Alimentos transgénicos e ingeniería biomédica.

Nombre: Iván San Martin Azocar.

Fecha: 17 de junio del 2011.

Curso: 4º medio Hc.

Asignatura: Biología.

¿Qué significa transgenia?

La transgenia es el proceso con el cual se modifican genéticamente los alimentos, lo que hace este nuevo método de la agricultura es combinar genes de otras especies para que el alimento final adopte las características de los alimentos manipulados genéticamente.

¿Donde se realiza?

Este tipo de proceso genético se realiza en los laboratorios, es de principal importancia la ingeniería genética para este proceso que sin ella no se podría producir este cambio tan radical en los alimentos, la empresa las grande de semillas transgénicas es “MONSANTO” empresa norteamericana.

¿Cómo se realiza?

Este método se realiza a nivel células, hay distintas formas de insertar estos genes a las células, una es la bacteria que produce tumores en las plantas, utilizan esta bacteria para introducir el ADN modificado a la célula, el 2º es que ponen en contacto a la célula frente a una corriente eléctrica pequeña, para que así en la célula se produjesen orificios es aquí cuando la célula se vuelve vulnerable a los elementos extraños y introducen el gen a la célula

¿Por qué se realiza?

Se realiza este método, porque es más lucrativo para las empresas del rubro contar con semillas y alimentos transgénicos, porque a estas semillas se les introdujeron distintos tipos de genes para que así se hicieran más resistentes a los distintos cambios de clima que suceden a nivel geográfico, mientras que los cultivos de los agricultores independientes iban bajando su producción porque su cosecha se deterioraba por el clima, no estaban adulteradas las semillas, mientras que por otra parte las cosechas de las empresas como “MONSANTO” no se perdía nada si no que mas bien ganaban centenares de millones de dólares con su producto manipulado genéticamente, además su producto era resistente a los herbicida como el “ROUNDUP” este potente herbicida es para quitas las maleza dentro de los cultivos, tras unos intensos análisis de ingeniería génica al roundup, consiguieron introducir el toxico que hacia que las demás cultivos y malezas se destruyeran a sus nuevas semillas transgénicas inmune a los herbicida.

Aplicación en los alimentos, características principales.

Se aplica en una gama de cereales y vegetales tales como: el tomate, el maíz, trigo, la papa, el algodón, alimentos derivados de la soya, su característica principal es que crecen mucho mas rápido que los alimentos no sometidos a esta manipulación genética, también su tamaño es mucho mas grande y pueden durar mucho mas tiempo conservado, son resistentes a los herbicidas.

Porque se desarrolla y cuales son sus beneficios y desventajas.

Se desarrollan de esta forma para que en un periodo corto de tiempo se tenga la mayor producción posible de alimentos para su posible exportación como también importación, los beneficios que trae esta nueva forma de crear cultivos son que se acabaría la hambruna en el planeta, ayuda a que los cereales y vegetales sean resistentes a las plagas, a los fríos intensos, cambios climáticos, enfermedades y sequias. Y sus desventajas o prejuicios es que los agricultores son invadidos en sus tierras por parte de las industrias y se tienen que desplazar hacia otro lugar y cederle sus tierras a las empresas otra es que utilizan bacterias que afectan produciendo toxinas a los alimentos modificados, no se les otorga el ciclo natural que estos alimentos cumplen, acelerando su proceso de crecimiento y su respectiva maduración, también son resistentes a los antibióticos el problema que esto implica es que se pierde la diversidad de especies de plantas.

¿Qué es la ingenieria biomèdica?

La ingenieria biomedica, es el resultado de la ingenieria más la medicina, resientemente conocida esta área de la salud por que está derechamente entrelazada con el mantenimiento de equipos de salud como tambien los equipos médicos, las prótesis, dispositivos médicos, dispositivos de diagnóstico y de terapia. También interviene en la gestión o administración de los recursos técnicos ligados a un sistema de hospitales. Combina la experiencia de la ingeniería con las necesidades médicas para obtener beneficios en el cuidado de la salud.

