ŠkolskÝ vzdelÁvacÍ program praktickÁ Žena · 3 1 ÚvodnÉ identifikaĆnÉ Údaje názov a...
Post on 31-Aug-2019
4 Views
Preview:
TRANSCRIPT
1
Stredná odborná škola, Prakovce 282
ŠKOLSKÝ VZDELÁVACÍ PROGRAM PRAKTICKÁ ŽENA
Učebný odbor : 3161 F praktická žena
2
Obsah 1 ÚVODNÉ IDENTIFIKAĆNÉ ÚDAJE ............................................................................................... 3 2 CIELE A POSLANIE VÝCHOVY A VZDELÁVANIA ....................................................................... 5 3 VLASTNÉ ZAMERANIE ŠKOLY .................................................................................................... 7
3.1 Plánované aktivity školy ............................................................................................................... 8 4 CHARAKTERISTIKA ŠkVP PRE UČEBNÝ ODBOR 3161 F PRAKTICKÁ ŽENA ......................... 9
4.1 Popis vzdelávacieho programu .................................................................................................... 9 4.2 Základné údaje o štúdiu ............................................................................................................. 10 4.3 Zdravotné požiadavky na uchádzača ........................................................................................ 11 4.4 Požiadavky na bezpečnosť, ochranu zdravia a hygienu práce ................................................. 11 4.5 Hodnotenie ................................................................................................................................. 11
5 PROFIL ABSOLVENTA UČEBNÉHO ODBORU 3161 F PRAKTICKÁ ŽENA ............................. 13 5.1 Charakteristika absolventa ......................................................................................................... 13 5.2 Kľúčové kompetencie ................................................................................................................. 14 5.3 Odborné kompetencie ................................................................................................................ 15
6 UČEBNÝ PLÁN UČEBNÉHO ODBORU 3161 F PRAKTICKÁ ŽENA .......................................... 17 6.1 Prehľad rozpracovania ŠkVP vo vzťahu k ŠVP a disponibilným hodinám ................................ 18 6.2 Učebný plán pre UČEBNÝ ODBOR 4579 F LESNÁ VÝROBA – diaľkové vzdelávanie ........... 20 6.3 Prehľad rozpracovania ŠkVP vo vzťahu k ŠVP a disponibilným hodinám – diaľkové vzdelávanie ....................................................................................................................................... 21
7 Učebné osnovy učebného odboru 3161 F praktická žena ........................................................... 22 7.1 Učebné osnovy všeobecnovzdelávacích predmetov .................................................................. 22 7.2 Učebné osnovy odborných predmetov ....................................................................................... 55
8 PODMIENKY NA REALIZÁCIU ŠKOLSKÉHO VZDELÁVACIEHO PROGRAMU V UČEBNOM ODBORE 3161 F praktická žena........................................................................................................... 93
8.1 Materiálne podmienky ................................................................................................................ 93 8.2 Personálne podmienky ............................................................................................................... 94 8.3 Organizačné podmienky ............................................................................................................ 94 8.4 Podmienky bezpečnosti práce a ochrany zdravia pri výchove a vzdelávaní ............................. 95
9 ZÁKLADNÉ PODMIENKY VZDELÁVANIA ŽIAKOV SO ŠPECIÁLNYMI VÝCHOVNO- VZDELÁVACÍMI POTREBAMI V UČEBNOM ODBORE 3161 F PRAKTICKÁ ŽENA .......................... 96
10 VNÚTORNÝ SYSTÉM KONTROLY A HODNOTENIA ŽIAKOV V UČEBNOM ODBORE 3161 F praktická žena ................................................................................................................................... 98 10.1 Pravidlá hodnotenia žiakov ...................................................................................................... 99
3
1 ÚVODNÉ IDENTIFIKAĆNÉ ÚDAJE
Názov a adresa školy Stredná odborná škola, Prakovce 282, 055 62 Prakovce 282
Názov školského vzdelávacieho programu PRAKTICKÁ ŽENA
Kód a názov ŠVP 31 Textil a odevníctvo
Kód a názov učebného odboru 3161 F praktická žena
Stupeň vzdelania nižšie stredné odborné vzdelanie – ISCED 2C
Dĺžka štúdia 2 roky
Forma štúdia denná
Vyučovací jazyk slovenský
Druh školy štátna
Dátum schválenia ŠkVP 30.08.2013
Miesto vydania SOŠ Prakovce
Platnosť ŠkVP 01. september 2013 začínajúc prvým ročníkom
Kontakty pre komunikáciu so školou:
Titul, meno, priezvisko
Pracovná pozícia
Telefón Fax e-mail Iné mobil
Ing. Dušan Kluknavský
riaditeľ 053/4874108 053/4874108
sosprako@gmail.com 0907973519
Mgr. Eva Kubovčíková
zástupca riaditeľa pre teoretické a
praktické vyučovanie
053/4874108 053/4874108 e.kubovcikova@centrum.sk 0905123327
Bc. Dušan Kóňa
hlavný majster pre praktické vyučovanie
053/4874108 053/4874108 kona.dusan@gmail.com 0905656197
Ing. Mária Pisková
vedúca TEČ 053/4874108 053/4874108 piskova27@centrum.sk
Bc. Dušan Kóňa
kariérny poradca 053/4874108 053/4874108 kona.dusan@gmail.com 0905656197
Zriaďovateľ:
Košický samosprávny kraj Odbor školstva Námestie Maratónu mieru č. 1 042 66 Košice Tel.: 055 7268260 e-mail: mailto:urad.vuc@kosice.regionet.sk
Prakovce 01. 09. 2017 Ing. Dušan Kluknavský
riaditeľ školy
4
Názov a adresa školy Stredná odborná škola Prakovce 282 Prakovce 282, 055 62 Prakovce
Názov školského vzdelávacieho programu PRAKTICKÁ ŽENA
Kód a názov ŠVP 31 Textil a odevníctvo
Kód a názov učebného odboru 3161 F praktická žena
Stupeň vzdelania nižšie stredné odborné vzdelanie – ISCED 2C
Dĺžka štúdia 2 roky
Forma štúdia denná
Záznamy o platnosti a revidovaní školského vzdelávacieho programu:
Platnosť ŠkVP Dátum
Revidovanie ŠkVP Dátum
Zaznamenanie inovácie, zmeny, úpravy a pod.
01. 09. 2013
01. 09. 2013 02. 07. 2013
Úprava ŠkVP v zmysle nových ŠVP schválených MŠVVaŠ SR dňa 15. januára 2013 pod číslom 2013-762/1853:8-925 s účinnosťou od 1. 9. 2013 začínajúc 1. ročníkom.
01. 09. 2013 01. 09. 2013 Zástupca R pre TV – RNDr.Valéria Timkovičová
01. 09. 2013 01. 09. 2013 Zástupca R pre PV – Mgr. Pavol Lukáš
01. 01. 2014 01. 01. 2015 Výchovný poradca - Mgr. Eva Kubovčíková
01. 01. 2015 01. 01. 2015 Zástupca R pre PV – Bc. Dušan Kóňa
01. 09. 2015 01. 02. 2015 Zástupca R pre TV a PV – RNDr.Valéria Timkovičová
01. 09. 2016 05. 09. 2016
Úprava ŠkVP v zmysle Dodatku č.1 k štátnym vzdelávacím programom pre stredné odborné školy
01. 09. 2017 31. 05. 2017 Zástupca R pre TV – Mgr. Eva Kubovčíková
5
2 CIELE A POSLANIE VÝCHOVY A VZDELÁVANIA
Ciele a poslanie výchovy a vzdelávania v našom školskom vzdelávacom programe Pomocné služby vychádza z cieľov stanovených v Zákone o výchove a vzdelávaní (školský zákon) a Štátnom vzdelávacom programe pre skupinu dvojročných učebných odborov 31 textil a odevníctvo. Poslanie školy vyplýva aj z komplexnej analýzy školy.
Poslaním našej školy nie je len odovzdávať vedomosti a pripravovať našich žiakov na povolanie a získanie prvej kvalifikácie, ale aj ich vychovávať a viesť ich k dodržiavaniu etických a ľudských princípov. Škola je otvorenou inštitúciou pre rodičov, zamestnávateľov a širokú verejnosť s ponukou rôznej vzdelávacej a spoločenskej činnosti.
Naše ciele v systéme výchovy a vzdelávania spočívajú v cieľavedomom a systematickom rozvoji poznávacích schopností, emocionálnej zrelosti žiakov, motivácie k sústavnému vzdelávaniu sa, prosocionálnemu správaniu, etiky, sebaregulácie ako vyjadrenia schopnosti prevziať zodpovednosť za seba a svoj rozvoj a tvorivosť.
Ciele výchovy a vzdelávania orientované na vytváranie predpokladov celoživotného vzdelávania sú zamerané na: Posilnenie výchovnej funkcie školy so zámerom:
umožniť všetkým žiakom prístup ku kvalitnému záujmovému vzdelávaniu a voľnočasovým aktivitám, najmä žiakom zo sociálne znevýhodneného prostredia ako formy prevencie sociálno-patologických javov a podchytenia nadaných a talentovaných jedincov,
vytvárať motiváciu k učeniu, ktorá žiakom umožní pokračovať nielen v ďalšom vzdelávaní, ale aj v kultivovaní a rozvoji vlastnej osobnosti,
podporovať špecifické záujmy, schopností a nadania žiakov,
formovať ucelený názor na svet a vzťah k životnému prostrediu,
vytvárať vzťah k základným ľudským hodnotám ako je úcta a dôvera, sloboda a zodpovednosť, spolupráca a kooperácia, komunikácia a tolerancia,
klásť dôraz na prevenciu prejavov rasizmu, xenofóbie, antisemitizmu, extrémizmu a ostatných foriem intolerancie v zmysle Dodatku č.1 k štátnym vzdelávacím programom pre stredné odborné školy: odporúčané aktivity - exkurzie do koncentračných táborov a pamätných miest holokaustu, návštevy miest a obcí, kde boli postihnutí fašistickými represáliami Židia, Rómovia a príslušníci ostatných národov, etník, politických a sociálnych skupín, realizácia projektov a súťaží zameraných na aktivity, ktoré vyjadrujú postoj žiaka k téme alebo historickej udalosti pod názvom „Kto nepozná svoju históriu, tak sa z nej nepoučí a stále ju opakuje“, organizovanie besied s pamätníkmi fašistického prenasledovania a teroru, resp. s ich rodinnými príslušníkmi
poskytovať čo najväčšie množstvo príležitostí, podnetov a možností v oblasti záujmovej činnosti,
poskytovať pre žiakov a širokú verejnosť ponuku vzdelávacích služieb vo voľnom čase,
Názov a adresa školy Stredná odborná škola Prakovce 282 Prakovce 282, 055 62 Prakovce
Názov školského vzdelávacieho programu PRAKTICKÁ ŽENA
Kód a názov ŠVP 31 Textil a odevníctvo
Kód a názov učebného odboru 3161 F praktická žena
Stupeň vzdelania nižšie stredné odborné vzdelanie – ISCED 2C
Dĺžka štúdia 2 roky
Forma štúdia denná
6
Realizáciu stratégie rozvoja školy s dôrazom na: a) prípravu a tvorbu vlastných školských vzdelávacích programov s cieľom:
uplatňovať nové metódy a formy vyučovania zavádzaním aktívneho učenia, realizáciou medzipredmetovej integrácie, propagáciou a zavádzaním projektového a programového vyučovania,
zabezpečiť kvalitné vyučovanie cudzieho jazyka vytvorením jazykového laboratóriá, získania kvalifikovaných učiteľov pre výučbu cudzích jazykov a zabezpečením dostupných podmienok pre výučbu cudzieho jazyka v zahraničí,
skvalitniť výučbu informačných a komunikačných technológií zabezpečením špeciálnej učebne a softwarového vybavenia, podporovaním ďalšieho vzdelávania učiteľov v oblasti informačných technológií,
zohľadniť potreby a individuálne možnosti žiakov pri dosahovaní cieľov v učebnom odbore praktická žena
zabezpečiť variabilitu a individualizáciu výučby,
rozvíjať špecifické záujmy žiakov,
vytvárať priaznivé sociálne, emocionálne a pracovné prostredie v teoretickom a praktickom vyučovaní,
zavádzať progresívne zmeny v hodnotení žiakov realizáciou priebežnej diagnostiky,
zachovávať prirodzené heterogénne skupiny vo vzdelávaní. b) posilnene úlohy a motivácie učiteľov, ich profesijný a osobný rozvoj s cieľom:
rozvíjať a posilňovať kvalitný pedagogický zbor jeho stabilizáciou,
podporovať a zabezpečovať ďalší odborný rozvoj a vzdelávanie učiteľov,
rozvíjať hodnotenie a sebahodnotenie vlastnej práce a dosiahnutých výsledkov.
c) podporu talentu, osobnosti a záujmu každého žiaka s cieľom:
rozvíjať edukačný proces na báze skvalitňovania vzťahov medzi učiteľom - žiakom – rodičom,
rozvíjať tímovú spoluprácu medzi žiakmi budovaním prostredia tolerancie a radosti z úspechov,
vytvárať prostredie školy založené na tvorivo-humánnom a poznatkovo-hodnotovom prístupe l vzdelávaniu s dôrazom na aktivitu a slobodu osobnosti žiaka,
odstraňovať prejavy šikanovania, diskriminácie, násilia, xenofóbie, rasizmu a intolerancie v súlade s Chartou základných ľudských práv a slobôd,
viesť žiakov k zmysluplnej komunikácii a vyjadreniu svojho názoru,
rozvíjať kreativitu, nadanie, špecifické schopnosti žiakov,
zapájať sa do projektov zameraných nielen na rozvoj školy, ale aj na osvojenie si takých vedomostí, zručností a kompetencií, ktoré žiakom prispejú k ich uplatneniu sa na trhu práce na Slovensku a v krajinách Európskej únie a k motivácii pre celoživotné vzdelávanie sa,
nadväzovať spoluprácu s rôznymi školami a podnikmi doma a v zahraničí,
presadzovať zdravý životný štýl,
vytvárať širokú ponuku športových, záujmových a voľno-časových aktivít,
vytvárať fungujúci a motivačný systém merania výsledkov vzdelávania. d) skvalitnenie spolupráce so sociálnymi partnermi, verejnosťou a ostatnými školami na princípe partnerstva s cieľom:
zapojiť rodičov do procesu školy najmä v oblasti záujmového vzdelávania a voľno-časových aktivít,
podporovať spoluprácu s rodičmi pri príprave a tvorbe školského vzdelávacieho programu,
aktívne zapájať zamestnávateľov do tvorby školských vzdelávacích programov, rozvoja záujmového vzdelávania, skvalitňovania výchovno-vzdelávacieho procesu a odborného výcviku,
spolupracovať so zriaďovateľom na koncepciách rozvoja odborného vzdelávania a prípravy a politiky zamestnanosti v Prakovciach a našom regióne,
spolupracovať s podnikmi v Prakovciach a našom v regióne,
vytvárať spoluprácu so školami doma a v zahraničí a vymieňať si vzájomne skúseností a poznatky,
7
pokračovať v spolupráci s Obecným úradom v Prakovciach a poskytovať služby žiakov pri slávnostných a spoločenských príležitostiach,
rozvíjať spoluprácu s nadáciami, rôznymi organizáciami a účelovo zameranými útvarmi na zabezpečenie potrieb žiakov,
spolupracovať so Slovenským červeným krížom v regióne e) zlepšenie estetického prostredia budovy školy a najbližšieho okolia s cieľom:
zlepšiť prostredie v triedach a spoločných priestoroch školy,
zrekonštruovať odborné učebne na odbornom výcviku,
zrekonštruovať hygienické priestory školy,
využiť materiálno-technický a ľudský potenciál pre získanie doplnkových finančných zdrojov, reagovať na vypísané granty a projekty,
pravidelne sa starať o úpravu okolia školy.
3 VLASTNÉ ZAMERANIE ŠKOLY
Teoretické vyučovanie je realizované v centrálnej budove školy Prakovce 282.
Kapacita školy:
Vyučovacie interiéry : 5 klasické učebne pre teoretické vyučovanie, 2 odborné učebne VT, jazyková, učebňa pre ODP 1 učebňa CNC techniky 2 učebne pre OV hostinský, hostinská 1 školská dielňa pre ručné spracovanie kovov 1 dielňa autoservis 1 telocvičňa školy 1 posilňovňa
Školský manažment: kancelária riaditeľa školy, kancelária pre zástupcu riaditeľa školy pre TV a PV kancelária pre sekretariát, kabinet pre výchovnú poradkyňu,
Pedagogickí zamestnanci školy: zborovňa učiteľov školy, zborovňa majstrov odbornej výchovy školy, kancelária hlavného MOV, kabinety učiteľov, didaktická technika, učebnice, telesná výchova, sociálne zariadenie.
Nepedagogickí zamestnanci školy: kancelárie pre vedúcu EÚ, ekonómov, sklady – príručné ekonomického materiálu, archív školy, kotolňa školy.
Ďalšie priestory: hygienické priestory, sociálne zariadenia chlapci a dievčatá šatne pre telesnú výchovu, šatne pre praktické vyučovanie, sklady materiálu, polotovarov, výdajňa náradia Makrointeriéry: Školská budova Telocvičňa, Športový areál školy Dielňa ručné spracovanie kovov
8
Budovy DM, - elokované pracovisko - Prakovce 289 Zborovne majstrov Kabinety pre teoretické a praktické vyučovanie Šatne pre žiakov Kotolňa DM, údržba školy Sociálne zariadenia, hygienické priestory Sklad kníh
Vyučovacie interiéry 2 triedy pre teoretické vyučovanie 4 učebne praktického vyučovania
Domov mládeže – turistická ubytovňa , Prakovce 289
40 izieb pre ubytovanie 1 apartmán Kancelária hospodára a zásobovanie Sklady materiálu Priestory na prenájom pre služby a obchod
3.1 Plánované aktivity školy
Škola sa snaží vytvárať podmienky pre voľno-časové aktivity žiakov. Na škole sú podmienky pre účelné využitie voľného času cestou :
Záujmové aktivity:
šport – futbal, volejbal, posilňovňa
práca na internete
tanečný krúžok
gastronómia
cukrárenské výrobky
práca na CNC strojoch
Súťaže:
Barmanská súťaž
Súťaže zručnosti – nástrojár, hostinský
Finančná olympiáda
Zber tetrapakov a viečok –MILK AGRO
Športovo-turistické akcie
Vianočný volejbalový turnaj
Stolnotenisový turnaj
Mix volejbalový turnaj
Dlhodobé súťaže v rámci Košického kraja
Exkurzie
Košice- Šaca – CNC technika
Mladý tvorca Nitra
Prehliadka pracovísk v ZŤS Prakovce
Študijný pobyt v SOŠ Košice – Viničky, odbor someliérstvo
Múzeum SNP Banská Bystrica
Spoločenské a kultúrne podujatia
Megašou – pri Dňoch otvorených dverí
Vianočné trhy
Prakovské dni
Prakovský piroh
Mediálna propagácia
Vydávanie časopisu školy „Stredoškolák“
Prezentácia školy v partnerských školách
Príspevky do regionálnej tlače
9
Príspevky do – Prakovské noviny, Gelničan
Vlastná www - stránka školy
Burza stredných škôl Gelnica
Besedy a pracovné stretnutia
Ako na trh práce pre žiakov 2. a 3. ročníka
Seminár výchovných poradcov ZŠ
Seminár podnikateľov regiónu
Informačné centrum EU v SNV
Národný akčný plán prevencie obezity
Zdravie na tanieri (mliečna, zeleninová a ovocná desiata)
Kvíz o zdravej výžive
Články o zdravej výžive v časopise „Stredoškolák“
Európsky týždeň športu
Deň vody – správny pitný režim
Všetky aktivity sa realizujú s pedagogickými zamestnancami školy, žiakmi a partnermi školy. Aktivity sú určené predovšetkým žiakom, rodičom, zamestnávateľom, žiakom ZŠ regiónu a širokej verejnosti.
4 CHARAKTERISTIKA ŠKVP PRE UČEBNÝ ODBOR 3161 F PRAKTICKÁ ŽENA
Názov a adresa školy
Stredná odborná škola Prakovce 282 Prakovce 282, 055 62 Prakovce
Názov školského vzdelávacieho programu PRAKTICKÁ ŽENA
Kód a názov ŠVP 31 Textil a odevníctvo
Kód a názov učebného odboru 3161 F praktická žena
Stupeň vzdelania nižšie stredné odborné vzdelanie – ISCED 2C
Dĺžka štúdia 2 roky
Forma štúdia denná
4.1 Popis vzdelávacieho programu
Školský vzdelávací program Praktická žena je zameraný na výchovu a vzdelávanie v učebnom odbore 3161 F praktická žena na stupni 2C klasifikácie vzdelania v EÚ. Školský vzdelávací program poskytuje štandardy stredoškolského vzdelávania a výchovy, ktorého cieľom sú všeobecné odborné vedomosti, schopnosti a zručnosti s vyšším podielom praktickej prípravy. Vo výchovno-vzdelávacom procese si žiačky osvojujú zásady zdravého životného štýlu a výživy, vzťah k spoločnosti i k rodine. V jednotlivých predmetoch je vytvorený priestor na vysvetlenie súvislostí a vzťahov medzi človekom a životným prostredím, so zreteľom na ochranu človeka a prírody. Počas celého štúdia sú žiačky vedené k rozvoju a pestovaniu estetického cítenia a mravných hodnôt v súvislosti s kultúrnym, duševným a telesným rozvojom človeka. Vzdelávací program je určený pre žiakov, ktorí neúspešne ukončili základnú školu. Cieľom vzdelávacieho programu na tomto stupni vzdelania je rozvoj osobnosti žiaka, príprava pre život v občianskej spoločnosti a pracovnú integráciu. Vzdelávací program vytvára predpoklady pre získanie všeobecných a odborných vedomostí a kompetencií potrebných pre výkon povolania jednoduchých činností v textilnom a odevnom priemysle, službách zameraných na spoločné stravovanie, poľnohospodársku výrobu a jednoduché práce v rezorte sociálneho zabezpečenia obyvateľov. Vzhľadom na učebný odbor žiaci získajú vedomosti o rozvoľnených základných textilných surovinách, odevných a textilných materiáloch a ich efektívnom využití v rozličných formách v príprave, realizácii a ostatných etapách textilnej výroby. Osvoja si zručnosti v oblasti jednoduchých pracovných procesoch, v používaní menej náročných strojov a zariadení v textilnej, odevnej a
10
špeciálnej výrobe, v ostatných technických zariadeniach a nástrojoch výroby pri spracovaní jednotlivých druhov odevných, textilných výrobkov a technickej konfekcie. Získajú vedomosti o jednoduchých a pomocných prácach v prevádzkach zameraných na prípravu a výdaj stravy, o pomocných a obslužných prácach v záhradníctve a o opatere sociálne odkázaných obyvateľov v domovoch sociálnych služieb. Získajú zručnosti súvisiace s prípravou a výdajom stravy, zručnosti súvisiace s pestovateľskými prácami v poľnohospodárstve a chove drobných úžitkových zvierat a s opaterou chorých, starých a inak odkázaných ľudí. Program je zameraný tiež na formovanie a rozvoj ich osobnosti, osvojenie si pracovných návykov, kladného prístupu k práci a zodpovednosti za odvedenú činnosť a zverené hodnoty. Dôraz sa kladie na rozvoj kľúčových kompetencií aplikovať získané poznatky a návyky na konkrétnu činnosť a situácie charakteristické pre jednoduché pracovné činnosti v textilnej, odevnej a špeciálnej výrobe od vstupného materiálu do výroby až po hotový výrobok, pre prácu s potravinami a prípravu stravy, pre pomocné práce v záhradníctve a poľnohospodárstve a pre opateru odkázaných ľudí so súčasným zreteľom na problematiku bezpečnosti a ochrany zdravia pri práci, ekonomické činitele a ekologické aspekty hlavne textilnej, špeciálnej a odevnej výroby, na hygienu potravín, sociálne cítenie, ale aj jeho názory a postoje občana. Úlohou vzdelania je pripraviť odborne zdatných pomocných pracovníkov, uplatniteľných na trhu práce, súčasne schopných adaptovať sa na novo vzniknuté podmienky praxe vo výrobnom procese priemyselnej výroby, sféry služieb a vedenia domácnosti. Školský vzdelávací program Praktická žena je určený pre uchádzačov s dobrým zdravotným stavom. Prijatí budú uchádzači, ktorých zdravotný stav posúdil a písomne potvrdil lekár. Uchádzač, ktorý má zmenenú zdravotnú schopnosť, pripojí k prihláške na štúdium rozhodnutie príslušnej posudkovej lekárskej komisie o schopnosti študovať v tomto odbore. Je určený aj pre žiakov so špeciálnymi výchovno – vzdelávacími potrebami. Stanovuje základné cieľové požiadavky na kompetencie absolventov a od nich odvodené výkonové a obsahové štandardy všeobecného a odborného vzdelávania. Činnosť školy v oblasti spoločenského a kultúrneho života je veľmi bohatá a pestrá nielen pri aktivitách súvisiacich s činnosťou školy, ale aj v mimoškolskej oblasti. Týchto aktivít sa zúčastňujú aj učitelia všeobecných a odborných predmetov a majstri OV vo funkcii pedagogického dozoru. Samostatnosť, húževnatosť a pracovitosť našich žiakov bude ocenená tak zo strany školy, ako zo strany zamestnávateľov.
Klasifikácia prebieha podľa klasifikačného poriadku. Výsledky žiakov sa hodnotia priebežne na základe kritérií, s primeranou náročnosťou a pedagogickým taktom. Podklady pre hodnotenie sa získavajú sústavným sledovaním výkonu žiaka a jeho pripravenosti na vyučovanie, rôznymi metódami a prostriedkami hodnotenia, analýzou činnosti žiaka, konzultáciami s ostatnými učiteľmi vrátane výchovného poradcu a zamestnancov pedagogicko - psychologických poradní, rozhovormi so žiakom, jeho rodičmi, ale aj s inštruktormi praktickej prípravy, ktorí boli poverení praktickou inštruktážou zo strany svojho zamestnávateľa. Pri hodnotení sa využívajú kritériá hodnotenia na zabezpečenie jeho objektivity. Žiaci sú s hodnotením oboznámení.
4.2 Základné údaje o štúdiu
Dĺžka štúdia: 2 roky
Forma štúdia: denné štúdium
Nevyhnutné vstupné požiadavky na štúdium:
môže byť prijatý uchádzač, ktorý neukončil vzdelávací program základnej školy v poslednom ročníku alebo posledný ročník neukončil úspešne
Spôsob ukončenia štúdia: - záverečná skúška -úspešné absolvovanie príslušného školského vzdelávacieho programu
Doklad o dosiahnutom vzdelaní vysvedčenie o záverečnej skúške
Poskytnutý stupeň vzdelania nižšie stredné odborné vzdelanie ISCED 2C
11
Možnosti pracovného uplatnenia absolventa:
Výkon jednoduchých a pomocných kvalifikovaných prác s uplatnením vo veľkých, stredne veľkých aj malých firmách v textilnom, odevnom priemysle, špeciálnej výrobe a v oblasti stredných alebo drobných prevádzok, služieb, v oblasti stravovacích služieb, poľnohospodárskej výroby a sociálnych zariadení
Nadväzná odborná príprava (ďalšie vzdelávanie):
Na štúdium odboru vzdelávania, ktorého úspešným absolvovaním získa žiak stredné odborné vzdelanie alebo úplné stredné odborné vzdelanie, môže byť prijatý žiak až po úspešnom získaní nižšieho stredného vzdelania
4.3 Zdravotné požiadavky na uchádzača
Do učebného odboru môžu byť prijatí uchádzači, ktorých zdravotnú spôsobilosť na prihláške potvrdil všeobecný lekár. Uchádzač so zdravotným znevýhodnením pripojí k prihláške vyjadrenie všeobecného lekára o schopnosti študovať zvolený odbor výchovy a vzdelávania.
4.4 Požiadavky na bezpečnosť, ochranu zdravia a hygienu práce
Výchova k bezpečnosti a ochrane zdravia, hygiene práce a požiarnej ochrane je neoddeliteľnou súčasťou teoretického vyučovania a praktickej prípravy. V priestoroch určených na vyučovanie žiakov je potrebné vytvoriť (podľa platných predpisov), podmienky na zaistenie bezpečnosti a hygieny práce. Je nevyhnutné preukázateľne poučiť žiakov o bezpečnosti a ochrane zdravia pri práci a dodržiavanie týchto predpisov vyžadovať.
V priestoroch určených na praktickú prípravu je potrebné podľa platných technických predpisov vytvoriť podmienky na bezpečnú prácu, dôkladne a preukázateľne oboznámiť žiakov s predpismi o bezpečnosti a ochrane zdravia pri práci, s hygienickými a technickými predpismi, technickými normami, s pravidlami bezpečnej obsluhy technických zariadení, používaním ochranných prostriedkov a dodržiavanie týchto predpisov kontrolovať a vyžadovať. Ak práca vyžaduje priamy dozor, musí osoba poverená priamym dozorom obsiahnuť všetky pracovné miesta žiakov tak, aby mohla pri ohrození zdravia žiaka bezprostredne zasiahnuť. Žiaci majú zakázané vykonávať práce so zvýšeným nebezpečenstvom.
4.5 Hodnotenie
Hodnotenie je jednou z najvýznamnejších činností kontroly vyučovacieho procesu, ktorou sa zisťujú a posudzujú výsledky vzdelávania. Musí spĺňať tieto funkcie:
diagnostická, ktorá určuje mieru vedomostí, zručností, postojov žiakov a ich nedostatkov,
prognostická, ktorá identifikuje zodpovedajúce predpoklady, možnosti a potreby ďalšieho vývoja žiakov,
motivačná, ovplyvňujúca pozitívnu motiváciu žiakov,
výchovná, formujúca pozitívne vlastnosti a postoje žiakov,
informačná, ktorá dokumentuje výsledky vzdelávania,
rozvíjajúca, ktorá ovplyvňuje sebakontrolu a sebahodnotenie žiakov,
spätnoväzbová, ktorá vplýva na revidovanie procesu výučby.
ŠkVP v rámci celého výchovno-vzdelávacieho procesu bude akceptovať tieto funkcie a na základe nižšie uvedených kritérií využívať nasledovné formy hodnotenia:
1) podľa výkonu žiaka a) výkonové hodnotenie, v ktorom sa výkon žiaka porovnáva s výkonom iných žiakov, b) hodnotenie absolútneho výkonu, kde sa výkon žiaka meria na základe stanoveného kritéria
(norma, štandard), c) individuálne hodnotenie, pri ktorom sa porovnáva aktuálny výkon žiaka s jeho
predchádzajúcim výkonom.
2) podľa cieľa vzdelávania a) sumatívne hodnotenie na jasne definovaných kritériách pri ukončení štúdia (záverečná
skúška), b) formatívne hodnotenie zabezpečuje spätnú väzbu medzi žiakom a učiteľom.
3) podľa času
12
a) priebežné hodnotenie, kde sa žiak hodnotí v priebehu celého vyučovacieho obdobia, b) záverečné hodnotenie, pri ktorom sa žiak hodnotí jednorázovo na konci vyučovacieho
obdobia.
4) podľa informovanosti a) formálne hodnotenie, kedy je žiak dopredu informovaný o hodnotení a môže sa naň pripraviť, b) neformálne hodnotenie, pri ktorom sa pozoruje bežná činnosť žiaka vo vyučovacom procese.
5) podľa činnosti a) hodnotenie priebehu činnosti, napr. rôznych cvičení, úloh a pod., b) hodnotenie výsledku činnosti, napr. test, výkres, model, výrobok a pod.
6) podľa prostredia a) interné hodnotenie, prebieha v škole učiteľmi, b) externé hodnotenie prebieha v škole inými ľuďmi napr. odborník z praxe, inšpektor a pod.
Spôsoby a postupy hodnotenia : Hodnotenie je založené na hodnotiacom štandarde. Je to súbor kritérií, organizačných a metodických postupov na overovanie vzdelávacích výkonov – výkonových štandardov. Zisťuje, či žiak predpísaný vzdelávací výstup zvládol. Hodnotiaci štandard zahŕňa:
Kritériá hodnotenia zisťujú mieru realizácie plánovaných výsledkov, určujú, ako stanoviť dôkaz o tom, že učenie bolo ukončené a preukázané pre požadovaný výkonový štandard. Je dôležité aby kritériá hodnotenia boli definované na jeden výkon, aby boli konkrétne, jasné, stručné, zamerané buď na proces (činnosť) alebo na výsledok činnosti.
a) podľa počtu skúšaných žiakov
individuálne
skupinovo
frontálne
b) podľa časového zaradenia
priebežné skúšanie (skúša sa učivo jednej alebo niekoľkých vyučovacích hodín),
súhrnné skúšanie (skúša sa učivo tematického celku alebo učivo za celé klasifikačné obdobie),
záverečné skúšanie (maturitné alebo opravné skúšky).
c) podľa spôsobu vyjadrovania sa
ústne hodnotenie (otázka – odpoveď),
písomné hodnotenie (cieľový test, test voľných odpovedí, stanovenie (určenie niečoho), prípadová štúdia, projekt, zistenie a pod.),
praktické hodnotenie (cvičenia, simulácie, projekty a pod.).
d) podľa vzdelávacích výstupov sa hodnotia kognitívne (rozumové) kompetencie napr. pamäťové alebo aktuálne činnosti a praktické kompetencie (výrobok, proces, postup). Odporúčame zaviesť tzv. „Portfólio“ ako súbor dokumentov o rôznych aktivitách žiaka a jeho výsledkoch, ako aj o oblastiach jeho aktivít, činností a miery ich praktického zvládnutia. Je to súbor dôkazov, ktoré umožňujú hodnotiť rozvoj kompetencií za určité obdobie. Pri hodnotení praktických kompetencií sa veľmi osvedčilo hodnotenie na základe „Referencií“ kompetentných osôb, odborníkov alebo organizácií, ktoré vypovedajú o kvalite vedomostí, zručností a postojoch. Rôzne metódy hodnotenia praktických a kognitívnych kompetencií ukazuje nasledovná tabuľka.
