THE DRUNKEN DUCK

HORS D’OEUVREAssiette jambon Ibérique nlg 9,00

Assiette charcuterie Ibérique nlg ---------------------------- 9,00

Assiette charcuterie lgn ----- 7,00

Assiette jambon du pays nl --- 7,00

Beignets de calamars lhgn 5,50

Croquettes de jambon lhgn 5,00

Croquettes de cèpes lhgn - 5,00

Beignets de crevette lhgn - 6,50

Fingers sauce barbecue hgn - 6,50

Ailes de poulet sauce chili thai gn 6,80 Gratin BBQ lgn --------------- 5,00Frites, sauce de fromage cheddar, filaments de porc bbq, mozzarella et gratin de fromage cheddar.

Gratin de pomme de terre et baconlhgn ------------------------- 5,00Frites, sauce rose américaine, bacon fumé, mozzarella et gratin de fromage cheddar.

Pointes de calamar gn ---------- 6,90

Gambas à la plancha kn ------- 9,50

Omelette aux cèpes hg ---------- 9,00

Omelette aux champignons hg - 6,50

Feuilleté d’asperges lhgn -- 7,50

Asperges vinaigrette nlg ----- 6,80

Endives au Roquefort et aux noix dln ----------------------------- 6,00

Complet lgn ------------------- 4,90Jambon serrano, tomate, fromage et poivron vert frit.

Lomo complet lgn ------------ 5,50Lomo, fromage et bacon fumé.

Poulet complet lhgn -------- 5,00Cuisse de poulet désossée, mezclum, oignon et mayonnaise.

Calamar complet lhgn ------ 4,90Beignets de calamar, sauce aïoli et sauce chili thai.

Omelette complet hlgn ----- 4,90Omelette de pomme de terre, jambon blanc, fromage et mayonnaise.

Bacon complet gln ----------- 4,90Bacon fumé et fromage.

Chistorra gn --------------------- 4,90

Jambon du pays gn ------------- 4,00

Chorizo gn ----------------------- 4,00

Saucisson gn -------------------- 4,00

Jambon blanc gn --------------- 4,00

Sandwich végétal lghin

---------------------------------------- 5,60Jambon blanc, fromage, mayonnaise, laitue, tomate, thon, asperge et œuf à la coque.

SANDWICHES

HOT DOG BBQ lgn ------------- 6,00Saucisse de Frankfort, filament de porc barbecue, mozzarella, gratiné au cheddar et frites.

HOT DOG lghn -------------- 6,00Saucisse de Frankfort, sauce rose américaine, oignons frits, mozzarella, gratiné au cheddar et frites.

HOT DOG

HAMBURGERCLASSIC lhgn ---------------- 7,90Steack haché fumé cheddar, laitue, tomate, mayonnaise, bacon, oignon frit, oeuf et frites.

Maxi BBQ lgn ------------------- 7,90Steack haché fumé cheddar, sauce BBQ, filaments de porc, bacon fumé et frites.

Maxi fromage lghn --------- 8,50Steack haché fumé Brie, sauce cheddar, laitue, tomates sechées, oignon frit, oeuf et frites.

Classic Drunken lghn ------ 7,90Steack haché fumé cheddar, laitue, tomate, sauce rose américaine, bacon, oignon frit, oeuf et frites.

Côte de boeuf (550 g aprox.) o--------------------------------- 26€/kgBrochette filet mignon, poivron vert et ses 3 sauces lhgn --------- 12,00

Travers de porc XXL Cuit à basse temperature, 1 kg aprox. (2 personnes) gn-------------------------------- 18,00

