ร่าง - world trade...

(ราง)

ประกาศกระทรวงสาธารณสข (ฉบบท ...) พ.ศ. .... เรอง อาหารทมสารพษตกคาง

------------------------

โดยทเปนการสมควรปรบปรงประกาศกระทรวงสาธารณสขวาดวยเรอง อาหารทมสารพษตกคาง อาศยอานาจตามความในมาตรา ๕ วรรคหนง มาตรา ๖(๒) (๓) และ (๙) แหงพระราชบญญต

อาหาร พ.ศ.๒๕๒๒ รฐมนตรวาการกระทรวงสาธารณสขออกประกาศไว ดงตอไปน ขอ ๑ ใหยกเลก (๑) ประกาศกระทรวงสาธารณสข เรอง อาหารทมสารพษตกคาง ลงวนท ๑๔ เมษายน พ.ศ. ๒๕๕๔ (๒) ประกาศกระทรวงสาธารณสข (ฉบบท ๓๖๑) พ.ศ. ๒๕๕๖ เรอง อาหารทมสารพษตกคาง

(ฉบบท ๒) ลงวนท ๖ สงหาคม พ.ศ. ๒๕๕๖ ขอ ๒ ใหอาหารทมสารพษตกคาง เปนอาหารทกาหนดมาตรฐาน ขอ ๓ ในประกาศน “สารพษตกคาง (pesticide residue)” หมายความวา สารตกคางในอาหารทเกดจากการใชวตถ

อนตรายทางการเกษตร และใหหมายความรวมถงกลมอนพนธของวตถอนตรายทางการเกษตรนน ไดแก สารจากกระบวนการเปลยนแปลง (conversion products) สารจากกระบวนการสรางและสลาย (metabolites) สารจากการทาปฏกรยา (reaction products) และสารทปนอยในวตถอนตรายทางการเกษตร (impurities) ทมความเปนพษอยางมนยสาคญ

“ปรมาณสารพษตกคางสงสด (Maximum Residue Limit; MRL)” หมายความวา ปรมาณสารพษตกคางสงสดทมไดในอาหาร อนเนองมาจากการใชวตถอนตรายทางการเกษตร มหนวยเปนมลลกรมสารพษตกคางตอกโลกรมอาหาร

“ปรมาณสารพษตกคางสงสดทปนเปอนจากสาเหตท ไมอาจหลกเลยงได (Extraneous Maximum Residue Limit; EMRL)” หมายความวา ปรมาณสารพษตกคางสงสดทมไดในอาหาร อนเนองมาจากสารพษตกคางทปนเปอนจากสงแวดลอม รวมสารพษตกคางจากวตถอนตรายทางการเกษตรทเคยใชมากอนและถกยกเลกการขนทะเบยนการใชในประเทศแลว แตเปนสารพษทสลายตวชา จงปนเปอนหรอสะสมในสงแวดลอมเปนเวลานาน

“วตถอนตรายทางการเกษตร (pesticide)” หมายความวา สารทมจดมงหมายใชเพอปองกน ทาลาย ดงดด ขบไลหรอควบคม ศตรพชและสตวหรอพชและสตวทไมพงประสงค ไมวาจะเปนการใช ระหวางการเพาะปลก การเกบรกษา การขนสง การจาหนาย หรอระหวางกระบวนการผลตอาหาร หรอสารทอาจใชกบสตวเพอควบคมปรสตภายนอก (ectoparasites) และใหหมายความรวมถง สารควบคมการเจรญเตบโตของพช สารทาใหใบรวง สารทาใหผลรวง สารยบยงการแตกยอดออน และสารทใชกบพชผลกอนหรอหลงการเกบเกยว เพอปองกนการเสอมเสย ระหวางการเกบรกษาและการขนสง แตทงนวตถอนตรายทางการเกษตรไมรวมถงปย สารอาหารของพชและสตว วตถเจอปนอาหาร วตถท เตมในอาหารสตว (feed additive) และยาสตว (veterinary drug)

“ดฟอลทลมต (default limit)” หมายความวา ปรมาณสารพษตกคางทมไดในอาหาร สาหรบวตถอนตรายทางการเกษตรทไมไดกาหนดปรมาณสารพษตกคางสงสดไว มหนวยเปนมลลกรมสารพษตกคางตอกโลกรมอาหาร

“ชนดสารพษตกคางทกาหนดใหตรวจ (definition of residues)” หมายความวา สารพษตกคาง ซงอาจเปนชนดเดยวหรอหลายชนดรวมกน ทกาหนดใหตรวจวเคราะหเพอแสดงวาเปนไปตามขอกาหนดปรมาณสารพษตกคางสงสดทกาหนดในมาตรฐานน ซงตอไปนจะเรยกวา ชนดสารพษตกคาง

“วตถอนตรายชนดท ๔” หมายความวา วตถอนตรายทหามมใหมการผลต การนาเขา การสงออก หรอการมไวในครอบครอง โดยเปนไปตามประกาศกระทรวงอตสาหกรรม เรอง บญชรายชอวตถอนตราย ออกตามความในพระราชบญญตวตถอนตราย พ.ศ. ๒๕๓๕ แกไขเพมเตม พ.ศ. ๒๕๕๑

ขอ ๔ อาหารทมสารพษตกคางตองมมาตรฐาน โดยตรวจไมพบวตถอนตรายทางการเกษตร ชนดท ๔ ตามพระราชบญญตวตถอนตราย พ.ศ. ๒๕๓๕ และทแกไขเพมเตม พ.ศ. ๒๕๕๑ ตามบญชหมายเลข ๑ แนบทายประกาศน เวนแตวตถอนตรายทางการเกษตรชนดอนใหเปนดงน

(๑) ตรวจพบปรมาณสารพษตกคางสงสด (Maximum Residue Limit; MRL) ไดไมเกนทกาหนดไวในบญชหมายเลข ๒ แนบทายประกาศน

(๒) ตรวจพบปรมาณสารพษตกคางสงส ด (Maximum Residue Limit; MRL) ทไมเปนไปตามทกาหนดไวในบญชหมายเลข ๒ แนบทายประกาศน ไดไมเกนขอกาหนดของคณะกรรมาธการของโครงการมาตรฐานอาหาร เอฟ เอ โอ/ดบบลว เอช โอ (Codex Alimentarius Commission, Joint FAO/WHO Food Standards Programme)

(๓) กรณนอกเหนอจาก (๑) และ (๒) ตรวจพบดฟอลทลมต (default limit) สาหรบพชและสตว ไดไมเกน ๐.๐๑ มลลกรมตอกโลกรม เวนแตคาดฟอลทลมต (default limit) สาหรบพช ทกาหนดไวในบญชหมายเลข ๓ แนบทายประกาศน

(๔) ตรวจพบปรมาณสารพษสงสดทปนเปอนจากสาเหตทไมอาจหลกเลยงได (Extraneous Maximum Residue Limit, EMRL) ไดไมเกนทกาหนดไวในบญชหมายเลข ๔ แนบทายประกาศน

ขอ ๕ วธการตรวจวเคราะหทางวชาการ ใหเปนไปตามบญชหมายเลข ๕ แนบทายประกาศน ขอ ๖ ประกาศนใหใชบงคบนบแตวนถดจากวนประกาศในราชกจจานเบกษาเปนตนไป

ประกาศ ณ วนท

บญชหมายเลข 1

วตถอนตรายชนดท 4 ตามพระราชบญญตวตถอนตราย พ.ศ. 2535 แนบทายประกาศกระทรวงสาธารณสข เรอง อาหารทมสารพษตกคาง

