kajian beberapa perbandingan komposisi mulsa …
Post on 23-Oct-2021
12 Views
Preview:
TRANSCRIPT
KAJIAN BEBERAPA PERBANDINGAN KOMPOSISI MULSA
ORGANIK LEMBAR TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL
BAWANG MERAH (Allium ascalonicum L.)
S K R I P S I
Diajukan untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan
Mencapai Derajat Sarjana S-1
Jurusan Agronomi
Jefri Maulanda Sirola Megasora
Nim. 201010200311018
PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI
JURUSAN AGRONOMI
FAKULTAS PERTANIAN PETERNAKAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG
2016
RIWAYAT HIDUP
Penulis dilahirkan di Musi Banyuasin pada 03 Juni 1991
sebagai anak kedua dari 4 bersaudara, pasangan Bapak
Joko Prayitno dan Ibu Khaola. Penulis mengawali
pendidikan di SDN 114 Palembang pada tahun 1997 –
2003. Selanjutnya penulis meneruskan pendidikan di MTs
Daarul Abroor hingga tamat pada tahun 2006. Saat Mts,
penulis aktif mengikuti ekstrakulikuler Pramuka dan
menjadi amggota aktif PASGA ( Pasukan Garuda) dan
pernah mengikuti kegiatan PORSENI (Pekan Olahraga dan
Seni) sebagai atlet Sepak bola pada tahun 2005. Pada tahun 2009 penulis
menyelesaikan pendidikan di SPPN Sembawa Palembang jurusan Penyuluh
Pertanian. Pada tahun yang sama penulis melanjutkan pendidikan S1 di
Universitas Muhammadiyah Malang dengan Agroteknologi Fakultas Pertanian –
Peternakan. Semasa kuliah, penulis aktif mengikuti kegiatan organisasi internal
dan organisasi otonom kampus. Organisasi internal kampus, penulis pernah
menjabat sebagai Ketua Divisi Minat Bakat BEM Fakultas Pertanian –
Peternakan periode 2012 – 2013. Organisasi otonom kampus, penulis aktif
sebagai kader Ikatan Mahasiswa Muhammadiyah “Adolesensi” Fakultas
Pertanian – Peternakan. Penulis juga pernah meraih penghargaan “Film Terbaik”
atas karya film pendek “Dimensi” dalam ajang L.A Indie Movie di Universitas
Muhammadiyah Malang pada tahun 2013.
KATA PENGANTAR
Assalamualaikum Warahmatullahi Wabarakatuh
Syukur Alhamdulilah penulis ucapkan kehadirat Allah SWT atas limpahan
rahmat dan hidayahNya, sehingga penulis mampu menyelesaikan laporan
penelitian dengan judul “Kajian Penggunaan Mulsa Organik Kertas pada
Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Bawang Merah (Allium ascalonicum L.)”.
Laporan penelitian ini merupakan salah satu persyaratan untuk
menyelesaikan pendidikan tingkat Sarjana pada Jurusan Agronomi, Fakultas
Pertanian Universitas Muhammadiyah Malang.
Pada kesempatan ini penulis menyampaikan ucapan terima kasih atas
segala bantuan baik berupa tenaga dan pikiran, kepada yang terhormat:
1. Dr. Ir. Damat, MP. selaku Dekan Fakultas Pertanian Peternakan.
2. Dr. Ir. Ali Ikhwan, MP. selaku Ketua Jurusan Agronomi
3. Dr. Ir. Aniek Iriany, MP. selaku Pembimbing Utama dan Dr. Drs. Harun
Rasyid, MP. selaku Pembimbing Pendamping yang telah bersedia
mengarahkan dengan sabar selama penyusunan laporan skripsi ini hingga
selesai.
4. Para dosen jurusan Agroteknologi yang telah banyak memberikan
pengetahuan, ilmu dan motivasi selama duduk di bangku perkuliahan hingga
penulis dapat menyelesaikan penyusunan proposal skripsi ini.
5. Teman Agronomi angkatan 2010, istri tercinta dan semua pihak yang telah
memberikan semangat dalam pelaksanaan penelitian ini hingga selesai.
