el corte inglés/hipercor nos gusta cocinar para ti
Post on 25-Jul-2016
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C O C I N A R P A R A T IN O S G U S T A
Precios válidos hasta el 5 de enero.e
Realiza tu pedido con antelación en nuestro Departamento de Platos Preparados.PARA NOCHEBUENA: hasta el 21 de diciembre de 2015.
PARA NOCHEVIEJA: hasta el 28 diciembre de 2015.PARA LA NOCHE DE REYES: hasta el 3 enero de 2016.
Teléfono de pedidos: 902 585 984
EN NAVIDAD TE LO PONEMOS MUY FÁCIL
Las imágenes de este folleto son una sugerencia de presentación. Los productos afectados por el Real Decreto 1420/2006 de prevención de ANISAKIS, fueron sometidos a los tratamientos legalmente exigidos.
Información disponible acerca de alérgenos: si tienes alguna duda, consulta a nuestro personal.
Del 1 al 24 de diciembre, por compras superiores a 50€ en el Departamento de Platos Preparados, conseguirás un 10% de bonificación para una próxima compra
en este departamento, entre el 26 de diciembre y el 5 de enero de 2016.
10DE BONIFICACIÓN
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ENTRANTES Consomé al Jerez, L, ............ 5,90€ Crema de cigalas, L, ........... 15,90€ Hojaldre crujiente
de vieiras, ud., ....................... 4,95€ Hojaldre crujiente de boletus y trufa, ud., .............................7,95€
Croquetas de marisco, kg, .. .14,95€ Croquetas de jamón
ibérico, kg, ...........................14,95€ Croquetas de boletus, kg, ....14,95€
Sugerencia de presentación.
Sugerencia d
e presentación.
ENTRANTES Pastel cremoso de cabracho, kg, .........19,95€ Gambas orly, kg, .................................. 19,95€ Vieira rellena, ud., .................................. 7,95€ Buey de mar relleno de marisco, ud., ...12,95€ Ensalada de cangrejo, kg, .....................17,95€ Salpicón de marisco, kg, .......................29,95€ Salpicón de bogavante, kg, ...................... 35€
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CARNESConfit de pato con
salsa de naranja, kg, ..........................27,95€Rotí de pularda relleno de foie, kg, .36,50€Pollo de corral relleno en salsa
de su asado, kg, ................................. 37,50€Pavo relleno con
salsa de Oporto, kg, .......................... 39,95€Pularda rellena de ternera
y trufa con salsa Perigord, kg, .......... 49,95€
Pierna de cordero asada deshuesada con salsa de Oporto, ud., ................ 16,95€
Paletilla de lechal asada en su jugo, ud., .......................................21€
Cochinillo asado, kg, ............................36€Roast beef con salsa Cumberland, kg, 45€Solomillo de buey
con salsa Perigord, kg, .................... 59,95€
POR ENCARGO*:Consulta cualquier otro plato que desees encargar.
* Todos los encargos están sujetos a disponibilidad de producto.
CARNES
PESCADOS
POR ENCARGO*:Consulta cualquier otro plato que desees encargar.
* Todos los encargos están sujetos a disponibilidad de producto.
.......................... ......
......................... ...............................
Caldereta de rape con langostinos ......................................
GUARN IC IONES
Sugerencia de presentación.
Gratín cremoso .............
Patatas panaderas con toque ......
Patatas risoladas .
Puré de patata ................
Lombarda con pasas ..............
Cebollitas glaseadas .................
..............Castañas
......Pimientos naturales
..................
POSTRESPeras al vino, ud., .......................... 3,50€ Pirámide de chocolate,
ud., ................................................ 3,95€Mousse de turrón, ud., .................. 3,95€Tronco de chocolate, y frambuesa, ud., .......................... 3,95€ Esfera de chocolate
blanco y lima, ud., ........................ 4,25€
ENTRANTESCrema de cigalas, 250 ml Pastel de cabracho, 250 g Hojaldre de boletus y trufa, ud.Gambas orly, 250g
PRINCIPALBacalao al pil-pil, 300 g Merluza a la marinera, 300 gPierna de cordero deshuesada, ud.Cochinillo asado, ración de 600 g aprox.
GUARNICIÓNPatatas panaderas, 200 g Pimientos asados, 200 g Castañas caramelizadas, 200 g Pure de patata trufado, 200 g
POSTREPirámide de chocolate, ud. Mousse de turrón, ud.
24,95 € *
MENÚ
DE
Y si deseas confeccionar un menú especial diferente, consúltanos y lo prepararemos a tu gusto.* Precio por menú eligiendo un plato de cada grupo. I.V.A. e I.G.I.C. incluidos.
LOS CATÁLOGOS DE EL CORTE INGLÉS,EN TU MÓVIL Y TABLET
P
CHORNO
P
CHORNO
FUEGO
SMICROONDAS
P
cHORNO
ANEVERA
P
CMICROONDAS
P
CMICROONDAS
C
SHORNO
C
SHORNO
CREMAS Y SALSASCalentar a fuego lento, removiendo, y retirar del fuego una vez rompan a hervir.
HOJALDRESSe recomienda no utilizar microondas porque humedece la pasta del hojaldre. Para obtener un hojaldre seco poner en el horno, poco tiempo, previamente calentado a 150ºC durante 5 minutos.
POSTRESAl contener cremas, todos los postres deberán estar siempre en frigorífico para evitar posibles anomalías en el producto.
PESCADOS Y MARISCOSCalentar, junto con guarnición y salsa, en el horno, a temperatura no superior a 150ºC, removiendo con ligero vaivén.
EMPANADASPara servir caliente, poner en horno a 150ºC durante 5 minutos.También se puede servir fría.
CARNES Y AVES ASADASSacar la pieza del frigorífico unos minutos antes de introducirla en el horno.Calentar en el horno con guarnición, pero sin salsa, a temperatura entre 140º-150ºC, hasta que el interior de la pieza quede bien caliente.
FRITOSPrecalentar el horno a 180ºC, durante 10 minutos, e introducir el producto durante unos minutos para conseguir una textura crujiente.
PASTAS Y ARROCESCalentar en microondas, a 800 W, durante 3 minutos.
GUARNICIONESCalentar en microondas, a máxima potencia, durante solo 30 segundos.
NUESTROS PLATOS PREPARADOSC Ó M O L L E VA R A L A M E S A
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