ข าวรัชมงคล...ข าวล อมากมายว า บร ษ...

12
ขาวรัชมงคล ศาสตราจารย ดร. อัจฉรา จันทรฉาย อยางรถที่นั่งมา.. สรางดวยฝมือคนไทย..... มีจํานวนสองรอยกวาคัน ก็เลย ทําใหเห็นวานาจะหาทางที่จะชวยเหลือคนที่อยูในโรงงานนี....แลวก็ตั้งใจที่จะ สนับสนุนใหเขาตั้งโรงสีเหมือนโรงสีในสวนจิตรฯ... ขาวที่โรงสีนี้เปนขาวทีซื้อจากเกษตรกรโดยตรง โดยใหราคาที่เหมาะสม เกษตรกรก็มีความสุข เพราะ ขายขาวในราคาที่เหมาะสม และผูที่บริโภคก็ซื้อขาวไดราคาถูกเพราะวา ไม ตองมีการขนสงมากเกินไป ไมตองมีคนกลางมากเกินไป ตกลงทั้งผูผลิตทั้งผู บริโภคก็มีความสุข 1 ในป 2540 เปนปเศรษฐกิจฟองสบูแตก ทําใหหลายโรงงานในประเทศไทยมีการปดตัว ขาวลือมากมายวา บริษัทโตโยตา จะมีการปลดพนักงานจะปดโรงงานเกตเวย ทั้งนี้เนื่องจากบริษัท โตโยตา หยุดการผลิต แตละปรถยนตในสตอคมาก เนื่องจากยอดขายตก ในชวงนั้นบริษัทโตโยตา หยุดการผลิตแตยังมีการวาจางพนักงานตอไป โดยใหจัดฝกอบรมพนักงานและทํากิจกรรมไม เกี่ยวกับการผลิต เพื่อใหมีความพรอมในเวลาเศรษฐกิจดีขึ้น ความทราบถึงพระเนตรพระกรรณ จึงพระราชทานเช็ค จํานวน 6 แสนบาทใหกับบริษัท โตโยตา จึงเปนที่มาของการกอตั้งโรงสีขาวรัชมงคลเพื่อเปนการชวยเหลือและพัฒนาคุณภาพชีวิต ของเกษตรกร โดยการรับซื้อขาวเปลือกจากเกษตรกรในราคาที่เหมาะสม (ราคาสูง) แลวจําหนาย ใหผูบริโภคในราคาเหมาะสม (ราคาถูก) บริษัทจัดตั้งขึ้นเมื่อ 28 ตุลาคม 2541 ดวยทุนจดทะเบียน 5 ลานบาทถวน โดยเงิน พระราชทาน 6 แสนบาท ถือเปนหุ12% บริษัทโตโยตามอเตอรประเทศไทย ไดลงทุนถือหุ19% ผูผลิตชิ้นสวนโตโยตา 10 บริษัท 24% และผูแทนจําหนาย 90 ราย รวม 45% โรงสีไดดําเนินการกอสรางเมื่อ 20 ธันวาคม 2541 และเริ่มสีเมื่อมิถุนายน 2542 มีกําลัง การผลิตขาวเปลือก 20 ตันตอวัน หรือ 500 ตันตอเดือน ผลิตภัณฑหลัก คือ ขาวหอมมะลิ ขาวพื้น และขาวกลองหอมมะลิ โดยกลุมลูกคาเปาหมายถึงพนักงานบริษัทโตโยตา และบริษัทคูคาของ โตโยตา (Toyota Network) 1 พระราชดํารัสของพระบาทสมเด็จพระเจาอยูหัว 4 .. 2540 ทรงพระราชทานพระราชทรัพยสวนพระองค จํานวน 6 แสนบาท เพื่อ เปนทุนเริ่มตนในการกอตั้ง โรงสีขาวรัชมงคล 03/06/52

Upload: others

Post on 21-Aug-2020

1 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: ข าวรัชมงคล...ข าวล อมากมายว า บร ษ ทโตโยต า จะม การปลดพน กงานจะป ดโรงงานเกตเวย

ขาวรัชมงคล

ศาสตราจารย ดร. อัจฉรา จันทรฉาย “อยางรถที่นั่งมา.. สรางดวยฝมือคนไทย..... มีจํานวนสองรอยกวาคัน ก็เลย

ทําใหเห็นวานาจะหาทางทีจ่ะชวยเหลือคนที่อยูในโรงงานนี้....แลวก็ตั้งใจที่จะ สนับสนุนใหเขาตั้งโรงสีเหมือนโรงสีในสวนจิตรฯ... ขาวที่โรงสีนี้เปนขาวที ่ซ้ือจากเกษตรกรโดยตรง โดยใหราคาที่เหมาะสม เกษตรกรก็มีความสุข เพราะ ขายขาวในราคาที่เหมาะสม และผูที่บริโภคก็ซ้ือขาวไดราคาถูกเพราะวา ไม ตองมีการขนสงมากเกินไป ไมตองมีคนกลางมากเกนิไป ตกลงทั้งผูผลิตทั้งผู บริโภคก็มีความสุข1”