Zoznam štandardných nástrojov hodnotenia
ODBORNÉ KOMPETENCIE KOGNITÍVNE KOMPETENCIE
Praktické cvičenia Simulované situácie Úloha hrou Ústne odpovede Projekt Zistenie Stanovenie (niečo určiť)
Ústna odpoveď (krátke, súvislé a obmedzené odpovede, doplnenia) Písomné odpovede (testy) Projekt Zistenie Stanovenie (niečo určiť) Porovnanie
13
Prípadová štúdia Zapisovanie do denníka MOV Protokoly Správy Osobný rozhovor Dotazník
Prípadová štúdia Školská práca Úlohy a cvičenia
Pri rozhodovaní o využití uvedených postupov platia tieto zásady:
praktické, ústne a písomné overovanie by sa malo používať vtedy, ak je možné overiť kompetencie na základe kritérií v určitom stanovenom čase,
písomné overovanie by sa malo použiť tam, kde sa dá predložiť vopred pripravený písomný materiál,
portfólio by sa malo použiť vtedy, keď ide o priebežné hodnotenie a nie je možné hodnotiť kompetencie podľa kritérií v stanovenom čase.
Organizačné a metodické pokyny sa týkajú platných predpisov, dokumentácie a pravidiel pre záverečnú skúšku.
5 PROFIL ABSOLVENTA UČEBNÉHO ODBORU 3161 F PRAKTICKÁ ŽENA
Názov a adresa školy
Stredná odborná škola Prakovce 282 Prakovce 282, 055 62 Prakovce
Názov školského vzdelávacieho programu PRAKTICKÁ ŽENA
Kód a názov ŠVP 31 Textil a odevníctvo
Kód a názov učebného odboru 3161 F praktická žena
Stupeň vzdelania nižšie stredné odborné vzdelanie – ISCED 2C
Dĺžka štúdia 2 roky
Forma štúdia Denná
5.1 Charakteristika absolventa
Cieľom štúdia je dosiahnuť u absolventov úroveň vedomostí, ktorá má zodpovedať základným občianskym a spoločenským požiadavkám a potrebám. V nadväznosti na odborné teoretické a praktické vyučovanie si žiak osvojí vzťah a motiváciu k práci, pracovným návykom a zručnostiam, s možnosťou následného primeraného pracovného uplatnenia. Absolventi učebného odboru praktická žena po ukončení prípravy a úspešnom vykonaní záverečnej skúšky sú zaučenými alebo zaškolenými pracovníkmi pre vykonávanie jednoduchých pracovných operácií a činností v prevádzkach zameraných na výrobu textilnej konfekcie, pri pomocných prácach v kuchynských zariadeniach prevádzok spoločného stravovania a prácach so surovinami potravinového charakteru, pri pomocných prácach v záhradníctve a jednoduchej poľnohospodárskej výrobe a pri pomocných prácach v sociálnych zariadeniach. Ovládajú normy zaobchádzania s potravinami, s ich uskladňovaním a postupy spracovania jednotlivých potravín, zvládajú jednoduché a prípravné práce v záhradníctve a jednoduchej poľnohospodárskej výrobe a chove drobných úžitkových zvierat, ovládajú obslužné práce pri starostlivosti o deti, chorých a starých ľudí a základné hygienické požiadavky pri opatere odkázaných ľudí. Ovládajú vedomosti o výrobe textilných a odevných výrobkoch, vedomosti potrebné o ich údržbe. Dokážu samostatne vykonávať jednoduché pracovné činnosti podľa zaužívaného technologického a pracovného postupu. Naučenými pracovnými návykmi si samostatne pripravujú pracovisko a volia vhodné, menej náročné pracovné prostriedky, nenáročné pracovné postupy, využívajú jednoduché strojové zariadenia, nástroje a racionálne využívajú materiálne prostriedky. Poznajú a vykonávajú úkony údržby jednoduchých strojov a nástrojov. Absolventi si osvoja základné zásady ochrany životného prostredia, bezpečnosti práce a hygieny svojho pracoviska. Vo vyučovacom procese sa okrem odbornej zložky naučia estetickému cíteniu, podľa možnosti si vyformujú svoju osobnosť, osvoja si základy etických a morálnych hodnôt spoločenského a občianskeho života.
14
Po absolvovaní vzdelávacieho programu absolvent disponuje týmito kompetenciami:
5.2 Kľúčové kompetencie
Vzdelávanie v ŠkVP v súlade s cieľmi stredného odborného vzdelávania na úrovni ISCED 2C smeruje k tomu, aby si žiaci vytvorili na tejto úrovni zodpovedajúce schopnosti a študijné predpoklady. Kľúčové kompetencie sú zakomponované do všetkých vzdelávacích oblastí. a) Spôsobilosti konať samostatne v spoločenskom a pracovnom živote Sú to spôsobilosti, ktoré sú základom pre ďalšie získavanie vedomostí, zručností, postojov a hodnotovej orientácie. Patria sem schopnosti nevyhnutné pre cieľavedomé a zodpovedné riadenie a organizovanie svojho osobného, spoločenského a pracovného života. Jednotlivci si potrebujú vytvárať svoju osobnú identitu vo vzťahu k životným podmienkam, povolaniu, práci a životnému prostrediu, spoločenským normám, sociálnym a ekonomickým inštitúciám, robiť správne rozhodnutia, voľby, opatrenia a postupy. Tieto kompetencie sú veľmi úzko späté s osvojovaním si kultúry myslenia a poznávania. Absolvent má: - zdôvodňovať svoje názory, konania a rozhodnutia, - identifikovať priame a nepriame dôsledky svojej činnosti, - vybrať si správne rozhodnutie a cieľ z rôznych možností, - vysvetliť svoje životné plány, záujmy a predsavzatia, - popísať svoje ľudské práva, popísať svoje povinnosti, záujmy, obmedzenia a potreby, - zdôvodňovať svoje argumenty, riešenia, potreby, práva, povinnosti a konanie. b) Spôsobilosť interaktívne používať vedomosti, informačné a komunikačné technológie, komunikovať v štátnom, materinskom a cudzom jazyku Sú to schopnosti, ktoré žiak získava za účelom aktívneho zapojenia sa do spoločnosti založenej na vedomostiach s jasným zmyslom pre vlastnú identitu a smer života, sebazdokonaľovanie a zvyšovanie výkonnosti, racionálneho a samostatného vzdelávania a učenia sa počas celého života, aktualizovania a udržovania potrebnej základnej úrovne jazykových schopností, informačných a komunikačných zručností. Od žiaka sa vyžaduje efektívne využívať písaný a hovorený materinský a cudzí jazyk, disponovať s čitateľskou a matematickou gramotnosťou, prehodnocovať základné zručnosti a sebatvoriť. Absolvent má: - vyjadrovať sa v materinskom jazyku v písomnej a hovorenej forme, - riešiť ľahšie matematické príklady a rôzne situácie, - identifikovať, vyhľadávať, triediť a spracovať jednoduché informácie, - pracovať s elektronickou poštou. c) Schopnosť pracovať v rôznorodých skupinách Tieto schopnosti sa využívajú pri riadení medziľudských vzťahov, formovaní nových typov spolupráce. Sú to schopnosti, ktoré sa objavujú v náročnejších podmienkach, aj pri riešení problémov ľudí, ktorí sa nevedia zaradiť do spoločenského života. Žiaci musia byť schopní učiť sa, nažívať a pracovať nielen ako jednotlivci, ale v sociálne vyváženej skupine. Sú to teda schopnosti, ktoré na základe získaných vedomostí, sociálnych zručností, interkulturálnych kompetencií, postojov a hodnotovej orientácii umožňujú stanoviť jednoduché algoritmy na vyriešenie problémových úloh, javov a situácií a získané poznatky využívať v osobnom živote a povolaní. Absolvent má: - prejaviť empatiu a sebareflexiu, - vyjadriť svoje pocity a korigovať negativitu, - pozitívne motivovať seba a druhých, - ovplyvňovať ľudí (prehováranie, presvedčovanie), - stanoviť priority cieľov, - prezentovať svoje myšlienky, návrhy a postoje, - diskutovať a pozorne počúvať druhých, - spolupracovať pri riešení problémov s inými ľuďmi, - určovať vážne nedostatky a kvality vo vlastnom učení, pracovných výkonoch
15
a osobnostnom raste, - predkladať vlastné návrhy na zlepšenie práce, bez zaujatosti posudzovať návrhy druhých, - prispievať k vytváraniu ústretových medziľudských vzťahov, predchádzať osobným konfliktom.
5.3 Odborné kompetencie
a) Požadované vedomosti Absolvent má: - aplikovať základnú odbornú terminológiu svojho odboru, - vysvetliť funkcie pracovných nástrojov používaných vo výrobe, - popísať funkcie jednoduchých výrobných zariadení, - na primeranej úrovni aplikovať primárne a pomocné techniky , - popísať ručné pracovné postupy v konkrétnej výrobe, - vybrať a popísať pracovné postupy opráv chybných výrobkov, - určiť na primeranej úrovni kvalitu výrobkov, - zhodnotiť kvalitu výrobkov, - opísať manipuláciu s materiálom, hotovými výrobkami, - definovať baliaci a adjustačný proces, - vymenovať kritéria o skladovaní hotových výrobkov, - vymedziť základné zásady bezpečnosti práce a ochrany životného prostredia, - pomenovať spôsob údržby strojov a zariadení, - stanoviť zásady estetického cítenia. b) Požadované zručnosti
- Absolvent vie: - aplikovať citlivú a taktnú komunikáciu s ľuďmi, - praktizovať na primeranej úrovni primárne a pomocné techniky a technológie, - pracovať s nástrojmi, jednoduchými strojmi a zariadeniami používanými v danej výrobe, - aplikovať jednoduché a menej náročné pracovné postupy, - čítať odbornú dokumentáciu na primeranej úrovni a podľa nej zhotovovať výrobky, - vykonať menej náročnú a jednoduchú údržbu používaných strojov a zariadení, nástrojov a
čistenie pracovných pomôcok, - komunikovať v jednoduchej odbornej terminológii, - skladovať a ošetrovať hotové výrobky a manipulovať s nimi, - nakladať hospodárne so zverenými prostriedkami, - uplatňovať zásady a opatrenia súvisiace s problematikou bezpečnosti a ochrany zdravia pri
práci, hygieny práce a pracovného prostredia, protipožiarnej ochrany a predpisy z oblasti ochrany a tvorby životného prostredia,
- používať ochranné pracovné prostriedky. c) Požadované osobnostné predpoklady, vlastnosti a schopnosti Absolvent sa vyznačuje:
- samostatnosťou, zodpovednosťou, manuálnou zručnosťou a presnosťou, - koordináciou pohybov, intenzitou vykonávania pracovných úkonov, - schopnosťou komunikovať a pracovať v tíme, - primeraným sebaodhadom, sebapoznaním, - vytrvalosťou, odolnosťou voči pracovnej záťaži, - iniciatívnosťou a adaptabilnosťou, - ochotou samostatne riešiť vzniknuté problémy.
Všeobecné kompetencie
Absolvent má:
- riešiť jednoduché situácie, používať vhodné výrazové prostriedky (zvukové, verbálne, neverbálne), reagovať na vopred nenacvičenú jednoduchú situáciu,
16
- vhodným jednoduchým spôsobom vyjadrovať svoj úmysel, prezentovať sám seba, podávať a získavať ústne alebo písomne jednoduchú požadovanú informáciu všeobecného charakteru, hovoriť krátko a súvislo na danú tému,
- používať jednoduché postupy a jazykové prostriedky (zvukové, lexikálne, gramatické) v hovorom štýle, ovládať základy jednoduchého a nenáročného administratívneho a odborného štýlu,
- pracovať s Pravidlami slovenského pravopisu a inými príručkami za pomoci učiteľa, - chápať význam jazykovej kultúry a základných funkcií spisovného jazyka, rozdiely medzi
spisovným jazykom a ostatnými útvarmi národného jazyka, - oboznámiť sa s nevyhnutnosťou zapojiť sa do spoločenskej praxe a mať prospech zo
získavania vedomostí a zručností po celý život, - ovládať základné schopnosti potrebné na sebapoznávanie a sebaovládanie, - mať základné schopnosti potrebné pre styk s ľuďmi, ovládať a uplatňovať základy
spoločenského správania, - hodnotiť celospoločenské javy ako je chudoba, gamblérstvo, drogy, terorizmus, globalizácia
sveta, novodobé nemoci a poskytovať najjednoduchšie cesty na riešenie protispoločenských javov,
- osvojiť si potrebu zodpovedného, mravného rozhodovania a riadiť sa všeobecne uznávanými mravnými a právnymi zásadami a normami,
- oboznámiť sa so súčasným postavením Slovenskej republiky v európskych a svetových štruktúrach so súčasným dianím vo svete a s globálnymi problémami ľudstva,
- rozvíjať morálne a vôľové vlastnosti, akými sú kritickosť, húževnatosť, samostatnosť a primerané sebavedomie,
- vytvoriť si pozitívny vzťah ku kultúrnym hodnotám, prírode a životnému prostrediu a podieľať sa na ich ochrane,
- rozumieť základným matematickým pojmom, poznať základné vzťahy medzi nimi a obsah najjednoduchších matematických operácií,
- vyhľadávať, triediť a používať jednoduché matematické informácie potrebné pre bežnú profesnú situáciu,
- poznať a používať základné jednoduché postupy pri riešení úloh budúcej praxe, - mať základné poznatky o číslach, - mať zručnosti zostrojovaní jednoduchých geometrických nákresov, vo výpočtoch základných
plošných obsahov a objemov, - vytvoriť si jednoduchú predstavu o ľudskom organizme ako celku z hľadiska stavby a funkcie, - poznať zásady správnej životosprávy, zmysle aktívneho zdravia a zdravého životného štýlu, - splniť požiadavky všeobecnej pohybovej výkonnosti a ovládať cvičenia zodpovedajúcej jeho
psychomotorickým predpokladom, - uvedomovať si význam telesného a pohybového zdokonaľovania, vnímať krásu pohybu,
prostredia ľudských vzťahov, - prejavovať zmysel pre fair–play, kolektívnu spoluprácu a vzájomnú pomoc, najmä jednotlivcom
handicapovaným, či menej pohybovo nadaným, ovládať a dodržiavať zásady dopomoci, zabrániť úrazu a poskytnúť prvú pomoc pri úraze. .
17
6 UČEBNÝ PLÁN UČEBNÉHO ODBORU 3161 F PRAKTICKÁ ŽENA
Cieľové zložky vzdelávania Počet týždenných vyučovacích
hodín vo vzdelávacom programe
Celkový počet hodín za štúdium
Všeobecne vzdelanie 5 157,5
Odborné vzdelanie 50 1575
Disponibilné hodiny 5 157,5
CELKOM a) 60 1890
Škola (názov, adresa) Stredná odborná škola Prakovce 282 Prakovce 282, 055 62 Prakovce
Názov ŠkVP Praktická žena
Kód a názov ŠVP 31 Textil a odevníctvo
Kód a názov učebného odboru 3161 F praktická žena
Stupeň vzdelania Nižšie stredné odborné vzdelanie – ISCED 2C
Dĺžka štúdia 2 roky
Forma štúdia Denná
iné štátna škola
Vyučovací jazyk slovenský jazyk
Kategórie a názvy vyučovacích predmetov
1. 2. Spolu
Všeobecnovzdelávacie predmety 3 3 6
slovenský jazyk a literatúra 0,5 0,5 1
občianska náuka 1 - 1
etická/náboženská výchova - 1 1
matematika 0,5 0,5 1
telesná a športová výchova 1 1 2
Odborné vzdelávanie 26 26 54
šitie a ručné práce 1 1 2
základy výživy a varenia - 1 1
starostlivosť o zdravie 1 - 1
pestovateľstvo a chovateľstvo 1 1 2
odborný výcvik a) 24 24 48
Spolu 30 30 60
Účelové kurzy
Ochrana človeka a prírody
Telovýchovno-výcvikový kurz
Prehľad využitia týždňov
Činnosť 1. ročník 2. ročník
Vyučovanie podľa rozpisu 33 30
Záverečná skúška - 1
Časová rezerva(účelové kurzy, opakovanie učiva, exkurzie, výchovno-vzdelávacie akcie ai.)
7 6
Účasť na odborných akciách - 1
Spolu týždňov 40 38
18
6.1 Prehľad rozpracovania ŠkVP vo vzťahu k ŠVP a disponibilným hodinám
Škola (názov, adresa) Stredná odborná škola Prakovce 282 Prakovce 282, 055 62 Prakovce
Názov ŠkVP Praktická žena
Kód a názov ŠVP 31 Textil a odevníctvo
Kód a názov učebného odboru
3161 F praktická žena
Stupeň vzdelania stredné odborné vzdelanie – ISCED 2C
Dĺžka štúdia 2 roky
Forma štúdia Denná
Vyučovací jazyk slovenský jazyk
Štátny vzdelávací program Školský vzdelávací program
Vzdelávacie oblasti Obsahové štandardy
Minimálny počet týž. vyučovacích hodín celkom
Vyučovací predmet
Počet týž. vyučovacích hodín celkom
Disponibilné hodiny
Jazyk a komunikácia 1
Zdokonaľovanie jazykových vedomostí a zručnosti
1
Slovenský jazyk a literatúra
1
- Komunikácia a slohová výchova
Práca s textom a získavanie informácií
Človek, hodnoty a spoločnosť 1
Etická výchova Náboženská výchova
1 Etická výchova Náboženská výchova
1 -
Človek v ľudskom spoločenstve -
Občianska náuka
1
- Človek ako občan
Človek a právo
Človek a ekonomika
Matematika a práca s informáciami
1
Operácie s reálnymi číslami
1
Matematika
1
-
Výrazy a ich úprava
Riešenie rovníc a nerovníc
Funkcie
Planimetria
Výpočet povrchov a objemov telies
Zdravie a pohyb 1
Zdravie, telo a poruchy zdravia Telesná výchova
1 + 1
1
Zdravý životný štýl
Pohybová výkonnosť a zdatnosť
Športové činnosti pohybového režimu
Odborné vzdelávanie 50
Teoretické vzdelávanie 2 Šitie a ručné práce
1 + 1 1
Základy výživy a varenia
0 + 1 1
Pestovateľstvo a chvateľstvo
0 + 2 2
Starostlivosť o zdravie
1
Praktická príprava 48 Odborný výcvik 48 -
19
Disponibilné hodiny 5 5
CELKOM 60 55 5
Účelové učivo 0 týždňov
Ochrana človeka a prírody
Teoretická príprava Teoretická príprava 3 hodiny Praktický výcvik Praktický výcvik 18 hodín Mimovyučovacie aktivity Mimovyučovacie aktivity 2 týždne
Telovýchovno-výcvikový kurz
Plávanie Plávanie 1 týždeň Lyžovanie Lyžovanie 1 týždeň
Poznámky k rámcovému učebnému plánu pre 2- ročné učebné odbory: a) Rámcový učebný plán vymedzuje proporcie medzi všeobecným a odborným vzdelávaním (teoretickým a praktickým) a ich záväzný minimálny rozsah. b) Počet týždenných vyučovacích hodín v školskom vzdelávacom programe je 30 hodín, za celé štúdium 60 hodín. Výučba v učebných odboroch sa realizuje v 1. Ročníku v rozsahu 33 týždňov, v 2. ročníku v rozsahu 30 týždňov (do celkového počtu hodín za štúdium sa počíta priemer 31,5 týždňov. Časová rezerva sa využije na opakovanie a doplnenie učiva, na kurz na ochranu života a zdravia a kurzy pohybových aktivít v prírode ap. a v poslednom ročníku na absolvovanie záverečnej skúšky. c) Hodnotenie a klasifikácia vyučovacích predmetov sa riadi všeobecne záväznými právnymi predpismi. d) Súčasťou vzdelávacej oblasti „Človek a hodnoty“ sú predmety náboženská výchova v alternatíve s etickou výchovou. Predmety etická výchova/náboženská výchova sa vyučujú podľa záujmu žiakov v skupinách najviac 20 žiakov. e) Súčasťou vzdelávacej oblasti „Človek a spoločnosť“ je predmet občianska náuka. f) Súčasťou vzdelávacej oblasti „Matematika a práca s informáciami“ je predmet matematika, ktorý sa vyučuje podľa jeho účelu v danom odbore štúdia. Predmet informatika môže škola vyučovať v rámci voliteľných predmetov. g) Súčasťou vzdelávacej oblasti „Zdravie a pohyb“ je predmet telesná a športová výchova. h) Riaditeľ školy po prerokovaní s pedagogickou radou na návrh predmetových komisií rozhodne, ktoré predmety v rámci teoretického vzdelávania a praktickej prípravy možno spájať do viachodinových celkov. Praktická príprava sa realizuje podľa všeobecne záväzných právnych predpisov. Pre kvalitnú realizáciu vzdelávania sú vytvorené podmienky pre osvojovanie požadovaných praktických zručností a činností formou odborného výcviku. Na odbornom výcviku sa žiaci delia do skupín, najmä s ohľadom na bezpečnosť a ochranu zdravia pri práci a na hygienické požiadavky podľa všeobecne záväzných právnych predpisov. Počet žiakov na jedného majstra odbornej výchovy sa riadi všeobecne záväznými právnymi predpismi. i) Disponibilné hodiny sú spoločné pre všeobecné a odborné vzdelávanie. O ich využití rozhodlo vedenie školy na základe vlastnej koncepcie výchovy a vzdelávania podľa návrhu predmetových komisií a po prerokovaní v pedagogickej rade. j) Súčasťou výchovy a vzdelávania žiakov je kurz na ochranu života. Kurz na ochranu života a zdravia má samostatné tematické celky s týmto obsahom: riešenie mimoriadnych udalostí – civilná ochrana, zdravotná príprava, pobyt a pohyb v prírode, záujmové technické činnosti a športy. Organizuje sa v druhom ročníku štúdia a trvá tri dni po šesť hodín. Účelové cvičenia sú súčasťou prierezovej témy Ochrana života a zdravia. Uskutočňuje sa jedno v každom ročníku štúdia, 6 hodín v teréne.
20
6.2 Učebný plán pre UČEBNÝ ODBOR 4579 F LESNÁ VÝROBA – diaľkové vzdelávanie
Škola (názov, adresa) Stredná odborná škola Prakovce 282 Prakovce 282, 055 62 Prakovce
Názov ŠkVP Praktická žena
Kód a názov ŠVP 31 Textil a odevníctvo
Kód a názov učebného odboru 3161 F praktická žena
Stupeň vzdelania Nižšie stredné odborné vzdelanie – ISCED 2C
Dĺžka štúdia 2 roky
Forma štúdia Externá - diaľková
iné štátna škola
Vyučovací jazyk slovenský jazyk
Kategórie a názvy vyučovacích predmetov
1. 2. Spolu
Všeobecnovzdelávacie predmety 1 1 2
slovenský jazyk a literatúra 0,25 0,5 0,75
občianska náuka 0,25 - 0,25
etická/náboženská výchova - - -
matematika 0,5 0,5 1
telesná a športová výchova - - -
Odborné vzdelávanie 5 5 10
šitie a ručné práce 0,5 0,25 0,75
základy výživy a varenia - 0,5 0,5
starostlivosť o zdravie 0,25 - 0,25
pestovateľstvo a chvateľstvo 0,25 0,25 0,5
odborný výcvik g) 4 4 8
Spolu 6 6 12
Účelové kurzy - - -
Ochrana človeka a prírody - - -
Telovýchovno-výcvikový kurz - - -
Prehľad využitia týždňov
Činnosť 1. ročník 2. ročník
Vyučovanie podľa rozpisu 32 30
Záverečná skúška - 1
Spolu týždňov 32 31
Poznámky k rámcovému učebnému plánu pre 2 - ročné učebné odbory - diaľkové vzdelávanie:
a) Počet týždenných konzultačných hodín v školských vzdelávacích programoch je 6 v jednom ročníku štúdia, celkovo za celé štúdium minimálne 384 hodín. Do celkového počtu hodín za štúdium sa počíta priemer 32 týždňov. Časová rezerva sa využije na opakovanie a doplnenie učiva a v poslednom ročníku na absolvovanie záverečnej skúšky.
b) Dĺžka externej formy štúdia je najviac o jeden rok dlhšia ako denná forma štúdia. c) Dĺžka štúdia pre žiakov so základným vzdelaním je rovnaká ako dĺžka dennej formy štúdia
príslušného učebného odboru. Dĺžku štúdia pre žiakov s úplným stredným odborným vzdelaním, úplným stredným všeobecným vzdelaním alebo stredným odborným vzdelaním určí riaditeľ strednej školy podľa ich zaradenia do príslušného ročníka učebného odboru.
d) V externej forme štúdia sa nevyučujú predmety telesná a športová výchova a etická výchova/náboženská výchova.
21
e) Súčasťou vzdelávacej oblasti Matematika a práca s informáciami sú predmety matematika a ak súčasťou odborného vzdelávania nie je v odborných predmetoch aplikovaná informatika, vyučuje sa aj predmet informatika.
f) Praktické vyučovanie vymedzené v rámcových učebných plánoch sa zaraďuje v zodpovedajúcom rozsahu, s ohľadom na predchádzajúce vzdelanie žiakov a získanú kvalifikáciu alebo prax tak, aby boli splnené požiadavky štátneho vzdelávacieho programu na kompetencie absolventa.
g) Praktická príprava sa realizuje podľa všeobecne záväzných právnych predpisov. Na odbornom výcviku sa môžu žiaci deliť do skupín, najmä s ohľadom na bezpečnosť a ochranu zdravia pri práci a na hygienické požiadavky podľa všeobecne záväzných právnych predpisov. Počet žiakov na jedného majstra odbornej výchovy sa riadi všeobecne záväznými právnymi predpismi.
h) Na základe vlastnej koncepcie výchovy a vzdelávania sa vedenie školy rozhodlo na návrh predmetovej komisie OV a po prerokovaní v pedagogickej rade posilniť praktickú prípravu v učebnom pláne pomocou disponibilných hodín.
6.3 Prehľad rozpracovania ŠkVP vo vzťahu k ŠVP a disponibilným hodinám – diaľkové vzdelávanie
Cieľové zložky vzdelávania Počet týždenných konzultačných hodín vo vzdelávacom programe18 za štúdium
Počet týždenných konzultačných hodín v ŠkVP za štúdium
Všeobecné vzdelávanie 2 2
Odborné vzdelávanie 8 8 + 2
Disponibilné hodiny 2
CELKOM 12 12
Kategórie a názvy vzdelávacích oblastí
Minimálny počet týždenných konzultačných hodín vo vzdelávacom programe za štúdium
Minimálny počet týždenných konzultačných hodín v ŠkVP za štúdium
VŠEOBECNÉ VZDELÁVANIE 2 2
Jazyk a komunikácia • slovenský jazyk a literatúra
0,5 0,75
Človek a spoločnosť • občianska náuka
0,5 0,25
Matematika a práca s informáciami • matematika
1 1
ODBORNÉ VZDELÁVANIE 8 10
Teoretické vzdelávanie 2 2
Praktická príprava 6 6 +2
Disponibilné hodiny 2
SPOLU 12 12
Záverečná skúška
22
7 UČEBNÉ OSNOVY UČEBNÉHO ODBORU 3161 F PRAKTICKÁ ŽENA
7.1 Učebné osnovy všeobecnovzdelávacích predmetov
Charakteristika predmetu Obsah výučby vychádza zo vzdelávacej oblasti Jazyk a komunikácia ŠVP platného od 1. 9. 2013. Predmet slovenský jazyk a literatúra ako súčasť vzdelávacej oblasti jazyk a komunikácia je jedným z kľúčových všeobecnovzdelávacích predmetov, ktorého obsahovú časť tvoria dve rovnocenné a vzájomne sa dopĺňajúce zložky – jazyk a literatúra. Podstatou predmetu je viesť žiakov k uvedomeniu si jazykovej kultúrnej pestrosti nielen v rámci Európy a sveta, ale aj v rámci jednotlivých sociálnych prostredí. Cez pochopenie významu jazyka pre národnú kultúru by mali dospieť k chápaniu odlišností, tolerancii a orientácii v multikultúrnom prostredí. Jazyková zložka predmetu sa zaoberá problematikou jazyka ako nástroja myslenia a komunikácie medzi ľuďmi, pričom primárne sa kladie dôraz na vnímanie jazyka ako potenciálneho zdroja osobného a kultúrneho obohatenia človeka. Do popredia sa vo vyučovaní jazyka dostáva analýza a interpretácia textov/prejavov a tvorba vlastných textov/prejavov, ktoré budú zodpovedať konkrétnej komunikačnej situácii. Kvalitné ovládanie materinského jazyka treba považovať za východisko lepších študijných výsledkov žiakov a ich schopnosti uplatniť sa na trhu práce a v súkromnom živote. Literárna zložka kladie dôraz na rozvoj čítania ako estetického osvojovania umeleckého textu a postupné rozvíjanie čitateľských schopností smerujúcich od analýzy umeleckého textu ku schopnosti hodnotiť prečítaný text. Všeobecné ciele vyučovacieho predmetu:
Absolvent má:
nadobúdať a rozvíjať pozitívny vzťah k materinskému jazyku a pochopiť jeho potenciálne zdroje pre svoje osobné a kultúrne bohatstvo,
si uvedomiť kultúrnu a jazykovú pestrosť v rámci Európy a sveta a v rámci jednotlivých sociálnych prostredí,
dospieť k chápaniu odlišností v multikultúrnom prostredí, k tolerancii prostredníctvom významu jazyka pre národnú kultúru,
si upevniť komunikačné spôsobilosti – písať, počúvať, hovoriť,
si zdokonaľovať čitateľskú gramotnosť, a to tak ako pri vecnom, tak aj umeleckom texte.
Špecifické ciele predmetu 1. Ústna a písomná komunikácia Žiak
Názov predmetu Slovenský jazyk a literatúra
Časový rozsah výučby 1.roč.- 0,5 hodiny týždenne, spolu 17 hodín 2.roč.- 0,5 hodiny týždenne, spolu 15 hodín
Ročník 1. – 2.
Škola Stredná odborná škola, Prakovce 282
Názov ŠkVP PRAKTICKÁ ŽENA
Kód a názov ŠVP 31 Textil a odevníctvo
Kód a názov učebného odboru 3161 F praktická žena
Stupeň vzdelania nižšie stredné odborné vzdelanie – ISCED 2 C
Dĺžka štúdia 2 roky
Forma štúdia denná
Vyučovací jazyk slovenský jazyk
Iné štátna škola
23
vytvorí ucelené texty s rôznym cieľom pre dané publikum a vzhľadom na komunikačnú situáciu,
používa informácie a ucelené textové pasáže z rozličných zdrojov,
používa slovnú zásobu primeranú určitému cieľu komunikácie a publiku,
rešpektuje jazykové pravidlá,
reviduje svoj ústny a písomný prejav,
pri ústnom prejave využíva mimojazykové prostriedky.
2. Čítanie s porozumením Žiak
plynulo číta súvislý vecný a umelecký text, pri hlasnom čítaní správne dýcha, artikuluje a dodržiava spisovnú výslovnosť,
si vie vybrať vhodný text na čítanie,
dokáže porozumieť obsahu a významu vecného a umeleckého textu,
vie analyzovať formálnu a obsahovú stránku textu a zhodnotiť ho z vlastného hľadiska,
odlíši vetu a text, chápe funkciu viet a ich nadväznosť v texte,
chápe význam lexikálnych jednotiek v texte.
3 Zapamätanie a reprodukcia Žiak
si dokáže zapamätať potrebné fakty a definície a vie demonštrovať ich znalosť,
vie vysvetliť podstatu osvojených javov a vzťahov medzi nimi.
Kľúčové kompetencie a) Spôsobilosti konať samostatne v spoločenskom a pracovnom živote Absolvent má: - reálne zdôvodňovať svoje názory, konania a rozhodnutia, - identifikovať priame a nepriame dôsledky svojej činnosti, - vybrať si správne rozhodnutie a cieľ z rôznych možností, - zdôvodňovať svoje argumenty, riešenia, potreby, práva, povinnosti a konanie. b) Spôsobilosť interaktívne používať vedomosti, informačné a komunikačné technológie, komunikovať v materinskom a cudzom jazyku Absolvent má: - spoľahlivo vyjadrovať sa v materinskom jazyku v písomnej a hovorenej forme, - identifikovať, vyhľadávať, triediť a spracovať rôzne informácie a informačné zdroje, - posudzovať vierohodnosť rôznych informačných zdrojov, - overovať a interpretovať získané údaje. c) Schopnosť pracovať v rôznorodých skupinách Absolvent má: - prejaviť empatiu a sebareflexiu, - pozitívne motivovať seba a druhých, - prezentovať svoje myšlienky, návrhy a postoje, - konštruktívne diskutovať a pozorne počúvať druhých, - rozhodnúť o výbere správneho názoru z rôznych možností, - samostatne pracovať v menšom kolektíve. Odborné kompetencie a) Požadované vedomosti Absolvent má: - popísať odbornú terminológiu typickú pre oblasť svojho povolania a jej využitie pri riešení praktických úloh, - charakterizovať správny životný štýl človeka, - aplikovať vedomosti v priamom kontakte s klientmi,
24
- rozhodovať samostatne o pracovných problémoch. b) Požadované zručnosti Absolvent vie: - uplatniť v praxi etické a profesijné pravidlá, zásady spoločenského správania a vystupovania, - praktizovať odbornú terminológiu v svojom odbore a využívať všeobecné poznatky, pojmy a zásady pri riešení praktických úloh, - vykonávať základné užívateľské práce s výpočtovou technikou, - pracovať v tíme, - použiť základné zásady rokovania s klientmi, zákazníkmi a spolupracovníkmi. c) Požadované osobnostné predpoklady, vlastnosti a schopnosti Absolvent sa vyznačuje: - adaptabilitou, kreativitou, disponibilitou, spoľahlivosťou, - trpezlivosťou, dôslednosťou a presnosťou, - schopnosťou spolupracovať, sebadisciplínou, mobilitou, schopnosťami pracovať v tíme.
