aciditatea moleculelor

Upload: stela-andronic

Post on 07-Jul-2018

231 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

  • 8/18/2019 Aciditatea moleculelor

    1/42

    T e m a

    PROPRIETĂŢILE ACIDE ŞI BAZICE ALE COMPUŞILOR ORGANICI. 

  • 8/18/2019 Aciditatea moleculelor

    2/42

    • Cele mai importante grupe funcţionale,care se întâlnesc în componenţacompuşilor naturali biologic activi sunt:

    •   -ОН, -SH, NH2, -COH, -COOH ș.a.

    Conform teoriei lui Brönsted acizii sunt moleculeneutre sau ioni care au proprietatea de a ceda

    protonul (donori de protoni); bazele sunt moleculeneutre sau ioni cu proprietatea de a adiţiona protonul (acceptori de protoni).

  • 8/18/2019 Aciditatea moleculelor

    3/42

    Aciditatea compușilor organici 

    • Se deosebesc patru tipuri de aciziorganici:

    • O-H acizi (alcooli R-OH; fenoli Ar-OH, acizicarboxilici R-COOH);

    • S-H acizi (tioli sau tioalcooli R-SH);

    • N-H acizi (amine R-NH2, amide R-CONH2 etc);• C-H acizi (hidrocarburi saturate şi derivaţii lor).

  • 8/18/2019 Aciditatea moleculelor

    4/42

  • 8/18/2019 Aciditatea moleculelor

    5/42

    Practic se utilizează noțiunea

    рКa  –indice de aciditate

    рКa

     = -lg Ка.

    R-СН2-Н ; R-NН2 ; R-ОН ; R-SН рКа≈ 50 рКа≈ 30 рКа≈ 12 рКа≈ 10

    Alcani Amine Alcooli Tioli Ar-ОН  R-СOOH

    Fenoli Acizi carboxilici

    рКа≈ 8 рКа≈ 4-8

     În chimia organică se efectuează un studiurelativ calitativ al acidităţii, folosind în acest scop

    stabilitatea anionului  

  • 8/18/2019 Aciditatea moleculelor

    6/42

     Factorii, care influențează aciditatea:

    1. Eelectronegativitatea şipolarizabilitatea atomului

    elementului din centrul acidic (cu câtaceştia sunt mai mari cu atât sunt maipronunţate proprietăţile acide (aciditatea); 

  • 8/18/2019 Aciditatea moleculelor

    7/42

    2. Gradul de delocalizare a sarcinii

    anionului şi a conjugării(cu cât sunt mai mari acestea,

    cu atât este mai pronunţată aciditatea); 

  • 8/18/2019 Aciditatea moleculelor

    8/42

     3. Influenţa efectelor electronice ale

    substituenţilor:substituenţii EA măresc aciditatea,

    ED – o micşorează; 

    4. Gradul de solvatare (hidratare) a

    anionilor

  • 8/18/2019 Aciditatea moleculelor

    9/42

    • 1. Cu cît creşte electronegativitatea şipolarizabilitatea atomului din centrul acidic,

    creşte stabilitatea anionului şi se măreşteaciditatea.

    •   СН < NН < ОН < SН.De exemplu:

    C2H5NH2 < C2H5OH < C2H5SH

    aciditatea crește 

  • 8/18/2019 Aciditatea moleculelor

    10/42

    • 2. Influenţa gradului de delocalizare asarcinii anionului asupra acidităţii se poate

    urmări prin compararea acidităţii alcoolilor,fenolilor, acizilor carboxilici ca OH acizi:

    O-

    CH3 O-

      >

    Fenoxid Metoxid

    Fenolii sînt acizi mai tari decît alcoolii: 

  • 8/18/2019 Aciditatea moleculelor

    11/42

    R CO

    O _ R C O

    OHR C

    O

    O

     _  _ 

    H+

      anionul carboxilat

    Compușii carboxilici sînt acizi mai tari decît fenolii 

  • 8/18/2019 Aciditatea moleculelor

    12/42

    OH

    NO2

    OH

    H   CH3

    OH

      p-Nitrofeno l Feno l p-Meti l feno l  

    -NO2 EA (-I,-M) -CH3 ED (+I) 

    măreşte aciditatea reduce aciditatea 

    >  > 

    3. Influența substituenților  

  • 8/18/2019 Aciditatea moleculelor

    13/42

       În seria alcoolilor monohidroxilici alifaticisaturaţi aciditatea scade de la alcoolii primari

    spre cei terţiari. 

    CH3   OH OH

    +I

    +I

    +I

    +I+I

    CH3

    CHCH3

    CH3

    CH3

    CH3

    C OH+I >  > 

    Metanol 2-Propanol 2-Metil-2-propanol  alcool primar alcool secundar alcool terţiar  

  • 8/18/2019 Aciditatea moleculelor

    14/42

    2. Bazicitatea compuşilor organici  

    • 1) Baze de amoniu (centrul de bazicitateN atomul de azot

    R –NH2  R2NH Amine primare Amine secundare

    R3 N R—CH=NH  Amine terțiare  Azometine

    ..

