufs et produits à base d'oeufs (trace)Lait et produits à base de lait (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Céréales contenant du gluten
TABOULE DESHYDRATE KNORR
Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)
STEAK HACHE ECHALOTE 15% CUIT CHARAL VBF 90G
Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)
HARICOT BEURRE PROVENCALE
Lait et produits à base de laitEMMENTAL 45% 16.6
Pas d'allergènes connusSALADE ORANGE MIEL MENTHE CANNELLE
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DEJEUNER mercredi 21 septembre 2016
Recettes Allergènes
Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)Anhydride sulfureux et sulfites
BETTERAVE SV VINAIGRETTE MAISON
Pas d'allergènes connusCHIPOLATA 50 F .
Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)
POIS T/FIN A ETUVE
Lait et produits à base de laitBOURSIN AFH 70% 16
Pas d'allergènes connusRAISIN BLANC FRUIT
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DEJEUNER jeudi 22 septembre 2016
Recettes Allergènes
Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)Anhydride sulfureux et sulfitesLait et produits à base de lait
SALADE COMPOSEE JAMBON SEC BREBIS
Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)
CUISSE POULET SAUCE BASQUAISE FR 180/200 F
Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)
PIPERADE BOND
Lait et produits à base de laitKIRI 65% 20
Soja et produits à base de soja (trace)Fruits à coques (trace)Céréales contenant du glutenOeufs et produits à base d'oeufsLait et produits à base de lait
GATEAU BASQUE 12P
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DEJEUNER vendredi 23 septembre 2016
Recettes Allergènes
Lait et produits à base de lait (trace)Fruits à coquesCéleri et produits à base de céleriOeufs et produits à base d'oeufsMoutarde et produits à base de moutardeAnhydride sulfureux et sulfites
CELERI REMOULADE NOIX
Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)Anhydride sulfureux et sulfitesCéréales contenant du glutenLait et produits à base de laitPoissons et produits \à base de poissons
SAUMON CABILLAUD EN BLANQUETTE
Lait et produits à base de laitRIZ CREOLE
Lait et produits à base de laitST PAULIN 26%MG 30GX24
Céréales contenant du gluten (trace)Oeufs et produits à base d'oeufs (trace)Arachides et produits \à base d'arachides (trace)Soja et produits à base de soja (trace)Fruits à coques (trace)Lait et produits à base de lait
GLACE POT VANILLE CHOCOLAT 60ML
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DEJEUNER lundi 19 septembre 2016
Recettes AllergènesProduits
CONCOMBRE VINAIGRETTE 287326 CONCOMBRE CAL 4/5 400/500 G Pas d'allergènes connus
300005 HUILE TOURNESOL 5 L Pas d'allergènes connus
300519 POIVRE NOIR MOULU 1 KG Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)
300734 VINAIGRE VIN ROUGE 6D 1 L Anhydride sulfureux et sulfites
300766 SEL FIN 1 KG Pas d'allergènes connus
BLANQUETTE VEAU A L'ANCIENNE F 024430 VIN DE TABLE BLANC PVC 1L Anhydride sulfureux et sulfites
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
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DEJEUNER lundi 19 septembre 2016
Recettes AllergènesProduits
BLANQUETTE VEAU A L'ANCIENNE F 101758 ROUX BLANC 1KG P/50L Céréales contenant du gluten
252346 THYM ENTIER 165 G Pas d'allergènes connus
287730 CITRON CAL 4 90/110G Pas d'allergènes connus
300050 CREME LIQUIDE 35% UHT 1 L Lait et produits à base de lait
300084 CHAMPIGNON DE PARIS EMINCES 2.5KG
Pas d'allergènes connus
300519 POIVRE NOIR MOULU 1 KG Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
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Recettes AllergènesProduits
BLANQUETTE VEAU A L'ANCIENNE F 300766 SEL FIN 1 KG Pas d'allergènes connus
625228 BLANQUETTE VEAU POITRINE "V"70/80 G SANS OS 2 KG
Pas d'allergènes connus
TAGLIATELLE BIO AU BEURRE 300766 SEL FIN 1 KG Pas d'allergènes connus
300782 BEURRE DOUX 250 G Lait et produits à base de lait
970231 TAGLIATELLE 3 KG *BIO Oeufs et produits à base d'oeufs (trace)Soja et produits à base de soja (trace)Céréales contenant du gluten
VELOUTE PANACHE DANONE 125 237846 VELOUTE FRUIT MIXE PANACHE 125G X8
Lait et produits à base de lait
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POMME AU FOUR 287631 POMME GOLDEN 70/75 140/170 G Pas d'allergènes connus
300782 BEURRE DOUX 250 G Lait et produits à base de lait
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
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DEJEUNER mardi 20 septembre 2016
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TABOULE DESHYDRATE KNORR 102261 CONCENTRE DE CITRON SANSSUCRE TAIGA 70 CL
Anhydride sulfureux et sulfites (trace)
300023 HUILE OLIVE VIERGE EXTR.PET 1L Pas d'allergènes connus
786699 TABOULE 20 PORTIONS 625 G Oeufs et produits à base d'oeufs (trace)Lait et produits à base de lait (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Céréales contenant du gluten
STEAK HACHE ECHALOTE 15% CUIT CHARAL VBF90G
179655 STEAK HACHE CUIT 90G X60 VBF Pas d'allergènes connus
300005 HUILE TOURNESOL 5 L Pas d'allergènes connus
300519 POIVRE NOIR MOULU 1 KG Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
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STEAK HACHE ECHALOTE 15% CUIT CHARAL VBF90G
300766 SEL FIN 1 KG Pas d'allergènes connus
446898 ECHALOTE HACHEE CUBE 250G Pas d'allergènes connus
HARICOT BEURRE PROVENCALE 287268 OIGNON KG Pas d'allergènes connus
300005 HUILE TOURNESOL 5 L Pas d'allergènes connus
300274 TOMATE CONCASSEE 5/1 Pas d'allergènes connus
300424 HARICOT BEURRE FIN 2.5 KG Pas d'allergènes connus
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HARICOT BEURRE PROVENCALE 300519 POIVRE NOIR MOULU 1 KG Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)
300527 HERBES DE PROVENCE 185 G Pas d'allergènes connus
300766 SEL FIN 1 KG Pas d'allergènes connus
446617 PERSIL EMINCE 250 G Pas d'allergènes connus
910511 AIL PELE PRET A L'EMPLOI 1 KG Pas d'allergènes connus
EMMENTAL 45% 16.6 056374 EMMENTAL MINI SV 29% 16.67 x30 Lait et produits à base de lait
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SALADE ORANGE MIEL MENTHE CANNELLE 252122 CANNELLE MOULUE 390G Pas d'allergènes connus
357400 MENTHE CAT.1 BOTTE 20/40 G Pas d'allergènes connus
473868 MIEL MILLE FLEURS LIQUIDE POTPLASTIQUE 1 KG
Pas d'allergènes connus
476945 ORANGE CALIBRE 6 150/200 G Pas d'allergènes connus
497040 AROME FLEUR ORANGER 1 L Pas d'allergènes connus
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BETTERAVE SV VINAIGRETTE MAISON 300005 HUILE TOURNESOL 5 L Pas d'allergènes connus
300519 POIVRE NOIR MOULU 1 KG Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)
300734 VINAIGRE VIN ROUGE 6D 1 L Anhydride sulfureux et sulfites
300766 SEL FIN 1 KG Pas d'allergènes connus
633545 BETTERAVE ROUGE CUBE CUITESOUS VIDE 2.5 KG
Pas d'allergènes connus
CHIPOLATA 50 F . 242882 CHIPOLATA CRUE BOYAUCOLLAGENE PIECE DE 50 GR X20
Pas d'allergènes connus
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POIS T/FIN A ETUVE 287268 OIGNON KG Pas d'allergènes connus
300005 HUILE TOURNESOL 5 L Pas d'allergènes connus
300369 PETITS POIS DOUX TRES FINS 2.5 KG Pas d'allergènes connus
300519 POIVRE NOIR MOULU 1 KG Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)
300766 SEL FIN 1 KG Pas d'allergènes connus
BOURSIN AFH 70% 16 792069 BOURSIN AIL & FINES HERBES 41%16 G X30
Lait et produits à base de lait
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RAISIN BLANC FRUIT 287581 RAISIN BLANC 1 KG Pas d'allergènes connus
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
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SALADE COMPOSEE JAMBON SEC BREBIS 300005 HUILE TOURNESOL 5 L Pas d'allergènes connus
300519 POIVRE NOIR MOULU 1 KG Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)
300734 VINAIGRE VIN ROUGE 6D 1 L Anhydride sulfureux et sulfites
300766 SEL FIN 1 KG Pas d'allergènes connus
345934 PUR BREB.AOP OSSAU IRATY 35%4K5
Lait et produits à base de lait
476747 SALADE MELANGE 500 G Pas d'allergènes connus
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
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DEJEUNER jeudi 22 septembre 2016
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SALADE COMPOSEE JAMBON SEC BREBIS 540000 PETALE JAMBON SEC 500 G Pas d'allergènes connus
CUISSE POULET SAUCE BASQUAISE FR 180/200 F 287169 TOMATE 57/67 100/130G Pas d'allergènes connus
287219 POIVRON VERT Pas d'allergènes connus
287268 OIGNON KG Pas d'allergènes connus
300005 HUILE TOURNESOL 5 L Pas d'allergènes connus
300519 POIVRE NOIR MOULU 1 KG Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)
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02/09/2016
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DEJEUNER jeudi 22 septembre 2016
Recettes AllergènesProduits
CUISSE POULET SAUCE BASQUAISE FR 180/200 F 300766 SEL FIN 1 KG Pas d'allergènes connus
869203 CUISSE POULET DEJOINTEE 180/200G X10X2
Pas d'allergènes connus
910511 AIL PELE PRET A L'EMPLOI 1 KG Pas d'allergènes connus
PIPERADE BOND 300005 HUILE TOURNESOL 5 L Pas d'allergènes connus
300519 POIVRE NOIR MOULU 1 KG Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)
300766 SEL FIN 1 KG Pas d'allergènes connus
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02/09/2016
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DEJEUNER jeudi 22 septembre 2016
Recettes AllergènesProduits
PIPERADE BOND 443317 PIPERADE 2.5KG Céleri et produits à base de céleri (trace)
KIRI 65% 20 059816 KIRI CREME CARRE 29.5% 20G X80 Lait et produits à base de lait
GATEAU BASQUE 12P 803395 GATEAU BASQUE PREDECOUPE X12900 G
Soja et produits à base de soja (trace)Fruits à coques (trace)Céréales contenant du glutenOeufs et produits à base d'oeufsLait et produits à base de lait
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02/09/2016
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DEJEUNER vendredi 23 septembre 2016
Recettes AllergènesProduits
CELERI REMOULADE NOIX 148981 CERNEAU NOIX ARL.INVAL.IMP.1KG Lait et produits à base de lait (trace)Fruits à coques
287730 CITRON CAL 4 90/110G Pas d'allergènes connus
300201 CELERI RAVE RAPE 5/1 Céleri et produits à base de céleri
300309 MAYONNAISE ALLEGEE 5 L Oeufs et produits à base d'oeufsMoutarde et produits à base de moutardeAnhydride sulfureux et sulfites
SAUMON CABILLAUD EN BLANQUETTE 024430 VIN DE TABLE BLANC PVC 1L Anhydride sulfureux et sulfites
101758 ROUX BLANC 1KG P/50L Céréales contenant du gluten
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DEJEUNER vendredi 23 septembre 2016
Recettes AllergènesProduits
SAUMON CABILLAUD EN BLANQUETTE 151266 FILET DE SAUMON KETASILVERBRIGHT 600/900 G 5 KG
Poissons et produits \à base de poissons
252346 THYM ENTIER 165 G Pas d'allergènes connus
287268 OIGNON KG Pas d'allergènes connus
287417 CAROTTE EXTRA Pas d'allergènes connus
300050 CREME LIQUIDE 35% UHT 1 L Lait et produits à base de lait