25
OBSAH VZDELÁVANIA
ROZPIS UČIVA PREDMETU: slovenský jazyk a literatúra Ročník: prvý
0,5 hodín týždenne, spolu 17 vyučovacích hodín
Názov tematického celku vrátane tém
Medzipredmetové vzťahy Názov predmetu
Očakávané vzdelávacie výstupy Žiak má vedieť:
Kritériá hodnotenia
Žiak:
Metódy hodnotenia
Prostriedky hodnotenia
Lexikálna rovina jazyka
Morfologická rovina jazyka
všetky predmety všetky predmety
- reprodukovať definície
štandardizovaných jazykovedných pojmov a uplatniť ich v písomnom a ústnom prejave. - po upozornení učiteľom prispôsobiť lexiku prejavu cieľu komunikácie a publiku. - používať jazykové slovníky. - po upozornení učiteľom opraviť svoj ústny a písomný prejav. - s pomocou učiteľa aplikovať v ústnom aj písomnom prejave nadobudnuté vedomosti z morfológie a pravopisu. - po upozornení učiteľom opraviť svoj ústny a písomný prejav. - reprodukovať definíciu štandardizovaného jazykovedného pojmu a uplatniť ho v písomnom a ústnom prejave.
- reprodukoval definície
štandardizovaných jazykovedných pojmov a uplatnil ich v písomnom a ústnom prejave. - po upozornení učiteľom prispôsobil lexiku prejavu cieľu komunikácie a publiku. - používal jazykové slovníky. - po upozornení učiteľom opravil svoj ústny a písomný prejav. - s pomocou učiteľa aplikoval v ústnom aj písomnom prejave nadobudnuté vedomosti z morfológie a pravopisu. - po upozornení učiteľom opravil svoj ústny a písomný prejav. - reprodukoval definíciu štandardizovaného jazykovedného pojmu a uplatnil ho v písomnom a ústnom prejave. -reprodukoval definície
ústne skúšanie písomné skúšanie
ústne skúšanie písomné skúšanie
ústna odpoveď riešenie úloh písomná práca
ústna odpoveď riešenie úloh písomná práca
26
Syntaktická rovina jazyka
Štylistická rovina Komunikácia Jazyková kultúra
všetky predmety všetky predmety
-reprodukovať definície štandardizovaných jazykovedných pojmov a uplatniť ich v písomnom a ústnom prejave. - tvoriť jednoduché vety. - tvoriť nenáročné jednoduché súvetia. - s pomocou učiteľa uskutočniť revíziu vetnej skladby a interpunkcie vo svojom texte a opraviť chyby. -reprodukovať definície štandardizovaných jazykovedných pojmov a uplatniť ich v písomnom a ústnom prejave. - s pomocou učiteľa vytvoriť ucelený text na základe stanoveného slohového útvaru/žánru, resp. témy. - s pomocou učiteľa vytvoriť osnovu a koncept svojho textu. - s pomocou učiteľa podľa vopred stanovených kritérií porovnať slohové útvary/žánre a charakterizovať niektoré rozdiely v ich formálnej úprave. -s pomocou učiteľa v rozličných informačných zdrojoch vyhľadať niektoré informácie (slová, vety, textové pasáže) súvisiace s obsahom jeho textu. - po učiteľovom
štandardizovaných jazykovedných pojmov a uplatnil ich v písomnom a ústnom prejave. - tvoril jednoduché vety. - tvoril nenáročné jednoduché súvetia. - s pomocou učiteľa uskutočnil revíziu vetnej skladby a interpunkcie vo svojom texte a opravil chyby. -reprodukoval definície štandardizovaných jazykovedných pojmov a uplatnil ich v písomnom a ústnom prejave. - s pomocou učiteľa vytvoril ucelený text na základe stanoveného slohového útvaru/žánru, resp. témy. - s pomocou učiteľa vytvoril osnovu a koncept svojho textu. - s pomocou učiteľa podľa vopred stanovených kritérií porovnal slohové útvary/žánre a charakterizoval niektoré rozdiely v ich formálnej úprave. -s pomocou učiteľa v rozličných informačných zdrojoch vyhľadal niektoré informácie (slová, vety, textové pasáže) súvisiace s obsahom jeho textu. - po učiteľovom upozornení revidoval svoj
ústne skúšanie písomné skúšanie
ústne skúšanie písomné skúšanie
ústna odpoveď riešenie úloh písomná práca
ústna odpoveď riešenie úloh písomná práca
27
LITERATÚRA
Láska mladých ľudí
OBN, ETV
upozornení revidovať svoj ústny a písomný prejav. - porozumieť počutému textu. -roztriediť vypočuté informácie podľa dôležitosti. - udržiavať s hovoriacim očný kontakt a formou mimojazykových prostriedkov dávať hovoriacemu najavo, že ho počúva. -po primeranej príprave nahlas, plynulo a výrazne prečítať text úryvku. - prerozprávať obsah prečítaného úryvku. - nájsť postavy v úryvku diela a vytvoriť ich jednoduchú charakteristiku. - reprodukovať definíciu pojmu poviedka
ústny a písomný prejav. - porozumel počutému textu. -roztriedil vypočuté informácie podľa dôležitosti. - udržiaval s hovoriacim očný kontakt a formou mimojazykových prostriedkov dával hovoriacemu najavo, že ho počúva. -po primeranej príprave nahlas, plynulo a výrazne prečítal text úryvku. - prerozprával obsah prečítaného úryvku. - našiel postavy v úryvku diela a vytvoril ich jednoduchú charakteristiku. - reprodukoval definíciu pojmu poviedka
ústne skúšanie
ústna odpoveď
28
OBSAH VZDELÁVANIA
ROZPIS UČIVA PREDMETU: slovenský jazyk a literatúra Ročník: druhý 1 hodina týždenne, spolu 15 vyučovacích hodín
Názov tematického celku vrátane tém
Medzipredmetové vzťahy Názov predmetu
Očakávané vzdelávacie výstupy Žiak má vedieť:
Kritériá hodnotenia
Žiak:
Metódy hodnotenia
Prostriedky hodnotenia
Zvuková rovina jazyka a pravopis 2 hod.
Zvuková modulácia reči – tempo reči Prehlbovanie učiva o zvukovej rovine jazyka a pravopise zo základnej školy na základe diagnostikovania žiakov Lexikálna rovina jazyka 2 hod.
Odborné názvy/termíny Jazykové slovníky Prehlbovanie učiva o lexikálnej rovine zo základnej školy na základe diagnostikovania žiakov Morfologická rovina jazyka 2 hod.
Zvratné zámená Prehlbovanie učiva o morfologickej rovine zo základnej školy na základe
všetky predmety
-Vedieť nahlas čítať známy text s primeraným tempom -Reprodukovať definíciu pojmu a uplatniť ho pri čítaní -Vysvetliť štylistický význam jazykových prostriedkov v texte -Identifikovať neznáme slová a nájsť ich význam v slovníkoch -Reprodukovať definíciu jazykovedného pojmu a uplatniť ho pri čítaní
-Vedel nahlas čítať známy text s primeraným tempom -Reprodukoval definíciu pojmu a uplatniť ho pri čítaní -Vysvetlil štylistický význam jazykových prostriedkov v texte -Identifikoval neznáme slová a našiel ich význam v slovníkoch -Reprodukoval definíciu jazykovedného pojmu a uplatnil ho pri čítaní
ústne skúšanie písomné skúšanie
ústna odpoveď riešenie úloh písomná práca
29
diagnostikovania žiakov Syntaktická rovina jazyka 2 hod.
Jednoduchá veta Jednoduché súvetie Prehlbovanie učiva o syntaktickej rovine zo základnej školy na základe diagnostikovania žiakov Štylistická rovina 1 hod.
Umelecký/vecný text Komunikácia a jazyková kultúra 1 hod.
Zásady spoločenskej komunikácie Defektná komunikácia Práca s informáciami 2 hod.
Informácia a dezinformácia Spôsoby spracovania informácií Kľúčové slová Literatúra: Rodina 3 hod.
Román – vývin od najstarších čias až po súčasnosť Prehľad vybraných autorov románov vo svetovej i slovenskej literatúre
všetky predmety
-Nájsť v texte jednoduchú vetu a jednoduché súvetie -Rozlíšiť ich -Rozlíšiť vecný a umelecký text -Vymenovať zásady spoločenskej komunikácie a uplatniť ich pri čítaní -Vyhľadať explicitne vyjadrené informácie -Určiť kľúčové slová -Prerozprávať obsah textu -Vedieť primerane plynulo, nahlas a výrazne prečítať úryvok textu -Prerozprávať obsah prečítaného úryvku --Vyhľadať postavy -Vytvoriť ich stručnú charakteristiku
-Našiel v texte jednoduchú vetu a jednoduché súvetie -Rozlíšil ich -Rozlíšil vecný a umelecký text -Vymenoval zásady spoločenskej komunikácie a uplatnil ich pri čítaní -Vyhľadal explicitne vyjadrené informácie -Určil kľúčové slová -Prerozprával obsah textu -Vedel primerane plynulo, nahlas a výrazne prečítať úryvok textu -Prerozprával obsah prečítaného úryvku --Vyhľadal postavy -Vytvoril ich stručnú charakteristiku
ústne skúšanie
ústna odpoveď
30
CHARAKTERISTIKA PREDMETU
Predmet občianska náuka je koncipovaný tak, aby svojim obsahom pomáhal žiakom orientovať sa v sociálnej realite a ich začleňovaniu do rôznych spoločenských vzťahov a väzieb. Otvára cestu k realistickému sebapoznávaniu a poznávaniu osobnosti druhých ľudí a k pochopeniu vlastného konania i konania druhých ľudí v kontexte rôznych životných situácií. Oboznamuje žiakov so vzťahmi v rodine a v škole, činnosťou dôležitých politických inštitúcií a orgánov a s možnými spôsobmi zapojenia sa jednotlivcov do občianskeho života. Rozvíja občianske a právne vedomie žiakov, posilňuje zmysel jednotlivcov pre osobnú i občiansku zodpovednosť a motivuje žiakov k aktívnej účasti na živote demokratickej spoločnosti. Štátny vzdelávací program pre tento predmet je určený dvojročným učebným odborom stredných odborných škôl. CIELE PREDMETU
Žiaci pochopia jedinečnosť a neopakovateľnosť každého človeka v spoločnosti, utvoria si vedomie vlastnej identity a identity druhých ľudí, akceptujú vlastnú osobnosť a osobnosť druhých ľudí, zorientujú sa v spoločenských, politických a právnych faktoch, tvoriacich rámec každodenného
života, uvedomia si práva a povinnosti občana Slovenskej republiky, rešpektujú základné princípy demokracie a tolerancie, uplatnia vhodné komunikačné prostriedky k vyjadrovaniu vlastných myšlienok, citov, názorov a
postojov, k obhajovaniu vlastných postojov a k primeranému obhajovaniu svojich práv.
Názov predmetu Občianska náuka
Časový rozsah výučby 1 hodina týždenne, spolu 33 vyučovacích hodín
Ročník prvý
Škola Stredná odborná škola, Prakovce 282
Názov ŠkVP PRAKTICKÁ ŽENA
Kód a názov ŠVP 31 Textil a odevníctvo
Kód a názov učebného odboru 3161 F praktická žena
Stupeň vzdelania nižšie stredné odborné vzdelanie – ISCED 2C
Dĺžka štúdia 2 roky
Forma štúdia denná
Vyučovací jazyk slovenský jazyk
Iné štátna škola
Schvaľovacia doložka MŠ SSR dňa 23.9.1987, č.7167/1987-221 s platnosťou od 1.9.1988
31
OBSAH VZDELÁVANIA
ROZPIS UČIVA PREDMETU: občianska náuka Ročník: prvý
1 hodina týždenne, spolu 33 vyučovacích hodín
Názov tematického celku vrátane tém
Medzipredmetové vzťahy Názov predmetu
Očakávané vzdelávacie výstupy Žiak má vedieť:
Kritériá hodnotenia
Žiak:
Metódy hodnotenia
Prostriedky hodnotenia
Človek ako jedinec 7 hod.
Psychika, jej vnútorné i vonkajšie prejavy Psychické schopnosti Inteligencia a nadanie Vplyv emócií na výkonnosť človeka Psychické zdravie a stres Praktické využitie psychologických poznatkov Človek a spoločnosť 10 hod.
Socializácia Sociálne vzťahy, role, pozície Medziľudská komunikácia Rodina, funkcie, typy Práva a povinnosti členov rodiny Partnerské vzťahy Medziľudská komunikácia
SJL, ETV Charakterizovať pojmy Vymenovať schopnosti Objasniť pojmy Objasniť vplyv emócií Vysvetliť pojmy Aplikovať v praxi Charakterizovať pojmy Vysvetliť rozdiely Objasniť podstatu Charakterizovať a vymenovať Objasniť podstatu Vymenovať spôsoby
Charakterizoval pojmy Vymenoval schopnosti Objasnil pojmy Objasnil vplyv emócií Vysvetlil pojmy Aplikoval v praxi Charakterizoval pojmy Vysvetlil rozdiely Objasnil podstatu Charakterizoval a vymenoval Objasnil podstatu Vymenoval spôsoby
Ústne skúšanie
Ústne odpovede
32
Súčasný svet 8 hod
Človek – občan. Mravné rozhodovanie človeka
9hod
všetky predmety všetky predmety
-charakterizovať obyvateľstvo -poznať geografické podmienky, kultúru, globálne problémy -porozprávať o ochrane životného prostredia - porozprávať o Slovensku a EÚ -definovať ľudské práva a slobody -vysvetliť právomoci verejného ochrancu práv -poznať najdôležitejšie základné ľudské práva -vysvetliť pojem zodpovednosti človeka za seba, za svoju rodinu, za životné prostredie -rozvíjať morálne a vôľové vlastnosti, akými sú kritickosť, húževnatosť, samostatnosť a primerané sebavedomie,
-vytvoriť si pozitívny vzťah
ku kultúrnym hodnotám, prírode a životnému prostrediu a podieľať sa na ich ochrane.
-charakterizoval obyvateľstvo -poznal geografické podmienky, kultúru, globálne problémy -porozprával o ochrane životného prostredia -porozprával o Slovensku a EÚ -definoval ľudské práva a slobody -vysvetlil právomoci verejného ochrancu práv -poznal najdôležitejšie základné ľudské práva -vysvetlil pojem zodpovednosti človeka za seba, za svoju rodinu, za životné prostredie - rozvíjal morálne a vôľové vlastnosti, akými sú kritickosť, húževnatosť, samostatnosť a primerané sebavedomie,
-vytvoril si pozitívny vzťah
ku kultúrnym hodnotám, prírode a životnému prostrediu a podieľal sa na ich ochrane.
ústne skúšanie písomné skúšanie ústne skúšanie písomné skúšanie
ústna odpoveď test ústna odpoveď test
33
Charakteristika predmetu Obsah výučby vychádza zo vzdelávacej oblasti Človek, hodnoty a spoločnosť 45 Poľnohospodárstvo, lesné hospodárstvo a rozvoj vidieka a zo vzdelávacieho štandardu pre učebné odbory, ktorých absolvovaním žiak získa nižšie stredné odborné vzdelanie. Predmet pozostáva z týchto tematických celkov: posilnenie vlastnej jedinečnosti a identity, dobré vzťahy v rodine, zodpovedný sex, zdravý životný štýl.
Cieľom povinne voliteľného predmetu etická výchova je vychovávať osobnosť s vlastnou identitou a hodnotovou orientáciou, v ktorej významné miesto zaujíma prosociálne správanie. Pri plnení tohto cieľa sa využíva primárne zážitkové učenie, ktoré popri informáciách účinne podporuje pochopenie a zvnútornenie mravných noriem a napomáha osvojeniu správania sa, ktoré je s nimi v súlade. Pre etickú výchovu je primárny rozvoj etických postojov a prosociálneho správania. Jej súčasťou je rozvoj sociálnych zručností (otvorená komunikácia, empatia, pozitívne hodnotenie iných...), ako aj podpora mentálnej hygieny, podieľa sa na primárnej prevencii porúch správania a učenia. Žiaci sú vedení k harmonickým a stabilným vzťahom v rodine, na pracovisku a k spoločenským skupinám. Získajú kompetencie samostatne a zodpovedne sa rozhodovať v oblasti sexuálneho správania. Budú pripravení rešpektovať profesionálnu etiku založenú na zodpovednosti a úcte k zákazníkovi (odberateľovi). CIELE PREDMETU Žiaci:
osvoja si základné postoje, ktoré podmieňujú kultivované dospievanie,
objavia a prehĺbia svoju identitu, založenú na jedinečnosti vlastnej osoby,
rozvinú sebaoceňovanie a sebaovládanie,
uznajú za najvyššiu hodnotu život človeka a všetko, čo ho rozvíja,
pochopia pravidlá vzájomného spolužitia rodiny,
naplánujú si aktívnu participáciu na živote svojej rodiny,
preberajú zodpovednosť za svoje rozhodnutia,
akceptujú inakosť v oblasti názorov, sexuálnej orientácie, zvykov, kultúr,
pochopia dôležitosť nezávislosti od vecí, drog, sexu, médií. Kľúčové kompetencie a) Spôsobilosti konať samostatne v spoločenskom a pracovnom živote Absolvent má: - zdôvodňovať svoje názory, konania a rozhodnutia,
Názov predmetu Etická výchova
Časový rozsah výučby 1 hodina týždenne, spolu 30 vyučovacích hodín
Ročník druhý
Škola Stredná odborná škola, Prakovce 282
Názov ŠkVP PRAKTICKÁ ŽENA
Kód a názov ŠVP 31 Textil a odevníctvo
Kód a názov učebného odboru 3161 F praktická žena
Stupeň vzdelania nižšie stredné odborné vzdelanie – ISCED 2 C
Dĺžka štúdia 2 roky
Forma štúdia denná
Vyučovací jazyk slovenský jazyk
Iné štátna škola
34
- identifikovať priame a nepriame dôsledky svojej činnosti, - vybrať si správne rozhodnutie a cieľ z rôznych možností, - vysvetliť svoje životné plány, záujmy a predsavzatia, - popísať svoje ľudské práva, popísať svoje povinnosti, záujmy, obmedzenia a potreby, - zdôvodňovať svoje argumenty, riešenia, potreby, práva, povinnosti a konanie. b) Spôsobilosť interaktívne používať vedomosti, informačné a komunikačné technológie, komunikovať v štátnom, materinskom a cudzom jazyku Absolvent má: - vyjadrovať sa v materinskom jazyku v písomnej a hovorenej forme, - pracovať s elektronickou poštou. c) Schopnosť pracovať v rôznorodých skupinách Absolvent má: - prejaviť empatiu a sebareflexiu, - vyjadriť svoje pocity a korigovať negativitu, - pozitívne motivovať seba a druhých, - ovplyvňovať ľudí (prehováranie, presvedčovanie), - stanoviť priority cieľov, - prezentovať svoje myšlienky, návrhy a postoje, - diskutovať a pozorne počúvať druhých, - prispievať k vytváraniu ústretových medziľudských vzťahov, predchádzať osobným konfliktom. Odborné kompetencie a) Požadované vedomosti Absolvent má: - definovať základné pravidlá správania k životnému prostrediu a zásady jeho ochrany pred možnými negatívnymi vplyvmi, - vyjadriť vlastnými slovami spôsoby aktívnej sociálnej komunikácie. b) Požadované zručnosti Absolvent vie: - aplikovať citlivú a taktnú komunikáciu s ľuďmi. c) Požadované osobnostné predpoklady, vlastnosti a schopnosti Absolvent sa vyznačuje: - schopnosťou počúvať, - schopnosťou spolupracovať.
35
OBSAH VZDELÁVANIA
ROZPIS UČIVA PREDMETU: etická výchova Ročník: druhý
1 hodina týždenne, spolu 30 vyučovacích hodín
Názov tematického celku vrátane tém
Medzipredmetové vzťahy Názov predmetu
Očakávané vzdelávacie výstupy Žiak má vedieť:
Kritériá hodnotenia
Žiak:
Metódy hodnotenia
Prostriedky hodnotenia
Posilnenie vlastnej jedinečnosti a identity 7 hod.
Dobré vzťahy v rodine 8 hod.
všetky predmety
-prejaviť sebaúctu v bežnej komunikácii -vysvetliť ako súvisí odpúšťanie so sebaúctou -vysvetliť, čo je to zodpovednosť a sebaovládanie -vyjadriť vlastný názor -poznať a pozitívne hodnotiť seba a druhých. -oboznámiť sa so všeobecnými zásadami spoločenského správania. -vedieť pomenovať a vysvetliť základné etické postoje. -naučiť sa regulovať svoje správanie v konkrétnej situácii. -pochopiť život svojich rodičov a súrodencov a z toho vyplývajúce korigovanie alebo upevnenie správania. – pochopiť ako funguje rodina a prevencia voči
- prejavil sebaúctu v bežnej komunikácii -vysvetlil ako súvisí odpúšťanie so sebaúctou -vysvetlil, čo je to zodpovednosť a sebaovládanie -vyjadril vlastný názor -poznal a pozitívne hodnotil seba a druhých. -oboznámil sa so všeobecnými zásadami spoločenského správania. -vedel pomenovať a vysvetliť základné etické postoje. -naučil sa regulovať svoje správanie v konkrétnej situácii. -pochopil život svojich rodičov a súrodencov a z toho vyplývajúce korigovanie alebo upevnenie správania. – pochopil ako funguje rodina a prevencia voči
ústne skúšanie ústne skúšanie
ústna odpoveď ústna odpoveď
36
Zodpovedný sex 7 hod.
Počatie života, prenatálny život, embryo Fyziologická a emocionálna príťažlivosť opačných pohlaví Predčasný sex Metódy antikoncepcie /prirodzené, umelé/ Zodpovednosť a citlivosť Zhrnutie učiva Zdravý životný štýl 8 hod.
Životný štýl a zdravie Zábava a záujmy Pravda a zodpovednosť Médiá – filmy, klipy, počítačové hry a anonymná komunikácia Závislosť – drogy Nedrogová závislosť Primárna prevencia Hodnotová orientácia Zhrnutie učiva
kriminalite a závislostiam Vymenovať zásady etiky sexuálneho života -Vymenovať tri metódy regulácie počatia -Rozpoznať príčiny a dôsledky pohlavných chorôb -Úctivo a zodpovedne hovoriť o sexualite -Rozpoznať päť znakov zdravého životného štýlu -Rozlíšiť informácie z rôznych zdrojov -Posúdiť rizika závislosti
kriminalite a závislostiam Vymenoval zásady etiky sexuálneho života -Vymenoval tri metódy regulácie počatia -Rozpoznal príčiny a dôsledky pohlavných chorôb -Úctivo a zodpovedne hovoril o sexualite -Rozpoznal päť znakov zdravého životného štýlu -Rozlíšil informácie z rôznych zdrojov -Posúdil rizika závislosti
Ústne skúšanie Ústne skúšanie
Ústna odpoveď Ústna odpoveď
37
Názov predmetu Matematika
Časový rozsah výučby 1.roč. - 0,5 hodiny týždenne, spolu 17 hodín 2.roč. - 0,5 hodiny týždenne, spolu 15 hodín
Ročník 1. – 2.
Škola Stredná odborná škola Prakovce 282
Názov ŠkVP PRAKTICKÁ ŽENA
Kód a názov ŠVP 31 Textil a odevníctvo
Kód a názov učebného odboru 3161 F praktická žena
Stupeň vzdelania nižšie stredné odborné vzdelanie – ISCED 2C
Dĺžka štúdia 2 roky
Forma štúdia denná
Vyučovací jazyk slovenský jazyk
Iné štátna škola
CHARAKTERISTIKA PREDMETU
Matematické vzdelávanie plní popri funkcii všeobecného vzdelávania aj prípravnú funkciu pre odbornú zložku vzdelávania i uplatnenie v praxi. Všeobecným cieľom matematického vzdelávania je výchova a vzdelávanie žiaka, ktorý bude vedieť používať matematiku v rôznych životných situáciách (v odbornej zložke vzdelávania, v ďalšom štúdiu, v osobnom živote, budúcom zamestnaní, voľnom čase, a pod.). CIELE PREDMETU
Cieľom matematiky na stredných odborných školách je komplexne rozvíjať žiakovu osobnosť. Proces vzdelávania smeruje k tomu, aby žiaci:
získali schopnosť používať matematiku vo svojom živote,
rozvíjali funkčné a kognitívne kompetencie, metakognitívne kompetencie a vhodnou voľbou organizačných foriem a metód výučby aj ďalšie kompetencie potrebné v osobnom a pracovnom živote,
rozvíjali logické a kritické myslenie, schopnosť argumentovať, komunikovať a spolupracovať v skupine pri riešení problému,
získali a rozvíjali zručnosti súvisiace s procesom učenia sa s aktivitou na vyučovaní a racionálnym a samostatným učením sa,
správne používali matematickú symboliku a znázorňovali vzťahy,
čítali s porozumením súvislé texty obsahujúce čísla, závislosti a vzťahy, nesúvislé texty obsahujúce tabuľky, grafy a diagramy,
boli schopní pracovať s návodmi,
používali prostriedky IKT na vyhľadávanie, spracovanie, uloženie a prezentáciu informácií, čo by malo uľahčiť niektoré namáhavé výpočty alebo postupy a umožniť tak sústredenie sa na podstatu riešeného problému.
OBSAHOVÝ ŠTANDARD
1. Čísla, premenná a počtové výkony s číslami 2. Práca s údajmi a informáciami
Čísla, premenná a počtové výkony s číslami
V priebehu štúdia sa rozvíjajú a upevňujú schopností v oblasti praktickej matematiky pri bežných operáciách s číslami, s údajmi vyjadrenými v percentách, elementárnou finančnou matematikou domácnosti (rozhodovanie o výhodnosti nákupu, zľavy, poistenie, rôzne typy daní a ich výpočet,
38
výpisy z účtov a faktúr, istina, lízing, hypotéka) a s používaním premennej. Žiak si dopĺňa a upevňuje poznatky so základnej školy.
Práca s údajmi a informáciami
Žiaci s pomocou učiteľa vyhľadávajú, vyhodnocujú a spracúvajú informácie a údaje. Získajú základné počítačové zručnosti.
VÝKONOVÝ ŠTANDARD
Absolvent má:
- rozumieť základným matematickým pojmom, poznať základné vzťahy medzi nimi a obsah najjednoduchších matematických operácií,
- rozvíjať a upevňovať schopnosti pri bežných operáciách s číslami, číselnými výrazmi a používaním premennej,
- poznať a používať základné jednoduché postupy pri riešení úloh budúcej praxe s pomocou učiteľ, poznať a používať základné jednoduché postupy pri riešení úloh budúcej praxe,
- s pomocou učiteľa vyhľadávať, triediť, vyhodnotiť spracovať a používať jednoduché údaje a informácie.
Čísla, premenná a počtové výkony s číslami
Žiak po absolvovaní daného učebného odboru vie vykonávať základné počtové operácie s číslami, s číselnými výrazmi a používaním premennej Práca s údajmi a informáciami Žiak po absolvovaní daného učebného odboru vie s pomocou učiteľa vyhľadávať, vyhodnotiť a spracovať údaje a informácie
KĽÚČOVÉ KOMPETENCIE
Vzdelávanie v ŠkVP v súlade s cieľmi stredného odborného vzdelávania na úrovni ISCED 2C smeruje k tomu, aby si žiaci vytvorili na tejto úrovni zodpovedajúce schopnosti a študijné predpoklady. Kľúčové kompetencie sú zakomponované do všetkých vzdelávacích oblastí. a) Spôsobilosti konať samostatne v spoločenskom a pracovnom živote Absolvent má: - zdôvodňovať svoje názory, konania a rozhodnutia, - identifikovať priame a nepriame dôsledky svojej činnosti, - vybrať si správne rozhodnutie a cieľ z rôznych možností, - vysvetliť svoje životné plány, záujmy a predsavzatia, - popísať svoje ľudské práva, popísať svoje povinnosti, záujmy, obmedzenia a potreby, - zdôvodňovať svoje argumenty, riešenia, potreby, práva, povinnosti a konanie. b) Spôsobilosť interaktívne používať vedomosti, informačné a komunikačné technológie, komunikovať v štátnom, materinskom a cudzom jazyku Absolvent má: - vyjadrovať sa v materinskom jazyku v písomnej a hovorenej forme, - riešiť ľahšie matematické príklady a rôzne situácie, - identifikovať, vyhľadávať, triediť a spracovať jednoduché informácie, - pracovať s elektronickou poštou. c) Schopnosť pracovať v rôznorodých skupinách
39
Absolvent má: - prejaviť empatiu a sebareflexiu, - vyjadriť svoje pocity a korigovať negativitu, - pozitívne motivovať seba a druhých, - ovplyvňovať ľudí (prehováranie, presvedčovanie), - stanoviť priority cieľov, - prezentovať svoje myšlienky, návrhy a postoje, - diskutovať a pozorne počúvať druhých, - spolupracovať pri riešení problémov s inými ľuďmi, - určovať vážne nedostatky a kvality vo vlastnom učení, pracovných výkonoch a osobnostnom raste, - predkladať vlastné návrhy na zlepšenie práce, bez zaujatosti posudzovať návrhy druhých, - prispievať k vytváraniu ústretových medziľudských vzťahov, predchádzať osobným konfliktom. ODBORNÉ KOMPETENCIE a) Požadované vedomosti Absolvent má: - aplikovať základnú odbornú terminológiu svojho odboru, - vysvetliť funkcie pracovných nástrojov používaných vo výrobe, - popísať funkcie jednoduchých výrobných zariadení, - na primeranej úrovni aplikovať primárne a pomocné techniky , - popísať ručné pracovné postupy v konkrétnej výrobe, - vybrať a popísať pracovné postupy opráv chybných výrobkov, - určiť na primeranej úrovni kvalitu výrobkov, - zhodnotiť kvalitu výrobkov, - opísať manipuláciu s materiálom, hotovými výrobkami, - definovať baliaci a adjustačný proces, - vymenovať kritéria o skladovaní hotových výrobkov, - vymedziť základné zásady bezpečnosti práce a ochrany životného prostredia, - pomenovať spôsob údržby strojov a zariadení, - stanoviť zásady estetického cítenia. b) Požadované zručnosti Absolvent vie: - aplikovať citlivú a taktnú komunikáciu s ľuďmi, - praktizovať na primeranej úrovni primárne a pomocné techniky a technológie, - pracovať s nástrojmi, jednoduchými strojmi a zariadeniami používanými v danej výrobe, - aplikovať jednoduché a menej náročné pracovné postupy, - čítať odbornú dokumentáciu na primeranej úrovni a podľa nej zhotovovať výrobky, - vykonať menej náročnú a jednoduchú údržbu používaných strojov a zariadení, nástrojov a čistenie pracovných pomôcok, - komunikovať v jednoduchej odbornej terminológii, - skladovať a ošetrovať hotové výrobky a manipulovať s nimi, - nakladať hospodárne so zverenými prostriedkami, - uplatňovať zásady a opatrenia súvisiace s problematikou bezpečnosti a ochrany zdravia pri práci, hygieny práce a pracovného prostredia, protipožiarnej ochrany a predpisy z oblasti ochrany a tvorby životného prostredia, - používať ochranné pracovné prostriedky. c) Požadované osobnostné predpoklady, vlastnosti a schopnosti Absolvent sa vyznačuje: - samostatnosťou, zodpovednosťou, manuálnou zručnosťou a presnosťou, - koordináciou pohybov, intenzitou vykonávania pracovných úkonov, - schopnosťou komunikovať a pracovať v tíme, - primeraným sebaodhadom, sebapoznaním, - vytrvalosťou, odolnosťou voči pracovnej záťaži, - iniciatívnosťou a adaptabilnosťou, - ochotou samostatne riešiť vzniknuté problémy.
40
41
ROZPIS UČIVA PREDMETU: matematika OBSAH VZDELÁVANIA
Ročník: prvý, I. PŽ 0,5 hodiny týždenne, spolu 17 vyučovacích hodín Názov tematického celku
Témy
Medzipredmetové vzťahy
Očakávané vzdelávacie výstupy
Kritéria hodnotenia vzdelávacích výstupov
Metódy hodnotenia Prostriedky hodnotenia
Žiak má: Žiak:
Čísla, premenné, výrazy
Počet hodín – 17
Prirodzené čísla – 2 hod.
- počtové operácie – sčítanie, odčítanie, násobenie delenie
- porovnávanie čísel
ODV Definovať pojem prirodzené číslo
Vedieť spočítať, odčítať, násobiť a deliť prirodzené čísla, vedieť porovnať čísla a zapísať porovnanie
Vysvetlil pojem
prirodzené číslo
Vedel spočítať, odčítať, násobiť a deliť prirodzené čísla
Frontálne ústne skúšanie
Písomné skúšanie
Ústne odpovede
Neštandardizo-
vaný
didaktický test
Racionálne čísla – 3 hod.
- počtové operácie – sčítanie, odčítanie, násobenie delenie
- zápis čísla v tvare zlomku
ODV Definovať pojem racionálne číslo, desatinné číslo, zlomok
Vedieť spočítať, odčítať, násobiť a deliť racionálne čísla,
zapísať desatinné číslo v tvare zlomku a naopak
Vysvetlil pojem racionálne číslo, desatinné číslo, zlomok
Vedel spočítať, odčítať, násobiť a deliť racionálne čísla
Frontálne ústne skúšanie
Písomné skúšanie
Ústne odpovede
Neštandardizo-
vaný
didaktický test
Kladné zlomky – 3 hod.
- počtové operácie – sčítanie, odčítanie, násobenie delenie
ODV Definovať pojem zlomok
Zapísať zlomok ako desatinné číslo
Vedieť spočítať, odčítať, násobiť a deliť zlomky
Vysvetlil pojem zlomok
Zapísal zlomok ako desatinné číslo
Ústne skúšanie
Písomné skúšanie
Ústne odpovede
Didaktický test
Premenné – 2 hod.
