8. ПРАКТИЧНЕ ЗАНЯТТЯ 7п2

Ізопреноїди. Ефірні олії

Актуалізація теми:

Ефірні олії справляють антисептичну, спазмолітичну, відхаркувальну,

протизапальну, сечогінну, вітрогінну, антигельмінтну та інші дії, подразнюють

слизові оболонки. Застосовують при захворюванні дихальних шляхів, нирок,

сечовивідних шляхів, невралгії, ревматизмі тощо. Фармацевт повинен знати

загальну характеристику рослин якi мiстять ефiрнi олії, щоб кваліфіковано

використовувати їх в медицині.

Термін проведення: 160 хв.

Мета: Закріпити уміння складати інструкцію підготовчої роботи та заготівлі

одного з видів ЛРС і проведення макроскопічного та мікроскопічного аналізів.

Питання для самопідготовки :

1. Вивчити повну характеристику ЛР:

- полин гіркий;

- ромашка лікарська та зелена;

- оман високий;

- деревій звичайний;

- арніка гірська;

- сосна звичайна;

- аїр звичайний;

- багно звичайне.

2. Вивчити мікроскопічні ознаки листка полину гіркого.

3. Повторити: складання інструкції по заготівлі ЛРС; морфологічні ознаки

родини айстрові.

Після закінчення заняття студент повинен оволодіти практичними

навичками:

- складання інструкції підготовчої роботи та заготівлі ЛРС;

- проведення за алгоритмічними схемами макроскопічного та мікроскопічного

аналізів трави полину гіркого;

- визначення ідентичності ЛР та ЛРС;

- користування АНД.

Навчальна література:

1. І.А. Бобкова, Л.В. Варлахова «Фармакогнозія»,С.145-146;С.159-169

2. І.А.Бобкова «Посібник з практичних занять»,С.110-112

3. М.А. Кузнецова «Фармакогнозия»,С.107-124

4. М.А. Кузнецова «Практикум»,С.73-81

5. Конспект лекцій. М.А.

Аудиторна робота студентів:

Завдання № 1 1. Скласти інструкцію підготовчої роботи та заготівлі одного з видів ЛРС.

2. Вивчити зразки ЛРС, гербарії ЛР по темі.

3. Результати дослідження занести в протокол.

Iнструкція для забезпечення підготовчої роботи та заготівлі якісної

рослинної сировини ромашки лiкарської згідно з вимогами аналітично-

нормативної документації та правових актів України:

Лат. назва ЛРС: Укр.назва ЛРС:

Рос. назва ЛРС:

Лат. назва ЛР: Укр. назва ЛР:

Рос. назва ЛР:

Лат. назва родини:

Укр. назва родини:

Рос. назва родини:

ромашка лiкарська

Зовнiшнiй вигляд

Термiн заготiвлi:

Інструкція із заготівлі ЛРС ромашки лiкарської:

Фаза розвитку і календарний час

збирання ЛРС.

Характеристика рослини.

Поширення рослини в природі.

Заходи охорони дикорослих угідь під

час заготівлі ЛРС.

Особливості заготівлі ЛРС. Первинне

оброблення зібраної сировини.

Основні правила сушіння ЛРС.

Приведення висушеної сировини до

стандартного стану.

Зовнішні ознаки нормативної

сировини.

Ознаки можливого браку сировини.

Рекомендації з пакування і зберігання

ЛРС.

Завдання № 2

1. Провести макроскопічний та мікроскопічний аналіз трави полину гіркого.

2. Визначити діагностичні ознаки і довести ідентичність трави полину

гіркого.

3. Підписати і здати протоколи дослідження.

Алгоритмiчна схема макроскопічного аналізу листка трави полину

гіркого:

Об’єкт 1. Полину трава

Лат. назва ЛРС: Укр.назва ЛРС:

Рос. назва ЛРС:

Лат. назва ЛР: Укр. назва ЛР:

Рос. назва ЛР:

Лат. назва родини:

Укр. назва родини:

Рос. назва родини:

Зовнішній вигляд ЛРС полину гіркого.