ในป 2540 เปนปเศรษฐกจิฟองสบูแตก ทําใหหลายโรงงานในประเทศไทยมีการปดตัว ขาวลือมากมายวา บริษัทโตโยตา จะมกีารปลดพนักงานจะปดโรงงานเกตเวย ทั้งนีเ้นื่องจากบรษิัทโตโยตา หยุดการผลิต แตละปรถยนตในสตอคมาก เนื่องจากยอดขายตก ในชวงนัน้บริษัทโตโยตาหยุดการผลิตแตยังมีการวาจางพนักงานตอไป โดยใหจัดฝกอบรมพนักงานและทํากิจกรรมไมเกี่ยวกับการผลิต เพื่อใหมีความพรอมในเวลาเศรษฐกจิดีขึ้น ความทราบถึงพระเนตรพระกรรณ จึงพระราชทานเช็ค จาํนวน 6 แสนบาทใหกับบริษัทโตโยตา จึงเปนที่มาของการกอตั้งโรงสีขาวรัชมงคลเพื่อเปนการชวยเหลือและพฒันาคุณภาพชวีิตของเกษตรกร โดยการรับซื้อขาวเปลือกจากเกษตรกรในราคาที่เหมาะสม (ราคาสูง) แลวจําหนายใหผูบริโภคในราคาเหมาะสม (ราคาถูก) บริษัทจัดตั้งขึน้เมื่อ 28 ตุลาคม 2541 ดวยทุนจดทะเบียน 5 ลานบาทถวน โดยเงินพระราชทาน 6 แสนบาท ถือเปนหุน 12% บริษัทโตโยตามอเตอรประเทศไทย ไดลงทุนถือหุน 19% ผูผลิตชิ้นสวนโตโยตา 10 บริษัท 24% และผูแทนจําหนาย 90 ราย รวม 45% โรงสีไดดําเนนิการกอสรางเมื่อ 20 ธันวาคม 2541 และเริ่มสีเมื่อมิถุนายน 2542 มีกําลังการผลิตขาวเปลือก 20 ตันตอวัน หรือ 500 ตันตอเดือน ผลิตภัณฑหลัก คือ ขาวหอมมะลิ ขาวพื้นและขาวกลองหอมมะลิ โดยกลุมลูกคาเปาหมายถึงพนกังานบริษัทโตโยตา และบริษัทคูคาของโตโยตา (Toyota Network) 1

พระราชดํารัสของพระบาทสมเด็จพระเจาอยูหวั 4 ธ.ค. 2540 ทรงพระราชทานพระราชทรัพยสวนพระองค จํานวน 6 แสนบาท เพื่อเปนทุนเริ่มตนในการกอตั้ง โรงสีขาวรชัมงคล

03/06/52

Page 2: ข าวรัชมงคล...ข าวล อมากมายว า บร ษ ทโตโยต า จะม การปลดพน กงานจะป ดโรงงานเกตเวย

โรงสีจะรับซื้อขาวจากชาวนาและชุมชนใกลเคียง แลวมกีารนําผลพลอยไดอยางแกลบ รํา และปลายขาวไปจําหนายใหกับเกษตรกรในราคายอมเยา เปนการทําครบวงจรของเศรษฐกจิพอเพียง ผลการดําเนินงานรายไดเฉลี่ยปละ 25 ลานบาท แตผลการดําเนนิงานยังขาดทนุ มียอดขาดทุนสะสมประมาณ 13.1 ลานบาท โดยตั้งแตดาํเนินงานมเีพียงป 2545 เปนปที่โตโยตาครบรอบ 40 ป และมีน้ําทวม บริษัทโตโยตาไดซ้ือขาวจากโรงสี 400 ตัน เพื่อบริจาคใหกับผูประสบภัย ทาํใหปนี้บริษัทมีกําไร 1.6 ลานบาท

637

2,0772,474 2,474

1,954

2,9052,555

20.8

31.3 31.5

28.7

21.1

7.5

34.7

0

2,000

4,000

6,000

1999 2000 2001 2002 FY 04 FY 05 FY 060

10

20

30

40

50

VolumeRevenue

RRC Sales record : RRC Sales record :

Sales record maintain low Sales record maintain low AvgAvg sales amount = 25 MB/yearsales amount = 25 MB/year

Company Review

AvgAvg sales volume = 2,150 tons/yearsales volume = 2,150 tons/year

637

2,0772,474 2,474

1,954

2,9052,555

20.8

31.3 31.5

28.7

21.1

7.5

34.7

0

2,000

4,000

6,000

1999 2000 2001 2002 FY 04 FY 05 FY 060

10

20

30

40

50

VolumeRevenue

RRC Sales record : RRC Sales record :

Sales record maintain low Sales record maintain low AvgAvg sales amount = 25 MB/yearsales amount = 25 MB/year

Company Review

AvgAvg sales volume = 2,150 tons/yearsales volume = 2,150 tons/year

03/06

RRC Financial record :

-- Accumulated loss from Accumulated loss from ’’99 99 –– FY06 = 13.1 MBFY06 = 13.1 MB

MB

-1.4

-2.9

-1.5

1.6

-2.4

-3

-3.2-4

-3

-2

-1

0

1

2

1999 2000 2001 2002 FY 04 FY 05 FY 06Profit/Loss

Company ReviewRRC Financial record :

-- Accumulated loss from Accumulated loss from ’’99 99 –– FY06 = 13.1 MBFY06 = 13.1 MB

MB

-1.4

-2.9

-1.5

1.6

-2.4

-3

-3.2-4

-3

-2

-1

0

1

2

1999 2000 2001 2002 FY 04 FY 05 FY 06Profit/Loss

Company Review

/52

Page 3: ข าวรัชมงคล...ข าวล อมากมายว า บร ษ ทโตโยต า จะม การปลดพน กงานจะป ดโรงงานเกตเวย

นอกจากนั้นการประสบปญหายอดขายมีกระแสเงินสดตดิลบ 1.9 ลานบาท ทําใหมีการกูยืมจากบริษทั โตโยตา ในรูป Promissory Note เปนเงิน 32 ลานบาท มีสัดสวน Debt Ratio ที่สูงบริษัทยังไมมคีวามสามารถในการชําระหนี้ อุตสาหกรรมโรงสีในประเทศไทย ประเทศไทยมโีรงสีประมาณ 40,000 โรง โดยที่โรงสีขาวรัชมงคล เปนโรงสีขนาดเล็ก แตมีเทคโนโลยีระดับปานกลาง เนื่องจากขาดเทคโนโลยีบางเรื่อง เชน การยิงแยกสี เพือ่ใหขาวสารที่ผานกระบวนการสีมีความสะอาดไมมีส่ิงปลอมปน