Akhir kata tak ada gading yang tak retak, penulis menyadari bahwa
laporan penelitian ini masih jauh dari kesempurnaan, kritik dan saran
membangun demi perbaikan akan penulis terima dengan senang hati, selanjutnya
harapan penulis skripsi ini dapat bermanfaat bagi masyarakat.
Wassalamulaikum Warahmatullahi Wabarakatuh
Malang, 04 Mei 2016
Penulis
i
KATA PENGANTAR
Assalamualaikum Warahmatullahi Wabarakatuh
Syukur Alhamdulilah penulis ucapkan kehadirat Allah SWT atas limpahan
rahmat dan hidayahNya, sehingga penulis mampu menyelesaikan laporan
penelitian dengan judul “Kajian Penggunaan Mulsa Organik Kertas pada
Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Bawang Merah (Allium ascalonicum L.)”.
Laporan penelitian ini merupakan salah satu persyaratan untuk
menyelesaikan pendidikan tingkat Sarjana pada Jurusan Agronomi, Fakultas
Pertanian Universitas Muhammadiyah Malang.
Pada kesempatan ini penulis menyampaikan ucapan terima kasih atas
segala bantuan baik berupa tenaga dan pikiran, kepada yang terhormat:
1. Dr. Ir. Damat, MP. selaku Dekan Fakultas Pertanian Peternakan.
2. Dr. Ir. Ali Ikhwan, MP. selaku Ketua Jurusan Agronomi
3. Dr. Ir. Aniek Iriany, MP. selaku Pembimbing Utama dan Dr. Drs. Harun
Rasyid, MP. selaku Pembimbing Pendamping yang telah bersedia
mengarahkan dengan sabar selama penyusunan laporan skripsi ini hingga
selesai.
4. Para dosen jurusan Agroteknologi yang telah banyak memberikan
pengetahuan, ilmu dan motivasi selama duduk di bangku perkuliahan hingga
penulis dapat menyelesaikan penyusunan proposal skripsi ini.
5. Teman Agronomi angkatan 2010, istri tercinta dan semua pihak yang telah
memberikan semangat dalam pelaksanaan penelitian ini hingga selesai.
Akhir kata tak ada gading yang tak retak, penulis menyadari bahwa
laporan penelitian ini masih jauh dari kesempurnaan, kritik dan saran
membangun demi perbaikan akan penulis terima dengan senang hati, selanjutnya
harapan penulis skripsi ini dapat bermanfaat bagi masyarakat.
Wassalamulaikum Warahmatullahi Wabarakatuh
Malang, 04 Mei 2016
Penulis
ii
DAFTAR ISI
Isi Halaman
KATA PENGANTAR ................................................................................. i
DAFTAR ISI................................................................................................ ii
DAFTAR TABEL........................................................................................ iv
DAFTAR GAMBAR ................................................................................... v
DAFTAR LAMPIRAN................................................................................ vi
RINGKASAN .............................................................................................. vii
I. PENDAHULUAN .................................................................................... 1
1.1. Latar Belakang ...................................................................................... 1
1.2. Perumusan Masalah .............................................................................. 3
1.3. Tujuan Penelitian .................................................................................. 3
1.4. Hipotesis ............................................................................................... 3
II. TINJAUAN PUSTAKA.......................................................................... 4
2.1. Tanaman Bawang Merah ...................................................................... 4
2.1.1 Botani dan Morfologi Bawang Merah ......................................... 4
2.1.2 Syarat Tumbuh ............................................................................. 5
2.2 Produktivitas dan Hasil Bawang Merah ............................................... 6
2.3. Definisi Mulsa ...................................................................................... 7
2.4. Manfaat Mulsa untuk Meningkatkan Produktivitas Tanaman .............. 8
2.5. Potensi Limbah Batang Pisang ............................................................. 11
2.6. Potensi Eceng Gondok .......................................................................... 13
2.7. Limbah Kulit ......................................................................................... 15
III. METODE PENELITIAN ...................................................................... 17
3.1. Tempat dan Waktu Pelaksanaan .......................................................... 17
3.2. Alat dan Bahan...................................................................................... 17
3.3. Metode Penelitian ................................................................................. 17
3.4. Pelaksanaan Penelitian .......................................................................... 19
3.4.1. Pembuatan Mulsa Organik Lembar ............................................ 19