-----------------------------------------------------------

1. 2,4,5- ท (2,4,5-T) หรอ กรด (2,4,5-ไตรคลอโรฟนอกซอะซตก) [(2,4,5-trichlorophenoxy) acetic acid]

2. 2,4,5-ทซพ (2,4,5-TCP) หรอ 2,4,5-ไตรคลอโรฟนอล (2,4,5-trichlorophenol)

3. 2,4,5-ทพ (2,4,5-TP)หรอ กรด (±)-2-(2,4,5-ไตรคลอโรฟนอกซ) โพรพโอนก [(±)-2-(2,4,5-trichorophenoxy) propionic acid]

4. กรด 4-(4-คลอโร-ออรโท-โทลลอกซ) บวไทรก [4-(4-chloro-o-tolyloxy) butyric acid] หรอ เอมซพบ (MCPB) 5. คลอรดมฟอรม (chlordimeform) 6. คลอรดโคน (chlordecone) 7. คลอรไทโอฟอส (chlorthiophos) 8. คลอโรเบนซเลต (chlorobenzilate) 9. คลอโรฟนอล (chlorophenol)

10. คอปเปอรอารซเนตไฮดรอกไซด (copper arsenate hydroxide) หรอ คอปเปอร (II) อาซเนต [copper (II) aresenate]

11. คารบอนเตตระคลอไรด (carbon tetrachloride) หรอ เตตระตลอโรมเทน (tetrachloromethane) 12. แคปทาฟอล (captafol) 13. แคลเซยมอารซเนต (calcium arsenate) 14. ซลโฟเทป (sulfotep) 15. ซาฟรอล (safrole) 16. โซเดยมคลอเรต (sodium chlorate) 17. โซเดยมอารซไนต (sodium arsenite) 18. ไซโคลเฮกซไมด (cycloheximide) 19. ไซเฮกซาตน (cyhexatin) 20. ดามโนไซด (daminozide) 21. ดบซพ (DBCP) หรอ 1,2-ไดโบรโม-3-คลอโรโพรเพน (1,2-dibromo-3-chloropropane) 22. ดมตอน (demeton) 23. ดมไฟออน (demephion) 24. ไดโครโตฟอส (dicrotophos) 25. 4,6-ไดไนโตร-ออรโท-ครซอล (4,6-dinitro-o-cresol) หรอ ดเอนโอซ (DNOC) 26. ไดซลโฟตอน (disulfoton) 27. ไดโนเซบ (dinoseb) 28. ไดโนเทรบ (dinoterb) 29. ไดเมฟอกซ (dimefox)

30. ทอกซาฟน (toxaphene) หรอ แคมฟคลอร (camphechlor) 31. ทอพพ (TEPP) หรอ เตตระเอทลไพโรฟอสเฟต (tetraethyl pyrophosphate) 32. แทลเลยมซลเฟต (thallium sulfate) 33. ไนโตรเฟน (nitrofen) 34. เบตา-เอชซเอช (beta-HCH) หรอ 1,3,5/2,4,6-เฮกซะคลอโรไซโคลเฮกเซน (1,3,5/2,4,6-

hexachlorocyclohexane)

35. บเอชซ (เบนซนเฮกซะคลอไรด [BHC(benzene hexachloride)] หรอ เอชซเอช (เฮกซะคลอโรไซโคลเฮกเซน) [HCH(hexachlorocyclohexane)]

36. เบนซดน (benzidine) 37. โบรโมฟอส (bromophos) 38. โบรโมฟอส-เอทล (bromophos-ethyl) 39. ไบนาพาครล (binapacryl) 40. ปารส กรน (paris green) 41. พาราไทออน (parathion) 42. พาราไทออน-เมทล (parathion-methyl) 43. เพนตะคลอโรฟเนตโซเดยม (pentachlorophenate sodium) หรอ เพนตะคลอโรฟนอกไซดโซเดยม

(pentachlorophenoxide sodium) 44. เพนตะคลอโรฟนอล (pentachlorophenol) 45. โพรโทเอต (prothoate) 46. ไพรนวรอน (pyrinuron) หรอ ไพรมนล (piriminil) 47. ฟลออโรอะซเตตโซเดยม (fluoroacetate sodium) 48. ฟลออโรอะซทาไมด (fluoroacetamide) 49. ฟอสฟามดอน (อ)+(แซด)-ไอโซเมอร [phosphamidon (E)+(Z)-isomers] 50. ฟอสฟามดอน (แซด)-ไอโซเมอร [phosphamidon (Z)-isomer] 51 ฟอสฟามดอน (อ)-ไอโซเมอร [phosphamidon (E)-isomer] 52. ฟโนไทออล (phenothiol) หรอ เอมซพเอ-ไทโอเอทล (MCPA-thioethyl) หรอ เอส-เอทล 4-คลอโร-ออร

โท-โทลลอกซไทโออะซเตต (S-ethyl 4-chloro-o-tolyloxythioacetate) 53. เฟนซลโฟไทออน (fensulfothion) 54. เฟนตน (fentin) 55. โฟโนฟอส (ไมระบการจดตาแหนงอะตอม) [fonofos (unstated stereochemistry)] 56. โฟโนฟอส (ราซเมต) [fonofos (racemate)] 57. โฟโนฟอส (อาร)-ไอโซเมอร [fonofos (R)-isomer] 58. โฟโนฟอส (เอส)-ไอโซเมอร [fonofos (S)-isomer] 59. โฟเรต (phorate) 60. เมทามโดฟอส (methamidophos) 61. เมโคพรอป (ไมระบการจดตาแหนงอะตอม) [mecoprop (unstated stereochemistry)]

62. เมโคพรอป (ราซเมต) [mecoprop (racemate)] 63. เมฟอสโฟลาน (mephosfolan) 64. เมวนฟอส (mevinphos) 65. โมโนโครโตฟอส (monocrotophos) 66. ไมเรกซ (mirex) 67. เลดอารซเนต (lead arsenate) 68. เลปโทฟอส (leptophos) 69. สโตรเบน (strobane) หรอ โพลคลอโรเทอรฟนส (polychloroterpenes) 70. อะซนฟอส-เมทล (azinphos-methyl) 71. อะซนฟอส-เอทล (azinphos-ethyl) 72. อะมโทรล (amitrole) 73. อะมโนคารบ (aminocarb) 74. อะราไมท (aramite) 75. อดบ (EDB) หรอ เอทลนไดโบรไมด (ethylene dibromide) 76. อพเอน (EPN) หรอ โอ-เอทล โอ-4-ไนโตรฟนลฟอสโฟโนไทโอเอต (O-ethyl O-4-nitrophenyl

phenylphosphonothioate) หรอ โอ-เอทล โอ-พารา-ไนโตรฟนลฟอสโฟโรไทโอเอต (O-ethyl O-p-nitrophenyl phenylphosphorothioate)

77. เอทลเฮกซลนไกลคอล (ethyl hexaleneglycol) หรอ เอทลเฮกเซนไดออล (ethyl hexane diol) หรอ อโทเฮกซะไดออล (ethohexadiol)

78. เอทลนไดคลอไรด (ethylene dichloride) หรอ 1,2-ไดคลอโรอเทน (1,2-dichloroethane) 79. เอทลนออกไซด (ethylene oxide) หรอ 1,2-อพอกซอเทน (1,2-epoxyethane) 80. เอนโดซลแฟน (endosulfan) 81. เอมจเค รเพลเลนท-11 (MGK repellent-11) หรอ 1,5อลฟา, 6,9,9อลฟา, 9เบตา-เฮกซะไฮโดร-4อลฟา

(4เอช)-ไดเบนโซฟแรนคารบอกซลดไฮด [1,5a,6,9,9a,9b-hexahydro-4a(4H)-dibenzofurancarboxaldehyde)]

