chan chinese house€¦ · Ассорти антипасти Украина (сало...

Банкетное МенюХ О Л О Д Н Ы Е З А К У С К И

Т е р р и н и з л о с о с я с о ш п и н а т о м и к р а с н о й и к р о й ( з а п е ч е н н ы й ф р а н ц у з с к и й п а ш т е т и з л о с о с я и ш п и н а т а ) Т е р р и н и з ц ы п л е н к а с о в о щ а м и ( з а п е ч е н н ы й ф р а н ц у з с к и й п а ш т е т и з ц ы п л е н к а м о р к о в к и и з е л е н о г ог о р о ш к а ) К о л л е к ц и я с ы р о в У к р а и н ы ( К о з и й , Б р ы н з а с з е л е н ь ю , в ы д е р ж а н н ы й в с е н е , м е д , О р е х г р е ч е с к и й ) К о л л е к ц и с ы р о в И т а л и и ( с ы р Г о р г о н з о л а , П а р м е з а н , Б р и , М о с т а р д а , О р е х г р е ч е с к и й ) Г а л а н т и н и з л о с о с я и с у д а к а ( з а с т ы в ш и й м у с с и з д в у х в и д о в р ы б ы п о д с л и в о ч н о и к о р н ы м с о у с о м ) Р о л л и з л о с о с я с о с л и в о ч н ы м с ы р о м и з е л е н ь ю ( р у л е т и з с в е ж е г о л о с о с я с с ы р о м Ф е т а ,Ф и л а д е л ь ф и я и з е л е н ь ю ) П а ш т е т и з а в о к а д о с о щ у ч ь е й и к р о й и т о с т а м и ( н е ж н ы й м у с с и з а в о к а д о с о щ у ч ь е й и к р о й и т о с т а м и ) Р и е т и з к р о л и к а с л у к о в ы м м а р м е л а д о м ( Ф р а н ц у з с к и й п а ш т е т и з м я с а к р о л и к а с б а г е т о м и м а р м е л а д о м и з л у к а ) П а ш т е т и з ц ы п л е н к а с т о с т а м и и м о с т а р д о й ( к л а с с и ч е с к и й п а ш т е т и з ц ы п л е н к а с т о с т а м и и и т а л ь я н с к о й М о с т а р д о й ) А с с о р т и а н т и п а с т и И т а л и я ( П р о ш у т т о , К о п п а , в я л е н ы й т о м а т , о л и в к и , М о с т а р д а , П а р м е з а н ,Г о р г о н з о л а , Ч и а б а т т а , м а р и н о в а н н ы й п е р е ц , П е к о р и н о , с о у с П е с т о ) А с с о р т и а н т и п а с т и У к р а и н а ( с а л о г е н е р а л ь с к о е , с м а л е ц , о г у р е ц с о л е н ы й , п о м и д о р с о л е н ы й , б е к о н ,ч е с н о к , х л е б ж и т н ы й , л у к з е л е н ы й , з е л е н ь , б у ж е н и н а ) А с с о р т и р ы б х о л о д н ы х в о д ( м а к р е л ь м а р и н о в а н н а я в к л ю к в е , с е л ь д ь н о р в е ж с к а я , с е л ь д ь с б е л ы мх р е н о м , с е м г а п р я н о г о п о с о л а , п е ч е н ы й к а р т о ф е л ь , л у к м а р и н о в а н н ы й ) М о ц а р е л л а Б у ф ф а л о с п о м и д о р о м М а з а р и н и и с о у с о м П е с т о О в о щ н а я т а р е л к а ( п е р е ц б о л г а р с к и й , п о м и д о р , о г у р е ц , з е л е н ь , л у к з е л е н ы й ) Б р у с к е т а с у т к о й и м а л и н о в ы м г е л е м ( х р у с т я щ а я б р у с к е т а с с ы р о м ф е т а , ф и л е у т к и и м а л и н о в ы мс о у с о м ) Б р у с к е т а с л о с о с е м и с ы р о м П е к о р и н о ( х р у с т я щ а я б р у с к е т а с с ы р о м Ф и л а д е л ь ф и я , с е м г о й , к л у б н и к о й ис ы р о м П е к о р и н о ) Б р у с к е т а с т о м а т о м М а з а р и н и ( х р у с т я щ а я б р у с к е т а с с о у с о м П е с т о , в я л е н ы м п о м и д о р о м , р у к к о л о й , ис ы р о м П а р м е з а н ) М а р и н о в а н н ы е б е л ы е г р и б ы А с с о р т и с о л е н и й ( о г у р ц ы , п о м и д о р , ч е с н о к м а р и н о в а н н ы й , к а п у с т а п е л ю с т к а , п е р е ц м а р и н о в а н н ы й ) И к р а щ у ч ь я И к р а к р а с н а я П р о ш у т т о