300084 CHAMPIGNON DE PARIS EMINCES 2.5KG
Pas d'allergènes connus
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02/09/2016
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DEJEUNER vendredi 23 septembre 2016
Recettes AllergènesProduits
SAUMON CABILLAUD EN BLANQUETTE 300519 POIVRE NOIR MOULU 1 KG Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)
300727 FILET DE CABILLAUD 100/400 G 5 KG Poissons et produits \à base de poissons
300766 SEL FIN 1 KG Pas d'allergènes connus
RIZ CREOLE 250380 RIZ ETUVE INDICA 5 KG Pas d'allergènes connus
300766 SEL FIN 1 KG Pas d'allergènes connus
300782 BEURRE DOUX 250 G Lait et produits à base de lait
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DEJEUNER vendredi 23 septembre 2016
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ST PAULIN 26%MG 30GX24 429319 ST PAULIN 26% MG 30 G X24 Lait et produits à base de lait
GLACE POT VANILLE CHOCOLAT 60ML 180737 TIMBALE VANILLE/CHOCOLAT30G/60ML X60
Céréales contenant du gluten (trace)Oeufs et produits à base d'oeufs (trace)Arachides et produits \à base d'arachides (trace)Soja et produits à base de soja (trace)Fruits à coques (trace)Lait et produits à base de lait
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DEJEUNER
>Céleri et produits à base de céleri(trace)>Graines de sésame et produits àbase de graines de sésame (trace)
>Mollusques et produits à base demollusque (trace)>Oeufs et produits à base d'oeufs(trace)>Soja et produits à base de soja(trace)>Moutarde et produits à base demoutarde>Anhydride sulfureux et sulfites
>Céréales contenant du gluten
>Poissons et produits \à base depoissons>Lait et produits à base de lait
>Céréales contenant du gluten(trace)>Céleri et produits à base de céleri(trace)>Moutarde et produits à base demoutarde (trace)>Anhydride sulfureux et sulfites
>Graines de sésame et produits àbase de graines de sésame>Lait et produits à base de lait
>Céleri et produits à base de céleri(trace)>Moutarde et produits à base demoutarde (trace)>Graines de sésame et produits àbase de graines de sésame (trace)
>Soja et produits à base de soja(trace)>Fruits à coques (trace)
>Anhydride sulfureux et sulfites
>Céréales contenant du gluten
>Oeufs et produits à base d'oeufs
>Lait et produits à base de lait
>Moutarde et produits à base demoutarde (trace)>Graines de sésame et produits àbase de graines de sésame (trace)
>Oeufs et produits à base d'oeufs(trace)>Anhydride sulfureux et sulfites
>Crustacés et produits à base decrustacés>Céleri et produits à base de céleri
>Céréales contenant du gluten
>Lait et produits à base de lait
>Céréales contenant du gluten(trace)>Moutarde et produits à base demoutarde (trace)>Graines de sésame et produits àbase de graines de sésame (trace)
>Céleri et produits à base de céleri
>Oeufs et produits à base d'oeufs
>Anhydride sulfureux et sulfites
>Lait et produits à base de lait
Lundi 26/9 Jeudi 29/9Mercredi 28/9Mardi 27/9 Vendredi 30/9 Samedi 1/10 Dimanche 2/10
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DEJEUNER lundi 26 septembre 2016
Recettes Allergènes
Céleri et produits à base de céleriOeufs et produits à base d'oeufs
OEUF KETCHUP
Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)Lait et produits à base de laitAnhydride sulfureux et sulfites
ROTI DINDE A LA CREME MIXTE F
Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)
COURGETTE SAUTEE AIL
Lait et produits à base de laitBOURSIN 70% 16
Pas d'allergènes connusBANANE FRUIT
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DEJEUNER mardi 27 septembre 2016
Recettes Allergènes
Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)Anhydride sulfureux et sulfitesCrustacés et produits à base de crustacés
LAITUE POMME CREVETTE
Oeufs et produits à base d'oeufs (trace)Lait et produits à base de lait (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)Céréales contenant du glutenCéleri et produits à base de céleri
AXOA BOEUF MAISON
Oeufs et produits à base d'oeufs (trace)Céréales contenant du glutenLait et produits à base de lait
TORSADE BIO BEURRE
Lait et produits à base de laitBABYBEL 45% 22
Lait et produits à base de laitCREME DESSERT CARAMEL SENOBLE 125
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DEJEUNER mercredi 28 septembre 2016
Recettes Allergènes
Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)Anhydride sulfureux et sulfites
CONCOMBRE CIBOULETTE
Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)
GRILLADE PORC 100 F
Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)Lait et produits à base de lait
CHOU FLEUR PERSILLE
Lait et produits à base de laitYAOURT SUCRE FROM
Soja et produits à base de soja (trace)Fruits à coques (trace)Céréales contenant du glutenOeufs et produits à base d'oeufsLait et produits à base de lait
CARRE BAVAROIS CACAO 45GX60
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Recettes Allergènes
Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)Anhydride sulfureux et sulfites
ASPERGE LAITUE F VINAIGRETTE
Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Lait et produits à base de laitGraines de sésame et produits à base de graines de sésame
AIGUILLETTE POULET FR MEXICAINE
Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)
PDT LAMELLE LUNOR PERSILEES S/V
Lait et produits à base de laitGOUDA 27% 30GX30
Pas d'allergènes connusFRUIT DE SAISON
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DEJEUNER vendredi 30 septembre 2016
Recettes Allergènes
Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)Moutarde et produits à base de moutardeAnhydride sulfureux et sulfites
BETTERAVE CRUE RAPEE F
Mollusques et produits à base de mollusque (trace)Oeufs et produits à base d'oeufs (trace)Soja et produits à base de soja (trace)Céréales contenant du glutenPoissons et produits \à base de poissonsLait et produits à base de lait
COLIN ALASKA PANE CHRONOFILET 100G
Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)Lait et produits à base de lait
PUREE POTIRON D'AUCY S
Lait et produits à base de laitTOMME BLANCHE 50% 30GX24
Céréales contenant du gluten (trace)Oeufs et produits à base d'oeufs (trace)Lait et produits à base de lait
GATEAU RIZ ALSA
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OEUF KETCHUP 109066 KETCHUP SOUPLE 570 G Céleri et produits à base de céleri
940737 OEUF DUR ECALE 43/53 4X10 Oeufs et produits à base d'oeufs
ROTI DINDE A LA CREME MIXTE F 241737 ROTI DINDE MIXTE 2K Pas d'allergènes connus
287268 OIGNON KG Pas d'allergènes connus
287417 CAROTTE EXTRA Pas d'allergènes connus
300005 HUILE TOURNESOL 5 L Pas d'allergènes connus
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Recettes AllergènesProduits
ROTI DINDE A LA CREME MIXTE F 300050 CREME LIQUIDE 35% UHT 1 L Lait et produits à base de lait
300519 POIVRE NOIR MOULU 1 KG Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)
300766 SEL FIN 1 KG Pas d'allergènes connus
873244 VINAIGRE BALSAMIQUE IGP MODENEPET 2 L
Anhydride sulfureux et sulfites
COURGETTE SAUTEE AIL 300023 HUILE OLIVE VIERGE EXTR.PET 1L Pas d'allergènes connus
300356 COURGETTE EN RONDELLES 2.5 KG Pas d'allergènes connus
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Recettes AllergènesProduits
COURGETTE SAUTEE AIL 300519 POIVRE NOIR MOULU 1 KG Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)
300766 SEL FIN 1 KG Pas d'allergènes connus
446617 PERSIL EMINCE 250 G Pas d'allergènes connus
910511 AIL PELE PRET A L'EMPLOI 1 KG Pas d'allergènes connus
BOURSIN 70% 16 792051 BOURSIN NATURE 40.5% 16 G X30 Lait et produits à base de lait
BANANE FRUIT 342980 BANANE EXTRA 130 G Pas d'allergènes connus
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LAITUE POMME CREVETTE 287136 LAITUE Pas d'allergènes connus
287631 POMME GOLDEN 70/75 140/170 G Pas d'allergènes connus
300005 HUILE TOURNESOL 5 L Pas d'allergènes connus
300519 POIVRE NOIR MOULU 1 KG Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)
300734 VINAIGRE VIN ROUGE 6D 1 L Anhydride sulfureux et sulfites
300766 SEL FIN 1 KG Pas d'allergènes connus
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LAITUE POMME CREVETTE 300857 CREVETTE DECORTIQUE CUITE300/500 1KG
Crustacés et produits à base de crustacés
AXOA BOEUF MAISON 026526 JUS DE VEAU LIE P/30L 750G Oeufs et produits à base d'oeufs (trace)Lait et produits à base de lait (trace)Céréales contenant du glutenCéleri et produits à base de céleri
252346 THYM ENTIER 165 G Pas d'allergènes connus
287201 POIVRON ROUGE Pas d'allergènes connus
287219 POIVRON VERT Pas d'allergènes connus
287268 OIGNON KG Pas d'allergènes connus
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
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AXOA BOEUF MAISON 300023 HUILE OLIVE VIERGE EXTR.PET 1L Pas d'allergènes connus
300519 POIVRE NOIR MOULU 1 KG Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)
300766 SEL FIN 1 KG Pas d'allergènes connus
300876 EGRENE PUR BOEUF 15% 1KG X6 UE Pas d'allergènes connus
910511 AIL PELE PRET A L'EMPLOI 1 KG Pas d'allergènes connus
TORSADE BIO BEURRE 158691 TORSADE QS 5 KG Oeufs et produits à base d'oeufs (trace)Céréales contenant du gluten
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TORSADE BIO BEURRE 300766 SEL FIN 1 KG Pas d'allergènes connus
300782 BEURRE DOUX 250 G Lait et produits à base de lait
BABYBEL 45% 22 083816 BABYBEL MINI ROUGE 23.5% 22G X96 Lait et produits à base de lait
CREME DESSERT CARAMEL SENOBLE 125 688861 CREME DESSERT CARAMEL125GX4X12
Lait et produits à base de lait
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CONCOMBRE CIBOULETTE 287326 CONCOMBRE CAL 4/5 400/500 G Pas d'allergènes connus
300005 HUILE TOURNESOL 5 L Pas d'allergènes connus
300519 POIVRE NOIR MOULU 1 KG Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)
300734 VINAIGRE VIN ROUGE 6D 1 L Anhydride sulfureux et sulfites
300766 SEL FIN 1 KG Pas d'allergènes connus
445890 CIBOULETTE 250G Pas d'allergènes connus
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GRILLADE PORC 100 F 213151 ESCALOPE EPAULE PORC SOUSVIDE 100G X10
Pas d'allergènes connus
300005 HUILE TOURNESOL 5 L Pas d'allergènes connus
300519 POIVRE NOIR MOULU 1 KG Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)
300766 SEL FIN 1 KG Pas d'allergènes connus
CHOU FLEUR PERSILLE 300349 CHOU FLEUR FLEURETTE 2.5 KG Pas d'allergènes connus
300519 POIVRE NOIR MOULU 1 KG Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
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CHOU FLEUR PERSILLE 300766 SEL FIN 1 KG Pas d'allergènes connus
300782 BEURRE DOUX 250 G Lait et produits à base de lait
446617 PERSIL EMINCE 250 G Pas d'allergènes connus
910511 AIL PELE PRET A L'EMPLOI 1 KG Pas d'allergènes connus
YAOURT SUCRE FROM 900808 YAOURT SUCRE 125 G X4 Lait et produits à base de lait
CARRE BAVAROIS CACAO 45GX60 300331 CARRE BAVAROIS CACAO PIECE DE45 G COLIS DE 60