82. เฮกซะคลอโรเบนซน (hexachlorobenzene)

ปรมาณสารพษตกคางสงสด (Maximum Residue Limit, MRL) แนบทายประกาศกระทรวงสาธารณสข เรอง อาหารทมสารพษตกคาง

อนดบ วตถอนตราย ทางการเกษตร

ชนดสารพษตกคาง ชนดของอาหาร*

ปรมาณสารพษตกคางสงสด (Maximum Residue Limit, MRL) (มลลกรมของสารตอ 1 กโลกรม

ของอาหาร)

1 คลอรไพรฟอส คลอรไพรฟอส กระเจยบเขยว 0.5 (chlorpyrifos) (ละลายในไขมน) กลวย 2 ขาวเปลอก1 0.5 ขาวสาร2 0.1 เครองเทศกลมเมลด 5 เครองเทศกลมผล 1 เครองเทศกลมราก 1 เคล 1 เงาะ 0.5 เซเลอรร 0.05 ถวเหลองเมลดแหง 0.1 ถวเหลองฝกสด 1 ทเรยน 0.4 ปาลมนามน 0.05 ผกกาดแกว 0.1 พรก 3 พรกแหง3 20 พรกหวาน 2 มะเขอและสนคาเกษตร

ทคลายมะเขอ 0.2

มะพราว 0.05 เมลดถวลสง 0.05 มนเทศ 0.05 ลาไย 0.9 ลนจ 2 หอมแดง 0.2 หอมใหญ 0.2 เหด 0.05 เนอโค กระบอ 1 (ไขมน) เนอแกะ แพะ 1 (ไขมน) เครองในโค กระบอ 0.01

เครองในแกะ แพะ 0.01 เนอสกร 0.02 (ไขมน) เครองในสกร 0.01 เนอสตวปก 0.01 (ไขมน) เครองในสตวปก 0.01 ไข 0.01 นม 0.022 คลอโรทาโลนล พช: ถวเหลองเมลดแหง 0.2 (chlorothalonil) คลอโรทาโลนล ถวเหลองฝกสด 2 สตว: ผกกาดขาว 1 2,5,6-ไทรคลอโร-4- ผกกาดขาวปล 1 ไฮดรอกซไอโซทาโลไนไทรล ผกคะนา 4 (2,5,6-trichloro-4-hydroxy มะเขอเทศ 5 isophthalonitrile) มนฝรง 0.2 เมลดถวลสง 0.13 คารบารล คารบารล ยอดกระถน 0.02 (carbaryl) ขาวโพดฝกสด 0.1 ขาวโพดฝกออน 0.1 ขาวโพดเมลดแหง 0.02 ขาวฟาง 10 ขาวสาร2 1 เงาะ 1 แตงโม 1 ทเรยน 30 ปาลมนามน 0.05 ผกตระกลกะหลา4 1 ผกบรโภคผลตระกลแตง

ยกเวนแตงโม 2

พรก 0.5 พรกแหง3 2 พรกหวาน 5 มะพราว 1 มะมวง 3 มงคด 1

มนฝรง 0.2 เมลดโกโก 0.02 เมลดถวลสง 2 เมลดมะมวงหมพานต 1 ลาไย 20 ลนจ 1 ผลไมตระกลสม 7 องน 0.5 ออย 0.05 เนอสตวเลยงลกดวยนานม 0.05 เครองในสตวเลยงลกดวยนานม 1 เนอสตวปก 0.05 ไข 0.05 นม 0.054 คารเบนดาซม / เบโนมล ผลรวมของคารเบนดาซม, กยชาย 3 (carbendazim / เบโนมล, ไทโอฟาเนต- ขาวสาร2 2 benomyl) เมทล (thiophanate- เงาะ 3 methyl) รายงานผลเปน ตนหอม 3 คารเบนดาซม ถวเขยว 0.5 ถวเหลองเมลดแหง 0.5 ถวเหลองฝกสด 3 ใบหมอน 0.1 พรก 2 พรกแหง3 20 มะเขอเทศ 0.5 มะมวง 2 เมลดฝาย 0.1 เมลดถวลสง 0.1 หนอไมฝรง 0.2 หอมแดง 3 หอมใหญ 2 องน 3 ออย 0.1 เนอโค กระบอ 0.05

เครองในสตวเลยงลกดวยนานม 0.05 เนอสตวปก 0.05 มนสตวปก 0.05 เครองในสตวปก 0.1 ไข 0.05 นม 0.055 คารโบซลแฟน คารโบซลแฟน กระเจยบเขยว 0.5 (carbosulfan) ยอดกระถน 0.2 ขาวโพดฝกสด 0.05 ขาวโพดฝกออน 0.05 ขาวโพดเมลดแหง 0.05 ขาวฟาง 0.05 ขาวสาร2 0.2 เงาะ 0.2 ผกบรโภคผลตระกลแตง

ยกเวนแตงโม0.5

แตงโม 0.2 ถวเขยว 0.05 ถวฝกยาว 0.1 ถวลนเตาฝกสด 0.1 ถวเหลองเมลดแหง 0.05 ถวเหลองฝกสด 0.5 ทเรยน 0.2 ปาลมนามน 0.05 ผกตระกลกะหลา4 0.5 พรก 0.5 พรกแหง3 5 มะเขอและสนคาเกษตร

ทคลายมะเขอ 0.03

มะเขอเทศ 0.5 มะพราว 0.2 มนเทศ 0.05 มนฝรง 0.05 เมลดกาแฟ 0.05

-๑๐-

เมลดโกโก 0.05 เมลดงา 0.2 เมลดทานตะวน 0.05 เมลดถวลสง 0.05 เมลดฝาย 0.05 เมลดละหง 0.05 ผลไมตระกลสม 0.1 หนอไมฝรง 0.02 องน 0.1 เนอสตวเลยงลกดวยนานม 0.05 (ไขมน) เครองในสตวเลยงลกดวยนานม 0.05 เนอสตวปก 0.05 เครองในสตวปก 0.05 ไข 0.05 นม 0.05 ผลรวมของคารโบฟแรน กระเจยบเขยว 0.15 (carbofuran) และ ยอดกระถน 0.2 3- ไฮดรอกซคารโบฟแรน ขาวโพดฝกสด 0.01 (3- hydroxycarbofuran) ขาวโพดฝกออน 0.01 รายงานผลเปน ขาวโพดเมลดแหง 0.05 คารโบฟแรน ขาวฟาง 0.1 ขาวสาร2 0.1 เงาะ 0.05 ถวเขยว 0.2 ถวฝกยาว 0.1

ถวลนเตาฝกสด 0.15 ถวเหลองเมลดแหง 0.1 ถวเหลองฝกสด 0.02 ทเรยน 0.02 ปาลมนามน 0.1 ผกตระกลกะหลา4 0.03 ผลไมตระกลสม 0.02 พรก 0.5 พรกแหง3 2

-๑๑-

มะเขอและสนคาเกษตร ทคลายมะเขอ

มะเขอเทศ 0.1 มะพราว 0.02 เมลดกาแฟ 1 เมลดโกโก 0.05 เมลดงา 0.1 เมลดถวลสง 0.1 เมลดทานตะวน 0.05 เมลดฝาย 0.1 เมลดละหง 0.1 หนอไมฝรง 0.06 องน 0.02 เนอสตวเลยงลกดวยนานม 0.05 เครองในสตวเลยงลกดวยนานม 0.05