    ..

    ..

    ..

    ..

  • 8/18/2019 Aciditatea moleculelor

    15/42

    2) Baze de oxoniu (centrul de bazicitate

    O atomul de oxigen) 

     Alcooli Eteri Aldehide

    Cetone  Acizi carboxilici 

    R OH R O R   R C

    O

    H

    ..

    R C R

    O

    R C

    O

    OH

  • 8/18/2019 Aciditatea moleculelor

    16/42

     3) Baze de sulfoniu

    (centrul de bazicitate S atomul de sulf)

    R—SH ; R—S—R

    Tioalcooli  Tioeteri

    ..

    .. ..

  • 8/18/2019 Aciditatea moleculelor

    17/42

      4) Baze - π  ( conţin legături duble, alchene, arene ş.a. )

    •   R – CH=CH2 

     Alchene Arene

  • 8/18/2019 Aciditatea moleculelor

    18/42

    • 1. Cu cât este mai mareelectronegativitatea atomului din centrul

    bazic cu atât mai mică este bazicitateacompusului :

    R—NH2  > R—OH > R – SH 

    R—O—R > R—S—REteri Tioeteri

  • 8/18/2019 Aciditatea moleculelor

    19/42

    •  2. Conjugarea micșorează bazicitatea 

    La aminele aromatice bazicitatea este maimică decăt la aminele alifatice 

    • Etilamina Anilina

    C2H5   NH2   NH2> 

  • 8/18/2019 Aciditatea moleculelor

    20/42

    Substituenții ED – măresc bazicitatea 

    Substituenții EA – micșorează bazicitatea 

    NH2

    CH3

    NH2NH2

    NO2

    Micșorarea bazicității 

    > > 

     p-Metilanilină Anilină p-Nitroanilină 

    CH3 este ED NO2 este EA

  • 8/18/2019 Aciditatea moleculelor

    21/42

    CH3   NH CH3   CH3   NH2   H NH2

      Dimet i lam ina Meti lam ina Amon iac

    Scade bazicitatea

  • 8/18/2019 Aciditatea moleculelor

    22/42

    Proprietăţile acido-bazice ale heterociclurilorce conţin azot 

    -

    +N

    H

    N

    Na

    N

    H

    Na

    NH3

    H2O

    + NaOH

      Pirol Pirolat de sodiu Pirol

    Pirolul manifestă proprietăţi slabe acide 

  • 8/18/2019 Aciditatea moleculelor

    23/42

    +  Cl

    -HClH2OOH

    -

    N

    H

    N

    H

    N

    Cation de piridiniu Clorură de piridiniu 

    Piridină 

     În molecula piridinei atomul de azot posedă o

    pereche de electroni neparticipanţi pe un orbitalhibridizat sp2, care determină proprietăţile bazice ale ei:

  • 8/18/2019 Aciditatea moleculelor

    24/42

      Imidazolul manifestă proprietăţi amfotere,deoarece conţine doi atomi de azot: unul de tippirolic şi celălalt de tip piridinic:

    N

    N

    H

     Atom de azot 

     piridinic 

     Atom de azot pirolic 

  • 8/18/2019 Aciditatea moleculelor

    25/42

    NH3

    Na

    N

    N

    Na

    N

    N

    H

    N

    N

    H

    H

    HCl

    Imidazolat de sodiu Imidazol Clorură de imidazoliu 

  • 8/18/2019 Aciditatea moleculelor

    26/42

      CLASIFICAREA REACŢIILOR ORGANICE. 

     AB   +   C A   B C A   + B

    Substrat Reagent Starea de tranziţie Produs de substanţa include mecanismul reacţie iniţială reacţiei  

     În mod general o reacţie organică poate fiprezentată ca un proces de transformare asubstanţei iniţiale (substratului) în produs de

    reacţie: 

  • 8/18/2019 Aciditatea moleculelor

    27/42

      După direcţia şi rezultatul lor deosebim: 

    reacţii de adiţie (A-reacţii),

    reacţii de substituţie (S-reacţii),

    reacţii de eliminare (E-reacţii) ş.a.

    După mecanismul lor, deci după modul de

    desfacere a legăturilor covalente, deosebim reacţiihomol i t i ce  şi heterol i t ice  (polare sau ionice):

  • 8/18/2019 Aciditatea moleculelor

    28/42

    R   R   +   XX

    Scindarea homolitică a legăturii chimice :

    Radicali

    Reacții de adiție radicalică  – reacții AR 

    Reacții de substituție radicalică  – reacții SR 

  • 8/18/2019 Aciditatea moleculelor

    29/42

    Scindarea heterolitică a legăturii chimice 

    X+

    +R-

    X-

    +R

    +

    XR

      Carbocation 

    (electrofi l Е) 

    Anion  

    (nu cleofi l Nu )

    Reacţiile ionice în funcţie de natura reagentului,care atacă substratul organic, se împart în reacţiielectrof i le şi nucleof i le.