Soja et produits à base de soja (trace)Fruits à coques (trace)Céréales contenant du glutenOeufs et produits à base d'oeufsLait et produits à base de lait
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ASPERGE LAITUE F VINAIGRETTE 287136 LAITUE Pas d'allergènes connus
300005 HUILE TOURNESOL 5 L Pas d'allergènes connus
300120 ASPERGE BLANCHE 35/44MOYEN 4/4 Pas d'allergènes connus
300519 POIVRE NOIR MOULU 1 KG Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)
300734 VINAIGRE VIN ROUGE 6D 1 L Anhydride sulfureux et sulfites
300766 SEL FIN 1 KG Pas d'allergènes connus
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AIGUILLETTE POULET FR MEXICAINE 287219 POIVRON VERT Pas d'allergènes connus
300023 HUILE OLIVE VIERGE EXTR.PET 1L Pas d'allergènes connus
300050 CREME LIQUIDE 35% UHT 1 L Lait et produits à base de lait
300208 MAIS DOUX SOUS VIDE 3/1 Pas d'allergènes connus
300274 TOMATE CONCASSEE 5/1 Pas d'allergènes connus
300503 CURCUMA MOULU 1 KG Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)
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AIGUILLETTE POULET FR MEXICAINE 300519 POIVRE NOIR MOULU 1 KG Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)
300766 SEL FIN 1 KG Pas d'allergènes connus
416859 MELANGE MEXICAIN 185 G BD Graines de sésame et produits à base de graines de sésame
617738 AIGUILLET.POULET 1KG Pas d'allergènes connus
PDT LAMELLE LUNOR PERSILEES S/V 101613 POMME DE TERRE EN LAMELLESS/VIDE 2.5 KG
Pas d'allergènes connus
300005 HUILE TOURNESOL 5 L Pas d'allergènes connus
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02/09/2016
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DEJEUNER jeudi 29 septembre 2016
Recettes AllergènesProduits
PDT LAMELLE LUNOR PERSILEES S/V 300519 POIVRE NOIR MOULU 1 KG Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)
300766 SEL FIN 1 KG Pas d'allergènes connus
446617 PERSIL EMINCE 250 G Pas d'allergènes connus
910511 AIL PELE PRET A L'EMPLOI 1 KG Pas d'allergènes connus
GOUDA 27% 30GX30 429314 GOUDA 27% MG 30 G X 24 Lait et produits à base de lait
FRUIT DE SAISON 378984 FRUIT SAISON 1 Pas d'allergènes connus
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02/09/2016
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DEJEUNER vendredi 30 septembre 2016
Recettes AllergènesProduits
BETTERAVE CRUE RAPEE F 287458 BETTERAVE RONDE CRUE Pas d'allergènes connus
300005 HUILE TOURNESOL 5 L Pas d'allergènes connus
300322 MOUTARDE DE DIJON 5 KG Moutarde et produits à base de moutardeAnhydride sulfureux et sulfites
300519 POIVRE NOIR MOULU 1 KG Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)
300734 VINAIGRE VIN ROUGE 6D 1 L Anhydride sulfureux et sulfites
300766 SEL FIN 1 KG Pas d'allergènes connus
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02/09/2016
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DEJEUNER vendredi 30 septembre 2016
Recettes AllergènesProduits
COLIN ALASKA PANE CHRONOFILET 100G 287730 CITRON CAL 4 90/110G Pas d'allergènes connus
822806 CHRONOFILET COLIN ALASKA PANE100 G 5 KG
Mollusques et produits à base de mollusque (trace)Oeufs et produits à base d'oeufs (trace)Soja et produits à base de soja (trace)Céréales contenant du glutenPoissons et produits \à base de poissonsLait et produits à base de lait
PUREE POTIRON D'AUCY S 300519 POIVRE NOIR MOULU 1 KG Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)
300766 SEL FIN 1 KG Pas d'allergènes connus
300782 BEURRE DOUX 250 G Lait et produits à base de lait
645473 PUREE POTIRON CUITE 2,5 KG Lait et produits à base de lait (trace)
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DEJEUNER vendredi 30 septembre 2016
Recettes AllergènesProduits
TOMME BLANCHE 50% 30GX24 365791 TOMME BLANCHE 50% PORT.30G X24 Lait et produits à base de lait
GATEAU RIZ ALSA 495176 LAIT 1/2 ECREME UHT BRICK 1 L Lait et produits à base de lait
940798 GATEAU RIZ POUR 50 RATIONS 900 G Céréales contenant du gluten (trace)Oeufs et produits à base d'oeufs (trace)Lait et produits à base de lait
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02/09/2016
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DEJEUNER
>Céréales contenant du gluten(trace)>Céleri et produits à base de céleri(trace)>Graines de sésame et produits àbase de graines de sésame (trace)
>Moutarde et produits à base demoutarde>Anhydride sulfureux et sulfites
>Poissons et produits \à base depoissons>Lait et produits à base de lait
>Moutarde et produits à base demoutarde (trace)>Graines de sésame et produits àbase de graines de sésame (trace)
>Arachides et produits \à based'arachides (trace)>Soja et produits à base de soja(trace)>Fruits à coques (trace)
>Céleri et produits à base de céleri
>Lait et produits à base de lait
>Céréales contenant du gluten
>Oeufs et produits à base d'oeufs
>Mollusques et produits à base demollusque (trace)>Soja et produits à base de soja(trace)>Graines de sésame et produits àbase de graines de sésame (trace)
>Moutarde et produits à base demoutarde>Crustacés et produits à base decrustacés>Poissons et produits \à base depoissons>Anhydride sulfureux et sulfites
>Oeufs et produits à base d'oeufs
>Céleri et produits à base de céleri
>Céréales contenant du gluten
>Lait et produits à base de lait
>Céleri et produits à base de céleri(trace)>Moutarde et produits à base demoutarde (trace)>Graines de sésame et produits àbase de graines de sésame (trace)
>Anhydride sulfureux et sulfites
>Céréales contenant du gluten
>Oeufs et produits à base d'oeufs
>Lait et produits à base de lait
>Moutarde et produits à base demoutarde (trace)>Graines de sésame et produits àbase de graines de sésame (trace)
>Oeufs et produits à base d'oeufs(trace)>Soja et produits à base de soja(trace)>Anhydride sulfureux et sulfites
>Céleri et produits à base de céleri
>Céréales contenant du gluten
>Lait et produits à base de lait
Lundi 3/10 Jeudi 6/10Mercredi 5/10Mardi 4/10 Vendredi 7/10 Samedi 8/10 Dimanche 9/10
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DEJEUNER lundi 3 octobre 2016
Recettes Allergènes
Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)Anhydride sulfureux et sulfites
CHAMPIGNON VINAIGRETTE F
Oeufs et produits à base d'oeufs (trace)Lait et produits à base de lait (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)Anhydride sulfureux et sulfitesCéréales contenant du glutenCéleri et produits à base de céleri
JOUE BOEUF BRAISEE OLIVE NOIRE
Oeufs et produits à base d'oeufs (trace)Soja et produits à base de soja (trace)Lait et produits à base de laitCéréales contenant du gluten
PAPILLON BEURRE BIO
Lait et produits à base de laitBRIE 60% 30
Pas d'allergènes connusPOIRE 65/70
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DEJEUNER mardi 4 octobre 2016
Recettes Allergènes
Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)Anhydride sulfureux et sulfites
RIZ COEUR PALMIER POIVRON
Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)Céréales contenant du glutenOeufs et produits à base d'oeufsLait et produits à base de lait
PANE FROMAGE EMMENTAL 100G
Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)
HARICOT VERT TRES FIN A LA PROVENCALE
Lait et produits à base de laitYAOURT ARO 125 FROM
Pas d'allergènes connusFRUIT DE SAISON
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DEJEUNER mercredi 5 octobre 2016
Recettes Allergènes
Mollusques et produits à base de mollusque (trace)Soja et produits à base de soja (trace)Lait et produits à base de lait (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutardeAnhydride sulfureux et sulfitesCéréales contenant du glutenCrustacés et produits à base de crustacésOeufs et produits à base d'oeufsPoissons et produits \à base de poissons
THON SURIMI MAYONNAISE
Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)Anhydride sulfureux et sulfites
EMINCE DINDE MARINE AU PAPRIKA F
Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)Lait et produits à base de lait (trace)Oeufs et produits à base d'oeufsCéleri et produits à base de céleriCéréales contenant du gluten
BLE PILAF
Lait et produits à base de laitBOURSIN AFH 70% 16
Lait et produits à base de laitVELOUTE PANACHE DANONE 125
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DEJEUNER jeudi 6 octobre 2016
Recettes Allergènes
Céréales contenant du gluten (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)Céleri et produits à base de céleri
POTAGE ENTREE F
Céréales contenant du gluten (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)Céleri et produits à base de céleri
STEAK HACHE SAUCE TOMATE 15% CUIT CHARAL VBF 90G
Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)Lait et produits à base de lait
SALSIFIS AU BEURRE
Lait et produits à base de laitST NECTAIRE 45% 24X30
Arachides et produits \à base d'arachides (trace)Soja et produits à base de soja (trace)Lait et produits à base de lait (trace)Fruits à coques (trace)Céréales contenant du glutenOeufs et produits à base d'oeufs
BEIGNET FRAMBOISE 75GX60
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DEJEUNER vendredi 7 octobre 2016
Recettes Allergènes
Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)Moutarde et produits à base de moutardeAnhydride sulfureux et sulfites
**SALADE WESTERN LAITUE H ROUGE MAIS POULET
Anhydride sulfureux et sulfites (trace)Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)Poissons et produits \à base de poissonsLait et produits à base de lait
BRANDADE MORUE MAISON PC
Lait et produits à base de laitKIRI 65% 20
Pas d'allergènes connusFRUIT DE SAISON
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CHAMPIGNON VINAIGRETTE F 102261 CONCENTRE DE CITRON SANSSUCRE TAIGA 70 CL
Anhydride sulfureux et sulfites (trace)
287391 CHAMPIGNON PIED COUPE 1 KG Pas d'allergènes connus
300005 HUILE TOURNESOL 5 L Pas d'allergènes connus
300519 POIVRE NOIR MOULU 1 KG Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)
300734 VINAIGRE VIN ROUGE 6D 1 L Anhydride sulfureux et sulfites
300766 SEL FIN 1 KG Pas d'allergènes connus
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JOUE BOEUF BRAISEE OLIVE NOIRE 024422 VIN TABLE ROUGE PVC 1L Anhydride sulfureux et sulfites
026526 JUS DE VEAU LIE P/30L 750G Oeufs et produits à base d'oeufs (trace)Lait et produits à base de lait (trace)Céréales contenant du glutenCéleri et produits à base de céleri
048314 NOIX JOUE BOEUF 400/600 G 5 KG Pas d'allergènes connus
252346 THYM ENTIER 165 G Pas d'allergènes connus
287268 OIGNON KG Pas d'allergènes connus
287417 CAROTTE EXTRA Pas d'allergènes connus
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JOUE BOEUF BRAISEE OLIVE NOIRE 300005 HUILE TOURNESOL 5 L Pas d'allergènes connus
300127 OLIVE NOIRE CONFITE DENOYAUTEE26/29 4/4
Pas d'allergènes connus
300519 POIVRE NOIR MOULU 1 KG Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)
300766 SEL FIN 1 KG Pas d'allergènes connus
910511 AIL PELE PRET A L'EMPLOI 1 KG Pas d'allergènes connus
PAPILLON BEURRE BIO 300766 SEL FIN 1 KG Pas d'allergènes connus