เนอสตวปก 0.01

เครองในสตวปก 0.01

ไข 0.01

นม 0.016 แคปแทน แคปแทน ขาวบารเลย 0.02 (captan) ถวเหลองเมลดแหง 5 ถวเหลองฝกสด 5 ปาลมนามน 5 มะมวง 5 เมลดฝาย 5 เมลดถวลสง 5 องน 107 ควนโตซน พช: เครองเทศกลมเมลด 0.1 (quintozene) ควนโตซน (ละลายในไขมน) เครองเทศกลมผล 0.02 สตว: เครองเทศกลมราก 2 ผลรวมของควนโตซน เพนตะคลอโรแอนลน (penta - chloroaniline) และ เมทลเพนตะคลอโร ฟนลซลไฟด (methyl

-๑๒-

pentachlorophenyl sulphide) รายงานผลเปน ควนโตซน (ละลายในไขมน) 8 โคลไทอะนดน

(clothianidin) โคลไทอะนดน ทเรยน 0.9

9 ซลฟรลฟลออไรด (sulfury fluoride)

ซลฟรลฟลออไรด ขาวสาร2 0.1

10 ไซเพอรเมทรน ไซเพอรเมทรน กระเจยบเขยว 0.5 (cypermethrin) (รวมทกไอโซเมอร) ขาวโพดฝกสด 0.05 (ละลายในไขมน) ขาวโพดฝกออน 0.05 ขาวโพดเมลดแหง 0.05 เครองเทศกลมผล 0.1 เครองเทศกลมราก 0.2 ถวฝกยาว 0.7 ถวลนเตาฝกสด 0.05 ถวเหลองเมลดแหง 0.05 ถวเหลองฝกสด 5 ทเรยน 1 ผกตระกลกะหลา4 1 พรก 2 พรกแหง3 10 มะเขอเทศ 0.2 มะเขอและสนคาเกษตร

ทคลายมะเขอ0.03

มะมวง 0.7

มะละกอ 0.5

เมลดฝาย 0.1

ลาไย 1

ลนจ 2

ผลไมตระกลสม ยกเวนสมโอและเกรฟฟรต

เกรฟฟต 0.5 สมโอ 0.5

-๑๓-

หนอไมฝรง 0.4 หอมแดง 0.1 หอมใหญ 0.01 ออย 0.2 เนอสตวเลยงลกดวยนานม 2 (ไขมน) เครองในสตวเลยงลกดวยนานม 0.05 เนอสตวปก 0.1 (ไขมน) เครองในสตวปก 0.05 มนไก 0.1 ไข 0.05 นม 0.05

11 2, 4-ด ผลรวมของ 2, 4-ด ขาวโพดฝกสด 0.05

(2, 4-D) (2, 4-D) และ ขาวโพดฝกออน 0.05

เกลอและเอสเตอรของ ขาวโพดเมลดแหง 0.05

2, 4-ด รายงานผล ขาวฟาง 0.01

เปน 2, 4-ด (2, 4-D) ขาวสาร2 0.1

ตนหอม 0.05

สบปะรด 0.05

เนอสตวเลยงลกดวยนานม 0.2 เครองในสตวเลยงลกดวยนานม 1

ไข 0.01

นม 0.01

12 เดลทาเมทรน ผลรวมของเดลทาเมทรน กระเทยม 0.1

(deltamethrin) แอลฟา-อาร (alpha-R) กลวย 0.05

และทรานส-เดลทาเมทรน ขาวโพดฝกออน 0.02

(trans-deltamethrin) ขาวโพดเมลดแหง 1

(ละลายในไขมน) ขาวโพดฝกสด 0.02

ตนหอม 0.5

ถวฝกยาว 0.2

ปาลมนามน 0.05

ผกกวางตง 2

-๑๔-

ผกกาดขาว 2

ผกคะนา 2

ผกตระกลกะหลา4 ยกเวนกะหลาปล ผกกวางตง ผกกาดขาวและผกคะนา

พรก 0.1

พรกแหง3 1

มะเขอเทศ 0.3

มะมวง 0.2

เมลดกาแฟ 2

เมลดโกโก 0.05

เมลดถวลสง 0.01

เมลดมะมวงหมพานต 0.02

หนอไมฝรง 0.1

หอมแดง 0.1

หอมใหญ 0.05

ออย 0.05

เนอ โค กระบอ 0.5 (ไขมน)

เนอแพะ แกะ 0.5 (ไขมน)

เครองในโค กระบอ 0.03

เครองในแพะ แกะ 0.03

เนอสกร 0.5 (ไขมน)

เครองในสกร 0.03

เนอสตวปก 0.1 (ไขมน)

มนสตวปก 0.1 (ไขมน)

ไข 0.02

นม 0.05 F

13 ไดคลอรวอส ไดคลอรวอส เครองเทศ 0.1 (dichlorvos) ผลไมตระกลสม 0.2 เมลดธญพช 0.2

-๑๕-

เนอสตวเลยงลกดวยนานม 0.05

นม 0.02

14 ไดโคฟอล พช: เครองเทศกลมเมลด 0.05 (Dicofol) ไดโคฟอล เครองเทศกลมผล 0.1

(ผลรวมของออรโท, พารา เครองเทศกลมราก 0.1

และ พารา, พารา- แตงกวา 0.5

ไอโซเมอร) (o,p' & p,p'- ถวเขยว 0.1

isomers) (ละลายในไขมน) ถวเหลองเมลดแหง 0.05

สตว: มะเขอเทศ 1

ผลรวมของไดโคฟอล เนอโค กระบอ 3 (ไขมน)

และ 2,2-ไดคลอโร- เครองในโค กระบอ 1

1,1-บส (4-คลอโรเฟนล) เนอสตวปก 0.1 (ไขมน)

เอทานอล (พารา, พารา - เครองในสตวปก 0.05

เอฟดบเบลย 152) ไข 0.05

{(2,2-dichloro- นม 0.1 F

1,1-bis (4-chloro phenyl) ethanol (p,p'-FW 152)} รายงานผลเปนไดโคฟอล

(ละลายในไขมน)

15 กลมไดไทโอคารบาเมต ไดไทโอคารบาเมต กระเจยบเขยว 0.2 (dithiocarbamates) วเคราะหและรายงาน กระเทยม 0.5 ไดแก ซเนบ (zineb), ผลเปนคารบอนได ขาวสาร2 0.05 ไซแรม (ziram), ซลไฟด (CS2) เงาะ 2 ไทแรม (thiram), ตนหอม 10 โพรพเนบ (propineb), แตงกวา 2 มาเนบ (maneb) และ แตงไทย 0.5 แมนโคเซบ (mancozeb) แตงโม 1 ผกบรโภคผลตระกลแตง

ยกเวนแตงกวา และแตงโม0.5

ถวเหลองเมลดแหง 0.1 ถวเหลองฝกสด 0.2

-๑๖-

ทเรยน 2 ปาลมนามน 0.1 ผกกาดขาวปล 5 ผกคะนา 15 ผกบงจน 0.3 เผอก 0.1 พรก 3 พรกหวาน 1 พรกแหง3 20 ฟกทอง 0.2 มะเขอเทศ 2 มะมวง 2 มนฝรง 0.2 เมลดถวลสง 0.1 ผลไมตระกลสม 2 หนอไมฝรง 0.1 หอมแดง 0.5 หอมใหญ 0.5 องน 2 เนอสตวเลยงลกดวยนานม 0.05 เครองในสตวเลยงลกดวยนานม 0.1

ไข 0.05

นม 0.0516 ไดฟโนโคนาโซล พช: มะมวง 0.6 (difenoconazole) ไดฟโนโคนาโซล (ละลายในไขมน) สตว: ผลรวมของไดฟโนโคนาโซล และเมตาบอไลต ซจเอ 205375 (metabolite CGA 205375) รายงานผล เปนไดฟโนโคนาโซล (ละลายในไขมน)

