UNIVERSIDAD Dr. JOS MATAS DELGADO FACULTAD DE AGRICULTURA E INVESTIGACIN AGRCOLA JULIA HILL DE O SULLIVAN AGROACUICULTURA CATEDRATICO: INGA. GUADALUPE ARCE MATERIA: ACUICULTURA (ACUI 0) ALUMNAS/OS: ALAS PEREZ, VITELIO ALBERTO MARTINEZ ACEVEDO, FATIMA PAOLA PALOMO CARRILLO, CRISTINA ELIZABETH IRISARRI CUELLAR, JOSE EDUARDO ANTIGUO CUSCATLAN, 1 DE ABRIL DE 2011.

UNIVERSIDAD Dr. JOS MATAS DELGADO FACULTAD DE AGRICULTURA E INVESTIGACIN AGRCOLA JULIA HILL DE O SULLIVANAGROACUICULTURACATEDRATICO: INGA. GUADALUPE ARCEMATERIA:ACUICULTURA (ACUI 0)ALUMNAS/OS:ALAS PEREZ, VITELIO ALBERTOMARTINEZ ACEVEDO, FATIMA PAOLA PALOMO CARRILLO, CRISTINA ELIZABETHIRISARRI CUELLAR, JOSE EDUARDOANTIGUO CUSCATLAN, 1 DE ABRIL DE 2011.

AGRO ACUICULTIVO.Es la mezcla de agronoma y la acuicultura, donde se observa como el agua de los estanques sirven para el desarrollo de la agronoma.

VENTAJAS DEL AGRO ACUICULTIVO.La integracin de cultivos de frutales y hortalizas.El agricultor obtiene ingresos adicionales.El lodo del estanque, rico de nutrientes, se utiliza como fertilizante para los cultivos, eliminando el costo de abonos orgnicos.El agua fertilizada del estanque se usa para regar las plantas.Los residuos de frutos y hortalizas se usan como alimento de los peces.

AGRO-ACUICULTURA INTEGRADA.Los sistemas integrados se refieren a la produccin, gestin integrada y uso conjunto de acuicultura, agricultura y ganadera, con nfasis en la acuicultura. China tiene una larga y rica historia del cultivo integrado de peces y ganado y sistemas complejos de actividades mltiples integradas con la piscicultura.AGRO ACUICULTIVOS Y MEDIO AMBIENTELa mayora de los sistemas de agro-acuicultura integrada usan un bajo nivel de insumos y entran en el tipo de acuicultura llamado semi-intensivo. Significa menor dependencia de grandes insumos de alimentos y fertilizantes, menor densidad de organismos criados y, entonces, menos posibilidades de causar serios riesgos de contaminacin y enfermedades con respecto a sistemas ms intensivos y dependientes de alimentos balanceados.LA ACUAPONIA.Acuapona es el nombre que se da a la integracin de la acuicultura y la hidropona. Los cientficos indican que la acuapona es el cultivo de peces y plantas en un sistema de recirculacin cerrado.

En acuapona, los efluentes ricos en nutrientes de los tanques de los peces son usados para fertilizar la produccin hidropnica .En este sistema, las races de las plantas y la rhizobacterias remueven los nutrientes del agua; estos nutrientes (generados por las heces de los peces, algas y la descomposicin de los alimentos) son contaminantes que si no se remueven podran alcanzar niveles txicos para los peces, pero dentro de un sistema acuaponico, sirve como fertilizante lquido para el crecimiento hidropnico de las plantas.PRINCIPIOS DE LA ACUAPONIA.Los productos de desechos de un sistema biolgico sirve como nutrientes para un segundo sistema biolgico.La integracin de peces y plantas resulta en un policultivo que incrementa la diversidad y la produccin de mltiples productos.El agua es re-usada a travs de filtracin biolgica y la recirculacin.La produccin local de alimentos provee acceso a alimentos ms saludables e incrementa la economa local.

VENTAJAS Y DESVENTAJAS Ventajas Rendimiento similar o superior al del cultivo hidropnico No se contamina con los residuos del cultivo hidropnico No se necesita preparar soluciones nutritivas Dos fuentes de ingreso diferentes, plantas y peces, a diferencia del cultivo hidropnico y la acuicultura No se requiere tratar los residuos de los peces como en la acuicultura Desventajas Est limitado a zonas donde los peces puedan vivir. El volumen de produccin de las plantas est limitado por la cantidad de peces. Se requiere lograr un balance casi perfecto entre el nmero de plantas y el nmero de peces para no afectar a ninguno de los dos. La cantidad de espacio requerida es ms grande debido a los estanques para los peces y los sistemas de filtrado.

EJEMPLOS DE CULTIVOS ACUAPONICOS.Tilapia albahacaSe realizo un experimento en un sistema acuaponico de escala comercial (0.05 ha) ubicado en el trpico. La produccin proyectada anual de tilapia fue de 4.37 t; mientras que la produccin de albahaca fue de 2.0, 1.8 y 0.6 kg m-2usando los sistemas de produccin en lotes, escalonadas y en campo, respectivamente. La produccin anual proyectada del sistema fue de 5.0 t de albahaca con la produccin escalonada. Los sntomas de la deficiencia de nutrientes solo aparecieron en el cultivo de albahaca en lotes.

COMPONENTES DEL SISTEMA. Tanque para los peces sistema de aireacin de tanques de peces clarificador de agua Biofiltro Tanque de mineralizacin Desgasificador Sector de siembra EL CULTIVO DE PECES

Varias especies de peces han sido cultivadas con xito en los sistemas de acuapona. La mayor parte de pescado acuapnico del mercado, tanto en libras cosechadas y el nmero de operaciones comerciales, es con tilapia. La tilapia tiene varias ventajas para la operacin comercial: tienen un ciclo corto desde el nacimiento hasta la cosecha (6-9 meses), tolera fluctuaciones drsticas en la calidad del agua y son tolerantes a los bajos niveles de oxgeno durante largos tiempos.

EL CULTIVO DE PLANTAS La seleccin de las plantas adaptadas al cultivo hidropnico en invernaderos acuapnico, estn relacionadas a la densidad de la poblacin de los peces en los tanques y la subsiguiente concentracin de nutrientes de los efluentes de la acuicultura. Lechugas, hierbas, verduras (espinaca, cebollino, albahaca y berro), tomates, pepinos, pimiento, flores y nabo, son algunas de las especies que se pueden emplear en los sistemas acuapnico

APROVECHANDO EL DIXIDO DE CARBONO EN LOS SISTEMAS DE ACUAPONIA

La Acuapnia es un Sistema de Recirculacin Acucola (SRA) donde la intensin es aprovechar al mximo los nutrientes generados por los peces para ser utilizados en sistemas de produccin de plantas y que estas funcionen como filtro para devolver el agua nuevamente al sistema acucola.Sistemas de cultivo intensivo de plantas, requieren de la adicin de dixido de carbono al aire a travs de la combustin de gas natural para incrementar la productividad. Se sabe que la velocidad de crecimiento de la planta decrece abruptamente cuando la concentracin mnima de CO2 desciende por debajo de 300 ppm y adems la mayora de los cultivos producen mucho ms cuando la concentracin de CO2 disponible excede de este nivel.CONCLUSIONES.

La Acuapona se presenta como una alternativa viable, que se puede integrar a los sistemas de circulacin cerrados en la acuicultura.

Tambin como alternativa viable para la reduccin de costos y, para la diversificacin productiva de las unidades de acuicultura.

La acuapnia an requiere de una mayor investigacin para establecer procedimientos ms asequibles a los pequeos productores acucolas