alas bravas menu
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Propuesta de Menú para Alas Bravas (Versión no pública)TRANSCRIPT
@alas_bravasalasbravasuruapan
MENÚA L I M E N T O S Y B E B I D A S
$44
Pa MAREAREL HAMBRE
TAPAPASLas fritas bañadas con salsa clásica y queso.
$32VEGESTORIOSTiras de pepino, jícama y/o zanahoria
$55
D2DKZODedos de queso finamente empanizados,servidos con salsa
$57
CALAMBRESCalamares fritos acompañados con salsay aderezo
$35LOS AROOOOSRodajas de cebolla fríta
$30
LAS FRITASClásicas papas a la francesa,agrégale complemento a tu elección.
$39PAPAS CUAUPatatas sazonadas cubiertas de queso
$55LOS JALASChiles jalapeños rellenos
$140
DE TOCHOPapas fritas, 2 jalapeñaos, 3 dedos de queso,4 nuggets, 4 alitas, barras de apio y zanahoria
EnTrAdAsCO
MPL
EMEN
TOS
Queso ChilliSalsa
9 14
$78NACHO LIBRENuestra versión de nachos con guacamole.
$98
SUPER NACHOSMejorados con una doble porción denuestra receta especial de chili.
DE TOCHO
SUPER NACHOS
DE TOCHO
NUGGETSSe bañan con salsa de su elección; vienen acompañadoscon barritas de apio, zanahoria y adherezo
UN SIX6 nuggets
UN QUINCE15 nuggets
$65
$120
TIRAS DE PECHUGASe bañan con salsa de su elección; vienen acompañadoscon barritas de apio, zanahoria y papas fritas óaros de cebolla
TIRA DOROrden de tiras de pechuga empanizada
ES TIRA MIENTOOrden de tiras de pechuga a la parrilla
$86
$86
ALITASCLÁSICAS, EMPANIZADAS, A LA PARRILLA O AL HORNO,BONELESS.
PESO GALLO240 gr.
PESO PLUMA400 gr.
PESO WELTER600 gr.
PESO PESADO800 gr.
$65
$98
$142
$176
AlItAs
NUGGETSSe bañan con salsa de su elección; vienen acompañadoscon barritas de apio, zanahoria y adherezo
UN SIX6 nuggets
UN QUINCE15 nuggets
$65
$120
TIRAS DE PECHUGASe bañan con salsa de su elección; vienen acompañadoscon barritas de apio, zanahoria y papas fritas óaros de cebolla
TIRA DOROrden de tiras de pechuga empanizada
ES TIRA MIENTOOrden de tiras de pechuga a la parrilla
$86
$86
ALITASCLÁSICAS, EMPANIZADAS, A LA PARRILLA O AL HORNO,BONELESS.
PESO GALLO240 gr.
PESO PLUMA400 gr.
PESO WELTER600 gr.
PESO PESADO800 gr.
$65
$98
$142
$176
Pa CALENTARMOTORES!
PICOMETRO
ALITAS CLASICAS
La veggie
Perro Bravo
CuautemINa
* Todas se sirven con papas a la francesaó ensalada.
LA LIGUILLA
$90
MAROMERO PAEZPechuga de pollo a la parrilla o empanizada,con lechuga, tomate y queso amarillo,tocino y aguacate
$112
LA DE CAMARONMedallón de camarón con sazonado especial,lechuga, tomate, cebolla y queso
$68La versión mini de la cuautemiña.LA MINI
$138
LA SUPER-PORKYCarne de res X-Large, calidad premium,tomate, tocino y queso amarillo
$102
LA MIKE TYSONPechuga de pollo a la parrilla o empanizada,con lechuga, tomate y queso amarillo
$108
JULIO CESARPechuga de pollo a la parrilla o empanizada,con lechuga, tomate y queso amarillo,aros de cebolla y salsa a elegir
$108
HUGOLCarne de res, lechuga, aros de cebolla,queso blanco y salsa BBQ
$102
LA CUATEMINACarne de res, lechuga, tomate, cebolla,y queso amarillo
HaMbUrGuEsAs
Queso Cheddar
Queso Manchego
Salsa
Aderezos
Tocino
Aguacate
Aros de Cebolla
9
COM
PLEM
ENTO
S
Fish and chips
Arreciera
Costilla
EsPeCiAlEs
LIGA PREMIERE
$86
$82
FISH& CHIPSSiéntete como en un Pub irlandés, acompáñaloscon una cerveza Guinness
Al estilo californiano
Una italiana nacionalizadaLA HAZAGNA
$86TACOS DE PESCADO
ARRECIERA $122
DOBLE ARRACHERA $240
$98
$88
$88
PERRO BRAVOInspirado en los hotdogs de los estadios debaseball con un toque texmex
VEGGIEPortobello, la amas o la odias.
