www.inia.org.uy

alfredo albin

director programa nacional de investigación en

producción familiar INIA

PANEL

SOSTENIBILIDAD SOCIAL EN

SISTEMAS DE PRODCUCCION FAMILIAR

CONGRESO ASOCIACION DE

INGENIEROS AGRONOMOS

Montevideo, Uruguay

23 de agosto de 2012

Desarrollo sostenible y territorial

Dimensión social

Desafíos generacional

I+D y agricultura familiar

CONTENIDO

1

2

3

4

Desarrollo sostenible y territorial

Dimensión social

Desafíos generacional

I+D y agricultura familiar

CONTENIDO

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4

“como el proceso capaz de satisfacer las necesidades de las generaciones presentes

sin comprometer la capacidad de las generaciones futuras de satisfacer las suyas”.

Informe Bruntland, 1987 ONU

Desarrollo sostenible

Buarque, S. (2002)

Conflictos entre las dimensiones

Desarrollo territorial

“El territorio es un espacio socio-geográfico construido cultural e

históricamente por la interacción entre los seres humanos y de

éstos con la Naturaleza en su conjunto. El territorio constituye un

sistema complejo y dinámico, con múltiples dimensiones

entrelazadas, incluyendo la ambiental, económica, político-

institucional, social y cultural

Renault Adib, A. (2010)

Los distintos capitales

Capital humano

Capital social

Capital natural

Capital producido

Capital cultural

Desarrollo sostenible y territorial

Dimensión social

Desafíos generacional

I+D y agricultura familiar

CONTENIDO

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Dimensión Social:

debe sentar las bases para establecer procesos que promuevan

equidad social (de género, etaria y etnia), a través del acceso

a los servicios básicos de salud, educación e infra-estructura básica

(habitación, energía eléctrica, caminos viales, entre otros), así como la

creación de condiciones para la participación efectiva de los ciudadanos

en las estructuras del poder.

Renault Adib, A. (2010)

Algunas características que la definen:

•equidad en el acceso a los servicios esenciales

(salud, educación, transporte, vivienda y recreación)

•equidad entre generaciones, lo que significa que las generaciones futuras no se

verán perjudicados por las actividades de la actual generación

•equidad dentro de las generaciones, de modo que todos los sectores de la

comunidad tienen acceso a los servicios descritos

•un sistema de relaciones culturales en los que los aspectos positivos de culturas

dispares son valorados y protegidos, y en la que se apoya la integración cultural y

promoverse cuando se desea por parte de personas y grupos

•la amplia participación de los ciudadanos.

Hasta los 90s discriminación negativa hacia la AF

Políticas públicas

Los 2000s………….

y la Agricultura Familiar

DESARROLLO RURAL (TERRITORIAL)

DESARROLLO AGROPECUARIO (SECTORIAL)

LA AF COMO PROTAGONISTA DEL

DESARROLLO

1. ACCESO A TIERRA

2. GENERO Y GENERACIONES

3. ORGANIZACIÓN

4. POLITICAS PUBLICAS

Desarrollo sostenible y territorial

Dimensión social

Desafío generacional

I+D y agricultura familiar

CONTENIDO

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“Debido a fenómenos demográficos (fuerte disminución de la natalidad) y

migratorios, el número de niños que nacen y de jóvenes que crecen y se

quedan en las zonas rurales está disminuyendo fuertemente en todos los

países de América Latina. A su vez, los mayores niveles de educación de los

jóvenes, los bajos ingresos que se obtienen en el sector agropecuario, su baja

imagen social y, también, el hecho que los mayores no les dan espacio de

participación en las decisiones, tienen como consecuencia que la mitad de los

jóvenes que se quedan a vivir en zonas rurales trabajen fuera del ámbito

agrícola primario. El traspaso de la “profesión de agricultor” de padre a hijo ha

perdido su naturalidad y automatismo de antaño. Por lo anterior, hay un claro

envejecimiento de la población rural, mucho más marcado entre los

agricultores.Dirven, M. (2012)

Desarrollo sostenible y territorial

Dimensión social

Desafíos generacional

I+D y agricultura familiar

CONTENIDO

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4

PROGRAMA NACIONAL DE INVESTIGACION EN

PRODUCCION FAMILIAR

2006

COMUNIDAD y DESARROLLO RURAL

Que investigar? Como investigar? Como generar cambios hacia

la mayor sostenibilidad?

Agricultura familiar

Sistema

I+D+I Educación

FormalActores

de

desarrollo

I+D+iDIFUSION

CAPACITACION

EXTENSION

EDUCACIONESTRUCTURALES

MERCADO

COMERCIALIZACION

DESARROLLO RURAL

PF Consolidada

Sistema I+D+IOrganizaciones de

PF

Actores Públicos /decisores políticos

Privados

• NUEVO PARADIGMA

NUEVO ARREGLO INSTITUCIONAL

a. albin

Aumento de población y consumo

Agricultura

IMPACTO SOCIAL

Duplicara alimento necesarios

Amenazas ambientales;

CC, perdida biodiversidad, degradación de suelo y agua (disponibilidad)

Recursos naturales

ALERTAS

TERRITORIAL

PREDIAL

TERRITORIAL

Metodología MESMIS

MESMIS: Marco para la Evaluación de Sistemas de Manejo de recursos

naturales incorporando Indicadores de Sustentabilidad.

La evaluación plantea un enfoque participativo con perspectiva y trabajo

interdisciplinario y la participación directa de los investigadores y los

productores involucrados.

No se mide la sostenibilidad 'per se', sino que se comparan sistemas al

mismo tiempo o se analiza la evolución de un sistema a lo largo del

tiempo.

Indicadores: variables seleccionadas y

cuantificadas que permiten ver tendencias y

comprender los puntos críticos de un

agroecosistema, siendo diseñados:

MESMIS - Indicadores

0

1

2

3

4

5Relación insumo/producto

IN/trabajador

Tiempo de esparcimiento

Grado de satisfacción personal

Grado de compactación/pisoteo del suelo

Grado de coberturade los suelos

Distribución del Ingresoentre actividades productivas

Compras en grupo

Planificación en base a registros

Disponibilidad de mano de obra capacitada

Cultivos asociados

Transparencia en la gestión

Capacidad de atenderretiro de los socios

Elaboración propia de raciones

Participación en actividades de capacitación

AÑO 1

AÑO 5

Representación gráfica de indicadores de sustentabilidad

de un predio en dos momentos.

Propuestas

•Proyectos de investigación 2011-2016

id

PROYECTOS TERRITORIALES

RUBROS SOCIOS

1 Co-innovando para el

desarrollo sostenible de

sistemas de producción

familiar de Rocha-

Uruguay.

Ganadería (vacunos,

ovinos, suinos)Quesos

Hortalizas

INTENDENCIAS-CNFR- SFRsPROGRAMAS DESARROLLO

PLAN AGROPECUARIO

UdelaR

2 Coinnovación para la

promoción del desarrollo

de sistemas productivos

sustentables

Ganadería (vacunos, ovinos)

Hortalizas

ONGsCNFR-SFRs

PROGRAMAS DESARROLLO

PLAN AGROPECUARIO

INSTITUTO COLONIZACION