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AGRICOLA EL CANTARO S.A.BENEFICIO SANTA ANITA
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BENEFICIO Y FINCA SANTA ANITA
• Ubicado en el caserío de Candelaria de Naranjo,Alajuela.
• Dedicado desde hace 5 generaciones a laproducción, beneficiado y comercialización decafé.
• 212 Hectáreas• Capacidad aproximada de 15.000 qq/año.• Se procesan cafés de Fincas propias y externos.• Exporta Café a mercados exclusivos de EEUU,
Europa y Asia.
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AGRICOLA EL CANTARO S.A.
• Primer Beneficio en utilizar energía solar entodo su proceso desde el 2015.
• Primer Beneficio en ser C-NEUTRAL por lanormativa Nacional desde el 2016.
• Beneficio y Finca Bandera Azul Ecológica 5estrellas desde el 2016.
• Certificado Rainforest Alliance con laNormativa de Red de Agricultura Sostenibledesde el 2007.
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INICIOS PROYECTO CARBONO NEUTRALIDAD
• Se inició voluntariamente año 2014 con elproceso de NAMA Café (ICAFE, MAG, MINAE).
• En Febrero 2016 se obtiene la certificación C-Neutral.
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OBJETIVOS PRINCIPALES
• La Alta Gerencia estaba convencida de que ladecisión de optar por la C-Neutralidad es unaprioridad y mejorará el sistema organizacionaly operacional del Beneficio.
• Alcanzar la Carbono Neutralidad en elBeneficio y Finca Santa Anita, y por ende serlos primeros.
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EXPERIENCIA EN EL PROCESO:
• No existían Indicadores específicos paraciertas emisiones específicas para el sector.
• Falta de Proyectos de reducción lo quecomplica las reducciones en los planes degestión.
• Altos Costos para realizar los planes dereducción y costos de auditoria.
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EXPERIENCIA C-NEUTRAL
• Se incorpora energía renovable por medio de panelessolares.
• Practicas Agrícolas mas amigables con el Ambiente.• Se realiza la incorporación de la energía renovable en los
Hornos (Cascarilla de café por Leña).• Se tiene un compromiso ambiental y social.• Este proceso ha ayudado a concientizar a los trabajadores
en temas de eficiencia energética, ahorro del recursohídrico, ambiental.
• También ha sido un pilar para la incorporación de BanderaAzul.
• También se realiza como compromiso de la empresa haciael ambiente.
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CONCLUSIÓN PROYECTO• Ya el proceso para alcanzar la C-neutralidad se
finalizó en Febrero del 2016, en dondeobtuvimos la carbono neutralidad, y nossentimos muy satisfechos y aun más de ser elprimer Beneficio en Costa Rica, y con esto sepuede decir que estamos aportando ungranito de arena para que nuestros hijos y sushijos y así sucesivamente tengan un mejorplaneta, empezando desde casa, la cual esAgrícola El Cántaro S.A.
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MUCHAS GRACIAS