alla scoperta di_altamura
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13 novembre 2010
Scuola Secondaria di I° Grado
“Don Bosco”- Cutrofiano (Le)
Classi: I°B – I°CAlla scoperta di … Altamura
www.comprensivocutrofiano.it
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• Ore 07 :00
Partenza:
Ci siamo recati
a scuola per
salire sul
pullman un po’
assonnati ma
pieni di
curiosità …
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• Dalle 07:00 alle 10:45
Viaggio:durante il viaggio abbiamo parlato, scherzato ed alcuni hanno ascoltato musica con l’MP4…
Però abbiamo guardato dal finestrino e ci siamo accorti che il paesaggio cambiava : la pianura lasciava il posto a piccoli rilievi.Per un lungo tratto ci ha accompagnato il mar Adriatico e i nostri ulivi.
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• Dalle 11 00 alle 13 45
Visita alla fattoria “Chinunno”
Arrivati ad Altamura, ci siamo diretti alla
scoperta di … una fattoria didattica.
Abbiamo osservato gli animali presenti
guidati da Emanuela che ci ha parlato
delle loro caratteristiche e
delle loro abitudini.C’erano: cinghiali,
galline, mucche e agnellini.
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Chi disturba il nostro
sonnellino?
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Ma...tutta questa
gente da dove
arriva???
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Sono nato da poco … ma so già fare molte
cose
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Grazie, avevo giusto
un po’ di fame!!!
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Abbiamo assistito alla mungitura di una mucca, da parte del signor Mario che ci ha mostrato i vecchi metodi e il moderno utilizzo di una macchina “tiralatte”
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Poi abbiamo osservato la trasformazione del latte in formaggio e abbiamo assaggiato una mozzarella buonissima.
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Cosa bolle in pentola ????
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… una ricotta veramente “di giornata!!!! ”
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e con i
giusti
ingredienti
e la giusta
lavorazione
…
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Il risultato è garantito
!!!!
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Non ci resta che … assaggiare!!!
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Visita al mulino Ca. Me. MaDopo il pranzo siamo andati al mulino Ca. Me. Ma. Un esperto ci ha mostrato le varie fasi della lavorazione del grano e le macchine adatte a macinarlo.
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Il risultato della macinazione del grano
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Al Pulo• In seguito
abbiamo visitato il Pulo, una grossa voragine naturale che ha avuto origine dallo sprofondamento di una superficie carsica posta su una serie di grotte scavate dall’acqua
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Accoglienza presso la Scuola Secondaria di I°grado “Pacelli”Siamo stati accolti con calore dagli alunni e dagli insegnanti della Scuola Secondaria di primo grado “Pacelli”. Qui abbiamo imparato qualcosa su Altamura e sulla sua scuola.La Dirigente ci ha accolti con gentilezza e ci ha presentato la sua città.
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Scambio di doni• Pur essendo
ancora lontano il Natale, ci siamo scambiati dei piccoli doni, simbolo di una nascente amicizia!!!!
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Presentazione• I ragazzi hanno preparato una lettera di presentazione per introdurci nelle loro classi.
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Musica!!!!Alla fine abbiamo suonato
un po’ …
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… si mangiaI genitori dei nostri amici ci hanno preparato delle cose buonissime …Non abbiamo però testimonianze perché eravamo intenti a mangiare …
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Ore 17.30 in giro per Altamura
Girovagando per il centro storico abbiamo osservato le meravigliose tracce lasciate dalla storia.
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Visita al panificio “Di Gesù”
Abbiamo visitato il panificio “Di Gesù”.Il proprietario ci ha mostrato la lavorazione del pane che, ad Altamura, è molto buono e ne abbiamo comprato un po’.
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Ritorno ore 18:00
Stanchi ma felici siamo tornati a casa. www.comprensivocutrofiano.it