7 vitaminas hidro_liposolubles (1)
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VITAMINASHIDROSOLUBLES Y
LIPOSOLUBLES
VITAMINAS:
-Son compuestos orgánicos necesarios en pequeñas cantidades par que el metabolismo general sea normal
-No aporta energía sino que son esenciales para la transformación de la energía y la regulación del metabolismo de unidades estructurales
VITAMINAS HIDROSOLUBLES Solubles en agua y suelen actuar como coenzimas o
precursores de coenzimas
Complejo vitamínico B
Vitamina C
1) COMPLEJO VITAMINICO B Vitamina B1 (tiamina) Fuente: cereales integrales,
pan y productos derivados de cereales, patatas y leche.
Mecanismo de acción: coenzima en el metabolismo de carbohidratos.
Enfermedades carenciales: beriberi
Uso terapéutico: tratamiento o prevención de la carencia, especialmente en alcohólicos.
Vitamina B2 (riboflavina)
Fuente: hígado, productos lácteos y verduras de hojas verdes.
Mecanismo de acción: recursor de las flavoproteínas FMN y FAD.
Deficiencia: glositis, seborrea, estomatitis angular.
Uso terapéutico: tratamiento de estados carenciales
Vitamina B3 (Niacina o ácido nicotínico)
Fuente: carne, pescados, legumbres y cereales integrales.
Mecanismo de acción: El ácido nicotínico se convierte en el organismo en las coenzimas NAD+y NADP+, fundamentales en las reacciones de óxido-reducción.
Deficiencia y enfermedades carenciales: pelagra (enfermedad de las tres D: demencia, diarrea, dermatitis).
Uso terapéutico: tratamiento del estado carencial, tumores carcinoides
Vitamina B5 (Ácido pantoténico)
Fuente: huevo,salmon,tomate,pimiento ,zanahoria, nueces y miel.
Mecanismo de acción: precursor de la coenzima A, implicada en la síntesis de ácidos grasos y hormonas asteroideas.
Deficiencia: parestesia, debilidad muscular.
Uso terapéutico: tratamiento de la deficiencia.
Otros: fortalece uñas y detiene caída de cabello
Vitamina B6 (Piridoxina, piridoxal)
Fuente: carne, pescados, legumbres y cereales integrales.
Mecanismo de acción: coenzima en reacciones del metabolismo de aminoácidos y de carbohidratos.
Deficiencia: lesiones cutáneas, seborrea, anemia y neuropatía.
Uso terapéutico: la deficiencia aislada es rara, suele darse como tratamiento adicional
Vitamina B8 (Biotina) Fuente: levaduras, yema de huevo, carne,
productos lácteos. Mecanismo de acción: cofactor de
enzimas implicadas en reacciones de carboxilación
Deficiencia: anorexia, vómitos, laxitud, dermatitis.
Uso terapéutico: tratamiento de la deficiencia.
Vitamina B9 (Ácido fólico)
Fuente: carne, hígado, levadura seca y verduras frescas.
Mecanismo de acción: importancia en la síntesis de ADN como cofactor en la síntesis de purinas y pirimidinas;
Deficiencia y enfermedades carenciales: anemia megaloblástica, desarrollo incompleto del tubo neural.
Uso terapéutico: A. megaloblástica, profilaxis en embarazadas y neonatos prematuros
Vitamina B12 (Cobalamina)
Fuente: carne, hígado y productos lácteos.
Mecanismo de acción: implicada en reacciones metabólicas de los ácidos grasos y de aminoácidos; también interviene en el metabolismo de los folatos.
Deficiencia y enfermedades carenciales: anemia perniciosa
Uso terapéutico: anemia perniciosa y tratamiento de la deficiencia
VITAMINA C (Ácido ascórbico)
Fuente: cítricos, tomates, patatas, coles y pimientos verdes.
Función: tiene acción directa
Deficiencia : escorbuto
Uso terapéutico: tratamiento del déficit, antioxidante.
Toxicidad: en caso de mega dosis, riesgo de formación de oxalato en los riñones
MEDICAMENTOS N.COMERCIAL
PRESENTACION
COMPONENTE
CONCENTRAC
LABORATORIO
BENEURIL TABLETAS VIT.B1 300 y 100mg ROCNARF
ACRO B1-6-12
JARABEAMPOLLA
VIT.B1-6-12 50mg/5ml100mg/2ml
ACROMAX
BENEXOL FORT
COMPRIMIDO VIT.B1-6-12 250mg ROCHE
NEUROBION GRAGEAS VIT.B1-6-12 100 Y 200mg MERCK
COMPLEJO B ECU
JARABE VIT.B1-2 12-6 240ml ECU
REDOXON COMPRIMIDOSTABLETASGOTAS
VIT.C 1gr500mg30ml
ROCHE
NEUROBINA AMPOLLA VIT.B1-6-12 100mg/3ml MEPHA
DAYAMINERAL
TABLETAS VIT B1-6-2-12-D-C
5mg ABBOTT
POLINEURIN 1OOO
INYECTABLE VIT.B1-6-12 3ml CIPA
VITAMINAS LIPOSOLUBLES
Solubles en lípidos y sustancias apolares
No suelen actuar como coenzimas
Vitaminas:
A,D,E,K
VITAMINA A (Retinol, retinal y ácido retinoico)
Fuente: aceite de hígado de pescado, yema de huevo y verduras.
