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03/10/2018
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A origem e a natureza química dos seres vivos
REVISÃO SEMESTRAL – Capítulo 1
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Definição de vida
Composição química complexa : CHONPS;
Presença de células : unicelulares ou pluricelulares
(multicelulares);
Metabolismo : Catabolismo e Anabolismo;
Reprodução : Assexuada e sexuada;
Hereditariedade;
Evolução;
Desenvolvimento;
Resposta aos estímulos;
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O sistema dos três domínios
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Níveis de organização
Átomo
Molécula
Organela
Célula
Tecido
Órgão
Sistema
Organismo
População
Comunidade
Ecossistema
Biosfera
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Teorias sobre a origem da vida
ABIOGÊNESE
Geração espontânea
“Força/Princípio vital”
• Aristóteles (a.c)
• Jan Baptist van
Helmont (séc.XVI)
• Needham ( séc. XVIII)
BIOGÊNESE
Seres vivos surgem de
outros seres vivos.
• Francesco Redi ( séc.
XVII)
• Lazzaro Spallanzani (
séc. XVIII)
• Louis Pasteur (séc. XIX
– 1860)
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Experimentos de Redi
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Origem dos primeiros seres vivos
Criacionismo
Panspermia
Evolução química
Matéria inorgânicaCompostos
orgânicos simples
Compostos orgânicos
complexos
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Evolução química
Huxley, Oparin e Haldane ( séc. XIX).
Gases presentes na atmosfera primitiva ( CH4, NH3, H2 , CO2) e
vapor d’água;
Intensa atividade vulcânica;
Descargas elétricas das tempestades;
Radiação ultravioleta;
“Sopas nutritivas”
Aminoácidos (orgânicas simples) proteínas (orgânicas complexas)
Coacervados8
Miller e Fox (séc. XX)
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Surgimento das primeiras células
Hipótese Autotrófica
Autótrofos
Quimiossíntetizantes
(anaeróbios);
Heterotróficos
fermentadores
(anaeróbios);
Autótrofos
fotossintetizantes
(anaeróbios) ;
Heterotróficos aeróbios
(respiração celular).
Hipótese Heterotrófica
Heterotróficos
fermentadores
(anaeróbios);
Autótrofos
fotossintetizantes
(anaeróbios) ;
Heterotróficos aeróbios
(respiração celular).
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As primeiras células – Teoria endossimbiótica
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A composição químicas dos seres vivos
Substâncias inorgânicas :
Gases oxigênio e carbônico ,
água e sais minerais;
Substâncias orgânicas :
proteínas, carboidratos,
lipídios, ácidos nucleicos e
vitaminas.
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Substâncias inorgânicas : Água e sais minerais
Água
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• Tensão superficial
• Solvente universal
• Termorregulador
(alto calor
específico)
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Sais minerais
Cálcio: composição dos ossos e dentes; coagulação
sanguínea; contração muscular.
Ferro: constituinte da hemoglobina – Transporte de oxigênio.
Fósforo: composição dos ossos e dentes ; da molécula de
ATP; e dos ácidos nucleicos.
Sódio e potássio : impulso nervoso ( transporte ativo –
bomba de sódio e potássio); regulação osmótica.
Cloro: ácido clorídrico; impulso nervoso.
Magnésio: constituinte da clorofila.
Iodo: constituinte dos hormônios da tireoide;
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Substâncias orgânicas: Carboidratos
Glicídios, açúcares ou hidratos de carbono;
Carbono, hidrogênio e oxigênio;
Polímeros (formado por monômeros)
Ex: Glicose (monômero) Glicogênio (polímero)
Monossacarídios, oligossacarídios(dissacarídios) , polissacarídios.
Funções : Energética e estrutural.
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Monossacarídios
Ribose : RNA (ácido ribonucleico);
Desoxirribose : DNA (ácido desoxirribonucleico);
Glicose : fonte primária de energia para células;
Frutose : fonte de energia;
Galactose : fonte de energia.
Dissacarídios
Sacarose ( glicose + frutose) : fonte de energia;
Lactose (glicose + galactose) : fonte de energia;
Maltose ( glicose + glicose) : fonte de energia;
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Polissacarídios
Amido: reserva energética vegetal;
Glicogênio : reserva energética animal;
Celulose: estrutural;
Quitina: estrutural e impermeabilizante;
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Substâncias orgânicas : Lipídios
Apolares;
Fonte secundária de energia;
Estrutural : Membrana
plasmática, hormônios;
Isolantes térmicos;
Condutores elétricos (bainha
de mielina – neurônios);
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Saturada:
Ligações simples entre carbonos;
Normalmente encontrada em estado sólido;
Eleva o nível de produção de LDL ou
colesterol ruim: (ataque cardíaco e derrame
cerebral);
Carnes, frangos, coco.