-jednoduché rovnice
ODV, FYZ Definovať pojem premenná
Vedieť riešiť jednoduché rovnice
Vysvetlil premenná
Vedel riešiť úlohy
Ústne skúšanie
Ústne odpovede
42
Výrazy – 1 hod.
základné pojmy
ODV, FYZ Definovať pojem výraz, člen výrazu, opačný výraz
Vysvetlil pojem výraz, člen výrazu, opačný výraz
Frontálne ústne skúšanie Ústne odpovede
Hodnota výrazu – 3 hod.
určenie hodnoty výrazu
ODV, FYZ Definovať pojem hodnota výrazu
Vedieť vypočítať hodnotu výrazu
Vysvetlil pojem hodnota výrazu
Vypočítal hodnotu výrazu
Frontálne ústne skúšanie
Písomné skúšanie
Ústne odpovede
Neštandardizo-
vaný
didaktický test
Výrazy v praxi – 3 hod.
- úprava výrazov, vyjadrenie neznámej zo vzorca
ODV Vedieť aplikovať získané poznatky v praxi
Aplikoval získané poznatky v praxi
Frontálne ústne skúšanie
Písomné skúšanie
Ústne odpovede
Neštandardizo-
vaný
didaktický test
43
OBSAH VZDELÁVANIA
ROZPIS UČIVA PREDMETU: matematika Ročník: druhý 0,5 hodiny týždenne, spolu 15 vyučovacích hodín
Názov tematického celku
Témy
Medzipredmetové vzťahy
Očakávané vzdelávacie výstupy Kritéria hodnotenia vzdelávacích výstupov
Metódy hodnotenia Prostriedky hodnotenia
Žiak má: Žiak:
Obsahy a obvody rovinných útvarov - 10 hod.
Obvod a obsah štvorca, obdĺžnika ODV Vedieť vzorce na výpočet obvodu a obsahu štvorca a obdĺžnika
Riešiť úlohy
Vedel vzorce na výpočet obvodu a obsahu štvorca a obdĺžnika
Riešil úlohy
Frontálne ústne skúšanie
Ústne odpovede
Obvod a obsah trojuholníka,
Lichobežníka
ODV Vedieť vzorce na výpočet obvodu a obsahu trojuholníka a lichobežnika
Riešiť úlohy
Vedel vzorce na výpočet obvodu a obsahu trojuholníka a lichobežnika
Riešil úlohy
Frontálne ústne skúšanie
Písomné skúšanie
Ústne odpovede
Neštandardizo-
vaný
didaktický test
Obvod kružnice a obsah kruhu
ODV Vedieť aplikovať získané poznatky v praxi
Aplikoval získané poznatky v praxi
Frontálne ústne skúšanie
Písomné skúšanie
Ústne odpovede
Neštandardizo-
vaný
didaktický test
Zložené rovinné útvary –riešenie obvodu a obsahu
Vedieť riešiť obvod a obsah zložených rovinných útvarov
Vedel riešiť obvod a obsah zložených rovinných útvarov
Frontálne ústne skúšanie
Ústne odpovede
44
Konštrukcia trojuholníka ODV Vedieť aplikovať získané poznatky v praxi
Aplikoval získané poznatky v praxi
Frontálne ústne skúšanie
Písomné skúšanie
Ústne odpovede
Neštandardizo-
vaný
didaktický test
Práca s údajmi a informáciami – 7 hod.
Získavanie informácií-svet WWW Vedieť získavať informácie prostredníctvom sveta WWW
Vedel získavať informácie prostredníctvom sveta WWW
Skúšanie cez počítač Odpovede cez počítač
Adresa WWW stránky Vedieť získavať informácie prostredníctvom sveta WWW
Vedel získavať informácie prostredníctvom sveta WWW
Skúšanie cez počítač Odpovede cez počítač
Vyhľadávanie informácií Poznať vyhľadávače informácií Poznal vyhľadávače informácií Ústne skúšanie Ústne odpovede
45
Názov predmetu Telesná a športová výchova
Časový rozvrh výučby 1.roč. - 1 hod. týždenne spolu 33 hodín 2..roč. - 1 hod. týždenne spolu 30 hodín
Ročník prvý , druhý
Škola (názov a adresa) Stredná odborná škola Prakovce 282
Názov ŠkVP Praktická žena
Kód a názov ŠVP 31 Textil a odevníctvo
Kód a názov učebného odboru 3161 F praktická žena
Stupeň vzdelania nižšie stredné odborné vzdelanie – ISCED 2C
Dĺžka štúdia 2 roky
Forma štúdia denná
Vyučovací jazyk slovenský jazyk
iné štátna škola
Charakteristika predmetu
Predmet telesná a športová výchova vytvára priestor na uvedomenie si potreby celoživotnej starostlivosti žiakov o svoje zdravie, na získanie teoretických vedomostí a praktických skúseností vo výchove k zdraviu prostredníctvom športových aktivít. Poskytuje základné informácie o biologických, telesných, pohybových, psychologických a sociálnych základoch zdravého životného štýlu. Žiaci získajú kompetencie, ktoré súvisia s poznaním a starostlivosťou o vlastné telo, pohybový rozvoj, zdatnosť a zdravie, ktoré určujú kvalitu budúceho života v dospelosti. Osvoja si postupy ochrany a upevnenia zdravia, princípy prevencie civilizačných ochorení, metódy rozvoja pohybových schopností a pohybovej výkonnosti, v prípade žiakov so zdravotným oslabením alebo zdravotným postihnutím princípy úpravy zdravotných porúch. Získajú spôsobilosti v zdravotne a výkonnostne orientovaných cvičeniach a činnostiach z viacerých druhov športových disciplín podľa voľby výberu. Sú vedení k pochopeniu kvality pohybu ako dôležitej súčasti svojho komplexného rozvoja, na zorientovanie sa vo výbere pohybu pri vyskytujúcich sa zdravotných poruchách a ich prevencii, k poznaniu kompenzačných a regeneračných aktivít vo vzťahu k svojej budúcej profesii a k ich uplatneniu v režime dňa. Nasledujúci vzdelávací štandard je určený pre dvojročné učebné odbory SOŠ.
Ciele vyučovacieho predmetu Žiaci - nadobudnú spôsobilosti, ktoré súvisia so starostlivosťou o svoje telo, a zdravým životným štýlom, - naplánujú spôsoby rozvoja jednotlivých pohybových schopností pri zlepšovaní svojej pohybovej výkonnosti a telesnej zdatnosti a dokážu ich aj realizovať, - porozumejú pozitívnemu pôsobeniu špecifických pohybových činností ako možnej prevencie civilizačných chorôb, - zorganizujú svoj pohybový režim na základe zhodnotenia svojich pohybových možností, - pochopia pravidlá vybraných športových disciplín, - osvoja si poznanie, že prevencia je hlavný nástroj ochrany zdravia. Vyučovací predmet telesná výchova sa podieľa na rozvoji kľúčových kompetencií najmä rozvíjaním týchto predmetových kompetencií: Žiak má: Pohybové kompetencie
vytvárať vlastnú pohybovú identitu, pohybovú gramotnosť a zdravotný status;
poznávať základné prostriedky rozvíjania pohybových schopnosti a osvojovania pohybových zručností;
46
poznať a mať osvojené pohybové zručnosti, ktoré bezprostredne pôsobia ako prevencia civilizačných chorôb, prostriedok úpravy zdravotných porúch a ktoré môže využívať v dennom pohybovom režime.
Kognitívne kompetencie
rozvíjať kritické myslenie, ktoré predpokladá syntéza komparáciu poznatkov;
byť flexibilným, dokázať hľadať optimálne riešenia vzhľadom k situácii, v ktorej sa nachádza;
pozitívne a konštruktívne pristupovať k riešeniu problémov;
mať zážitok z vykonávanej pohybovej činnosti, tvoriť si pohybový imidž v zmysle aktívneho zdravého životného štýlu;
Komunikačné kompetencie
jasne a zrozumiteľne vyjadrovať sa verbálne a neverbálne počas telovýchovnej a športovej činnosti a zároveň rozumieť odbornej terminológii;
písomne, ústne i pohybom vyjadrovať získané poznatky a zručnosti, dokázať argumentovať, prezentovať svoje postoje a stanoviská;
využívať informačné technológie a vedieť vyhľadávať informácie o pohybe, zdraví, zdravotných poruchách, športových výsledkoch a sprostredkovať informácie iným;
byť objektívnym divákom, optimálnym partnerom pri športovej činnosti; Učebné kompetencie
motivovať sa pre dosiahnutie cieľa (športový výkon, dosiahnutie zručnosti, prvá pomoc a i.), vedieť odôvodniť svoje hodnotové postoje a budovať si celoživotné návyky (pravidelne športovanie, zdravé stravovanie a i);
schopnosti získavať, triediť a systematicky využívať získané poznatky a športové zručnosti;
organizovať si čas, spoznávať životné priority a priority v starostlivosti o zdravie, vedieť sa podľa nich aj riadiť a dodržiavať základné pravidlá zdravého životného štýlu;
pozitívne prijímať podnety z iného kultúrneho a športového prostredia a zaujímať k nim hodnotové stanovisko;
Interpersonálne kompetencie
mať pozitívny vzťah k sebe a iným;
vedieť objektívne zhodnotiť svoje prednosti a nedostatky a v každej situácii vedieť predvídať následky svojho konania;
rozvíjať kompetenciu sebaovládania, motivácie konať s určitým zámerom, byť asertívnym, využívať empatiu ako prostriedok interpersonálnej komunikácie;
vedieť efektívne pracovať v kolektíve;
zaujímať sa o športovú aktivitu iných, sledovať športovcov a ich výkony, nevytvárať bariéry medzi vekom, sociálnou skupinou, zdravotným stavom a úrovňou výkonnosti žiakov;
Postojové kompetencie
zapájať sa do školskej záujmovej a mimoškolskej telovýchovnej, športovej a turistickej činnosti;
vedieť využiť poznatky, skúsenosti a zručnosti z oblasti telesnej výchovy a športu a iných predmetov so zameraním na zdravý spôsob života a ochranu prírody;
zvíťaziť, ale i prijať prehru v športovom zápolení i v živote, uznať kvality súpera;
vedieť dodržiavať princípy fair-play;
schopnosť spoluorganizovať pohybovú aktivitu svojich priateľov, blízkych a rodinných príslušníkov;
Členenie predmetu a jeho ciele: Vzdelávanie v predmete telesná výchova je rozdelené do štyroch hlavných častí, zahrňujúcich základné vedomosti o zdraví, pohybe, výžive, o význame pohybových aktivít pre udržanie zdravia, prevencii ochorení, zdravotných rizík, športovej činnosti, pohybovej výkonnosti, telesnej zdatnosti, životnom štýle. Výstupom je pohybová kompetencia s integrovaným pohľadom na pohyb, športovú činnosť, zdravie a starostlivosť o neho v praktickom živote. Hlavné časti:
47
1. Zdravie a jeho poruchy 2. Zdravý životný štýl 3. Telesná zdatnosť a pohybová výkonnosť 4. Športové činnosti pohybového režimu
VZDELÁVACÍ ŠTANDARD
Žiaci po absolvovaní daného učebného odboru
Výkonový štandard Obsahový štandard Tematický celok
uplatňujú pravidlá hygieny
prezentujú poskytnutie
prvej pomoci pri bežných poraneniach a poraneniach ohrozujúcich život
činnosti ako prostriedku primárnej prevencie chorôb
k budúcemu povolaniu identifikujú základné atribúty zdravého životného štýlu
stravovacieho režimu
cvičenia
ako súčasť zdravého životného štýlu a regenerácie poznajú zásady prevencie vzniku porúch chrbtice
rôznym zaťažením v súlade s individuálnymi predpokladmi
zručnosti pri rozvoji jednotlivých pohybových schopností
zdatnosť a pohybovú výkonnosť pri testovaní sily, vytrvalosti, kĺbovej pohyblivosti a rovnováhy
športov
zdravotné návyky, hygiena,
civilizačné choroby, správne držanie tela, prevencia, nebezpečenstvo závislostí, prvá pomoc, životné prostredie voľba výberu:
cvičenia bez náčinia, s náčiním, základná lokomócia, strečing, cvičenia – relaxačné, dýchacie, špecifické na jednotlivé poruchy zdravia, na držanie tela
zdravý životný štýl, pohybový režim, zdravotne orientovaná pohybová aktivita, aktívny odpočinok voľba výberu:
cvičenia zdravotne orientované, masáž, totálna relaxácia, jogging, chôdza s behom, sezónne činnosti, cvičenie v prírode, pohybové hry, didaktické hry, očná gymnastika, cvičenia vo vode, pilates, psychomotorika
koordinačné (rovnováhové, priestorovo-orientačné) schopnosti, kĺbová pohyblivosť, schopnosti napínať a uvoľňovať svaly
výkonnosť, fitness, wellnes voľba výberu:
korčuľovania, plávania, streľby, minigolfu, golfu a pod.
cvičenia s vlastným telom, s náčiním, na náradí, aerobik, body styling, skákanie cez švihadlo (rope skipping), cyklistika, prekážkové dráhy a pod. Upolové a individuálne športy
Zdravie a jeho poruchy Zdravý životný štýl Telesná zdatnosť a pohybová výkonnosť Športové činnosti pohybového režimu
48
duchu fair-play
súperom
športových hier
zvolených pohybových a športových hier
cvičebnej skupiny
súťaže
vybraným náčiním a bez náčinia
základných pohybových zručností vo vodnom prostredí, v zimnej a letnej prírode zorganizujú aktivity v prírode
bezpečnosť športu, súper, protivník, predvídanie, protihráč, individuálne športy voľba výberu:
pod.
pod. Kolektívne športy
kombinácie, herná zručnosť, hra, pohybová hra, športová hra, raketa, pálka, bránka, kôš, individuálny výkon, kolektívny výkon, súťaž, zápas, fair-play, taktika, technika, psychická príprava, súper, herné náčinie voľba výberu:
futbal, ragby, vodné pólo, nohejbal, hokej, florbal, ultimate, frisbee, futsal, hokejbal, indiaka, korfbal, plážový volejbal, ringo, softbal, teeball, strítbasketbal, bejzbal, boča, kolky, petang a pod. Kreatívne a estetické športy
estetické športy, rytmus, výrazový prostriedok voľba výberu:
ka, moderná gymnastika, plávanie, akvabely, joga, krasokorčuľovanie, skoky na trampolíne, skákanie cez švihadlo (rope skiping)
-či, cvičenie vo vode, akvaerobik, gymteam, pohybová skladba, pódiové vystúpenie a pod. Športy v prírodnom prostredí
hybová činnosť v teréne, adaptácia, bezpečnosť pohybu v prírode, zelené hry, adrenalínové športy, prvá pomoc voľba výberu bežecké a zjazdové lyžovanie, snowboarding, kanoistika, veslovanie, plávanie, turistika, kolieskové korčuľovanie, severská chôdza, biatlon, jogging, orientačný beh, lezenie, kempovanie, cyklistika, zlaňovanie a pod.
49
OBSAH VZDELÁVANIA
ROZPIS UČIVA PREDMETU: TELESNÁ A ŠPORTOVÁ VÝCHOVA
Ročník: prvý
1 hodina týždenne, spolu 33 vyučovacích hodín
Názov tematického celku vrátane tém
Medzipre
dmetové
vzťahy
Očakávané vzdelávacie výstupy
Žiak má:
Kritériá hodnotenia
Žiak: Metódy hodnotenia
Prostriedky
hodnotenia
Zdravie a jeho poruchy 8 hodín
Bezpečnosť a hygiena v TŠV
Základné dychové cvičenia
Relaxačné dychové cvičenia
Strečing
Cvičenia na držanie tela
Telesné cvičenia bez náčinia
Telesné cvičenia s náčiním
Cvičenia podľa výberu žiakov
BIO
POV
CHE
FYZ
MAT
PRN
oboznámiť sa s bezpečnosťou pri
cvičeniach, s prevenciou, prvou
pomocou,
uvedomiť si význam správneho
držania tela,
naučiť sa správne dýchať
a relaxovať,
cvičením odstraňovať
jednostranné zaťaženie;
uplatňuje pravidlá
bezpečnosti a hygieny,
prezentuje poskytovanie
prvej pomoci pri
poraneniach,
pozná a správne zacvičí
dychové a relaxačné
cvičenia,
popíše riziká zdravia vo
vzťahu k budúcemu
povolaniu a jednostrannému
zaťaženiu;
Prednáška
Odborné
posudzovanie
Ústne skúšanie
Pozorovanie
a záznam
Odborné
posudzovanie
techniky
Písomný test
Ústna odpoveď
Pohybová skúška
Kontrolné cvičenie
Zdravý životný štýl 8 hodín
Všestranne rozvíjajúce cvičenia
Cvičenia zdravotne orientované
Joging
Sezónne činnosti
Cvičenia v prírode
Pohybové hry
Cvičenia podľa výberu žiakov
BIO
POV
CHE
FYZ
MAT
PRN
rozvíjať pohyblivosť tela,
vykonať cvičenia na správne
držanie tela,
zvládnuť techniku,
oboznámiť sa s druhmi cvičení
a hier;
identifikuje základné atribúty
zdravého životného štýl,
zostaví príklad denného
stravovacieho režimu,
aplikuje zdravotne
orientované cvičenia,
vytvorí svoj pohybový
program ako súčasť
zdravého životného štýlu;
Prednáška
Ukážky
Pozorovanie
a posudzovanie
realizovaného
pohybu
Praktické ukážky
Pozorovanie
Porovnávanie
Písomný test
Ústna odpoveď
Kontrolné cvičenie
Pohybová skúška
50
Telesná zdatnosť a pohybová
výkonnosť 8 hodín
Atletika podľa výberu žiakov
Cvičenia v posilňovni
Cvičenia s vlastným telom
Cvičenia s náčiním
Cvičenia na náradí
Skákanie cez švihadlo
Cvičenia telesnej zdatnosti a pohybovej
výkonnosti podľa záujmu žiakov
BIO
POV
CHE
FYZ
MAT
silové, vytrvalostné, rýchlostné
a koordinačné schopnosti,
rytmické, rovnovážne,
priestorovo – orientačné
schopnosti,
kĺbová pohyblivosť,
pohybová výkonnosť
a pohybový prejav;
hodnotí kvalitu svojej
pohybovej činnosti,
zvládne vykonať pohyb
s rôznym zaťažením,
aplikuje osvojené športové
zručnosti pri rozvoji
jednotlivých pohybových
schopností;
Prednáška
Ukážky
Pozorovanie
a posudzovanie
realizovaného
pohybu
Praktické ukážky
Pozorovanie
Porovnávanie
Písomný test
Ústna odpoveď
Pohybová skúška
Kontrolné cvičenie
51
Športové činnosti pohybového režimu
9 hodín
Bedminton
Stolný tenis
Basketbal
Volejbal
Florbal
Tanec
BIO
POV
CHE
FYZ
MAT
herná činnosť jednotlivca,
herné kombinácie,
herná zručnosť,
individuálny výkon,
kolektívny výkon,
súťaž,
zápas,
kreativita, estetický pohyb,
rytmus, výrazový prostriedok;
demonštruje základné
zručnosti zvolených
pohybových a športových
hier,
aplikuje komunikačné
zručnosti v kolektívnej
taktike športovej hry,
zapojí sa do rozhodovania
hry, súťaže,
vyjadri svoje zážitky
z pohybu;
Prednáška
Ukážky
Pozorovanie
a posudzovanie
realizovaného
pohybu
Praktické ukážky
Pozorovanie
Porovnávanie
Písomný test
Ústna odpoveď
Kontrolné cvičenie
Pohybová skúška
52
OBSAH VZDELÁVANIA
ROZPIS UČIVA PREDMETU: TELESNÁ A ŠPORTOVÁ VÝCHOVA
Ročník: druhý
1 hodina týždenne, spolu 30 vyučovacích hodín
Názov tematického celku vrátane tém
Medzipre
dmetové
vzťahy
Očakávané vzdelávacie výstupy
Žiak má:
Kritériá hodnotenia
Žiak: Metódy hodnotenia
Prostriedky
hodnotenia
Zdravie a jeho poruchy 7 hodín
Bezpečnosť a hygiena v TŠV
Základné dychové cvičenia
Relaxačné dychové cvičenia
Strečing
Cvičenia na držanie tela
Telesné cvičenia bez náčinia
Telesné cvičenia s náčiním
Cvičenia podľa výberu žiakov
BIO
POV
CHE
FYZ
MAT
PRN
oboznámiť sa s bezpečnosťou pri
cvičeniach, s prevenciou, prvou
pomocou,
uvedomiť si význam správneho
držania tela,
naučiť sa správne dýchať
a relaxovať,
cvičením odstraňovať
jednostranné zaťaženie;
uplatňuje pravidlá
bezpečnosti a hygieny,
prezentuje poskytovanie
prvej pomoci pri
poraneniach,
pozná a správne zacvičí
dychové a relaxačné
cvičenia,
popíše riziká zdravia vo
vzťahu k budúcemu
povolaniu a jednostrannému
zaťaženiu;
Prednáška
Odborné
posudzovanie
Ústne skúšanie
Pozorovanie
a záznam
Odborné
posudzovanie
techniky
Písomný test
Ústna odpoveď
Pohybová skúška
Kontrolné cvičenie
Zdravý životný štýl 7 hodín
Všestranne rozvíjajúce cvičenia
Cvičenia zdravotne orientované
Joging
Sezónne činnosti
Cvičenia v prírode
Pohybové hry
Cvičenia podľa výberu žiakov
BIO
POV
CHE
FYZ
MAT
PRN
rozvíjať pohyblivosť tela,
vykonať cvičenia na správne
držanie tela,
zvládnuť techniku,
oboznámiť sa s druhmi cvičení
a hier;
identifikuje základné atribúty
zdravého životného štýl,
zostaví príklad denného
stravovacieho režimu,
aplikuje zdravotne
orientované cvičenia,
vytvorí svoj pohybový
program ako súčasť
zdravého životného štýlu;
Prednáška
Ukážky
Pozorovanie
a posudzovanie
realizovaného
pohybu
Praktické ukážky
Pozorovanie
Porovnávanie
Písomný test
Ústna odpoveď
Kontrolné cvičenie
Pohybová skúška
53
Telesná zdatnosť a pohybová
výkonnosť 7 hodín
Atletika podľa výberu žiakov
Cvičenia v posilňovni
Cvičenia s vlastným telom
Cvičenia s náčiním
Cvičenia na náradí
Skákanie cez švihadlo
Cvičenia telesnej zdatnosti a pohybovej
výkonnosti podľa záujmu žiakov
BIO
POV
CHE
FYZ
MAT
silové, vytrvalostné, rýchlostné
a koordinačné schopnosti,
rytmické, rovnovážne,
priestorovo – orientačné
schopnosti,
kĺbová pohyblivosť,
pohybová výkonnosť
a pohybový prejav;
hodnotí kvalitu svojej
pohybovej činnosti,
zvládne vykonať pohyb
s rôznym zaťažením,
aplikuje osvojené športové
zručnosti pri rozvoji
jednotlivých pohybových
schopností;
Prednáška
Ukážky
Pozorovanie
a posudzovanie
realizovaného
pohybu
Praktické ukážky
Pozorovanie
Porovnávanie
Písomný test
Ústna odpoveď
Pohybová skúška
Kontrolné cvičenie
54
Športové činnosti pohybového režimu
9 hodín
Bedminton
Stolný tenis
Basketbal
Volejbal
Florbal
Tanec
Športová činnosť podľa výberu žiakov
BIO
POV
CHE
FYZ
MAT
herná činnosť jednotlivca,
herné kombinácie,
herná zručnosť,
individuálny výkon,
kolektívny výkon,
súťaž,
zápas,
kreativita, estetický pohyb,
rytmus, výrazový prostriedok
demonštruje základné
zručnosti zvolených
pohybových a športových
hier,
aplikuje komunikačné
zručnosti v kolektívnej
taktike športovej hry,
zapojí sa do rozhodovania
hry, súťaže,
vyjadri svoje zážitky
z pohybu;
Prednáška
Ukážky
Pozorovanie
a posudzovanie
realizovaného
pohybu
Praktické ukážky
Pozorovanie
Porovnávanie
Písomný test
Ústna odpoveď
Kontrolné cvičenie
Pohybová skúška
55
7.2 Učebné osnovy odborných predmetov
Charakteristika predmetu
V teoretickom vzdelávaní je obsah prípravy orientovaný na získanie základných teoretických
vedomostí žiakov v oblasti textilného, odevného odboru, vedomostí zo špeciálnej výroby, pomocného
a úžitkového textilného sortimentu výrobkov, v oblasti odboru spoločného stravovania, záhradníctva,
poľnohospodárstva a sociálnej práce. Štúdium s dômyselne zostaveným študijným obsahom žiakom
zabezpečí dostatok vedomostí o získavaní, vlastnostiach, skladovaní surovín, základných materiálov,
o nenáročných pracovných a výrobných procesoch, o primeraných technických prostriedkoch tak, aby
sa mohli po úspešnom absolvovaní vzdelávania zaradiť do primeraného pracovného procesu a nájsť
si dôstojné pracovné uplatnenie.
Teoretické vzdelávanie obsahuje vzdelávacie štandardy (výkonové aj obsahové štandardy) spoločné pre všetky učebné odbory a odborné zamerania na danom stupni vzdelania a špecifické vzdelávacie štandardy pre jednotlivé učebné odbory/ odborné zamerania. Ciele vyučovacieho predmetu:
Cieľom vyučovacieho predmetu je poskytnúť žiakom teoretické vedomosti o výrobe textilných
a odevných výrobkov a oboznámiť ich s technikami vyšívania, pletenia, háčkovania, ručného a
strojového šitia.
Úlohou predmetu je pripraviť žiačky tak, aby získali vedomosti potrebné pri údržbe odevov,
vyšívaní, pletení, háčkovaní, pri strojovom šití a pri žehlení.
Učiteľ oboznamuje žiakov s konštrukciou jednoduchých strihov a s technologickými postupmi
pri výrobe jednoduchých odevov. Na názorných príkladoch učí rozoznávať ich vlastnosti tak, aby
žiačky vedeli správne určiť materiál na rôzne výrobky.
Žiačky sú vedené k úspore materiálu, k podpore rozvíjania ich fantázie a tvorivosti.
Učiteľ dodržiava pedagogické zásady názornosti, trvácnosti, primeranosti, rozvoja vkusu a
estetičnosti. Oboznamuje s pomôckami potrebnými na zhotovenie jednotlivých druhov výrobkov.
Učiteľ je povinný dodržiavať správnu technológiu a využíva medzi predmetové vzťahy a nadväzuje
na odborný výcvik. Žiaci sú nabádaní k starostlivosti o životné prostredie, rozvoj estetiky odievania.
Žiačka má :
ovládať ručné práce základnými technikami vyšívania, háčkovania a pletenia,
formou ručného a strojového šitia zhotoviť a opraviť jednoduché výrobky textilnej konfekcie,
vykonať úpravu odevného materiálu pred šitím a po zhotovení výrobku.
KĽÚČOVÉ KOMPETENCIE
Názov predmetu Šitie a ručné práce
Časový rozsah výučby 1 hodina týždenne, spolu 33 vyučovacích hodín
Ročník Prvý, druhý
Škola Stredná odborná škola, Prakovce 282
Názov ŠkVP PRAKTICKÁ ŽENA
Kód a názov ŠVP 31 Textil a odevníctvo
Kód a názov učebného odboru 3161 F praktická žena
Stupeň vzdelania nižšie stredné odborné vzdelanie – ISCED 2 C
Dĺžka štúdia 2 roky
Forma štúdia denná
Vyučovací jazyk slovenský jazyk
Iné štátna škola
56
Vzdelávanie v ŠkVP v súlade s cieľmi stredného odborného vzdelávania na úrovni ISCED 2C smeruje
k tomu, aby si žiaci vytvorili na tejto úrovni zodpovedajúce schopnosti a študijné predpoklady. Kľúčové
kompetencie sú zakomponované do všetkých vzdelávacích oblastí.
a) Spôsobilosti konať samostatne v spoločenskom a pracovnom živote Absolvent má: - zdôvodňovať svoje názory, konania a rozhodnutia, - identifikovať priame a nepriame dôsledky svojej činnosti, - vybrať si správne rozhodnutie a cieľ z rôznych možností, - vysvetliť svoje životné plány, záujmy a predsavzatia, - popísať svoje ľudské práva, popísať svoje povinnosti, záujmy, obmedzenia a potreby, - zdôvodňovať svoje argumenty, riešenia, potreby, práva, povinnosti a konanie. b) Spôsobilosť interaktívne používať vedomosti, informačné a komunikačné technológie, komunikovať v štátnom, materinskom a cudzom jazyku Absolvent má: - vyjadrovať sa v materinskom jazyku v písomnej a hovorenej forme, - riešiť ľahšie matematické príklady a rôzne situácie, - identifikovať, vyhľadávať, triediť a spracovať jednoduché informácie, - pracovať s elektronickou poštou. c) Schopnosť pracovať v rôznorodých skupinách Absolvent má: - prejaviť empatiu a sebareflexiu, - vyjadriť svoje pocity a korigovať negativitu, - pozitívne motivovať seba a druhých, - ovplyvňovať ľudí (prehováranie, presvedčovanie), - stanoviť priority cieľov, - prezentovať svoje myšlienky, návrhy a postoje, - diskutovať a pozorne počúvať druhých, - spolupracovať pri riešení problémov s inými ľuďmi, - určovať vážne nedostatky a kvality vo vlastnom učení, pracovných výkonoch a osobnostnom raste, - predkladať vlastné návrhy na zlepšenie práce, bez zaujatosti posudzovať návrhy druhých, - prispievať k vytváraniu ústretových medziľudských vzťahov, predchádzať osobným konfliktom. ODBORNÉ KOMPETENCIE a) Požadované vedomosti Absolvent má: - aplikovať základnú odbornú terminológiu svojho odboru, - vysvetliť funkcie pracovných nástrojov používaných vo výrobe, - popísať funkcie jednoduchých výrobných zariadení, - na primeranej úrovni aplikovať primárne a pomocné techniky , - popísať ručné pracovné postupy v konkrétnej výrobe, - vybrať a popísať pracovné postupy opráv chybných výrobkov, - určiť na primeranej úrovni kvalitu výrobkov, - zhodnotiť kvalitu výrobkov, - opísať manipuláciu s materiálom, hotovými výrobkami, - definovať baliaci a adjustačný proces, - vymenovať kritéria o skladovaní hotových výrobkov, - vymedziť základné zásady bezpečnosti práce a ochrany životného prostredia, - pomenovať spôsob údržby strojov a zariadení, - stanoviť zásady estetického cítenia. b) Požadované zručnosti Absolvent vie: - aplikovať citlivú a taktnú komunikáciu s ľuďmi, - praktizovať na primeranej úrovni primárne a pomocné techniky a technológie, - pracovať s nástrojmi, jednoduchými strojmi a zariadeniami používanými v danej výrobe,
57
- aplikovať jednoduché a menej náročné pracovné postupy, - čítať odbornú dokumentáciu na primeranej úrovni a podľa nej zhotovovať výrobky, - vykonať menej náročnú a jednoduchú údržbu používaných strojov a zariadení, nástrojov a čistenie pracovných pomôcok, - komunikovať v jednoduchej odbornej terminológii, - skladovať a ošetrovať hotové výrobky a manipulovať s nimi, - nakladať hospodárne so zverenými prostriedkami, - uplatňovať zásady a opatrenia súvisiace s problematikou bezpečnosti a ochrany zdravia pri práci, hygieny práce a pracovného prostredia, protipožiarnej ochrany a predpisy z oblasti ochrany a tvorby životného prostredia, - používať ochranné pracovné prostriedky. c) Požadované osobnostné predpoklady, vlastnosti a schopnosti Absolvent sa vyznačuje: - samostatnosťou, zodpovednosťou, manuálnou zručnosťou a presnosťou, - koordináciou pohybov, intenzitou vykonávania pracovných úkonov, - schopnosťou komunikovať a pracovať v tíme, - primeraným sebaodhadom, sebapoznaním, - vytrvalosťou, odolnosťou voči pracovnej záťaži, - iniciatívnosťou a adaptabilnosťou, - ochotou samostatne riešiť vzniknuté problémy.
58
OBSAH VZDELÁVANIA
ROZPIS UČIVA PREDMETU: Šitie a ručné práce Ročník: prvý 1 hodina týždenne, spolu 33 vyučovacích hodín
Názov tematického celku vrátane tém
Medzipredmetové vzťahy Názov predmetu
Očakávané vzdelávacie výstupy Žiak má vedieť:
Kritériá hodnotenia
Žiak:
Metódy hodnotenia
Prostriedky hodnotenia
Úvod (2)
- význam predmetu - rozvoj a výroba textílií
2. Odevné materiály (5)
- význam a základné pojmy - rozdelenie textilných
vlákien, druhy, vlastnosti, použitie, ošetrovanie
- Tkanina – základný pojem základné väzby tkanín
- Pleteniny – vlastnosti, druhy výroba
- Textílie – druhy – vrchové, podšívkové, vložkové, vrecovina, vlastnosti použitie, požiadavky
- Zapínadlá – gombíky, háčiky, zipsy, spony
- Špeciálne výrobky, - stuhy, tkanice, prámiky Základy ručného šitia (7)
- Pravidlá ručného šitia - Pravidlá ručného šitia - Základné pomôcky na
ručné šitie a ich používanie
- Rozdelenie ručných
Odborný výcvik Odborný výcvik Odborný výcvik
Poznať výrobu textilných a odevných výrobkov Poznať techniky vyšívania, háčkovania, pletenia a ručného šitia Charakterizovať tkaninu, pleteninu Poznať druhy textílií Popísať zapínadlá Mať sprístupnené vedomosti potrebné pri údržbe odevov, vyšívaní, pletení, háčkovaní, pri ručnom šití a pri žehlení Byť oboznámený v vlastnosťami materiálov a ich určením pre rôzne výrobky. Mať vytvorené návyky pre správne ručné šitie. Byť oboznámený so zásadami šitia a pomôckami na šitie, materiálmi, ručnými stehmi.
