alternativní příprava kávy - jak na magii kávových přístrojů? - coffee to home

Post on 07-Apr-2017

238 Views

Category:

Food

0 Downloads

Preview:

Click to see full reader

TRANSCRIPT

Alternativní příprava kávy

Jak na magii kávových přístrojů?

Test a soutěž

Výběrová káva

• Ruční sběr x strojový• Známý původ až k farmářovi• Individuální chutě z různých oblastí x unifikovaná chuť• Vícero kontrol defektních zrn

Filtrovaná káva

• Není na espresso bázi• Je to jako duha• Různé druhy přípravy kávy• French press• Aeropress• Hario V60• Clever Dripper (Chytráček)• Vacuum pot

Kvetoucí káva

Aeropress• Silná a plná chuť, ovocnější tóny

Na 250 ml kávy budete potřebovat:

15 g

Střední hrubost - písek

Hario V60• Vyvážená chuť, naplno rozvíjí potenciál kávy

Na 250 ml kávy budete potřebovat:

17 g

Střední hrubost - písek

Clever Dripper• Jednoduchá příprava => chytráček

Na 500 ml kávy budete potřebovat:

30 g

Zrna Střední hrubost - písek

French press• Vyvážená a plná chuť• Dobře se ovlivňuje

Na 250 ml hrnek budete potřebovat: 17 g

Jako krupice

Vacuum pot• „Kouzelná káva“ pro zemitější chuťové tóny

Na 250 ml hrnek budete potřebovat: 17 g

Jemná hrubost

Coffee to Home

• Předplatné• Různé pražírny• Různé kávy• Degustační kartičky• Dárky• Touha objevovat..

Děkuji za pozornost

top related