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Post on 07-Apr-2016
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INTRODUÇÃO• Antibióticos-Produtos de enorme
importância na área da saúde
• Produtos secundários do metabolismo que, em contato com outros microrganismos, podem inibir o crescimento do mesmo
• Aproximadamente 8000 substâncias com atividades antimicrobianas
• Espécies bacterianas resistentes aos diferentes antibióticos
• A palavra antibiótico vem do grego e significa contra a vida
• Principais grupos de antibióticos (penicilina, cefalosporina, tetraciclina e eritromicina)
• 123 tipos são produzidos por
fermentação
• As bactérias produzem cerca de 950 antibióticos.
• Principal antibióticos: a penicilina, onde há uma grande produção
• Descoberta que possibilitasse a cura de várias doenças
• A Segunda Guerra Mundial, a penicilina salvou a vida de milhões de soldados feridos nos campos de batalha
• Antibiótico mais usado em todo o mundo.
História da penicilina • A penicilina G é um antibiótico natural derivado
de um fungo, o bolor do pão Penicillium chrysogenum (ou P. notatum).
• Foi descoberta em 15 de setembro de 1928, pelo médico e bacteriologista escocês Alexander Fleming e está disponível como fármaco desde 1941, sendo o primeiro antibiótico a ser utilizado com sucesso.
•Como a descoberta aconteceu
•Em suas pesquisas, Fleming fazia o que os cientistas chamam de cultura
•o fungo que tinha causado o mofo estava secretando uma substância que matava as bactérias
•Fleming identificou esse fungo como Penicillium notatum
Penicillium chrysogenum
• O Penicillium é um gênero de fungos, o comum bolor do pão, que cresce em matéria orgânica biodegradável, especialmente no solo e outros ambientes úmidos e escuros.
• Além da penicilina, outras espécies de penicillium tem valor econômico, especialmente na produção de queijos e vinho.
Estrutura geral das penicilinas
As penicilinas contêm um anel activo, o anel beta-lactâmico, que partilham com as cefalosporinas.
Mecanismo de ação da Penicilina
• O principal mecanismo de resistência de bactérias á penicilina baseia-se na produção por elas de enzimas
• Outro mecanismo é a inativação de enzimas *autolíticas na parede celular
* autolíticas: resultado a lise celular
Usos terapêuticos Tipos de penicilina:
• Penicilina G: geralmente injetável
• Penicilina V: via oral
Efeitos indesejáveis• Raramente pode causar reações
alérgicas• Choque anafilático em indivíduos
susceptíveis• Febre e edema da laringe• Risco de asfixia• Depleção da flora intestinal
As etapas de produção da penicilina consistem
basicamente em: 1. Preparação do inoculo. 2. Preparação e esterilização do meio. 3. Inoculação do meio no fermentador. 4. Aeração forçada com ar estéril durante
a incubação. 5. Após a fermentação há a remoção do
micélio formado6. Extração e purificação da penicilina.
PROCESSO FERMENTATIVO
Esquema de controle de eficiência do
processo
Fármacos derivados• Existem muitos antibióticos derivados por
métodos químicos industriais da penicilina, constituindo as penicilinas semi-sintéticas:
• Amoxicilina, Ampicilina e Pivampicilina têm maior espectro de ação, e são eficazes contra mais tipos de organismos.
• Flucloxacilina
• Carbenacilina, Aziocilina, Ticarcilina são eficazes contra espécies de Pseudomonas, especialmente a P.aeruginosa, que são importantes patogênios do meio hospitalar.
Bibliografia Universidade de Brasília • http://vsites.unb.br/ib/cel/microbiologia/
antibioticos/antibioticos.html#mecanismos
Wikipédia• http://pt.wikipedia.org/wiki/
Ficheiro:Penicillin-core.png • http://pt.wikipedia.org/wiki/Antibiotico• http://www.dq.fct.unl.pt/qoa/qpn1/2002/
penicilina/produção1.htm
• http://www.dq.fct.unl.pt/qoa/qpn1/2002/
penicilina/produção1.htm• http://www.infoescola.com/farmacologia/
penicilina/• SHREVE,R.N; BRINK,J.A; Indústria de
Processos Químicos, 4 ed, Guanabara Koogan,1997
Bibliografia
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