SPEEDYSi no te decimos que es de frijol con lentejani cuenta te das.
LOW CARBTe convertimos cualquier antojo en una opcióncon menos carbohidratos.
COSTILLAS
$428
1/4 DE COSTILLAR
1/2 DE COSTILLAR
COSTILLAR COMPLETO
$248
$142
A fuego lento en nuestra salsa BBQ o glaseadas
El místicoEloctagon
El místico
SANGUICHES
EmPaReDaDoS
Eloctagon
SANGÜUICHESSe sirven con papas a la francesa
$75
OCTAGÓONPechuga de pollo EMPANIZADA bañada en salsade tu elección, queso blanco, lechuga, tomatey cebolla.
$85
EL SANTOPechuga de pollo A LA PARRILLA bañada en salsade tu elección, queso blanco, lechuga, tomatey cebolla.erezo
$85
M´ÍISTICOLocos por el tocino, nuestra versiónde BLT con aguacate.
Ensalada chic con pollo
EnSaLaDaS
Popeye/chick con pollo
DEL CAMPO
POPEYEEspinaca, naranja, nueces y queso de cabra $48
CHICKLechugas, tomate, cebolla y elote $58
TEX-MEXLechugas, arroz, frijoles, aguacate y crema $58
RECHICKENRepollo al estilo oriental con ajonjolí $75
ADEREZOSADEREZOS
Pollo extra$28
Aderezoextra $8
Ranch
Blue Chesse
Honey Mustard
Oliva-Vinagre
Tartara
Mango (Temporada)
Pay de guayaba
PAYS
EL CAFE
PoStReS Y CaFÉ
$45
$45
$44(en temporada)
$44
PASTEL DE CHOCOLATE $50
PALETIKI $17
AMERICANO $28
LUNGO $32
ESPRESSO $32
CAPPUCCINO $35
CHAI TEA LATTE $35
LATTE MACCHIATO $35
CHOCOCHINO $35
Martini dechocolate
Pay de oreo
Cervezas importadas
BeBiDaS
BEBEDEROCERVEZA NACIONAL $31
Martini cosmopolitan
@alas_bravasalasbravasuruapan
En Alas Bravas nos gusta sentirnos cavernícolas, agarrar la comida con las manos, embarrarnos los dedos y la cara de salsa, dar grandes mordidas,
comer mucho. No nos gustan las formalidades, somos simples, abundantes y honestos. Odiamos ponernos a dieta pero tampoco somos extremistas,
tenemos alternativas ligeras, vegetarianas y bajas en carbohidratos.
Nos gusta la comida hecha en casa y recién preparada, no nos gusta ni la comida procesada ni prefabricada. Queremos conservar nuestra esencia, eso que nos hace únicos y auténticos, por eso preparamos y elaboramos nuestros principales ingredientes. Lo hacemos siempre pensando en momentos para
compartir con amigos y familia.
Nos entusiasma recibirlos como a los amigos en casa, pasarla bien, olvidarnos de las preocupaciones, invitarlos a disfrutar de la final de la Liga Mexicana, del Clásico Español, ver a Márquez noquear a Pacquiao, escuchar algo de música
y disfrutar de un buen concierto. Preferimos evolucionar y equivocarnos (a veces muy seguido) pero siempre estamos buscando antojos, ingredientes y
nuevas ideas que nos hagan cada comida memorable.
¡Para todos esos gratos momentos seguiremossiendo tus mejores anfitriones!