Термін заготівлі:

Зовнішні ознаки сировини полину гіркого:

Алгоритм дiї

Власнi дослiдження

Товарний вигляд сировини (ціла,

різана, обмолочена тощо).

Стебло: форма стебла, характер

поверхні, розгалуження, опушеність,

специфічні особливості.

Розміщення листків на стеблі.

Тип листка (простий або складний).

а)прості листки з нерозчленованою або

розчленованою листковою

пластинкою (за глибиною

розчленування: лопатеві, роздільні,

розсічені тощо);

б)складні листки: трійчасті, пальчасті,

непарноперисті, парноперисті тощо.

Складові частини простого або

окремого листочка складного листка

(листок черешковий або

безчерешковий; наявність прилистків

тощо).

Форма листкової пластинки (округла,

яйцеподібна, овальна, ланцетоподібна,

ромбоподібна, довгаста, еліпсоїдна та

ін.).

Характер краю листка (зубчастий,

пилчастий, городчастий, цілий,

виїмчастий та ін.).

Основа листка (округла, клиноподібна,

зрізана, звужена, нерівнобічна та ін.).

Верхівка листка (округла, плоска,

загострена, гостра, виїмчаста та ін.).

Тип жилкування (дугове, паралельне,

перисте, пальчасте тощо).

Опушення (наявне або відсутнє; з обох

сторін листка або лише з однієї;

характер опушення — повстисте,

жорстковолосисте та ін.; тощо).

Тип суцвіття (невизначені суцвіття:

прості — колос, китиця, початок,

щиток, зонтик та ін.; складні —

складний колос, волоть, складний

зонтик, складний щиток та ін.;

визначені суцвіття: завійка, звивина та

ін.).

Будова квітки (сировину розмочують,

зануривши її в гарячу воду на 1 хв.,

потім квітку кладуть на предметне

скло й досліджують за допомогою

препарувальної голки та лупи).

Наявність або відсутність квітконіжки.

Форма і характер квітколожа (плоске,

опукле, конічне та ін.; порожнисте

всередині або виповнене).

Особливості будови оцвітини:

•проста (чашечкоподібна,

віночкоподібна) або подвійна;

•зрослопелюсткова або

роздільнопелюсткова;

•правильна або неправильна;

•форма чашечки та віночка;

•кількість чашолистків і пелюсток

віночка.

Наявність приквітничка або обгортки з

приквітків.

Опушення.

Розміри стебла, листків, квіток, плодів

і насіння (див. відповідні схеми).

Колір стебла, листків, квіток, плодів і

насіння (див. відповідні схеми).

Запах визначають під час розтирання.

Смак визначають тільки для

неотруйної сировини. На смак

досліджують шматочок сировини або

її 10 % відвар.

Висновки:___________________________________________________________

____________________________________________________________________

____________________________________________________________________

____________________________________________________________________

Хімічний склад:___________________________________________________

________________________________________________________________

____________________________________________________________________

____________________________________________________________________

Вкажіть препарати листка полину гіркого та їх застосування:

____________________________________________________________________

____________________________________________________________________

____________________________________________________________________

_________________________________________________________________

Мікроскопічний аналіз листка полину гіркого:

Листок полину гiркого.

Висновок:

Вкажіть анатомічні

діагностичні ознаки

листка полину гiркого:

А:

1.

2.

Б:

1.

2.

В:

1.

Оцінка:__________________

Тема 7. Ізопреноїди. Ефірні олії

Дата ___________

9. ПРАКТИЧНЕ ЗАНЯТТЯ 7п3

Ізопреноїди. Ефірні олії

Актуалізація теми:

Ефірні олії справляють антисептичну, спазмолітичну, відхаркувальну,

протизапальну, сечогінну, вітрогінну, антигельмінтну та інші дії, подразнюють

слизові оболонки. Застосовують при захворюванні дихальних шляхів, нирок,

сечовивідних шляхів, невралгії, ревматизмі тощо. Фармацевт повинен знати

загальну характеристику рослин якi мiстять ефiрнi олії, щоб кваліфіковано

використовувати їх в медицині.