Poznal výrobu textilných a odevných výrobkov Poznal techniky vyšívania, háčkovania, pletenia a ručného šitia Charakterizoval tkaninu, pleteninu Poznal druhy textílií Popísal zapínadlá Mal sprístupnené vedomosti potrebné pri údržbe odevov, vyšívaní, pletení, háčkovaní, pri ručnom šití a pri žehlení Bol oboznámený v vlastnosťami materiálov a ich určením pre rôzne výrobky. Mal vytvorené návyky pre správne ručné šitie. Bol oboznámený so zásadami šitia a pomôckami na šitie, materiálmi, ručnými stehmi.
Ústne skúšanie Ústne frontálne skúšanie Písomné skúšanie Ústne frontálne skúšanie Písomné skúšanie Ústne skúšanie
Ústna odpoveď Ústne odpovede Písomná odpoveď Ústne odpovede Neštandardizovaný didaktický test Ústna odpoveď
59
stehov, druhy Materiály na vyšívanie (2)
- Druhy materiálov - Pomocný materiál
Výšivky (5)
- Technika vyšívania - Vyšívanie rohov - Ukončovanie výšivky
- Kompozícia, ornament, farebnosť, prenášanie uzlov na podklad Nášivky (4)
- Aplikácia na tyle - Aplikácia rôznych
materiálov - Čistenie a údržba výšiviek Háčkovanie (3)
- Základný materiál a pomôcky
- Základy háčkovania Pletenie (5)
- Základný materiál a pomôcky
- Základy pletenia - Ošetrovanie pletených
výrobkov - Postupy pri práci
- Výpočet očiek – veľkosti pleteného výrobku
Odborný výcvik Odborný výcvik Odborný výcvik
Prostredníctvom ručných prác rozvíjať estetické cítenie, vkus a kompozíciu Byť oboznámený s technikou ukončovania výšiviek Byť oboznámený s možnosťami a technikami aplikácie. Prostredníctvom ručných prác rozvíjať predstavivosť, farebnú harmóniu. Byť oboznámený s technikami háčkovania Ovládať základy háčkovania Poznať základy ručného pletenia. Poznať spôsoby ošetrovania pletených výrobkov Rozvíjať estetiku odievaní Získavať vedomosti o údržbe odevov
Prostredníctvom ručných prác rozvíjal estetické cítenie, vkus a kompozíciu Bol oboznámený s technikou ukončovania výšiviek Bol oboznámený s možnosťami a technikami aplikácie. Prostredníctvom ručných prác rozvíjať predstavivosť, farebnú harmóniu. Bol oboznámený s technikami háčkovania Ovládal základy háčkovania Poznať základy ručného pletenia. Poznať spôsoby ošetrovania pletených výrobkov Rozvíjať estetiku odievaní Získavať vedomosti o údržbe odevov
Ústne skúšanie Ústne frontálne skúšanie Písomné skúšanie Ústne skúšanie Ústne frontálne skúšanie Písomné skúšanie
Ústna odpoveď Ústne odpovede Písomná odpoveď Ústna odpoveď Ústne odpovede Neštandardizovaný didaktický test
60
OBSAH VZDELÁVANIA
ROZPIS UČIVA PREDMETU: Šitie a ručné práce Ročník: druhý 1 hodina týždenne, spolu 33 vyučovacích hodín
Názov tematického celku vrátane tém
Medzipredmetové vzťahy Názov predmetu
Očakávané vzdelávacie výstupy Žiak má vedieť:
Kritériá hodnotenia
Žiak:
Metódy hodnotenia
Prostriedky hodnotenia
Základy strojového šitia (8)
- Druhy strojov - Zásady strojového šitia - Obsluha šijacieho stroja - Údržba šijacieho stroja - Bezpečnosť pri práci - Strojové švy, záhyby, odševky - Dierky, rozdelenie, druhy - Prišívanie gombíkov Žehlenie (3)
- Účel žehlenia, pomôcky pri žehlení - Postup pri žehlení - Bezpečnosť práce pri žehlení
Odborný výcvik Odborný výcvik Odborný výcvik Odborný výcvik
Mať teoretické vedomosti o význame šijacích strojov Vedieť zásady strojového šitia Teoreticky zvládnuť obsluhu a údržbu stroja Poznať BOZP pri strojovom šití Poznať základné rozdiely medzi pojmami šev, záhyb, odševok Teoreticky ovládať druhy dierok a spôsoby ich šitia Teoreticky zvládať prišívanie gombíkov na stroji Poznať pomôcky, ktoré sa pri žehlení používajú Poznať správny postup žehlenia jednotlivých druhov odevov Poznať zásady BOZP pri žehlení
Má teoretické vedomosti o význame šijacích strojov Vie zásady strojového šitia Ovláda teoreticky obsluhu a údržbu stroja Pozná BOZP pri strojovom šití Vie základné rozdiely medzi pojmami šev, záhyb, odševok Teoreticky zvláda druhy dierok a spôsoby ich šitia Teoreticky zvláda prišívanie gombíkov na stroji Pozná pomôcky, ktoré sa pri žehlení používajú Pozná správny postup žehlenia jednotlivých druhov odevov Pozná zásady BOZP pri žehlení
Ústne skúšanie Ústne frontálne skúšanie Písomné skúšanie Ústne frontálne skúšanie Písomné skúšanie Ústne skúšanie Ústne skúšanie Ústne frontálne skúšanie Písomné skúšanie
Ústna odpoveď Ústne odpovede Písomná odpoveď Ústne odpovede Neštandardizovaný didaktický test Ústna odpoveď Ústna odpoveď Ústne odpovede Písomná odpoveď
61
Čistenie a odstraňovanie škvŕn na textíliách (3) - Ošetrenie textilných výrobkov - Zásady správneho čistenia a prania - Bezpečnosť pri čistení a praní Postup zhotovenia súčiastok odevov (3)
- Nakladané vrecká - Nakladané vrecká - Zapravenie záložiek Základy konštruovania sukne(4)
- Zisťovanie telesných rozmerov - Konštrukcia strihu dámskej sukne, predný diel, zadný diel - Konštrukcia strihu dámskej sukne, predný diel, zadný diel - Príprava švov a záložiek Technológia spracovania sukne(8)
- Názvoslovie sukne - Strihanie sukne
Odborný výcvik Odborný výcvik Odborný výcvik
Zvládnuť prostredníctvom návodov správne ošetrenie vybraných druhov textílií Poznať symboliku správneho ošetrovania Poznať zásady BOZP pri čistení a praní Teoreticky poznať rozdiely medzi jednotlivými druhmi vreciek Zvládnuť postup zhotovenia nakladaného vrecka Poznať postup zapravenia záložky Oboznámiť sa s postupom zisťovania telesných rozmerov Teoreticky zvládnuť konštrukciu jednotlivých dielov sukne Teoreticky zvládnuť konštrukciu jednotlivých dielov sukne Teoreticky zvládnuť švy a záložky Ovládať názvoslovie sukne, poznať jednotlivé druhy sukní Vedieť vystrihnúť sukňu
Zvláda prostredníctvom návodov správne ošetrenie vybraných druhov textílií Pozná symboliku správneho ošetrovania Pozná zásady BOZP pri čistení a praní Teoreticky pozná rozdiely medzi jednotlivými druhmi vreciek Zvláda postup zhotovenie nakladaného vrecka Pozná postup zapravenia záložky Ovláda postup zisťovania telesných rozmerov Teoreticky zvláda konštrukciu jednotlivých dielov sukne Teoreticky zvláda konštrukciu jednotlivých dielov sukne Teoreticky zvláda švy a záložky Ovláda názvoslovie sukne, pozná jednotlivé druhy sukní Vie vystrihnúť sukňu
Ústne skúšanie Ústne frontálne skúšanie Písomné skúšanie Ústne frontálne skúšanie Písomné skúšanie Ústne frontálne skúšanie Písomné skúšanie Ústne frontálne skúšanie Písomné skúšanie Ústne frontálne skúšanie Písomné skúšanie Ústne frontálne skúšanie
Ústna odpoveď Ústne odpovede Neštandardizovaný didaktický test Ústne odpovede Písomná odpoveď Ústne odpovede Písomná odpoveď Ústne odpovede Písomná odpoveď Ústne odpovede Písomná odpoveď Ústne odpovede
62
- Polohovanie sukne - Príprava sukne do skúšky - Skúšanie sukne - Technologický postup zhotove- nia sukne - Technologický postup zhotove- nia sukne - Technologický postup zhotove- nia sukne Technická príprava odevných a textilných výrobkov(1)
- Technická príprava odevných a textilných výrobkov
Odborný výcvik
Zvládnuť polohovanie sukne Vedieť pripraviť sukňu na skúšku Zvládnuť postup skúšania sukne Ovládať technologický postup zhotovenia sukne Ovládať technologický postup zhotovenia sukne Ovládať technologický postup zhotovenia sukne Ovládať teoreticky technickú prípravu odevných výrobkov
Zvláda polohovanie sukne Vie pripraviť sukňu na skúšku Zvláda postup skúšania sukne Ovláda technologický postup zhotovenia sukne Ovláda technologický postup zhotovenia sukne Ovláda technologický postup zhotovenia sukne Ovláda teoreticky technickú prípravu odevných výrobkov
Písomné skúšanie Ústne frontálne skúšanie Písomné skúšanie Ústne frontálne skúšanie Písomné skúšanie Písomné skúšanie Ústne skúšanie
Písomná odpoveď Ústne odpovede Písomná odpoveď Ústne odpovede Písomná odpoveď Neštandardizovaný didaktický test Ústne odpovede
63
ZÁKLADY VÝŽIVY A VARENIA
Škola
Stredná odborná škola Prakovce
Názov ŠkVP PRAKTICKÁ ŽENA
Kód a názov ŠkVP 31 Textil a odevníctvo
Kód a názov študijného odboru 3161 F praktická žena
Stupeň vzdelania nižšie stredné odborné vzdelanie ISCED 2C
Dĺžka štúdia 2 roky
Forma štúdia denná
ročník druhý
Týždenný počet vyučovacích hodín: 2. Ročník 1 hodina, celkovo za školský rok 30 vyučovacích
hodín
Charakteristika premetu
Predmet poskytuje žiakom základné vedomosti a zručnosti, potrebné pre úspešné zvládnutie a
nových pracovných metód a podmienok pri príprave jedál. Vedia žiakov k racionálnej práci
k zodpovednosti, dôslednosti a presnosti. Zameriava sa na získanie poznatkov o zásadách správnej
výživy a na ovládanie základných technológií prípravy jedál.
Všeobecné ciele vyučovania predmetu (vyučovacie zámery)
Cieľom vyučovacieho predmetu je poskytnúť žiakom vedomosti a zručnosti pri príprave jedál
teplej a studenej kuchyne. Dôraz kladie na dodržiavanie správneho kuchárskeho názvoslovia, na
úroveň a kultúru stolovania, na estetický vzhľad jedla. Vštepuje základy osobnej hygiena, učí
organizovať prác a dodržiavať bezpečnostné predpisy.
Dôraz dosiahnutia výkonového štandardu žiakmi
Priebežné overovanie žiakov písomnou a ústnou formou, riešením didaktických testov
Hodnotenie výsledkov žiakov
Hodnotenie výsledkov je založené na týchto základných princípoch:
písomné práce, ktoré zahŕňajú celé tematické celky, musia byť žiakom vopred oznámené
krátke, niekoľkominútové písomné práce sa týkajú len malého úseku učiva, vyžaduje sa
minimálne 60% účasť žiakov
na hodnotenie žiakov sa podieľa aj ich aktívny prejav na vyučovacích hodinách, výsledky
ústneho skúšania a zvládnutie výkonových štandardov
grafická úprava zošitov a plnenie domácich úloh
Prehľad výchovných a vzdelávacích stratégií:
Vo vyučovacom predmete Základy výživy a varenia využívame pre utváranie a rozvíjanie
nasledujúcich kľúčových kompetencií a vzdelávacie stratégie, ktoré žiakom umožňujú
Schopnosti riešiť problémy
využívať zrozumiteľné návody na objasňovanie podstaty problému,
64
pochopiť zadanie úlohy alebo určiť jadro problému a získať informácie potrebné k riešeniu,
navrhnúť jednoduchá spôsob riešenia, zdôvodniť ho, vyhodnotiť a overiť správnosť zvoleného
postupu a dosiahnutých výsledkov,
uplatňovať pri riešení problému rôzne jednoduché metódy myslenia a myšlienkových operácií,
zhodnotiť význam informácií, zhromažďovať a využívať ich pre optimálne riešenie základných
pracovných problémových situácií, zvažovať výhody a nevýhody navrhovaných riešení,
vybrať správy (optimálny) postup na realizáciu riešenia a dodržiavať ho,
spolupracovať pri riešení problémov s okolím (zariadenia spoločného stravovania, okolie
a iné)
Podnikateľské spôsobilosti
pochopiť podstatu a princíp podnikania, mať predstavu o základných právnych,
ekonomických, administratívnych, osobnostných a etických aspektoch súkromného
podnikania
samostatne plánovať finančné prostriedky vzhľadom na potreby a ciele podnikania
využívať zásady konštruktívnej kritiky, vedieť primeranie kritizovať, ale aj znášať kritiku od
druhých
mať zodpovedných postoj k vlastnej profesijnej budúcnosti a ďalšiemu vzdelávaniu,
uvedomovať si význam celoživotného učenia a byť pripravený prispôsobovať sa k zmeneným
pracovným podmienkam
rešpektovať právo a zodpovednosť
mať zodpovedný postoj k vlastnej profesijnej budúcnosti a ďalšiemu vzdelávaniu uvedomovať
si význam celoživotné učenia a vyť pripravený prispôsobovať sa k zmeneným pracovným
podmienkam
Spôsobilosti využívať informačné technológie
komunikovať elektronickou poštou, využívať jednoduché prostriedky online a offline
komunikácie,
vyhľadávať jednoduché informačné zdroje a informácie z otvorených zdrojov,
evidovať, triediť a uchovávať informácie tak, aby ich mohol využívať pri práci.
Stratégia vyučovania
Názov tematického celku Stratégia vyučovania
metódy formy
Bezmäsité pokrmy a ich úprava Informačno-receptívna-výklad Reproduktívna - rozhovor Heuristická-rozhovor, riešenie úloh
Frontálna výučby Frontálna a individuálna práca žiakov Skupinová práca žiakov Práca s knihou
Úprava vajec, pokrmy zo syrov Informačno-receptívna-výklad Reproduktívna - rozhovor Heuristická-rozhovor, riešenie úloh
Frontálna výučby Frontálna a individuálna práca žiakov Skupinová práca žiakov Práca s knihou
Jednoduché múčniky a ich úprava
Informačno-receptívna-výklad Reproduktívna - rozhovor Heuristická-rozhovor, riešenie úloh
Frontálna výučby Frontálna a individuálna práca žiakov Skupinová práca žiakov Práca s knihou
Úprava pokrmov studenej Informačno-receptívna-výklad Frontálna výučby
65
kuchyne Reproduktívna - rozhovor Heuristická-rozhovor, riešenie úloh
Frontálna a individuálna práca žiakov Skupinová práca žiakov Práca s knihou
Úprava pokrmov z hovädzieho a teľacieho mäsa
Informačno-receptívna-výklad Reproduktívna - rozhovor Heuristická-rozhovor, riešenie úloh
Frontálna výučby Frontálna a individuálna práca žiakov Skupinová práca žiakov Práca s knihou
Úprava pokrmov z bravčového mäsa
Informačno-receptívna-výklad Reproduktívna - rozhovor Heuristická-rozhovor, riešenie úloh
Frontálna výučby Frontálna a individuálna práca žiakov Skupinová práca žiakov Práca s knihou
Úprava pokrmov z hydiny Informačno-receptívna-výklad Reproduktívna - rozhovor Heuristická-rozhovor, riešenie úloh
Frontálna výučby Frontálna a individuálna práca žiakov Skupinová práca žiakov Práca s knihou
úprava pokrmov z rýb Informačno-receptívna-výklad Reproduktívna - rozhovor Heuristická-rozhovor, riešenie úloh
Frontálna výučby Frontálna a individuálna práca žiakov Skupinová práca žiakov Práca s knihou
Technika obsluhy Informačno-receptívna-výklad Reproduktívna - rozhovor Heuristická-rozhovor, riešenie úloh
Frontálna výučby Frontálna a individuálna práca žiakov Skupinová práca žiakov Práca s knihou
Učebné zdroje
Na podporu a aktiváciu vyučovania sa učenia žiakov sa využijú nasledovné učebné zdroje ako aj
uvedená didaktická technika taktiež materiálne výučbové prostriedky.
Názov tematického celku
Odborná literatúra
Didaktická technika
Materiálno výučbové prostriedky
Ďalšie zdroje
Bezmäsité pokrmy a ich úprava
Regionálna gastronómia- Urban, V.,
PC Interaktívna tabuľa
Kuchynské pomôcky, reštauračný inventár
Odborné články z internetu a časopisov, technologické normy
Úprava vajec, pokrmy zo syrov
Regionálna gastronómia- Urban, V.,
PC Interaktívna tabuľa
Kuchynské pomôcky, reštauračný inventár
Odborné články z internetu a časopisov, technologické normy, odborná literatúra,
Jednoduché PC Kuchynské Odborné články
66
múčniky a ich úprava
Interaktívna tabuľa
pomôcky, reštauračný inventár
z internetu a časopisov
Úprava pokrmov studenej kuchyne
Regionálna gastronómia- Urban, V.,
PC Interaktívna tabuľa
Kuchynské pomôcky, reštauračný inventár
Odborné články z internetu a časopisov
Úprava pokrmov z hovädzieho a teľacieho mäsa
Potraviny a výživa- Kuraj, J.
PC Interaktívna tabuľa
Kuchynské pomôcky, Schéma delenia hovädzieho a teľacieho mäsa
Odborné články z internetu a časopisov
Úprava pokrmov z bravčového mäsa
Potraviny a výživa- Kuraj, J.
PC Interaktívna tabuľa
Kuchynské pomôcky, schéma delenia bravčového mäsa
Odborné články z internetu a časopisov
Úprava pokrmov z hydiny
Potraviny a výživa- Kuraj, J.
PC Interaktívna tabuľa
Kuchynské pomôcky, schéma delenia mäsa z hydiny
Odborné články z internetu a časopisov
úprava pokrmov z rýb
Potraviny a výživa- Kuraj, J.
PC Interaktívna tabuľa
Kuchynské pomôcky
Odborné články z internetu a časopisov
Technika obsluhy Stolovanie- Salač, G., Šimková, M.
Interaktívna tabuľa
drobný stolový inventár, reštauračný inventár
Odborné články z internetu a časopisov
67
OBSAH VZDELÁVANIA
ROZPIS UČIVA PREDMETU: Základy výživy a varenia Ročník: druhý 1hodina týždenne, spolu 30 vyučovacích hodín
Názov tematického celku Témy
Medzipredmetové vzťahy
Očakávané vzdelávacie výstupy
Kritéria hodnotenia vzdelávacích výstupov
Metódy hodnotenia
Prostriedky hodnotenia
Žiak má: Žiak:
Bezmäsité pokrmy a ich úprava
Odborný výcvik
Pokrmy zo zeleniny Pokrmy z ryže Pokrmy z cestovín Pokrmy z cesta Pokrmy zo strukovín
Poznať význam bezmäsitých pokrmov vo výžive Vedieť charakterizovať pokrm, popísať postup pri príprave pokrmov zo zeleniny, zemiakov, ryže, cestovín, cesta a zo strukovín
Pozná význam bezmäsitých pokrmov vo výžive Vie charakterizovať pokrm a postup prípravy pokrmov zo zeleniny, zemiakov, ryže, cestovín, cesta a zo strukovín
Frontálne ústne skúšanie Ústne skúšanie Frontálne ústne skúšanie Písomné skúšanie
Ústne odpovede Ústne odpovede Ústne odpovede Písomné odpovede
Úprava vajec pokrmy zo syrov
Odborný výcvik Žiak má: Žiak:
Vajcia varené, miešané, stratené Vajcia sádzané, omelety, usadeniny Pokrmy zo syrov
Vedieť vysvetliť postup pri príprave vajec na rozličné spôsoby Vedieť charakterizovať pokrm a popísať postup jeho prípravy
Vie vysvetliť postup pri príprave vajec na rozličné spôsoby Vie charakterizovať pokrm a popísať postup jeho prípravy
Ústne skúšanie Písomné skúšanie
Ústne odpovede Písomné odpovede
Jednoduché múčniky ich úprava
Odborný výcvik Žiak má: Žiak:
Charakteristika rozdelenie, význam múčnikov Múčniky z kysnutého cesta, náplne Múčniky z lístkového cesta
Vedieť vysvetliť význam múčnikov, má vedieť charakterizovať jednotlivé druhy Vedieť reprodukovať technologický postup prípravy kysnutého cesta a prípravy najbežnejších druhov múčnikov Vedieť reprodukovať
Vie vysvetliť význam múčnikov a vie charakterizovať jednotlivé druhy Vie reprodukovať technologický postup prípravy kysnutého cesta a prípravy najbežnejších druhov múčnikov Vie reprodukovať
Frontálne ústne skúšanie
Ústne odpovede
68
Múčniky z liateho cesta,
technologický postup prípravy lístkového cesta Vedieť reprodukovať technologický postu pri príprave liateho (tekutého) cesta a vedieť technologický postup najbežnejších druhov múčnikov
technologický postup prípravy lístkového cesta Vie reprodukovať technologický postup pri príprave liateho cesta a vie reprodukovať technologický postup pri príprava najbežnejších druhov múčnikov
Písomné skúšanie
Neštandardizovaný didaktický test
Úprava pokrmov studenej kuchyne
Odborný výcvik Žiak má: Žiak:
Význam studenej kuchyne a technológia prípravy výrobkov studenej kuchyne Príprava šalátov Príprava mís, obložených chlebíčkov
Vedieť vysvetliť význam studenej kuchyne Poznať technológiu prípravy výrobkov studenej kuchyne Vedieť využiť estetické cítenie a tvorivý prístup k úprave pokrmov studenej kuchyne
Vie vysvetliť význam studenej kuchyne Pozná technológiu prípravy výrobkov studenej kuchyne Vie využiť estetické cítenie a tvorivý prístup k úprave pokrmov studenej kuchyne
Frontálne ústne skúšanie
Ústne odpovede
Príprava pokrmov z hovädzieho, teľacieho mäsa
Odborný výcvik Žiak má: Žiak:
Význam a rozdelenie hovädzieho mäsa,použitie Úprava pokrmov z hovädzieho mäsa Význam a rozdelenie teľacieho mäsa Úprava pokrmov z teľacieho mäsa
Vedieť rozdelenie hovädzieho mäsa, Poznať jeho charakteristické znaky a význam jeho využitia v kuchyni Vedieť vysvetliť postup pri príprave hovädzieho mäsa na rôzne spôsoby, Poznať charakteristické znaky teľacieho mäsa a využitie častí v modernej gastronómii
Vie reprodukovať rozdelenie hovädzieho mäsa Pozná charakteristické znaky a vie vysvetliť význam využitia v kuchyni Vie vysvetliť postup pri príprave hovädzieho mäsa na rôzne spôsoby, Pozná charakteristické znaky teľacieho mäsa a využitie jeho častí pri príprave jedál modernej gastronómie
Frontálne ústne skúšanie Ústne skúšanie Písomné skúšanie
ústne odpovede ústne odpovede písomné odpovede
Príprava pokrmov z bravčového mäsa
Odborný výcvik Žiak má: Žiak:
Význam a rozdelenie Poznať charakteristické znaky Pozná charakteristické Frontálne ústne Ústne odpovede
69
bravčového mäsa Úprava pokrmov z bravčového mäsa
bravčového mäsa a vedieť vysvetliť využitie jednotlivých častí Vedieť reprodukovať pracovný postup pri tepelnej úprave pokrmov z bravčového mäsa na rôzne spôsoby
znaky bravčového mäsa a vie vysvetliť využite jednotlivých jeho častí Vie reprodukovať pracovný postup pri tepelnej úprave pokrmov z bravčového mäsa na rôzne spôsoby
skúšanie
Príprava pokrmov z hydiny Odborný výcvik Žiak má: Žiak:
Význam a rozdelenie hydiny Prípravy pokrmov z hydiny
Vedieť rozdelenie hydiny a jej význam Poznať charakteristické znaky mäsa z hydiny Vedieť reprodukovať spôsob úpravy hydinového mäsa
Vie rozdeliť hydinu a pozná jej význam Pozná charakteristické znaky hydinového mäsa Vie reprodukovať technologický postup pri úprave hydinového mäsa
Ústne skúšanie Ústne odpovede
Príprava pokrmov z rýb Odborný výcvik Žiak má: Žiak:
Význam a rozdelenie rýb Príprava pokrmov z rýb
Vedieť vysvetliť rozdelenie rýb a ich význam ako aj poznať charakteristické znaky mäsa z rýb Vedieť reprodukovať postup pri príprave mäsa z rýb
Vie vysvetliť základné rozdelenie rýb a ich význam ako aj pozná charakteristické znaky mäsa z rýb Vie reprodukovať postup pri príprave mäsa z rýb
Frontálne ústne skúšanie Písomné skúšanie
Ústne odpovede Neštandardizovaný didaktický test
Technika obsluhy Odborný výcvik Žiak má: Žiak:
Technika obsluhy Poznať základy techniky obsluhy
vie využiť základy techniky obsluhy
Ústne skúšanie Ústne odpovede
70
Charakteristika predmetu
Cieľom a úlohou vyučovacieho predmetu je rozvíjať schopnosti uvedomele pristupovať k ochrane svojho zdravia a zdravia iných. Učiteľ informuje, v akom rozsahu pôsobí určité poranenie na činnosť ľudského organizmu a vysvetľuje význam poskytovania prvej pomoci. V predmete sa žiačky oboznámia so zásadami správnej výživy a významom aktívneho odpočinku, ako aj s vplyvom práce a prostredia na ľudský organizmus v súvislosti s predchádzaním úrazov. V predmete žiačky získajú základné rady týkajúce sa starostlivosti o dieťa, praktické návody na riešenie bežných problémov ako i odporúčaní pomocou ktorých ľahšie spoznajú charakteristické vlastnosti detí. Nadobudnú predstavu zodpovednosti, ktorú rodičovstvo prináša. Je potrebné, aby budúce matky získali informácie a ako dieťaťu pomôcť, zaobchádzať s ním, osvojili si praktické zručnosti v prípade nebezpečných stavov. KĽÚČOVÉ KOMPETENCIE
Vzdelávanie v ŠkVP v súlade s cieľmi stredného odborného vzdelávania na úrovni ISCED 2C smeruje
k tomu, aby si žiaci vytvorili na tejto úrovni zodpovedajúce schopnosti a študijné predpoklady. Kľúčové
kompetencie sú zakomponované do všetkých vzdelávacích oblastí.
a) Spôsobilosti konať samostatne v spoločenskom a pracovnom živote Absolvent má: - zdôvodňovať svoje názory, konania a rozhodnutia, - identifikovať priame a nepriame dôsledky svojej činnosti, - vybrať si správne rozhodnutie a cieľ z rôznych možností, - vysvetliť svoje životné plány, záujmy a predsavzatia, - popísať svoje ľudské práva, popísať svoje povinnosti, záujmy, obmedzenia a potreby, - zdôvodňovať svoje argumenty, riešenia, potreby, práva, povinnosti a konanie. b) Spôsobilosť interaktívne používať vedomosti, informačné a komunikačné technológie, komunikovať v štátnom, materinskom a cudzom jazyku Absolvent má: - vyjadrovať sa v materinskom jazyku v písomnej a hovorenej forme, - riešiť ľahšie matematické príklady a rôzne situácie, - identifikovať, vyhľadávať, triediť a spracovať jednoduché informácie, - pracovať s elektronickou poštou. c) Schopnosť pracovať v rôznorodých skupinách Absolvent má: - prejaviť empatiu a sebareflexiu, - vyjadriť svoje pocity a korigovať negativitu, - pozitívne motivovať seba a druhých, - ovplyvňovať ľudí (prehováranie, presvedčovanie), - stanoviť priority cieľov,
Názov predmetu Starostlivosť o zdravie
Časový rozsah výučby 1 hodina týždenne, spolu 33 vyučovacích hodín
Ročník prvý
Škola Stredná odborná škola, Prakovce 282
Názov ŠkVP PRAKTICKÁ ŽENA
Kód a názov ŠVP 31 Textil a odevníctvo
Kód a názov učebného odboru 3161 F praktická žena
Stupeň vzdelania nižšie stredné odborné vzdelanie – ISCED 2 C
Dĺžka štúdia 2 roky
Forma štúdia denná
Vyučovací jazyk slovenský jazyk
Iné štátna škola
71
- prezentovať svoje myšlienky, návrhy a postoje, - diskutovať a pozorne počúvať druhých, - spolupracovať pri riešení problémov s inými ľuďmi, - určovať vážne nedostatky a kvality vo vlastnom učení, pracovných výkonoch a osobnostnom raste, - predkladať vlastné návrhy na zlepšenie práce, bez zaujatosti posudzovať návrhy druhých, - prispievať k vytváraniu ústretových medziľudských vzťahov, predchádzať osobným konfliktom. ODBORNÉ KOMPETENCIE a) Požadované vedomosti Absolvent má: - aplikovať základnú odbornú terminológiu svojho odboru, - vysvetliť funkcie pracovných nástrojov používaných vo výrobe, - popísať funkcie jednoduchých výrobných zariadení, - na primeranej úrovni aplikovať primárne a pomocné techniky , - popísať ručné pracovné postupy v konkrétnej výrobe, - vybrať a popísať pracovné postupy opráv chybných výrobkov, - určiť na primeranej úrovni kvalitu výrobkov, - zhodnotiť kvalitu výrobkov, - opísať manipuláciu s materiálom, hotovými výrobkami, - definovať baliaci a adjustačný proces, - vymenovať kritéria o skladovaní hotových výrobkov, - vymedziť základné zásady bezpečnosti práce a ochrany životného prostredia, - pomenovať spôsob údržby strojov a zariadení, - stanoviť zásady estetického cítenia. b) Požadované zručnosti Absolvent vie: - aplikovať citlivú a taktnú komunikáciu s ľuďmi, - praktizovať na primeranej úrovni primárne a pomocné techniky a technológie, - pracovať s nástrojmi, jednoduchými strojmi a zariadeniami používanými v danej výrobe, - aplikovať jednoduché a menej náročné pracovné postupy, - čítať odbornú dokumentáciu na primeranej úrovni a podľa nej zhotovovať výrobky, - vykonať menej náročnú a jednoduchú údržbu používaných strojov a zariadení, nástrojov a čistenie pracovných pomôcok, - komunikovať v jednoduchej odbornej terminológii, - skladovať a ošetrovať hotové výrobky a manipulovať s nimi, - nakladať hospodárne so zverenými prostriedkami, - uplatňovať zásady a opatrenia súvisiace s problematikou bezpečnosti a ochrany zdravia pri práci, hygieny práce a pracovného prostredia, protipožiarnej ochrany a predpisy z oblasti ochrany a tvorby životného prostredia, - používať ochranné pracovné prostriedky. c) Požadované osobnostné predpoklady, vlastnosti a schopnosti Absolvent sa vyznačuje: - samostatnosťou, zodpovednosťou, manuálnou zručnosťou a presnosťou, - koordináciou pohybov, intenzitou vykonávania pracovných úkonov, - schopnosťou komunikovať a pracovať v tíme, - primeraným sebaodhadom, sebapoznaním, - vytrvalosťou, odolnosťou voči pracovnej záťaži, - iniciatívnosťou a adaptabilnosťou, - ochotou samostatne riešiť vzniknuté problémy.
72
OBSAH VZDELÁVANIA
ROZPIS UČIVA PREDMETU: Starostlivosť o zdravie Ročník: prvý 1 hodina týždenne, spolu 33 vyučovacích hodín
Názov tematického celku vrátane tém
Medzipredmetové vzťahy Názov predmetu
Očakávané vzdelávacie výstupy Žiak má vedieť:
Kritériá hodnotenia
Žiak:
Metódy hodnotenia
Prostriedky hodnotenia
Úvod (1)
- význam predmetu 2. Hygiena (7) - Hygiena všeobecne, základné
pojmy - Hygiena životného prostredia - Hygiena výživy - Osobná hygiena - Životospráva a zdravý životný štýl Epidemiológia (5)
- Infekčné ochorenia, základné pojmy - Zdroj nákazy, cesty prenosu, vnímavý organizmus - Druhy infekčných chorôb - Protiepidemiologické opatrenia Úrazy a prvá pomoc (8)
- Vybavenie lekárničky - Ošetrenie rán - Ošetrenie pohybového Ústrojenstva - Bezvedomie - Šok - Popáleniny, poleptanie, úpal, úžeh
Odborný výcvik Odborný výcvik Odborný výcvik
Poznať význam hygieny Charakterizovať hygienu vzduchu Charakterizovať hygienu vody a pôdy Charakterizovať hygienu výživy Popísať alimentárne nákazy Vysvetliť spôsob dodržiavania osobnej hygieny Objasniť význam životosprávy Popísať zásady zdravého životného štýlu Uviesť úlohy epidemiológie Definovať infekčnú chorobu a jej fázy Porovnať epidémiu a pandémiu Popísať tri články šírenia infekčných chorôb Charakterizovať črevné nákazy, nákazy dýchacích ciest, krvné nákazy, nákazy kože a povrchových slizníc Popísal základné protiepidemiologické opatrenia Poznal druhy prvej pomoci Uviedol vybavenie lekárničky Popísal ošetrenie rán Popísal ošetrenie pohybového ústrojenstva Ovládal postup pp pri resuscitácii- umelom dýchaní a masáži srdca Opísal postup pp pri poleptaní kyselinou a zásadou Rozlišoval stupne popálenín Uviedol protišokové opatrenia
Poznať význam hygieny Charakterizovať hygienu vzduchu Charakterizovať hygienu vody a pôdy Charakterizovať hygienu výživy Popísať alimentárne nákazy Vysvetliť spôsob dodržiavania osobnej hygieny Objasniť význam životosprávy Popísať zásady zdravého životného štýlu Uviesť úlohy epidemiológie Definovať infekčnú chorobu a jej fázy Porovnať epidémiu a pandémiu Popísať tri články šírenia infekčných chorôb Charakterizovať črevné nákazy, nákazy dýchacích ciest, krvné nákazy, nákazy kože a povrchových slizníc Popísal základné protiepidemiologické opatrenia Poznal druhy prvej pomoci Uviedol vybavenie lekárničky Popísal ošetrenie rán Popísal ošetrenie pohybového ústrojenstva Ovládal postup pp pri resuscitácii- umelom dýchaní a masáži srdca Opísal postup pp pri poleptaní kyselinou a zásadou Rozlišoval stupne popálenín
Uviedol protišokové opatrenia
Ústne skúšanie Ústne frontálne skúšanie Písomné skúšanie Ústne frontálne skúšanie Písomné skúšanie Ústne skúšanie Ústne skúšanie Ústne frontálne skúšanie Písomné skúšanie Ústne skúšanie
Ústna odpoveď Ústne odpovede Písomná odpoveď Ústne odpovede Neštandardizovaný didaktický test Ústna odpoveď Ústna odpoveď Ústne odpovede Písomná odpoveď Ústna odpoveď
73
Epileptický záchvat, topenie sa, kliešť Biológia človeka (4) - Stavba ženských pohlavných
orgánov - Tehotenstvo a pôrod Starostlivosť o dieťa (8)
- Detská izba, detské oblečenie - Výživa detí - Starostlivosť o dieťa pri ochorení
Odborný výcvik Odborný výcvik
Popísať pp pri epileptickom záchvate, topení, kliešťa Vymenovať časti pohlavnej sústavy ženy Uviesť úlohy pohlavnej sústavy ženy Vysvetliť ovuláciu a menštruačný cyklus Objasniť priebeh tehotnosti Poznať fázy pôrodu Popísal detskú izbu, detské oblečenie Charakterizoval výživu dojčaťa a batoľaťa Poznal základné zásady
starostlivosti o choré dieťa Popísal detské choroby
Popísať pp pri epileptickom záchvate, topení, kliešťa Vymenovať časti pohlavnej sústavy ženy Uviesť úlohy pohlavnej sústavy ženy Vysvetliť ovuláciu a menštruačný cyklus Objasniť priebeh tehotnosti Poznať fázy pôrodu Popísal detskú izbu, detské oblečenie Charakterizoval výživu dojčaťa a batoľaťa Poznal základné zásady
starostlivosti o choré dieťa Popísal detské choroby
Ústne frontálne skúšanie Písomné skúšanie Ústne frontálne skúšanie
Ústne odpovede Neštandardizovaný didaktický test Ústne odpovede
74
Týždenný počet vyučovacích hodín:
Prvý ročník 1 hodina týždenne, druhý ročník 1 hodina týždenne, celkove za školský rok prvý ročník 33
vyučovacích hodín a druhý ročník 30 vyučovacích hodín.