-๑๗-

17 ไดเมโทเอต ไดเมโทเอต ขาวฟาง 0.01

(dimethoate) เครองเทศกลมเมลด 5

เครองเทศกลมผล 0.5

เครองเทศกลมราก 0.1

แตงกวา 1

แตงไทย 1

ถวเมลดแหง 0.1

มะเขอเทศ 2

ผลไมตระกลสม 5

หอมแดง 0.05 หอมใหญ 0.05 เนอสตวเลยงลกดวยนานม 0.05

มนสตวเลยงลกดวยนานม 0.05

เครองในสตวเลยงลกดวยนานม 0.05

มนสตวปก 0.05

ไข 0.05

นม 0.05

18 ไดแอซนอน ไดแอซนอน ขาวโพดฝกสด 0.02

(diazinon) (ละลายในไขมน) ขาวโพดฝกออน 0.02

ขาวโพดเมลดแหง 0.02

ขาวฟาง 0.02

เครองเทศกลมเมลด 5

ใบชาแหง 0.1

ผกกาดขาว 0.05

ผกคะนา 0.05

ผกตระกลกะหลา4 ยกเวนผกกาดขาวและผกคะนา

-๑๘-

เมลดกาแฟ 0.2

เนอสตวเลยงลกดวยนานม 2 (ไขมน)

ไข 0.02

นม 0.02 F

19 ไตรอาโซฟอส ไตรอาโซฟอส กระเทยม 0.05

(triazophos) ขาวฟาง 0.05

ถวเขยว 0.2

ถวเหลองเมลดแหง 0.05

เมลดถวเหลองสด 0.5

ถวเหลองฝกสด 1

พทรา 0.03

เมลดงา 0.05

เมลดทานตะวน 0.05

องน 0.02

เนอโค กระบอ 0.01

นม 0.01

20 ทบโคนาโซล (tebuconazole)

ทบโคนาโซล (ละลายในไขมน)

หอมหวใหญ 0.1

-๑๙-

21 ไทอะมทอกแซม (thiamethoxam)

ไทอะมทอกแซม มะมวง 0.2

โคลไทอะนดน (clothianidin)

มะมวง 0.04

22 บโพรเฟซน

(buprofezin) บโพรเฟซน เมลดฝาย 0.35

23 พาราควอต พาราควอต แคทไอออน ขาวโพดฝกสด 0.05 (paraquat) (paraquat cation) ขาวโพดฝกออน 0.05 ขาวโพดเมลดแหง 0.03 ขาวฟาง 0.03

ขาวเปลอก1 0.05

ขาวสาร2 0.05

ถวเมลดแหง ยกเวนถวเหลองเมลดแหง

ผลไม (เปลอกรบประทานไมได ยกเวนผลไมตระกลสม)

ผลไมตระกลสม 0.02

ผกใบ 0.07

ผกบรโภคผลตระกลแตง 0.02

ผกรากและหว 0.05

มนฝรง 0.05

เมลดฝาย 2

สตรอวเบอรร 0.01

องน 0.01

ไข 0.005

นม 0.00524 พรมฟอส-เมทล พรมฟอส-เมทล ขาวโพดฝกสด 1

(pirimiphos-methyl) (ละลายในไขมน) ขาวโพดฝกออน 1

ขาวโพดเมลดแหง 1

-๒๐-

ขาวเปลอก1 7

ขาวสาร2 5

ปาลมนามน 0.1 เมลดโกโก 0.05 เมลดนน 0.1 เมลดมะมวงหมพานต 0.1 เนอสตวเลยงลกดวยนานม 0.01

ไข 0.01

นม 0.0125 เพอรเมทรน

(permethrin) เพอรเมทรน รวมทกไอโซเมอร (ละลายในไขมน)

เครองเทศ 0.05

26 โพรคลอราซ ผลรวมของโพรคลอราซ มะมวง 7

(prochloraz) และเมตาบอไลต ทประกอบดวย 2,4,6-ไตรคลอฟนอล สวนหนง (2,4,6- trichlorphenol moiety) รายงานผลเปนโพรคลอราซ

(ละลายในไขมน)

27 โพรไทโอฟอส โพรไทโอฟอส ถวเขยว 0.05 (prothiofos) พรก 3 พรกแหง3 20 มนฝรง 0.05 เมลดถวลสง 0.05

28 โพรฟโนฟอส โพรฟโนฟอส กะหลาปล 1 (profenofos) (ละลายในไขมน) ชมพ 0.05 ตนหอม 0.05

-๒๑-

ถวเหลองเมลดแหง 0.05 ทเรยน 0.05 นามนเมลดฝาย 0.05 ผลไมตระกลสม

ยกเวนสมโอและมะนาว 0.1

ผกตระกลกะหลา4 ยกเวนกะหลาปล

พรก 3 พรกหวาน 0.5 พรกแหง3 20 มะเขอเทศ 10 มะนาว 0.05 มะมวง 0.2 มงคด 10 มนฝรง 0.05 เมลดฝาย 3 สมโอ 2 หอมแดง 0.05 หอมใหญ 0.05 องน 0.05 เนอสตวเลยงลกดวยนานม 0.05 เครองในสตวเลยงลกดวยนานม 0.05 เนอสตวปก 0.05 เครองในสตวปก 0.05 ไข 0.02 นม 0.01

29 ฟโพรนล พช: กระเพรา 0.2

(fipronil) ฟโพรนล (ละลายในไขมน) ขาวเปลอก1 0.01

สตว: ขาวสาร2 0.01

ผลรวมของฟโพรนล ถวฝกยาว 0.04

และฟโพรนลซลโฟน เมลดฝาย 0.01

(fipronil sulfone) โหระพา 0.2 รายงานผลเปนฟโพรนล (ละลายในไขมน)

-๒๒-

30 ฟามอกซาโดน (famoxadone)

ฟามอกซาโดน (ละลายในไขมน)

มนฝรง 0.02

31 เฟนวาลเรต เฟนวาลเรต กะหลาปล 3 (fenvalerate) รวมทกไอโซเมอร ขาวโพดฝกสด 0.1 (ละลายในไขมน) ขาวโพดฝกออน 0.1 ถวฝกยาว 1 ถวเหลองเมลดแหง 0.1 ปาลมนามน 0.5 ผกกาดขาว 1 ผกคะนา 3 ผกตระกลกะหลา4

ยกเวนผกกาดขาวและผกคะนา 2

มะเขอเทศ 1

มะมวง 1.5 มนฝรง 0.05 เมลดฝาย 0.2

ลาไย 1

ลนจ 1

เนอสตวเลยงลกดวยนานม 1 (ไขมน) เครองในสตวเลยงลกดวยนานม 0.02

นม 0.1 F

32 เฟนโตรไทออน เฟนโตรไทออน ขาวโพดฝกสด 1 (fenitrothion) ขาวโพดฝกออน 1 ขาวโพดเมลดแหง 1 ขาวเปลอก1 6 ขาวสาร2 1 เครองเทศกลมเมลด 7 เครองเทศกลมผล 1 เครองเทศกลมราก 0.1 ใบชาแหง 0.5 ถวเหลองเมลดแหง 0.5 ถวเหลองฝกสด 0.5 เมลดกาแฟ 0.05

-๒๓-

ไข 0.05

นม 0.0133 โฟซาโลน โฟซาโลน เครองเทศกลมเมลด 2

(phosalone) (ละลายในไขมน) เครองเทศกลมผล 2

เครองเทศกลมราก 3

ตนหอม 0.5

ถวลนเตาฝกสด 0.5

ถวเหลองฝกสด 0.5

ทเรยน 1

ใบหมอน 0.1

ผกตระกลกะหลา4 0.5

พรก 0.5

พรกหวาน 0.5

ผลไมตระกลสม 1

มงคด 1

34 ฟอลเพต (folpet)

