agropaisales ibiza y formentera. raquel gonzález

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Mantenimiento del paisaje agrario en Ibiza y Formentera. Raquel González. Técnico de proyectos de GALDREF. [email protected] La Palma, 22 de octubre de 2013.

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Mantenimiento del paisaje agrario en Ibiza y Formentera.

Raquel González. Técnico de proyectos de GALDREF. [email protected]

La Palma, 22 de octubre de 2013.

1. Introducción.

• ¿Qué es el proyecto Agropaisajes Insulares?

– Cooperación interterritorial (2010-2013).

– Eivissa, Formentera, La Gomera y La Palma.

– Islas con características similares. Islas pequeñas, Gran dependencia del sector turístico, Islas con un paisaje agrario tradicional en proceso de

abandono.

1. Introducción.

• Ibiza.

• Formentera.

1. Introducción.

• Ibiza. 570km2.

• Formentera. 83 km2.

1. Introducción.

1. Introducción.

1. Introducción.

1. Introducción.

1. Introducción.

• Objetivos generales del proyecto.

– Mantener y proteger el paisaje.

– Disminuir la erosión.

– Impedir la perdida de biodiversidad ligada al paisaje.

1. Introducción.

Variedades

locales

Elementos

etnológicos

Pasto

Corta fuegos

Tradición

1. Introducción.

• Objetivos específicos:

Mantener y proteger el paisaje

rural

Conservar prácticas tradicionales sostenibles asociadas al paisaje rural

Disminución de la erosión Impedir la perdida de la

biodiversidad ligada a los usos tradicionales del territorio

Fomento de la iniciativa privada i voluntaria en la conservación de

los valores ambientales

• ¿Qué es la custodia del territorio?

2. Custodia del territorio.

•La custodia del territorio és un conjunto de estrategias e instrumentos que pretenden implicar a los propietarios y usuarios del territorio en la conservación y el buen uso de los valores y los recursos naturales, culturales i paisajísticos.

3. Agropaisajes Insulares.

• Actividades del proyecto: Fase Asistencia Técnica: Diagnosis. Fase de ejecución:

1. Selección de los sistemas agrícolas tradicionales. 2. Incorporación de propietarios y gestores al proyecto. 3. Proyectos de investigación en los territorios. 4. Resultados y difusión del proyecto.

Averiguar los costes de mantenimiento del paisaje

agrario tradicional para un futuro contrato territorial.

3. Agropaisajes Insulares.

• Incorporación de propietarios.

– Contacto con propietarios o gestores de fincas de diferentes tipologías.

• Tipología: canales, pendiente, etc. • Grado de conservación de la parcela: en cultivo o

abandonada recientemente. • Aplicabilidad de las medidas del diagnóstico. • Participación en subvenciones.

• El caso de Ibiza y Formentera: El objetivo final es obtener el costos del

mantenimiento del paisaje como base para a un futuro contrato territorial.

En el diagnostico se establecieron las medidas a estudiar.

3. Agropaisajes Insulares.

3. Agropaisajes Insulares.

3. Agropaisajes Insulares. • El caso de Ibiza y Formentera:

Reuniones de contacte con propietarios y gestores. Ficha descriptiva de la parcela. Seguimiento técnico. Evaluación.

3. Agropaisajes Insulares.

• Explotaciones incorporadas.

Finca Santa Agnès.

3. Agropaisajes Insulares.

• Explotaciones incorporadas.

Finca Santa Agnès.

3. Agropaisajes Insulares.

• Explotaciones incorporadas.

Finca Santa Agnès.

3. Agropaisajes Insulares.

• Explotaciones incorporadas.

Finca Santa Agnès.

3. Agropaisajes Insulares.

• Explotaciones incorporadas.

Finca Santa Agnès.

3. Agropaisajes Insulares.

• Explotaciones incorporadas.

Finca Santa Eulària

3. Agropaisajes Insulares.

• Explotaciones incorporadas.

Finca Santa Eulària

3. Agropaisajes Insulares.

3. Agropaisajes Insulares.

3. Agropaisajes Insulares.

• Explotaciones incorporadas.

Finca Es cubells

3. Agropaisajes Insulares.

• Explotaciones incorporadas.

Finca Es cubells

3. Agropaisajes Insulares.

• Explotaciones incorporadas.

Finca Sant Mateu

3. Agropaisajes Insulares.

• Explotaciones incorporadas.

Finca Es Cap

3. Agropaisajes Insulares.

• Explotaciones incorporadas.