Мета: Закрiпити уміння приймання, вiдбору середньої проби та проведення

макроскопічного i мікроскопічного аналізів для визначення ідентичності ЛРС.

Питання для самопідготовки:

1. Вивчити повну характеристику ЛР:

- кмин звичайний;

- фенхель звичайний;

- коріандр посівний;

- аніс звичайний;

- тополя чорна;

- хміль звичайний;

- береза бородавчаста;

- любисток лікарський.

2. Вивчити морфологічні ознаки родини селерові (зонтичні).

3. Повторити теми: «Ефірні олії» (лекція № 2), «Товарознавчий аналiз

ЛРС».

Після закінчення заняття студент повинен оволодіти практичними

навичками:

- визначення ідентичності ЛР та ЛРС;

-проведення за алгоритмічними схемами макроскопічного та мікроскопічного

аналізів фенхелю звичайного;

- користування АНД.

Навчальна література:

1. І.А. Бобкова, Л.В. Варлахова «Фармакогнозія»,С.155-156 С.156-158;С.170-

171;С.176-178

2. М.А. Кузнецова «Практикум»,С.54-64

3. Конспект лекцій.

Аудиторна робота студентів:

Завдання № 1 1. Вивчити зразки ЛРС, гербарії ЛР та іншого наочного матеріалу: кмин

звичайний, фенхель звичайний, коріандр посівний, аніс звичайний, тополя

чорна, хміль звичайний, береза бородавчаста, любисток лікарський.

2. Провести приймання та відбір середньої проби бруньок берези.

Результати занести в протокол.

АЛГОРИТМІЧНА СХЕМА ПРОВЕДЕННЯ II ЕТАПУ ТА

Відбір середньої проби бруньок берези

Алгоритм

дій

Послідовність

виконання

Власнi дослiдження

Розрахувати

обсяг

вибірки

1. Провести

розрахунок обсягу

вибірки згідно з

АНД.

Відібрати

виїмки

2. Відібрати одиниці

продукції, що

увійшли до вибірки

Утворити

об’єднану

пробу

Відібрати з кожної

одиниці продукції,

що увійшли до

вибірки, три

виїмки: зверху,

зсередини,знизу.

Відібрати

пробу для

визначення

ступеня

ураженості

сировини

амбарними

шкідниками

(у разі

виявлення

їх у ЛРС)

Обережно змішати

усі виїмки.

1. Визначити масу

проби (500 г для

дрібних видів

сировини; 1000 г

для крупних видів

сировини).

2. Відібрати пробу

методом

квартування.

3. Упакувати й

оформити пробу.

Відібрати

середню

пробу

1. Визначити масу

середньої проби.

2. Відібрати

середню пробу

методом

квартування.

Упакувати

й оформити

середню

пробу

1. Середню пробу

упакувати в

поліетиленовий або

багатошаровий

паперовий мішок.

2. Оформити дві

етикетки: одну

етикетку вкладають

у середину, а другу

— прикріплюють

ззовні пакета.

3. Відправити

оформлену середню

пробу в

лабораторію з

контролю якості

лікарських засобів

Форма ведення реєстраційного журналу

Дата

одержа

ння

Номер

замовл

ення

Реєстра

ційний

номер

зразка

Назва

препа

рату

Номер

серії

Кількі

сть

зразка

Виро

бник

Звідк

и

одерж

ано

Ана

літи

к

Номер і

дата

сертифіка

та

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

ЛАБОРАТОРІЯ З АНАЛІЗУ ЯКОСТІ ЛІКАРСЬКИХ ЗАСОБІВ

ДЕРЖАВНОЇ ІНСПЕКЦІЇ З КОНТРОЛЮ ЯКОСТІ ЛІКАРСЬКИХ

ЗАСОБІВ

АНАЛІТИЧНИЙ ЛИСТОК від «__»______________ 202__р.