Porque se desarrolla y caules son sus prejuicios y sus ventajas.

Esta rama de la medicina se desarrolla porque con las nuevas tecnologias implementadas en el area de la salud tiene que haber una persona que tenga conocimiento de las maquinas que ahí se usan, como tambien tiene que tener el conocimiento suficiente para que en su area de salud puedan comprar las maquina que el crea mas conveniente, diseñar y contrui protesis, venta,constuccion y mantencion de elementos biomedicos. Sus ventajas son que el material que usa es de avanzada tecnologia, maquinas incubadoras para niños, robots que operen ala gente. Desventajas es no encotrar trabajo fijo, que no sea totalmente rentable, poca demanda de biomedicos, es una muy dificil pregunta porque no hay datos concretos de los prejuicios de ing. Biomedica.

BILILED:

TACONATAL

PESOPAC

PORTURA PERSONAL

Frente a los temas propuestos en este informe creo que han sido de vital importancia en el desarrollo de las industrias que producen alimentos transgénicos, porque esta empresas juegan a ser dios con sus experimentos de ingeniería genética, y más aun dejan sin trabajo a los pequeños productores de cultivo, realmente me impacto la forma con la cual están hechos estos alimentos y lo que mas me molesto es que no sean rotulados por la autoridad de cada país, esto no puede seguir sucediendo porque lo que comemos son alimentos adulterados por la empresas y dadas a la comunidad sin ningún tipo de información con la cual se creo este producto, y también con el motivo de no informar estos tipos se están llenando los bolsillos de dinero sin que nadie haga nada el estado los abala para que sigan robando a la gente más pobre, la empresa que mas a perjudicado a los cultivadores es MONSANTO porque ellos patentaban sus semillas más bien es uso de sus semillas tenia que estar autorizado por ellos para tu poder sembrar, ocurrió en muchos casos que esta empresa sin escrúpulos demandaba a los cultivadores mas pequeños porque ellos sin querer tenían en sus hectáreas dichas semillas con lo cual ellos hacen su demanda por que sus semillas no están legalmente vendidas y esta violando la ley contra tu producto y lo que hacían estos desgraciados era quitarle el espacio al dueño de las hectáreas donde estaban sembradas sus semillas(Monsanto) y lucrar con sus semillas en un lugar que no les pertenecía y así sucedió mucho tiempo, porque ellos decían que esas semillas eran conseguidas de contrabando y nunca fue así porque llegaban a esas tierra sin el consentimiento del dueño, y estas semillas al ser sembradas destruían a las demás siembras que tenían su ADN alterado dando paso a las semillas de transgénicos que no se destruían sino que ocupaban mucho mas terreno del que tenia al momento de implantar y ganar la demanda interpuestas por ellos, y además el método de la ingeniería genética y la creación de ADN distinto a lo que se conocía estas semillas son perjudiciales para el medio ambiente y para la salud de los seres humanos y el reino animal como también para la diversidad de especies de plantas.

Y por otro lado la ingeniería biomédica no esta muy bien difundida en los países, aquí en Chile creo yo, porque la única universidad que la imparte a mi parecer es la U de Concepción, el trabajo es muy bueno pero hay que ver la situación real del trabajo, porque al momento de egresar de la carrera no encuentras trabajo, de que te sirve lo que estudiaste si no estas obteniendo beneficios de tu esfuerzo, por esa parte no me gusta la carrera de Ing. Biomédica, si yo estudio la carrera que sea obviamente después de que salga de la universidad debería tener estabilidad laboral y encontrar un suelo a doc. Con lo que estudie, que me alcance para pagar el crédito, no que ande al 3 y al 4 con el dinero, puede ser muy bonita la carrera y todo y puedes decir que te gusta y que esta genial y todo eso pero hay que poner bien los pies en la tierra y decir que cosa me conviene más estudiar, y que tus hijos crezcan en un entorno mejor donde tu viviste no el que el tenga que vivir lo mismo que viviste tu.