analisis produk kpbs

Analisis Produk KPBS

Desty PutriRonald RivaldoDian Hitadari

Anindhito Bayu

Produk kpbs

Fresh Milk

Susubantal

Susucup

yoghurt

Industrirumahan

• Dodol susu• Permen susu• Kerupuk Susu• dll

Susu segar KPBS diambil langsung oleh masyarakat sekitar untuk Didistribusikan ke Industri Pengolah Susu :• PT. Frisian Flag Indonesia (FFI)• PT. Ultra Jaya Milk Industry Tbk.• PT. Indolakto

Produk susu pasteurisasi KPBS tersedia dalam kemasan bantal 500 ml dengan rasa plain.

Susu cup siap minum dalam kemasan cup 160 ml ini diproduksi dalam dua rasa yaitu :

o Rasa Coklato Rasa Stroberi

Yoghurt KPBS bisa tahan tiga bulan jika disimpan di lemari pendingin (kulkas). Akan tetapi, jika tanpa didinginkan, Yoghurt KPBS hanya bisa tahan dua hari.

Rasanya Enak

Data KPBS

Berdiri pada 1 April 1969Karyawan 191 OrangAnggota 550 Orang

Tersebar di 3 Kecamatan : Pangalengan, Kertasari, dan Pacet

Populasi Sapi Induk 8300 EkorProduksi Susu 85 ton susu / hari

Total Asset Rp. 77 MilyarOmset Rp 207 Milyar (Desember 2013)

Analisis Produk

10%

90% Fresh milk

home industri

Rata-rata setiap pemilik peternakan hanya mempunyai 1 – 2 ekor sapi

Sumber Daya yang dimiliki belum mendukung

Banyaknya kendala saat sebelum mengolah hasil susu menjadi produk produk kpbs

Design produk kurang menarik

TERIMA KASIH