Charakteristika predmetu Učivo predmetu pestovateľstvo a chovateľstvo pomáha žiačkam ako budúcim praktickým ženám pochopiť význam a perspektíva poľnohospodárskej výroby a poskytuje na primeranej úrovni potrebné vedomosti pre úspešné pestovanie niektorých poľnohospodárskych plodín a chov niektorých malých hospodárskych zvierat. Žiak získa základné poznatky o prírodných podmienkach pre pestovanie rastlín, o pestovateľskom náradí a pomôckach, o ošetrovaní a spracovaní pôdy, o sejbe a sadení, o pestovaní okrasných rastlín, o pestovaní ovocných rastlín, o viazačských a aranžérskych prácach. V časti chovateľstvo žiačky získajú poznatky o význame chovu malých domácich zvierat, o výžive hospodárskych zvierat, o chove hydiny, holubov, králikov, ošípaných.
Učivo prispieva k systémovému chápaniu poľnohospodárstva ako odboru, ktorý sa zaoberá prostredím na pestovanie rastlín a chovu malých hospodárskych zvierat, rozoberá problematiku skleníkov a skleníkového hospodárstva, rozmnožovania rastlín, pestovateľských postupov a zásahov, zahŕňa zber, pozberové ošetrenie a prípravu rastlín na trh, zaobchádzanie s črepníkovými rastlinami a s rezanými kvetmi, sušenie kvetín a pestovanie kvetín na semeno.
Všeobecné ciele vyučovania predmetu (vyučovacie zámery): Cieľom predmetu pestovateľstvo a chovateľstvo je pripraviť žiačky učebného odboru na prácu
v niektorých pestovateľských a chovateľských činnostiach. Prehĺbiť u žiačok vzťah k práci a uvedomiť si nutnosť presného dodržiavania agrotechnických postupov pri vykonávaní pestovateľských prác.
V časti chovateľstvo sú žiačky oboznámené s odbornými zásadami chovu malých domácich zvierat v podmienkach drobného chovateľa. Cieľom je získanie návykov a zručností pri chovaní a ošetrovaní malých zvierat vo vlastných domácnostiach a poľnohospodárskych farmách pri dodržiavaní hygienických a ekologických zásad.
Rámcový rozpis učiva predpokladá, že učiteľ v rámci predmetovej komisie na škole rozpracuje konkrétne ciele a obsah vo svojom tematickom pláne podľa profilovania školy a možnosti umiestnenia absolventov.
KĽÚČOVÉ KOMPETENCIE
Vzdelávanie v ŠkVP v súlade s cieľmi stredného odborného vzdelávania na úrovni ISCED 2C smeruje
k tomu, aby si žiaci vytvorili na tejto úrovni zodpovedajúce schopnosti a študijné predpoklady. Kľúčové
kompetencie sú zakomponované do všetkých vzdelávacích oblastí.
a) Spôsobilosti konať samostatne v spoločenskom a pracovnom živote Absolvent má: - zdôvodňovať svoje názory, konania a rozhodnutia,
Názov predmetu Pestovateľstvo a chovateľstvo
Časový rozsah výučby 1. roč. - 1 hodina týždenne, spolu 33 vyučovacích hodín 2. roč. - 1 hodina týždenne, spolu 30 vyučovacích hodín
Ročník prvý, druhý
Škola Stredná odborná škola, Prakovce 282
Názov ŠkVP PRAKTICKÁ ŽENA
Kód a názov ŠVP 31 Textil a odevníctvo
Kód a názov učebného odboru 3161 F praktická žena
Stupeň vzdelania nižšie stredné odborné vzdelanie – ISCED 2 C
Dĺžka štúdia 2 roky
Forma štúdia denná
Vyučovací jazyk slovenský jazyk
Iné štátna škola
75
- identifikovať priame a nepriame dôsledky svojej činnosti, - vybrať si správne rozhodnutie a cieľ z rôznych možností, - vysvetliť svoje životné plány, záujmy a predsavzatia, - popísať svoje ľudské práva, popísať svoje povinnosti, záujmy, obmedzenia a potreby, - zdôvodňovať svoje argumenty, riešenia, potreby, práva, povinnosti a konanie. b) Spôsobilosť interaktívne používať vedomosti, informačné a komunikačné technológie, komunikovať v štátnom, materinskom a cudzom jazyku Absolvent má: - vyjadrovať sa v materinskom jazyku v písomnej a hovorenej forme, - riešiť ľahšie matematické príklady a rôzne situácie, - identifikovať, vyhľadávať, triediť a spracovať jednoduché informácie, - pracovať s elektronickou poštou. c) Schopnosť pracovať v rôznorodých skupinách Absolvent má: - prejaviť empatiu a sebareflexiu, - vyjadriť svoje pocity a korigovať negativitu, - pozitívne motivovať seba a druhých, - ovplyvňovať ľudí (prehováranie, presvedčovanie), - stanoviť priority cieľov, - prezentovať svoje myšlienky, návrhy a postoje, - diskutovať a pozorne počúvať druhých, - spolupracovať pri riešení problémov s inými ľuďmi, - určovať vážne nedostatky a kvality vo vlastnom učení, pracovných výkonoch a osobnostnom raste, - predkladať vlastné návrhy na zlepšenie práce, bez zaujatosti posudzovať návrhy druhých, - prispievať k vytváraniu ústretových medziľudských vzťahov, predchádzať osobným konfliktom. ODBORNÉ KOMPETENCIE a) Požadované vedomosti Absolvent má: - aplikovať základnú odbornú terminológiu svojho odboru, - vysvetliť funkcie pracovných nástrojov používaných vo výrobe, - popísať funkcie jednoduchých výrobných zariadení, - na primeranej úrovni aplikovať primárne a pomocné techniky , - popísať ručné pracovné postupy v konkrétnej výrobe, - vybrať a popísať pracovné postupy opráv chybných výrobkov, - určiť na primeranej úrovni kvalitu výrobkov, - zhodnotiť kvalitu výrobkov, - opísať manipuláciu s materiálom, hotovými výrobkami, - definovať baliaci a adjustačný proces, - vymenovať kritéria o skladovaní hotových výrobkov, - vymedziť základné zásady bezpečnosti práce a ochrany životného prostredia, - pomenovať spôsob údržby strojov a zariadení, - stanoviť zásady estetického cítenia. b) Požadované zručnosti Absolvent vie: - aplikovať citlivú a taktnú komunikáciu s ľuďmi, - praktizovať na primeranej úrovni primárne a pomocné techniky a technológie, - pracovať s nástrojmi, jednoduchými strojmi a zariadeniami používanými v danej výrobe, - aplikovať jednoduché a menej náročné pracovné postupy, - čítať odbornú dokumentáciu na primeranej úrovni a podľa nej zhotovovať výrobky, - vykonať menej náročnú a jednoduchú údržbu používaných strojov a zariadení, nástrojov a čistenie pracovných pomôcok, - komunikovať v jednoduchej odbornej terminológii, - skladovať a ošetrovať hotové výrobky a manipulovať s nimi, - nakladať hospodárne so zverenými prostriedkami,
76
- uplatňovať zásady a opatrenia súvisiace s problematikou bezpečnosti a ochrany zdravia pri práci, hygieny práce a pracovného prostredia, protipožiarnej ochrany a predpisy z oblasti ochrany a tvorby životného prostredia, - používať ochranné pracovné prostriedky. c) Požadované osobnostné predpoklady, vlastnosti a schopnosti Absolvent sa vyznačuje: - samostatnosťou, zodpovednosťou, manuálnou zručnosťou a presnosťou, - koordináciou pohybov, intenzitou vykonávania pracovných úkonov, - schopnosťou komunikovať a pracovať v tíme, - primeraným sebaodhadom, sebapoznaním, - vytrvalosťou, odolnosťou voči pracovnej záťaži, - iniciatívnosťou a adaptabilnosťou, - ochotou samostatne riešiť vzniknuté problémy.
77
OBSAH VZDELÁVANIA
ROZPIS UČIVA PREDMETU: Pestovateľstvo a chovateľstvo Ročník: prvý 1 hodina týždenne, spolu 33 vyučovacích hodín
Názov tematického celku vrátane tém
Medzipredmetové vzťahy Názov predmetu
Očakávané vzdelávacie výstupy Žiak má vedieť:
Kritériá hodnotenia
Žiak:
Metódy hodnotenia
Prostriedky hodnotenia
Úvod – 3hod.
Spoločenský význam poľnohospodárskej výroby Ochrana životného prostredia Prírodné podmienky pre pestovanie rastlín – počasie, podnebie, teplo, svetlo, vzduch, voda
Pôda – 5 hod.
Pôda – rozdelenie, zloženie Ochrana pôdy Zakladanie a ošetrovanie zemín Ošetrovanie pôdy hnojenie, postrekovanie Spracovanie pôdy –kyprenie, príprava pôdy pre siatie a sadenie
Pestovateľské náradie a pomôcky – 2 hod.
Druhy a použitie Bezpečnosť pri práci
Zakladanie pareniska – 3 hod.
Založenie kompostu a materiály na kompostovanie Založenie pareniska Ošetrovanie pareniska
Práce vo fóliovníku – 2 hod.
Odborný výcvik
Odborný výcvik Odborný výcvik
Poznať poľnohospodársku výrobou, jej význam a perspektívu
Pochopiť význam ochrany životného prostredia
Získať základné vedomosti o základných podmienkach pre poľnohospodársku výrobu
Pochopiť prepojenie prírodných a hospodárskych podmienok pre úspešné pestovanie plodín
Získať základné vedomosti o ochrane pôdy
Získať základné vedomosti o zakladaní a ošetrovaní zemín
Pochopiť význam správneho technologického postupu pri ošetrovaní a spracovaní pôdy
Mať základné poznatky o príprave pôdy pre siatie a sadenie
Poznať jednotlivé druhy a použitie pestovateľského náradia a pomôcok
Mať základné poznatky o bezpečnosti a ochrane zdravia pri práci
Vedieť na primeranej úrovni vysvetliť postup pri založení kompostu a poznať materiály vhodné na kompostovanie
Získať základné poznatky o založení pareniska a o jeho správnom ošetrovaní
Získať základné poznatky o význame
Poznal poľnohospodársku výrobou, jej význam a perspektívu
Pochopil význam ochrany životného prostredia
Získal základné vedomosti o základných podmienkach pre poľnohospodársku výrobu
Pochopil prepojenie prírodných a hospodárskych podmienok pre úspešné pestovanie plodín
Získal základné vedomosti o ochrane pôdy
Získal základné vedomosti o zakladaní a ošetrovaní zemín
Pochopil význam správneho technologického postupu pri ošetrovaní a spracovaní pôdy
Mal základné poznatky o príprave pôdy pre siatie a sadenie
Poznal jednotlivé druhy a použitie pestovateľského náradia a pomôcok
Mal základné poznatky o bezpečnosti a ochrane zdravia pri práci
Vedel na primeranej úrovni vysvetliť postup pri založení kompostu a poznať materiály vhodné na kompostovanie
Získal základné poznatky o založení pareniska a o jeho správnom ošetrovaní
Získal základné poznatky o význame
Ústne skúšanie Ústne frontálne skúšanie Písomné skúšanie Ústne frontálne skúšanie Písomné skúšanie Ústne skúšanie Ústne skúšanie Ústne frontálne skúšanie Písomné skúšanie Ústne skúšanie Ústne frontálne skúšanie
Ústna odpoveď Ústne odpovede Písomná odpoveď Ústne odpovede Neštandardizovaný didaktický test Ústna odpoveď Ústna odpoveď Ústne odpovede Písomná odpoveď Ústna odpoveď Ústne odpovede
78
Význam a konštrukcia Výroba a montáž
Sejba a sadenie – 4 hod
Zásady jesenného obrábania a predsejbovej prípravy pôdy Základy výživy a hnojenia poľnej zeleniny Základné spôsoby sejby a sadenia Striedanie sadieb Vysádzanie priesad
Ošetrovanie a zber – 2 hod.
Ošetrovanie rastlín počas vegetácie Zber Triedenie Uskladňovanie Technológia zeleninárskej výroby – 6 hod.
Význam a rozdelenie zeleniny Pestovanie hlúbovej zeleniny Pestovanie listovej zeleniny Pestovanie koreňovej zeleniny Pestovanie cibuľovej zeleniny Pestovanie plodovej zeleniny Ovocinárstvo – 6 hod.
Rozdelenie podľa charakteru plodov Vysádzanie ovocných drevín Ošetrovanie po vysadení Vrúbľovanie rôznymi spôsobmi Ošetrovanie ovocného sadu Udržiavací a zmladzovací rez
Odborný výcvik Odborný výcvik
a konštrukcií fóliovníka Poznať správny postup pri výrobe a montáži fóliovníka
Získať základné poznatky o zásadách jesenného obrábania a predsejbovej prípravy pôdy Ovládať základy výživy a hnojenia poľnej zeleniny Poznať základné spôsoby sejby a sadenia Získať základné poznatky o správnom striedaní sadieb Poznať správny postup pri vysádzaní priesad
Získať základné poznatky o správnom ošetrovaní rastlín počas vegetácie Ovládať správny postup pri zbere jednotlivých druhov poľnej zeleniny Pochopiť význam triedenia zeleniny po zbere Získať základné poznatky o uskladnení
Mať základné poznatky o význame a rozdelení zeleniny Získať základné poznatky o pestovaní hlúbovej zeleniny Získať základné poznatky o pestovaní listovej zeleniny Získať základné poznatky o pestovaní koreňovej zeleniny Získať základné poznatky o pestovaní cibuľovej zeleniny Získať základné poznatky o pestovaní plodovej zeleniny
Zoznámiť sa s ovocinárskou výrobou Ovládať správne rozdelenie ovocia podľa charakteru plodov Získať základné poznatky o vysádzaní a ošetrovaní ovocných stromov po vysadení Pochopiť pojem a význam vrúbľovania Získať základné poznatky o ošetrovaní ovocného sadu Získať základné poznatky o udržiavacom a zmladzovacom reze ovocných drevín
a konštrukcií fóliovníka Poznať správny postup pri výrobe a montáži fóliovníka
Získal základné poznatky o zásadách jesenného obrábania a predsejbovej prípravy pôdy Ovládal základy výživy a hnojenia poľnej zeleniny Poznal základné spôsoby sejby a sadenia Získal základné poznatky o správnom striedaní sadieb Poznal správny postup pri vysádzaní priesad
Získal základné poznatky o správnom ošetrovaní rastlín počas vegetácie Ovládal správny postup pri zbere jednotlivých druhov poľnej zeleniny Pochopil význam triedenia zeleniny po zbere Získal základné poznatky o uskladnení
Mal základné poznatky o význame a rozdelení zeleniny Získal základné poznatky o pestovaní hlúbovej zeleniny Získal základné poznatky o pestovaní listovej zeleniny Získal základné poznatky o pestovaní koreňovej zeleniny Získal základné poznatky o pestovaní cibuľovej zeleniny Získal základné poznatky o pestovaní plodovej zeleniny Zoznámil sa s ovocinárskou výrobou Ovládal správne rozdelenie ovocia podľa charakteru plodov Získal základné poznatky o vysádzaní a ošetrovaní ovocných stromov po vysadení Pochopil pojem a význam vrúbľovania Získal základné poznatky o ošetrovaní ovocného sadu Získal základné poznatky o udržiavacom a zmladzovacom reze ovocných drevín
Písomné skúšanie Ústne frontálne skúšanie Ústne skúšanie Ústne frontálne skúšanie Písomné skúšanie Ústne frontálne skúšanie Písomné skúšanie Ústne skúšanie Ústne frontálne skúšanie Písomné skúšanie Ústne frontálne skúšanie Písomné skúšanie Ústne skúšanie Ústne frontálne skúšanie Písomné skúšanie Ústne frontálne skúšanie Písomné skúšanie
Neštandardizovaný didaktický test Ústne odpovede Ústna odpoveď Ústne odpovede Písomná odpoveď Ústne odpovede Neštandardizovaný didaktický test Ústna odpoveď Ústne odpovede ovede Písomná odpoveď Ústne odp Neštandardizovaný didaktický test Ústne odpovede Písomná odpoveď Ústne odpovede
79
OBSAH VZDELÁVANIA
ROZPIS UČIVA PREDMETU: Pestovateľstvo a chovateľstvo Ročník: druhý 1 hodina týždenne, spolu 30 vyučovacích hodín
Názov tematického celku vrátane tém
Medzipredmetové vzťahy Názov predmetu
Očakávané vzdelávacie výstupy Žiak má vedieť:
Kritériá hodnotenia
Žiak:
Metódy hodnotenia
Prostriedky hodnotenia
1. Pestovanie okrasných rastlín – 5hodín
Základné rozdelenie okrasných rastlín Okrasné dreviny Vysádzanie okrasných drevín Vysievanie a ošetrovanie Hydroponické pestovanie rastlín 2.Viazačské a aranžérske práce – 2 hodiny
Rastlinný a pomocný materiál na viazanie Viazačské úpravy – kvetiny vo váze, kvetinové misy, vence, príležitostné viazanie 3.Význam chovu malých domácich zvierat – 2 hodiny
Ekonomicko – spoločenský význam
Odborný výcvik
Odborný výcvik Odborný výcvik
Ovládať základné rozdelenie okrasných rastlín
Rozoznať na primeranej úrovni jednotlivé druhy okrasných drevín
Získať základné poznatky o vysádzaní okrasných drevín
Získať základné poznatky o ošetrovaní okrasných drevín
Oboznámiť sa s pojmom hydropónia
Získať základné poznatky o viazačských a aranžérskych prácach
Ovládať základné viazačské úpravy – kvetiny vo váze, kvetinové misy, vence, príležitostné viazanie
Zoznámiť sa s ekonomicko – spoločenským významom chovu malých domácich zvierat
Ovláda základné rozdelenie okrasných rastlín Rozozná na primeranej úrovni jednotlivé druhy okrasných drevín Vie základné poznatky o vysádzaní okrasných drevín Pozná základné poznatky o ošetrovaní okrasných drevín Ovláda pojem hydropónia Ovláda základné poznatky o viazačských a aranžérskych prácach Vie základné viazačské úpravy Vie ekonomicko – spoločenský význam chovu malých domácich zvierat
Vie zásady ochrany životného prostredia
Ústne skúšanie Ústne frontálne skúšanie Písomné skúšanie Ústne frontálne skúšanie Písomné skúšanie Ústne skúšanie Ústne skúšanie Ústne frontálne skúšanie Písomné skúšanie Ústne skúšanie Ústne frontálne
Ústna odpoveď Ústne odpovede Písomná odpoveď Ústne odpovede Neštandardizovaný didaktický test Ústna odpoveď Ústna odpoveď Ústne odpovede Písomná odpoveď Ústna odpoveď Ústne odpovede
80
Zásady ochrany životného prostredia pri chove 4.Výživa hospodárskych zvierat – 4 hodiny
Krmivá a ich charakteristika Jadrové krmivá Kŕmne zmesi, kŕmna dávka, kŕmny poriadok Napájanie 5.Chov sliepok a moriek – 4 hodiny
Typy a plemená sliepok Odchov, kŕmenie, ustajnenie Zásady chovu, výkrm brojlerov Vplyvy pôsobiace na znášku a akosť vajec 6.Chov vodnej hydiny – 3 hodiny
Liahnutie a odchov kačíc Liahnutie a odchov húsat Kŕmenie a ustajnenie 7.Chov holubov- 2 hodiny
Plemená holubov Kŕmenie, ustajnenie,
Odborný výcvik Odborný výcvik Odborný výcvik Odborný výcvik
Pochopiť zásady ochrany životného prostredia pri chove
Získať základné poznatky o výžive hospodárskych zvierat
Oboznámiť sa s krmivami a ich charakteristikou
Osvojiť si pojmy kŕmna dávka, kŕmny poriadok
Pochopiť význam a podstatu správneho napájania zvierat
Získať základné poznatky o chove sliepok a moriek
Oboznámiť sa s odchovom, kŕmením a ustajnením sliepok a moriek
Osvojiť si správne zásady chovu, výkrmu brojlerov
Rozoznať na primeranej úrovni vplyvy pôsobiace na znášku a akosť vajec
Získať základné poznatky o chove vodnej hydiny
Získať poznatky o liahnutí a odchove húsat
Získať poznatky o kŕmení a ustajnení húsat a kačíc
Získať základné poznatky o chove holubov
Získať základné poznatky o odchove, kŕmení, ustajnení a ošetrovaní holubov
Ovláda zásady ochrany životného prostredia pri chove
Ovláda základné poznatky o výžive hospodárskych zvierat Pozná krmiva a ich charakteristiku Vie pojmy kŕmna dávka, kŕmny poriadok Vie podstatu správneho napájania zvierat Ovláda základné poznatky o chove sliepok a moriek Vie odchov, kŕmenie a ustajnenie sliepok a moriek Pozná správne zásady chovu, výkrmu brojlerov Pozná na primeranej úrovni vplyvy pôsobiace na znášku a akosť vajec Vie základné poznatky o chove vodnej hydiny Pozná poznatky o liahnutí a odchove húsat Vie poznatky o kŕmení a ustajnení húsat a kačíc Ovláda základné poznatky o chove holubov Pozná základné poznatky o chove, kŕmení, ustajnení a ošetrovaní holubov
Písomné skúšanie Ústne frontálne skúšanie Ústne skúšanie Ústne frontálne skúšanie Písomné skúšanie Ústne frontálne skúšanie Písomné skúšanie Ústne skúšanie Ústne frontálne skúšanie Písomné skúšanie Ústne frontálne skúšanie Písomné skúšanie Ústne skúšanie Ústne frontálne skúšanie Písomné skúšanie Ústne frontálne skúšanie
Neštandardizovaný didaktický test Ústne odpovede Ústna odpoveď Ústne odpovede Písomná odpoveď Ústne odpovede Neštandardizovaný didaktický test Ústna odpoveď Ústne odpovede Písomná odpoveď Ústne odpovede Neštandardizovaný didaktický test Ústne odpovede Písomná odpoveď Ústne odpovede
Písomná odpoveď
81
8.Chov králikov – 3 hodiny
Druhy králikov Stavby a zariadenia pre chov Zužitkovanie mäsa, kožiek, srsti 9.Chov HD – 3hodiny
Plemená HD Telenie , odchov teliat Výživa ,kŕmenie a ustajnenie HD 10.Chov ošípaných – 3 hodiny
Kategorizácia u ošípaných Kŕmenie, suchý a mokrý výkrm Ustajnenie a ošetrovanie 11.Zvieratá chované v byte – 1 hodina
Druhy domácich zvierat
Odborný výcvik Odborný výcvik Odborný výcvik Odborný výcvik
Rozoznať na primeranej úrovni jednotlivé druhy králikov
Získať základné poznatky o kŕmení, stavbách a zariadeniach pre chov králikov
Získať základné poznatky o zužitkovaní mäsa, kožiek a srsti králikov
Získať základné poznatky o chove HD
Získať základné poznatky o telení, výžive, kŕmení a ustajnení HD
Získať základné poznatky o chove ošípaných
Rozoznať na primeranej úrovni jednotlivé kategórie ošípaných
Získať základné poznatky o kŕmení, ustajnení a ošetrovaní ošípaných
Získať základné poznatky o zvieratách chovaných v byte
Pozná na primeranej úrovni jednotlivé druhy králikov Vie základné poznatky o kŕmení, stavbách a zariadeniach pre chov králikov Ovláda základné poznatky o zužitkovaní mäsa, kožiek a srsti králikov Pozná základné poznatky o chove HD
Ovláda základné poznatky o telení, výžive, kŕmení a ustajnení HD
Pozná základné poznatky o chove ošípaných
Pozná na primeranej úrovni jednotlivé kategórie ošípaných
Ovláda základné poznatky o kŕmení, ustajnení a ošetrovaní ošípaných
Vie základné poznatky o zvieratách chovaných v byte
Písomné skúšanie Ústne frontálne skúšanie Písomné skúšanie Ústne frontálne skúšanie Písomné skúšanie Ústne frontálne skúšanie Písomné skúšanie Ústne frontálne skúšanie Písomné skúšanie
Ústne odpovede Písomná odpoveď Ústne odpovede Písomná odpoveď Ústne odpovede Písomná odpoveď Ústna odpoveď Písomná odpoveď
82
Charakteristika vzdelávacej oblasti
Cieľom vzdelávacej oblasti je poskytnúť žiakovi schopnosť vedieť aplikovať základné odborné
vedomosti do praxe. Praktická príprava rozvíja u žiaka odborné zručnosti potrebné pre pomocné
pracovné činnosti podľa profilácie. Žiak prakticky spoznáva základné technické a technologické
postupy, ktoré sú dôležité pre vykonávanie zvoleného povolania. Žiak sa pripravuje k čiastočnej
samostatnej práci, učí sa manipulácii so základným materiálom a surovinami. Naučí sa používať
bežné pracovné nástroje, stroje a zariadenia a ostatný inventár potrebný k pracovnej činnosti.
Učivo je zvolené tak, aby umožnilo žiakovi prakticky používať zásady správnej výrobnej a
prevádzkovej praxe, zásady bezpečnosti a ochrany zdravia pri práci.
Výkonové štandardy
Absolvent vie:
pracovať podľa zásad bezpečnosti a ochrany zdravia pri práci, v súlade s hygienickými
predpismi,
vykonávať samostatne základné pracovné činnosti vo svojom odbore,
vykonať základné postupy pri manipulácii so surovinami, materiálom a tovarom,
používať manuálne správne pracovné náradie, stroje, zariadenie a inventár,
používať základné techniky a technológie na vytvorenie finálnych produktov a služieb,
aplikovať základné právne normy ochrany majetku a ochrany spotrebiteľa.
Obsahové štandardy
Bezpečnosť a ochrana zdravia pri práci
Učivo pripravuje žiaka spoznať základné povinnosti pracovníkov výrobných, obchodných,
odbytových stredísk a stredísk služieb podľa profilácie absolventa. Učí ho spôsobom ochrany zdravia
pri práci a oboznamuje s najčastejšími zdrojmi a príčinami pracovných úrazov. Žiak sa učí základom
prvej pomoci pri úrazoch. Obsah učiva ho ďalej učí bezpečnej práci pri manipulácii so zariadením
výrobných, obchodných, odbytových stredísk a stredísk služieb podľa ich profilácie.
Pracovné činnosti vo výrobných, obchodných, odbytových strediskách a strediskách služieb
Obsah učiva sa zameriava na prípravu pracoviska pred začatím prevádzky, na pracovné
činnosti počas prevádzky pracoviska a na pracovné činnosti po dokončení prevádzky podľa profilácie
absolventa.
Pracovné nástroje, strojmi, zariadením a inventárom prevádzky
Názov predmetu ODBORNÝ VÝCVIK
Ročník prvý
Škola Stredná odborná škola, Prakovce 282
Názov ŠkVP PRAKTICKÁ ŽENA
Kód a názov ŠVP 31 Textil a odevníctvo
Kód a názov učebného odboru 3161 F praktická žena
Stupeň vzdelania nižšie stredné odborné vzdelanie – ISCED 2 C
Dĺžka štúdia 2 roky
Forma štúdia denná
Vyučovací jazyk slovenský jazyk
Iné štátna škola
83
Učivo sa zameriava na praktický nácvik obsluhy a údržby nástrojov, pracovných strojov
a zariadení prevádzky. Učí žiaka základným povinnostiam pri obsluhe a údržbe nástrojov, pracovných
strojov a zariadení s dôrazom na bezpečnosť a hygienu pri práci.
Príprava finálnych produktov a služieb
Obsah učiva sa zameriava na hlavné zásady jednoduchých technických a technologických
postupov. Žiak absolvuje praktický nácvik manipulácie so surovinami, materiálom a tovarom a
praktický nácvik základných technických a technologických postupov podľa profilácie absolventa.
