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Café & Clima Brasil

Workshop Preparando-nos para a Mudança Climática Belo Horizonte, 11 de setembro de 2013 Patrik A. Lage

I. Avaliação de riscos climáticos

Problemas climáticos no Sul de Minas e seus efeitos

Problemas:

• Aumento de temperatura

• Períodos secos mais longos

• Chuvas fortes concentradas em um curto período de tempo – Agravado pelo fato de pouca cobertura do solo

Efeitos:

• Murchamento de plantas e morte de mudas recém plantadas

• Aumento da disseminação de doenças

• Frutos vazios (frutos sem granação)

• Redução de produtividade

II. Sensibilização de produtores e Identificação de ferramentas de adaptação

• Realização de palestras e workshops

• Discussões com grupos produtores ao nível de comunidade

• Visitas às propriedades rurais - os produtores são os primeiros a

sofrerem os impactos das mudanças climáticas e também são os primeiros a reagirem a ela.

III. Plano de trabalho – treinamentos e capacitações

• Capacitação de agentes de extensão e líderes comunitários

• Treinamentos para produtores rurais

IV. Implementação das ferramentas no campo

• Através de: – Escolas de Campo de Agricultores (ECAs)

– Unidades pilotos/ Campos demonstrativos

– Campos experimentais

Ferramentas de adaptação a mudança climática

Coleta de dados climáticos

Aplicação de gesso

Coberturas verdes

Controle do escoamento superficial de água

Barreiras quebra-vento

Proteção da RL e APP

Coleta de água das chuvas

Mudão e téc. de plantio

Projeto de Arborização do Cafeeiro

• Parceria entre EPAMIG, Fazenda da Lagoa e Hanns R. Neumann Stiftung;

• Área de 5 hectares de café;

• Sombreamento com Abacate, Macadâmia, Acácia,

Teca, Mogno e Cedro rosado em diferentes densidades;

V. Monitoramento e avaliação das ferramentas

• Acompanhamento das unidades pilotos, escolas de campo e campos experimentais;

• Geração de dados consistentes sobre as ferramentas e elaboração de estudos de caso;

• Capacidade de orientar os produtores com base em dados de campo aumentando as chances de sucesso na atividade;

Resultados preliminares – coleta de dados

climáticos

JAN FEV MAR ABR MAI JUN JUL AGO SET OUT NOV DEZ

Resultados preliminares – coberturas de

Tratamentos pH em

Cmolc/

Com Crotalária

5,60 27,66 228,00 4,10 1,20 0,00 3,81

Testemunha

Sem Crotalária

5,00 19,74 180,00 1,90 0,30 0,50 5,80

Tratamentos Sb

Cmolc/d

Cmolc/

dag/kg

mg/dm3

Com Crotalária

5,88 5,88 9,69 0,00 60,72 2,70 1,80

Testemunha

Sem Crotalária

2,66 3,16 8,46 15,82 31,44 2,30 0,80

Resultados preliminares – mudão vs muda convencional

Versión Estudiantil Versión Estudiantil Versión Estudiantil Versión Estudiantil Versión Estudiantil

2,00 1,00 3,00 6,00 4,00 5,00

Tratamento

Mudão vs muda

2,00 1,00 3,00 6,00 4,00 5,00

Tratamento

Mudão vs muda

2,00 3,00 1,00 4,00 6,00 5,00

Tratamento

1 AA A

Mudão vs muda

2,00 1,00 3,00 6,00 5,00 4,00

Tratamento

Mudão vs muda

1 1 04

T1 T2 T3 T4 T5 T6

Mortas

2 1 06

T1 T2 T3 T4 T5 T6

Mortas

1,00 2,00 3,00 4,00 5,00 6,00

Tratamento

Mudão vs muda

1,00 2,00 3,00 5,00 6,00 4,00

Tratamento

Mudão vs muda

Análise de custos

Unidade Densidade

plantas/ha

Preço

Unitário

Preço total

Número de

plantas

mortas

Custo de

replantio

acumulado

Mudão 3.333 R$ 0,90 R$ 2.999,70 83,33 R$ 74,99 R$ 3.074,69

Muda Conv. 3.333 R$ 0,45 R$ 1.499,85 749,93 R$ 337,47 R$ 1.837,32

Unidade Total

acumulado

1ª Colheita + 1

litro/pé (BRL)

1ª Colheita + 1,50

litro/pé (BRL)

1ª Colheita + 2

litro/pé (BRL)

Ponto de

equilíbrio

Mudão R$ 3.074,69

6,9sc =

R$1.932,00

10,4sc =

R$2.912,00

13,9sc =

R$3.892,00

4,4sc =

0,6 litros/pla.

Muda Conv. R$ 1.837,32 - - - -

Diferença - 1.237,37 + 694,63 + 1.674,63 + 2.654,63 0,00

Comparativo de custo: mudão e muda convencional

Projeção de aumento de produtividade na primeira colheita

Estudos e projeções econômicas do impacto da mudança climática

Desenvolvimento de balanços anuais com efeitos graduais do clima Incluso custos de mão-de-obra

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20

Alt.0:without project

Alt.1:mulching

Alt.2:with project (wp)

Alt.3:w.p. & gypsum

Alt.6:w.p. & irrigation

Alt.7wp & shade

VI. Reavaliação e sistematização

• A Iniciativa Café e Clima conta com um Comitê de especialistas, formado por representantes de: – Instituições de pesquisa e extensão, Universidades, Cooperativas, Associações,

Produtores rurais, Emp. de Consultoria, Fazendas etc.

• Realização de visitas de intercâmbio para compartilhar as experiências de produtores de diferentes regiões.

• Inserção dos conhecimentos gerados na caixa de ferramentas para divulgar e compartilhar com outros produtores – Estudos de caso, conhecimentos científicos, estudos de mecanismos de financiamento

toolbox

Reflexão

“A população no ano 2000 será maior do

que a capacidade de produzir alimentos”

Thomas Malthus

Objetivo da Iniciativa Café e Clima é capacitar os produtores

para que eles possam reagir efetivamente às condições de

mudança climática.

Aumentar a resiliência do

sistema produtivo

www.coffeeandclimate.org

Obrigado

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