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PAPILLON BEURRE BIO 300782 BEURRE DOUX 250 G Lait et produits à base de lait
910505 PAPILLON BLANC 4 KG *BIO Oeufs et produits à base d'oeufs (trace)Soja et produits à base de soja (trace)Céréales contenant du gluten
BRIE 60% 30 618032 BRIE 34% MG 30 G X 50 Lait et produits à base de lait
POIRE 65/70 296806 POIRE WILLIAM 70/75 140/170 G Pas d'allergènes connus
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DEJEUNER mardi 4 octobre 2016
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RIZ COEUR PALMIER POIVRON 287201 POIVRON ROUGE Pas d'allergènes connus
300005 HUILE TOURNESOL 5 L Pas d'allergènes connus
300519 POIVRE NOIR MOULU 1 KG Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)
300734 VINAIGRE VIN ROUGE 6D 1 L Anhydride sulfureux et sulfites
300766 SEL FIN 1 KG Pas d'allergènes connus
300843 COEUR PALMIER MEDAILLON 4/4 Pas d'allergènes connus
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RIZ COEUR PALMIER POIVRON 300859 RIZ ETUVE INDICA QS 5KG Pas d'allergènes connus
PANE FROMAGE EMMENTAL 100G 300519 POIVRE NOIR MOULU 1 KG Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)
300766 SEL FIN 1 KG Pas d'allergènes connus
616318 PANE FROMAGE EMMENTAL 22%100G X60
Céréales contenant du glutenOeufs et produits à base d'oeufsLait et produits à base de lait
HARICOT VERT TRES FIN A LA PROVENCALE 287268 OIGNON KG Pas d'allergènes connus
300005 HUILE TOURNESOL 5 L Pas d'allergènes connus
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HARICOT VERT TRES FIN A LA PROVENCALE 300274 TOMATE CONCASSEE 5/1 Pas d'allergènes connus
300361 HARICOT VERT TRES FIN 2.5 KG Pas d'allergènes connus
300519 POIVRE NOIR MOULU 1 KG Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)
300527 HERBES DE PROVENCE 185 G Pas d'allergènes connus
300766 SEL FIN 1 KG Pas d'allergènes connus
446617 PERSIL EMINCE 250 G Pas d'allergènes connus
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
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HARICOT VERT TRES FIN A LA PROVENCALE 910511 AIL PELE PRET A L'EMPLOI 1 KG Pas d'allergènes connus
YAOURT ARO 125 FROM 900807 YAOURT AROMATISE 125 G X4 Lait et produits à base de lait
FRUIT DE SAISON 378984 FRUIT SAISON 1 Pas d'allergènes connus
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THON SURIMI MAYONNAISE 287169 TOMATE 57/67 100/130G Pas d'allergènes connus
300309 MAYONNAISE ALLEGEE 5 L Oeufs et produits à base d'oeufsMoutarde et produits à base de moutardeAnhydride sulfureux et sulfites
940487 MIETTE DE SURIMI 500G Mollusques et produits à base de mollusque (trace)Soja et produits à base de soja (trace)Lait et produits à base de lait (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Céréales contenant du glutenCrustacés et produits à base de crustacésOeufs et produits à base d'oeufsPoissons et produits \à base de poissons
998193 THON LISTAO NATURE 1.8 KG 3/1 Poissons et produits \à base de poissons
EMINCE DINDE MARINE AU PAPRIKA F 024430 VIN DE TABLE BLANC PVC 1L Anhydride sulfureux et sulfites
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EMINCE DINDE MARINE AU PAPRIKA F 287268 OIGNON KG Pas d'allergènes connus
300023 HUILE OLIVE VIERGE EXTR.PET 1L Pas d'allergènes connus
300511 PAPRIKA MOULU DOUX 1 KG Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)
300519 POIVRE NOIR MOULU 1 KG Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)
300766 SEL FIN 1 KG Pas d'allergènes connus
456616 EMINCE HAUT CUISSE DDE 2.5KGX2 Pas d'allergènes connus
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EMINCE DINDE MARINE AU PAPRIKA F 910511 AIL PELE PRET A L'EMPLOI 1 KG Pas d'allergènes connus
BLE PILAF 287268 OIGNON KG Pas d'allergènes connus
300005 HUILE TOURNESOL 5 L Pas d'allergènes connus
300519 POIVRE NOIR MOULU 1 KG Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)
300766 SEL FIN 1 KG Pas d'allergènes connus
417642 BOUILLON DE VOLAILLE 1.4 KG POUR70 L DE BOUILLON
Céréales contenant du gluten (trace)Lait et produits à base de lait (trace)Oeufs et produits à base d'oeufsCéleri et produits à base de céleri
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
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BLE PILAF 660209 EBLY 5 KG Céréales contenant du gluten
BOURSIN AFH 70% 16 792069 BOURSIN AIL & FINES HERBES 41%16 G X30
Lait et produits à base de lait
VELOUTE PANACHE DANONE 125 237846 VELOUTE FRUIT MIXE PANACHE 125G X8
Lait et produits à base de lait
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DEJEUNER jeudi 6 octobre 2016
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POTAGE ENTREE F 287227 POIREAU KG Pas d'allergènes connus
287268 OIGNON KG Pas d'allergènes connus
287417 CAROTTE EXTRA Pas d'allergènes connus
287441 CELERI BRANCHE 1 KG Céleri et produits à base de céleri
287516 POMME DE TERRE T.V. 15 KG Pas d'allergènes connus
300519 POIVRE NOIR MOULU 1 KG Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
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POTAGE ENTREE F 300766 SEL FIN 1 KG Pas d'allergènes connus
910511 AIL PELE PRET A L'EMPLOI 1 KG Pas d'allergènes connus
STEAK HACHE SAUCE TOMATE 15% CUIT CHARALVBF 90G
018598 SAUCE TOMATE CUIS LEGUME 3/1 Céleri et produits à base de céleri
179655 STEAK HACHE CUIT 90G X60 VBF Pas d'allergènes connus
300519 POIVRE NOIR MOULU 1 KG Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)
300766 SEL FIN 1 KG Pas d'allergènes connus
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
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DEJEUNER jeudi 6 octobre 2016
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SALSIFIS AU BEURRE 300417 SALSIFIS 2.5 KG Pas d'allergènes connus
300519 POIVRE NOIR MOULU 1 KG Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)
300766 SEL FIN 1 KG Pas d'allergènes connus
300782 BEURRE DOUX 250 G Lait et produits à base de lait
ST NECTAIRE 45% 24X30 286252 ST NECTAIRE 27% MG 30 G X24 Lait et produits à base de lait
BEIGNET FRAMBOISE 75GX60 645978 BEIGNET FOURRE FRAMBOISE 75 GX60
Arachides et produits \à base d'arachides (trace)Soja et produits à base de soja (trace)Lait et produits à base de lait (trace)Fruits à coques (trace)Céréales contenant du glutenOeufs et produits à base d'oeufs
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DEJEUNER vendredi 7 octobre 2016
Recettes AllergènesProduits
**SALADE WESTERN LAITUE H ROUGE MAISPOULET
287136 LAITUE Pas d'allergènes connus
287169 TOMATE 57/67 100/130G Pas d'allergènes connus
300023 HUILE OLIVE VIERGE EXTR.PET 1L Pas d'allergènes connus
300208 MAIS DOUX SOUS VIDE 3/1 Pas d'allergènes connus
300293 HARICOTS ROUGES 5/1 Pas d'allergènes connus
300322 MOUTARDE DE DIJON 5 KG Moutarde et produits à base de moutardeAnhydride sulfureux et sulfites
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DEJEUNER vendredi 7 octobre 2016
Recettes AllergènesProduits
**SALADE WESTERN LAITUE H ROUGE MAISPOULET
300519 POIVRE NOIR MOULU 1 KG Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)
300711 BLANC POULET CUIT 2.5 KG Pas d'allergènes connus
300734 VINAIGRE VIN ROUGE 6D 1 L Anhydride sulfureux et sulfites
300766 SEL FIN 1 KG Pas d'allergènes connus
BRANDADE MORUE MAISON PC 102261 CONCENTRE DE CITRON SANSSUCRE TAIGA 70 CL
Anhydride sulfureux et sulfites (trace)
287516 POMME DE TERRE T.V. 15 KG Pas d'allergènes connus
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Recettes AllergènesProduits
BRANDADE MORUE MAISON PC 300023 HUILE OLIVE VIERGE EXTR.PET 1L Pas d'allergènes connus
300050 CREME LIQUIDE 35% UHT 1 L Lait et produits à base de lait
300519 POIVRE NOIR MOULU 1 KG Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)
300766 SEL FIN 1 KG Pas d'allergènes connus
300782 BEURRE DOUX 250 G Lait et produits à base de lait
446617 PERSIL EMINCE 250 G Pas d'allergènes connus
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Recettes AllergènesProduits
BRANDADE MORUE MAISON PC 460543 MORUE DESSALEE A/PEAU 1 KG Poissons et produits \à base de poissons
495176 LAIT 1/2 ECREME UHT BRICK 1 L Lait et produits à base de lait
KIRI 65% 20 059816 KIRI CREME CARRE 29.5% 20G X80 Lait et produits à base de lait
FRUIT DE SAISON 378984 FRUIT SAISON 1 Pas d'allergènes connus
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DEJEUNER
>Céréales contenant du gluten(trace)>Moutarde et produits à base demoutarde (trace)>Graines de sésame et produits àbase de graines de sésame (trace)
>Fruits à coques (trace)
>Oeufs et produits à base d'oeufs
>Céleri et produits à base de céleri
>Lait et produits à base de lait
>Céréales contenant du gluten(trace)>Céleri et produits à base de céleri(trace)>Moutarde et produits à base demoutarde (trace)>Graines de sésame et produits àbase de graines de sésame (trace)
>Crustacés et produits à base decrustacés>Anhydride sulfureux et sulfites
>Lait et produits à base de lait
>Céleri et produits à base de céleri(trace)>Graines de sésame et produits àbase de graines de sésame (trace)
>Fruits à coques (trace)
>Anhydride sulfureux et sulfites
>Moutarde et produits à base demoutarde>Poissons et produits \à base depoissons>Lait et produits à base de lait
>Céréales contenant du gluten
>Oeufs et produits à base d'oeufs
>Céréales contenant du gluten(trace)>Moutarde et produits à base demoutarde (trace)>Graines de sésame et produits àbase de graines de sésame (trace)
>Mollusques et produits à base demollusque (trace)>Crustacés et produits à base decrustacés (trace)>Soja et produits à base de soja(trace)>Poissons et produits \à base depoissons>Céleri et produits à base de céleri
>Anhydride sulfureux et sulfites
>Oeufs et produits à base d'oeufs
>Lait et produits à base de lait
>Fruits à coques (trace)
>Moutarde et produits à base demoutarde (trace)>Graines de sésame et produits àbase de graines de sésame (trace)
>Mollusques et produits à base demollusque>Céréales contenant du gluten
>Crustacés et produits à base decrustacés>Poissons et produits \à base depoissons>Soja et produits à base de soja
>Anhydride sulfureux et sulfites
>Oeufs et produits à base d'oeufs
>Céleri et produits à base de céleri
>Lait et produits à base de lait
Lundi 10/10 Jeudi 13/10Mercredi 12/10Mardi 11/10 Vendredi 14/10 Samedi 15/10 Dimanche 16/10
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DEJEUNER lundi 10 octobre 2016
Recettes Allergènes
Anhydride sulfureux et sulfites (trace)Fruits à coques (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)Mollusques et produits à base de mollusqueCéréales contenant du glutenCrustacés et produits à base de crustacésOeufs et produits à base d'oeufsPoissons et produits \à base de poissonsSoja et produits à base de sojaLait et produits à base de laitCéleri et produits à base de céleri
TERRINE TROIS POISSONS SAUCE CIBOULETTE
Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)Anhydride sulfureux et sulfites
SAUTE VEAU EPAULE A L'ESTRAGON