Boulette de viande sauce tomate maison lhgn -- 6,90

Cuisse de poulet désossée sauce Chimichurri et frites o --- 6,50

Manchons de canard, poivrons et frites n ---------------- 6,50

Gras double avec riz gn --------- 8,00

Travers de porc sauce barbecue,poivrons et frites gn ------------- 7,50

Filet mignon Ibérique sauce poivre,et frites lgn ------------------- 8,00

Cotelettes agneau, poivrons et frites o-------------- 9,50

Magret de canard, poivrons et frites o ------------- 11,00

Confit de canard, poivrons et frites o ------------- 9,00

Faux-filet avec sa sauce, poivrons et frites o-------------- 9,50

Steack haché, salade et frites lhgn ------- 5,50

Sauces ------------------------------- 1,50Rose américain, lhgnAïoli, lhgnRoquefort, lngBarbecue, gnPoivre, lgnChili Thai g

VIANDESalade de chèvre chaud gdl --------------------------- 7,90Mezclum, croûton, noix, pomme, tomate cerise, fromage de chèvre et vinaigrette au miel.

Salade Landaise avec foie poêlé glnd ------------------------ 8,90Mezclum, croûton, tomates sechées, pomme confite, jambon de canard fumé, foie frais à la plancha, vinaigrette de raisins.

Salade de saumon fumé et kokotxas giln ---------------------- 8,50Mezclum, croûton, tomate cerise, saumon fumé, kokotxas et vinaigrette.

Salade César glhn --------- 7,90Mezclum, croûton, tomate cerise, poulet frit, fromage parmesan et sauce rose américain.

Salade composée in ---------- 6,30Mezclum, tomate cerise, olives, thon, maïs, oignon, asperge, artichaut et vinaigrette.

Salade verte o ----------------- 5,00Mezclum, oignon et vinaigrette

SALADES

Spaguetti bolognaise lhgn - 7,20

Lasagne maison lhgn ------ 7,50

PÂTES

Morue ajoarriero in ---------- 6,50

Morue piperade avec pomme de terre au four in --------------------- 7,50

Saumon sauce échalottes ilgn --------------------- 9,00

Seiche à la plancha avec salade, riz et sauce aïoli ijklhn -- 8,00

POISSONS

ALLERGÈNES

BSésame

IPoissons

N

CCarachides

Dioxyde de soufre et sulfites

D

GGluten

Fruits à coque

E

F

Soja

Lupins

A

KCrustacés

Céleri

J

LLait

Mollusques

M

HOeuf

Moutarde

Coupe Vesubio4,50

Boule de vanille, nougat et café à la Chantilly, tout arrasé

d’un coulis de caramel.

lgncd

Banana Split4,50

Boule a la vanille, fraise et chocolat, avec des morceaux de

cerises et de banane, arrasé d’un coulis au chocolat.

lgncd

Coupe Alaska 4,50

Boule de pistache, fraise et citron, avec des morceaux de cerise au

sirop avec chantilly.

lgnd

Coupe Bali4,50

Boule a la fraise, vanille et citron, des morceaux de fruits au sirop

avec chantilly.

lgn

Coupe Conguitos4,50

Boule de chocolat avec chantilly, le tout arrasé d’un coulis à chocolat.

lgdcn

Coupe Lacasitos4,50

Boule á la vanille, fraise et pistache, le tout arrosé d’un coulis à la fraise.