1. ročník spolu 792 hod týždeň 24 hod
1. Úvod Šitie a ručné práce 150 2. Vyšívanie 3. Našívanie 4. Háčkovanie 5. Pletenie 6. Opakovanie Základy varenia a výživy 150 1. Úvod 2. Predbežná úprava základných potravín 3. Hlavné úpravy pri spracovaní potravín 4. Úprava polievok 5. Úprava omáčok 6. Prílohy a doplnky k studeným jedlám 7. Opakovanie Pestovateľstvo a chovateľstvo 150 1. Úvod 2. Pestovateľské náradie a pomôcky 3. Hnojenie a chemická ochrana, bezpečnosť pri práci 4. Zakladanie pareniska, biopareniska a kompostu 5. Metódy jesenného obrábania pôdy 6. Predsejbová príprava pôdy 7. Príprava a úprava fóliovníka 8. Spracovanie pôdy 9. Základné spôsoby sejby a sadenia 10. Vysievanie semena a vysádzanie priesad 11. Ošetrovanie rastlín počas vegetácie 12. Zber, triedenie, uskladňovanie 13. Opakovanie a časová rezerva Šitie a ručné práce 180 1. Úvod 2. Zhotovenie posteľnej bielizne – súpravy do kočíka 3. Zhotovenie dojčeneckej obliečky 4. Zhotovenie pásovej zástery 5. Zhotovenie jednoduchých odevných výrobkov 6. Opakovanie Základy varenia a výživy 162 1. Úvod 2. Bezmäsité pokrmy 3. Úprava vajec a jedál zo syrov 4. Jednoduché múčniky 5. Úprava pokrmov studenej kuchyne 6. Praktické cvičenia zo stolovania
84
Ročník: DRUHÝ
Rozpis učiva predmetu: Odborný výcvik 24 hodín týždenne spolu 720 hodín
Názov tematického celku
vrátane tém
ho
din
y Medzi-
predmetov
é vzťahy
Očakávané vzdelávacie
výstupy
Žiak má:
Kritériá hodnotenia
Žiak:
Metódy
hodnotenia
Prostriedky
hodnotenia
I. Pestovateľstvo
a chovateľstvo
234
Úvod- BOZP 6
SOZ
OBN
PCH
MAT
Pochopiť organizáciu odborného
výcviku, praktických cvičení,
pochopiť princípy bezpečného
správania sa na pracovisku,
poskytnúť prvú pomoc pri
úrazoch, udržiavať pracovisko v
poriadku
Chápal organizáciu odborného
výcviku, praktických cvičení, ako
aj princípov bezpečného
správania sa na pracovisku,
vedel poskytnúť prvú pomoc,
udržiaval poriadok na
pracovisku
Ústne
frontálne
skúšanie
Hodnotenie
odpovedí
Hnojenie a chemická ochrana Organické hnojivá Priemyselné hnojivá Chemické prípravky na ochranu rastlín - delenie Chemické prípravky na ochranu rastlín – pesticídy
24 Vysvetliť význam používania
organických a priemyselných
hnojív pri pestovaní
Zhodnotiť dopad nevhodnej
aplikácie pesticídov na zdravie
človeka, aplikovať a zapracovať
organické hnojivá do pôdy,
aplikovať pesticídy, dodržiavať
BP
Vysvetlil význam používania
organických a priemyselných
hnojív, zhodnotil dopad na
zdravie človeka pri nevhodnej
aplikácií pesticídov, aplikoval
pesticídy vo vhodnej
koncentrácií, zapracoval
vhodným spôsobom organické
hnojivá do pôdy, dodržiaval BP
Ústne
frontálne
skúšanie
Hodnotenie
odpovedí
Hodnotenie
praktickej práce
Ošetrovanie okrasných rastlín Funkcie a rozdelenie okrasných rastlín Ihličnaté okrasné dreviny a listnaté okrasné dreviny Rozmnožovanie okrasných drevín Sadba a ošetrenie
24 Vysvetliť funkciu okrasných
drevín, identifikovať okrasnú
drevinu, určiť vhodné
umiestnenie listnatej dreviny na
záhon, narezať odrezky
z dostupnej okrasnej dreviny,
vysadiť okrasnú drevinu do
záhona, ostrihať okrasnú
Vysvetlil funkciu okrasných
drevín, správne identifikoval
dreviny, vhodne umiestnil
drevinu do záhonu, pripravil si
odrezky z rastlín na vysádzanie,
ostrihal okrasné dreviny do
vhodných tvarov, ocenil hodnotu
vlastnej práce pri skrášľovaní
Praktické
skúšanie
Hodnotenie
praktickej práce
85
drevinu do vhodného tvaru,
oceniť hodnotu vlastnej práce
okolia
Viazačské a aranžérske práce Rastlinný a pomocný materiál na viazanie Viazačské úpravy – kvetiny vo váze, kvetinové misy Viazačské úpravy – vence Viazačské úpravy – príležitostné viazanie Viazačské úpravy – kytica na narodeninovú oslavu
36 Pomenovať materiál využívaný
na viazanie, dodržiavať zásady
viazania kvetov, nazbierať
vhodný materiál z prírody
a využiť ho pri aranžovaní,
navrhnúť a uviazať kyticu zo
živých kvetov, uviť veniec
z prírodného materiálu, zhotoviť
vianočnú dekoráciu z umelého
materiálu, oceniť umeleckú
hodnotu vlastného výrobku,
uplatniť tvorivý prístup k práci,
Poznal vhodný materiál na
viazanie, dodržiava zásady pri
viazaní kvetov, využíval materiál
nazbieraný v prírode a vedel ho
správne použiť, poznal druhy
kvetov, uviazal kyticu zo živých
kvetov, uvil veniec z prírodného
materiálu, ocenil umeleckú
hodnotu vlastného výrobku,
rozvíjal krásu a uplatňoval
tvorivý prístup k práci
Praktické
skúšanie
Hodnotenie
praktickej práce
Vysievanie, ošetrovanie, okopávanie, polievanie, zaštepovanie, vegetatívne rozmnožovanie Príprava záhonu na vysievanie Okopávanie, polievanie záhonu Zaštepovanie nových rastlín Rozmnožovanie ríbezlí potápaním Rozmnožovanie muškátov odrezkami
30 Vysvetliť význam pestovania
zeleniny, použiť vhodné náradie
pri príprave záhonu, vymerať
a založiť záhony, vybrať vhodné
štepy na štiepenie z ovocného
stromčeka, namnožiť ríbezľu
a muškáty ponorom
a odrezkami, vysadiť ovocný
stromček, vysvetliť postup
starostlivosti o ovocné stromy,
vypestovať kladný vzťah
k pestovaniu rastlín
Vysvetlil význam pestovania
zeleniny, použil vhodné náradie
pri príprave záhonu, navrhol
a založil záhon, vybral vhodné
štepy na štiepenie ovocného
stromčeka, namnožil ríbezľu a
muškáty ponorom a odrezkami,
vysadil ovocný stromček
a vysvetlil správny postup
starostlivosti o ovocný stromček,
vypestoval si kladný vzťah
k prírode a pestovaniu rastlín,
prejavil záujem o prácu
v záhrade
Praktické
skúšanie
Hodnotenie
praktickej práce
Vysádzanie ovocných drevín
24 Opísať a vysvetliť rozdiel medzi
vysádzaním voľnokorenných
Vysvetlil rozdiel medzi vysádzaním voľnokorenných
Praktické
skúšanie
Hodnotenie
praktickej práce
86
Výsadba ovocných stromov, voľnokorenné stromy, stromy v črepníkoch Sadenie ovocných stromov – zásady Postup sadenie ovocného stromu Význam a starostlivosť o ovocné stromy
stromov a stromov v črepníku,
vymerať a vykopať jamu vhodnú
na vysadenie, vysadiť ovocný
strom, uplatniť vedomosti pri
starostlivosti o ovocné stromy
stromov a stromov v črepníku, vymeral a vykopal jamu vhodnú na vysadenie ovocného stromu, vysadil ovocný strom, uplatnil vedomosti pri starostlivosti o ovocné stromy
Vysádzanie okrasných drevín s koreňovým obalom a bez zemného koreňového obalu Sadenie okrasných drevín s koreňovým balom Sadenie okrasných drevín bez zemného koreňa Prípravné práce pre založenie záhona z okrasných drevín Návrh a rozmiestnenie kameňov a výber rastlín Vysádzanie, mulčovanie
30 Vysadiť okrasnú drevinu do
skalky s koreňovým obalom,
dodržiavať zásady pri výbere
vhodného miesta pre danú
rastlinu, pripraviť a vhodne
použiť pomôcky pri sadení,
upraviť vhodne terén,
rozmiestniť kamene a vhodne
usporiadať rastliny do záhona,
vysadiť rastliny a vymulčovať
kôrou a kameňom, reagovať na
potrebu starať sa o zeleň
v blízkom okolí
Poznal okrasné dreviny, vysadil
okrasnú drevinu, dodržiaval
zásady pri výbere vhodných
rastlín a miesta pre výsadbu,
použil vhodné pomôcky pri
sadení, upravil terén, navrhol
rozmiestnenie kameňov
a vhodné usporiadal rastliny do
záhona, vysadil rastliny
a vymulčoval kôrou a kameňom,
prejavil potrebu starať sa
o zeleň v blízkom okolí,
Praktické
skúšanie
Hodnotenie
praktickej práce
Ošetrovanie po vysadení Okrasné dreviny – ošetrovanie po vysadení
12 Poznať spôsoby ošetrovania
okrasných drevín, urobiť
správny rez po vysadení dreviny
Využíval teoretické poznatky
ošetrovania okrasných drevín pri
práci, vykonal správny rez po
vysadení dreviny
Praktické
skúšanie
Hodnotenie
praktickej práce
Ošetrovanie ovocného sadu Zatrávnenie medziradov, herbicídny úhor Čierny úhor, zelené hnojenie, mulčovanie
12 Vybrať vhodný spôsob pri
ošetrovaní ovocného sadu,
vykonať v sade zelené hnojenie,
uvedomiť si význam
starostlivosti o ovocný sad
Ošetril vhodným spôsobom
ovocné stromy v sade, vykonal
zelené hnojenie, uvedomil si
význam starostlivosti o ovocný
sad
Praktické
skúšanie
Hodnotenie
praktickej práce
87
Zásady zakladania trávnikov a ich ošetrenia Zakladanie trávnika Zakladanie trávneho koberca Ošetrenie trávnika
18 Vybrať, označiť a pripraviť
vhodné miesto pre založenie
trávnika, položiť trávny koberec
na vybrané miesto, ošetriť
a prevzdušniť trávnik na
školskom dvore alebo v blízkom
okolí
Vybral a vhodne pripravil miesto
na založenie trávnika, uplatnil
správny postup pri zakladaní
trávneho koberca, ošetril
a prevzdušnil trávnik v blízkom
okolí,
Praktické
skúšanie
Hodnotenie
praktickej práce
Lesná výroba Vysádzanie stromčekov Čistenie chodníkov a lesa
12 Vybrať vhodné náradie pri
sadení stromčekov z lesnej
škôlke, vysadiť stromček,
vyčistiť chodník v blízkom
lesnom poraste, uvedomil si
význam starostlivosti o čistotu
našich lesov
Vybral vhodné náradie a zvolil
vhodný spôsob pri výsadbe
stromčeka z lesnej škôlky,
vyčistil chodník v blízkom
lesnom poraste, uvedomil si
význam starostlivosti o lesy
Praktické
skúšanie
Písomné
skúšanie
Hodnotenie
praktickej práce
Neštandardizov
aný
test
Súborná práca 6 Vysadiť stromček, dodržiavať
bezpečnosť pri práci a pracovný
postup pri sadení stromčeka
Vysadil stromček, dodržiaval
bezpečnosť pri práci, dodržiaval
pracovný postup
Praktické
skúšanie
Hodnotenie
praktickej práce
II. Šitie a ručné práce 240 Žiak má: Žiak:
Úvod - BOZP 6 OBN
SRP
MAT
Riadiť sa zásadami BOZP pri šití
na šijacom stroji a manipulácií s
pomôckami
Dodržiaval zásady BOZP pri
manipulácií so šijacím strojom a
pomôckami
Ústne
skúšanie
Hodnotenie
odpovedí
Šitie jednoduchých textilných výrobkov Zhotovenie nakladaného vrecka Zhotovenie príklopky Zhotovenie goliera
36 Pripraviť vhodný materiál a
pomôcky, nakresliť podľa
šablóny, vystrihnúť vrecko
a príklopku a golier, ušiť
jednotlivé časti, skontrolovať,
dodržiavať technologický postup
, dodržiavať BP
Pripravil vhodný materiál
a pomôcky, nakreslil podľa
šablóny jednotlivé diely,
vystrihol, ušil vrecko
s príklopkou a golier,
skontroloval si prácu, dodržiaval
technologický postup a BP
Praktické
skúšanie
Hodnotenie
praktickej práce
88
Výroba dámskej sukne Zisťovanie telesných rozmerov, konštrukcia sukne Polohovanie dielov sukne, vystrihnutie Zhotovenie dámskej sukne
36 Zistiť a zapísať do tabuľky
telesné rozmery, zhotoviť strih
na predný a zadný diel dámskej
sukne, vypočítať množstvo
tkaniny na zhotovenie sukne,
nakresliť a vystrihnúť jednotlivé
časti sukne, ušiť sukňu podľa
technologického postupu,
porovnať vlastný výrobok
s prácou spolužiaka
Zistil a zapísal do tabuľky
telesné rozmery, zhotovil strih
na predný a zadný diel dámskej
sukne, vypočítal množstvo
tkaniny na zhotovenie sukne,
nakreslil a vystrihol jednotlivé
časti, ušil sukňu podľa
technologického postupu,
porovnal vlastný výrobok
s prácou spolužiaka
Praktické
skúšanie
Hodnotenie
praktickej práce
Zhotovenie blúzky Zisťovanie telesných rozmerov, konštrukcia blúzky Polohovanie dielov blúzky, vystrihnutie, zhotovenie blúzky
48 Zistiť priamkové a krivkové
rozmery pre ušitie blúzky, zistiť
a zapísať obvodové a šírkové
rozmery, zistiť a zapísať dĺžkové
a kontrolné rozmery, zhotoviť
strih blúzky, vystihnúť diely
podľa šablóny, ušiť blúzku,
dodržiavať technologický postup
a BP
Zistil a správne zapísal
jednotlivé rozmery pre ušitie
blúzky, zhotovil strih blúzky,
vystrihol diely podľa šablóny,
ušil blúzku podľa
technologického postupu,
dodržiaval BP
Praktické
skúšanie
Hodnotenie
praktickej práce
Výroba odevných výrobkov Vystrihnutie a ušitie okrúhlej dečky s volánikom Vystrihnutie a zhotovenie srdiečok s náplňou Zhotovenie zástery, nákres, vystrihnutie Ušitie zástery, dokončenie, žehlenie
48
Opísať postup zhotovenia
okrúhlej a obdĺžnikovej dečky
s volánikom, vybrať vhodné
pomôcky, vypočítať a vybrať
vhodný materiál, vystrihnúť diely
a ušiť dečku s volánikom,
vymenovať a vypočítať materiál
na zhotovenie 10 srdiečok
s náplňou, zhotoviť srdiečka
podľa vlastného vkusu
a navrhnúť spôsob jeho využitia
pri dekorovaní interiéru, ušiť
zásteru podľa technologického
Dodržiaval postup pri
zhotovovaní okrúhlej
a obdĺžnikovej dečky, vybral
vhodné pomôcky, vypočítal
a vybral vhodný materiál,
vystrihol diely a ušil dečku
s volánikom, vymenoval
a vypočítal materiál na
zhotovenie 10 dekoračných
srdiečok, zhotovil srdiečko podľa
vlastného vkusu a vkusne
navrhol jeho použitie, dodržiaval
technologický postup pri šití
Praktické
skúšanie
Hodnotenie
praktickej práce
89
postupu, vážiť si spoločenskú
hodnotu ručných prác, prejaviť
záujem o rozšírenie svojich
poznatkov o ručných prácach
zástery, uvedomil si
spoločenskú hodnotu ručných
prác, prejavil záujem
o rozšírenie svojich poznatkov
o ručných prácach
Súborná práca Nákres aplikácie na vankúš, vystrihnutie vankúša Vyšitie aplikácie na vankúš Zošitie vankúša, očistenie od nití, kontrola, vyžehlenie
36 Vybrať a vypočítať materiál
potrebný na zhotovenie
vankúša, navrhnúť a prekresliť
na látku aplikáciu, vyšiť aplikáciu
podľa vzoru, zošiť vankúš podľa
technologického postupu,
Vybral vhodný materiál
a správne vypočítal množstvo
materiálu na zhotovenie
vankúša, navrhol a prekreslil
aplikáciu na látku, vyšil aplikáciu
podľa vzoru, zošil vankúš
a dodržiaval pri zhotovení
technologický postup
Praktické
skúšanie
Hodnotenie
praktickej práce
Výroba odevných a dekoračných výrobkov z recyklovaného materiálu Výroba vankúša z patchworku Výroba tašky Tkanie kobercov Zhotovenie dekoračného srdiečka s aplikáciou
30 Ušiť vankúš z recyklovaného
materiálu metódou patchworku,
dodržiavať technologický
postup, ušiť a uháčkovať tašku
z recyklovaných textílií, utkať
koberec zo zvyškov látky, vyšiť
aplikáciu na látku a ušiť
dekoračné srdiečko, dodržiavať
poriadok a BP
Využil recyklovaný materiál na
ušitie vankúša, pri šití využíval
metódu patchworku, uháčkoval
tašku, utkal koberec zo zvyškov
nastrihanej látky, vyšil aplikáciu
a ušil dekoračné srdiečko,
dodržiaval poriadok a BP
Praktické
skúšanie
Písomné
skúšanie
Hodnotenie
praktickej práce
Neštandardizov
aný test
III. Základy varenia a výživy 228 Žiak má: Žiak:
Úvod - BOZP 6 ZVV
MAT
OBN
Popísať a dodržiavať zásady
BOZP pri príprave pokrmov
a manipulácií s pomôckami
Pomenovať jednotlivé časti
Hovädzieho mäsa, pripraviť
hovädzie mäso varením,
dusením, pripraviť pokrm
z mletého hovädzieho mäsa,
Riadil sa zásadami BOZP pri
príprave pokrmov a manipulácií
s pomôckami
Vedel vymenovať jednotlivé
časti hovädzieho mäsa, poznal
charakteristické znaky
hovädzieho a teľacieho mäsa,
dodržiaval technologické
Ústne
skúšanie
Hodnotenie
odpovedí
Príprava jedál z hovädzieho a teľacieho mäsa Význam a rozdelenie hovädzieho mäsa Príprava hovädzieho mäsa varením Príprava pokrmov z mletého
54 Praktické
skúšanie
Hodnotenie
praktickej práce
90
hovädzieho mäsa Príprava hovädzieho mäsa na prírodno Príprava hovädzích vnútorností Príprava hovädzieho mäsa dusením
pripraviť jedlo z hovädzích
vnútorností, dodržiavať
technologický postup
postupy pri tepelnej úprave
hovädzieho mäsa varením,
dusením, vedel pripraviť pokrm
z mletého hovädzieho mäsa
a hovädzích vnútorností
Príprava jedál z bravčového mäsa Príprava bravčového mäsa varením Príprava bravčového mäsa dusením Príprava bravčového mäsa pečením Minútky z bravčového mäsa Príprava bravčového mäsa vyprážaním
42 Popísať a vymenovať jednotlivé
časti bravčového mäsa,
dodržiavať technologický postup
pri príprave jedál z bravčového
mäsa tepelnou úpravou
varením, pečením, vyprážaním,
dusením,
pripravovať minútky
z bravčového mäsa, dodržiavať
BP
Vedel vymenovať jednotlivé
časti bravčového mäsa, poznal
charakteristické znaky
bravčového mäsa, dodržiaval
technologické postupy pri
tepelnej úprave bravčového
mäsa varením, dusením,
pečením a vyprážaním, vedel
pripraviť minútky z bravčového
mäsa , dodržiaval BP
Praktické
skúšanie
Hodnotenie
praktickej práce
Príprava jedál z hydiny rizoto z kuracieho mäsa pečené kuracie stehno kurča na ražni príprava pokrmu z husacieho mäsa príprava pokrmu z kačacieho mäsa
30 Opísať technologický postup
prípravy jedál z hydiny,
vynormovať jednotlivé jedlá na
určený počet osôb, dodržiavať
BP
Dodržiaval technologický postup
pri príprave jednotlivých jedál
z hydiny, vedel vynormovať
jednotlivé jedlá, dodržiaval BP
Praktické
skúšanie
Hodnotenie
praktickej práce
Príprava jedál z rýb Príprava rybacieho mäsa pečením Minútky z rýb
12 Vysvetliť význam konzumácie
rýb, dodržiavať technologický
postup prípravy jedál z rýb
tepelnou úpravou pečením,
dodržiavať BP
Vedel vysvetliť význam
konzumácie rýb, dodržiaval
technologický postup pri
príprave jedál z rýb, dodržiaval
BP
Praktické
skúšanie
Hodnotenie
praktickej práce
Príprava pokrmov studenej kuchyne Príprava šampiňónového šalátu Príprava obložených studených
36 Poznať najnovšie trendy
prípravy jedál studenej kuchyne,
vynormovať jedlo, pripraviť
pokrmy studenej kuchyne
Poznal najnovšie trendy prípravy
jedál studenej kuchyne, vedel
vynormovať jedlo, pripraviť
pokrm studenej kuchyne, riadil
Praktické
skúšanie
Hodnotenie
praktickej práce
91
mís Príprava nátierok Príprava výrobkov studenej kuchyne v aspiku Príprava vajíčkového nárezu Príprava syrovej rolády
s využívaním gastronomických
pravidiel prípravy pokrmov,
naservírovať jedlo studenej
kuchyne podľa najnovších
trendov, dodržiavať BP
sa gastronomickými pravidlami
prípravy pokrmov, servíroval
pokrm studenej kuchyne pričom
využíval najnovšie trendy
modernej gastronómie,
dodržiaval zásady BP
Praktické cvičenia zo stolovania Príprava svadobnej tabule Hlavné zásady obsluhy – nosenie Hodnotenie praktickej práce tanierov, prekladanie tanierov Hlavné zásady obsluhy – prekladanie jedál z mís Dekoračné predmety a ich úprava Stolový inventár a jeho použitie Hygiena – osobná, pracovných pomôcok
36 Pomenovať a vypísať vhodný
inventár na prestrie svadobnej
tabule, prestrieť a vyzdobiť
svadobnú tabuľu, nosiť taniere
podľa gastronomických
pravidiel, prekladať jedlá
pomocou prekladacieho príboru,
vybrať vhodné dekoračné
predmety, manipulovať so
stolovým inventárom podľa
pravidiel, uplatniť poznatky pri
dodržiavaní osobnej hygieny
a hygieny pracovných pomôcok
počas odborného výcviku
Vedel pomenovať a vypísať
vhodný inventár na prestieranie
svadobnej tabule, vedel prestrieť
a vyzdobiť svadobnú tabuľu,
nosil taniere podľa
gastronomických pravidiel,
prekladal jednotlivé druhy jedál
s prekladacím príborom, vybral
vhodné dekoračné predmety na
výzdobu slávnostnej tabule,
vedel manipulovať s inventárom,
uplatnil poznatky pri dodržiavaní
osobnej hygieny, pracovných
pomôcok počas odborného
výcviku
Praktické
skúšanie
Písomné
skúšanie
Hodnotenie
praktickej práce
Neštandardizov
aný test
Súborná práca Zostavenie a príprava slávnostného menu
12 Zostaviť, vynormovať a pripraviť
slávnostné menu, dodržiavať BP
Vedel zostaviť, vynormovať
a pripraviť slávnostné menu,
dodržiaval BP
Praktické
skúšanie
Hodnotenie
praktickej práce
IV. Pestovateľstvo a chovateľstvo
18 Žiak má: Žiak:
Úvod – BOZP
6
PCH
Pochopiť princípy bezpečného
správania sa na pracovisku,
poskytnúť prvú pomoc pri
úrazoch, udržiavať pracovisko v
poriadku
Chápal princípom bezpečného
správania sa na pracovisku,
vedel poskytnúť prvú pomoc,
udržiaval poriadok na
pracovisku
Ústne
skúšanie
Hodnotenie
odpovedí
Chov domácich zvierat Typy a plemená sliepok, kačíc
12 Vymenovať plemená sliepok,
kačíc, holubov, popísať zásady
liahnutia, odchovu a kŕmenia,
Poznal plemená sliepok, kačíc,
holubov, vedel popísať zásady
liahnutia, odchovu a kŕmenia.
Praktické
skúšanie
Hodnotenie
praktickej práce
92
a holubov, liahnutie, odchov, kŕmenie, ustajnenie Druhy králikov a ošípaných, zužitkovanie mäsa, výkrm, ustajnenie, ošetrenie
vysvetliť technológiu a techniku
chovu ošípaných, popísať
základné zásady výživy
a kŕmenia, vysvetliť požiadavky
na ustajnenie, vymenovať druhy
králikov
Popísal fyziologické potreby
hydiny, výživy, požiadavky na
prostredie.
Vedel vysvetliť technológiu
a techniku chovu ošípaných,
popísal zásady výživy
a kŕmenia, vysvetlil požiadavky
na ustajnenie, vymenoval druhy
králikov
Písomné
skúšanie
Neštandardizov
aný test
93
8 PODMIENKY NA REALIZÁCIU ŠKOLSKÉHO VZDELÁVACIEHO PROGRAMU V UČEBNOM ODBORE 3161 F PRAKTICKÁ ŽENA
Názov a adresa školy
Stredná odborná škola Prakovce 282 Prakovce 282, 055 62 Prakovce
Názov školského vzdelávacieho programu PRAKTICKÁ ŽENA
Kód a názov ŠVP 31 Textil a odevníctvo
Kód a názov učebného odboru 3161 F praktická žena
Stupeň vzdelania nižšie stredné odborné vzdelanie – ISCED 2C
Dĺžka štúdia 2 roky
Forma štúdia Denná
Pre vzdelávanie a výchovu v súlade s daným ŠkVP je nevyhnutné vytvárať vhodné realizačné podmienky. Podkladom na ich stanovenie sú všeobecné požiadavky platných právnych noriem a konkrétne požiadavky vyplývajúce z cieľov a obsahu vzdelávania v učebnom odbore 3161 F praktická žena V ŠkVP sú podrobne a konkrétne rozpracované základné podmienky a požiadavky učebného odboru, aktuálnych cieľov a našich reálnych možností.
8.1 Materiálne podmienky
Teoretické vyučovanie je realizované v centrálnej budove školy Prakovce 282.
Kapacita školy:
Vyučovacie interiéry : 5 klasické učebne pre teoretické vyučovanie, 2 odborné učebne VT, jazyková, učebňa pre ODP 1 učebňa CNC techniky 2 učebne pre OV hostinský, hostinská 1 školská dielňa pre ručné spracovanie kovov 1 dielňa autoservis 1 telocvičňa školy 1 posilňovňa
Školský manažment: kancelária riaditeľa školy, kancelária pre zástupcu riaditeľa školy pre TV a PV kancelária pre sekretariát, kabinet pre výchovnú poradkyňu,
Pedagogickí zamestnanci školy: zborovňa učiteľov školy, zborovňa majstrov odbornej výchovy školy, kancelária hlavného MOV, kabinety učiteľov, didaktická technika, učebnice, telesná výchova, sociálne zariadenie.
Nepedagogickí zamestnanci školy: kancelárie pre vedúcu EÚ, ekonómov, sklady – príručné ekonomického materiálu, archív školy, kotolňa školy.
Ďalšie priestory: hygienické priestory, sociálne zariadenia chlapci a dievčatá šatne pre telesnú výchovu, šatne pre praktické vyučovanie, sklady materiálu, polotovarov, výdajňa náradia
94
Makrointeriéry: Školská budova Telocvičňa, Športový areál školy Dielňa ručné spracovanie kovov
Budovy DM, - elokované pracovisko - Prakovce 289 Zborovne majstrov Kabinety pre teoretické a praktické vyučovanie Šatne pre žiakov Kotolňa DM, údržba školy Sociálne zariadenia, hygienické priestory Sklad kníh
Vyučovacie interiéry 2 triedy pre teoretické vyučovanie 4 učebne praktického vyučovania
Domov mládeže – turistická ubytovňa , Prakovce 289
40 izieb pre ubytovanie 1 apartmán Kancelária hospodára a zásobovanie Sklady materiálu Priestory na prenájom pre služby a obchod
8.2 Personálne podmienky
Požiadavky na manažment školy, ktorý realizuje školský vzdelávací program je v súlade s požiadavkami odbornej a pedagogickej spôsobilosti a s kvalifikačnými predpokladmi, ktoré sú nevyhnutné pre výkon náročných riadiacich činnosti podľa platných predpisov.
Odborná a pedagogická spôsobilosť pedagogických zamestnancov všeobecnovzdelávacích predmetov, ktorí realizujú školský vzdelávací program je v súlade s platnými predpismi. Pedagogickí zamestnanci zabezpečujú súlad všetkých vzdelávacích a výchovných činností s cieľmi vzdelávania v danom učebnom odbore v súlade so štátnym vzdelávacím program. Práva a povinnosti pedagogických zamestnancov sú zabezpečené a naplňované po dobu ich pedagogickej činnosti v rámci platných predpisov.
Odborná a pedagogická spôsobilosť učiteľov odborných predmetov, ktorí realizujú školský vzdelávací program je v súlade s platnými predpismi. Zabezpečujú súlad všetkých vzdelávacích a výchovných činností s cieľmi vzdelávania v danom učebnom odbore v súlade so štátnym vzdelávacím programom. Práva a povinnosti pedagogických zamestnancov sú zabezpečené a naplňované po dobu ich pedagogickej činnosti v rámci platných predpisov.
Odborná a pedagogická spôsobilosť majstrov odborného výcviku /MOV/, ktorí realizujú školský vzdelávací program je v súlade s platnými predpismi. Plnenie ďalších kvalifikačných predpokladov potrebných pre výkon zložitejších a náročnejších činnosti sa riadi platnými predpismi. Zabezpečujú súlad všetkých vzdelávacích a výchovných činností s cieľmi vzdelávania v danom učebnom odbore v súlade so štátnym vzdelávacím programom. Práva a povinnosti MOV sú zabezpečené a naplňované po dobu ich pedagogickej činnosti v rámci platných predpisov.
Odborná spôsobilosť nepedagogických zamestnancov školy ktorí sa podieľajú na realizácii školského vzdelávacieho programu je v súlade s platnými predpismi. Ich práva a povinnosti sú zabezpečené a naplňované po dobu ich činnosti v rámci platných predpisov.
Výchovný poradca je pedagogický zamestnanec, ktorého poslaním je poskytovanie odbornej psychologickej a pedagogickej starostlivosti žiakom, rodičom a pedagogickým zamestnancom školy. Jeho prácu usmerňuje pedagogicko-psychologická poradňa pre SŠ Košice. Ďalšie práva a povinnosti výchovného poradcu vymedzujú platné predpisy školy.
8.3 Organizačné podmienky
Plnenie stanovenej miery vyučovacej a výchovnej povinnosti vyplýva z platnej legislatívy a rámcového učebného plánu štátneho vzdelávacieho programu. Rámcové rozvrhnutie obsahu vzdelávania v školskom vzdelávacom programe /ŠkVP/ vychádza zo ŠVP. Stanovené vzdelávacie oblasti a ich minimálne počty hodín boli v tomto ŠkVP dodržané a sú preukázateľné. Vzdelávanie a príprava žiakov je organizovaná ako dvojročné štúdium.
95
Teoretické a praktické vyučovanie je obmieňané 4 dni prax a 1 deň , teória v týždni v 1. a 2. ročníku. Vyučovanie a OV sa začína o 8,00 hod.Organizácia školského roka sa riadi podľa pedagogicko-organizačných pokynov pre daným školským rok.
Plnenie školskej legislatívy vzhľadom na organizáciu a priebeh školského vzdelávacieho programu vo väzbe na teoretické vyučovanie a odborný výcvik je v súlade. Výchovno-vzdelávací proces sa riadi Školským zákonom.
Odborný výcvik sa vyučuje sa v rozsahu podľa učebného plánu sa vykonáva v 1. ročníku v dielni školy a učebni odborného výcviku a v 2. ročníku na pracoviskách zmluvných partnerov pod vedením inštruktorov poverených zamestnávateľom a MOV. Všetky pracoviská majú štandardné vybavenie. Odborný výcvik nadväzuje na teoretické vyučovanie. Realizuje sa v 6 hodinových celkoch.
Vzdelávanie a príprava sa riadi podľa Školského poriadku. Upravuje pravidla správania sa žiakov v teoretickom a praktickom vyučovaní. Obsahuje tiež práva a povinnosti žiakov. Školský poriadok je súčasťou Organizačného poriadku školy a Pracovného poriadku na odbornom výcviku a riadi sa podľa nich. Žiaci sa oboznamujú so Školským poriadkom každý rok na prvej vyučovacej hodine v školskom roku. Záznam je uvedený v zápisníku bezpečnosti práce a v triednej knihe.
Hodnotenie a klasifikácia žiakov sa riadi Klasifikačným poriadkom školy a je súčasťou školského vzdelávacieho programu ako súčasť učebných osnov vyučovacích predmetov a ako osobitná spoločná časť. O všetkých kritériách hodnotenia, výchovných opatreniach a podmienok vykonania záverečných a opravných skúšok sú žiaci a rodičia vopred informovaní.
Ukončovanie štúdia a organizácia záverečnej skúšky sa riadi platným legislatívnym predpisom Záverečná skúška sa z písomnej, praktickej a ústnej časti. Absolventi získajú výučný list a vysvedčenie o záverečnej skúške.
Kurzy, exkurzie, športové akcie a výchovno-vzdelávacie akcie sa organizujú v rámci 7 týždňov 1. ročníka školského roka a 6 týždňov v 2. ročníku. Organizácia exkurzií je súčasťou praktického a teoretického vyučovania a zameriava sa na jednotlivé tematické celky učebného plánu. Odborný obsah exkurzií sa plánuje v ročných plánoch práce školy.
Spolupráca s rodičmi sa realizuje cestou triednych učiteľov, MOV, výchovného poradcu, manažmentu školy a jednotlivých vyučujúcich všeobecnovzdelávacích a odborných predmetov, osobnou komunikáciou s rodičmi, alebo zákonnými zástupcami žiaka. Sú v pláne školy rozpísané po jednotlivých štvrťrokoch ako triedne združenia rodičov. Obsahom zasadnutí je riešenie problémových výchovných situácií, výsledky žiakov, informácie o plánoch školy, organizovaní vzdelávacích, kultúrnych a športových akcií organizovaných školou.
Súťaže a prezentácia zručností a odborných spôsobilostí v odbore na školskej úrovni sa organizuje formou jednoduchých ročníkových a súborných prác žiakov na záver tematického celku a ročníka. V plánoch práce školy sa určí obsah, rozsah, úroveň, kritéria hodnotenia a formy práce.
8.4 Podmienky bezpečnosti práce a ochrany zdravia pri výchove a vzdelávaní
Vytváranie podmienok bezpečnej a hygienickej práce je organickou súčasťou celého vyučovacieho procesu, osobitne odborného výcviku. Postupuje sa podľa platnej legislatívy. Priestory, v ktorých prebieha teoretické a praktické vyučovanie a používané zariadenia musia zodpovedať platným právnym predpisom, vyhláškam, technickým normám a predpisom ES.
Škola zabezpečuje všetky technické a organizačné opatrenia na elimináciu všetkých rizík spojených najmä s odborným výcvikom. Učitelia, MOV, žiaci a rodičia so podrobne s týmito rizikami oboznámení. Riziká, ktoré sa nedajú eliminovať, sú čiastočne riešené osobitnými ochrannými prostriedkami, ktoré žiaci dostávajú bezplatne na základe Smernice riaditeľa školy. Ich používanie sa dôsledne kontroluje.
Problematika bezpečnosti a hygieny práce je podrobne popísaná v Dennom poriadku teoretického a praktického vyučovania, žiaci ju musia poznať a rešpektovať. Denný poriadok je verejne prístupný vo všetkých triedach, pracoviskách.
Škola má spracovanú Metodickú osnovu vstupného školenia bezpečnosti práce, dodržiavania osobnej hygieny a protipožiarnej ochrane pre žiakov a učiteľov. Žiaci sú s predpismi podrobne oboznámení a poučení vždy v úvodných hodinách jednotlivých predmetoch. Obsahom školenia sú predpisy a normy používané v odbore čašník, servírka, miesta, na ktorých sú umiestnené lekárničky prvej pomoci, vybrané ustanovenia vyhlášky o evidencii úrazoch detí, žiakov a študentov, traumatologického plánu, nariadenie vlády o ochrane zdravia zamestnancov pri práci, o bezpečnej prevádzke a používaní strojov, Zákonníka práce, o prácach mladistvých, poskytovaní prvej pomoci,
96
o požiarnom nebezpečenstve v organizácii, inštruktáži používania prenosných hasiacich prístrojov a pod.
Na odbornom výcviku sa žiaci zoznamujú s návodmi na obsluhu jednotlivých strojov, prístrojov a zariadení a prevádzkovými bezpečnostnými predpismi.