Céréales contenant du gluten (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)Lait et produits à base de lait (trace)Oeufs et produits à base d'oeufsCéleri et produits à base de céleri
PDT ROTIES AU LAURIER MAISON
Lait et produits à base de laitEMMENTAL 28% 15GX32
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15/09/2016
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DEJEUNER lundi 10 octobre 2016
Recettes Allergènes
Pas d'allergènes connusCOMPOTE 5 PARFUMS ST MAMET ALLEGEE 100G < 20G G
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DEJEUNER mardi 11 octobre 2016
Recettes Allergènes
Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)Anhydride sulfureux et sulfites
TOMATE BASILIC
Mollusques et produits à base de mollusque (trace)Céréales contenant du gluten (trace)Crustacés et produits à base de crustacés (trace)Oeufs et produits à base d'oeufs (trace)Poissons et produits \à base de poissonsLait et produits à base de laitCéleri et produits à base de céleri
STEAK COLIN SAUCE OSEILLE 125G
Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)Anhydride sulfureux et sulfitesOeufs et produits à base d'oeufsLait et produits à base de lait
PUREE BATONNIERE LEGUMES D'AUCY FLOCON PDT
Lait et produits à base de laitYAOURT NATURE FROM
Soja et produits à base de soja (trace)Lait et produits à base de lait
CREME DESSERT CHOCOLAT SENOBLE 125
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DEJEUNER mercredi 12 octobre 2016
Recettes Allergènes
Lait et produits à base de laitAnhydride sulfureux et sulfitesMoutarde et produits à base de moutardeOeufs et produits à base d'oeufs
**PIEMONTAISE MAISON PL
Céréales contenant du glutenPoissons et produits \à base de poissons
ACCRAS MORUE PREFRITS 12G S
Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)Lait et produits à base de lait
POIS E/F BOND CAROTTE FINE
Lait et produits à base de laitBOURSIN 70% 16
Fruits à coques (trace)Lait et produits à base de laitCéréales contenant du glutenOeufs et produits à base d'oeufs
**BAVAROIS CHOCOLAT CARAMEL MAISON
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DEJEUNER jeudi 13 octobre 2016
Recettes Allergènes
Anhydride sulfureux et sulfites (trace)Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)Lait et produits à base de laitCrustacés et produits à base de crustacés
CREVETTE DECORTIQUEE AU CURRY
Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)Anhydride sulfureux et sulfites
EMINCE BOEUF GINGEMBRE F
Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)Lait et produits à base de lait
CAROTTE CUMIN
Lait et produits à base de laitEDAM 27% 30G X 100
Pas d'allergènes connusANANAS F ORIGINE
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DEJEUNER vendredi 14 octobre 2016
Recettes Allergènes
Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)Lait et produits à base de lait
CONCOMBRE CREME ANETH
Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)
CUISSE POULET ROTIE FR 180/200 F
Céréales contenant du gluten (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)Lait et produits à base de lait (trace)Oeufs et produits à base d'oeufsCéleri et produits à base de céleri
RIZ PILAF SAFRANE
Fruits à coques (trace)Lait et produits à base de lait
PETIT MOULE AFH 53% 16.6
Lait et produits à base de laitFROM BLANC NATURE 3.7% 100
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DEJEUNER lundi 10 octobre 2016
Recettes AllergènesProduits
TERRINE TROIS POISSONS SAUCE CIBOULETTE 102261 CONCENTRE DE CITRON SANSSUCRE TAIGA 70 CL
Anhydride sulfureux et sulfites (trace)
156471 SAUCE VIN BLANC P/5L 750 G Oeufs et produits à base d'oeufs (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Céréales contenant du glutenCrustacés et produits à base de crustacésPoissons et produits \à base de poissonsLait et produits à base de lait
445890 CIBOULETTE 250G Pas d'allergènes connus
866269 TERRINE TRIO POISSON 1.5 KG Fruits à coques (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)Anhydride sulfureux et sulfites (trace)Mollusques et produits à base de mollusqueCéréales contenant du glutenCrustacés et produits à base de crustacésOeufs et produits à base d'oeufsPoissons et produits \à base de poissonsSoja et produits à base de sojaLait et produits à base de laitCéleri et produits à base de céleri
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DEJEUNER lundi 10 octobre 2016
Recettes AllergènesProduits
SAUTE VEAU EPAULE A L'ESTRAGON 024430 VIN DE TABLE BLANC PVC 1L Anhydride sulfureux et sulfites
287268 OIGNON KG Pas d'allergènes connus
300005 HUILE TOURNESOL 5 L Pas d'allergènes connus
300519 POIVRE NOIR MOULU 1 KG Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)
300766 SEL FIN 1 KG Pas d'allergènes connus
446856 ESTRAGON 250G Pas d'allergènes connus
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DEJEUNER lundi 10 octobre 2016
Recettes AllergènesProduits
SAUTE VEAU EPAULE A L'ESTRAGON 950560 SAUTE VEAU EPAULE/BAS CARRECOUPE MAIN 60/80G 5KG
Pas d'allergènes connus
PDT ROTIES AU LAURIER MAISON 252320 LAURIER MOULU 275G Pas d'allergènes connus
287516 POMME DE TERRE T.V. 15 KG Pas d'allergènes connus
300023 HUILE OLIVE VIERGE EXTR.PET 1L Pas d'allergènes connus
300519 POIVRE NOIR MOULU 1 KG Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)
300766 SEL FIN 1 KG Pas d'allergènes connus
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Recettes AllergènesProduits
PDT ROTIES AU LAURIER MAISON 417642 BOUILLON DE VOLAILLE 1.4 KG POUR70 L DE BOUILLON
Céréales contenant du gluten (trace)Lait et produits à base de lait (trace)Oeufs et produits à base d'oeufsCéleri et produits à base de céleri
EMMENTAL 28% 15GX32 173336 EMMENTAL 28% SANDWICHTR15GX32
Lait et produits à base de lait
COMPOTE 5 PARFUMS ST MAMET ALLEGEE 100G< 20G G
268615 COMPOTE 5 PARFUM ASSORTICOUPELLE ALU 100G X120
Pas d'allergènes connus
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TOMATE BASILIC 287169 TOMATE 57/67 100/130G Pas d'allergènes connus
300005 HUILE TOURNESOL 5 L Pas d'allergènes connus
300519 POIVRE NOIR MOULU 1 KG Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)
300734 VINAIGRE VIN ROUGE 6D 1 L Anhydride sulfureux et sulfites
300766 SEL FIN 1 KG Pas d'allergènes connus
446849 BASILIC 250G Pas d'allergènes connus
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STEAK COLIN SAUCE OSEILLE 125G 287730 CITRON CAL 4 90/110G Pas d'allergènes connus
288480 FUMET POISSON 750 G P/50L Mollusques et produits à base de mollusque (trace)Céréales contenant du gluten (trace)Crustacés et produits à base de crustacés (trace)Oeufs et produits à base d'oeufs (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Poissons et produits \à base de poissonsLait et produits à base de lait
300050 CREME LIQUIDE 35% UHT 1 L Lait et produits à base de lait
300729 PORTION COLIN ALASKA NATURES/PEAU S/ARETE 125G 5K
Céréales contenant du gluten (trace)Poissons et produits \à base de poissons
300782 BEURRE DOUX 250 G Lait et produits à base de lait
335398 OSEILLE 250G Pas d'allergènes connus
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STEAK COLIN SAUCE OSEILLE 125G 446898 ECHALOTE HACHEE CUBE 250G Pas d'allergènes connus
858936 COURT BOUILLON 1 KG (POUR 50 L) Céréales contenant du gluten (trace)Oeufs et produits à base d'oeufs (trace)Lait et produits à base de lait (trace)Céleri et produits à base de céleri
PUREE BATONNIERE LEGUMES D'AUCY FLOCONPDT
100654 PUREE FLOCON NATURE 5 KG Lait et produits à base de lait (trace)Anhydride sulfureux et sulfites
300519 POIVRE NOIR MOULU 1 KG Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)
300650 JAUNE OEUF LIQUIDE 1 KG Oeufs et produits à base d'oeufs
300766 SEL FIN 1 KG Pas d'allergènes connus
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
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PUREE BATONNIERE LEGUMES D'AUCY FLOCONPDT
300782 BEURRE DOUX 250 G Lait et produits à base de lait
471839 BATONNIERE LEGUMES CAROTTEJAUNE 2,5 KG
Pas d'allergènes connus
495176 LAIT 1/2 ECREME UHT BRICK 1 L Lait et produits à base de lait
YAOURT NATURE FROM 900805 YAOURT NATURE 125 G X 4 Lait et produits à base de lait
CREME DESSERT CHOCOLAT SENOBLE 125 688846 CREME DESSERT CHOCOLAT 125GX4X12
Soja et produits à base de soja (trace)Lait et produits à base de lait
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**PIEMONTAISE MAISON PL 000273 POMME DE TERRE CUBE CUITESOUS VIDE 2.5KG
Pas d'allergènes connus
123406 EMMENTAL COEUR DE MEULE 29%1.5/2 KG
Lait et produits à base de lait
278978 DES EPAULE 1KG Pas d'allergènes connus
287169 TOMATE 57/67 100/130G Pas d'allergènes connus
300309 MAYONNAISE ALLEGEE 5 L Oeufs et produits à base d'oeufsMoutarde et produits à base de moutardeAnhydride sulfureux et sulfites
300316 CORNICHON FIN 80/119 5/1 Anhydride sulfureux et sulfites (trace)Moutarde et produits à base de moutarde
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**PIEMONTAISE MAISON PL 940737 OEUF DUR ECALE 43/53 4X10 Oeufs et produits à base d'oeufs
ACCRAS MORUE PREFRITS 12G S 900839 ACRA A LA MORUE PREFRIT 1 KG X2 Céréales contenant du glutenPoissons et produits \à base de poissons
POIS E/F BOND CAROTTE FINE 287268 OIGNON KG Pas d'allergènes connus
300409 JEUNES CAROTTES FINES 2.5 KG Pas d'allergènes connus
300519 POIVRE NOIR MOULU 1 KG Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)
300766 SEL FIN 1 KG Pas d'allergènes connus
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
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POIS E/F BOND CAROTTE FINE 300782 BEURRE DOUX 250 G Lait et produits à base de lait
443770 POIS E.F. MINUTE 2.5KG Céleri et produits à base de céleri (trace)
446617 PERSIL EMINCE 250 G Pas d'allergènes connus
BOURSIN 70% 16 792051 BOURSIN NATURE 40.5% 16 G X30 Lait et produits à base de lait
**BAVAROIS CHOCOLAT CARAMEL MAISON 120469 CHOCO.LABO 50% CACAO PALET5KG
Céréales contenant du gluten (trace)Lait et produits à base de lait (trace)Fruits à coques (trace)
300050 CREME LIQUIDE 35% UHT 1 L Lait et produits à base de lait
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
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**BAVAROIS CHOCOLAT CARAMEL MAISON 496372 GELATINE BRONZE 140 BLOOM 300FEUILLES 1 KG
Pas d'allergènes connus
803684 AROME VANILLE 1 L Pas d'allergènes connus
842351 FEUILLE GENOISE NATURE580X380X7MM 380 G
Lait et produits à base de lait (trace)Fruits à coques (trace)Céréales contenant du glutenOeufs et produits à base d'oeufs
869007 SUCRE SEMOULE POUDRE 1 KG Pas d'allergènes connus
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
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CREVETTE DECORTIQUEE AU CURRY 102261 CONCENTRE DE CITRON SANSSUCRE TAIGA 70 CL
Anhydride sulfureux et sulfites (trace)
287268 OIGNON KG Pas d'allergènes connus
300504 CURRY 1 KG Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)
