food - bocca lupo · 2019-10-07 · antipasti | starters | antreuri mini arancini con mozzarella,...
Post on 03-Mar-2020
0 Views
Preview:
TRANSCRIPT
FOOD
www.boccalupo.ro
Antipasti | Starters | Antreuri
MINI ARANCINI CON MOZZARELLA, SALSA 27 LEIDI PISELLI E INSALATA ESTIVA AL LIME 100/150 G MINI ARANCINI DE OREZ CU ȘOFRAN, MOZZARELLA, SOS DE MAZĂRE ȘI SALATĂ
MINI ARANCINI WITH PEA SAUCE, MOZZARELLA AND SUMMER SALAD
BURRATA IN ESPLOSIONE DI POMODORINI E PESTO 49 LEIALLA GENOVESE 125/150G
BURRATA CU ROȘII CHERRY ȘI PESTO GENOVEZ
BURRATA WITH GENOVESE PESTO AND TOMATO SAUCE
ROAST-BEEF ALL’INGLESE CON SALSA ANTICA AL MARSALA 59 LEIROAST-BEEF CU SOS DE MARSALA 170/50G
ROAST BEEF WITH MARSALA ANTIQUE SAUCE
PROSCIUTTO E MELONE CON RUCOLA PICCANTE, 42 LEIGOCCE DI SABA E GLASSA BALSAMICA 100/200/30G
PROSCIUTTO CRUDO CU PEPENE GALBEN, RUCOLA PICANTĂ ȘI REDUCȚIE DE OȚET BALSAMIC
PROSCIUTTO AND MELON, ARUGULA PICANTE, DROPS OF SABA AND BALSAMIC OIL
PARFAIT DI FEGATINI DI POLLO, MANDORLE TOSTATE, 45 LEICHUTNEY DI CIPOLLA ROSSA E GELATINA DI MOSCATO 100/50/70G
PATEU DE FICAT DE PUI, MIGDALE, DULCEAȚĂ DE CEAPĂ ROȘIE ȘI JELEU DE VIN ALB
CHICKEN LIVER PARFAIT, TOASTED ALMONDS AND RED ONION CHUTNEY
TARTARE DI TONNO CON AVOCADO E PEPERONI 49 LEITARTAR DE TON CU AVOCADO ȘI ARDEI GRAS 100/100G
TUNA TARTARE WITH AVOCADO AND PEPPER
TARTARE DI SALMONE CON SALSA DI 49 LEIMELA VERDE E SEDANO 100/150G
TARTAR DE SOMON CU CREMĂ DE MĂR VERDE ȘI APIO
SALMON TARTARE WITH GREEN APPLE SAUCE AND CELERY
Bruschette / Bruschetta (Toasted Home Bread)
BRUSCHETTE CON CREMA DI PISELLI E 22 LEICHAMPIGNON TRIFOLATI 100/100G
BRUSCHETE CU CREMĂ DE MAZĂRE ȘI CIUPERCI CHAMPIGNON
BRUSCHETTA WITH CREAM PEAS AND SAUTÉED CHAMPIGNON
BRUSCHETTE CON AVOCADO E CONCASSE 28 LEIDI POMODORO 100/70 G
BRUSCHETE CU AVOCADO ȘI CONCASSE DE ROȘII
BRUSCHETTA WITH AVOCADO AND TOMATO CONCASSÉ
BRUSCHETTE CON CREMA DI FORMAGGIO 29 LEIE TARTUFFO 100/7G
BRUSCHETE CU CREMĂ DE BRÂNZĂ ȘI TRUFE
BRUSCHETTA WITH TRUFFLE AND CREAMY CHEESE
BRUSCHETTE CON PROSCIUTTO CRUDO, 25 LEIRUCOLLA E POMODORINI 100/100 G
BRUSCHETE CU PROSCIUTTO, RUCOLA ȘI ROȘII CHERRY
BRUSCHETTA WITH PROSCIUTTO, ARUGULA AND CHERRY TOMATOES
Zuppe | Soups | Supe
CACCIUCCO CON PESCE E CROSTACEI 46 LEISUPĂ DE PEȘTE ȘI CRUSTACEE 550G
MIXED FISH AND SHELLFISH SOUP
ZUPPA FREDDA DI VERDURE/FRUTTA, CON 26 LEI BOCCONCINI DIPANNA ACIDA E DRAGONCELLO 400G SUPĂ RECE DE LEGUME/FRUCTE, CU CREMĂ DE BRÂNZĂ ȘI TARHON
COLD VEGETABLE/FRUIT SOUP WITH BOCCONCINI, SOUR CREAM AND TARRAGON SAUCE
VELLUTATA DI VERDURE – ZUPPA DEL GIORNO 26 LEISUPA CREMA ZILEI 500G
SOUP OF THE DAY
MELANZANE ALLA PARMIGIANA 29 LEIVINETE CU MOZZARELLA, SOS DE ROȘII ȘI PARMEZAN GRATINAT 280 G
EGGPLANT WITH MOZZARELLA, TOMATOES AND PARMESAN GRATIN
ANTIPASTO ALL’ITALIANA CON VERDURE MARINATE, 49 LEI CHUTNEY DI PEPERONCINO E 200/100/30/120G
CROSTINI AL LARDO E TIMO PLATOU DE CRUD USCAT CU LEGUME MARINATE ȘI CROSTINI CU PANCETA ALBĂ ȘI CIMBRU
ITALIAN APPETIZER WITH PICKLED VEGETABLES, CHILI AND CROSTINI WITH LARD AND THYME
IMPEPATA DI COZZE 39 LEIMIDII CU VIN ALB ȘI PIPER NEGRU 370G
MUSSELS IN WHITE WINE AND PEPPER
COZZE ALLA MARINARA 45 LEIMIDII CU SOS DE ROȘII ȘI OREGANO 350/100G
MUSSELS MARINARA
OSTRICHE CON SORBETTO AL MOJITO 24 LEISTRIDII CU SORBET DE LĂMÂIE ȘI MENTĂ 230/50G
OYSTERS WITH ROSEMARY MOJITO SORBET
top related