3.4.2. Persiapan Lahan .......................................................................... 20
iii
3.4.3. Persiapan Bibit ............................................................................ 20
3.4.4. Penanaman .................................................................................. 20
3.4.5. Pemeliharaan .............................................................................. 20
3.4.5. Pemanenan ................................................................................. 21
3.4.6. Variabel Pengamatan .................................................................. 21
A. Pengamatan Tanaman Bawang Merah ............................................ 21
B. Pengamatan Iklim ............................................................................ 22
3.6. Pengolahan Data .................................................................................. 24
IV. HASIL DAN PEMBAHASAN ............................................................. 25
4.1. Hasil Pengamatan ................................................................................. 25
4.1.1. Pengaruh Penggunaan Mulsa Organik Kertas terhadap
Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Bawang Merah ............................ 25
4.1.2. Pengaruh Penggunaan Mulsa Organik Kertas terhadap Iklim ........... 28
4.2. Pembahasan .......................................................................................... 33
V. KESIMPULAN DAN SARAN............................................................... 39
5.1. Kesimpulan ........................................................................................... 39
5.2. Saran ..................................................................................................... 39
DAFTAR PUSTAKA .................................................................................. vii
LAMPIRAN................................................................................................. 45
iv
DAFTAR TABEL
Nomor Teks Halaman
1. Rerata Panjang Tanaman Bawang Merah (cm) pada berbagai
Perlakuan Mulsa Organik Lembar pada umur 10-35 hst ............... 25
2. Rerata Jumlah Daun Bawang Merah pada berbagai
Perlakuan Mulsa Organik Lembar pada umur 10-35 hst ............... 26
3. Rerata Berat Segar, Berat Kering, Jumlah Umbi dan Diameter
Umbi per Tanaman Bawang Merah pada berbagai Perlakuan
Mulsa Organik Lembar .................................................................. 27
4. Suhu rata-rata harian dan akumulasi Growing Degree Days
(GDD) mulai penanaman sampai panen. ...................................... 29
v
DAFTAR GAMBAR
Nomor Teks Halaman
1. Komposisi Kimia Batang Pisang .................................................. 12
2. Limbah Kulit Hewan yang Sudah Tersamak ................................ 15
3. Denah Penelitian ........................................................................... 18
4. Bahan Pembuatan Mulsa Organik Lembar ................................... 19
5. Pengukuran Panjang Tanaman ...................................................... 21
6. Pengamatan Suhu Tanah, Suhu Udara dan Kelembaban .............. 22
7. Lux Meter Digital.......................................................................... 23
8. Suhu udara minimum dan maksimum pada 12-48 HST
perlakuan mulsa ............................................................................ 28
9. Rata – rata Suhu Tanah pada A (Pukul 07:00), B (Pukul 12:30)
dan C (Pukul 16:00). .................................................................... 30
10. Rata-rata kelembaban tanah pagi dan siang hari pada 8-35 HST. 31
11. Rataan sinar datang dan sinar pantul pada 8-35 HST
perlakuan mulsa mulsa. ................................................................ 32
12. Perbandingan Mulsa Organik Kertas dengan Mulsa Palstik ......... 38
vi
DAFTAR LAMPIRAN
Nomor Teks Halaman
1. Analisis Ragam Panjang Tanaman .................................................. 45
2. Analisis Ragam Jumlah Daun .......................................................... 45
3. Analisis Ragam Berat Segar ............................................................ 45
4. Analisis Ragam Berat Kering .......................................................... 46
5. Analisis Ragam Jumlah Umbi.......................................................... 46
6. Analisis Ragam Diameter Umbi ...................................................... 46
7. Mekanisme Pembuatan Mulsa Organik Lembar .............................. 47
8. Jenis Mulsa Bahan Kertas dengan Berbagai Komposisi .................. 48
9. Perbandingan Umbi Bawang Merah ................................................ 49
vii
DAFTAR PUSTAKA
Abdi Tani. 1991. Limbah Gabah Pengganti Pupuk Kandang. Abdi Tani Edisi II.