9 ZÁKLADNÉ PODMIENKY VZDELÁVANIA ŽIAKOV SO ŠPECIÁLNYMI VÝCHOVNO- VZDELÁVACÍMI POTREBAMI V UČEBNOM ODBORE 3161 F PRAKTICKÁ ŽENA
Názov a adresa školy
Stredná odborná škola Prakovce 282 Prakovce 282, 055 62 Prakovce
Názov školského vzdelávacieho programu PRAKTICKÁ ŽENA
Kód a názov ŠVP 31 Textil a odevníctvo
Kód a názov učebného odboru 3161 F praktická žena
Stupeň vzdelania nižšie stredné odborné vzdelanie – ISCED 2C
Dĺžka štúdia 2 roky
Forma štúdia denná
Vzdelávanie žiakov prebieha v súlade so štátnym vzdelávacím programom a Zákonom o výchove a vzdelávaní (školský zákon), ktoré stanovujú zásadné pravidlá vzdelávania a prípravy žiakov so špeciálnymi výchovno-vzdelávacími potrebami (ďalej len „ŠVVP“). Pri formulovaní požiadaviek na ich štúdium sme vychádzali z analýzy podmienok školy, analýzy potrieb a požiadaviek trhu práce, analýzy povolania a odborných konzultácii so špecializovanými zamestnancami VUDPAP, pedagogicko – psychologických poradní a dorastového lekára. Platná legislatíva označuje názvom žiaci so špeciálnymi výchovno-vzdelávacími potrebami (ďalej len „ŠVVP“) žiakov s mentálnym, zmyslovým alebo telesným postihnutím, zdravotne oslabených alebo chorých, s narušenou komunikačnou schopnosťou, so špecifickými poruchami učenia alebo správania sa, s autistickým syndrómom, s poruchami psychického alebo sociálneho vývinu, tiež žiakov pochádzajúcich zo sociálne znevýhodneného prostredia (rómske etnikum, imigranti). Špecifickou skupinou žiakov so ŠVVP sú žiaci mimoriadne nadaní. Štúdium v učebnom odbore 3161 F praktická žena vzhľadom k svojím špecifikám nemôže byť poskytnuté pre žiakov s mentálnym, zmyslovým a telesným postihnutím, ako aj žiaci s autistickým syndrómom, s poruchami psychického a sociálneho vývinu / záleží od individuálneho prípadu /. Vo všeobecnosti môžu byť prijatí uchádzači s dobrým zdravotným stavom. Uchádzači nesmú trpieť predovšetkým: - prognosticky závažným ochorením obmedzujúcim funkcie horných končatín(porucha hrubej a jemnej motoriky), - prognosticky závažným ochorením funkcie nosného a pohybového systému (ochorenia chrbtice, ploché nohy, vybočenie kolien, stav po kongenitálnej luxácii bedier),prognosticky závažným ochorením dýchacích ciest, srdcovými a cievnymi ochoreniami (varixy), - prognosticky závažným ochorením kože horných končatín, - prognosticky závažnými a nekompenzovanými formami epilepsie a epileptických syndrómov a kolapsových stavov vzhľadom k predpokladanej obslužnej práci, - psychickými chorobami (alkoholizmus, toxikománia, nervové choroby), - prognosticky závažnými ochoreniami oka, a sluchu, - endokrinnými ochoreniami a imúnnodeficitnými stavmi, - chronickými chorobami pečene. Zdravotnú spôsobilosť uchádzačov posúdi a písomne potvrdí dorastový lekár, v prípade zmenenej pracovnej schopnosti aj posudková komisia sociálneho zabezpečenia. Integrácia žiakov zo sociálne znevýhodneného prostredia Tento vzdelávací program je otvorený pre žiakov zo sociálne znevýhodneného prostredia. Sú to žiaci, ktorí spĺňajú nasledujúce kritériá:
97
1. žiak pochádza z rodiny, ktorej sa poskytuje pomoc v hmotnej núdzi a príjem rodiny je najviac vo výške životného minima,
2. aspoň jeden zákonný zástupca žiaka (rodič) je dlhodobo nezamestnaný,
3. najvyššie ukončené vzdelanie rodičov je základné, alebo aspoň jeden z rodičov nemá ukončené základné vzdelanie,
4. neštandardné bytové a hygienické podmienky rodiny,
5. vyučovací jazyk školy je iný, než jazyk , ktorým hovorí dieťa doma. Žiak z odboru praktická žena musí mať schopnosť jednať s ľuďmi, byť trpezlivý, mať počtárske schopnosti, dobrú pamäť , zdravé a zdatné nohy . Je potrebné počítať s prácou na zmeny. V našich podmienkach školy ide predovšetkým o problémy s rómskym etnikom, so snahami o ich integráciu do nášho občianskeho a profesionálneho života. Nielen my, ale aj všetky ďalšie školy hľadajú metódy na zníženie negatívneho dopadu dysfunkčných sociálnych podmienok na osobnostný, vzdelávací a profesionálny vývin rómskych detí a mládeže, pokusy o zamedzenie ďalšieho prehlbovania sociálnej exklúzie tohto etnika s hrozivými následkami, a to so stupňovaním negatívneho stavu vo všetkých aspektoch ich života (chudoba, nevzdelanosť, nezamestnanosť, sociálna patológia, zlý zdravotný stav). Častá neúspešnosť rómskych žiakov v bežnom systéme vzdelávania je tiež dôsledkom sociálne nerozvinutého/znevýhodneného prostredia, ktoré nedostatočne stimuluje a nevytvára podmienky pre rozvoj takých vlastností a schopností, ktoré by ich motivovali k výkonu, pestovali záujem vzdelávať sa, pracovať a byť úspešní. U rómskych žiakov absentuje domáca príprava na vyučovanie, rodičia sa nezaujímajú o vzdelávanie svojich detí. Vo vyšších ročníkoch základnej školy vzniká priepastný rozdiel v školskej výkonnosti medzi nimi a nerómskymi žiakmi, v dôsledku čoho sa rómski žiaci radšej škole vyhýbajú, aby neboli priamo konfrontovaní so svojím zlyhaním. Veľkým handicapom je tiež nedostatočné ovládanie vyučovacieho jazyka, v dôsledku čoho navštevuje mnoho rómskych žiakov špeciálne školy pre mentálne postihnutých, hoci ich intelektový potenciál často dáva predpoklady zvládnuť bežnú školu. Problémy rómskych žiakov súvisiace s ich školskou podvýkonnosťou, negatívnym postojom ku vzdelávaniu možno zhrnúť: nízka socio-kultúrna a vzdelanostná úroveň rodín rómskych žiakov, málokedy majú rodičia vyššie vzdelanie ako základné, častá nezamestnanosť rodičov, sociálne dávky často ako jediný zdroj obživy, chudoba, deti často nemajú uspokojené základné životné potreby (strava, oblečenie), veľmi nízky hygienický štandard rodín, často chýba osvojenie základných hygienických návykov; rozpor medzi hodnotovým systémom v rodinách a hodnotami prezentovanými školou, hodnotová nekompatibilita s majoritnou spoločnosťou – neschopnosť prispôsobiť sa školským požiadavkám, nevzdelanosť rodičov a nezáujem o vzdelávanie / kvalifikáciu svojich detí, negatívny postoj ku vzdelávaniu ako vzor pre ich deti, nespolupracujú so školou, školská neúspešnosť rómskych žiakov až zlyhanie, výchovná nezvládnuteľnosť rómskych žiakov v škole („ťažkovychovateľní“), záporný postoj žiakov ku škole, ku vzdelávaniu, záškoláctvo, absentérstvo ako dôsledok; v dôsledku hodnotovej špecifičnosti Rómov s dôrazom na aktuálne uspokojovanie svojich biologických potrieb, bez schopnosti plánovať, zvyčajne zostávajú nekvalifikovaní a veľmi ťažko uplatniteľní na trhu práce; dochádza k medzigeneračnému transferu ich životného štýlu spojeného s negatívnym postojom ku vzdelávaniu a k práci a k stupňovaniu ich sociálnej exklúzie. V dôsledku uvedeného väčšina rómskych žiakov po absolvovaní povinnej školskej dochádzky končí svoje „celoživotné“ vzdelávanie a len s malou pravdepodobnosťou dosiahne odbornú kvalifikáciu na výkon povolania, čo predstavuje vysoké riziko nenájsť uplatnenie na trhu práce. V dospelom veku sa z nich stávajú nekvalifikovaní pracovníci s možnosťou vykonávať len pomocnú nekvalifikovanú a slabo platenú prácu, bez schopnosti ďalej sa vzdelávať, adaptovať sa na meniace / stupňujúce sa nároky trhu práce. Tvoria vlastne základ pre „tvrdé jadro“ dlhodobo nezamestnaných u nás. Integrácia Rómov do spoločnosti predstavuje vážny spoločenský problém v mnohých krajinách, nielen na Slovensku, riešenie sa hľadá už stáročia. Integrácia tejto skupiny žiakov do učebného odboru 3161 F praktická žena musí spĺňať nasledovné požiadavky:
budú integrovaní do bežných tried a ich vzdelávanie a príprava budú individuálne sledované. Využijú sa všetky dostupné motivačné prostriedky na ich zapojenie sa do vzdelávacieho procesu, bude im poskytované nevyhnutné doučovanie a individuálna konzultácia,
pravidelne budú navštevovať výchovného poradcu a v mimoriadnych prípadoch budú navštevovať aj špecializované odborné pracoviská,
98
škola bude intenzívne spolupracovať aj s občianskym združením pre napr. rómsku komunitu, odborom sociálnej starostlivosti VÚC (sociálni zamestnanci – kurátori) v prípade žiakov so sociálne slabších rodín, azylantov a pod., zamestnávateľmi v regióne a v Krompachoch,
škola bude intenzívne spolupracovať najmä s rodičmi tak, že bude organizovať mesačné stretnutia (neformálne) učiteľov vrátane výchovnej poradkyne, žiakov, rodičov a (prípadne) zamestnávateľov počas ktoré budú žiaci prezentovať svoje názory a požiadavky, aby sa mohli operatívne riešiť,
škola v spolupráci so zamestnávateľmi bude riešiť ich zamestnanecké príležitosti,
všetci žiaci bez výnimky (aj bežní žiaci) budú dodržiavať školský poriadok.
10 VNÚTORNÝ SYSTÉM KONTROLY A HODNOTENIA ŽIAKOV V UČEBNOM ODBORE 3161 F praktická žena
Názov a adresa školy
Stredná odborná škola Prakovce 282 Prakovce 282, 055 62 Prakovce
Názov školského vzdelávacieho programu PRAKTICKÁ ŽENA
Kód a názov ŠVP 31 Textil a odevníctvo
Kód a názov učebného odboru 3161 F praktická žena
Stupeň vzdelania nižšie stredné odborné vzdelanie – ISCED 2C
Dĺžka štúdia 2 roky
Forma štúdia denná
SOŠ Prakovce považuje vnútorný systém kontroly a hodnotenia žiakov za najvýznamnejšiu kategóriu celého procesu. Naším cieľom je poskytovať žiakovi spätnú väzbu, prostredníctvom ktorej získava informácie o tom, ako danú problematiku zvláda, ako dokáže zaobchádzať s tým, čo sa naučil, v čom sa zlepšil a v čom má ešte nedostatky. Hodnotenie žiaka vychádza z jasne stanovených cieľov a konkrétnych kritérií, ktorými sa dá jeho výkon zmerať. Preto neoddeliteľnou súčasťou hodnotenia musí byť aj konkrétne odporúčanie alebo rada, ako má žiak ďalej postupovať, aby svoje nedostatky odstránil. Kontrolu vyučovacieho procesu budeme orientovať na skúšanie a hodnotenie žiakov.
Skúšanie
Počas skúšania budeme preverovať, čo žiak vie a čo nevie, alebo čo má vedieť, ako sa má zlepšiť v porovnaní sám so sebou alebo s kolektívom – zisťujeme stupeň dosiahnutia cieľov vyučovacieho procesu. Pri skúšaní využijeme širokú škálu rôznych spôsobov a postupov – individuálne, frontálne, skupinovo, priebežne alebo súhrne po ukončení tematického celku alebo na konci školského roka, ústne, písomne (didaktické testy, písomné cvičenia a úlohy, projekty, a pod.). Skúšaním budeme preverovať výkon žiaka z hľadiska jeho relatívneho výkonu (porovnáme výkon žiaka s výkonmi ostatných žiakov) alebo individuálneho výkonu (porovnáme jeho súčasný výkon s jeho prechádzajúcim výkonom). Pri každom skúšaní budeme preverovať výkon žiaka na základe jeho výkonového štandardu, ktorý je formulovaný v učebných osnovách každého vyučovacieho predmetu ako vzdelávací výstup. Dôležitou súčasťou skúšania je aj formatívne hodnotenie, ktoré považujeme za významnú súčasť motivácie žiaka do jeho ďalšej práce, za súčasť spätnej väzby medzi učiteľom a žiakom.
Hodnotenie
Cieľom hodnotenie žiaka v škole je poskytnúť žiakovi a jeho rodičom spätnú väzbu o tom, ako žiak zvládol danú problematiku, v čom má nedostatky a kde má rezervy. Súčasťou hodnotenia je tiež povzbudenie do ďalšej práce, návod, ako postupovať pri odstraňovaní nedostatkov.
Hodnotenie žiakov budeme vyjadrovať rôznymi formami: slovom, číslom, známkou. V rámci hodnotenia budeme preverovať výsledky činnosti žiakov podľa určených kritérií. Niektoré kritériá budú všeobecne platné pre všetky predmety, špecifické výkony žiakov budú hodnotené podľa stanovených kritérií hodnotenia.
99
Neoddeliteľnou súčasťou hodnotenia žiaka je aj jeho správanie, prístup a postoje. Hodnotenie nikdy nesmie viesť k znižovaniu dôstojnosti, sebadôvery a sebaúcty žiaka.
10.1 Pravidlá hodnotenia žiakov
Naša škola si v rámci hodnotenia výkonov svojich žiakov vypracovala Hodnotiaci štandard pre učebný odbor 3161 F praktická žena. Definuje súbor kritérií, organizačných a metodických postupov na overenie dosiahnutých výkonových štandardov. Vzťahuje sa na hodnotenie:
Počas štúdia hodnotíme všetky očakávané vzdelávacie výstupy, ktoré sú formulované výkonovými štandardmi v učebných osnovách každého vyučovacieho predmetu. Ku každému vzdelávaciemu výstupu vymedzujeme kritériá hodnotenia, učebné zdroje, medzipredmetové vzťahy a metódy a prostriedky hodnotenia, ktoré sú v súlade s cieľmi vyučovacieho predmetu
a jeho výchovnými a vzdelávacími stratégiami. Tým zabezpečíme komplexnosť vedomostí a ich aplikáciu.
Nasledujúce pravidlá sú platné pre celé obdobie vzdelávania žiaka a sú v súlade so spoločenskými výchovnými a vzdelávacími stratégiami na úrovni školy:
1. Hodnotenie zameriavame a formulujeme pozitívne. 2. Žiak sa hodnotí podľa miery splnenia daných kritérií. 3. Známka z vyučovacieho predmetu nezahŕňa hodnotenie správania žiaka. 4. Vyučujúci klasifikujú iba prebrané a precvičené učivo. 5. Žiak má dostatok času na učenie, precvičovanie a upevnenie učiva. 6. Podklady pre hodnotenie a klasifikáciu získava vyučujúci hlavne: sledovaním výkonov
a pripravenosti žiaka na vyučovanie, rôznymi druhmi písomných prác, analýzou výsledkov rôznych činnosti žiakov, konzultáciami s ostatnými vyučujúcimi a podľa potreby s psychologickými a sociálnymi pracovníkmi.
7. Pri klasifikácii používa vyučujúci platnú klasifikačnú stupnicu. 8. Výsledky žiakov posudzuje učiteľ objektívne. 9. V predmete, v ktorom vyučujú viacerí učitelia, je výsledný stupeň klasifikácie stanovený po
vzájomnej dohode. 10. Písomné práce sú žiakom oznámené vopred, aby mali dostatok času na prípravu. 11. Významným prvkom procesu učenia je práca s chybou.
Pri hodnotení žiakov počas jeho štúdia jednotlivých predmetov sa podľa povahy predmetu zameriavame predovšetkým na:
Hodnotenie vo vyučovacom predmete s prevahou teoretického zamerania. Hodnotíme hlavne ucelenosť, presnosť, trvalosť osvojenia požadovaných poznatkov, kvalitu,
rozsah získaných spôsobilostí, schopnosť uplatňovať osvojené poznatky a zručnosti pri riešení teoretických a najmä praktických úloh, pri výklade a hodnotení spoločenských a prírodných javov a zákonitostí. Posudzuje sa kvalita myslenia, jeho logika, samostatnosť a tvorivosť, aktivita v prístupe k činnostiam, záujem o tieto činnosti a vzťah k týmto činnostiam, výstižnosť a odborná jazyková správnosť ústneho a písomného prejavu, kvalita výsledkov činností, osvojené metódy samostatného štúdia.
Pri hodnotení vzdelávacích výstupov sa budú používať nasledovné všeobecné kritériá hodnotenia:
Žiak:
- Uplatnil osvojené poznatky, fakty, pojmy, definície, zákonitostí, vzťahy a zručnosti pri riešení teoretických a praktických úloh, pri vysvetľovaní a hodnotení spoločenských a prírodných javov.
- Preukázal kvalitu a rozsah získaných vedomostí vykonávať požadované intelektuálne a motorické činnosti.
- Prezentoval kvalitu myslenia, predovšetkým jeho logiku, samostatnosť a tvorivosť. - Mal aktívny prístup, záujem a vzťah k daným činnostiam. - Preukázal presný, výstižný, odborný a jazykovo správny ústny a písomný prejav. - Preukázal kvalitu výsledkov zadaných činností. - Si osvojil účinné metódy a formy štúdia.
Hodnotenie vo vyučovacom predmete s prevahou praktického zamerania.
100
Hodnotí sa vzťah k práci, pracovnému kolektívu a praktickým činnostiam, osvojenie praktických zručností a návykov, ovládania účelných spôsobov práce, využívanie získaných teoretických vedomostí v praktických činnostiach, aktivita, samostatnosť, tvorivosť, iniciatíva v praktických činnostiach, kvalita výsledkov činnosti, organizácia vlastnej práce a pracoviska, udržiavanie poriadku na pracovisku, dodržiavanie predpisov a bezpečnosti a ochrane zdravia pri práci, starostlivosť o životné prostredie, hospodárne využívanie surovín, materiálov a energie.
Pri hodnotení vzdelávacích výstupov sa budú používať nasledovné všeobecné kritériá hodnotenia:
Žiak:
- Si osvojil praktické zručností a návyky a ich využitie.
- Preukázal vzťah k práci, pracovnému kolektívu, pracovným činnostiam, aktivitu, samostatnosť a tvorivosť.
- Preukázal kvalitu výsledkov zadaných činností. - Zvládol efektívne spôsoby práce a organizáciu vlastnej práce ako aj pracoviska, udržiaval
na pracovisku poriadok. - Dodržiaval predpisy o BOZP a starostlivosť o životné prostredie. - Hospodárne využíval suroviny, materiál, energiu, prekonal prekážky v práci. - Zvládol obsluhu a údržbu zariadení, používaných prístrojov, nástrojov a náradia, prekonal
prekážky v práci.
Hodnotenie vo vyučovacom predmete s prevahou výchovného zamerania. Hodnotíme hlavne tvorivosť a samostatnosť prejavu, osvojenie potrebných vedomostí
a zručností, ich tvorivú aplikáciu, poznávanie zákonitostí daných činností a ich uplatňovanie vo vlastnej činnosti, kvalitu prejavu, vzťah žiaka k činnostiam a jeho záujem o tieto činnosti, estetické vnímanie, prístup k umeleckému dielu a estetike spoločnosti, rešpekt k tradíciám, kultúrnemu a historickému dedičstvu našej krajiny, aktívne zapojenie sa do kultúrneho diania a športových akcií.
Pri hodnotení vzdelávacích výstupov sa budú používať nasledovné všeobecné kritériá hodnotenia:
Žiak:
- Preukázal tvorivosť a samostatnosť prejavu. - Si osvojil potrebné vedomostí, skúseností, činností a ich tvorivú aplikáciu. - Prezentoval poznatky o zákonitostiach daných činností a uplatnil ich vo vlastnej činnosti. - Preukázal kvalitu prejavu. - Preukázal vzťah a záujem o dané činnosti. - Prezentoval estetické vnímanie, svoj prístup k umeleckému dielu a skomentoval estetické
reakcie spoločnosti.
Po ukončení štúdia hodnotíme všetky očakávané vzdelávacie výstupy, ktoré sú formulované výkonovými štandardmi v kompetenčnom profile absolventa nášho školského vzdelávacieho programu Strojárstvo formou záverečnej skúšky. Cieľom záverečnej skúšky je overenie komplexných vedomostí a zručností, ako sú žiaci pripravení používať nadobudnuté kompetencie pri výkone povolaní a odborných činností na ktoré sa pripravujú. Záverečná skúška je zásadným vzdelávacím výstupom sumatívneho hodnotenia našich absolventov. Vykonaním ZS získajú naši absolventi na jednej strane odbornú kvalifikáciu a kompetenciu vykonávať pracovné činnosti v danom povolaní a na druhej strane majú možnosť ďalšieho vzdelávania na vyššom stupni. Získaný výučný list a vysvedčenie o záverečnej skúške potvrdzuje v plnom rozsahu ich dosiahnuté kompetencie – odbornú kvalifikáciu.
ZS pozostáva z týchto častí v nasledujúcom poradí:
písomná časť,
praktická časť,
ústna časť.
101
Jednotlivé časti záverečnej skúšky (ZS) budú vychádzať z kompetencií schváleného školského vzdelávacieho programu, pričom ich obsah bude koncipovaný tak, aby žiak mal možnosť preukázať naplnenie kritérií hodnotenia.
V písomnej, praktickej a ústnej časti ZS sa overujú vedomosti žiaka vo vyžrebovanej téme.
Cieľom písomnej časti ZS je overiť úroveň teoretických vedomostí a poznatkov vychádzajúcich z cieľových požiadaviek štátneho vzdelávacieho programu.
Cieľom praktickej časti ZS je overiť úroveň osvojených zručností a spôsobilostí žiakov a ich schopností využiť získané teoretické poznatky a vedomosti pri riešení konkrétnych praktických úloh komplexného charakteru.
Cieľom ústnej časti ZS je overiť úroveň teoretických vedomostí a poznatkov.
ZS pozostáva z komplexných tém s aplikáciou na učebný odbor 3161 F praktická žena. Podrobnosti o ZS sú upravené platnými predpismi MŠ SR.
Témy záverečnej skúšky
Témy ZS pripravujú predmetové komisie alšebo sa využíva centrálne zadanie tém v rámci SOPK. Ich príprava sa bude riadiť platnými predpismi o záverečnej skúške. Pri ZS sledujeme nielen schopnosť žiaka využívať medzipredmetové vzťahy vo všeobecnej a odbornej zložke vzdelávania, ale aj úroveň jeho ústneho prejavu a to z jazykovej stránky a stránky správneho uplatňovania odbornej terminológie na základe kriteriálneho hodnotenia výkonov.
Bude formulovaná v podobe konkrétnej úlohy/činnosti. Má svoju profilovú a aplikačnú časť. Profilová časť témy ZS sa orientuje na stanovenie prioritných výkonov, ktoré sú určené v rámci profilových predmetov. Aplikačná časť ZS uvádza všetky dôležité väzby a súvislosti, ktoré dopĺňajú profilovú časť. Každá profilová a aplikačná časť ZS má svoje podtémy, ktoré sú koncipované tak, aby absolvent mal možnosť v plnom rozsahu pochopiť komplexnosť témy a preukázať naplnenie všetkých výkonov v rámci danej témy. Naša škola bude uplatňovať pri tvorbe tém na záverečné skúške nasledujúce pravidlá:
Každá téma má:
vychádzať z výkonových štandardov kompetenčného profilu absolventa učebného odboru 3161 F praktická žena,
uplatňovať hľadisko akumulácie vedomostí viacerých odborných predmetov obsahovo príbuzných,
vychádzať z rozsiahlejších tematických celkov viacerých odborných predmetov (komplexnosť obsahu vzdelávania),
umožniť a podporiť využitie všetkých podporných učebných zdrojov (pomôcky, písomné materiály, informácie a údaje, atď.) pre splnenie danej témy,
umožniť preverenie schopnosti žiaka využívať vedomosti a intelektuálne schopnosti získané počas štúdia na posúdenie konkrétneho odborného problému, ktorý je daný v téme ZS,
dodržiavať pravidlo zrozumiteľnosti, konzistentnosti a komplexnosti tak, aby náročnosť, vecný a časový rozsah tém boli pre žiaka optimálne, primerané a zvládnuteľné na danom stupni vzdelania,
svoje podtémy a ich formulácia musí byť jasná, jednoznačná, v logickom slede od riešenia jednoduchého problému k zložitejšiemu javu v závislosti od problému alebo situácie, ktoré sa majú v téme ZS riešiť. Podtémy sú aplikačného charakteru a dopĺňajú informácie, ktoré žiak v priebehu štúdia odborných a všeobecnovzdelávacích predmetov daného učebného odboru získal.
Hodnotenie vzdelávacích výstupov bude založené na kritériách hodnotenia. Vymedzenie prostriedkov a postupov hodnotenia bude spracované ku každej téme. Konkretizácia tém vrátane špecifických kritérií hodnotenia, prostriedkov a postupov hodnotenia ako aj organizačné a metodické pokyny budú spracované v priebehu posledného ročníka štúdia a budú osobitným dokumentom školy, ktorý bude dopĺňať náš školský vzdelávací program. Jeho súčasťou bude aj Záznam o výkone absolventa (nie skupinový).
Pre hodnotenie ústneho prejavu na záverečnej skúške sú stanovené nasledovné všeobecné kritériá:
102
Stupeň hodnotenia
Kritériá hodnotenia ústneho prejavu (prezentácia prejavu)
Výborný Kontaktoval sa s poslucháčmi. Rečníkovi bolo dobre rozumieť. Hlavná myšlienka bola po celú dobu jasná. Príklady boli presvedčivé a dobre zvolené. Slovná zásoba bola výrazovo bohatá. Nevyskytovali sa žiadne jazykové chyby ani chyba v stavbe vety. Dĺžka prejavu bola primeraná a mala spád. Prejav bol výzvou k diskusii.
Chválitebný Kontaktoval sa s poslucháčmi. Rečníkovi bolo dobre rozumieť. Hlavná myšlienka bola po celú dobu jasná. Príklady boli presvedčivé a dobre zvolené. Slovná zásoba bola výrazovo bohatá. Nevyskytovali sa žiadne jazykové chyby ani chyba v stavbe vety. Dĺžka prejavu bola primeraná a mala spád. Prejav mohol byť výzvou k diskusii.
Dobrý Čiastočne sa kontaktoval s poslucháčmi. Rečníkovi bolo niekedy zle rozumieť. Prejav nemal výraznú hlavnú myšlienku. Príklady boli uplatnenie iba niekedy. Slovná zásoba bola postačujúca. Vyskytovali sa jazykové chyba a chyby v stavbe vety. Dĺžka prejavu bola primeraná. Prejav nebol výzvou k diskusii.
Dostatočný Minimálne sa kontaktoval s poslucháčmi. Rečníkovi bolo zle rozumieť. Prejav nebol presvedčivý. Ústny prejav bol zle štruktúrovaný, hlavná myšlienka bola nevýrazná. Príklady boli nefunkčné. Slovná zásoba bola malá. Vyskytovali sa časté chyby v jazyku a chyby v stavbe vety. Dĺžka prejavu nezodpovedala téme.
Nedostatočný Chýbal kontakt s poslucháčmi. Rečníkovi nebolo vôbec rozumieť. Prejav nebol presvedčivý ai zaujímavý. Chýbala hlavná myšlienka. Chýbali príklady. Slovná zásoba bola veľmi malá. Vyskytovali sa veľmi časté chyby v jazyku, stavba vety nebola správna. Dĺžka prejavu bola veľmi dlhá/krátka, zmysel vystúpenia nebol jasný.
Pre hodnotenie výsledkov vzdelávania na záverečnej skúške sú stanovené nasledovné všeobecné kritériá:
Stupeň hodnotenia Výborný Chválitebný Dobrý Dostatočný Nedostatočn
ý Kritériá hodnotenia
Porozumenie téme
Porozumel téme dobre
V podstate porozumel
Porozumel s nedostatkami
Porozumel so závažnými nedostatkami
Neporozumel téme
Používanie odbornej terminológie
Používal samostatne
Používal s malou pomocou
Vyžadoval si pomoc
Robil zásadné chyby
Neovládal
Vecnosť, správnosť a komplexnosť odpovede
Bol samostatný, tvorivý, pohotový, pochopil súvislosti
Bol celkom samostatný, tvorivý a pohotový
Bol menej samostatný, nekomplexný a málo pohotový
Bol nesamostatný, často vykazoval chyby, nechápal súvislosti
Bol nesamostatný, ťažkopádny, vykazoval zásadné chyby
Samostatnosť prejavu
Vyjadroval sa výstižne, súvisle a správne
Vyjadroval sa celkom výstižne a súvisle
Vyjadroval sa nepresne, niekedy nesúvisle, s chybami
Vyjadroval sa s problémami, nesúvisle, s chybami
Nedokázal sa vyjadriť ani s pomocou skúšajúceho
Schopnosť praktickej aplikácie teoretických poznatkov
Správne a samostatne aplikoval
Celkom správne a samostatne aplikoval
Aplikoval nepresne, s problémami a s pomocou skúšajúceho
Aplikoval veľmi nepresne, s problémami a zásadnými chybami
Nedokázal aplikovať
103
Pochopenie praktickej úlohy
Porozumel úlohe dobre
V podstate porozumel
Porozumel s nedostatkami
Porozumel so závažnými nedostatkami
Neporozumel úlohe
Voľba postupu Zvolil správny a efektívny postup
V podstate zvolil správny postup
Zvolil postup s problémami
Zvolil postup s problémami a s pomocou skúšajúceho
Nezvolil správny postup ani s pomocou skúšajúceho
Výber prístrojov, strojov, zariadení, náradia, materiálov, surovín
Zvolil správny výber
V podstate zvolil správny výber
Zvolil výber s problémami
Zvolil výber s problémami a s pomocou skúšajúceho
Nezvolil správny výber ani s pomocou skúšajúceho
Organizácia práce na pracovisku
Zvolil veľmi správnu organizáciu
V podstate zvolil dobrú organizáciu
Zvolil organizáciu s problémami
Zvolil organizáciu s problémami a s pomocou skúšajúceho
Nezvládol organizáciu
Kvalita výsledku práce
Pripravil kvalitný produkt/činnosť
V podstate pripravil kvalitný produkt/činnosť
Pripravil produkt/činnosť s nízkou kvalitou
Pripravil produkt/činnosť s veľmi nízkou kvalitou
Pripravil nepodarok
Dodržiavanie BOZP a hygieny pri práci
Dodržal presne všetky predpisy
V podstate dodržal všetky predpisy
Dodržal predpisy s veľkými problémami
Dodržal iba veľmi málo predpisov
Nedodržiaval predpisy
Materiálne a priestorové podmienky pre vykonanie záverečnej skúšky
Budú konkretizované v rámci prípravy tém pre záverečné skúšky. Budú v súlade so štandardom, ktorý predpisuje ŠVP a doplnený podľa podmienok a špecifík učebného odboru 2478 F strojárska výroba.
Klasifikácia je výsledkom komplexného hodnotenia vedomostí, zručností a návykov žiaka. Základom na pridelenie klasifikačného stupňa sú známky, čiže zaradenie žiaka alebo jeho výkonu do niektorej výkonnostnej skupiny. Vymedzenie klasifikačných stupňov sa opiera o hodnotenie podľa výkonových kritérií.
Stupne prospechu a celkový prospech
Prospech žiaka je v jednotlivých vyučovacích predmetoch klasifikovaný týmito stupňami:
1 – výborný 2 – chválitebný 3 – dobrý 4 – dostatočný 5 – nedostatočný
Správanie žiaka je klasifikované týmito stupňami:
1 – veľmi dobré 2 – uspokojivé 3 – menej uspokojivé 4 - neuspokojivé
Žiak na konci prvého a druhého polroku je hodnotený takto:
- Prospel s vyznamenaním - Prospel veľmi dobre - Prospel - Neprospel
Žiak je neklasifikovaný, ak jeho absencia v danom predmete prekročila 25% celkovej dochádzky (riaditeľ školy môže odsúhlasiť skúšku na doplnenie klasifikácie. Žiak je neklasifikovaný aj v prípade, ak vyučujúci nemá dostatok podkladov na uzatvorenie klasifikácie. O tejto skutočnosti musí byť informovaný riaditeľ školy. Ak je žiak neklasifikovaný, nedostane vysvedčenie, iba výpis
104
z katalógového listu. O dodatočnej klasifikácii rozhoduje riaditeľ školy v zmysle platnej legislatívy. Záverečná skúška sa môže opakovať v zmysle právnych predpisov.
Ak má žiak alebo jeho zákonný zástupca pochybnosti o správnosti hodnotenia, môže požiadať riaditeľa školy o komisionálne preskúšanie žiaka. Na základe kritérií hodnotenia sa uskutoční preskúšanie žiaka do 14 dní od doručenia jeho žiadosti prípadne v termíne po vzájomnej dohode medzi žiakom a riaditeľom školy. Komisionálne skúšky prebiehajú v súlade s právnymi predpismi.
Opravné skúšky určuje riaditeľ školy v súlade s právnym predpisom.
Výchovné opatrenia
Patria sem pochvaly, napomenutia triedneho učiteľa, pokarhania triedneho učiteľa, pokarhania riaditeľa školy, podmienečné vylúčenie zo štúdia, vylúčenie zo štúdia. Akékoľvek výchovné opatrenie musí byť okamžite oznámené v písomnej forme rodičom alebo zákonným zástupcom žiaka. Opatrenie sa zaznamenáva do katalógového listu žiaka. Neuvádza sa na vysvedčení.
Klasifikácia a hodnotenie žiakov so ŠVVP sa robí s prihliadnutím na stupeň poruchy. Vyučujúci rešpektujú odporučenia psychologických vyšetrení žiaka a uplatňujú ich pri klasifikácii a hodnotení správania žiaka. Vyberajú vhodné a primerané spôsoby hodnotenia vrátane podkladov na hodnotenie. Uplatňujú také formy a spôsoby skúšania, ktoré zodpovedajú schopnostiam žiaka a nemajú negatívny vplyv na ich rozvoj a psychiku. Volia taký druh prejavu, v ktorom má žiak predpoklady preukázať lepšie výkony.
top related