ฟอลเพต เงาะ 0.1

35 เฟนโทเอต (phenthoate)

เฟนโทเอต (ละลายในไขมน)

36 มาลาไทออน มาลาไทออน กะหลาดอก 0.5

(malathion) (ละลายในไขมน) กะหลาปล 8 ขาวโพดฝกสด 0.02

-๒๔-

ขาวโพดฝกออน 0.02 ขาวโพดเมลดแหง 0.05 ขาวฟาง 3 เครองเทศกลมเมลด 2 เครองเทศกลมผล 1 เครองเทศกลมราก 0.5 ตนหอม 5 บรอกโคล 5 ผลไมตระกลสม ยกเวนสมโอ 7 ผกกาดขาว 8 ผกคะนา 3 พรก 0.1 พรกแหง3 1 มะเขอเทศ 0.5 มนสาปะหลง 0.5 สมโอ 0.2 หอมแดง 1 หอมใหญ 1 ออย 0.02

37 เมทาแลกซล เมทาแลกซล ขาวโพดฝกสด 0.05

(metalaxyl) ขาวโพดฝกออน 0.05

หรอ เมทาแลกซล-เอม ขาวโพดเมลดแหง 0.05

(metalaxyl-M) เครองเทศกลมเมลด 5 แตงกวา 0.5 แตงไทย 0.2 แตงโม 0.2 แตงราน 0.5 ทเรยน 0.5 บวบเหลยม 0.2 ผลไมตระกลสม 5 ผกคะนา 2 ผกบงจน 2 เผอก 0.5 พรกไทย 0.05

-๒๕-

พล 0.05 ฟกทอง 0.2 แฟง 0.2 มะเขอเทศ 0.2 มนฝรง 0.05 สบปะรด 0.1 หอมใหญ 2 องน 1

38 เมทดาไทออน เมทดาไทออน เงาะ 0.2 (methidathion) ทเรยน 0.2 นอยหนา 0.2 ผลไมตระกลสม 0.5 แพรหรอสาล 0.1 องน 0.1 แอปเปล 0.1 เนอสตวเลยงลกดวยนานม 0.02 เครองในสตวเลยงลกดวยนานม 0.02 เนอสตวปก 0.02 เครองในสตวปก 0.02 ไข 0.02 นม 0.001

39 เมทลโบรไมด (methyl bromide)

โบรไมด ไอออน (bromide ion) จากการใชเมทลโบรไมด และรวมถงจากแหลงอนๆ แตไมรวมโบรมนทยดดวย พนธะโคเวเลนซ (covalently bound bromine)

ขาวสาร2 50

เมทลโบรไมด ขาวสาร2 (ณ ดานนาเขา หรอ ณ จดรมหลงจากระบายแกสออกใหขาวสารสมผสกบอากาศไมนอยกวา 24 ชวโมง)

ขาวสาร2 ณ จดจาหนาย 0.01

-๒๖-

40 แลมบดา-ไซฮาโลทรน ไซฮาโลทรน (cyhalothrin) กระเจยบเขยว 0.03 (lambda-cyhalothrin) รวมทกไอโซเมอร กระเพรา 0.7 (ละลายในไขมน) ขาวฟาง 0.2 เงาะ 0.5 ถวเขยว 0.2 ถวเหลองเมลดแหง 0.2 ถวเหลองฝกสด 0.2 ทเรยน 0.5 ปาลมนามน 0.2 ผกตระกลกะหลา4

ยกเวน บรอกโคลและกะหลาดอก

บรอกโคลและกะหลาดอก 0.5 พรก 0.3

มะมวง 0.2

เมลดงา 0.2

เมลดนน 0.02

แมงลก 0.7

ยหรา 0.7

ลาไย 0.2

ลนจ 0.5

โหระพา 0.7

41 อะซอกซสโตรบน อะซอกซสโตรบน มะมวง 0.7 (azoxystrobin) (ละลายในไขมน)

42 อะซเฟต อะซเฟต ขาวเปลอก1 1 (acephate) ขาวสาร2 1

-๒๗-

เครองเทศ 0.2 ถวเขยว 0.3 ถวเหลองเมลดแหง 0.3 มนฝรง 0.5

เมลดถวลสง 0.2 เนอสตวเลยงลกดวยนานม 0.05

เครองในสตวเลยงลกดวยนานม 0.05 เนอสตวปก 0.01 เครองในสตวปก 0.01 ไข 0.01 นม 0.02

43 อะทราซน อะทราซน ขาวโพดฝกสด 0.1

(atrazine) ขาวโพดฝกออน 0.1

ขาวโพดเมลดแหง 0.1

ออย 0.144 อะบาเมกตน อะเวอรเมกตน บ1 เอ แตงโม 0.01 (abamectin) (avermectin B1a) ถวฝกยาว 0.01

(ละลายในไขมน) ถวลนเตาฝกสด 0.01

ผกกวางตง 0.01

ผกคะนา 0.01 ผกตระกลกะหลา4

ยกเวนผกกวางตงและผกคะนา 0.01

พรก 0.005

พรกแหง3 0.5

มะเขอเปราะ 0.02

ผลไมตระกลสม 0.01

-๒๘-

มนสตวเลยงลกดวยนานม 0.1

ไข 0.01

นม 0.005

45 อะมทราซ ผลรวมของอะมทราซและ ลาไย 2

(amitraz) เอน-(2,4-ไดเมทล เพนนล)-

เอน-เมทลฟอรมามดน

(N- (2,4-dimethylphenyl)-

N'-methyl formamidine)

รายงานผลเปน

เอน-(2,4-ไดเมทลเพนนล)-

เอน-เมทลฟอรมามดน

46 อะมทรน อะมทรน ใบชาแหง 0.05

(ametryn) เมลดกาแฟ 0.05

ออย 0.0547 อมดาโคลพรด ผลรวมของอมดาโคลพรด กะเพรา 20

(imidacloprid) และเมตาบอไลต กระเจยบเขยว 0.1

ทประกอบดวย ขาวเปลอก1 0.05

6-คลอโรไพรดนล สวนหนง ขาวสาร2 0.05

(6-chloropyridinyl มะมวง 0.4

moiety), รายงานผลเปน แมงลก 20

อมดาโคลพรด ยหรา 20

ลาไย 0.8

สมเปลอกลอน 1

โหระพา 20

48 อทฟอน พชและสตว: กลวย 2

(ethephon) อทฟอน เชอร 3

(สาหรบเมลดธญพช: ทเรยน 2

อทฟอนและคอนจเกต มะมวง 2

(conjugates) สบปะรด 2

-๒๙-

รายงานผลเปนอทฟอน) องน 1

แอปเปล 1

ไข 0.2

นม 0.05

49 อไทออน อไทออน เครองเทศกลมเมลด 3

(ethion) (ละลายในไขมน) เครองเทศกลมผล 5

ถวเมลดแหง 0.1

ถวฝกสด 0.3

พรก 3

มะนาว 1

สมเปลอกลอน 2

สมโอ 1

50 ไอโพรไดโอน ไอโพรไดโอน เครองเทศกลมเมลด 0.05

(iprodion) เครองเทศกลมราก 0.1

51 โอเมโทเอต โอเมโทเอต ยอดกระถน 0.05

(omethoate) ถวเขยว 0.05 ถวฝกยาว 0.05

มนสาปะหลง 0.02

เมลดฝาย 0.0552 ไฮโดรเจน ฟอสไฟด

(hydrogen Phosphide) ในรปของอะลมเนยมฟอสไฟด (aluminium phosphide) หรอ แมกนเซยมฟอสไฟด (Magnesium

