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El tapón de corcho FSC ADOLFO MIRAVET SEGARRA ESPADAN CORKS SL ORET SUBERICULTURA SL

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Estructura de la presentación • El alcornoque (Quercus suber) • Presentación:

– Oret Subericultura: FSC F-M. (corcho) – Espadan Corks. FSC CoC (elaboración

tapón corcho). • Cierres alternativos. • Retos, calidad, mercado…opinión

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El alcornoque

• Es el Quercus suber L. • Produce corcho, bellotas, leñas y carbón. • Los bosques producen caza, alimentación

ganado… • Gran biodiversidad (mayores de Europa),

paisaje, turismo, control erosión, balance hídrico,hábitat de especies en peligro…

• ¿Cuánto vale un bosque de alcornoques?

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El alcornoque • ¿Cuánto vale un bosque de alcornoques? Inventario Forestal Nacional (IFN3,

Castellón, 2006): – Alcornocal denso >600 pies/ha Sierra

Espadán (RN2000) • Productivo: 1.140 - 6.113 €/ha • Ambiental: 3.500 -10.000 €/ha (muy poco) • Recreativo: 1.600 – 293.000 €/ha • Integral: 6.000 - 298.395 €/ha

El alcornoque

• España 600 empresas corcheras, 3.000 empleos (30.000 en el mundo, con 2,5 millones de hectáreas de alcornocales)

• Cierre 80% microempresas corcheras andaluzas en tres últimos años: competencia grandes grupos, cierres alternativos y crisis económica.

• http://www.ideal.es/agencias/20120922/economia/corcho-competencia-nuevos-productos-acaban_201209221341.html

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El alcornoque

El alcornoque

• Europa, 340.000 toneladas de corcho al año, por un valor de 2,5 millones de euros

• Los tapones para vino representan un 15% del uso del corcho en peso, pero representa un 80% del negocio.

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El alcornoque • EMISIONES: 10 corcho = 1 plástico, 24 corcho = 1

rosca • ENERGÍA: 5 CORCHOS = 1 PLÁSTICO, 5 CORCHOS

= 1 ROSCA. • Tapón plástico aditivos secreto, las 7 hermanas, a

dos años vino oxidado. • Rosca liner Saran o Saranex incompatible con

reciclado (DIOXINAS)

• El TCA es un contaminante organoléptico GLOBAL. Chlorophenols

Presentación Espadan Corks & Oret subericultura

• Microempresas castellonenses, familiar, (9-23) trabajadores .

• Finales S. XIX comienza industrialización corcho en Sierra Espadán (busqueda corcho empresas de Gerona).

• 4 generaciones propietarios forestales >2.000 ha de alcornocal y manufactura corcho para Compagnie Industrielle du Liège (ppios SXX)

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El alcornoque

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El alcornoque.

Espadan corks

• Oret Subericultura, gestión alcornocales. FSC FM. (2007) 1.000 ha

• Espadan Corks, FSC CoC. (2008) – Hasta 2007 elabora tapones clases rasas

(granel)a otras corcheras, amplia proceso hasta llegar a bodega.

– Presentación primer vino europeo tapado con corcho FSC (2008)

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Evolución ventas tapones FSC • Herramienta de mercado

(marca global) – Diferenciación – Valor añadido (3-30%

madera) en corcho 10-15% (NO entrar en guerra de precios tapón FSC)

– El valor añadido debe tb repercutir en subericultor=bosque=aumento calidad corcho.

– 90% ventas tapones FSC es a bodegas carácter ecológico.

Ventas FSC-convencional

0

0,1

0,2

0,3

0,4

0,5

0,6

0,7

0,8

0,9

2008 2009 2010 2011 2012

años

%

FSCConvencional

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Retos sector corcho. • Las D.O. de origen deben priorizar la utilizar tapón de

corcho certificado. • Las bodegas ecológicas deberían estar

concienciadas (por filisofía-o por DO) a utilizar corcho certificado FSC.

• El consumidor debe conocer el significado de certificar, elegirlo y adquirir productos certificados, en vez de convencionales.

• En maderas certificadas tropicales, se consiguen diferencias de precio con maderas convencionales del 30%. Maderas de bosques templados (2-20%)

• El corcho solo se mantiene por el TAPÓN ¡¡¡. • SUBIR precio de REFUGO-aislantes,decoracion,

otras alternativas…. ¡¡ = bioconstrucción FSC-PEFC • ¿pero cómo?? ……¿oferta-demanda?, promoción ? • Seguridad, TCA

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Retos sector corcho

• Ayudas-subvenciones directas a gestión y planificación-ordenación, en montes privados & públicos.

• Sin esas ayudas y con el panorama actual del corcho, es difícil… Sin subvenciones el tapón de corcho NO puede mantener la gestión del alcornocal (cosechas turno muy largo)= pérdida de calidad= abandono =cambio de cultivo / incendios= pérdida biodiversidad, erosión, régimen hídrico…

• Calidad baja = no sirve para hacer tapones. • PSA, mecenazgos, patrocinios (publicidad RSC) • A corto plazo NO. Pero si alcanzamos los retos…. Tal

vez (aumento consumo-precio de refugo).

Retos

• Patrocinios gestión forestal (repoblaciones y tratamientos silvícolas

• Net positive, patrocinio y consumo de productos forestales FSC

• Falta verdadero PSA

Retos

• Producción antioxidantes anticancerigenos (Valorización sector corcho, Iprocor)

• Nuevos usos corcho refugo • Control plagas, enfermedades, veranos

muy secos y laaaargos.

GRACIAS