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A13版2016年11月30日 星期三牛城晚报专刊部责任编辑：董保纲制作：李慧明校对：李纪英Email:w3129913@163.com

白菜和萝卜一样，是很便宜也是很普通的蔬菜，但其营养价值较高，通常被认为是蔬菜之王，因此受到老百姓的喜爱。白菜又谐音“百财”，寓意丰富而美好，而为我国人民所重视。在瓷器之上，也有许多以白菜为题材的，今天，就以白菜为主题，说说笔者所收藏的几件藏品。

白菜梅瓶。梅瓶是独具我国特色的一种器型，以瓷器为多，它往往小口、短颈、丰肩、瘦底、圈足，器型优美，因为口小只能插梅枝用，因此叫梅瓶。图一是一只产于清代的五彩梅瓶，它高135.5厘米，口径19.8厘米，上面的图案便是白菜纹。只见白菜从瓶底茂盛生长，白的菜茎，青的菜叶，正好覆盖住整个瓶身。在菜叶上面，有粉色的蝴蝶、有橘红色的蜻蜓，还有三只橘红色的小飞蛾，它们正是被新鲜的白菜所吸引，而停驻在上面，吮吸着白菜汁的甘甜。从构造看，梅瓶原先应该有盖，由于年代已久，只是不知道流落何方。

白菜粉彩盘。盘，最早来源于先秦时期的青铜器，浅而敞口，或盛酒所用，或盥洗所用，《礼记》便有“沐用瓦盘”的记载。在当时盘经常和匜并行使用，说

“盘以承水，匜以注水”。图二是一只产于清代的粉彩盘，它口径18.5厘米，底径10.5厘米，高2.1厘米，属于一类观赏盘，并不当作实物使用。在它内部，绘制的便是白菜纹，只见盘的中心有圆形寿字纹，寿字为钟鼎文，围绕寿字纹向四周扩散的，便是白菜的菜茎和菜叶，底部为白

色，其余为青色。白菜上又停驻有蝴蝶，蝴蝶的翅膀蓝色、白菜以及黄色交替，很是美丽，蝴蝶共有八只，占据盘子的八个方位。有蝴蝶，有白菜，又有寿字纹，代表福寿财，吉祥而美好。

白菜青花碗。碗的起源至今已经无法考证，以实物来看，在新石器时代，我国已经有陶碗，形状和现今区别不大，均呈圆形，碗口宽而碗底窄。看看碗的质朴无华，想想它的历史竟然有七八千年之久，真的令人惊讶。图三是一只清代制作的青花碗，它口径 12.5 厘米，底径 5.1 厘米，高5.5厘米，上面的纹饰便是白菜。只见白菜相间而存在，整只碗上共有六棵，粗壮的茎，肥大的叶子，加上为青花所饰，有些类似今天叶子稍微发黑的黑白菜。看来，可能是工匠以黑白菜为原型而制成。

白菜笔筒。笔筒为文房器具之一，多为直口、直壁，并一直到底。从实物来看，笔筒当起源于明代，唐宋之物至今不曾发现。明代学者屠隆所著《文具雅编》有记载：“湘竹为之，以紫檀乌木棱口镶座为雅，余不入品。”图四是一对民国时制作的笔筒，口与底呈六边形，筒身有镂空四瓣花纹，高 27.5厘米，边长 6.7厘米，上面的纹饰便为白菜纹。只见白菜围绕笔筒的外壁而生，底部的茎为白色，上部的茎和叶均为青色。上面有橘

红色蜻蜓，有粉色蝴蝶，它们静静地待在白菜上，像是做着无比香甜的美梦。

而今的隆冬时节，白菜成了千家万户的主菜之一，看来，质朴的白菜正发挥着它的作用。如果得闲来欣赏一下这些白菜瓷，倒也赏心悦目，而且不禁会感叹：原来如此朴素之菜也有如此丰富的内涵呢！

瓷上白菜亦可爱吕冠兰

我国把琴棋书画列为“文人四友”，并把琴列为第一位，说明对古琴之看重。的确，古琴自古便被看作“华夏正声”，无论是崇尚礼仪的儒家还是崇尚逍遥的道家，都把古琴文化当成自己的文化正统。能为两种在中国占据统治地位几千年之久的文化同时所容，说明古琴已经融入中国人的血液和生命。