300519 POIVRE NOIR MOULU 1 KG Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)
300766 SEL FIN 1 KG Pas d'allergènes connus
300782 BEURRE DOUX 250 G Lait et produits à base de lait
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15/09/2016
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DEJEUNER jeudi 13 octobre 2016
Recettes AllergènesProduits
CREVETTE DECORTIQUEE AU CURRY 300857 CREVETTE DECORTIQUEE CUITE300/500 1 KG
Crustacés et produits à base de crustacés
910511 AIL PELE PRET A L'EMPLOI 1 KG Pas d'allergènes connus
EMINCE BOEUF GINGEMBRE F 287268 OIGNON KG Pas d'allergènes connus
300005 HUILE TOURNESOL 5 L Pas d'allergènes connus
300507 GINGEMBRE MOULU 500 G Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)Anhydride sulfureux et sulfites
300519 POIVRE NOIR MOULU 1 KG Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)
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15/09/2016
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DEJEUNER jeudi 13 octobre 2016
Recettes AllergènesProduits
EMINCE BOEUF GINGEMBRE F 300766 SEL FIN 1 KG Pas d'allergènes connus
628750 EMINCE BOEUF FRAIS OUDECONGELE 1.5 KG
Pas d'allergènes connus
910511 AIL PELE PRET A L'EMPLOI 1 KG Pas d'allergènes connus
CAROTTE CUMIN 300050 CREME LIQUIDE 35% UHT 1 L Lait et produits à base de lait
300333 CAROTTES EN RONDELLES 2.5 KG Pas d'allergènes connus
300502 CUMIN MOULU 1 KG Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)
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DEJEUNER jeudi 13 octobre 2016
Recettes AllergènesProduits
CAROTTE CUMIN 300519 POIVRE NOIR MOULU 1 KG Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)
300766 SEL FIN 1 KG Pas d'allergènes connus
300782 BEURRE DOUX 250 G Lait et produits à base de lait
446617 PERSIL EMINCE 250 G Pas d'allergènes connus
EDAM 27% 30G X 100 476457 EDAM 27% 30 G X100 Lait et produits à base de lait
ANANAS F ORIGINE 300792 ANANAS COSTA RICA CALIBRE 9 1.28KG
Pas d'allergènes connus
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DEJEUNER vendredi 14 octobre 2016
Recettes AllergènesProduits
CONCOMBRE CREME ANETH 287326 CONCOMBRE CAL 4/5 400/500 G Pas d'allergènes connus
300050 CREME LIQUIDE 35% UHT 1 L Lait et produits à base de lait
300519 POIVRE NOIR MOULU 1 KG Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)
300766 SEL FIN 1 KG Pas d'allergènes connus
335422 ANETH 250 G Pas d'allergènes connus
CUISSE POULET ROTIE FR 180/200 F 300005 HUILE TOURNESOL 5 L Pas d'allergènes connus
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DEJEUNER vendredi 14 octobre 2016
Recettes AllergènesProduits
CUISSE POULET ROTIE FR 180/200 F 300519 POIVRE NOIR MOULU 1 KG Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)
300766 SEL FIN 1 KG Pas d'allergènes connus
869203 CUISSE POULET DEJOINTEE 180/200G X10X2
Pas d'allergènes connus
RIZ PILAF SAFRANE 236844 RIZDOR 100 G Pas d'allergènes connus
287268 OIGNON KG Pas d'allergènes connus
300005 HUILE TOURNESOL 5 L Pas d'allergènes connus
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
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DEJEUNER vendredi 14 octobre 2016
Recettes AllergènesProduits
RIZ PILAF SAFRANE 300519 POIVRE NOIR MOULU 1 KG Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)
300766 SEL FIN 1 KG Pas d'allergènes connus
300859 RIZ ETUVE INDICA QS 5KG Pas d'allergènes connus
417642 BOUILLON DE VOLAILLE 1.4 KG POUR70 L DE BOUILLON
Céréales contenant du gluten (trace)Lait et produits à base de lait (trace)Oeufs et produits à base d'oeufsCéleri et produits à base de céleri
PETIT MOULE AFH 53% 16.6 307736 PETIT MOULE AIL FINES HERBES 25%M.G 16.67G X24
Fruits à coques (trace)Lait et produits à base de lait
FROM BLANC NATURE 3.7% 100 200926 FROMAGE BLANC NATURE 3.7% 100G X4
Lait et produits à base de lait
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DEJEUNER
>Céréales contenant du gluten(trace)>Céleri et produits à base de céleri(trace)>Graines de sésame et produits àbase de graines de sésame (trace)
>Fruits à coques (trace)
>Moutarde et produits à base demoutarde>Anhydride sulfureux et sulfites
>Oeufs et produits à base d'oeufs
>Lait et produits à base de lait
>Céleri et produits à base de céleri(trace)>Moutarde et produits à base demoutarde (trace)>Graines de sésame et produits àbase de graines de sésame (trace)
>Crustacés et produits à base decrustacés (trace)>Soja et produits à base de soja(trace)>Anhydride sulfureux et sulfites
>Poissons et produits \à base depoissons>Mollusques et produits à base demollusque>Céréales contenant du gluten
>Oeufs et produits à base d'oeufs
>Lait et produits à base de lait
>Céleri et produits à base de céleri(trace)>Moutarde et produits à base demoutarde (trace)>Graines de sésame et produits àbase de graines de sésame (trace)
>Oeufs et produits à base d'oeufs(trace)>Soja et produits à base de soja(trace)>Anhydride sulfureux et sulfites
>Fruits à coques
>Céréales contenant du gluten
>Lait et produits à base de lait
>Moutarde et produits à base demoutarde (trace)>Graines de sésame et produits àbase de graines de sésame (trace)
>Crustacés et produits à base decrustacés>Oeufs et produits à base d'oeufs
>Poissons et produits \à base depoissons>Soja et produits à base de soja
>Anhydride sulfureux et sulfites
>Céleri et produits à base de céleri
>Céréales contenant du gluten
>Lait et produits à base de lait
>Moutarde et produits à base demoutarde (trace)>Graines de sésame et produits àbase de graines de sésame (trace)
>Mollusques et produits à base demollusque (trace)>Crustacés et produits à base decrustacés (trace)>Oeufs et produits à base d'oeufs(trace)>Poissons et produits \à base depoissons (trace)>Soja et produits à base de soja(trace)>Fruits à coques (trace)
>Lupin et produits à base de Lupin(trace)>Anhydride sulfureux et sulfites
>Céréales contenant du gluten
>Céleri et produits à base de céleri
>Lait et produits à base de lait
Lundi 17/10 Jeudi 20/10Mercredi 19/10Mardi 18/10 Vendredi 21/10 Samedi 22/10 Dimanche 23/10
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DEJEUNER lundi 17 octobre 2016
Recettes Allergènes
Pas d'allergènes connusRADIS AU SEL
Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)Anhydride sulfureux et sulfites
EMINCE DINDE AU JUS F
Mollusques et produits à base de mollusque (trace)Crustacés et produits à base de crustacés (trace)Oeufs et produits à base d'oeufs (trace)Poissons et produits \à base de poissons (trace)Soja et produits à base de soja (trace)Fruits à coques (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)Lupin et produits à base de Lupin (trace)Céréales contenant du glutenCéleri et produits à base de céleriLait et produits à base de lait
CEREALES MEDITERRANEENNES AU BEURRE
Lait et produits à base de laitYAOURT SUCRE FROM
Pas d'allergènes connusCOMPOTE POMME PECHE ALU 100G
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DEJEUNER mardi 18 octobre 2016
Recettes Allergènes
Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)Anhydride sulfureux et sulfitesCéréales contenant du glutenCrustacés et produits à base de crustacésOeufs et produits à base d'oeufsPoissons et produits \à base de poissonsSoja et produits à base de soja
RIZ ANANAS SURIMI ID
Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)Oeufs et produits à base d'oeufs (trace)Lait et produits à base de lait (trace)Anhydride sulfureux et sulfitesCéleri et produits à base de céleriCéréales contenant du gluten
ROTI VEAU CUIT F SAUCE DIABLE
Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)
COURGETTE SAUTEE AIL
Lait et produits à base de laitCAMEMBERT 20% 30G
Pas d'allergènes connusKIWI FRUIT
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DEJEUNER mercredi 19 octobre 2016
Recettes Allergènes
Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)Anhydride sulfureux et sulfitesFruits à coques
ENDIVE POMME NOIX RAISIN
Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)
STEAK HACHE VBF CHARAL CUIT 90G
Oeufs et produits à base d'oeufs (trace)Soja et produits à base de soja (trace)Lait et produits à base de laitCéréales contenant du gluten
MACARONI BEURRE BIO
Fruits à coques (trace)Lait et produits à base de lait
PETIT MOULE 53% 16.67
Lait et produits à base de laitFLANBY VANILLE CARAMEL 100
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DEJEUNER jeudi 20 octobre 2016
Recettes Allergènes
Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)Anhydride sulfureux et sulfites
CAROTTE RAPEE CITRON F
Céréales contenant du gluten (trace)Crustacés et produits à base de crustacés (trace)Oeufs et produits à base d'oeufs (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)Anhydride sulfureux et sulfitesPoissons et produits \à base de poissonsLait et produits à base de laitMollusques et produits à base de mollusque
CASSOLETTE MOULES DECO S
Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)Céréales contenant du gluten
TOMATE PROVENCALE
Lait et produits à base de laitTOMME BLANCHE 50% 30GX24
Soja et produits à base de soja (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)Céréales contenant du glutenOeufs et produits à base d'oeufsLait et produits à base de lait
FLAN GOURMAND CUIT D27 1.8KG
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DEJEUNER vendredi 21 octobre 2016
Recettes Allergènes
Moutarde et produits à base de moutardeAnhydride sulfureux et sulfitesOeufs et produits à base d'oeufs
OEUF ECALE MAYONNAISE
Pas d'allergènes connusJAMBON FUME GRILL 3.7
Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)
FRITES BI TEMPERATURE 9/9
Fruits à coques (trace)Lait et produits à base de lait
P'TIT LOUIS 65% NATURE 16G
Pas d'allergènes connusFRUIT DE SAISON
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DEJEUNER lundi 17 octobre 2016
Recettes AllergènesProduits
RADIS AU SEL 287193 RADIS 240 G Pas d'allergènes connus
300778 SEL DOSETTE 0.8 G X2000 Pas d'allergènes connus
EMINCE DINDE AU JUS F 300005 HUILE TOURNESOL 5 L Pas d'allergènes connus
300519 POIVRE NOIR MOULU 1 KG Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)
300766 SEL FIN 1 KG Pas d'allergènes connus
446617 PERSIL EMINCE 250 G Pas d'allergènes connus
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EMINCE DINDE AU JUS F 456616 EMINCE HAUT CUISSE DDE 2.5KGX2 Pas d'allergènes connus
873244 VINAIGRE BALSAMIQUE IGP MODENEPET 2 L
Anhydride sulfureux et sulfites
CEREALES MEDITERRANEENNES AU BEURRE 250420 CEREALE MEDITERRANEE 1 KG Mollusques et produits à base de mollusque (trace)Crustacés et produits à base de crustacés (trace)Oeufs et produits à base d'oeufs (trace)Poissons et produits \à base de poissons (trace)Soja et produits à base de soja (trace)Lait et produits à base de lait (trace)Fruits à coques (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)Lupin et produits à base de Lupin (trace)Céréales contenant du glutenCéleri et produits à base de céleri