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Insaturada:
ligações simples e duplas entre os carbonos;
normalmente são encontradas no estado líquido;
são mais "saudáveis" - eleva o nível HDL ou "colesterol bom“;
Gordura cis: encontrada naturalmente nos óleos vegetais;
Gordura trans: produzida artificialmente;
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Glicerídios
Ácidos graxos + álcool glicerol;
Triglicerídios;
Reserva energética;
Gorduras : sólidas – ácidos graxos saturados –
geralmente animais;
Óleos : líquidas – ácidos graxos insaturados – geralmente
vegetais;
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Fosfolipídios
Anfipáticos – região
hidrofílica (polar –
cabeça/fosfato) e região
hidrofóbica (apolar –
cauda/ácido graxo).
Membrana plasmática;
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Esteroides
Não possuem ácidos graxos;
Colesterol
Membrana plasmática;
Constituição dos hormônios sexuais;
Precursor de vitamina D e dos sais biliares;
Endógeno : produzido pelo próprio organismo;
Exógeno : proveniente da alimentação;
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Colesterol “bom” - HDL :
baixa densidade –
transportado facilmente;
Colesterol “ruim” - LDL :
alta densidade – adere as
paredes dos vasos
sanguíneos, pode provocar
obstrução.
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Substâncias orgânicas:
Vitaminas
Hidrossolúveis: B , C
Lipossolúveis: A, D, E, K
Ativação enzimática;
Bom funcionamento do
organismo;
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• Vitamina A (retinol, carotenoides)
• Vegetais verdes escuros e alaranjados, laticínios.
• Deficiência: Distúrbios visuais (cegueira noturna), doenças de pele,
deficiência imunológica.
• Vitamina B1 (tiamina)
• Amendoim, grãos integrais, carne suína;
• Deficiência: Beribéri;
• Vitamina B9 ( ácido fólico)
• Vegetais verdes escuros, legumes, grãos integrais e castanhas;
• Deficiência: anemia, defeitos congênitos ( anencefalia);
• Vitamina C (ácido ascórbico)
• Frutas cítricas, tomate, pimentão, brócolis;
• Deficiência: Escorbuto, dificuldade de cicatrização; 29
• Vitamina D (colecalciferol)
• Laticínios, gema de ovo;
• Deficiência: raquitismo, osteoporose;
• Vitamina E (tocoferol)
• Óleos vegetais, castanhas, sementes;
• Deficiência: degeneração neural;
• Vitamina K (filoquinona)
• Vegetais verdes escuros;
• Deficiência: dificuldade de coagulação;
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Substâncias orgânicas: Proteínas
Proteínas (polímeros) –
Aminoácidos (monômeros);
Ligações peptídicas;
Aminoácidos naturais
Aminoácidos essenciais
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Desnaturação
Temperatura, pH, solventes;
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Tipos de proteínas
Proteínas estruturas
Colágeno;
Tubulina;
Hemoglobina;
Actina e miosina;
Enzimas
Ptialina
Pepsina
Lipase
Lactase
Anticorpos34
Enzimas
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Substâncias orgânicas: Ácidos nucleicos
DNA : Ácido desoxirribonucleico;
RNA : Ácido ribonucleico;
Nucleotídios
Pentose
Fosfato
Base nitrogenada
Púricas: adenina e guanina
Pirimídicas: citosina, timina e
uracila38
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Replicação/Duplicação do DNA
Semiconservativa;
Enzimas: Helicase e DNA polimerase;
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Transcrição do DNA em RNA
RNA mensageiro
RNA transportador
RNA ribossômico
RNA polimerase
Ocorre no núcleo
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43Splicing 44
Tradução – Ocorre no citoplasma
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Membrana plasmática e transporte celular
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Especializações de membrana
Microvilosidades - absorção
Zona de oclusão - vedação
Zona de adesão – união/adesão
Junções comunicantes – passagem de substâncias
Desmossomos - adesão
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Transporte celular
Transporte passivo
• Sem gasto de energia;
• A favor do gradiente de concentração;
Difusão simples : Transporte de solutos (átomos e
moléculas pequenas – gases, sais minerais) do meio
hipertônico para o meio hipotônico.
Difusão facilitada : Transporte de solutos grandes (
glicose, aminoácidos) do meio hipertônico para o meio
hipotônico.
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Osmose: Transporte do solvente (água) do meio
hipotônico para o meio hipertônico.
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Transporte ativo
• Com gasto de energia;
• Contra o gradiente de concentração;
• Solutos do meio hipotônico para o meio
hipertônico;
• Auxilio de proteínas transportadora;
Bomba de sódio e potássio.
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Endocitose
• Fagocitose - emissão de pseudópodes;
• Alimentação – protozoários
• Defesa – leucócitos
• Pinocitose – invaginação na membrana;
• Exocitose
• Eliminação de substâncias – hormônios, enzimas
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Citoplasma – Célula procarionte
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