el pi negre

ÍNDEXEL PI NEGRE:• SITUACIÓ GEOGRÀFICA• MORFOLOGIA• EL SEU FRUIT: LA PINYA• LA SEVA FUSTA• REMEIS CASOLANS

SITUACIÓ GEOGRÀFICA• El pi negre creix a

les comarques pirinenques a partir de 1600 metres d’alçada.

• És un arbre molt resistent que pot créixer tant en zones solanes com en zones obages.

MORFOLOGIA• Els pins són arbres

de fulla perenne.• El seu tronc és dret

i elevat i pot arribar a tenir més de 20 metres.

• La copa pot ser punxeguda o arrodonida.

MORFOLOGIA• La majoria dels pins

tenen les fulles en forma d’agulla.

• La seva escorça és grisa.

• Un conjunt de pins forma una pineda .

EL SEU FRUIT: LA PINYA

• El fruit del pi és la pinya.• Les pinyes estan formades per un

eix al voltant del qual s’ordenen unes escates.

• El pinyol és la llavor del pi i es troba dintre de les pinyes. Té forma allargada i la closca molt dura.

• El pinyó es troba dintre del pinyol i és tou i de color blanquinós.

• A la nostra cuina els pinyons s’utilitzen molt.

• És un fruit sec molt valorat i car.

• Amb els pinyons podem fer molts dolços: panellets, coca de pinyons o torrons.

LA SEVA FUSTA• La fusta del pi negre s’utilitza molt en

fusteria en general.• En zones de muntanya, s’ha utilitzat

tradicionalment per a la construcció de tota mena d’edificis.

• Primer es tallen els troncs dels pins.

• Després es porten a la serradora per laminar-los.

• De cada tronc se’n fan diferents llistons i taulons.

• Una de les coses més típiques del Pirineu són els sostres i les bigues de fusta de pi.

• Tambe se’n fan molts mobles i parts de la casa.

Armaris, taules, cadires, escales…

REMEIS CASOLANS• Des de sempre,

amb les pinyes s’han elaborat remeis casolans.

• Si barregem sucre amb pinyes verdes farem un xarop perfecte per als costipats.

• També amb la flor del pi, les nostres padrines ja feien infusions per curar els mals de coll i costipats.