  • 8/18/2019 Aciditatea moleculelor

    30/42

    • Reagenţii electrofili (E) :

    H+, CH3

    +, Br 

    +, NO2

    +, SO3, CO2, AlCl3, FeBr 3, R-C-Cl

    O

    Reagenţii nucleofili ( Nu ) :

    H-, OH

    -, NH2

    -, R

    -, RO

    -, RCOO

    -, H2O, R-OH, NH3, R-NH2, R-SH

    Particulele electrofile, de regulă, sunt cationi sau

    substanţe cu insuficienţă electronică:

    Reagenţii nucleofili sunt particulele cu sarcină negativă sau substanţele neutre care posedă perechi de electroni:

  • 8/18/2019 Aciditatea moleculelor

    31/42

      SE - substituţie electrofilă ;

     AE - adiţie electrofilă;

    SN - substituţie nucleofilă;

     AN - adiţie nucleofilă.

    Reacţii  electro f i le  (E) şi reacţii  nuc leof i le (Nu):

  • 8/18/2019 Aciditatea moleculelor

    32/42

  • 8/18/2019 Aciditatea moleculelor

    33/42

      carbocat ion

    Legătura Comp lex Comp lex Produs f inal

    C C   +   E+

    C C

    E+

    Nu-

    C

    E

    C

    +

    C

    E

    C

    Nu

    Mecanismul general al reacțiilor de

    adiție electrofilă (АЕ-reacții)

    :

  • 8/18/2019 Aciditatea moleculelor

    34/42

    Reacția de hidrohalogenare:

    CH3   CH CH2   +   HCl   CH3   CH CH3

    Cl

      Propena  2-Clorpropan  

  • 8/18/2019 Aciditatea moleculelor

    35/42

      Mecanismul reacţiei (AE):

    C H3   C H C H3

    C l

    C H3   C H C H2   +Propena   Electrofil

    C H3   C H C H3+

    H+

    +

    C l

    -

    Complex2-Clorpropan

    C H3   C H C H2

    H+

    Complex  

  • 8/18/2019 Aciditatea moleculelor

    36/42

     Reacţiile de substituţie electrofilă (SE – reacții) 

    H

    +   E+

    H

    E+

    +

    E

    H

    E

    -H+

      π - Complex σ - Complex Produsul  reacției  

    +   E NuKat.

      E

    + HNu

    Mecanismul SE 

  • 8/18/2019 Aciditatea moleculelor

    37/42

    Reacții de substituție nucleofilă (SN  – reacții) 

    •   Halogenoderivați ( R - Hal),

     Alcooli (R -ОН), 

    Tioalcooli (R - SН)

     Amine (R  –N Н 2   ).

  • 8/18/2019 Aciditatea moleculelor

    38/42

    Nu-

    +   C X   Nu C   +   X

      δ+ δ-C   X

    Legătura chimică carbon – heteroatom este polarizată: 

  • 8/18/2019 Aciditatea moleculelor

    39/42

    • SN2 –  Substituție nucleofilă bimoleculară 

    • SN1  –  Substituție nucleofilă monomoleculară 

    • CH3  – CH2  – Br + NaOHBrometan 

    CH3  – CH2  – OH + NaBrEtanol

  • 8/18/2019 Aciditatea moleculelor

    40/42

    • Mecanismul SN2 :

    HO-

    + C Br  

    CH3

    HH

    HO CCH3

    H H

    Br    HO   CCH3

    H   H+ Br 

    nucleofil substrat stare de produsul grupatranziție  reacției   deplasantă 

  • 8/18/2019 Aciditatea moleculelor

    41/42

    C Br 

    CH3

    CH3

    CH3   +   NaOH   CH3   C

    CH3

    CH3

    OH   + NaBr 

    Bromura de terț-butil Terț -butanol  

    Mecanismul SN1 

    CH3   C Br 

    CH3

    CH3

    -Br -   CH3   C

    CH3

    CH3

    +OH

    -

    CH3   C

    CH3

    CH3

    OHδ+ δ - Медл. 

    Carbocation

  • 8/18/2019 Aciditatea moleculelor

    42/42

    Reacții de adiție nucleofilă (АN  – reacții) 

    C OR

    (R)H+   Nu

    -C

    R

    (R)H

    O-

    Nu  C

    R

    (R)H Nu

    OEE+

    De exemplu, adiția acidului cianhidric 

    CH3   C

    O

    HHCN   OH

    -

    CH3   CH CN

    OH