ไฮโดรเจน ฟอสไฟด

ขาวสาร2 0.1

-๓๐-

phosphide) หรอ ฟอสฟน (phosphine)

หมายเหต

- ชนดของอาหาร* ซงเปนพช ใหเปนไปตามการจาแนกกลมสนคาเกษตรตามมาตรฐานสนคาเกษตร มกษ. 9045-2559 การจดกลมสนคาเกษตร: พช

- ขาวเปลอก1 หมายความวา เมลดขาวเจาและขาวเหนยวทยงมเปลอกหมอย

- ขาวสาร2 หมายความวา ขาวเปลอกทผานการกะเทาะเปลอกออกเปนขาวกลอง หรอผานการกะเทาะเปลอกและขดเยอราออกเปนขาวขาว

- พรกแหง3 หมายความวา พรกแหงททาจากพรกเผด (peppers chili) เชน พรกขหน พรกชฟา พรกหยวก

- ผกตระกลกะหลา4 หมายความวา ผกกลมหลก 010 ผกตระกลกะหลา ยกเวนผกใบของตระกลกะหลา (เชน กะหลาปล กะหลาดอก บรอกโคล) และกลมยอย 013B ผกใบตระกลกะหลา (เชน คะนา ผกกวางตง)

- อกษร F ทระบตามหลงคาปรมาณสารพษตกคางสงสดของนมสาหรบสารพษตกคางทละลายไดในไขมน (fat-soluble) หมายถง คากาหนดสาหรบนมและผลตภณฑนมโดยนาหนกของนมหรอผลตภณฑนมทงหมด ทงนในการนาคาปรมาณสารพษตกคางสงสดของนมทกากบดวยอกษร F มาใชกบนมและผลตภณฑนม ใหพจารณาจากปรมาณไขมนในนมและผลตภณฑนม ดงน (1) กรณมปรมาณไขมนนอยกวารอยละ 2 ใหใชคาครงหนงของคาปรมาณสารพษตกคางสงสดของนมแทน (2) กรณมปรมาณไขมนมากกวาหรอเทากบรอยละ 2 ใหใชคา 25 เทาของคาปรมาณสารพษตกคางสงสดของนมทกาหนด

เปรยบเทยบกบผลวเคราะหนมหรอผลตภณฑนมทงหมดทแสดงคาเปนปรมาณสารพษตกคางตอนาหนกของไขมนนม

- (ไขมน) ทระบตามหลงคาปรมาณสารพษตกคางสงสดของเนอสตวสาหรบสารพษตกคางทละลายไดในไขมน (fat-soluble) หมายถง คาปรมาณสารพษตกคางสงสดทกาหนดสาหรบสวนของไขมนในเนอสตวนน

ดฟอลตลมต (default limits) สาหรบพช* แนบทายประกาศกระทรวงสาธารณสข เรอง อาหารทมสารพษตกคาง

อนดบ วตถอนตรายทางการเกษตร ชนดสารพษตกคาง

Default limits (Maximum Residue Limit, MRL) (มลลกรมของสารตอ 1 กโลกรม

1 คลอรมควอต (chlormequat)

คลอรมควอตแคทไอออน (chlormequat cation)

2 คารเบนดาซม / เบโนมล (carbendazim / benomyl)

ผลรวมของคารเบนดาซม, เบโนมล และ ไทโอฟาเนต-เมทล (thiophanate-methyl) รายงานผลเปนคารเบนดาซม

3 ไซเพอรเมทรน (cypermethrin)

ไซเพอรเมทรน 0.02

4 ไซฟลทรน (cyfluthrin)

ไซฟลทรน รวมของทกไอโซเมอร (ละลายในไขมน)

5 เดลทาเมทรน (deltamethrin)

ผลรวมของเดลทาเมทรน อลฟา-อาร (alpha-R) และ ทรานส-เดลทาเมทรน (trans-deltamethrin) (ละลายในไขมน)

6 ไตรอะดมนอล (triadimenol)

ผลรวมของไตรอะดมฟอนและไตรอะดมนอล

7 ไตรอะดมฟอน (triadimefon)

ผลรวมของไตรอะดมฟอนและไตรอะดมนอล (ละลายในไขมน)

8 ไทอะเบนดาโซล (thiabendazole)

พช: ไทอะเบนดาโซล 0.1

9 ไบเฟนทรน (Bifenthrin)

ไบเฟนทรน รวมทกไอโซเมอร (ละลายในไขมน)

10 เพอรเมทรน (permethrin)

เพอรเมทรน รวมทกไอโซเมอร (ละลายในไขมน)

11 ฟโพรนล (fipronil)

พช: ฟโพรนล (ละลายในไขมน) 0.005

12 เฟนโพรพาทรน (fenpropathrin)

เฟนโพรพาทรน (ละลายในไขมน) 0.05

-๓๒-

อนดบ วตถอนตรายทางการเกษตร ชนดสารพษตกคาง

Default limits (Maximum Residue Limit, MRL) (มลลกรมของสารตอ 1 กโลกรม

13 เฟนวาลเรต (fenvalerate)

เฟนวาลเรต รวมทกไอโซเมอร (ละลายในไขมน)

14 แลมบดา-ไซฮาโลทรน (lambda-cyhalothrin)

ไซฮาโลทรน (cyhalothrin) รวมทกไอโซเมอร

15 อะซเฟต (acephate)

อะซเฟต 0.05

16 อมาเมกตนเบนโซเอต (emamectin benzoate)

อมาเมกตนบ1เอ เบนโซเอต (emamectin B1a benzoate)

17 โอเมโทเอต (omethoate)

โอเมโทเอต ตรวจไมพบ

- พช* ใหเปนไปตามการจาแนกกลมสนคาเกษตรตามมาตรฐานสนคาเกษตร มกษ. 9045-2559 การจดกลมสนคาเกษตร: พช

ปรมาณสารพษตกคางสงสดทปนเปอนจากสาเหตทไมอาจหลกเลยงได (Extraneous Maximum Residue Limit, EMRL) แนบทายประกาศกระทรวงสาธารณสข เรอง อาหารทมสารพษตกคาง

- ชนดของอาหาร* ซงเปนพช ใหเปนไปตามการจาแนกกลมสนคาเกษตรตามมาตรฐานสนคาเกษตร มกษ. 9045-2559 การจดกลมสนคาเกษตร: พช

- เครองหมาย – ใหดชองชนดของอาหารในชองทมคากาหนดไว

ชนดของอาหาร*

ปรมาณสารพษตกคางสงสดทปนเปอนจากสาเหตทไมอาจหลกเลยงได (Extraneous Maximum Residue Limit, EMRL)

(มลลกรมของสารตอ 1 กโลกรมของอาหาร)

อลดรน1 และดลดรน

(Aldrin and Dieldrin)

คลอรเดน2 (Chlordane)

ดดท3 (DDT)

เอนดรน4 (Endrin)

เฮปทาคลอร5 (Heptachlor)

เมลดธญพช 0.02 0.02 0.1 0.01 0.02 กลมผลไม 0.05 0.02 0.01 0.01 0.01 กลมผก สมนไพรและเครองเทศ - 0.02 - - - กลมผก สมนไพรและเครองเทศ ยกเวนผกบรโภคผลตระกลแตง และผกรากและหว

0.05 - - - -

กลมผก สมนไพรและเครองเทศ ยกเวนผกบรโภคผลตระกลแตง

- - - 0.01 -

กลมผก สมนไพรและเครองเทศ ยกเวนแครอท - - 0.01 - - กลมผก สมนไพรและเครองเทศ ยกเวนถวเมลดแหง