Выход

150/70

120/90/30

260/20

125/100/25

300/50

С а л а т Ц е з а р ь с ц ы п л е н к о м с к р е в е т к а м и с л о с о с е м С а л а т с м о р с к о й ф о р е л ь ю , а в о к а д о и ф и р м е н н ы м с о у с о м ( м и к с с а л а т о в с м а р и н о в а н н ы м л о с о с е м ,а в о к а д о , с в е ж и м о г у р ц о м и п о м и д о р а м и К о н ф и , з а п р а в л е н н ы й с о у с о м н а о с н о в е я п о н с к о г о м а й о н е з а ,и к р ы т о б и к о и с о у с а S w e e t C h i l i ) М и к с с а л а т о в с к у р и н о й п е ч е н ь ю , б у л г у р о м и к а р а м е л и з и р о в а н н ы м я б л о к о м ( м и к с с а л а т о в со б ж а р е н н о й к у р и н о й п е ч е н ь ю , ч е р и п о м и д о р а м и , к а р а м е л и з и р о в а н н ы м и я б л о к а м и , б у л г у р о м сд и ж е н с к о й з а п р а в к о й ) С п е л ы е т о м а т ы с о ш п и н а т о м и с ы р н ы м и ш а р и к а м и ( т р и о т о м а т о в с о с в е ж и м ш п и н а т о м , з а п р а в л е н н ы мс о у с о м и з т а р х у н а и ш а р и к а м и и з 3 в и д о в с ы р а - Э д а м , Ф е т а , Г о р г о н з о л а в с ъ е д о б н о йз е м л е ) О л и в ь е с т о м л е н о й т е л я т и н о й / с л о с о с е м Т е п л ы й с а л а т с у т к о й , т о м л е н н о й в к о к о с о в о м м о л о к е ( м и к с с а л а т о в с у т к о й и о в о щ а м и ,п р и п у щ е н н ы м и в к о к о с о в о м м о л о к е ) С т е й к с а л а т N e w Y o r k с з а п р а в к о й к и м ч и ( л и с т ь я р о м е н а с п е ч е н ы м п е р ц е м , с ы р о м П а р м е з а н , в я л е н ы мт о м а т о м и с т е й к о м N e w Y o r k с з а п р а в к о й н а о с н о в е я п о н с к о г о м а й о н е з а , с о у с а к и м ч и , S w e e t C h i l i ис о к а ю д з у ) К а р т о ф е л ь н ы й с а л а т с п е ч е н ь ю т р е с к и , з а п р а в л е н н ы й л у к о в ы м м а й о н е з о м ( с а л а т а й с б е р г , л у кк р ы м с к и й , я й ц о п е р е п е л и н о е , п е ч е н ы й к а р т о ф е л ь , п е ч е н ь т р е с к и п о д с о у с о м В и н е г р е т ) Б р о ш е т и з л о с о с я S w e e t C h i l i ( ш а ш л ы ч е к и з л о с о с я с ч е р и п о м и д о р а м и м а с л и н а м и ) Т у р н е д о и з с в и н и н ы с п а н ч е т т о й ( м е д а л ь о н ы и з с в и н и н ы г р и л ь в б е к о н е ) С у д а к в о р е х о в о й ш у б е и с ы р о м Ш е в р е т ( ф и л е с у д а к а в о р е х о в о й п а н и р о в к е и с о у с е и з к о з ь е г о с ы р а Ш е в р е т ) М и д и и н о в о з е л а н д с к и е с М о ц а р е л л о й ( н о в о з е л а н д с к и е м и д и и з а п е ч е н н ы е н а м о р с к о й с о л и п о д с ы р о м М о ц а р е л л а ) Я з ы ч к и я г н е н к а с л и с и ч к а м и и г о л л а н д с к и м с о у с о м ( я з ы ч к и я г н я т с л и с и ч к а м и п о д г о л л а н д с к и м с о у с о м ) Т и г р о в ы е К р е в е т к и г р и л ь