TechnologyTechnology

ขนประมาณ 9,ครอง 50%

TechnologyTechnologyTechnologyTechnology

03/06/52

CapacityCapacity

HighHigh

MediumMedium

LowLow

MediumMedium BigBigSmallSmall

•• MBK , HTMBK , HT

าดของตลาดของผลผลิต ป 2549 ผลิตได 570 ลานตัน มูลคาทางการตลาดป 2549 650 ลานบาท มีตลาดขาวถุงปริมาณ 50-60 ยี่หอ โดยผูถือสวนตลาดสูงสุดไดแก มาบุญ หงสทอง 15% สวนโรงสีรัชมงคลมีสวนของตลาดเพียง 0.35%

RRCRRC

00--100 ton100 ton 100100--300 ton300 ton >500 ton>500 ton

MegaMegaCapacityCapacity300300--500 ton500 ton

High

MediumMedium

LowLow

MediumMedium BigBigSmallSmall

•• MBK , HTMBK , HTHigh

RRCRRC

00--100 ton100 ton 100100--300 ton300 ton >500 ton>500 ton

MegaMega300300--500 ton500 ton

High

MediumMedium

LowLow

MediumMedium BigBigSmallSmall

•• MBK , HTMBK , HTHigh

RRCRRC

00--100 ton100 ton 100100--300 ton300 ton >500 ton>500 ton

MegaMega300300--500 ton500 ton

Market Growth/Share

Production Milled (Million tons)Production Milled (Million tons) Milled Market Value (Million bahtMilled Market Value (Million baht)

Kaset 8% 13%Hongthong

Maboonklong 50%

Others 29%

Milled Market Share

468500 530

570

0

100

200

300

400

500

600

2546 2547 2548 2549e

6.8%6%

7.5%

468500 530

570

0

100

200

300

400

500

600

2546 2547 2548 2549e

6.8%6%

7.5%

7,950 8,4038,983

9,650

5,000

6,000

7,000

8,000

9,000

10,000

2546 2547 2548 2549e

5.7%6.9%

7.4%

7,950 8,4038,983

9,650

5,000

6,000

7,000

8,000

9,000

10,000

2546 2547 2548 2549e

5.7%6.9%

7.4%

ท่ีมา : บริษัท ปทุมไรซมิลล แอนด แกรนาร ีจํากัด (มหาชน) / บริษัท เจียเมงมารเก็ตติ้ง จํากัด

RRC market value(MB)

21.14

28.7334.72

4.78

20.83

32.38 31.72

0

10

20

30

40

2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006

RRC is only 0.35% of market value

Production Milled (Million tons)Production Milled (Million tons) Milled Market Value (Million bahtMilled Market Value (Million baht)

Kaset 8% 13%Hongthong

Maboonklong 50%

Others 29%

Milled Market Share

468500 530

570

0

100

200

300

400

500

600

2546 2547 2548 2549e

6.8%6%

7.5%

468500 530

570

0

100

200

300

400

500

600

2546 2547 2548 2549e

6.8%6%

7.5%

7,950 8,4038,983

9,650

5,000

6,000

7,000

8,000

9,000

10,000

2546 2547 2548 2549e

5.7%6.9%

7.4%

7,950 8,4038,983

9,650

5,000

6,000

7,000

8,000

9,000

10,000

2546 2547 2548 2549e

5.7%6.9%

7.4%

ท่ีมา : บริษัท ปทุมไรซมิลล แอนด แกรนาร ีจํากัด (มหาชน) / บริษัท เจียเมงมารเก็ตติ้ง จํากัด

RRC market value(MB)

0

10

20

30

40

2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006

21.14

28.7334.72

4.78

20.83

32.38 31.72

RRC is only 0.35% of market value

Rice Mill Business Review

Page 4: ข าวรัชมงคล...ข าวล อมากมายว า บร ษ ทโตโยต า จะม การปลดพน กงานจะป ดโรงงานเกตเวย