lgdcn

DESSERTS

IRLANDAIS Café, whisky, chantilly lg ----------------------------- 4,00

ÉCOSSAIS Café, whisky, glace à la vanille lg ---------------------- 4,00

JAMAïCAIN Café, liqueur de café, chantilly lg --------------------- 4,00

SALVATORE Café, liqueur de noisette, crème de vanille, cannelle dl -- 4,00

CAPUCCINO Café et chantilly lg --------------------------------- 2,00

BLANCO Y NEGRO Café, glace vanille lg ------------------------ 3,00

CARAJILLO Café, cognac flambé o ------------------------------ 3,00

Chocolat chaud glnd ------------------------------ 2,20

12 churros gnh ---------------------------------------- 4,50

6 churros gnh ----------------------------------------- 2,50

CAFÉS SPÉCIAUX CHOCOLAT ET CHURROS

Brownie, glace vanille et «dulce de leche» lhgcdn ------------ 4,50

Crêpe au Nutella lhgcdn 3,50

Gaufre avec glace, chantilly et chocolat chaud lhgcdn -4,00

Gaufre avec glace, chantilly et «dulce de leche» lhgcdn 4,00

Flan caramel avec glace à la vanille lhgd -------------- 3,50

Flan au fromage et fruits des bois hlg ----------------------------------4,50

Crème de yaourt maison et son coulis aux fruits des bois lg ----- 3,00

Tarte whisky lhgdcn --- 4,50

1 Boule de glace avec chantilly lhgd ------------------------------2,00

2 Boules de glace avec chantilly lhgd ----------------------------- 3,00Vanille, chocolat, fraise, citron, raisins secs au rhum, pistacho, café, nougat.

Profiteroles avec glace, chantilly et chocolat chaud lhgdn --------------- 3,50

Salade verte ........................................... oSalade César ................................glnh

Salade composée ................................ in

Assiette de charcuterie ..................... lgn

Assiette de jambon du pays ....................ln

Croquettes de jambon ...................lghn

Endives au Roquefort .........................dln

Omelette de jambon et champignons .......hg

------------

Boulettes de viande, sauce tomate maison .........................................lhgn

Morue ajoarriero .................................. in

Cuisse de poulet désossée sauce Chimichurri ............................................ oManchons de canard ...................................nSteack haché, poivrons et frites ....lhgn

Gras double, riz ...................................... gn

Travers de porc, sauce barbecue ............ gn

Lasagne maison ...........................lhgn

------------

Crêpe au Nutella ...................lhgcdn

Flan caramel à la chantilly ..................hlg

Gaufre avec glace, chantilly et chocolat chaud.................................................lhgnd

Crème de yaourt aux fruits des bois ........ lg

Glace 1 boule avec chantilly ............lhgd

Profiteroles ..............................lhgdn

------------

1/4 de vin n, pain gnet eau compris

Salade de chèvre chaud ..................... gdl

Salade de saumon et kokotxas ..... giln

Gambas à la plancha ..............................kn

Omelette aux cèpes ................................hg

Assiette de jambon Ibérique .............. nlg

Feuilleté d’asperges ......................lhgn

Beignets de calamars ....................lhgn

Croquettes de cèpes .....................lhgn

------------Filet mignon ibérique, sauce poivre ... lgn Côtelettes d’agneau ................................. oConfit de canard ...................................... oSaumon au four, sauce échalotes ilgn

Seiche à la plancha ............ijklhn

Faux-filet ................................................ oHamburger Maxi Barbecue ................. lgn

Morue piperade ................................... in

------------Crêpe au Nutella ...................lhgcdn

Flan caramel à la chantilly et glace à la vanille .....................................lhgd

Gaufre avec glace, chantilly et chocolat chaud.................................................lhgnd Crème de yaourt aux fruits des bois ......... lg

Glace 2 boules avec chantilly ..........lhgd

Brownie avec glace et “dulce de leche” .............................................lhgcdn Flan au fromage, fruits des bois et glace à la vanille .............................hlg

Tarte whisky .........................lhgdcn

Profiteroles ..............................lhgdn

------------1/2 bouteille de vin n , pain gnet eau compris

Lasagne maison --------------------------lhgn

Spaguetti bolognaise ---------------------lhgn

Steack haché et frites ---------------------lhgn

Saucisses et frites -------------------------------gn

Cuisse de poulet désossée ---------------------- o

Beignets de calamars ---------------------lhgn

Hot-dog et frites ----------------------------- gnh

------------Flan caramel --------------------------------- hlg

1 boule de glace ----------------------------lhgd

Crêpe au Nutella -------------------- lhgcdn

Crème de yaourt avec biscuit --------------------lg

Profiteroles ---------------------------- lhgdn

Gaufre avec chantilly et chocolat chaud lhgnd

------------Une boisson et pain gncompris

MENU ENFANT 8€

MENU 12€ MENU 18€