- - - - 0.05

ผกบรโภคผลตระกลแตง 0.1 - - 0.05 - ผกรากและหว 0.1 - - - - แครอท - - 0.2 - - ถวเมลดแหง - - - - 0.02 พชตระกลหญาทใชผลตนาตาลและนาเชอม 0.05 0.02 0.01 0.01 0.01 พชเครองดม 0.2 0.02 0.01 0.01 0.05 นตยนตน 0.05 0.02 0.01 0.01 0.02 เมลดพชนามน 0.05 0.02 0.01 0.01 0.02 นามนและไขมนพช 0.2 0.02 0.05 0.05 0.02 นามนและไขมนสตว 0.2 0.05 1 0.05 0.2 เนอและเครองในสตวเลยงลกดวยนานม 0.2 (ไขมน) 0.05 (ไขมน) 5 (ไขมน) 0.05 (ไขมน) 0.2 (ไขมน) เนอและเครองในสตวปก 0.2 (ไขมน) 0.05 (ไขมน) 0.3 (ไขมน) 0.1 (ไขมน) 0.2 (ไขมน) เนอสตวนา หอย และสตวไมมกระดกสนหลง 0.2 (ไขมน) 0.05 (ไขมน) 1 (ไขมน) 0.05 (ไขมน) 0.2 (ไขมน) เนอสตวครงบกครงนา 0.2 (ไขมน) 0.05 (ไขมน) 1 (ไขมน) 0.05 (ไขมน) 0.2 (ไขมน) ไข 0.1 0.02 0.1 0.005 0.05 นม 0.006F 0.002F 0.02F 0.0008F 0.006F

-๓๔-

- ขอกาหนดการตรวจวเคราะหเพอแสดงปรมาณของสารพษตกคางตามทกาหนด ดงน 1 ปรมาณอลดรนและดลดรน (aldrin and dieldrin) ใหเปนผลรวมของเอชเอชดเอน (HHDN) และเอชอโอด (HEOD)

(ละลายในไขมน) 2 ปรมาณคลอรเดน (chlordane) ในอาหารจากพช ใหเปนผลรวมของซส- และทรานส-คลอรเดน (cis- and trans-

chlordane) (ละลายในไขมน) ปรมาณคลอรเดน (chlordane) ในอาหารจากสตว ใหเปนผลรวมของซส- และ ทรานส-คลอรเดน (cis- and trans-chlordane) และ ออกซคลอรเดน (oxychlordane) (ละลายในไขมน)

3 ปรมาณดดท (DDT) ใหเปนผลรวมของพารา, พารา'-ดดท (p, p'-DDT), ออรโท, พารา'-ดดท (o,p'-DDT), พารา, พารา'-ดดอ (p,p'-DDE) และพารา, พารา'-ทดอ (ดดด) {p,p'-TDE (DDD)} (ละลายในไขมน)

4 ปรมาณเอนดรน (endrin) ใหเปนผลรวมของเอนดรน (endrin) และเดลตา-คโท-เอนดรน (delta-keto-endrin) (ละลายในไขมน) 5 ปรมาณเฮปทาคลอร (heptachlor) ใหเปนผลรวมของเฮปทาคลอร (heptachlor) และเฮปทาคลอรอพอกไซด (heptachlor

epoxide) (ละลายในไขมน)

- อกษร F ทระบตามหลงคาปรมาณสารพษตกคางสงสดของนมสาหรบสารพษตกคางทละลายไดในไขมน (fat-soluble) หมายถง คากาหนดสาหรบนมและผลตภณฑนมโดยนาหนกของนมหรอผลตภณฑนมทงหมด ทงนในการนาคาปรมาณสารพษตกคางสงสดของนมทกากบดวยอกษร F มาใชกบนมและผลตภณฑนม ใหพจารณาจากปรมาณไขมนในนมและผลตภณฑนม ดงน

(1) กรณมปรมาณไขมนนอยกวารอยละ 2 ใหใชคาครงหนงของคาปรมาณสารพษตกคางสงสดของนมแทน (2) กรณมปรมาณไขมนมากกวาหรอเทากบรอยละ 2 ใหใชคา 25 เทาของคาปรมาณสารพษตกคางสงสดของนมทกาหนด

เปรยบเทยบกบผลวเคราะหนมหรอผลตภณฑนมทงหมดทแสดงคาเปนปรมาณสารพษตกคางตอนาหนกของไขมนนม

- (ไขมน) ทระบตามหลงคาปรมาณสารพษตกคางสงสดของเนอสตวสาหรบสารพษตกคางทละลายไดในไขมน (fat-soluble) หมายถง คาปรมาณสารพษตกคางสงสดทกาหนดสาหรบสวนของไขมนในเนอสตวนน

วธการตรวจวเคราะหทางวชาการสารพษตกคางในอาหารทเกดจากการใชวตถอนตรายทางการเกษตร แนบทายประกาศกระทรวงสาธารณสข เรอง อาหารทมสารพษตกคาง

-----------------------------------------------------------

วธการตรวจวเคราะหทางวชาการสารพษตกคางในอาหารทเกดจากการใชวตถอนตรายทางการเกษตร ตองเปนวธใดวธหนง ดงตอไปน

1. วธทกาหนดโดยคณะกรรมาธการมาตรฐานอาหารระหวางประเทศของโครงการมาตรฐานอาหาร เอฟเอโอ/ ดบเบลยเอชโอ ทระบในเอกสาร Codex Alimentarius: Recommended Methods of Analysis for Pesticide Residues. ฉบบแกไขปรบปรงลาสด

2. วธทประกาศโดยองคกรแหงชาตหรอองคกรระหวางประเทศดานมาตรฐาน หรอตพมพในเอกสารคมอ หรอสงตพมพ ทเปนทยอมรบระดบสากล

3. วธการตรวจวเคราะหทางวชาการสารพษตกคางมความถกตองและเหมาะสม (Performance characteristic) มผลการประเมนความใชได (Validation) ของผลการทดสอบวามความถกตองและเหมาะสม โดยหองปฏบตการทมการรวมศกษากบเครอขาย (collaborative study) ตามหลกเกณฑทสอดคลองกบองคกรนานาชาตซงเปนทยอมรบทวไป หรอโดยหองปฏบตการทมระบบคณภาพเพยงแหงเดยว (Single laboratory validation) ตามหลกเกณฑท เปนทยอมรบในระดบสากล และผลการประเมนดงกลาวนน ตองเปนเอกสารหลกฐานทสามารถตรวจสอบ ไดตามระบบคณภาพมาตรฐาน ISO/IEC 17025 ฉบบลาสด

ทงน วธการตรวจวเคราะหทางวชาการตาม 2 และ 3 นน ตองสามารถตรวจวเคราะหสารพษตกคางสงสด ทกาหนดไวไดอยางถกตอง

ร่าง - world trade...

Documents

ร่าง พระราชบัญญัติ...

ร่าง...

(ร่าง)...

(ร่าง)...

ร่าง มาตรฐานรถพยาบาล

new ร่าง...

ร่าง · 2016-06-13 · -ร่าง-...

(ร่าง)...

(ร่าง)...

ร่าง พรบ...

(ร่าง) ระเบียบ...

ร่าง · 2016. 2. 9. · - ร่าง - ... 1.2...

(ร่าง)¸£่างยุทธศาสตร์... ·...

ร่าง - egat

(ร่าง)...

table of contents - world trade...

ร่าง พระราชบัญญัติ...

ministry of health - world trade...

ร่าง...

ร่าง presentation pdp