古琴在我国起源较早，相传为远古时期的伏羲氏所制。魏晋之际成书的《古史考》便言：“伏羲作琴瑟。”而清代吴楚材所撰《纲鉴易知录》则说的更为详细：“伏羲斫桐为琴，绳丝为弦；绠桑为瑟。”如果说这些古书编撰年代稍晚没有说服力的话，就看我国第一部诗歌总集《诗经》里便有“窈窕淑女，琴瑟友之”、“妻子好合，如鼓琴瑟”的表述，说明在商周时期我国已经普遍有古琴存在了。《史记》中也有孔子向师襄学琴的记述，并且，孔子在周游列国行经匡地时，被匡人当成穷凶极恶的阳虎围困，五日不得脱身，弟子们都很焦急，孔子却不在乎，他悠然地弹着琴，豪迈地说：“天之未丧斯文也，匡人其如予何？”并留下一句名言，“临大难而不惧者，圣人之勇也”。

古琴既为伏羲所创，又为孔子所传，威名自然远播，也因此为后世留下许多动人的故事。春秋时，俞伯牙和钟子期以琴相交，传承一段高山流水觅知音的友谊佳话；东汉时，司马相如和卓文君以琴为媒，演绎一段美丽的爱情佳话；三国时，诸葛亮靠一曲琴音吓退司马懿的重重围困，从此，智谋永为万世传；西晋时，嵇康在临行前弹奏一曲《广陵散》，从此，操守成为中国人自我标榜的象征。

笔者收藏有一张清代所制的描金古琴，琴为方形，上面略有坡度。相传古琴最早依据凤的身形所制，因此，有头、颈、肩、腰、尾、足。琴头上部为额；额下架弦硬木为“岳山”；岳山边靠近额有硬木条称为“承露”，上有“弦眼”，可以穿琴弦，下有调琴的“琴轸”；琴头侧端，又有“凤眼”和“护轸”；腰以下，称为“琴尾”，琴尾有硬木条，用

以架弦，称为“龙龈”；龙龈两侧的边饰，称“焦尾”；琴面又有“琴徽”，底部有“雁足”。上面所言琴之构造，这张琴基本具备，它长165.5厘米，宽34.3厘米，高18.5厘米。

在琴面上，进行描金髹漆，绘成山水相绕，人物风流的美丽图案，美观而大方。只见远山在望，隐隐约约；水流湍湍，汇成小河；河面上，有亭台楼阁，又有小桥飞架；河边，绿树成荫，芳草萋萋；有行人，或立在亭边，或站在桥上，或走在路上，或河边观景，一幅意境淡远，古意深深的美景图，让人为之沉醉。在琴头和琴尾，又有描金兰花纹，仿佛弥漫着幽幽芳香。

如此古香古色，又能弹奏出古声古音的古琴，在今天已经不常见了。“泠泠七丝上，静听松风寒。古调虽自爱，今人多不弹。”唐代诗人刘长卿的《听弹琴》诗，可以说是古人对于古琴看法的概述，它不仅是一种技艺，更是一种精神，永远留在中国人的心间。留此古琴，权且以此自道。

描金古琴有古风黑王辉

据记载象棋在周代建朝（公元前 11世纪）前后产生于中国南部的氏族地区。早在南北朝时，北周武帝宇文邕就曾写过《象经》棋谱，集百僚而讲解，并在贵族中流传开来。到宋代，象棋才完全定型，成为今日的形制。其中我收藏的一副宋代铜质象棋子就比较有特色，棋子共有三十二个，圆形，工匠们别出心裁地铸成古钱形状，形制规整，每枚棋子上面既有汉字，又配有图案，棋面还有红色、绿色朱砂残留痕迹，以此区分博弈双方。古代象棋多为单品出现，全套却极少见。棋面上的文字道劲古朴，图案形象生动，较为难得，所以我非常喜欢。

三年前去洛阳游玩，闲来无事便到当地一个露天的古玩市场去逛逛，看看能不能发现喜欢的藏品。无意间在一个地摊上发现了这副铜质象棋，当时我特别兴奋，真有一种相见恨晚之感觉，而摊主正准备收摊回家，于是就给我开了一个最低价，我见价格还算合适，东西也不赖，于是一咬牙就买下了。后来回家后拿给藏友们赏玩，大家都觉得不错，都说我淘了件实惠的宝贝。

收藏象棋让我的生活更加充实了，闲来无事擦擦棋子，观赏把玩，平添雅致。亲朋好友们一旦得到稀奇的象棋，都会找我去下棋，观赏着一个个精美的棋子，陶冶情操，舒展身心。和亲朋好友们下棋，更让我心旷神怡，宠辱皆忘。

象棋收藏趣味横生彭宝珠

图二

图三

图四

图一