Función: fundamental para el ciclo visual e los bastones . Visio nocturna. mantenimientos de epitelios
Deficiencia y enfermedades carenciales: ceguera nocturna, xeroftalmia, queratomalacia
VITAMINA D (Calcitriol, ergocalciferol D2 y colecalciferol D3)
Fuente: aceite de hígado de pescado, yema de huevo
Mecanismo de acción: implicaciones en la homeostasis del Ca2+y el metabolismo y la remodelación ósea
Deficiencia y enfermedades carenciales: raquitismo, osteomalacia, osteoporosis.
Uso terapéutico: tratamiento del raquitismo, osteomalacia e hipoparatiroidismo.
Toxicidad: hipercalcemia, calcificación de los tejidos blandos, retraso en el crecimiento
- VITAMINA E (Tocoferoles)
Fuente: aceites vegetales, verduras, yema de huevo, margarinas y legumbres.
Mecanismo de acción: antioxidante, prevención de la peroxidación lipídica
Deficiencia: degeneración neuromuscular, infertilidad, ateroesclerosis.
Uso terapéutico: antioxidante, anemia hemolítica del recién nacido
VITAMINA K (Fitonadiona K1y menaquinonas K2)
Fuente: verduras, aceites vegetales e hígado y se sintetiza por la flora intestinal.
Mecanismo de acción: mantenimiento de las concentraciones adecuadas de algunos factores de coagulación (II, VII, IX y X).
Deficiencia: hemorragias
Uso terapéutico: enfermedad hemorrágica del recién nacido, deficiencia de vitamina K.
MEDICAMENTOS
N .COMERCIAL PRESENTACION
COMPONENTE CONCENTRACION
ADENAR EMULSION VIT A VIT D
50000 UI/100ml80000UI
SCOTT COMPLEMETO ALIMENTICIO
EMULSION VIT AVIT D
1050UI12OUI/100ml
EGOGYN CAPSULAS BLANDAS
ALFA TOCOFEROL
1000UI y 400UI
FITOMENADIONA
AMPOLLA VIT K 100mg/100ml
VIT K-1 EMULSION INYECTABLR
VIT K 2.0mg y 10mg
BIOPIEL TUBO CREMA VIT AALFA TOCOFEROLPANTENOL
20gr
OLIGOELEMENTOS Constituyen elementos inorgánicos que no se sintetizan por
el organismo, contenidos en cantidades muy pequeñas, las cuales hay que obtenerlas en la alimentación y son imprescindibles para la vida.
Clasificación : Esenciales : Hierro, Yodo, Zinc y
Magnesio. Importantes : Selenio, Cobre,
Manganeso, Azufre, Flúor, Cromo, Molibdeno y Cobalto.
En estudio : Níquel, Estaño, Vanadio y Silicio.
Contaminantes ambientales : Cadmio, Plomo, Mercurio, Arsénico, Boro, Litio, Aluminio.
Tóxicos : Plomo, Mercurio, Aluminio. Electrolitos y minerales vitales :
Potasio, Sodio, Fósforo, Calcio.
Hierro (Fe): Aporte diario necesario : 10 –
15 mg/día. Lactante : 6 – 10 mg/día.
Fuentes : levadura de cerveza, soya, avena.
Usos : Ayuda a la síntesis de hemoglobina, ayuda al metabolismo de las vitaminas del complejo B, facilita el transporte de O2 para la respiración
Carencia : Anemia microcítica.
Yodo (Y):Aporte diario necesario : 80 -
150 mcg./día. Lactantes 40 –50 mcg./día.
Fuentes : cebollas, mariscos, algas marinas, sal yodada
Usos : Componente de las hormonas tiroides, ayuda al crecimiento y desarrollo, ayuda a regular el metabolismo, y la agilidad mental.
Carencia : Bocio por hiperplasia de la glándula tiroidea, aborto y anomalías , defecto del desarrollo mental, sordera, apatía,
Exceso : Bocio, hipertiroidismo.
zinc (Zn) : Aporte diario necesario : 10 - 15 mg/día.
Lactantes : 5 – 10 mg/día.
Fuentes : germen de trigo, levadura de cerveza, semilla de auyama, leche, huevo, carne , mariscos, granos.
Usos : Componente de enzima antioxidante, ayuda a mantener la homeostasis de los tejidos y prevenir el estrés oxidativo
Exceso : Más de 150 mg/día no debe ingerirse como sales inorgánicas, irritación gastrointestinal
Calcio (Ca): Aporte diario necesario : 880 – 1200
mg/día. Lactante : 400 – 600 mg/día. Fuente : Queso blanco, queso de año, melaza Usos : Raquitismo, osteoporosis,
osteomalacia. Exceso : más de 2000 mg, diarios provoca
hipercalcemia, litiasis renal, nefrocalcinosis.
Tratamiento de trastornos más frecuentes: Se puede realizar un tratamiento con oligoelementos
cuando se sufra:
Alergias e intolerancias alimenticias. Eccemas, acné, problemas de la piel en general. Migrañas y dolores de cabeza. Síndrome premenstrual y desarreglos de la menopausia Prevención de infecciones repetitivas tales como: otitis,
sinusitis, amigdalitis, bronquitis, cistitis, etc. Síndromes gripales Fatiga, convalecencia, falta de energía. Trastorno circulatorios, digestivos. Trastornos de la tercera edad. Irritabilidad, nerviosismo, insomnio