PT Tanindo Subur Prima. Surabaya
Ahmed, A. F., Moahmed A., Abdel Naby. (2012). Pretreatment and enzymic
saccharification of water hyacinth cellulose. Carbohydrate Polymers
Basrawati 2009. Penerapan Teknologi Maju Budidya Bawang merah. tersedia di:
http//www.DistanprovinsiBali.com. Di akses: 3 Januari 2016
Badan Pusat Statistik (2015). Produksi Bawang Merah Provinsi Jawa Timur.
Online www.BPS.co.id. Diakses tanggal 28 Desember 2015
Deptan, 2015 Departemen Pertanian Republik Indonesia. 2012. Prospek dan Arah
Pengembangan Agribisnis Bawang Merah. http://database.deptan.go.id
Diakses tanggal 8 maret 2016
Deptan. 2015. Luas Panen, Produksi dan Produktivitas Bawang Merah 2009-
2013. Dirjen Hortikultura, Deptan. Jakarta
Dirga R. 2012. Ekstraksi Serat Selulosa dari Tanaman Eceng Gondok dengan
Variasi Pelarut. Universitas Indonesia; Depok
Djuariah, D., dan Sumiati, E. 2003.Perbaikan Teknologi Biji Botani
BawangMerah Dengan Teknik PolinasiArtificial. Laporan Hasil Penelitian
BALITSA
Fort, H. P. 1994. Dasar-dasar Ilmu Tanah. Edisi 6. Penerbit Erlangga. Jakarta
Gillespie, RH. 1987; Durable Wood Adhesives from Kraft Lignin. In
Hemingway, RW, Corner and SJ Bramham (eds.). 1987. Adhesives from
Renewable Resources. New Orlean, Lousiana: Symposium in the Cellulose,
Paper and Textile. Pizzi, A. 1983. Wood Adhesives, Chemistry and
Technology. New York: Marcel Dekker, Inc
Iriani, E. 2013.Prospek Pengembangan Inovasi Teknologi Bawang Merah di
Lahan Sub Optimal (Lahan Pasir) dalam Upaya Peningkatan Pendapatan
viii
Petani.Jurnal Litbang Provinsi Jawa Tengah, vol.11 No. 2 bulan Desember
2013
Lestari, R. (2014).Pengkajian Mulsa Organik Lembar Terhadap Tanaman
Bawang Merah. Skripsi Universitas Muhammadiyah Malang. Malang
Lisnawati. 2000. Biologi serat abaka (Musa Textile nee) dan Musa spp. Lain
Berdasarkan sifat fisikokimia dan kelayakan untuk bahan baku pulp dan
kertas. Skripsi Jurusan Biologi. Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan
Alam. ITB. Bogr (tidak Diterbitkan)
Maloney, T.M. 1993. Modern Particle board and Dry Process Fiberboard
Manufacturing. Miller Freeman Publications. USA.
Mulyatri. 2003. Peranan pengolahan tanah dan bahan organik terhadap
konservasi tanah dan air. Pros. Sem. Nas. Hasil-hasil Penelitian dan
Pengkajian Teknologi Spesifik Lokasi.
Munawar, Ali. 2011. Kesuburan Tanah Dan Nutrisi Tanaman. IPB Press.
Bogor. 130 hal
Nurmalinda dan Suwandi. 1995. Potensi wilayah pengembangan bawang merah.
Teknologi produksi bawang merah. Puslitbang Hortikultura. Badan
Penelitian dan Pengembangan Pertanian. Jakarta
Pudjiono E. dan Gunomo. 2007. Pembuatandan Pengujian Kantong Tanam
Organik Dari Bahan Eceng Gondok. Jurusan Teknik Pertanian. Universitas
Brawijaya
Purwowidodo, 1983. Teknologi Mulsa. Dewaruci Press. JakartaRahayu dan
Berlin (1994).