Аналітик:_______________________________________________________

Назва препарату:_________________________________________________

Реєстраційний номер зразка:_______________________________________

Виробництво:____________________________________________________

Номер серії:_____________________________________________________

Одержано від:___________________________________________________

Дата одержання: ____________ ____________________________________

Вид контролю:___________________________________________________

АНД, відповідно до якої проведено аналіз:___________________________

№

з/п

Показники Вимоги АНД Результати аналізу

1. Вологість

2. Зола загальна

3. Зола, що не

розчиняється в 10%

розчині хлоридної

кислоти

4. Органічні домішки

5. Мінеральні домішки

ВИСНОВКИ: перевірений зразок:_______________________________________

серії___________виробництва___________________________________________

Аналітик:____________________________________________________________

Завідувач лабораторії:_________________________________________________

Завдання № 2

1. Провести макроскопічний та мікроскопічний аналізи фенхелю звичайного.

2. Зробити висновки щодо ідентичності ЛРС, яку досліджували. Замалювати

діагностичні ознаки плодів фенхелю звичайного, здати протоколи

дослідження.

Алгоритмiчна схема макроскопічного аналізу листка плодів фенхелю

звичайного:

Об’єкт 1. Фенхелю плоди

Лат. назва ЛРС: Укр.назва ЛРС:

Рос. назва ЛРС:

Лат. назва ЛР: Укр. назва ЛР:

Рос. назва ЛР:

Лат. назва родини:

Укр. назва родини:

Рос. назва родини:

Зовнішній вигляд ЛРС фенхелю

звичайного.

Термін заготівлі:

Зовнішні ознаки сировини фенхелю звичайного:

Алгоритм дiї Власнi доалiдження

Тип плоду (вислоплодник, ягода,

яблукоподібний, кістянка, біб,

сім’янка, гіпантій тощо).

Форма (шароподібна, овальна,

яйцеподібна, довгаста, серпоподібно-

зігнута тощо). Сухі плоди

досліджують сухими.

Соковиті плоди, що змінили під час

сушіння форму, досліджують спочатку

в сухому вигляді, а потім розмочують

у гарячій воді протягом 10 хв. або

кип’ятять протягом 5—10 хв.

Характер поверхні (зморшкувата,

гладенька, ребриста, матова, блискуча

тощо).

Кількість кісточок або насінин, їх

форма і будова, характер поверхні.

Розміри (діаметр, довжина, товщина).

Колір зовні й усередині (за потреби)

визначають при денному освітленні.

Запах — при розламуванні або

зіскоблюванні.

Смак визначають тільки для

неотруйної сировини. На смак

досліджують шматочок сировини або

її 10 % відвар.

Висновки:___________________________________________________________

____________________________________________________________________

____________________________________________________________________

Хімічний склад:_____________________________________________________

____________________________________________________________________

____________________________________________________________________

Вкажіть препарати листка фенхелю звичайного та їх застосування:

____________________________________________________________________

____________________________________________________________________

____________________________________________________________________

Мікроскопічний аналіз плодів фенхелю звичайного:

Плід фенхелю.

Вкажіть анатомічні

діагностичні ознаки плоду

фенхелю звичайного:

А:

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

Б:

1.

2.

7.

8.

Висновки:

Оцінка:__________________

Варіант 1

1. Загальна характеристика жирних олій, ферментів і фітогормонів. Маслина

європейська. Соняшник однорічний. Рицина звичайна. Кавун.

2. Загальна характеристика ізопреноїдів. Загальна характеристика ефірних олій.

М’ята перцева. Евкаліпт кулястий та прутовидний.

3. Загальні правила заготівлі ЛРС.

Варіант 2

1. Загальна характеристика ефірних олій. Шавлія лікарська. Валеріана

лікарська. Ялівець звичайний. Сосна звичайна.

2. Повна характеристика лікарських рослин: льон звичайний, ламінарія;

мікроскопія алтеї лікарської.

3. Заготівля ЛРС різних морфологічних груп, первинне оброблення.