300519 POIVRE NOIR MOULU 1 KG Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)
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CEREALES MEDITERRANEENNES AU BEURRE 300766 SEL FIN 1 KG Pas d'allergènes connus
300782 BEURRE DOUX 250 G Lait et produits à base de lait
YAOURT SUCRE FROM 900808 YAOURT SUCRE 125 G X4 Lait et produits à base de lait
COMPOTE POMME PECHE ALU 100G 137510 COMPOTE POMME/PECHE 100 G X120 Pas d'allergènes connus
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RIZ ANANAS SURIMI ID 300005 HUILE TOURNESOL 5 L Pas d'allergènes connus
300108 ANANAS TRANCHE ENTIERE SIROPLEGER BOITE 3/1
Pas d'allergènes connus
300519 POIVRE NOIR MOULU 1 KG Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)
300734 VINAIGRE VIN ROUGE 6D 1 L Anhydride sulfureux et sulfites
300766 SEL FIN 1 KG Pas d'allergènes connus
300859 RIZ ETUVE INDICA QS 5KG Pas d'allergènes connus
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RIZ ANANAS SURIMI ID 872865 BATONNET SURIMI AROMATISE AUCRABE 250 G
Céréales contenant du glutenCrustacés et produits à base de crustacésOeufs et produits à base d'oeufsPoissons et produits \à base de poissonsSoja et produits à base de soja
ROTI VEAU CUIT F SAUCE DIABLE 024430 VIN DE TABLE BLANC PVC 1L Anhydride sulfureux et sulfites
300005 HUILE TOURNESOL 5 L Pas d'allergènes connus
300172 DOUBLE CONCENTRE TOMATE 4/4 Pas d'allergènes connus
300519 POIVRE NOIR MOULU 1 KG Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)
300766 SEL FIN 1 KG Pas d'allergènes connus
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ROTI VEAU CUIT F SAUCE DIABLE 397505 FONDS BRUN LIE 1/2 GLACE POUR20L DE FONDS 1.2KG
Oeufs et produits à base d'oeufs (trace)Lait et produits à base de lait (trace)Céréales contenant du glutenCéleri et produits à base de céleri
446898 ECHALOTE HACHEE CUBE 250G Pas d'allergènes connus
822636 ROTI VEAU V EPAULE CUIT SOUSVIDE 2.2 KG
Oeufs et produits à base d'oeufs (trace)Lait et produits à base de lait (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Céréales contenant du gluten
COURGETTE SAUTEE AIL 300023 HUILE OLIVE VIERGE EXTR.PET 1L Pas d'allergènes connus
300356 COURGETTE EN RONDELLES 2.5 KG Pas d'allergènes connus
300519 POIVRE NOIR MOULU 1 KG Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
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COURGETTE SAUTEE AIL 300766 SEL FIN 1 KG Pas d'allergènes connus
446617 PERSIL EMINCE 250 G Pas d'allergènes connus
910511 AIL PELE PRET A L'EMPLOI 1 KG Pas d'allergènes connus
CAMEMBERT 20% 30G 057653 CAMEMBERT PRESIDENT 20% 30G X8 Lait et produits à base de lait
KIWI FRUIT 287565 KIWI CAL.36/39 80/90 G Pas d'allergènes connus
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ENDIVE POMME NOIX RAISIN 101685 RAISIN SEC SULTANINE 1 KG Pas d'allergènes connus
287052 ENDIVE CATEGORIE 1 Pas d'allergènes connus
287631 POMME GOLDEN 70/75 140/170 G Pas d'allergènes connus
300005 HUILE TOURNESOL 5 L Pas d'allergènes connus
300519 POIVRE NOIR MOULU 1 KG Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)
300734 VINAIGRE VIN ROUGE 6D 1 L Anhydride sulfureux et sulfites
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ENDIVE POMME NOIX RAISIN 300766 SEL FIN 1 KG Pas d'allergènes connus
300971 CERNEAU NOIX ARLEQUIN INVALIDEIMPORT 1 KG
Fruits à coques
STEAK HACHE VBF CHARAL CUIT 90G 179655 STEAK HACHE CUIT 90G X60 VBF Pas d'allergènes connus
300519 POIVRE NOIR MOULU 1 KG Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)
300766 SEL FIN 1 KG Pas d'allergènes connus
MACARONI BEURRE BIO 300766 SEL FIN 1 KG Pas d'allergènes connus
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MACARONI BEURRE BIO 300782 BEURRE DOUX 250 G Lait et produits à base de lait
910878 MACARONI BLANC 5 KG *BIO Oeufs et produits à base d'oeufs (trace)Soja et produits à base de soja (trace)Céréales contenant du gluten
PETIT MOULE 53% 16.67 476044 PETIT MOULE NATURE 21% 16.67 GX24
Fruits à coques (trace)Lait et produits à base de lait
FLANBY VANILLE CARAMEL 100 257780 FLANBY VANILLE CARAMEL 100G X4 Lait et produits à base de lait
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CAROTTE RAPEE CITRON F 287417 CAROTTE EXTRA Pas d'allergènes connus
287730 CITRON CAL 4 90/110G Pas d'allergènes connus
300005 HUILE TOURNESOL 5 L Pas d'allergènes connus
300519 POIVRE NOIR MOULU 1 KG Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)
300734 VINAIGRE VIN ROUGE 6D 1 L Anhydride sulfureux et sulfites
300766 SEL FIN 1 KG Pas d'allergènes connus
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
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DEJEUNER jeudi 20 octobre 2016
Recettes AllergènesProduits
CASSOLETTE MOULES DECO S 011692 FLEUR DE MAIS MAIZENA 700 G Pas d'allergènes connus
024430 VIN DE TABLE BLANC PVC 1L Anhydride sulfureux et sulfites
288480 FUMET POISSON 750 G P/50L Mollusques et produits à base de mollusque (trace)Céréales contenant du gluten (trace)Crustacés et produits à base de crustacés (trace)Oeufs et produits à base d'oeufs (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Poissons et produits \à base de poissonsLait et produits à base de lait
300050 CREME LIQUIDE 35% UHT 1 L Lait et produits à base de lait
300519 POIVRE NOIR MOULU 1 KG Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)
300766 SEL FIN 1 KG Pas d'allergènes connus
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15/09/2016
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DEJEUNER jeudi 20 octobre 2016
Recettes AllergènesProduits
CASSOLETTE MOULES DECO S 446898 ECHALOTE HACHEE CUBE 250G Pas d'allergènes connus
835397 MOULES DECOQUILLES 200/300 1KG Mollusques et produits à base de mollusque
TOMATE PROVENCALE 051508 CHAPELURE BRUNE 1KG Céréales contenant du gluten
287169 TOMATE 57/67 100/130G Pas d'allergènes connus
300005 HUILE TOURNESOL 5 L Pas d'allergènes connus
300519 POIVRE NOIR MOULU 1 KG Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)
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15/09/2016
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DEJEUNER jeudi 20 octobre 2016
Recettes AllergènesProduits
TOMATE PROVENCALE 300766 SEL FIN 1 KG Pas d'allergènes connus
446617 PERSIL EMINCE 250 G Pas d'allergènes connus
910511 AIL PELE PRET A L'EMPLOI 1 KG Pas d'allergènes connus
TOMME BLANCHE 50% 30GX24 365791 TOMME BLANCHE 50% PORT.30G X24 Lait et produits à base de lait
FLAN GOURMAND CUIT D27 1.8KG 300705 MAXI FLAN NATURE CUIT D27 1.8 KG Soja et produits à base de soja (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)Céréales contenant du glutenOeufs et produits à base d'oeufsLait et produits à base de lait
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15/09/2016
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DEJEUNER vendredi 21 octobre 2016
Recettes AllergènesProduits
OEUF ECALE MAYONNAISE 300309 MAYONNAISE ALLEGEE 5 L Oeufs et produits à base d'oeufsMoutarde et produits à base de moutardeAnhydride sulfureux et sulfites
940737 OEUF DUR ECALE 43/53 4X10 Oeufs et produits à base d'oeufs
JAMBON FUME GRILL 3.7 914265 JAMBON FUME DEMI 3.7 KG Pas d'allergènes connus
FRITES BI TEMPERATURE 9/9 298729 HUILE EXCELLENCE SPECIALFRITURE 10L
Pas d'allergènes connus
300393 FRITE PREFRITE BI-TEMP.HUILETOURNESOL 9/9 2.5KG
Pas d'allergènes connus
300519 POIVRE NOIR MOULU 1 KG Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)
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15/09/2016
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DEJEUNER vendredi 21 octobre 2016
Recettes AllergènesProduits
FRITES BI TEMPERATURE 9/9 300766 SEL FIN 1 KG Pas d'allergènes connus
P'TIT LOUIS 65% NATURE 16G 257593 P'TIT LOUIS TARTINESBARQ.PLASTIQUE 16 G X12
Fruits à coques (trace)Lait et produits à base de lait
FRUIT DE SAISON 378984 FRUIT SAISON 1 Pas d'allergènes connus
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15/09/2016
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DEJEUNER
>Mollusques et produits à base demollusque (trace)>Crustacés et produits à base decrustacés (trace)>Oeufs et produits à base d'oeufs(trace)>Poissons et produits \à base depoissons (trace)>Céleri et produits à base de céleri(trace)>Moutarde et produits à base demoutarde (trace)>Graines de sésame et produits àbase de graines de sésame (trace)
>Céréales contenant du gluten
>Anhydride sulfureux et sulfites
>Lait et produits à base de lait
>Oeufs et produits à base d'oeufs(trace)>Céleri et produits à base de céleri(trace)>Moutarde et produits à base demoutarde (trace)>Graines de sésame et produits àbase de graines de sésame (trace)
>Arachides et produits \à based'arachides (trace)>Soja et produits à base de soja(trace)>Céréales contenant du gluten
>Lait et produits à base de lait
>Fruits à coques
>Moutarde et produits à base demoutarde (trace)>Graines de sésame et produits àbase de graines de sésame (trace)
>Anhydride sulfureux et sulfites
>Céréales contenant du gluten
>Soja et produits à base de soja
>Oeufs et produits à base d'oeufs
>Céleri et produits à base de céleri
>Lait et produits à base de lait
>Céleri et produits à base de céleri(trace)>Moutarde et produits à base demoutarde (trace)>Graines de sésame et produits àbase de graines de sésame (trace)
>Fruits à coques (trace)
>Anhydride sulfureux et sulfites
>Céréales contenant du gluten
>Oeufs et produits à base d'oeufs
>Soja et produits à base de soja
>Lait et produits à base de lait
Lundi 24/10 Jeudi 27/10Mercredi 26/10Mardi 25/10 Vendredi 28/10 Samedi 29/10 Dimanche 30/10
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15/09/2016
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DEJEUNER lundi 24 octobre 2016
Recettes Allergènes
Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)Anhydride sulfureux et sulfites
CONCOMBRE CIBOULETTE
Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)
GRILLADE PORC 100 F
Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)Lait et produits à base de lait
HARICOT VERT T/F AU BEURRE
Lait et produits à base de laitBABYBEL 45% 22
Fruits à coques (trace)Céréales contenant du glutenOeufs et produits à base d'oeufsSoja et produits à base de sojaLait et produits à base de lait
ECLAIR CAFE 45GX70
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15/09/2016
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DEJEUNER mardi 25 octobre 2016
Recettes Allergènes
Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)Anhydride sulfureux et sulfitesOeufs et produits à base d'oeufs
BETTERAVE DES OEUF DUR
Céréales contenant du glutenSoja et produits à base de soja
TOMATE FARCIE S/PORC 120GX50
Céréales contenant du gluten (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)Lait et produits à base de lait (trace)Oeufs et produits à base d'oeufsCéleri et produits à base de céleri
RIZ PILAF
Lait et produits à base de laitFROM BLANC 20% 100
Pas d'allergènes connusPOIRE 65/70