Rahayu, E.S., 1993. Manajemen dan Penanganan Limbah Plastik. Kursus
Singkat Pengemasan Bahan Makanan Dengan Plastik. Pusat Antar
Universitas Pangan Gizi. Universitas Gadjah Mada. Yogyakarta.Rahayu
dan Berlian, 1999
Rahayu, E dan Berliin, N. 1999. Bawang Merah. Penebar Swadaya. Jakarta.
Sarief S. (1985). Konservasi Tanah dan Air. Bandung: PT. Pustaka Buana.
Setiyono (2002). Sistem Pengelolaan limbah B-3 di Indonesia. Kelompok
Tekonologi Air Bersih dan Limbah Cair, Pusat Pengkajian dan Penerapan
ix
Teknologi Lingkungan (P3TL), Deputi Bidang Teknologi Informasi,
Energi, Mterial dan Lingkungan, Badan Pengkajian dan Penerapan
Teknologi (BPTP)
Sharphause, J.H., 2000, Leather Technicians Hand Book, 9 ed,, 83-90,
Vernon
Lock Ltd,,London.
Smook, G.A., 1994. Handbook for Pulp and Paper Technologiest. 2nd Edition.
Angus Wilde Publ. Inc. Vancouver.
Suarsana. 2012. Global Warming: Ancaman Nyata Sektor Pertanian Dan Upaya
Mengatasi Kadar CO2 Atmosfer. Widyatech Jurnal Sains dan Teknologi
Vol. 11 No. 1 Agustus 2011. Fakultas Pertanian Unipas Singaraja
Suhaeni, N. 2007. Petunjuk Praktis Menanam Bawang Merah. Jember. 115 hal
Sumarni, N., A. Hidayat dan E. Sumiati. 2006. Pengaruh Tanaman Penutup
Tanah dan Mulsa Organik terhadap Produksi Cabai dan Erosi Tanah.
J. Hort. 16(3):197-201.
Susanti, E. 2003. Pengaruh Ketebalan Mulsa Jerami terhadap Pertumbuhan dan
Hasil Beberapa Varietas Kacang Tanah (Arachis hypogaea L.). Jurusan
Budidaya Pertanian, Fakultas Pertanian Universitas Udayana, Denpasar.
Skripsi
Sumarjono, 2004. Produksi Pisang di Indonesia. Sinar Baru, Bandung
Tisdale, S.L. dan W.L. Nelson, 1975. Soil Fertility and Fertilizers, Macmillan
Publishing Co. Inc., New York
Triyanto, R., 2000. Pembuatan dan Uji Mulsa Organik Lembaran dari Eceng
Gondok. Skripsi. Jurusan Teknik Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian,
Universitas Brawijaya. Malang.
Umboh dan Andre, 1997. Petunjuk penggunaan mulsa. PT. Penebar Swadaya.
Jakarta.
Umiyasih, U., Y. A. Anggreni. 2003. Keterpaduan Sistem Usaha Perkebunan
Dengan Ternak : Tinjaan Tentang Ketersedian PakanHijauan Pakan Untuk
Sapi Potong di Kawasan Perkebunan Kelapa Sawit. Lokakarya Sistem
Integrasi Kelapa Sawit-Sapi
x
Wibowo, S., 2007. Budidaya bawang Merah, Bawang Putih, dan Bawang
Bombay. Penebar Swadaya, Jakarta.
Widyasari, L., T. Sumarni dan Ariffin. 2011. Pengaruh Sistem Olah Tanah
dan Mulsa Jerami Padi pada Pertumbuhan dan Hasil Kedelai. FPUB.
Malang.
Zainal, A. 2010. Pembuatan dan Karakteristik Kertas dari Limbah Jerami Padi
Untuk tatakan Gelas Cetak Tangan. Balai Riset dan Standarisasi Industri
Medan. Berita Selulosa, Vol.45 No.1, Juni 2010: 16-21
top related