ปจจัยแหงความสําเร็จในการบริหารโรงสีขาว ปจจัยที่สําเร็จในการประกอบโรงสีไดแก ทําเลที่ตองตองตั้งอยูใกลแหลงวัตถุดิบ มีกําลังการผลิตสูง คือ อัตราการใชงานเครื่องจักรสีขาว ตองสี 3 กะตอวนั เพื่อเกิดการประหยัดตนทนุคงที่ ตองมีการซื้อวตัถุดิบโดยตรงจากเกษตรกรเพื่อลดคาใชจายผานคนกลาง ตองมีการบริหารสตอคที่ดี คือมีโกดัง สตอคขาวเปลือกอยางเพยีงพอ เตาอบลดความชื้น และพื้นที่ตากขาวเพื่อลดความชื้นกอนการเขาเกบ็ และควรมีการรับซื้อขาวในชวงตนฤดเูกบ็เกี่ยว การดําเนินงานของโรงรัชมงคล ที่ตั้งของโรงสีขาวรัชมงคล อยูในนิคมอุตสาหกรรมเกตเวย จังหวดัฉะเชิงเทรา ทําใหการรับซื้อขาวมีตนทุนคาขนสงสูง การซื้อขาวเปลือก ไมมีการซื้อในชวงตนฤดูเก็บเกีย่ว แตจะซื้อเปนคร้ังๆไป อีกทั้งไมมีแหลงที่ซ้ือแนนอน ไมไดซ้ือจากเกษตรกรโดยตรง สงผลตอคุณภาพและตนทุน การบริหารสตอค เนื่องจากมีพื้นที่จํากดัและไมมีลานตาก เครื่องอบ ทําใหตองมกีารซื้อขาวที่มีความชืน้นอยกวา 14.5% ปกติการซื้อขาวเปลือกตองซื้อเงินสดเทานั้น แตเนื่องจากเปนลักษณะของบริษัท ทําใหมกีระบวนการเบิกจายมีขัน้ตอนทําใหกวาจะจายชําระคาซื้อขาวเปลือกใชเวลา 10-15 วัน ทําใหซ้ือขายวัตถุดิบไดยาก ดานการสีขาว แมโรงสีจะมีกําลังการผลิต 20 ตัน ขาวเปลือกตอวนั แตการใชงานโรงสีเพียง 10.5% ของกําลังการผลิตเทานั้น ทําใหตนทนุคงที่สูงถึง 5.76 บาทตอกิโลกรัม ในขณะที่โรงสีทั่วไปควรอยูที่ 2.1 บาทตอกิโลกรัม ซ่ึงถาจะลดตนทุนโรงสี ตองผลิต 80% ของเวลาเครื่องจักรจึงจะลดตนทุนคงที่เหลือ 1.7 บาทตอกิโลกรัม ผลผลิตของโรงสีขาวรัชมงคล คือ ขาวสารมีคุณภาพต่ํากวาโรงสีทั่วไป เนื่องจากคณุภาพขาวเปลือกไมสม่ําเสมอ ไมมีเครื่องยิงแยกสี (color sorter) ในกระบวนการผลิตเพือ่ใหขาวสารมีความสะอาดและไมมีส่ิงเจือปน รวมทั้งการขัดเงา โรงสีทั่วไปจะขัดเงา 4 คร้ัง จะทําใหขาวสารที่สวยงามนารับประทาน แตเครื่องจักรของโรงสีขาวรัชมงคลถูกออกแบบมาใหขัดเงาเพียง 2 คร้ังเทานั้น นอกจากนั้นการบริหารการผลิตไมมีการวางแผนและตั้งเปาหมายผลผลิต สงผลตอผลผลิต ตนทุน และการตลาด การตลาดการขายของโรงสขีาวรัชมงคล การผลิตขาวสารเพื่อสงใหลูกคามีคาขนสงที่สูงกวาโรงสีอ่ืนๆซึ่งมีตนทุนคาขนสงประมาณ 1 บาทตอกิโลกรัม แตโรงสีรัชมงคลมีตนทุนประมาณ 1.4 บาทตอกโิลกรัม เนื่องจากมีปญหาการทุจริตเกี่ยวกับการเติมน้ํามัน คาทางดวน และทํางานลวงเวลา

03/06/52

Page 5: ข าวรัชมงคล...ข าวล อมากมายว า บร ษ ทโตโยต า จะม การปลดพน กงานจะป ดโรงงานเกตเวย

ดังนั้นตนทุนรวมของขาวหอมมะลิทําใหมขีาวรัชมงคลอยูที่ 20 บาทตอกิโลกรัม แตตนทุนรวมของขาวรัชมงคลที่เปนขาวหอมมะลิจะมีตนทนุ 25.8 บาทตอกิโลกรัม โดยเปนตนทุนคงที่ 5.76 บาทตอกิโลกรัม ตนทุนผันแปร 21.44 บาทตอกิโลกรัม สําหรับขาวสารทั่วไปมีราคาขาย 14 บาทตอกิโลกรัม มีตนทุนรวม 22.13 บาทตอกิโลกรัม มีตนทุนคงที่ 5.76 บาทตอกิโลกรัม ตนทุนผันแปร 16.37 บาทตอกิโลกรัม สวนรายไดจากการขายมาจากพนักงานป 2549 ขายใหพนักงาน 41 ราย คิดเปน 0.3% ของจํานวนพนกังาน ใหผูแทนจาํหนายเพียง 12 รายจากจํานวนผูแทนจําหนายทั้งสิ้น 112 ราย คิดเปนรอยละ 9.8 และขายใหซัพพลายเออร (ผูขายชิ้นสวนรถยนต จํานวน 31 ราย จาก 154 ราย คิดเปนรอยละ 19.8) ดานการประชาสัมพันธ แมจะสามารถใชชองทาง e-mail เรียกตามสาย และประชุมกบัผูที่เกี่ยวของของบริษัทโตโยตาแตในอดีตไมมีการทําการประชาสัมพันธใหรับรูถึงผลิตภัณฑขาวรัชมงคลในกลุมเครือขายโตโยตาเลย การบริหารคน พนักงานบรษิทัโตโยตา 3 คน ไดรับมอบหมายใหดําเนินกจิกรรมของโรงสีขาว สวนพนักงานในโรงสีมี 12 คน เปนฝายตรวจรบั ฝายผลิต ฝายบรรจุ ฝายจัดสง และซอมบํารุง การมอบหมายหนาที่ความรับผิดชอบไมชัดเจน ขาดการสื่อสาร และการทําการตลาด ฯลฯ

03/06/52

TMT3 persons

General Manager (CP)

Manager (CP) Assist. Manager (CP)Pornchai L.

SubcontractorMs.Jureerat (CP)

SubcontractorMs.Tussanee (AC)

RRC12 persons

Paddy Inspection

Packing Maintenance

Pick up Light Truck

Delivery allocation

Milling

Rice Mill Manager

TMT3 persons

General Manager (CP)

Manager (CP) Assist. Manager (CP)Pornchai L.