С А Л А Т Ы

Выход

150/30

150/50

215295295315

Г О Р Я Ч И Е З А К У С К И

Л о с о с ь з а п е ч е н н ы й в с о л я н о м п а н ц и р е ( ф и л е л о с о с я з а п е ч е н н о е в с о л я н о м п а н ц и р е ) Ф и л е с и б а с а / д о р а д о К а л ь м а р т о м л е н н ы й в с о у с е Б и с к ( с к о в о р о д к а к а л ь м а р о в в с о у с е Б и с к н а о с н о в е п а н ц и р е й л о б с т е р а , к р е в е т о к и с л и в о к ) М о л о ч н ы й п о р о с е н о к с г р е ч н е в о й к а ш е й и б е л ы м и г р и б а м и ( о т 4 к г ) Ф и л е М и н ь о н с с о у с о м Б о р д о л е з ( о б ж а р е н н а я г о в я д и н а ч а с т и М и н ь о н с ф р а н ц у з с к и м с о у с о м и з к р а с н о г о в и н а ) О б у г л е н н а я к у р и ц а с Г о р г о н з о л о й ( к у р и н о е ф и л е s o u s v i d e в к о р о ч к е и з м а с л и н и ч е р н и л к а р а к а т и ц ) К а р е я г н е н к а К а р е м о л о ч н о г о т е л е н к а ( м о л о ч н а я т е л я т и н а н а к о с т о ч к е ) С в и н а я ш е я м а р и н о в а н н а я в т р а в а х ( с в и н о й о ш е е к s o u s v i d e з а п е ч е н н ы й в п е ч и с п р я н ы м и т р а в а м и ) М е д а л ь о н ы и з т е л я т и н ы с к о п ч е н н о й в и ш н е й ( м е д а л ь о н ы и з т е л я ч ь е й в ы р е з к и п о д с о у с о м и з к о п ч е н н о й в и ш н и ) У т к а т о м л е н н а я с я б л о к а м и ( т у ш к а у т к и т о м л е н н а я в я б л о ч н о м с о к е с п р я н о с т я м и и з а п е ч е н н а я с я б л о к а м и ) – о т 2 к г Н о г а я г н е н к а ( о т 1 , 5 к г ) У т к а п о р е ц е п т у с е м ь и М у н ( о т 1 , 5 к г ) Р о с т б и ф N e w - Y o r k с с о у с о м J a c k D a n i e l ' s ( о т 1 , 5 к г ) П а э л ь я с м о р е п р о д у к т а м и ( о т 3 к г ) B B Q Б о р д о л е з Г а р г а н з о л а Б е р Б л а н Т а р т а р

Р Ы Б А И М О Р Е П Р О Д У К Т Ы

Выход

200/100

1 шт

180/30

1 шт

М Я С О И П Т И Ц А

М Е Н Ю О Т Ш Е Ф А

С О У С А

chan chinese house€¦ · Ассорти антипасти Украина (сало...

Documents

menu ukr all 09feb2015 japan · Лосось, огірок,...

Журнал «Помидор city» › upl › ru › page...

“tasty treats”. countable lemon-лимонcucumber -...

1...

© Фокина Лидия Петровна › files ›...

nsportal.ru · web view2016/09/30 · Огурец...

d m e v l m j :: ОГУРЕЦ (открытый грунт)...

Светокултура приблна! · 2016-03-09 ·...

Ручной трудint-vzm.ru/images/ruchnoitrud.pdf ·...

Межрегиональный праздник «Его...

Теплица Теплица СП-3 «Синьор...

Нигири тунец...

САЛАТИКИ - brooklyn bowlСАЛАТИКИ...

САШИМИ - Две Палочки · 2019-09-02 ·...

сало презентація досвіду

· web viewСүт азыктары, сыр жана...

- nastaunik.infonastaunik.info/files/f/641_18449-1.pdf ·...

Приложение № 1œеню... · web...

z gby - adu.by · Лук горький, а сахар...

-a few words about harat’s- eda-min.pdfХолодные...