Finca Es Cap

3. Agropaisajes Insulares.

• Explotaciones incorporadas.

Finca Formentera

3. Agropaisajes Insulares.

3. Agropaisajes Insulares.

• Durante las campañas agrícolas de 2011-2012 y 2012-2013 han participado 10 colaboradores en el proyecto.

– 7 en la isla de Ibiza, 3 en Formentera.

• En Formentera sólo se ha podido obtener el compromiso de los agricultores durante un año, en el mejor de los casos.

• En Ibiza sólo 2 han mantenido la colaboración durante los dos años.

3. Agropaisajes Insulares.

• Resultados de la incorporación de fincas.

– Costes de mantenimiento del paisaje insular.

1. TIPOLOGIA DE CULTIU

1.b. Cultiu de lleguminoses €/ha 520,59 €

1.c. Plantacions d'arbres de secà. €/ha 18,18 €

1.d. Arbres de secà aïllats. €/Ud 1.360,25 €

1.f. Varietats locals €/ha 374,13 €

1.i. Cultius estratègics antiincendis forestals. €/ha 1.352,92 €

2. GESTIÓ DE CULTIU

2.a. Trituració de restes de poda. €/ha 294,20 €

2.c. Manejo adecuado del suelo. €/ha 922,43 €

4. GESTIÓN DE LOS ELEMENTOS NATURALES.

4.a Franges forestals de baixa densitat de vegetació. €/ha 1.352,92 €

5. ACTUACIONS COMPLEMENTARIES.

5.a. Manteniment de parets de pedra seca. €/m.l. 92,09 €

Total costes #########

3. Agropaisajes Insulares.

• Resultados de la incorporación de fincas.

– Costes de mantenimiento del paisaje insular.

3. Agropaisajes Insulares.

• Ensayo trigo variedad local Xeixa.

3. Agropaisajes Insulares.

• Ensayo trigo variedad local Xeixa.

Xeixa

Bancal

3. Agropaisajes Insulares. • Ensayo trigo variedad local Xeixa.

Parcela Variedad Plantas m2

Espigas m2 Granos

/Espiga

Producción

kg/ha

Sant Jordi Xeixa 130 158 103,26 605,19

Sant Jordi Bancal 102 130 81,04 588,41

Santa Eulària Xeixa 50 165 67,59 1.860,79

Santa Eulària Bancal 53 133 57,10 1.027,66

Sant Carles Xeixa 63 109 57,03 502,63

Sant Carles Bancal 69 82 53,54 362,87

3. Agropaisajes Insulares. • Ensayo trigo variedad local Xeixa.

Sant Carles Santa Eulària Sant Jordi

7:54:0:0:9:144:6 7:54:0:0:10:109:2 7:48:0:0:4:74

T. BANCAL (€/kg) 1,70 0,78 0,78

T. XEIXA (€/kg) 1,23 0,43 0,75

Total (€/kg) 2,93 1,21 1,53

Parcelas Experimentales

3. Agropaisajes Insulares.

• Ensayo almendra local.

– Condiciones actuales del cultivo.

– Perspectivas.

– Estratégia GALDREF.

3. Agropaisajes Insulares.

• Ensayo de almendra local.

Recolecció

mecanizada

3. Agropaisajes Insulares.

• Ensayo de almendra local.

3. Agropaisajes Insulares.

• Ensayo de almendra local.

COSTES RDTO (kg/h) Coste /kg Observaciones

Recogida manual 4,5 2,60 € Rendimiento en grano

Descascarado manual 5 2,34 €

Total costes manual 4,93 €

Recogida mecanizada 90 0,13 €

Descascarado mecánico 22 0,2775 €

Total costes recogida 0,4073 €

3. Agropaisajes Insulares.

Proyecto piloto Banco de Tierras. - 96 personas se ha interesado por el

funcionamiento del Banco de Tierras. - 30 son propietarios. - 66 son interesados.

- Proceso de entrevistas entre los propietarios e

interesados. - Se han firmado 4 acuerdos.

3. Agropaisajes Insulares.

- ¿Porqué no se han firmado más acuerdos? - Esta lejos de lugar de residencia del interesado. - No se adecua a las necesidades del solicitante. - Las condiciones del préstamos/alquiler no son

atractivas para los interesados. - Desconfianza.

4. Conclusiones.

• Reconocimiento del agricultor. • Valorización de los productos locales.

• Consumo de producto local sector turístico.

Raquel González [email protected]

Gracias por su atención.