SubcontractorMs.Jureerat (CP)

SubcontractorMs.Tussanee (AC)

RRC12 persons

Paddy Inspection

Packing Maintenance

Pick up Light Truck

Delivery allocation

Milling

Rice Mill Manager

Page 6: ข าวรัชมงคล...ข าวล อมากมายว า บร ษ ทโตโยต า จะม การปลดพน กงานจะป ดโรงงานเกตเวย

ยุคการ Turnaround Strategy เนื่องจากโรงสขีาวรัชมงคลเกิดปญหาที่เปนผลจากหลายๆดาน จึงไดมีการมอบหมายทีมผูบริหารชุดใหมเขามาดแูล โดยคุณวิเชยีร พวงภาคศีิริ ผูอํานวยการและ คุณธนพัฒน จริกาลโสภาสกุล ผูจัดการในป 2549 ปรับตําแหนงของผลิตภณัฑ ทางโรงสีขาวรัชมงคลมีการวางกลยุทธการตลาด โดยมีการกําหนดตําแหนงของผลติภัณฑใหม (repositioning) จากตลาด Mass Market มาตลาด Niche Market ตลาดเฉพาะที่มุงเนนกลุมครอบครัวโตโยตา (Toyota’s Family) ซ่ึงไดแก พนกังานกลุมผูผลิตชิ้นสวน และผูแทนจําหนาย โดยมีการปรับปรุงใหคุณภาพทั้งอยูในระดบั Premium และปรับปรุงดวยราคา โดยใชสโลแกนถึงกลุมเปาหมายวา “Best rice for Toyota’s family” พัฒนาสายการผลิต ดานการผลิตมีการปรับปรุงดานคุณภาพผลิตภัณฑตั้งแตมกีารคัดเลือกวตัถุดิบ (ขาวเปลือก) ช้ันดีจากแหลงเพาะปลูกที่มคีุณภาพจากจังหวัดบุรีรัมยและฉะเชิงเทรา โดยเลือกจากแหลงวัตถุดบิที่ดีและไมไกลจากโรงสี รวมทั้งมีการติดตั้งเครื่องยิงแยก มูลคา 4 ลานบาท เพื่อแยกขาวเมด็ดําและส่ิงเจือปน เชน ดอกหญา เพือ่เปนการมั่นใจดานคณุภาพ ดานบรรจุภณัฑ มีการปรับปรุงรูปแบบใหสวยงาม เพื่อสรางภาพลักษณรวมทั้งมกีารระบุขอความ “ขาวหอมมะลิ 100%” รวมทั้งใสโลโกของ Toyota ในถุงขาวเพื่อส่ือสารถึงคุณภาพผลิตภัณฑ

03/06/52

Packaging

> New design of packaging

1. To rebuild brand image

2. To delete negative perception

3. Identify “100%”

Product Improvement : Premium RiceProduct Improvement : Premium Rice

FrontFront BackBack

Business Reform Strategy

Packaging

> New design of packaging

1. To rebuild brand image

2. To delete negative perception

3. Identify “100%”

Product Improvement : Premium RiceProduct Improvement : Premium Rice

FrontFront BackBack

Business Reform Strategy

Page 7: ข าวรัชมงคล...ข าวล อมากมายว า บร ษ ทโตโยต า จะม การปลดพน กงานจะป ดโรงงานเกตเวย

ความพยายามในการลดตนทุน ทางโรงสีขาวไดทําการวิเคราะหตนทุน และดําเนนิการลดตนทุน ไดแก การรับซื้อขาวในชวงตนฤดูเก็บเกีย่ว รวมทั้งซื้อปริมาณมากเพื่อสอดคลองกับแผนการผลิตและแผนการขาย ซ่ึงสงผลทําใหลดตนทุนวัตถุดบิได 5-7% มีการใชงานเครื่องจักรสีขาวเพิ่มขึ้นโดยตั้งเปาการผลิตที่ 80% ของกําลังการผลิต มีการลดตนทนุคาขนสงโดยจัดหาบริษัทขนสงจากภายนอกมารับชวง ซ่ึงสามารถลดตนทนุจาก 1.4 บาทตอกิโลกรัมเหลือ 0.9 บาทตอกิโลกรัม การเพิ่มรายได ทางโรงสีรัชมงคลมีการเปลี่ยนแปลงดานราคา เพื่อใหสอดคลองกับคุณภาพผลิตภัณฑ มีกลยุทธการทําผลิตภัณฑพิเศษ บรรจุภณัฑสุญญากาศเพื่อนําไปเปนของชํารวยในเทศกาลตางๆ ซ่ึงสามารถตั้งราคาขายไดถึง 30 บาทตอกิโลกรัม สวนผลพลอยไดมีการปรับราคาจําหนาย ซ่ึงราคาก็ยิ่งต่ํากวาราคาตลาด 10-15% เพื่อเปนการชวยเหลือแกเครือขายผูบริโภค จากการปรับปรุงดานราคา และบริหารตนทุนสงผลใหตนทุนลดลงได 4.3 บาทตอกิโลกรัม และเพิ่มรายไดอีก 3.5 บาทตอกิโลกรัม สงผลทําใหตนทุนใหมอยูที่ 19.4 บาทตอกิโลกรัม และรายไดใหมอยูที่ 21.1 บาทตอกิโลกรัม Business Reform Strategy

Cost down 4.3 B/kg or 18% decreasingIncome increasing 17.6 B/kg to 21.1 B/kg (3.5 B/Kg or 20% increased)Current margin = 1.7 B/kg

Pricing Improvement :Pricing Improvement :

23.7B/kg

Price

19.4B/Kg

Cost reduction

= 4.3 B/Kg

previous cost

Margin1.7B/kg

21.1B/Kg

- Paddy procurement- Fully utilized capacity- Logistic cost (35%)

- Price hike 1 B/kg- Income from by

product sales- Special order

(30B/kg)

17.6B/Kg

Income increasing

Business Reform Strategy

Cost down 4.3 B/kg or 18% decreasingIncome increasing 17.6 B/kg to 21.1 B/kg (3.5 B/Kg or 20% increased)Current margin = 1.7 B/kg