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DEJEUNER mercredi 26 octobre 2016
Recettes Allergènes
Pas d'allergènes connusPAMPLEMOUSSE
Oeufs et produits à base d'oeufs (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Céréales contenant du glutenLait et produits à base de lait
CORDON BLEU CUIT 125G
Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)Lait et produits à base de lait
JARDINIERE LEGUMES AU BEURRE
Lait et produits à base de laitGOUDA 27% 30GX30
Céréales contenant du gluten (trace)Oeufs et produits à base d'oeufs (trace)Arachides et produits \à base d'arachides (trace)Soja et produits à base de soja (trace)Lait et produits à base de laitFruits à coques
BATONNET DELICROQ CHOCOLAT 60ML
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15/09/2016
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DEJEUNER jeudi 27 octobre 2016
Recettes Allergènes
Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)Anhydride sulfureux et sulfitesLait et produits à base de lait
SALADE COMPOSEE RICOTTA AVOCAT 4E
Céréales contenant du gluten (trace)Mollusques et produits à base de mollusque (trace)Crustacés et produits à base de crustacés (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)Oeufs et produits à base d'oeufsCéleri et produits à base de céleriLait et produits à base de laitPoissons et produits \à base de poissons
SAUMONETTE HOLLANDAISE
Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)Anhydride sulfureux et sulfitesLait et produits à base de lait
PUREE FLOCON
Lait et produits à base de laitSIX DE SAVOIE 60% 20
KIWI FRUIT BIO
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DEJEUNER vendredi 28 octobre 2016
Recettes Allergènes
Mollusques et produits à base de mollusque (trace)Crustacés et produits à base de crustacés (trace)Oeufs et produits à base d'oeufs (trace)Poissons et produits \à base de poissons (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Anhydride sulfureux et sulfites (trace)Céréales contenant du glutenLait et produits à base de lait
PIZZA CHEVRE TOMATE BANDE 640G
Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)Anhydride sulfureux et sulfites
ROTI BOEUF TT AU JUS F
Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)Lait et produits à base de lait
BROCOLI BEURRE
Lait et produits à base de laitTOMME BLANCHE 50% 30GX24
Pas d'allergènes connusBANANE FRUIT
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DEJEUNER lundi 24 octobre 2016
Recettes AllergènesProduits
CONCOMBRE CIBOULETTE 287326 CONCOMBRE CAL 4/5 400/500 G Pas d'allergènes connus
300005 HUILE TOURNESOL 5 L Pas d'allergènes connus
300519 POIVRE NOIR MOULU 1 KG Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)
300734 VINAIGRE VIN ROUGE 6D 1 L Anhydride sulfureux et sulfites
300766 SEL FIN 1 KG Pas d'allergènes connus
445890 CIBOULETTE 250G Pas d'allergènes connus
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DEJEUNER lundi 24 octobre 2016
Recettes AllergènesProduits
GRILLADE PORC 100 F 213151 ESCALOPE EPAULE PORC SOUSVIDE 100G X10
Pas d'allergènes connus
300005 HUILE TOURNESOL 5 L Pas d'allergènes connus
300519 POIVRE NOIR MOULU 1 KG Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)
300766 SEL FIN 1 KG Pas d'allergènes connus
HARICOT VERT T/F AU BEURRE 300361 HARICOT VERT TRES FIN 2.5 KG Pas d'allergènes connus
300519 POIVRE NOIR MOULU 1 KG Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)
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HARICOT VERT T/F AU BEURRE 300766 SEL FIN 1 KG Pas d'allergènes connus
300782 BEURRE DOUX 250 G Lait et produits à base de lait
BABYBEL 45% 22 083816 BABYBEL MINI ROUGE 23.5% 22G X96 Lait et produits à base de lait
ECLAIR CAFE 45GX70 202436 ECLAIR CAFE 45 G X5 X14 Fruits à coques (trace)Céréales contenant du glutenOeufs et produits à base d'oeufsSoja et produits à base de sojaLait et produits à base de lait
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DEJEUNER mardi 25 octobre 2016
Recettes AllergènesProduits
BETTERAVE DES OEUF DUR 300005 HUILE TOURNESOL 5 L Pas d'allergènes connus
300200 BETTERAVE ROUGE DES 5/1 Pas d'allergènes connus
300519 POIVRE NOIR MOULU 1 KG Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)
300734 VINAIGRE VIN ROUGE 6D 1 L Anhydride sulfureux et sulfites
300766 SEL FIN 1 KG Pas d'allergènes connus
940737 OEUF DUR ECALE 43/53 4X10 Oeufs et produits à base d'oeufs
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DEJEUNER mardi 25 octobre 2016
Recettes AllergènesProduits
TOMATE FARCIE S/PORC 120GX50 300122 TOMATE FARCIE SANS PORC 120G 6KG
Céréales contenant du glutenSoja et produits à base de soja
RIZ PILAF 287268 OIGNON KG Pas d'allergènes connus
300005 HUILE TOURNESOL 5 L Pas d'allergènes connus
300519 POIVRE NOIR MOULU 1 KG Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)
300766 SEL FIN 1 KG Pas d'allergènes connus
300859 RIZ ETUVE INDICA QS 5KG Pas d'allergènes connus
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15/09/2016
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DEJEUNER mardi 25 octobre 2016
Recettes AllergènesProduits
RIZ PILAF 417642 BOUILLON DE VOLAILLE 1.4 KG POUR70 L DE BOUILLON
Céréales contenant du gluten (trace)Lait et produits à base de lait (trace)Oeufs et produits à base d'oeufsCéleri et produits à base de céleri
FROM BLANC 20% 100 200926 FROMAGE BLANC NATURE 3.7% 100G X4
Lait et produits à base de lait
POIRE 65/70 296806 POIRE WILLIAM 70/75 140/170 G Pas d'allergènes connus
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PAMPLEMOUSSE 287664 POMELOS ROSE CAL 55 250/300 G Pas d'allergènes connus
CORDON BLEU CUIT 125G 300868 CORDON BLEU DINDE CUIT 125G 5KG
Oeufs et produits à base d'oeufs (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Céréales contenant du glutenLait et produits à base de lait
JARDINIERE LEGUMES AU BEURRE 300519 POIVRE NOIR MOULU 1 KG Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)
300564 JARDINIERE LEGUMES 2.5KG Pas d'allergènes connus
300766 SEL FIN 1 KG Pas d'allergènes connus
300782 BEURRE DOUX 250 G Lait et produits à base de lait
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
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GOUDA 27% 30GX30 429314 GOUDA 27% MG 30 G X 24 Lait et produits à base de lait
BATONNET DELICROQ CHOCOLAT 60ML 206634 BATONNET DELICROQ CHOCOLAT36.7G/60ML X16
Céréales contenant du gluten (trace)Oeufs et produits à base d'oeufs (trace)Arachides et produits \à base d'arachides (trace)Soja et produits à base de soja (trace)Lait et produits à base de laitFruits à coques
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
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Recettes AllergènesProduits
SALADE COMPOSEE RICOTTA AVOCAT 4E 287771 AVOCAT 20 Pas d'allergènes connus
300005 HUILE TOURNESOL 5 L Pas d'allergènes connus
300127 OLIVE NOIRE CONFITE DENOYAUTEE26/29 4/4
Pas d'allergènes connus
300519 POIVRE NOIR MOULU 1 KG Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)
300734 VINAIGRE VIN ROUGE 6D 1 L Anhydride sulfureux et sulfites
300766 SEL FIN 1 KG Pas d'allergènes connus
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
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101 / 10
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DEJEUNER jeudi 27 octobre 2016
Recettes AllergènesProduits
SALADE COMPOSEE RICOTTA AVOCAT 4E 476747 SALADE MELANGE 500 G Pas d'allergènes connus
652966 RICOTTA SANTA LUCIA 11% 450 G Lait et produits à base de lait
SAUMONETTE HOLLANDAISE 246058 SAUCE HOLLANDAISE P/8.5L 825G Céréales contenant du gluten (trace)Oeufs et produits à base d'oeufsLait et produits à base de laitCéleri et produits à base de céleri
287730 CITRON CAL 4 90/110G Pas d'allergènes connus
288480 FUMET POISSON 750 G P/50L Mollusques et produits à base de mollusque (trace)Céréales contenant du gluten (trace)Crustacés et produits à base de crustacés (trace)Oeufs et produits à base d'oeufs (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Poissons et produits \à base de poissonsLait et produits à base de lait
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
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DEJEUNER jeudi 27 octobre 2016
Recettes AllergènesProduits
SAUMONETTE HOLLANDAISE 300519 POIVRE NOIR MOULU 1 KG Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)
300766 SEL FIN 1 KG Pas d'allergènes connus
300782 BEURRE DOUX 250 G Lait et produits à base de lait
644161 PORTION DE SAUMONETTE 120/140 G5KG
Mollusques et produits à base de mollusque (trace)Crustacés et produits à base de crustacés (trace)Poissons et produits \à base de poissons
PUREE FLOCON 100654 PUREE FLOCON NATURE 5 KG Lait et produits à base de lait (trace)Anhydride sulfureux et sulfites
300519 POIVRE NOIR MOULU 1 KG Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
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PUREE FLOCON 300766 SEL FIN 1 KG Pas d'allergènes connus
300782 BEURRE DOUX 250 G Lait et produits à base de lait
495176 LAIT 1/2 ECREME UHT BRICK 1 L Lait et produits à base de lait
SIX DE SAVOIE 60% 20 409540 SIX SAVOIE 29% 20 G X80 Lait et produits à base de lait
KIWI FRUIT BIO 242477 KIWI CAL.42 3 KG *BIO
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PIZZA CHEVRE TOMATE BANDE 640G 669374 PIZZA CHEVRE TOMATE BANDEGASTRONORME 640 G
Mollusques et produits à base de mollusque (trace)Crustacés et produits à base de crustacés (trace)Oeufs et produits à base d'oeufs (trace)Poissons et produits \à base de poissons (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Anhydride sulfureux et sulfites (trace)Céréales contenant du glutenLait et produits à base de lait
ROTI BOEUF TT AU JUS F 024430 VIN DE TABLE BLANC PVC 1L Anhydride sulfureux et sulfites
300005 HUILE TOURNESOL 5 L Pas d'allergènes connus
300519 POIVRE NOIR MOULU 1 KG Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)
300766 SEL FIN 1 KG Pas d'allergènes connus
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
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DEJEUNER vendredi 28 octobre 2016
Recettes AllergènesProduits
ROTI BOEUF TT AU JUS F 624429 ROSBEEF NOIX TT.A/B. 2KG Pas d'allergènes connus
BROCOLI BEURRE 300325 BROCOLI 2.5 KG Pas d'allergènes connus
300519 POIVRE NOIR MOULU 1 KG Céréales contenant du gluten (trace)Céleri et produits à base de céleri (trace)Moutarde et produits à base de moutarde (trace)Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (trace)
300766 SEL FIN 1 KG Pas d'allergènes connus
300782 BEURRE DOUX 250 G Lait et produits à base de lait
TOMME BLANCHE 50% 30GX24 365791 TOMME BLANCHE 50% PORT.30G X24 Lait et produits à base de lait
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CONVIVES : Tout convive
RESTAURANT SCOLAIRE CHASSE SUR RHONE ALLERGÈNES
DEJEUNER vendredi 28 octobre 2016
Recettes AllergènesProduits
BANANE FRUIT 342980 BANANE EXTRA 130 G Pas d'allergènes connus
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