79 - Ηλεκτρόλυση - ph - 2

18
Ηλεκτρόλυςθ – Ph οξζοσ Γουρηισ Στάκθσ – Φυςικόσ Συνεργάτθσ ΕΚΦΕ Λευκάδοσ 2008 2012 Εργαςτιριο Φυςικών Επιςτθμών Νυδριοφ Λευκάδοσ

Upload: -

Post on 13-Jul-2015

563 views

Category:

Education


1 download

TRANSCRIPT

Ηλεκτρόλυςθ – Ph οξζοσ

Γουρηισ Στάκθσ – ΦυςικόσΣυνεργάτθσ ΕΚΦΕ Λευκάδοσ 2008 – 2012Εργαςτιριο Φυςικών Επιςτθμών Νυδριοφ Λευκάδοσ

Στο πείραμα αυτό κα χρθςιμοποιιςουμε πάλι το δείκτθ κόκκινο λάχανο, για να δείξουμε τθν αλλαγι του Ph, με το οξικό οξφ, CH3COOH,και το αλάτι, NaCl …

pH 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14

ΚΟΚΚΙΝΟ

ΛΑΧΑΝΟ

κόκκινο ροζ ιώδες πράζινο κίηρινο

Πίνακας από το

EKΦΕ ΑΡΓΟΛΙΔΑΣ

Στο εργαςτιριο Φυςικών Επιςτθμών του ςχολείου μασ …

… κα χρθςιμοποιιςουμε : νερό, αλάτι, τον δείκτθ κόκκινο λάχανο, το οξικό οξφ και το υδροξείδιο του νατρίου …

CH3COOHNaOH

κόκκινο λάχανο

NaCl

H2O

… και διάφορα χθμικά όργανα και μθ, όπωσ ποτιρια ηζςθσ, κουτάλι, λαβίδα και καλώδια …

… τον μαγνθτικό αναδευτιρα και τθν πθγι ςυνεχοφσ ρεφματοσ …

Εδώ να κυμίςουμε ότι μια, βιομθχανικι μζκοδοσ, παραςκευισ NaOH,είναι και θ θλεκτρόλυςθ πυκνοφ διαλφματοσ χλωριοφχου νατρίου (NaCl) με αδρανι θλεκτρόδια.

Σε ζνα άλλο μικρό ποτιρι ηζςθσ παίρνουμε 20 ml από τον δείκτθ κόκκινο λάχανο …

Γεμίηουμε το ποτιρι ηζςθσ με 150 ml νερό, και κζτουμε τον αναδευτιρα ςε λειτουργία …

Προςκζτουμε τον δείκτθ ςτο ποτιρι ηζςθσ … … και ανακατεφουμε …

0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14

κόκκινο ροζ ιώδες πράζινο κίηρινο

Προςκζτουμε λίγο CH3COOH … … και ανακατεφουμε πάλι …

0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14

κόκκινο ροζ ιώδες πράζινο κίηρινο

Τοποκετοφμε πάλι τα δφο καλώδια ςτο ποτιρι ηζςθσ ,ςτερεώνοντάσ τα με δφο ξφλινεσ λαβίδεσ …

Βάηουμε μια κουταλιά αλάτι …

… και ςυνδζουμε τα καλώδια με τθν πθγι …… ανακατεφουμε …

Βάηουμε τθν τάςθ ςτα 10 Volt …

Παρατθροφμε ότι δεν μεταβάλλεται αιςκθτά το χρώμα του δείκτθ …

Προςκζτοντασ και άλλο αλάτι και ανακατεφοντασ, βλζπουμε πάλι ότι …

… δεν μεταβάλλεται αιςκθτάτο χρώμα του δείκτθ …

… εκτόσ και αν περάςει κάποιοσ χρόνοσ …

0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14

κόκκινο ροζ ιώδες πράζινο κίηρινο

Τζλοσ πειράματοσ …