= 3.5 B/Kg

Pricing Improvement :Pricing Improvement :

current cost current income

23.7B/kg

Price

19.4B/Kg

Cost reduction

previous income

= 4.3 B/Kg

previous cost

Margin1.7B/kg

21.1B/Kg

- Paddy procurement- Fully utilized capacity- Logistic cost (35%)

- Price hike 1 B/kg- Income from by

product sales- Special order

(30B/kg)

17.6B/Kg

Income increasing

Cost down 4.3 B/kg or 18% decreasingIncome increasing 17.6 B/kg to 21.1 B/kg (3.5 B/Kg or 20% increased)Current margin = 1.7 B/kg

= 3.5 B/Kg

Pricing Improvement :Pricing Improvement :

current cost current income

23.7B/kg

Price

19.4B/Kg

Cost reduction

previous income

= 4.3 B/Kg

previous cost

Margin1.7B/kg

21.1B/Kg

- Paddy procurement- Fully utilized capacity- Logistic cost (35%)

- Price hike 1 B/kg- Income from by

product sales- Special order

(30B/kg)

17.6B/Kg

Income increasing= 3.5 B/Kg

current cost current income previous income

03/06/52

Page 8: ข าวรัชมงคล...ข าวล อมากมายว า บร ษ ทโตโยต า จะม การปลดพน กงานจะป ดโรงงานเกตเวย

ชองทางการกระจายสินคา เพื่อเขาถึงกลุมลูกคาเปาหมาย สําหรับกลุมพนักงานบริษัทโตโยตา มีการฝากวางขายที่ Toyota Mini mart และขายใหรานอาหารในโรงอาหารบริษัททั้ง 30 ราน สําหรับผูแทนจําหนาย โตโยตา 120 แหงทัว่ประเทศ ซ่ึงมีเครือขายกลุมเปาหมาย 15,000 คน ซ่ึงไดแก พนักงานของผูแทนจําหนายและลกูคาที่เขามาใชบริการที่โชวรูมและศูนยบริการ สวนผูผลิตชิ้นสวน 300 แหงมีพนักงานประมาณ 120,000 คน ดานการประชาสัมพันธ ชองทางการประชาสัมพันธใหกับกลุมครอบครัวโตโยตา คอนขางแข็งแรง มทีั้งดานเครือขายดาน Computer Network การประชุมซึ่งเปนชองทางการสื่อสารที่ถูกและทั่วถึง นอกจากนั้นโรงสีก็มีการทํา โปสเตอร แผนพับ เพื่อประชาสัมพันธเพิ่มเติม การบริหารจัดการ มีการปรับโครงสรางองคกร มีการแบงแยกหนาที่ และความรับผิดชอบชัดเจนระหวางเจาหนาที่บริษทัโตโยตาและพนักงานโรงสขีาว อีกทัง้มีการจัดตั้งคณะทํางาน โดยเชิญจากหนวยงานตางๆ ของโตโยตามาชวยในการดําเนินงาน เชน ใหดานทรัพยากรบุคคล ดูแลชองทางเขาสูพนักงาน ฝายจัดซื้อดแูลประสานกบัผูผลิตชิ้นสวน ฝายขายก็ดแูลเขาสูชองทางผูแทนจําหนายและฝายซอมบํารุงมาดูแลการบํารุงรักษาเครื่องจักร และสภาพแวดลอม

03/06/5

Management Improvement : ReManagement Improvement : Re--OrganizationOrganization• Rachamongkol working committee

> CP (Marketing,Admin,production)> HR (TMT & affiliated)> RS (Dealer)> Purchasing (suppliers)> Logistic planning (Transportation)> GW plant (Maintenance)

SCAC GW• Finance & Accounting• Cost analysis

• Maintenance• Facilities & environment• Kaizen

Mkt & Adm Production & logistic

• In charge of> Sales & Marketing > Purchasing (procurement&pricing, paying)> Collecting > Report system> Budgeting & affair job

• In charge of> Production operation> Ordering (Paddy)> Invoicing > Inventory> Delivery> Maintenance & environment> Kaizen

Business Reform StrategyManagement Improvement : ReManagement Improvement : Re--OrganizationOrganization

• Rachamongkol working committee> CP (Marketing,Admin,production)> HR (TMT & affiliated)> RS (Dealer)> Purchasing (suppliers)> Logistic planning (Transportation)> GW plant (Maintenance)

SCAC GW• Finance & Accounting• Cost analysis

• Maintenance• Facilities & environment• Kaizen

Mkt & Adm Production & logistic

• In charge of> Sales & Marketing > Purchasing (procurement&pricing, paying)> Collecting > Report system> Budgeting & affair job

• In charge of> Production operation> Ordering (Paddy)> Invoicing > Inventory> Delivery> Maintenance & environment> Kaizen

Business Reform Strategy

2

Page 9: ข าวรัชมงคล...ข าวล อมากมายว า บร ษ ทโตโยต า จะม การปลดพน กงานจะป ดโรงงานเกตเวย

ดัชนชีี้วัดการจัดการที่ยั่งยนื ดานเศรษฐกิจ จากผลการยกเครื่องการบริหารงาน สงผลใหมีผลลัพธดานตางๆ ดังนี ้

• การเพิ่มขึ้นของยอดขายตามกลุมเปาหมาย ยอดขายโดยรวมของบริษัทและยอดขายในกลุมครอบครัวโตโยตา เพิม่ขึ้นอยางรวดเร็วจากเดมิป 2549 ขายได 2,008 ตัน เปน 2,615 ตัน และ 2,750 ตนัในป 2550 และ 2551 ตามลําดับ ยอดขายในกลุมครอบครัวโตโยตา เพิ่มขึ้นจาก 36% ในป 2549 เปน 53% และ 57% ในปงบประมาณ 2550 และ 2551

52%2552 • ผ และ

03/06/52

Business Reform Strategy

FY06 FY07 FY08

TMT(Donation&tie in Mkt) 2% 8% 5%

Employees & Canteen 2% 6% 10%

Dealer 1% 6% 5%

Suppliers 31% 33% 37%

Unrelated 64% 47% 43%

36% 53% 57%

Sales proportion for each target group Place Improvement : Focus on Toyota FamilyPlace Improvement : Focus on Toyota Family

2,008 tons 2,615 tons 2,750 tons

Growth 30% Growth 5%

Business Reform Strategy

FY06 FY07 FY08

TMT(Donation&tie in Mkt) 2% 8% 5%

Employees & Canteen 2% 6% 10%

Dealer 1% 6% 5%

Suppliers 31% 33% 37%

Unrelated 64% 47% 43%

36% 53% 57%

Sales proportion for each target group Place Improvement : Focus on Toyota FamilyPlace Improvement : Focus on Toyota Family

2,008 tons 2,615 tons 2,750 tons

Growth 30% Growth 5%

FY06 FY07 FY08

TMT(Donation&tie in Mkt) 2% 8% 5%

Employees & Canteen 2% 6% 10%

Dealer 1% 6% 5%

Suppliers 31% 33% 37%

Unrelated 64% 47% 43%

36% 53% 57%

Sales proportion for each target group Place Improvement : Focus on Toyota FamilyPlace Improvement : Focus on Toyota Family

2,008 tons 2,615 tons 2,750 tons

Growth 30% Growth 5%

โดยภาพรวมรายไดในป 2550 มียอดขาย 47.8 ลานบาท เติบโตจากป 2549 ถึง และป 2551 มีรายได 58 ลานบาท เติบโตขึ้น 21% และคาดการณวา ปงบประมาณ จะมียอดขายเติบโต 80 ลานบาท

ลการดําเนินงาน จากอดีตที่บริษัทดําเนนิการมีผลขาดทุนเกดิขึ้น ในป 2550 มีผลกําไร 1.1 ลานบาท

ป 2552 มีผลกําไร 4.3 ลานบาท และป 2553 คาดวาจะมีผลกําไร 10 ลานบาท

Page 10: ข าวรัชมงคล...ข าวล อมากมายว า บร ษ ทโตโยต า จะม การปลดพน กงานจะป ดโรงงานเกตเวย

Financial report :Financial report :Financial report :Financial report :

ดา จัดชวสอมง1. 2.

03/06/52

(1.4)

(2.9)(1.5)

1.6

(2.4)(3.0)

1.1

4.3

10.0

(3.2)(4)

(2)

0

2

4

6

8

10

12

1999 2000 2001 2002 FY 04 FY 05 FY 06 FY 07 FY 08 FY 09

Profit/Loss

MB

estimationestimation

- Accumulated deficit by the end of FY08 = 7.6 MB

- Profit target in FY 09 = 10 MB

(1.4)

(2.9)(1.5)

1.6

(2.4)(3.0)

1.1

4.3

10.0

(3.2)(4)

(2)

0

2

4

6

8

10

12

1999 2000 2001 2002 FY 04 FY 05 FY 06 FY 07 FY 08 FY 09

Profit/Loss

MB

estimationestimation

- Accumulated deficit by the end of FY08 = 7.6 MB

- Profit target in FY 09 = 10 MB

นสงัคม ในยุคแรกดําเนินกิจกรรมโรงสีขาวรัชมงคล กิจการมีปญหาดานการบริหาร

การทั้งดานการผลิต ดานตลาด ดานการบริหารจดัการ แมมปีณิธานแตแรกวาเพื่อยเหลือสังคม แตเมื่อกิจการไดพัฒนาปรับปรุงแลว ก็เร่ิมดําเนนิการกิจกรรมเพื่อสังคม ดคลองกับนโยบาย และทิศทางการบริหารบริษัทโตโยตา ซ่ึงถายทอดมาสูโรงสีขาวรัชคล โดยโรงสีขาวไดดําเนินการชวยเหลือเกษตรกรดงันี้

การจัดหาพนัธุขาวที่ดีใหเกษตรกรในการเพาะปลูก ซ่ึงจะสงผลใหเกษตรกรสามารถได ผลผลิตที่สูงขึ้นและมีคุณภาพมากขึน้และสุดทายบรษิัทก็สามารถรับซื้อขาวเปลือกที่มี คุณภาพดีจากเกษตรกร ปจจุบันมุงเนนกลุมเกษตรกรที่จังหวดัฉะเชิงเทราโดยปที่ ผานมาไดชวยเหลือพันธุขาวทั้งสิ้น 25 ตนั ครอบคลุมพื้นที่ 3,000 ไร

การจัดหาสิง่อํานวยความสะดวกเพื่อสนับสนุนขบวนการทํางานของเกษตรกร เชน - การบริการยุงฉางและลานตากขาวใหกับเกษตรกร เพื่อใชในการตากและจดัเก็บ ขาวเปลือก ประโยชนที่ไดรับ คือ

o เกษตรกรสามารถลดความชื้นขาวเปลือกไดดวยตนเอง ซ่ึงเปนการเพิ่มมูลคาของขาวเปลือกโดยไมตองขายขาวเปลือกในความชื้นสูงซึ่งไดราคาต่ําอีกตอไป

o การมียุงฉางไวสําหรับจัดเก็บขาวเปลือก สามารถทําใหเกษตรกรไมตองรีบขายขาวเปลือกโดยเฉพาะในชวงราคาตกต่ํา แตเกษตรกรสามารถเก็บขาวเปลือกไวรอขายตอนราคาดี

Page 11: ข าวรัชมงคล...ข าวล อมากมายว า บร ษ ทโตโยต า จะม การปลดพน กงานจะป ดโรงงานเกตเวย

- การบริจาคบอกักเก็บน้ําไวใชในหนาแลง โดยเฉพาะในเขตภาคอีสานที่มีสภาพภูม ิ ประเทศแหงแลง การสรางบอน้ําใหเกษตรกรจะสามารถทําใหเกษตรกรมีรายได เพิ่มขึ้นจากการเพาะปลูกพืชผักสวนครัว ในชวงทีร่อการเพาะปลูกขาวในฤดูถัดไป 3. การจัดหาอุปกรณตางๆ เพื่อชวยเกษตรกรในขบวนการผลิต - รถตักขาว เพื่อใชในการตักหรือดันขาวเปลือกเขาและออกจากยุงฉาง จึงเปนการ ชวยใหการทํางานของเกษตรกรที่ความสะดวกและคลองตัวเนื่องจากวาขาวเปลือกมี น้ําหนกัมาก - การจัดหากระสอบปาน เพื่อใหเกษตรกรไดใชบรรจุเก็บรักษาขาวเปลือกหอมมะลิ กอนทีจ่ะสงมอบใหผูซ้ือ ซ่ึงจะเปนการชวยยดืระยะเวลาการจดัเก็บและรักษา คุณภาพของขาวเปลือกได โดยไมทําใหคุณภาพขาวเปลือกดอยลง 4. การสงเสริมใหมีการจัดตัง้ ชุมชนยั่งยนื ในชุมชนของเกษตรกร - โดยการรวมมือกับหนวยงานราชการในทองถ่ิน ในการคัดเลือกชุมชนเกษตรกรนํา รอง และใหความรูในดานการดําเนินงานรวมถึงการนําตัวอยางที่เกิดขึ้นจริงจาก

เกษตรกรกลุมอื่นๆ ที่ประสบความสําเร็จ ในเรื่องระบบเศรษฐกิจพอเพยีงอยางยั่งยืน ในขณะเดยีวกันกจ็ะจัดการ ประชุมสัมมนาใหความรูกับผูนําชุมชน รวมถึงการเขาไปพูดคุยกับเกษตรกรเพื่อ ทําความเขาใจ

5. การรับประกันราคารับซื้อขาวเปลือกจากเกษตรกร โดยจะใหราคาสูงกวาราคาประกันที ่ รัฐบาลประกาศและราคาตลาด ณ ขณะนั้น บวกกับคาใชจายในการจัดการ เชน คา แรงงาน คาจัดเก็บ คายุบตวัของขาวเปลอืก คาขนสง เปนตน 6. การขายวัตถุพลอยไดที่ไดจากการสีขาว เชน รํา ปลายขาว ใหกับเกษตรกรผูเล้ียงสัตว (ฟารมหมู ไก) ในราคาทีต่่ํากวาราคาตลาดประมาณ 10-15% เพื่อเปนการชวยเหลือ เกษตรกรปศุสัตว อีกทางหนึ่ง

ดานสิง่แวดลอม การจัดการดานโรงสีขาว มีการใชประโยชนจากวัตถุดบิใหไดประโยชนสูงสุด รวมทั้งการนําผลพลอยไดไปจําหนายเพื่อเกษตรกรที่เล้ียงปศุสัตว ไดแก ฟารมหม ู ไก เปนตน

03/06/52

Page 12: ข าวรัชมงคล...ข าวล อมากมายว า บร ษ ทโตโยต า จะม การปลดพน กงานจะป ดโรงงานเกตเวย

มีกระบวนการบริหารในสายโซแหงคุณคาจากเกษตรกรถึงลูกคาโดยใชหลักการจัดการดานคุณภาพและประสิทธิภาพสูงสุด และลดผลกระทบดานสิ่งแวดลอม กาวตอไปของโรงสีขาวรชัมงคล ภายใตสภาวะของการเปลี่ยนแปลงจากสภาวะแวดลอมตางๆ ทั้งดาน ราคาวัตถุดิบ ความไมแนนอนของผลผลิตขาว ราคาน้ํามัน อีกทั้งการเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมของผูบริโภคดานคณุภาพชีวิตที่เปล่ียนไป โดยเนนดานสุขอนามยั เปนสิ่งทีท่าทายโรงสีขาวรัชมงคลที่ตองมีการบริหารจดัการ ภายใตแนวคดิเศรษฐกิจพอเพยีง และการจัดการทีย่ั่งยืนในอนาคตตอไป อางอิง ขอมูลไดจากการสัมภาษณ คุณวิเชยีร พวงภาคีศิริ และคุณธนพัฒน จริกาลโสภาสกุล และเอกสารโรงสีขาวรัชมงคล คําถาม

1. ใหประเมนิการดําเนินงานของโรงสีขาวรัชมงคลวาในชวงแรกกอนและหลังการ ปรับปรุงวาสอดคลองกับเศรษฐกิจพอเพยีงและการจดัการที่ยั่งยืนดานตางๆ (ดานการตลาด ดานการผลิต ดานทรัพยากรบุคคล ดานการเงินหรือไมอยางไร

2. ภายใตสภาวะการเปลี่ยนแปลงตางๆ ที่เกิดขึ้นในอนาคตใหเสนอแนะและวางกลยุทธการจัดการทีย่ัง่ยืนดานตางๆ และเศรษฐกิจพอเพียงใหโรงสีขาวรัชมงคล

3. แนวคดิการจดัการที่ยั่งยนืและเศรษฐกิจพอเพยีงสามารถนําไปประยุกตใชในการบริหารในครอบครัว และบรหิารตัวนกัศึกษาเองไดหรือไมอยางไร

03/06/52